خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تولید مازاد بر نیاز مرغ در زنجان
مازاد تولید شده به استان هایی مثل تهران و البرز ارسال می شود. وی اضافه کرد: در سال گذشته بر امور بهداشتی و قرنطینه ای 23 میلیون و 28 هزار و 225 قطعه جوجه گوشتی، 336 هزار و 27 قطعه مرغ تخم گذار، 545 هزار و 59 قطعه مرغ مادر، 359 هزار 608 قطعه جوجه بوقلمون و 103 هزار و 250 قطعه پولت نظارت و کنترل شده است. کاظمی با بیان اینکه سال گذشته همچنین از مجموع 15 مزرعه پرورش مرغ مادر گوشتی حدود 180 ...
توصیه های سازمان جهانی بهداشت در مورد تغذیه سالم
ویژه ماهی، گوشت، مرغ و تخم مرغ _. پختن غذا هایی مانند سوپ و خورش به طور کامل و رساندن به نقطه جوش تا 70 درجه سانتیگراد _. گرم کردن مجدد غذا در استفاده مجدد _. نگهداری غذا در دمای سالم و مناسب _. نگه نداشتن غذا به مدت 2 ساعت یا بیشتر در دمای اتاق _. قرار دادن هر گونه مواد غذایی پخته شده و فاسد شدنی در یخچال _. گرم کردن مجدد غذا تا 60 درجه سانتیگراد تغذیه ...
نکاتی که برای پخت شامی/ 3 دلیل مهم برای سفت شدن کتلت یا شامی
به گزارش سلامانه از غذالند یک نکته مهم دیگر برای اینکه شامی وا نرود این است که بعد از تهیه مواد و ورز دادن کافی آن ها، مواد را به مدت 30 تا 60 دقیقه داخل یخچال بگذارید تا کاملا خودشان را بگیرند. اما به یاد داشته باشید که اگر مقدار تخم مرغ مواد به اندازه و مناسب باشد، خیلی نیازی به گذاشتن داخل یخچال نیست. علت دیگر وا رفتن شامی، آبکی بودن مواد آن است که برای رفع این مشکل، باید پیاز را ...
عوارض غذا دادن زودهنگام به کودک
اول داده شوند، کودک مزه شیرین را ترجیح خواهد داد و ممکن است در برابرخوردن سبزی ها مقاومت نشان دهد. به طور کلی، هر پله تغذیه را روی پله قبلی بسازید و مطمئن شوید که در هر مرحله، تنها یک نوع ماده ی غذایی به کودک می دهید. بعضی از غذا ها که بیشتربرای شیرخواران حساسیت زا هستند، عبارت اند از: سفیده تخم مرغ، شکلات، مغزها، و شیرگاو. بهتر است در دوران شیرخواری از دادن این غذا ها به ...
سالم ترین و ناسالم ترین سس ها و چاشنی های جهان
به آن عطر و طعم تندی می دهند. اضافه کردن ادویه ای مانند فلفل به غذا می تواند طعم غذا را لذیذ تر کرده و به مهار اشتها کمک کند و متابولیسم را افزایش دهد. قبل از مصرف آن بر روی غذا، ابتدا برچسب روی آن را به خوبی مطالعه کنید، زیرا Sriracha می تواند حاوی شکر باشد. از سس های تند می توانید بر روی نیمرو، مرغ، سبزیجات یا مواد غذایی دیگر استفاده کنید. پیکو دو گالو Pico de Gallo (سس سالسا) ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار؛ بازاری و بدون فر
مجله افق کوروش: پیراشکی چه به صورت اسنک پر شده با گوشت و سبزیجات و چه به صورت شیرینی همیشه پرطرفدار بوده است. اگر در این روز های شیوع کرونا و فاصله گذاری اجتماعی شما هم ترجیح می دهد پخت انواع غذا و شیرینی را در خانه تجربه کنید پیشنهاد ما به شما پیراشکی کرمدار است. طرز تهیه پیراشکی کرم دار بازاری را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 25 عدد پیراشکی متوسط آرد: 700 الی 800 گرم ...
طرز تهیه سس مایونز در خانه
سس مایونز را می توانید با انواع سالاد ها و غذا های فست فودی مانند ساندویچ ها و پیتزا سرو کنید. سس مایونز به عنوان چاشنی غذا، انواع ساندویچ، پایه ای برای سس گوجه فرنگی، چیپس، سیب زمینی سرخ شده فرانسوی، تخم مرغ آبپز، مرغ سرد و انواع سالاد و همچنین جهت زیباسازی مواد غذایی استفاده می گردد. مواد لازم برای سس مایونز: زرده تخم مرغ 1 عدد آب لیمو 1 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی؛ پر فیبر و پروتئین
برترین ها: برنج سرخ کرده چینی یکی از غذا های مشهور و رنگارنگ چینی است که به دلیل داشتن موادی خوب مورد توجه سایر کشور ها نیز قرار گرفته است. این برنج با پلوی پخته، تخم مرغ و سبزیجات درست می شود. بعضی از ما تصور خوبی نسبت به غذا های چینی نداریم شاید به دلیل دیدن انواع چیز های عجیب و غریب در مورد آنچه که مردم این کشور پهناور می خورند، باشد، اما در آشپزی چینی همانند اکثر کشور های آسیایی ...
طرز تهیه بیسکویت در ده دقیقه
امروز برای شما روش تهیه ی بیسکویت ده دقیقه ای را در نظر گرفته ایم. مراحل آماده سازی این شیرینی، حدود ده دقیقه زمان می برد و پخت آن نیز نزدیک به پانزده دقیقه طول می کشد. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: یک و نیم پیمانه روغن: نصف پیمانه شکر: نصف پیمانه تخم مرغ: یک عدد (به دمای اتاق رسیده باشد) بکینگ پودر: یک قاشق ...
غذا های ارزان، پیشنهادی برای این روز های سخت
.... 8. حالا کوکو رو برمیگردانیم تا طرف دیگر هم طلایی بشود در این مرحله احتیاجی نیست در ماهیتابه بسته باشد کوکو لوبیا سبز مواد لازم برای تهیه کوکو لوبیا سبز لوبیا سبز: 200 گرم تخم مرغ: 3 عدد سیب زمینی: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز: 1 عدد زعفران: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم ادویه کاری: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
کاکائویی و چه گاناش باید از همزن با سرعت بالا برای مخلوط کردن مواد استفاده شود. مواد لازم آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد روغن: نصف پیمانه وانیل:1/4 قاشق چای خوری شکر: 1/5 پیمانه شیر: 1/5 پیمانه پکینگ پودر: 1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو: 4 قاشق غذا خوری مراحل پخت ابتدا در یک ظرف شیر، شکر، پودر کاکائو را کاملا با هم مخلوط ...
طرز تهیه شکلات سوئیسی خانگی با کمترین هزینه
...: به مقدار لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد ژلاتین: 1 ورق آب جوش: 4 قاشق غذاخوری بیسکویت خرد شده: 50 گرم کاکائو: 4 قاشق غذاخوری شیر خشک: 1 قاشق غذا خوری مراحل پخت کره و پودر قند را باهم مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. سپس قهوه، کاکائو، شیر خشک را به مواد اضافه کنید. شکلات تخته ای را که به صورت ...
بورقی، غذای سنتی خوشمزه ی ترکیه ای +عکس
به گزارش، برای پخت بورقی ترکیه رعایت نکات زیر ضروری است. مواد لازم: - پنیر فتا: 200 گرم - تخم مرغ درشت: یک عدد - جعفری تازه خرد شده: یک قاشق غذاخوری - نعناع تازه خرد شده: یک قاشق غذاخوری - شوید تازه خرد شده: یک قاشق غذاخوری - خمیر یوفکا یا فیلو: 8 تا 12 ورقه - روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه بورقی ترکی: – تخم ...
آموزش پخت کوکو کلم با هویج
هویج درعدم دفع ادرار، تحریک مجاری هضم و تنفسی، سرفه های مقاوم، آسم، اخلاط خونی و دفع کرم موثر است. هویج علاوه بر اینکه خوشمزه و دلچسب است برای سالاد و آبمیوه و سوپ نیز همیشه به کار می آید و برای سلامتی کلی بدن و پوست و چشم و دستگاه گوارش و دندان ها کاربرد دارد. مواد لازم هویج: 2 عدد کلم: یک عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد سیر رنده شده: دو عدد پودر سوخاری: سه ...
خوراکی های انرژی زا برای رفع خستگی صبحگاهی
های انرژی زا در بشقاب صبحانه خود بگنجانید. می توانید برای تامین انرژی بیشتر، مقداری از آن را با تخم مرغ میل کنید. 2. بادام بادام منبعی غنی از پروتئین باکیفیت و فیبر است. همچنین با مجموعه ای از ویتامین های گروه B در تبدیل غذا به انرژی کمک تان می کند. بادام غنی از منیزیم است که به رفع خستگی عضلانی کمک می کند. می توانید چند دانه بادام را به وعده صبحانه خود اضافه یا آن را به ...
9 کشور واردکننده محصولات دام و طیور اردبیل؛ الزامات بهداشتی صادرات مرغ فراهم است
استان با بیان اینکه حتی قطعات مرغ مثل ران یا سینه به صورت بسته بندی با مهر بهداشتی عرضه می شود، تأکید کرد: تمامی فروشگاه ها ملزم به رعایت قوانین هستند و در صورت گزارش کمترین تخلفی به منظور تأمین امنیت غذایی مردم با قاطعیت برخورد می شود. وی با اشاره به فروش طیور زنده نیز اضافه کرد: این موضوع به دلیل استمرار تقاضا متوقف نمی شود و این در حالی است که سلامت حیوان به هیچ عنوان به تأیید نرسیده و ...
فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا، یک پیش غذای سریع و خوشمزه
...: مطمئن باشید از درست کردن این پیش غذا پشیمان نخواهید شد فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا مواد لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا فیله مرغ : 10 عدد پنیر گودا : 5 ورق نمک، فلفل، ادویه، زعفران : کمی پودر سوخاری ریز : یک بسته پودر سوخاری درشت : یک بسته تخم مرغ : 3 عدد فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با سمت ...
معدوم سازی هزار و 700 کیلوگرم فراورده دامی غیر بهداشتی در ارومیه
اینکه در راستای ارتقا و پایداری سطح امنیت غذایی شهروندان، نظارت های بهداشتی دامپزشکی در ماه مبارک رمضان افزایش یافته است، اضافه کرد: مراکز عرضه مواد پروتئینی، مراکز بسته بندی، نگهداری و عرضه انواع گوشت سفید و قرمز به طور مستمر بازدید و کنترل می شوند. دماوندی بیان کرد: شهروندان ضمن توجه ویژه به تاریخ تولید و انقضای گوشت های بسته بندی شده، از خرید گوشت مرغ فاقد بسته بندی، گوشت قرمز فاقد مهر ...
خورش تخم مرغ یک غذای متفاوت و بسیار مقوی
های ضروری برای سلامتی بدن است. 12.5 درصد وزن تخم مرغ را پروتئین تشکیل می دهد که هم در زرده و هم در سفیده وجود دارد. ولی بیشتر در سفیده تخم مرغ و به نام آلبومین موجود است. تخم مرغ، بیشتر ویتامین های موردنیاز بدن به جز ویتامین C را دارد و منبع خوبی از ویتامین های گروه B و ویتامین A می باشد. همچنین ویتامین D و ویتامین E را به مقدار کافی و لازم تأمین می کند. تخم مرغ حاوی تمامی املاح برای ...
بازگشت سمور سنگی به دامن طبیعت همدان
ممکن است به ماکیان اهلی نیز حمله کنند. سمور سنگی با نام علمی: Martes foina یکی از انواع سمورها است. این سمور از نظر مشخصات فیزیکی شباهت زیادی به سمور جنگلی دارد اما اندازه آن کوچکتر است. این نوع سمور جزو گونه های کمیاب در ایران محسوب شده و گوشتخواری شب فعال است و از جوندگانی همچون موش و پرندگان کوچک و تخم مرغ نیز تغذیه می کند. تاکنون 307 گونه جانوری در استان همدان شناسایی شده است. منبع: خبرگزاری ایرنا ...
طرز تهیه مرغ تست کنجدی
...> زردچوبه و پودر سیر را می افزاییم. سپس سس گوجه فرنگی و تخم مرغ را اضافه میکنیم. و با گوشتکوب برقی حسابی میزنیم یا در غذا ساز میریزیم. تا مخلوط یکدست شود. مایه نسبتا سفتی بدست می آید. حالا پنیر را اضافه می کنیم. من پنیر کیبی نداشتم از پنیر خامه ای استفاده کردم. مواد را به خوبی مخلوط میکنیم . میتوان با قاشق هم زد یا از دستگاه استفاده کرد. ...
گوشت بدون مهر دامپزشکی خریداری نشود
گذراندن زمان پیش سرد، قطعه بندی و مصرف شود. مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی افزود: آفت کشی و سم پاشی جایگاه نگهداری و حمام دادن دام ها برای از بین بردن کنه ها، کشتار دام در کشتارگاه ها، کشتار نکردن در معابر عمومی، استفاده از تجهیزات حفاظت شخصی حین کشتار دام، شست و شو و ضدعفونی مکان های آلوده به خون و ترشحات دام در کشتارگاه ها از راه های پیشگیری از ابتلا به بیماری است. وی گفت ...
ویتامین ها و مواد معدنی ضروری و نقش آنها در بدن از ویتامین C تا پتاسیم
روزانه 18 میلی گرم آهن مصرف کنند. مردها معمولا فقط 8 میلی گرم در روز به آهن نیاز دارند. خانم ها در دوران بارداری نیز روزانه 27 میلی گرم آهن احتیاج دارند. تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پیریدوکسین و کوبالامین انواع مختلفی از ویتامین های گروه B هستند. این مواد مغذی به بدن در انجام بسیاری از کارهای مهم کمک می کنند، از جمله تغییر غذا به انرژی. غلات، لوبیا، آجیل، گوشت، تخم مرغ و ماهی منابع ...
بازار تخم مرغ تعریفی ندارد؛ نرخ منطقی هر شانه تخم مرغ 24 هزار تومان
نبی پور گفت: با وجود افزایش هزینه های تولید، هم اکنون تخم مرغ با قیمتی کمتر از نرخ مصوب در بازار عرضه می شود. ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در گفت وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه بازار تخم مرغ تعریفی ندارد، اظهار کرد: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری 6 هزار و 300 تا 6 هزار و 400 ...
کشاورزان در بحران کرونا بیش از هر زمان دیگر مواد غذایی را دور می ریزند
غذایی دنیا دارد. در شرایطی که میلیون ها نفر به خاطر گسترش ویروس کرونا شرایط مالی مطلوبی ندارند، قیمت موادغذایی هم به شدت افزایش پیدا می کند. قبل از همه گیری ویروس کرونا، حدود یک تریلیون دلار از تولیدات مواد غذایی تلف می شد که بیشتر این مقدار سر از سطل های زباله خانه ها در میآورد. این مقدار در آمریکا حالا به 40 درصد رسیده چون مردم کمتر به فروشگاه ها می روند و بیشتر نگران قیمت ها هستند ...
غذاهای شادی آور برای دور کردن احساسات منفی
اگر احساس می کنید حال و حوصله ندارید و مدام زانوی غم بغل گرفته اید یک سۆال از خودتان بپرسید: آیا مواد غذایی متنوعی مصرف می کنید؟ اگر همیشه غذا های تکراری می خورید تعجبی ندارد که دچار افسردگی و بی حوصلگی بشوید. به خاطر اینکه بدنتان از دریافت ویتامین های مختلف و مورد نیاز محروم می شود. اگر می خواهید احساسات منفی و افسردگی های روزمره را از خودتان دور کنید این مواد غذایی را در برنامه ی ...
شکار غیرمجاز تنوع زیستی خراسان جنوبی را به شدت تهدید می کند
، ساخت و ساز و منابع طبیعی و زیستی هستند که از دست دادن تنوع زیستی، مواد غذایی مورد نیاز ما، دارو، انرژی و فرصت های تفریحی و گردشگری ما را به دلیل از بین رفتن بوم سازگان ها تهدید می کند. مدیرکل حفاظت محیط زیست خراسان جنوبی تصریح کرد: مجموعه وسیعی از تعاملات میان اجزای مختلف تنوع زیستی این سیاره را برای همه گونه ها از جمله انسان قابل سکونت ساخته و سلامت شخصی ما و سلامت اقتصاد و جامعه ...
چطور نان و گوشت را کرونازدایی کنیم؟
تهران گفت: در عین حال برخی از مواد غذایی مانند مرغ یا گوشت فله ای هستند و امکان شست وشو با مواد شوینده را ندارند، به همین دلیل توصیه ما این است که همه مواد غذایی به صورت بسته بندی عرضه شود تا احتمال آلودگی کاهش یابد. وی افزود: در مورد برخی از مواد غذایی فله خشک اگر چند روز بیرون از خانه نگهداری شوند، ویروس از بین خواهد رفت، اما در مورد نان، مرغ و گوشت که مصرف روزانه است و نمی توان در خارج ...
