خانه
کمبود مواد اولیه جدی است
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قیمت نهاده های دامی و کشاورزی 29 اردیبهشت
قیمت نهاده های دامی و کشاورزی نام محصول میانگین قیمت ( ریال ) جوجه یکروزه گوشتی 13,673 جوجه یکروزه تخمگذار 45,167 تخم مرغ 66,386 مرغ زنده 87,232 مرغ کشتار 125,941 گوشت مرغ مادر 63,643 جوجه یکروزه بوقلمون 150,000 بوقلمون زنده 132,500 بوقلمون کشتار 157,500 دام کشتار 712,500 ...
کمبود نهاده های دامی و کشتار گاوهای مولد/ منتظر افزایش شدید قیمت گوشت و شیر باشید!
توانمندی و دغدغه لازم برای مدیریت این بخش را ندارند و باید توجه داشت که برای جایگزینی هر دام مولد 2 تا 5/2 سال زمان لازم است و حذف جمعیت مولد دام سنگین خسارت بزرگی به کشور وارد می کند. فعال اقتصادی به زحمات دهه 70 اشاره کرد و گفت: همه این تلاش ها موجب شد که کشور را از واردات در این بخش بی نیاز کنیم و حتی صادرکننده شویم، اما با وضعیت کنونی احتمال بازگشت به شرایط قبلی وجود دارد. آزادسازی ...
بازار تخم مرغ تعریفی ندارد؛ نرخ منطقی هر شانه تخم مرغ 24 هزار تومان
... این مقام مسئول درباره آینده بازار تخم مرغ بیان کرد: طبق روال همه ساله در ماه رمضان قیمت تخم مرغ کاهش می یابد و همواره انتظار می رود بعد از ماه رمضان با باز شدن مرز ها قیمت تخم مرغ به نرخ منطقی خود برسد. بازار نهاده های دامی همچنان آشفته است او با بیان اینکه 20 تا 30 درصد نهاده ها با قیمت مصوب دولتی از سوی پشتیبانی امور دام توزیع می شود، گفت: هم اکنون عمده نهاده مورد نیاز ...
سالانه 60 هزار تن گوشت مرغ در قزوین تولید می شود
علاوه بر تولید گوشت مرغ، ظرفیت تولید حدود 74 هزار تن تخم مرغ را در سال دارند. وی با بیان اینکه استان قزوین در زمینه تولید تخم مرغ رتبه هفتم کشور را در اختیار دارد، افزود: 80 درصد تولید تخم مرغ قزوین به استان های دیگر صادر می شود. این مسوول تاکید کرد: استان قزوین توان تولید 110 هزار تن تخم مرغ را در سال دارد که با توجه به محدودیت های تنظیم بازار سالانه چهار هزار تن تولید می کند. ...
نرخ هر کیلو مرغ به 13 هزار تومان رسید
...، مرغداران تمایلی به تحویل مرغ به پشتیبانی امور دام ندارند. به گفته این مقام مسئول، قیمت کنونی مرغ زنده با نرخ تمام شده تولید حدود 2 هزار تومان و مرغ گرم 2 هزار و 500 تا 3 هزار تومان فاصله دارد. بازار نهاده های دامی همچنان ملتهب است نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه بازار نهاده های دامی تغییری نداشته است، بیان کرد: این در حالی است که ...
کشتارگاه ایلام مرغ مورد نیاز پشتیبانی امور دام را تامین می کند
حیدر نعمتی معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام در نشست ستاد تنظیم بازار استان ایلام اظهار کرد: تمام تلاش و حمایت ها از سوی دولت برای خرید و ذخیره سازی مرغ در کشور و استان انجام شده اما هنوز به تعهدات عمل نشده است. وی با بیان اینکه بر اساس پیگیری و توافق قرار بود 500 تن گوشت مرغ از مرغداران استان خریداری و ذخیره سازی شود اما تاکنون تنها 165 تن خریداری شده است، تصریح کرد: با توجه ...
500 تن مرغ از مرغداران ایلام خریداری می شود
همکاری امور دام استان، مرغ از مرغداری های استان خریداری و ذخیره سازی می شود، افزود: قرار است 500 تن مرغ از مرغداران استان خریداری و ذخیره سازی شود. نعمتی ادامه داد: تاکنون از این میزان توافق انجام شده بیش از 165 تن مرغ خریداری شده است. وی با اشاره به مشکلات مرغداران استان در بحث تامین نهاده های دامی، بیان کرد: تمامی مشکلات مرغداران استان اعم از خرید و نهاده های دامی باید بررسی ...
آسیب صنعت مرغ کشور از مداخلات دولت
، تذکر به دولت است و اینکه دستگاه های دولتی در تصمیمات خود دقت بیشتری به خرج دهند، گفت: در حال حاضر با توجه به شیوع ویروس کرونا در جهان، ممکن است در نیمه دوم امسال در تامین نهاده های صنعت مرغ و تخم مرغ کشور با مشکلات جدی رو به رو شویم و بهتر است که در شش ماهه نخست سال جاری اقدامات لازم برای واردات این نهاده ها صورت گیرد. معصومی اصفهانی همچنین در این نشست بر برندسازی در صنعت مرغ و تخم مرغ کشور تاکید ...
بررسی فواید پودر ماهی
نهایت کاهش بازدهی پرورش این حیوانات می شود. در نهایت شیر، گوشت و تخم مرغ عرضه شده از سوی این تولیدی ها، کیفیت پایین تری خواهد داشت. کود پودرماهی منبع سرشاری از ویتامین های ب، آ و ای است و همچنین مواد پروتئینی موجود در این ماده تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی دام و طیور خواهد داشت. سایر مواد ارزشمند نظیر انواع اسیدهای چرب غیر اشباع و عناصر معدنی همانند ید و سلنیوم از طریق این مکمل به دام و طیور خورانده ...
نوسان قیمت مرغ با ذخیره سازی حل می شود
. وی تأکید کرد: بر اساس پی گیری و توافق قرار بود، 500 تن گوشت مرغ از مرغداران استان خریداری و ذخیره سازی شود. اما تاکنون تنها 165 تن خریداری شده است. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام یادآور شد: با توجه به این شرایط اکنون، نوبت اتحادیه مرغداران و کشتارگاه است که پای کار بیایند. نعمتی اضافه کرد: باید ذخایر استراتژیک استان همیشه به اندازه مناسب باشد، تا با ...
قیمت خوراک دام و طیور در بازار سیاه 2 برابر شده/ پاس کاری تصمیمات بین وزارتخانه ها معضل بخش تولید است
محصولات پروتئینی را تشکیل می دهد؛ بنابراین افزایش دو برابری قیمت خوراک دام و طیور قیمت تمام شده تولیداتی مثل مرغ، تخم مرغ و گوشت قرمز را افزایش می دهد و به این دلیل است که این روز ها صنعت مرغداری وضعیت خوبی ندارد و آن ها از ورشکستگی صنعت و ضرر های کلان خبر می دهند و می گویند در فروش هر کیلوگرم مرغ 2500 تومان ضرر می کنند. قیمت مرغ در بازار تهران در محدوده 10 هزار تومان به فروش می رود. ...
وضعیت مساعد بازار گوشت قرمز
گفتگو کرد. حمید زینالی در این نشست اظهار داشت: استان قزوین در تنظیم بازار غذایی حدود 34 میلیون نفر از جمعیت کشور نقش اساسی دارد و در حال حاضر 5 درصد گوشت مرغ، 10 درصد تخم مرغ و 5 درصد شیر کشور را تأمین می کند. وی گفت: در استان 75 هزار رأس گاو اصیل، 15 واحد صنعتی بیش از یک هزار راسی، 10 واحد دامی 5 هزار راسی و 200 واحد فعال گاو اصیل داریم که 900 واحد سنتی نیز در روستاها فعالیت می ...
پیگیری گلایه همدانی ها از گرانی گوشت منجمد
قیمتی در این زمینه وجود دارد، باید سازمان صمت پاسخگو باشد. اینانلو با اشاره به افزایش قیمت مرغ گرم در بازار، بیان کرد: با توجه به اینکه قیمت مرغ گرم در بازار افزایش یافته و به 12 هزار و 500 تومان رسیده، فعلاً خرید از مرغداران متوقف شده است. مدیرکل پشتیبانی امور دام استان همدان ادامه داد: مدتی که قیمت مرغ به زیر 10 هزار تومان رسید، شرکت پشتیبانی امور دام در راستای حمایت از ...
56 هزار تن گوشت مرغ در استان سمنان تولید می شود
به گزارش خبرنگار بازار، سید حسن میرعماد در نشست خبری ظهر سه شنبه خود با اصحاب رسانه و خبرنگاران به میزبانی جهاد سمنان، ضمن بیان اینکه 359 واحد مرغ گوشتی در سطح استان فعالیت دارد، بیان کرد: سالانه 56 هزار تن گوشت مرغ در استان سمنان تولید می شود. وی بابیان اینکه 41 واحد مرغ داری تخم گذار نیز در استان سمنان فعالیت دارد، افزود: میزان تولید گوشت مرغ و شترمرغ و نظایر آن از سال 92 تاکنون بیش ...
مبادله صادرات جوجه و تخم مرغ با ریال /برگشت ارز توجیه اقتصادی ندارد
دبیرانجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه اعلام کرد که صادرات جوجه و تخم مرغ به عراق و افغانستان با ریال مبادله می شود و برگشت ارز در قبال صادرات این محصولات توجیه اقتصادی ندارد. محمدرضا صدیق پور در گفت وگو با ایسنا با بیان اینکه صادرات جوجه یکروزه به افغانستان حدود یک ماه است که آغاز شده، اظهار کرد: در ابتدا روند صادرات به کندی و با موانعی مواجه بود که با تلاش انجمن و رفع موانع، صادرات روان ...
طرز تهیه ته چین ماهیچه
بگذارید گوشت بپزد. در ظرفی دیگر تخم مرغ را به همراه ماست بزنید. زعفران دم کرده را به تخم مرغ ها اضافه کنید. سپس مایه تخم مرغ و ماست را با برنج آبکش شده مخلوط کنید. ته قابلمه را چرب کنید. سپس ابتدا یک لایه از مایه برنج و پس از آن یک لایه مخلوط گوشت بریزید. این مرحله را تا جایی ادامه دهید تا مواد تمام شود. یک ساعت اجازه می دهیم تا مواد کاملا پخته شود. بعد از پخت می توانید با زرشک و خلال پسته تزئین کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا
پشیمان نخواهید شد فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا مواد لازم برای تهیه فیله مرغ سوخاری با پنیر گودا فیله مرغ: 10 عدد پنیر گودا: 5 ورق نمک، فلفل، ادویه، زعفران: کمی پودر سوخاری ریز: یک بسته پودر سوخاری درشت: یک بسته تخم مرغ: 3 عدد فیله مرغ را روی تخته گوشت بگذارید و کمی با سمت پهن چاقو بزنید تا باز شود. دقت کنید نباد بافت فیلمه از هم جدا ...
کانیبالیسم نداریم، اما ...
تمام تلاش خود را برای تهیه دان مرغ ها حتی به روش تهیه از بازار آزاد انجام می دهند، هرچند در صورتی که این مشکل رخ دهد، در واقع مشکلی دیگر به مشکلات موجود مرغداران اضافه خواهد شد. وی در خصوص تامین نهاده اظهار کرد: نهاده های تخصیصی دولتی برای مرغداران کافی نیست به عنوان مثال با تخصیص 500 تن سویا به استان مرکزی به طور میانگین به هر جوجه 200 گرم نهاده اختصاص پیدا می کند و این در حالی است که یک ...
گوشت مرغ مورد نیاز مردم در تعطیلات عید فطر تامین شده است
گوشت مرغ مورد نیاز مردم 344هزار قطعه جوجه ریزی شده که به زودی در بازار توزیع می شود. وی ادامه داد: پارسال 12 واحد مرغداری راکد راه اندازی شد که با راه اندازی این واحدها، 222 هزار قطعه به میزان جوجه ریزی های استان افزوده شد. رییس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد تصریح کرد: بیش از 142 واحد تولید گوشت مرغ در کهگیلویه و بویراحمد فعال است که سالانه افزون بر 2 میلیون و 540 ...
تولید سالانه 28 هزار تن گوشت قرمز در قزوین
به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از قزوین، فاطمه خمسه امروز چهارشنبه (31 اردیبهشت) در حاشیه بازدید استاندار قزوین از یک واحد کشتارگاه صنعتی دام در شهرستان بوئین زهرا بیان کرد: استان قزوین دارای پتانسیل های بسیاری در بخش کشاورزی و تولیدات دامی است به طوری که در این استان سالانه 28 هزار تن گوشت قرمز در کشتارگاه ها تولید می شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین افزود: در این استان سه ...
تامین نهاده مورد نیاز تولیدکنندگان مرغ گوشتی بر اساس نرخ دولتی
در یک برهه زمانی به بازار مصرف اطمینان ندارند، تصریح کرد: زمانی که قیمت گوشت مرغ افزایش پیدا می کند پرورش دهندگان مرغ گوشتی با نهادهای نظارتی مواجه می شوند و در شرایطی که شاهد افت قیمت شدید هستند حمایت شایسته ای از آنها صورت نمی گیرد. وی با اشاره به اینکه سازمان پشتیبانی و امور دام می تواند مانع بخش اندکی از زیان مرغداران باشد، ادامه داد: مرغداران در تامین نهاده ها نیز هیچگاه اطمینان ...
آموزش پخت خورش تخم مرغ
، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. نیاز های تغذیه ای افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است. تخم مرغ منبع بسیار غنی از پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن است. 12.5 درصد وزن ...
چرا مازاد تولیدات قیمت مرغ را کاهش نداد؟
تمام شده برای واحد های عمده تولید مرغ بسیار پایین تر از سایر تولیدکنندگان خواهد بود. محمد یوسفی رییس هیات مدیره انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی به خبرنگار اقتصادی رویداد24 می گوید: در حال حاضر تولیدکنندگان زیانده شده اند و در صورتی که نرخ ها رشد پیدا نکنند، بسیاری از مرغداری ها تعطیل خواهند شد. یوسفی ادامه می دهد: تولیدات امسال و سال گذشته مرغ به قدری زیاد بود که هر چقدر شرکت ...
پرواز مرغ در آسمان گرانی/ مسئولان افرایش قیمت را کشوری می دانند
.... رئیس اتحادیه مواد پروتئینی بیرجند با اشاره به رکود خرید و فروش دام زنده گفت: متاسفانه بازار خرید و فروش گوشت قرمز و دام زنده در استان در وضعیت خوبی قرار ندارد چرا که مردم گوشت نمی خرند و این موضوع سبب رکود خرید و فروش دام زنده شده است. قیمت مرغ در همه نقاط کشور افزایش دارد زجاجی با اشاره به افزایش قیمت مرغ در بیرجند نیز گفت: از روز گذشته شاهد افزایش قیمت مرغ ...
صادرات گوشت مرغ زمینه جدید تجارت کرمان و افغانستان خواهد بود
محصول صادراتی مطابق با نیاز و خواسته و بر اساس استانداردهای کشور هدف باشد و شرکت های تجاری فعال در این زمینه نیز معرفی شوند. در ادامه این نشست رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق کرمان گفت: تولیدکنندگان صنعت دام و طیور استان آمادگی خود را برای تامین نیاز گوشت مرغ در افغانستان، اعلام کرده اند که امیدواریم این ارتباط رسمی و شفاف برقرار شود. سیدمحمدرضا ترابی موسوی افزود: باید هماهنگی لازم بین مجموعه ...
برای حمل خوراک دام با مشکل کمبود کامیون مواجه ایم
شعار سال: حسن عباسی معروفان با اشاره به اینکه روند واردات خوراک دام بدلیل مشکلات ارزی و گمرکی حدود سه ماه متوقف بود، افزود: از ابتدای امسال به تدریج این مشکلات برطرف و بیست و پنج روز است که روال عادی شده و در مجموع از ابتدای سال تاکنون شرکت پشتیبانی امور دام بیش از یک میلیون و چهارصد هزار تن توزیع شده و بخش خصوصی هم هفتصد هزار تن نهاده وارد کرده است. وی اضافه کرد: ماهانه بطور متوسط یک ...
طرز تهیه فریتاتا ایتالیایی
...: 20 دقیقه مواد لازم فریتاتا برای 4 نفر تخم مرغ 8 عدد نصف فنجان آب ادویه یا سبزیجات معطر خشک شده یا تازه بنا به ذائقه به میزان لازم کمی نمک کمی فلفل 2 فنجان سبزیجات خُرد شده، گوشت، مرغ یا بوقلمون، یا ماهی و یا ترکیبی از همه نصف فنجان پنیر رنده شده طرز تهیه فریتاتا: ابتدا فر را روشن کنید تا داغ شود. در یک ظرف متوسط، تخم ...
