سایر منابع:
سایر خبرها
99 درصد شکار حیوانات حرام گوشت ایلام توسط غیربومیان انجام می شود
غلامرضا ابدالی روز شنبه با حضور در خبرگزاری جمهوری اسلامی مرکز ایلام اظهار داشت: هرچند در صورت مشاهده یا گزارش با این متخلفان برخورد جدی می شود، اما جوامع محلی باید در صورت مشاهده شکار وحوش حرام گوشت توسط این شکارچیان، مراتب را به محیط بانان یا ادارات محیط زیست گزارش دهند. وی افزود: عمده شکار حیوانات حرام گوشت در مناطق زیستگاهی مانشت، قلارنگ، ملکشاهی، کبیرکوه و چوار انجام می شود که ...
آلودگی گوشت مرغ منجمد برزیلی به کرونا
به نظر می رسد نمونه مثبت اعلام شده از سطح گوشت بوده در حالی که موارد قبلی که آلودگی آنها به ویروس کرونا مثبت اعلام شده بود مربوط به سطح بسته بندی غذای دریایی منجمد وارداتی در چین بودند. طبق اطلاعات به ثبت رسیده، این گوشت منجمد از کارخانه "اورورا الیمنتوس" از ایالت جنوبی سانتا کاتارینا وارد شده است. در بیانیه دولت محلی آمده است که تست آلودگی به کرونای افرادی که با این محصول ...
تست کرونای مرغ های منجمد وارداتی از برزیل مثبت شد 25 مرداد 1399 ساعت: 11:5
مثبت بوده اند. روز چهارشنبه نیز اثراتی از کروناویروس روی بسته ای از میگوهای یخ زده در استان آن هوئی مشاهده شد. این میگوها نیز از اکوادور وارد چین شده بودند. در حالی که مرکز کنترل و پیشگیری از امراض آمریکا می گوید هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد مصرف یا دست زدن به مواد غذایی منجر به ابتلای به کرونا می شود، چین در میان نگرانی ها درباره واردات مواد غذایی حاوی کرونا، غربالگری ها ...
تمایل مردم شمال تهران به خرید گوشت های فانتزی
به گزارش سرویس اقتصادی افق تهران ، علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی کشور، با اشاره به عرضه میزان کافی گوشت قرمز در بازار، اظهار کرد: بعد از برگزاری آیین روز عید قربان تاکنون شاهد افزایش قیمت گوشت قرمز نبودیم. از نیمه تا پایان هر ماه تقاضا برای خرید گوشت قرمز کاهش می یابد؛ در حالی که سال های اخیر، همزمان با صادرات دام و واردات گوشت یخی، تعادل عرضه و تقاضا بر هم می خورد، امسال این بازار از ...
خروج گوشت مرغ، کمبود در بازار خراسان شمالی را دامن زد
به گزارش خبرنگار ایانا در استان خراسان شمالی، محمد محمدزاده گفت: کمبود گوشت مرغ در بازار استان، از یکی دو روز پیش از عید قربان مشاهده شد که البته این کمبود در تمام روزها نبوده و در برخی مقاطع گزارش شده است. وی درباره علت خروج گوشت مرغ از استان به وسیله سودجویان، گفت: گوشت مرغ و البته مرغ زنده، در این استان، ارزان تر از دیگر استان ها است و به نوعی ارزان ترین رقم را در کشور دارد از این ...
برزیل بزرگترین صادرکننده گوشت منجمد در دنیا
...؛ گروه بین الملل : گوشت قرمز یکی از مهمترین محصولات غذایی در دنیا است که سهم زیادی در بازار صادراتی دنیا دارد. فایو در این مورد نوشت: این محصول غذایی را می توان یکی از محصولات غذایی لوکس دانست که مصرف آن در کشورهای پر درآمد بیش از کشورهای کم درآمد است و با افزایش میزان درآمد قابل استحصال مردم هم تقاضای آنها برای مصرف گوشت قرمز بیشتر می شود. طبق گزارش فایو در سال قبل ارزش صادرات ...
افزایش 19 درصدی تولید گوشت قرمز در تیرماه
براساس این گزارش در ماه گذشته 20 هزار و 400 تن گوشت گاو و گوساله، 12 هزار و 400 تن گوشت گوسفند و بره و 709 تن گوشت از انواع دام های دیگر تولید شده است. مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در تیر ماه امسال نسبت به ماه مشابه سال گذشته، نشان دهنده افزایش 44 درصدی مقدار تولید گوشت قرمز است. همچنین مقدار تولید گوشت در تیر 99 نسبت به ماه مشابه سال 98 برای گوسفند و بره 46 درصد، برای بز و بزغاله 35 درصد ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
مانی پلو یکی از انواع پلو های سنتی ایرانی و متعلق به منطقه دامغان در استان سمنان است. مانی پلو هم مثل ته چین گرمساری یکی از غذا های مجلسی استان سمنان است و معمولا برای شام و ناهار مهمانی و به عنوان غذای نذری سرو می شود. به نظر می رسد پلو های مخلوط با انواع گوشت در این منطقه کویری از کشورمان بیشتر از سایر غذا ها محبوب هستند. 3 طرز تهیه مانی پلو مجلسی دامغانی با گوشت تکه ای، مرغ و گوشت قلقلی به ...
تولید بیش از 300تن گوشت مرغ در مهرستان
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز سیستان و بلوچستان ، مدیر جهاد کشاورزی مهرستان گفت: با جوجه ریزی 183 هزار قطعه ای در واحدهای صنعتی پرورش مرغ گوشتی در 4 ماهه اول امسال بیش از 311تن گوشت مرغ تولید وروانه بازار مصرف شده است. عبدالله سپاهی افزود در حال حاضر 8 واحد صنعتی پرورش مرغ گوشتی با ظرفیت جوجه ریزی 600 هزار قطعه در سال مشغول فعالیت هستند که توان تولید سالیانه 1021 تن گوشت مرغ را دارند. وی تصریح کرد در حال حاضر 2 واحد جدید پرورش مرغ گوشتی هر کدام به ظرفیت 20 هزار قطعه در هر دوره با پیشرفت فیزیکی 60 درصد در حال ساخت است. ...
تولید بیش از 2 هزار تن گوشت مرغ در نی ریز
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، سرپرست اداره بهبود تولیدات دامی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان نی ریز گفت: از ابتدای سال جاری تا پایان تیرماه از یک میلیون و 256 هزار و 492 قطعه جوجه ریزی، 2260 تن گوشت مرغ در این شهرستان تولید و به بازار عرضه شده است. علی قرایی افزود: از مجموع 44 واحد مرغداری موجود، 40 واحد فعال و 4 واحد با ظرفیت کل 36900 قطعه جوجه، غیرفعال هستند. وی ...
بیماری هایی که از طریق گوشت به انسان منتقل می شود
شیر، گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، میوه و سبزیجات از جمله مواد غذایی عفونت زا هستند و باعث بیماری هایی شامل سل، تب مالت و سیاه زخم می شوند.
تولید بیش از 300تن گوشت مرغ در مهرستان
عبدالله سپاهی مدیر جهاد کشاورزی مهرستان در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، گفت: در حال حاضر 8 واحد صنعتی پرورش مرغ گوشتی با ظرفیت جوجه ریزی 600 هزار قطعه در سال مشغول فعالیت هستند که توان تولید سالیانه 1021 تن گوشت مرغ را دارند. او تصریح کرد: در حال حاضر 2 واحد جدید پرورش مرغ گوشتی هر کدام به ظرفیت 20 هزار قطعه در هر دوره با پیشرفت فیزیکی 60 درصد در حال ساخت است. انتهای پیام/ ...
کشف 2 تن گوشت فاسد در پایتخت
سردار “حمید هداوند” در تشریح خبر کشف گوشت های فاسد اظهار داشت: روز گذشته ماموران پایگاه ششم پلیس امنیت عمومی تهران از محل جمع آوری گوشت های فاسد و بسته بندی مجدد آن در دو انبار جداگانه در جنوب تهران مطلع شدند. وی افزود: ماموران با اقدامات فنی و پلیسی موفق شدند هویت مالک انبارها و محل بسته بندی گوشت های فاسد را در حوالی خیابان 17شهریور شناسایی و با هماهنگی شبکه بهداشت و سازمان دامپزشکی ...
تولید گوشت قرمز در تیرماه به 36.2 هزار تن رسید
به گزارش خبرگزاری فارس مرکز آمار ایران اعلام کرد: تولید گوشت قرمز در ماه تیر 1399 در کشتارگاه های رسمی کشور به 36,2 هزار تن رسید. گوشت گاو و گوساله با 20,4 هزار تن، 56.3 درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. نتایج آمارگیری از کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در تیر ماه سال جاری از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن ...
چگونه از سرطانی شدن گوشت های کبابی جلوگیری کنیم؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،متخصصان تغذیه هشدار می دهند که کباب کردن انواع گوشت باعث تولید ترکیب های سرطان زا از جمله آمین های هتروسیکلیک (HCA) در گوشت می شود. خوشبختانه راه هایی برای کباب کردن وجود دارد که می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد: گوشت را در قطعه های کوچک تر برش دهید تا سریع تر پخته شوند. پخت و پز در دما های پایین می تواند خطر تولید ترکیبات سرطان زا را ...
گزارش| افزایش افسارگسیخته قیمت گوشت منجمد در استان همدان/ کدام دستگاه متولی نظارت بر بازار است؟
به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان ، اگرچه نرخ گوشت گوسفندی درج شده بر روی تابلوی روان قصابی ها 115 هزار تومان است اما بیشتر فروشنده ها این قیمت را رعایت نکرده و در ازای هر کیلوگرم گوشت نرمه گوسفندی 125 هزار تومان از مشتریان دریافت می کنند. قیمت 125 هزار تومانی گوشت قرمز مناسب خرید اقشار متوسط و ضعیف جامعه نیست و همین امر آن ها را به سمت خرید گوشت گوساله و منجمد سوق می دهد. البته قیمت ...
بسته اخبار مهم و قیمتی گسترش نیوز (99/05/22)
گسترش نیوز به صورت روزانه قیمت انواع محصولات پر مصرف و مورد نیاز شما از جمله قیمت انواع گوشی های موبایل، گوشت، لوازم خانگی و.... را گردآوری می کند. با گسترش نیوز همراه باشید. قیمت روز قند و شکر در بازار (99/05/22) + جدول جدیدترین قیمت انواع قند و شکر در بازار امروز را در این گزارش مشاهده کنید. برای خرید اجاق گاز ارزان قیمت چقدر هزینه کنیم؟ + جدول ...
خطر بروز بیماری تب کریمه کنگو با شروع فصل گرما
. به گفته وی بیماری ویروسی تب کریمه کنگو دارای مشخصه ظاهری در گوشت و دام نیست و تنها راه اطمینان از مصرف گوشت، استفاده آن بعد از 24 ساعت نگهداری در یخچال است عبدی از شهروندان خواست: فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز، مراتب را با سامانه پاسخگویی سراسری دامپزشکی به شماره 1512 در میان بگذارند. ...
ارزانی، دلیل خروج و کمیابی گوشت مرغ در بازار خراسان شمالی
: کمبود گوشت مرغ در بازار استان، از یکی دو روز پیش از عید قربان مشاهده شد که البته این کمبود در تمام روزها نبوده و در برخی مقاطع گزارش شده است. وی درباره علت خروج گوشت مرغ از استان به وسیله سودجویان، گفت: گوشت مرغ و البته مرغ زنده، در این استان، ارزان تر از دیگر استان ها است و به نوعی ارزان ترین رقم را در کشور دارد از این رو، برخی افراد گوشت مرغ را از استان خارج می کنند. گوشت ...
ابتلا به تب کریمه کنگو در استان اصفهان به صفر رسید
ذبح بین 24 تا 48 ساعت در پیش سرد کشتارگاه بماند در اثر جمود نعشی اسیدلاکتیک ترشح می شود که باعث از بین رفتن ویروس در بدن دام می شود. موحدی با بیان اینکه در حال حاضر بیش از 99 درصد گوشت مصرفی در استان اصفهان پیش از عرضه در بازار بین 24 تا 48 ساعت در پیش سرد کشتارگاه های دام نگهداری می شود، اظهار کرد: از سال 98 تاکنون هیچ موردی از ابتلا به تب کریمه کنگو در استان اصفهان مشاهده نشده است. وی تصریح کرد: خدمات دامپزشکی جنبه اساسی بهداشت جوامع انسانی است که به بخش درمان، جلوگیری از اشغال تخت های بیمارستانی و هزینه درمان کمک می کند. کد خبر 438444 ...
واکسیناسیون رایگان 250 هزار طیور روستایی برای پیشگیری از بیماری نیوکاسل درنیشابور
نیشابور و زبرخان واکسینه شوند. وی اظهار داشت: سلامت طیور روستایی از جهت تولیدات مواد پروتیئنی گوشت سفید و تخم مرغ خانگی بسیار اهمیت دارد و وقتی بیماری در طیور روستایی تحت کنترل باشد در مرغداری ها صنعتی گوشتی و تخم گذار نیز کاهش خواهد یافت و منجر به افزایش تولید گوشت مرغ و تخم مرغ خواهد شد. سلیمانی خاطر نشان کرد: بیماری نیوکاسل یک بیماری ویروسی است که بصورت تنفسی گوارشی و عصبی در ...
مخالفت جدی با سیاست های خاوازی در زمینه احیای مرغ لاین آرین
. هر قطعه ای از مرغ لاین منبع تولید نزدیک به 420 تا 430 تن گوشت مرغ است. او همچنین چندی پیش در دیدار با مدیرعامل و اعضای هیأت مدیره بانک عامل حوزه کشاورزی، با ترسیم شرایط فعلی بخش کشاورزی خواستار تغییر رویکرد های عملیاتی بخش متناسب با شرایط شده و گفته بود: برای حمایت از مرغ لاین ایرانی برنامه خاصی در دست تهیه و انتظار حمایت بیشتری از این طرح از بانک داریم. این اظهارات وزیر جهاد ...
مصرف گوشت در سراسر جهان برای دومین سال پیاپی کاهش یافت
بر اساس برآورد سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، میزان تولید گوشت در سال 2019 رو به کاهش بود و پیش بینی می شود که در سال جاری نیز این شاخص دوباره کاهشی باشد. تاکنون کاهش مصرف گوشت برای دو سال پیاپی سابقه نداشته است و می تواند نشانۀ آغاز پدیده ای بلندمدت در کاهش تولید و مصرف گوشت باشد. کاهش 3 درصدی مصرف سرانه گوشت که برای سال 2020 پیش بینی شده است، بیشترین میزان کاهش ...
تولید گوشت قرمز 19 درصد افزایش یافت
گوشت گاو و گوساله با 20,4 هزار تن، 56.3 درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. به گزارش صنعت غذا و کشاورزی ، نتایج آمارگیری از کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در تیر ماه سال جاری از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز تولید شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در ماه تیر 1399 جمعاً 36,2 هزار تن گزارش شده ...
تولید گوشت قرمز 19 درصد افزایش یافت
به گزارش واحد اقتصادی خبرگزاری صبح اقتصاد به نقل از مرکز آمار ایران نتایج آمارگیری از کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در تیر ماه سال جاری از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد.”تولید گوشت قرمز 19 درصد افزایش یافت” بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز تولید شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در ماه تیر 1399 جمعاً 36.2 هزار تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر ...
2 تن گوشت فاسد قبل از توزیع در جنوب تهران کشف شد
به گزارش پایگاه خبری پلیس، سردار حمید هداوند گفت: روز سه شنبه مأموران پایگاه ششم پلیس امنیت عمومی تهران از محل جمع آوری گوشت های فاسد و بسته بندی مجدد آن در دو انبار جداگانه در جنوب تهران مطلع شدند. هداوند افزود: مأموران با اقدامات فنی و پلیسی موفق شدند هویت مالک انبارها و محل بسته بندی گوشت های فاسد را در حوالی خیابان 17 شهریور شناسایی و با هماهنگی شبکه بهداشت و سازمان دامپزشکی برای بررسی ...
دستور پخت رولت بوقلمون
...: رولت بوقلمون یک غذای کامل و دلچسب است. رولت بوقلمون یکی از پرطرفدارترین غذاها در کشور ترکیه به شمار می رود. این رولت در اصل یک غذای خارجی به شمار می رود. گوشت سینه بوقلمون بهترین بخش برای تهیه رولت است. رولت گوشت بوقلمون مواد لازم رولت گوشت بوقلمون : گوشت سینه بوقلمون چرخ شده 500 گرم هویج، فلفل دلمه به مقدار لازم کرفس و قارچ به مقدار لازم ادویه ...