خانه
توصیه های تغذیه ای برای مبتلایان به آلزایمر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کالری قند بیشتر است یا چربی؟
چربی های حیوانی مثل گوشت قرمز، محصولات لبنی پر چرب مثل مارگارین، کره، خامه، پنیر، ماست و شیر پر چرب، روغن های جامد، پوست مرغ، انواع نوشابه های شیرین و آب میوه های صنعتی، سوسیس و کالباس، قند و شکر، شیرینی جات و تنقلات صنعتی، مشروبات الکلی، و انواع سس استفاده نکنید. همچنین باید بدانید چربی های اشباع و به خصوص انواع سس، حتی در مقادیر بسیار کم، واقعا به تمرکز چربی در بدنتان کمک می کند، و
لاغری و عضله سازی با رژیم پالئو
چیست و چه خاصیتی دارد؟ این رژیم شامل مصرف غذاهایی می باشد که محصول شکار یا صید است مانند گوشت و غذاهای دریایی و دربردارنده غذاهایی است که قابل نگه داری خارج از یخچال می باشد مانند تخم مرغ، مغز ها، دانه ها، میوه ها سبزیجات، گیاهان و ادویه جات رژیم پالئو فوایدی دارد که هرگز نمی دانستید که در این متن به چندین فواید آن می پردازیم . رژیم پالئو به زمان های دور مثل عصر حجر و غارنشینان
غذاهای مناسب دوران حاملگی
بریزید. تخم مرغ: چرا: تخم مرغ دارای مقادیر مناسب پروتئین است چون تخم مرغ امینواسیدهای مورد نیاز بدن برای رشد و نمو را فراهم می سازد. همچنین تخم مرغ حاوی ویتامینها و مواد معدنی از قبیل کولین، لوتین و زاکسانتین است. بعضی انواع آنها، چربی امگا 3 مورد نیاز کودک برای رشد مغز و دید بهتر را مهیا می سازند. پس لطفاً برچسب روی پنیر را چک کنید. از آن لذت ببرید: در املت ها، در
نقش مواد غذایی در کنترل استرس
حاوی پروتئین و چربی های سالم می تواند نوسانات قند خون را کمتر کند و به کاهش حس استرس و اضطراب کمک بیشتری کند. وی با اشاره به اینکه مغز ها و دانه ها، لوبیای سویا، گردو و روغن آفتابگردان حاوی اسید های چرب ضروری برای بدن هستند، بیان کرد: دریافت ماهی های چرب مثل سالمون و ساردین برای کاهش افسردگی و استرس می تواند مفید باشد و مصرف آن به ویژه در نوجوانی با عملکرد شناختی بهتر مغز در سال های بعدی
پایین آوردن تب کودک با رعایت چند نکته تغذیه ای
ویتامین E پژوهشگران آمریکایی دریافته اند استفاده از خوراکی های دارای ویتامین E میتواند تا حد قابل ملاحظه ای سبب کاهش تب، تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود سریعتر بیماری شود. به همین علت بهتر است در زمان بیماری، قدری از خوراکی های دارای این ریزمغذی های موثر را هم در برنامه غذایی کودک بگنجانید. از مهمترین منبع های ویتامین E میتوان بادام، روغن ذرت، فندق، ، ماهی سالمون و تخمه آفتابگردان را نام برد
9 ماده غذایی که می تواند فشار خون را کم کند
. این ماده که ترکیبی طبیعی است به دیواره رگ ها کمک می کند بازتر و انعطاف پذیرتر شوند که نتیجه اش کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب است. مصرف روزانه چند عدد توت می تواند فشار خونتان را کم کند. ماهی های چرب یکی دیگر از منابع کلسیم ماهی های چرب مثل سالمون، ساردین و... است. ماهی ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است که به حفظ سلامت کلی بدن، به خصوص قلب، کمک می کند. نتیجه یافته های محققان
نکات تغذیه ای ویژه کنکوری ها
است از انواع گوشت ها به ویژه ماهی استفاده شود اما بهتر است روش پخت ماهی، سرخ کردن نباشد. ماهی یکی از منابع بسیار خوب پروتئین است و با توجه به داشتن اسیدهای چرب امگا 3 و فسفر، بسیار مقوی است و باعث کمک به یادگیری فرد و افزایش قدرت ذهنی او می شود. وی در پایان با تاکید بر مصرف لبنیات گفت: لبنیات پاستوریزه یا پروبیوتیک فراموش نشوند و ترجیحا از لبنیات کم چرب استفاده شود و بهتر است از لبنیات ترش
توصیه های یک متخصص تغذیه برای مبتلایان به آلزایمر
مقاومت به انسولین شدید در قسمت هایی از مغز بیمار مبتلا به آلزایمر وجود دارد، بیان کرد: از آنجایی که گلوکز منبع اصلی سوخت مغز است اگر مقاومت به انسولین وجود داشته باشد مغز نمی تواند از گلوکز استفاده کند و به ناچار از کتون بادی ها برای سوخت استفاده می کند؛ در چنین شرایطی درمان عامل زمینه ای مثل مقاومت به انسولین و یا سندروم متابولیک به جلوگیری از پیشرفت بیماری کمک می کند. عجمی ضمن تاکید بر
خواص باور نکردنی روغن کنجد
روغن کنجد بیش از 2 هزار و 500 سال است که در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد. به گزارش ehow ، این روغن منبع غنی چربی اشباع نشده، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا3، 6 و9 برای رشد لازم اند و نقش مهمی در درمان بیماری های مزمن مانند ناراحتی قلبی عروقی، دیابت، فشار خون بالا و آرتریت دارند. به گزارش بهداشت نیوز،روغن کنجد، فشار خون را
نسخه اثر بخش برای افزایش شیر مادر
برسد. مادران شیرده در ساعاتی از روز زمان شیردهی احساس تشنگی بیشتری دارند چون آب مصرفی آن ها وارد شیر می شود. لازم به ذکر است تولید شیر مادر بستگی به مقدار مصرف مایعات ندارد به عبارت دیگر افزایش مصرف مایعات سبب افزایش تولید شیر نمی شود. چربی ها و روغن ها: چربی های سالم، نقش مهمی در سوخت و ساز سلول های بدن و سلول های عصبی دارند. نوع چربی که مادر مصرف می کند در ترکیبات چربی شیر
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
و گوشت قلقلی به صورت ته چین را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برنج: نیم کیلوگرم مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم
طرز تهیه انواع سالاد یونانی و خاصیت آن برای بدن
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا، سالاد یونانی یکی از سالم ترین سالاد ها است با طرز تهیه ساده و مدت زمان پخت کم می باشد. این سالاد که ترکیبی از سبزیجات و لبنیات است، نیازهای بدن را تامین می کند. و به دلیل اینکه مواد سالاد یونانی با هم ترکیب نمی شوند هر کدام از مواد اولیه که با سلیقه غذایی شما سازگار نبود، می توانید حذف کنید. در ادامه میخواهیم طرز تهیه انواع سالاد یونانی را برای شما آموزش
توصیه های تغذیه ای در ایام کرونایی برای کودکان و نوجوانان/ شیرو لبنیات عاملی برای جلوگیری ازویروس کرونا
زهرا داداشی، مدیرگروه سلامت خانواده دانشگاه علوم پزشکی البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز ، با توجه به این که استفاده از منابع غذایی آهن، روی، ویتامین A، ویتامین B12 از جمله انواع گوشت، حبوبات، تخم مرغ، شیر و لبنیات، خشکبار و مغز ها که در رشد و خونسازی نقش دارند گفت: استفاده از شیر و لبنیات بسیار در تغذیه کرونایی مفید است. مدیرگروه سلامت خانواده
عوارض بیش مصرفی ویتامین E
کمبود این ویتامین ضروری مبتلا باشند؛ مصرف کنندگان رژیم های غذایی کم چرب و همچنین مبتلایان به اختلالاتی که روی هضم و جذب چربی تأثیر می گذارند (مانند بیماری کرون یا فیبروز سیستیک) ممکن است بیش از سایر افراد در معرض ابتلا به کمبود ویتامین E باشند. اما لازم است بدانید با مصرف خودسرانه و بیش از حد ویتامین E امکان دارد به رقیق شدگی خون و خونریزی مرگبار دچار شوید؛ بیش مصرفی ویتامین E می تواند در
آشنایی با روش تهیه پیراشکی گوشت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یکی از غذا های خوشمزه و مجلسی، پیراشکی گوشت می باشد که به عنوان پیش غذا می توان از آن استفاده کرد. برای تهیه این غذای خوشمزه، ابتدا باید خمیر جادویی خود را آماده کنیم. خمیر این پیراشکی بافت خاصی دارد، به این صورت که در هنگام خوردن حالت ترد بودن نان را احساس کنید. برای تهیه خمیر به آرد، شیر، روغن، تخم مرغ، خمیر مایه، نمک، آب ولرم نیاز داریم
رئیس انجمن تغذیه ایران: زنان چاق در خطر تولد نوزاد ماکروزومی هستند
سفید، ماهی و حبوبات است. وی تصریح کرد: مادران در زمان پیش از بارداری برای رعایت یک رژیم معتدل، از چربی های سالم مانند آجیل که حاوی مواد مغذی هستند، استفاده کنند و از مصرف روغن های جامد پرهیز کنند البته میزان دریافت مقدار این گروه های غذایی در رژیم این افراد به شرایط وزن و قد، عادت های غذایی، وجود بیماری و... بستگی دارد. سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور درباره
5 نشانه مصرف بیش از حد چربی
گرم کربوهیدرات و پروتئین چهار کالری ارائه می کنند. سطوح کلاسترول بدن شما در حال افزایش است چربی های اشباع که در منابع حیوانی مانند کره، پنیر و گوشت گاو وجود دارند، می توانند موجب افزایش کلسترول خون شما شوند. افرادی که بیش از حد چربی اشباع مصرف می کنند به طور معمول با افزایش سطوح کلسترول بد (LDL) مواجه می شوند. به طور ویژه، افرادی که رژیم غذایی کتو را دنبال می کنند مستعد خوانش
5نشانه هشداردهنده مصرف بیش از حد چربی
اتحادخبر: میزان بیش از حد از هر چیزی، حتی موارد مفید، خوب نیست. چربی اشباع که به میزان زیاد در گوشت و فرآوردهای جانبی حیوانی مانند پنیر و لبنیات وجود دارد، یکی از مواردی است که نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. چند نشانه کلیدی وجود دارند که می توانند به مصرف بیش از حد چربی اشاره داشته باشند. به گزارش عصر ایران؛به نقل از "ایت دیس"، چند نشانگر رایج وجود دارند که از مصرف بیش از حد چربی
زنان باردار با این رژیم غذایی کرونا نمی گیرند
متنوع و متعادل دریافت کنند. وی با بیان اینکه مادران باردار باید به مصرف منابع پروتئینی توجه ویژه ای داشته باشند، گفت: این افراد باید به میزان نیاز از لبنیات کم چرب، تخم مرغ، گوشت های سفید و قرمز و حبوبات در برنامه غذایی روزانه مصرف کنند. در مقابل فست فودها، غذاهای پرچرب و سرخ شده، چربی های جامد، قندهای ساده و شیرینی های ناسالم را از رژیم غذایی روزانه حذف کنند و تا حد امکان از مغز دانه
برای تقویت سیستم ایمنی بدن چه بخوریم؟
ویتامین D در بدن ما تحت تاثیر قرارگیری در معرض نور خورشید، شکل پوست، و عرض جغرافیایی منطقه زندگی است. این مقام مسئول با بیان اینکه افراد به فاصله هر 15 دقیقه بین 60 تا 120 سی سی مایعات ترجیحا آب باید بنوشند، ادامه داد: مصرف گوشت های سفید مانند مرغ، گوشت ماهی می تواند تامین کننده نیاز پروتئین بدن باشد. بهزاد گفت: مواد غذایی دارای روی، سلنیوم و امگا 3، مصرف لبنیات به صورت کم چرب
اگر می خواهید هورمون هایتان تنظیم شوند، مدتی به این خوراکی ها لب نزنید
ضروری است که باید برای سلامت جسمی و ذهنی انسان در رژیم غذایی گنجانده شود. محصولات لبنی سرشار از کلسیم هستند، اما اگر ترشح هورمون در بدن فرد دچار نوسان شده باشد، بهتر است در مصرف آن احتیاط کرد. محصولات لبنی می تواند باعث ایجاد التهاب در دستگاه گوارش این افراد شود و نیز معده و روده را دچار تحریک کند. محصولات لبنی همچنین می تواند منجر به تشدید چرب شدن پوست و بدتر شدن آکنه در این افراد شود
تغذیه مناسب بیماران دیابتی پس از ابتلا به کرونا
این نکته توجه داشت که حداقل شب ها از مصرف برنج پرهیز و بیشتر از غلات سبوس دار استفاده کنند. وی تصریح کرد: افراد دیابتی باید توجه داشته باشند در مصرف میوه افراط نکنند و حداقل از خود میوه استفاده کنند، زیرا مصرف آب میوه به شدت قند خون را افزایش می دهد و کنترل آن را سخت تر می کنند. متخصص تغذیه و رژیم درمانی، گفت: افراد دیابتی به مصرف وعده های غذایی به موقع، توجه ویژه داشته باشند
چه مقدار چربی در روز مصرف کنیم؟
غذا های متراکم در کالری یا غذا های پرچرب مصرف می کنید و متوجه شده اید که به طور فزاینده وزن تان بالا می رود، ممکن است در معرض خطر بالاتر مقاومت به انسولین قرار بگیرید. این روند می تواند به دیابت نوع 2، بیماری کبد چرب و فشار خون بالا منجر شود. منبع: خبرنامه مصرف بیش از حد هیچ چیز خوب نیست، به خصوص اگر آن چیز چربی اشباع باشد، که در بسیاری از فرآورده های جانبی گوشتی و جانوری یافت
علائم کبد چرب چیست؟ بهترین روش درمان آن + رژیم غذایی
های چرب مانند ماهی سالمون ، ساردین، شاه ماهی و ماهی خال مخالی یافت می شود. چندین مطالعه نشان داده اند که مصرف امگا 3 ممکن است سلامت کبد را در بزرگسالان و کودکان مبتلا به کبد چرب بهبود بخشد. کاهش وزن : در صورت اضافه وزن یا چاقی ، کاهش وزن یکی از بهترین راه های درمان کبد چرب است. در حقیقت ، کاهش وزن باعث کاهش چربی کبد در بزرگسالان می شود ، صرف نظر از این که آیا کاهش وزن با ایجاد
چگونه از سرطان زا شدن گوشت های کبابی جلوگیری کنیم؟
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما به نقل از دویچه وله؛ گرچه اغلب بررسی ها، گوشت قرمز را منبع اصلی این مواد سرطان زا به شمار می آورند، اما ماهی و مرغ کبابی هم به همان اندازه، حاوی این آمین ها هستند. کباب کردن، همچنین گوشت را در معرض ترکیبات سرطان زای موجود در شعله های آتش قرار می دهد. این ترکیبات که به عنوان PAH شناخته می شود، به سطح گوشت می چسبد. راه هایی برای کباب کردن وجود
گرفتگی رگ ها را با چای سبز باز کنید!
کاهش می دهد و باعث می شود میزان کلسترول خوب بیشتر از کلسترول بد در بدن باشد. تاثیر چای سبز روی افراد مبتلاء به تری گلیسیرید تحقیقات نشان داده اند که مصرف چای سبز برای سلامت قلب افرادی که دارای تری گلیسیرید بالا هستند بسیار مفید می باشد. آزمایشات نشان داده اند کتچینهای موجود در چای سبز که با میزان مصرف نسبت مستقیم دارد(dose-dependently) مانع از فعالیت لیپاز پانکراس می شود(آنزیمی
رژیم های غذایی گیاهی چگونه باعث کاهش وزن می شوند؟
. برخی انواع گوشت چربی اشباع شده ی زیادی دارند. افراط در مصرف گوشت می تواند کالری زیادی را وارد رژیم غذایی شما کند و باعث افزایش وزن شود. در همه ی چربی ها، در هر گرم چربی 9 کالری وجود دارد. این مقدار 2 برابر بیشتر از میزان موجود در کربوهیدرات ها و پروتئین است. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده شیر های گیاهی مغذی تر و سالم تر از شیر های حیوانی هستند. علت این مسأله آن است که شیر های
