خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاهش فشار خون با 20 گیاه و میوه
، سالادها و غذاها اضافه کنید. دارچین یک چاشنی خوش مزه دیگر است به راحتی می توان آن را در رژیم غذایی روزانه گنجاند و ممکن است باعث کاهش فشار خون شما شود. یک مطالعه انجام شده در جوندگان نشان داد که عصاره دارچین هم حمله ناگهانی و هم فشار خون بالای مداوم را کاهش می دهد. با این حال، عصاره به صورت داخل وریدی داده شده بود. مشخص نیست که آیا دارچین به صورت خوراکی نیز موثر است یا خیر. ...
5ترکیب که حتما باید در مرطوب کننده های پوست وجود داشته باشد
نرم و مرطوب پیدا کند. به همین دلیل است که اغلب در جراحی های پلاستیک به عنوان پرکننده لب مورد استفاده قرار می گیرد! گلیسیرین به گفته زایخنر گلیسیرین که به گلیسرول نیز معروف است شبیه اسید هیالورونیک عمل می کند. گلیسیرین که از چربی ها و قندها تشکیل شده است، یک نوع چربی با طعم شیرین است و در همه چربی ها، چه چربی های حیوانی و چه چربی های گیاهی وجود دارد. گلیسیرین خاصیت مرطوب کنندگی ...
10 نوع ماسک انبه برای سلامت و زیبایی پوست صورت
از تخریب DNA در اثر مصرف داروی بلئومایسین (bleomycin) می شود. بلئومایسین دارویی برای درمان سرطان است. این میوه می تواند بیماری های التهابی مزمن را به خوبی درمان کند. مطالعه ای در این زمینه نشان می دهد که عصاره انبه به خاطر وجود پلی فنل (polyphenols)، خواص تسکین بخشی و ضدالتهابی دارد. انبه توانایی مقابله با سه عامل بیماری زای بسیار مهم و اساسی را دارد: با استفاده از ...
خطر انقراض و برچیدگی زنبور ریز (apis florea) در زاگرس
حضور مجری ضوابط و دستورالعمل های سازمان حفاظت محیط زیست در این باره باشیم. اگر شکارچی های عسل این مطلب را نخوانند، امیدواریم مصرف کنندگان و درخواست دهندگان این ماده غذایی با مطالعه مطلب، نگرش آنها به واقعیت نزدیکتر شود و با در نظر گرفتن واقعیت ها و دانستنی های تغذیه ای مربوط به مواد مغذی و ریز مغذی عسل، ضمن جلوگیری از خطر انقراض این زنبورهای ریز، از طبیعت، محیط زیست و تولیدات کشاورزی کمک کرده ...
غذاهای مقوی اما ناشناس
... برنج قهوه ای : یکی از بهترین مواد غذایی که طعم بسیار عالی دارد و دارای ویتامین ها و مواد معدنی ، فیبر ، منگنز و پروتئین است و شاخص گلیسمی پایین دارد و می تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند. با مصرف برنج قهوه ای به راحتی می توانید سطح انرژی خود را در طول روز به طور پایدار حفظ کنید. سیب زمینی شیرین : سیب زمینی شیرین مزه و طعم بسیار خوشایند دارد و برای کسانی ...
خوشمزه های ضد استرس
از سلول ها محافظت کرده و آن ها را ترمیم کند. تمشک آبی نیز سرشار از ویتامین های مناسب است و اثرات آنتی اکسیدانی دارد. تحقیقات نشان می دهد که منیزیم اثر درمانی مثبتی روی علائم استرس دارد و کمبود آن میزان سروتونین در مغز را کاهش می دهد. تقریباً 12 عدد گندم می تواند ارزش غذایی خودش را بر روی روحیه هم نشان دهد. توت و توت فرنگی و ذغال اخته با وجود طعم شیرین خود سرشار از آنتی ...
نقش ملاتونین بر خواب
... بیشتربخوانید: عامل اصلی بی خوابی کشف شد علائم نشان دهنده بی کفایتی در خواب شبانه طبق مطالعات انجام گرفته حدود 30 درصد از مردم ایران از اختلالات مربوط به خواب رنج می برند، اما کم تر پیش می آید که اختلال خواب به عنوان یک بیماری مستقل در نظر گرفته شده و سبب مراجعه فرد به پزشک شود، اما زمانی که همین اختلال خواب سبب بروز نابه سامانی در انجام امور شده یا پی ریزی بیماری های ...
استرس مدرسه را با این دمنوش ها برطرف کنید
عملکرد هضم و جذب، فعالیت مناسب کبد و کیسه صفرا، رفع درد و ناراحتی بدنی و از بین بردن مشکلات تنفسی در کودکان دارد. برخی پزشکان و متخصصان سلامت معتقدند که زنجبیل بهترین دارو برای رفع درد های بدنی ناشی از بیماری هایی مانند سرماخوردگی و آنفلوانزا در کودکان است؛ بنابراین مصرف زنجبیل همراه با چای سبز یا سیاه توصیه می شود. دمنوش یا چای هِل هِل به عنوان یک طعم دهنده طبیعی چای ...
میان وعده های سالم را بشناسید
باقی بمانیم. مصرف میان وعده های سالم در طی روز از خواب آلودگی بعد از غذا که ناشی از مصرف مقادیر زیاد انرژی است جلوگیری می کند. اگر یک منبع پروتئینی هم در میان وعده در نظر گرفته شود قدرت تمرکز و تفکر تقویت می شود. منابع غنی از پروتئین شامل: ماهی، گوشت کم چرب، تخم مرغ، حبوبات، خشکبار، لبنیات و یا پنیر توفو می شود که محتوی اسید آمینه آنها در تولید انتقال دهنده های عصبی نقش موثری را ایفا می کند و در ...
سندرم روده تحریک پذیر چگونه درمان می شود؟
روده ی تحریک پذیرتان دارد یا خیر. اگر اثری نداشت، آن غذا را دوباره بخورید و همین پروسه را با غذای بعدی که در لیست دارید تکرار کنید. غذاها و نوشیدنی هایی که معمولاً برانگیزاننده ی علائم IBS هستند شامل موارد زیر می شوند: . غذاهای چرب . سبزیجات نفاخ . نوشیدنی های گازدار . شیرین کننده های مصنوعی . کافئین . الکل اما یادتان باشد چیزی که بر علائمتان اثر می گذارد ...
میوه هایی که در دوران بارداری نباید بخوریم
باید در طول بارداری انگور بخورند زیرا این یک میوه مغذی است. این مقدار زیادی از اسیدهای آلی، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی را تأمین می کند. با این حال، بسیاری از مردم فکر می کنند که این میوه ممکن است در فرآیند کشت سموم بیشتری داشته باشد. از آنجا که انگور مستعد حمله حشرات است، مزارع اغلب از مقادیر زیادی از حشره کش ها برای محافظت از میوه ها استفاده می کنند. انگور قرمز همچنین ...
مواد غذایی فرآوری شده، باعث پیری سلول می شود
Amelia Marti ، مدتهاست که این کاهش طول به عنوان نشانگر سن بیولوژیکی شناخته شده است. دانشمندان به سرپرستی اساتید Maria Bes-Rastrollo و Amelia Marti ، هر دو از دانشگاه ناوارا در اسپانیا، می خواستند ارتباط مشکوک بین مصرف منظم مواد غذایی بی ارزش و بسیار کوچک تلومرها را کشف کنند. غذاهای فوقالعاده فرآوری شده، موادی تولید شده در صنعت هستند که از ترکیبی از روغن، چربی، قندها، نشاسته و ...
یکی از مولکول های تشکیل دهنده زهر زنبورعسل، سلول های سرطان سینه را از بین می برد
درحالی که بسیاری از ما تجربه ی دردناک نیش زنبورعسل را داریم، سلاح آن ها می تواند چیزی بیش از یک مزاحمت باشد. مطالعه ی آزمایشگاهی جدیدی نشان می دهد مولکولی که در زهر زنبورعسل یافت می شود، رشد سلول های سرطانی را سرکوب می کند. این مطالعه روی انواع خاصی از سرطان سینه ازجمله سرطان سینه سه گانه منفی (TNBC) تمرکز داشت که یک وضعیت بسیار تهاجمی با گزینه های درمانی محدود است. سرطان سینه سه گانه ...
توصیه هایی برای کاهش ابتلا به سرطان
.... گلوکز (قند ساده). دکستروز (نوعی گلوکز) قند های طبیعی مانند عسل، شیره افرا، ملاس یا شیره چغندر، شیره خرما و ...، سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی هستند که از بدن شما در برابر سرطان محافظت می کنند. از مصرف قند های مصنوعی کلا اجتناب کنید. مطالعات دریافته اند میان قند های مصنوعی و سرطان ارتباط هایی وجود دارد. طبق گزارش موسسه ملی سرطان، مطالعات نشان داده اند میان شیرین کننده های مصنوعی ...
چای بابونه نجات دهنده معده نوزادان و کودکان
مواد تشکیل دهنده چای بابونه فعالیت ضد آسم را نشان میدهد بابونه یکی از معدود موادی هست که می تواند به نوزادان دارای معده بی قرار داده شود، چای بابونه معمولا به منظور آرام کردن نوزادان قلنج کرده که به صورت افراطی برای مدت طولانی گریه می کنند داده می شود. این چای بابونه به تسکین درد شکم می کند، یک شکایت شایع در نوزادن قلنج کرده گزارش شده هست. آیا میدانستید؟ مواد تشکیل دهنده چای ...
خطر کوتاهی قد کودکان با کاهش مصرف لبنیات/ اثرات ضد چاقی چای سیاه
افراد مصرف شیر را جز مهم ترین گروه مواد غذایی خود می دانند و به استفاده از آن در طول روز اهمیت می دهند، اما برخی دیگر هیچ توجهی به مصرف شیر ندارند و به اشتباه می گویند که اصلاً لبنیات برای بدن لازم و ضروری نیست و به علت سرد بودن هنگام مصرف اذیت می شویم. وی تصریح کرد: هیچ ماده یا گروه غذایی وجود ندارد که بتواند کلسیم بدن افراد را تأمین کند و باید بدانیم که کلم، کاهو، کنجد تأمین کننده ...
فوت و فن پخت قیمه؛ غذای محبوب نذری بازها
...، قیمه بامیه و بسیاری از انواع دیگر. در ادامه به نکات پخت این خورشت لذیذ و قدیمی ایرانی اشاره می کنیم: مواد لازم برای 4 نفر لپه: 250 گرم پیاز متوسط: 2 عدد لیمو عمانی: 4 عدد روغن: به اندازه کافی سیب زمینی درشت: 2 عدد گوشت خورشتی: 400 گرم زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی هل، گلاب، دارچین و شکر: به میزان ...
محققان اسپانیایی: خوردن غذاهای فرآوری شده بدن را سریع تر پیر می کند
برای شرکت در این مطالعه باید 20 سال به بالا سن داشته باشند و آنچه را که هر روزه می خورند، گزارش دهند. این تیم در نهایت کشف کرد که هرچه میزان مصرف غذاهای فوق فرآوری شده بیشتر باشد، احتمال داشتن تلومر کوتاه تر در فرد نیز بیشتر است. محققان می گویند: ما در مطالعه افراد مسن اسپانیایی، یک ارتباط قوی بین مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده و طول تلومرها مشاهده کردیم. سرویس خبری: علمی و تغذیه و سلامت ...
اثرات مضر و مفید مواد شیمیایی در غذاها
افزودن دانسته یا نداسته مواد شیمیایی احتمالا مضر یعنی موادی که فاقد ارزش غذایی هستند به مواد غذایی مطلب تازه ای نیست بلکه استعمال این ترکیبات آنقدر عمومیت یافته که واقعا غیر ممکن است چند بار در روز آنها را مصرف نکنیم. تعداد مواد شیمیایی که معمولا به غذاها افزوده می شوند زیاد است و هر سال نیز مواد جدیدی که روز بروز پیچیدگی شیمیایی آنها بیشتر می شود باین جمع اضافه می گردد. که البته این ترکیبات ...
هفت فایده خوردن سیب زمینی آب پز/ خواص درمانی زنجبیل
کروموزومی می شود که بدن را با سرعت بیشتری پیر می کند. به نظر می رسد که اگر غذاهای فوق فرآوری شده بخوریم، ممکن است زودتر پیر شویم. یک مطالعه جدید از محققان دانشگاه " ناوارا " در پامپلونا ، اسپانیا از این واقعیت پرده برداشته است که تلومرها پس از مصرف غذاهای فوق فرآوری شده کوتاه می شوند و قضیه وقتی جالب می شود که بدانیم تلومرها با علائم پیری در بدن ارتباط دارند. این مطالعه نشان داد که ...
با لیموترش صورتی شفاف و بدون جوش داشته باشید
شفافیت آن بسیار کمک می کند. راه ها و ماده های بسیاری برای لایه برداری پوست وجود دارد که اثرات فراوانی بر زیبایی پوست دارند. ولی در این بین استفاده از ماسک های خانگی به علت استفاده از مواد طبیعی بسیار برای پوست مفیدتر و مطمین تر است. زمانی که ماسک را خودتان در منزل تهیه می کنید از سلامت و کیفیت مواد تشکیل دهنده آن مطمئن هستید و بهتر می توانید پوستتان را تغذیه کنید. - از بین ...
ادویه های آشپزی خانگی
کنند که آن هم سلیقه ای است. ادویه چلوکباب سماق قرمز یا سماق قهوه ای. (تفاوت این سماق ها: سماق قرمز رنگ دهنده است که ترشی کمی دارد و سماق قهوه ای رنگ دهنده نیست اما بسیار ترش تر است.) بنابر این، نسبت به ذائقه خود، یکی را انتخاب کنید. دلیل استفاده از سماق بر روی کباب این است که وقتی گوشت کباب می شود، کمی مواد سمی در گوشت تولید شده و سماق، این سم را از بین می برد ...
9 صبحانه مناسب برای افراد مبتلا به دیابت
.... در ادامه با چند قانون صبحانه ای که افراد مبتلا به دیابت باید از آن ها پیروی کنند، بیشتر آشنا می شویم. بیشتربخوانید: خوردنی های طبیعی کاهش دهنده قند خون را بشناسید صبحانه را جا نیندازید افراد مبتلا به دیابت نوسان های قند خون خود را تجربه می کنند که در صورت پخش کردن غذا های مصرفی در طول روز می تواند پایدارتر باشد. جا انداختن وعده های غذایی مانند صبحانه می ...
خوش مزه ترین های سرزمین چهارفصل
چشیدن آن ها ترغیب کرده است. این غذاها امروزه در دیگر کشورها نیز سرو می شوند و طرفداران خاص خود را دارند. کاچاپوری آجارولی یکی از غذاهای سنتی گرجی کاچاپوری آجارولی نام دارد که در بین مردم نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است. برای تهیه این غذا خمیر را به شکل قایق درست کرده، روی آن را پر پنیر می کنند و در فر قرار می دهند تا خمیر برشته و پنیر آب شود. گفته می شود این غذا در ...
فواید روغن نارگیل در بارداری
هیچ فرمول جادویی برای یک رژیم غذایی در بارداری سالم وجود ندارد. به طور معمول، هر چیز مناسبی برای یک زن باردار بی خطر است. با این حال، به دلیل یک فشار فیزیکی اضافی بر روی مادر باردار و همچنین مسئولیت های اضافی برای ارائه بهترین تغذیه به جنین در حال رشد وجود دارد. مصرف روغن نارگیل در بارداری به طور معمول، (SUPERFOOD) سوپر غذای بارداری چیزی است که مواد مغذی به طور مستقیم به ...
تری گلیسیرید چیست؟
ترانس به عنوان غذای بدون ترانس محسوب شده و برچسب بدون ترانس می گیرد که مصرف زیاد آن در طولانی مدت مضر است. مواد تشکیل دهنده مواد غذایی را حتما ً مطالعه کنید. اگر حاوی روغن هیدروژنه باشد، آن غذا صد درصد چربی ترانس دارد. نوشیدن الکل را محدود کنید. الکل حاوی قند و کالری بسیار بالایی است که باعث بالا رفتن تری گلیسرید می شود. حتی میزان کمی الکل هم می تواند تری گلیسرید را بالا ببرد. ...
