خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه، سریع و آسان
پیاز قرمز است، یعنی می توان آن را خام خورد و یا در سالاد ها و دیپ ها از آن استفاده کرد. این پیاز برای غذا های مکزیکی هم بهترین گزینه است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد، فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد علاوه بر این برای کبابی کردن، انواع سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی ...
فوت و فن پخت خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم
به گزارش تبیان : برای طبخ عالی خورش قیمه، این غذای اصیل ایرانی، نکته های ریزی وجود دارد که در این مطلب به آن ها اشاره خواهیم کرد زیرا برای اینکه لپه ها شکل اصلی شان را از دست ندهند یا قیمه رنگ زیبایی پیدا کند و تلخ نشود، همواره سۆال های فراوانی از سوی خانم ها مطرح می شود بیشتربخوانید: فوت و فن پخت یک میگوی خوش طعم فوت و فن پخت خورش هویج تبریزی وقتی صحبت از قیمه می شود ...
سرلاک برای کودکان، طرز تهیه
غذاهای خانگی برای کودک تضمین کند. اگر عشق و سخت کوشی که برای تهیه سرلاک خانگی کودکتان می گذارید را به آن اضافه کنید، نه تنها کودکتان آن را دوست خواهد داشت، بلکه با حس دوست داشتن او رضایتمندی خوبی پیدا خواهید کرد. سرلاک خانگی یا غله خانگی (Sathu Maavu) چیست؟ سرلاک در گذشته با عنوان Sathu Maavu شناخته می شد. سرلاک خانگی یک غذای سالم، مقوی، بهداشتی و خوشمزه برای کودک است. به طور اساسی ...
نکاتی برای درست کردن بهترین همبرگر خانگی
کردن یک همبرگر خوب در نظر داشته باشید استفاده از گوشت مرغوب است. اضافه کردن مواد و طعم دهنده های مختلف در مرحله بعد قرار دارد. گوشت خوب بخرید تا همبرگر خوب درست کنید. گوشت ایده آل برای همبرگر از 80٪ گوشت بدون چربی و 20٪ چربی تشکیل شده است. یادتان باشد 15 تا 20 درصد چربی برای درست کردن همبرگر ضروری است، در غیر این صورت همبرگر شما خشک و شکننده می شود. حتما از گوشت چرخ کرده ...
خواص آب گوجه فرنگی
استفاده کرد. مصرف گوجه فرنگی به شیوه های مختلف امکان پذیره. نوشیدن آب گوجه به تنهایی خواص بسیاری داره و میشه به عنوان یه نوشیدنی مفید از اون استفاده کرد. در این مطلب خواص آب گوجه فرنگی رو بهتون می گیم. در آخر هم طرز تهیه آب گوجه فرنگی رو به عنوان به نوشیدنی فوق العاده خوشمزه و مقوی به شما آموزش میدیم تا به این شیوه از فواید اون استفاده کنید. آب گوجه فرنگی برای لاغری آب گوجه نه تنها ...
خواص فوق العاده چای ریبوس
به گزارش کرج رسا، چای ریبوس به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه و سالم محبوبیت زیادی پیدا کرده است، چای ریبوس قرن هاست که در جنوب آفریقا مصرف می شود و به نوشیدنی محبوب در سراسر جهان تبدیل شده است. چای ریبوس یک جایگزین خوش طعم و بدون کافئین برای چای سیاه و سبز است. چای ریبوس یک چای گیاهی قرمز است که از برگ های تخمیر شده درختچه آسپالاتوس لینیرایز (Aspalathus linearis)، گیاه بومی آفریقای جنوبی ...
پخت و فریز کردن ذرت به روش کنسروی
ذرت یکی از غنی ترین مواد غذایی است که در تمام سال به صورت تازه یافت نمی شود. این ماده با ارزش معمولا در انواع غذاها، سالادها و میان وعده ها مورد استفاده قرار می گیرد. برای داشتن ذرت در تمام سال باید آن را به صورت کنسرو یا فریز شده تهیه کرد. اگر از آن دسته افرادی هستید که تمایل به نگهداری طولانی مدت ذرت در منزل دارید، در این بخش با ما همراه شوید تا با روش جدا کردن دانه های ذرت، فریز کردن و نگهداری ...
100 مدل جذاب برای ساخت زیورآلات و اکسسوزی دست ساز
اگر به دنبال کسب و کار خانگی پر سود با آینده عالی و درآمد پایدار در هر زمان و هر مکان هستید، مد و لباس، بخشی از اکوسیستم بیزینس امروز جهان را برای دورکارها (فریلنسر) به ارمغان آورده است. کسب و کار خانگی یعنی این که شما با حداقل امکانات و تجهیزات و با وسایل معمولی و دستگاه های ابتدایی، بتوانید ارزش افزوده خلق کرده و کالا و خدماتی را به مشتری (خریدار در سراسر جهان) عرضه کنید. کسب و کارهای خانگی معمولا مالیات نمی دهند و شخصیت حقیقی دارند و نه حقوقی (مثل شرکت ها و موسسات). کسب و کارهای خانگی از ...
خواص و مضرات آناناس برای دیابتی ها
زیادی برای لذت بردن از طعم بی نظیر آن وجود دارد. آناناس حتی اگر به مقدار بسیار کم مصرف شود شیرینی بیشتری نسبت به میوه هایی همچون سیب یا گریپ فروت دارد و اشتیاق خوردن مواد غذایی شیرین در افراد مبتلا به دیابت را ارضا می کند.اگر عاشق آناناس هستید می توانید یک تکه از این میوه را به همراه مواد غذایی پروتئینی مانند پنیر کاتیج کم چرب یا ماست یونانی میل کنید.اگر از آناناس به عنوان بخشی از وعده ...
طرز تهیه خورشت غوره مسما با مرغ
آن در حال پخته شده است اضافه کنید و شعله گاز را کم کنید. به سراغ بادمجان ها رفته و آن ها را از وسط نصف و در روغن سرخ کنید. گوجه ها را نیز برش داده و کمی تفت دهید. در نظر داشته باشید که اگر بادمجان در اختیار نداشتید یا آنکه طرفدار کدو هستید، می توانید به جای بادمجان از کدو خورشنی نیز استفاده کنید. بهتر است تلخی بادمجان ها را هم بگیرید. در 15 دقیقه ی پایانی پخت مرغ، بادمجان ها و گوجه ها را به داخل ...
طرز تهیه فلفل شکم پر با پنیر اسرم خوشمزه
برای تهیه فلفل شکم پر از سس مارینارا استفاده می شود. سس مارینارا که در مواد اصلی یک فلفل شکم پر خوشمزه حتما از آن استفاده می شود یک سس بسیار خوش طعم است که از آن برای طعم دار کردن پیتزا، لازانیا و خیلی از غذاهای دیگر استفاده می شود. این سس ریشه ایتالیایی دارد و یکی از خوشمزه ترین سس ها برای ایتالیایی ها به حساب می آید. فلفل دلمه ای هم سرشار از ویتامین ها به خصوص ویتامین C است و می ...
درباره روستای مِند گناباد با قدمتی کهن در هنر سفالگری | صدای رسای رُس کویر
، مغازه های فروش سفال دارند نفس می کشند و کارگاه ها در سکوت پرحجمی، به گل ها شکل می دهند. هفته گذشته توی خبر ها آمد که روستای مند گناباد به عنوان روستای ملی صنایع دستی در حوزه سفال برگزیده شده و این موضوع را وزارت میراث فرهنگی تصویب کرده است. البته صحبت ما با مسئولان صنایع دستی استان حاکی از این است که هنوز جواب قطعی و نهایی اعلام نشده است. مرحله داوری برگزار شده و تا رسیدن به این برگ ...
تبعید قیمه و قورمه در هجوم پیتزا و لازانیا
دشوار است، با خرید دو تا سوسیس و کمی کالباس کیفیت پایین، شکم خانواده چند نفری شان سیر می شود. وقتی غذای اصیل ایرانی تهیه اش از غذای آماده شرکتی ارزان تر است، طبیعی است که بین مردم طرفدار پیدا می کند. او در لابه لای صحبت هایش از تبلیغات رسانه ها گلایه کرده و می گوید: تبلیغات خوش رنگ و لعاب تلویزیون همه را مسحور خود کرده است. هر روز از یک محصول جدید رونمایی می شود و آنقدر ...
طرز تهیه دلمه بادمجان؛ غذای خوشمزه تبریزی
آب لیمو ترش تازه را اضافه و با حرارت خیلی کم مواد را مخلوط کنید. نکته: میزان رب انار باید کمتر از رب گوجه باشید تا سس تیره نشود. 6. یک لیتر آب به سس اضافه کنید و اجازه دهید به جوش بیاید. سپس طعم سس را امتحان و در صورت نیاز به آن نمک اضافه کنید. 7. بادمجان ها را از مواد دلمه پر کنید و مانند تصویر در قابلمه بچینید. دقت کنید که سس باید حداکثر تا نیمی از بادمجان ها را پوشانده باشد. بادمجان ها را به مدت یک ساعت و نیم روی حرارت متوسط بپزید. 8. دلمه بادمجان را همراه سس آن سرو کنید. نوش جون! ...
معجزه ی پسته تازه برای سلامتی
پسته تازه اواخر فصل تابستان به بازار میوه و تره بار اضافه می شود و کمتر کسی است که از خوردن آن لذت نبرد. این آجیل پر طرفدار که در طعم های مختلف در بازار موجود است خواص فراوانی دارد و از جنبه های درمانی آن به هیچ عنوان نمی توان چشم پوشی کرد. فرزانه خدایاری پزشک کارشناس ارشد تغذیه اظهار کرد: از مهمترین خواص پسته تازه می توان به جلوگیری از بسته شدن شریان های قلبی که به علت ...
طرز تهیه کدو کبابی به سبک ایتالیایی
گیاهخواران یا کسانی که طرفدار یک شام سبک و خوشمزه اند، یا حتی کسانی که عاشق مزه کردن پیش غذا های مختلف هستند و پیش غذا را حتی به غذای اصلی ترجیح می دهند. کدو کبابی مزه دار شده به سبک و سیاق ایتالیایی یک پیشنهاد جذاب است. این پیشنهاد جذاب با چاشنی های خاصی مزه دار شده و داخل فر کبابی می شود. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه کدو کبابی ایتالیایی کدو سبز چهار عدد روغن ...
طرز تهیه کیک موکا با گاناش؛ کیکی خوشمزه و کافی شاپی
فرارو- کیک موکا یکی از کیک های بسیار خوشمزه و پرطرفدار برای دوستداران شکلات است اگر تا به حال این کیک را نخورده باشید احتمالا این سوال برایتان ایجاد شده که موکا چیست؟ موکا ترکیب دو طعم قهوه و شکلات است که در کنار هم بسیار خوشمزه و دلپذیر است در واقع قهوه طعم شکلات را موقع پخت کیک قوی تر می کند و یک جورایی می توان گفت که شما یک کیک شکلاتی با شیرینی متعادل تری دارید. اگر دوست دارید با طرز تهیه این ...
آیا خوردن سوسیس در بارداری مضر است؟
گراد قرار دهید تا حدود 15 تا 20 دقیقه دیگر طبخ شود تا سوسیس ها و پوره سیب زمینی رنگ قهوه ای مایل یه طلایی داشته باشد. رولت سوسیس فاقد گلوتن مواد لازم 400 گرم خمیر شیرینی پزی پف کننده فاقد گلوتن 400 گرم سوسیس فاقد گلوتن یک قاشق غذاخوری جعفری های تازه ریز خرد شده یک قاشق غذا خوری مریم گلی تازه خرد شده نمک برای طعم دهنده فلفل سیاه به عنوان طعم دهنده ...
بهترین و مفیدترین مسکن های گیاهی را بشناسید
.... پوست درخت بید سفید پوست درخت بید سفید در گذشته توسط یونانی ها به عنوان محصولی شبیه به یک آسپرین استفاده می شد. سالیسین، ترکیب فعال موجود در پوست درخت بید سفید، از خواص کاهنده درد سود می برد و می تواند اثری مشابه با آسپرین به همراه داشته باشد، پوست درخت بید سفید را می توان برای تسکین درد در بخش های مختلف بدن از کمر تا مفاصل، ماهیچه ها، سر و دندان ها استفاده کرد. پوست درخت ...
خواص شگفت انگیز به؛ از کاهش وزن تا رفع بوی بد دهان
.... به دارای طبع معتدل و از خانواده سیب است، هرچند به صورت خام خوردنی است، اما نوع پخته آن به صورت مربا یا خورشت طرفداران بیشتری دارد. اگر قصد خرید میوه به را داشتید حتما رنگ زرد آن را انتخاب کنید؛ چراکه رنگ سبز آن همانند سایر میوه های دیگر نرسیده و کال است و ممکن است زمان مصرف، باعث ایجاد مشکل شود. در صورت خرید رنگ سبز به می توانید آن چند روزی داخل اتاق قرار دهید تا رسیده ...
خواص معجزه آسای خرمالو/خرمالو بخورید تا دیرتر پیر شوید!
. است که در خرمالو به میزان فراوان یافت می شود. زاگزانتین یک ماده آنتی اکسیدانی است که باعث کاهش علائم دژنراسیون ماکولا، آب مروارید و شب کوری می شود. 6. کنترل فشار خون پتاسیم ماده معدنی دیگری است که به میزان فراوان در خرمالو وجود دارد. پتاسیم می تواند به عنوان یک گشادکننده عروق عمل کند و فشار خون را پایین بیاورد و از این طریق جریان خون را به قسمت های مختلف بدن افزایش دهد. فشار ...
آشنایی با خواص هندوانه/ آیا می توان تخمه های هندوانه را خورد؟
می شود. اعتقاد بر این است که گونه های قبلی که سال ها پیش رشد کرده اند، به لطف وجود ترکیبی به نام cucurbitacin، تلخ تر از نمونه ای امروز هستند. از نظر تاریخی، انواع مختلفی هندوانه با رنگ و سلیقه های مختلف در سایر نقاط جهان از جمله در سراسر آفریقا پرورش یافته اند. تخمین زده می شود که در واقع بیش از 1200 گونه مختلف هندوانه وجود دارد. این شامل هندوانه های lanatus، قرمز شیرین و ...
48 حقیقت جالب از بدن که نمی دانید
. جمجمه انسان از 29 استخوان تشکیل شده است. این تعداد استخوان برای محافظت از آنچه درونشان وجود دارد کم به نظر می رسند! کلیشه های مربوط به تشخیص رنگ را فراموش کنید. چشم شما می تواند نزدیک به 10 میلیون رنگ مختلف را تشخیص دهد. پوست شما نزدیک به 8 تا 11 پوند وزن دارد. اما نگران نباشید، هر سال 1.5 پوند از آن ها را به عنوان سلول های مرده از دست می دهید. اکثر افراد ...
بهترین کافه های کیش
همچنین شما می توانید انواع نوشیدنی های مختلف و خوش طعم را در این کافه امتحان کنید. گل و گیاهانی که برای طراحی فضای داخلی کافه بکار گرفته شده اند به زیبایی هرچه تمام تر آن افزوده و نام لاوازا را در میان بهترین کافی شاپ های جزیره کیش به ثبت رسانده اند. میز و صندلی های کافه به رنگ سفید انتخاب شده اند تا به برجسته تر کردن دکوراسیون آن بیفزایند. چنانچه دوست دار دمنوش های خاص باشید لاوازا شما را پشیمان ...
جنگ چهره زنانه دارد!
از جنگ هستیم. زنانی که گنجینه خاطراتشان را بعد از بیست و اندی سال باز کرده اند و خاطرات زنانه اما غیورمندانه شان از سال های جنگ را به مخاطبان و مشتاقان روایت های دفاع مقدس نشان می دهند. کتاب همراه بی شک یکی از بهترین و جامع ترین روایت های زنانه ای است که در این خصوص خوانده ام. اگر از طرح جلد و رنگ و لعاب آن که بیشتر به کتاب های درسی و دانشگاهی می ماند بگذریم کتاب در باقی موارد همه عناصر جذابیت ...
فرهنگ فراموش شده غذاهای سنتی چهارمحال و بختیاری را احیا کنیم
آلوهای ترش و ملس همین منطقه استفاده می شود، آب ترشی جز غذاهایی است که برای تهیه آن نیاز به زمان زیادی برای طبخ نیست به همین خاطر بیشتر در میان عشایر و در فصل گرم سال مرسوم است. برای تهیه این غذا ابتدا مغز گردو، مغز بادام، پر زردآلو را از قبل به صورت جداگانه گذاشته تا خیس بخورد، سپس ناردون را شسته و مقداری آب روی حرارت گذاشته تا بجوشد. آرد سبوس دار را تفت داده تا کمی رنگ آن تغییر ...
از کتابفروشی های پاتوق تا کافه های کتاب
گذراندند و با دست پر به خانه بازمی گشتند. شخصیت های نام آوری که آوازه کتابفروشی زمینه در سطح شهر مرهون حضور همیشگی آنها بود. از گفتنی های کتابفروشی زمینه اینکه امیرحسین جهانبگلو پای ثابت این کتابفروشی بود. تقریبا هفته ای سه روز به زمینه می آمد و در هر نوبت، یکی دو کیسه کتاب می خرید. روزی که درگذشت، روی مبلهای خانه اش پر بود از کیسه های کتاب های زمینه که در تمام این مدت خریده بود و هنوز ...
بهترین کمپین های بازاریابی از نظر تعامل با مخاطب هدف
گیاهخوار هستند. همین امر توجه به شیوه تغذیه این افراد را مهم می سازد. گرگز در تازه ترین اقدامش برای ارائه محصولی جذاب به بازار و سراغ طیف گیاهخواران رفته است. این استراتژی نخستین بار در سال 2019 با کمپین سس ویژه گیاهخواران شروع شد. بر این اساس گرگز در تلاش برای تغییر الگوی سنتی قضاوت در مورد گیاهخواری بود. بسیاری از مردم رژیم های گیاهخواری را دشوار تصور می کنند. این امر موجب جهت گیری مشخص از سوی مردم و ...
آثار سه نسل نقاش در آهنجش به نمایش درآمد/ مزیت های مخاطب مشترک
...> لیلا نقلی نیز بر تداوم تجربه همکاری مشترک بین دو گالری تاکید کرد و افزود: در این راستا، گالری ها می توانند همسو شوند و یک زنجیره تجسمی در تهران اتفاق بیفتد که در آن نشانی از دشمنی نیست و همه با هدف مشترک، فروش و سود خوبی نیز به دست خواهند آورد. رضا حسینی از اساتید نقاشی معاصر که با دو اثر در این نمایشگاه با موضوع طبیعت و انتزاع شرکت کرده است، درباره سبک انتزاعی و اقبال مردم به این ...
آیا نرخ دلار با قیمت موز همبستگی معناداری دارد؟
کرده است. قیمت موز در بازار های میوه و تره بار با شروع سال 97، آرامش نسبی قیمتی خود را از دست داد و سرعت بیشتری در افزایش قیمت نسبت به سال های قبل را شاهد بود. از طرفی با بسته شدن ثبت سفارش موز بازار فروش این محصول در بنادر توسط دلالان و واسطه ها بالا گرفته، تا آنجا که آن ها برای مجوز هر کیلو موز حدود 800 تا 850 تومان از وارد کنندگان موز دریافت می کنند و این هزینه در هیچ جا ثبت نمی شود؛ ولی در قیمت ...
