خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
باید و نبایدهای خوردن پرتقال
قند خون می شود. 2_استفاده از پرتقال برای افراد مبتلا به بیماری دیابت، صرع، تشنج، روماتیسم و افرادی که بی اختیاری ادرار و ریفلاکس گوارشی دارند، توصیه نمی شود. 3_پرتقال شیرین دارای طبع سرد و تر و پرتقال ترش دارای طبع سرد و خشک است؛ بنابراین افراد مبتلا به بیماری های بلغمی و سودایی مزاج از مصرف این میوه به شدت اجتناب کنند همچنین مسهل پرتقال گلپر و نمک است. 4_ هرگز پس ...
خواص و مضرات روغن بادام تلخ برای پوست، مو و سلامتی
بادام شیرین است. مضرات روغن بادام تلخ روغن بادام تلخ فواید بسیاری دارد و به ویژه برای سلامت پوست و مو مفید است. اما این روغن به دلیل وجود مواد سمی خوراکی نیست و در کل فقط باید به صورت موضعی و خارجی به کار رود. مصارف خوراکی و درمانی روغن بادام تلخ حتما باید زیر نظر پزشک و در دوزهای محدود صورت گیرد. مصرف خوراکی روغن بادام تلخ در مقادیر زیاد اثرات نامطلوبی بر بدن می گذارد ...
8 تأثیر جویدن آدامس بر بدن که نمی دانستید
آدم ها در طول تاریخ چیز های مختلفی جویده اند: از صمغ گیاهی گرفته و موم تا آدامس . مثلاً پنج هزار سال قبل مردم تکه هایی از صمغ درخت غان را می جویدند. صمغ خواص ضدعفونی کننده و مزایای پزشکی دیگری دارد. آدامس های امروزی هم همینگونه هستند. آنچه روشن است این است که این عادت چیزی فراتر از روشی برای خوشبو کردن دهان یا یک سرگرمی موقت است. در ادامه می خواهیم ببینیم جویدن آدامس چه تأثیری بر بدن دارد ...
معجون های سلامتی با طعم لیموترش
بیماری های شدیدتر و ازجمله گرفتگی های با درصد بالای عروق قلبی، نیز مصرف این عصاره باز هم خیلی خوب است امّا پیش از مصرف آن مشورت با پزشک خود، فراموش نشود. فوایدی که معجون سیر و لیموترش به همراه دارد معجون سیر و لیموترش در درمان انواع گرفتگی های عروقی در نقاط مختلف بدن و به ویژه قلب موثر است. نیروهای شفابخش سیر و لیموترش، کاملاً خود را پس از مصرف این مایع، نشان می دهند. ...
میوه انرژی زای همه فن حریف+خواص جادویی
میوه انرژی زا ساخته اند؛ بنابراین اگر رژیم لاغری گرفته اید باید حواستان به این موضوع باشد و در مصرف خرمالو زیاده روی نکنید. خرمالو مفید برای هضم غذا فیبر های موجود در خرمالو باعث می شوند که این میوه با مشکلات گوارشی مقابله کند. این فیبر ها دو خاصیت اساسی دارند: از یک طرف باعث جذب بهتر مواد مغذی در معده شده و از طرف دیگر به دفع ضایعات بدن کمک زیادی می کنند. در واقع فیبر های ...
سریعترین راه پاکسازی کبد با این نوشیدنی!
سم زدایی از کبد است. این ماده، کیسه صفرا را تحریک می کند و سبب تولید صفرا می شود. کبد از مایع صفرا برای سم زدایی استفاده می کند.زردچوبه گیاهی از خانواده زنجبیل است و در برخی از کشورها مانند هند، بیشترین کاربرد را دارد. رنگ زرد زردچوبه به دلیل ماده ای به نام کورکومین است که سبب تحریک صفرا می شود. معمولا برای تهیه چای زردچوبه از زردچوبه تازه، زنجبیل تازه، فلفل سیاه، دارچین، شیر نارگیل و عسل استفاده ...
تاثیر ظروف مختلف در پخت غذا
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از عصر ایران ،شاید در نظر اول، کیفیت و طعم غذا مورد توجه قرار گیرد ولی باید به خاطر داشت کیفیت ظرفی که در آن غذا می خورید نیز به اندازه کیفیت مواد غذایی مورد مصرف، مهم است. به همین خاطر، کارشناسان از دیدگاه علمی، در مورد استفاده از ظروف با جنس های مختلف، نظر می دهند و گاه حتی درباره کاربرد بعضی از آنها، هشدار می دهند. برای آگاهی بیشتر از فواید و مضرات ...
روغن کنجد؛ فواید جادویی آن برای پوست رپورتاژ آگهی
مصرف دانه و روغن کنجد به صورت خوراکی نیز بر سلامت پوست و موی شما تاثیرگذار خواهد بود. روغن کنجد حاوی امگا 6، کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن، روی، مس، پروتئین و ویتامین E، ویتامین B، ویتامین D است که هر کدام نقش مهمی در سلامت پوست دارند. از مهم ترین خواص و فواید روغن کنجد آنتی اکسیدان بودن آن است که نقش مهمی در سلامت پوست ایفا می کند. ضد سرطان پوست دانه های کنجد سرشار از آنتی اکسیدان ...
درمان گرفتگی صدا با طب سنتی
اسید مثل شربت آلومینیوم- ام- جی استفاده کنید. * در درون بدن هم به آب کافی نیاز دارید؛ خوردن آب را به قدری زیاد کنید تا ادرار بی رنگ شود. خوردن روزانه 10 تا 12 لیوان آب کافی است. * اگر دچار گرفتگی صدا در اثر سرماخوردگی شده اید، سوپ مرغ یا سیر بخورید. گرمای آن گلو را مرطوب می کند و سیر کم کننده ترشح مخاطی است. * داروهای کاهش دهنده ترشحات مخاطی بخورید.اما مصرف داروهای ضد ...
نگاهی به کتاب چیرگی بر آتش؛ چگونه پخت و پز از ما انسان ساخت؟ : طبخ غذا و تولد انسان خردمند
ر ا بر پخته شدن غذا می گذارد و تاکید می کند پختن، ارزش غذای ما را افزایش داد و این امر هم به نوبه خود سبب شد که مغز، زمان بندی و زندگی اجتماعی ما تغییر کند. چنین روند دوران سازی، ما را به مصرف کننده بیرونی تبدیل کرد و بدین سان موجود اندامواری را وابسته به سوخت و در پیوندی تازه با طبیعت پدید آورد. یکی از ویژگی های مثبت کتاب موجز بودن و در عین حال پر بار بودن آن است، کتابی کوتاه با زبانی روان و قابل ...
8 خاصیت نعناع؛ سبزی که عطرش هوش از سرتان می برد
نعناع به آرامش و از بین بردن اضطراب ، تنش و علائم افسردگی کمک می کند و باعث افزایش تولید سروتونین و احساس خوشبختی در فرد می شود. تقویت کننده سیستم ایمنی نعناع سبز حاوی عناصر بسیاری مانند فسفر، کلسیم، ویتامین سی و ویتامین دی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و حفاظت از بیماری مربوط به آن کمک می کند. رهایی از بوی بد دهان جویدن برگ های تازه نعناع به رهایی از بوی بد دهان کمک می کند و موجب خوشبویی دهان می شود؛ اما با این وجود پژوهش های مختلف نشان می دهد که نعناع قابلیت ضدباکتریایی ندارد و فقط موجب خوشبویی دهان می شود. انتهای پیام/ ...
از خواص اعجاب انگیز سیر تا مضرات احتمالی سیر + سس سیر
صورت موضعی)، سل، دندان درد، نیش زدگی و فشار خون بالا مفید است. در ضمن، سنگ کلیه را خرد می کند و در ضدعفونی کردن دستگاه های ادراری و عفونت های واژینال و مثانه نیز مؤثر است. سیر و خواص شگفت انگیز آن مصرف روزی نصف استکان از عصارهٔ سیر و لیمو ترش، تاثیر بسیار زیادی در رفع گرفتگی رگ ها خواهد داشت. برطرف کننده سرفه، سرماخوردگی و گرفتگی سینه است. با عفونت مجرای گوارشی ...
دمنوش سیب و دارچین
آن آب می افزاییم. لازم است که حدود سی دقیقه یا بیشتر دم بکشد تا سیب کاملا پخته شود. اگر دمنوش سیب و دارچین را با پوست سیب درست کنید مدت زمان آماده شدن آن کوتاه تر می گردد. نوش جان خواص دمنوش سیب و دارچین باید بدانید که یکی از اصلی ترین خواص نوشیدنی دارچین و سیب ، سم زدایی از بدن است. این نوشیدنی ادرارآور است، به هضم غذا کمک می کند، جلوی اشتها را ...
درمان فوری سرماخوردگی
یک لیوان آب پرتقال که سرشار از ویتامین cاست یک میان وعده مناسب برای مقابله با سرما خوردگی است. در وعده شام برای افزایش دمای بدن و کم شدن علائم سرماخوردگی یک غذای تند مصرف کنید. خوردن غذاهایی که دارای زنجبیل ، سیر ، فلفل هستند خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی دارند و با علائم سرماخوردگی مقابله می کند. خواب مطلوب سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و سرما خوردگی را بهبود می بخشد پس ...
رتبه نخست آذربایجان شرقی در تولید سنجد در کشور
قرار می گیرد که این میوه دارای انواع پروتئین ها، اسیدهای آمینه، چربی ها و قندها مثل فروکتوز و دارای خواص دارویی بسیاری چون پاک کننده معده و روده، است. صابر بیگ لک با بیان این که این میوه همچنین صفرا را کنترل کرده و برای درمان اسهال خونی مفید است، ادامه داد: دیگر ویژگی دارویی این میوه کاهش درد استخوان و آرتروز بوده و استفاده از اسانس گل سنجد که اخیراً خیلی رایج شده است، اثرات آرام بخش ...
9 خاصیت باورنکردنی کدو حلوایی
.... انواع مختلفی از این نوع کدو ها وجود دارد که ما بیشتر با دو نوع گرد و گلابی شکل آن آشنا هستیم. کدو حلوایی علاوه بر اینکه خوشمزه است و می توان از آن در تهیه انواع غذا ها و کیک و دسر و ... استفاده کرد، فواید زیادی نیز برای بدن دارد. به این ترتیب که از گوشت آن گرفته تا تخمه هایش قابل خوردن و مفید هستند. در ادامه این مطلب شما را با گوشه ای از فواید این کدوی نارنجی بیشتر آشنا می کنیم. ...
تغذیه موثر بر سیستم ایمنی بدن ورزشکاران
مانند خیارشور حاوی پروبیوتیک ها هستند. تحقیقات نشان داده اند استفاده از مکمل های پروبیوتیک می تواند باعث کاهش عوامل التهابی، مشکلات گوارشی و استرس گرمایی ناشی از ورزش شود. اسیدهای چرب امگا 3 شواهدی مبنی بر اثر مستقیم اسیدهای چرب امگا 3 بر عملکرد سیستم ایمنی وجود ندارد، اما با اثرات غیر مستقیم می تواند باعث بهبود پاسخ های سیستم ایمنی شود. تحقیقات نشان دادند بسیاری از ورزشکاران به ...
طرز تهیه دیپ پنیر چدار یا دیپ چیز پرطرفدار و خوشمزه
.... دیپ چیست؟ قبل از درست کردن دیپ که اتفاقا با انواع پنیر مثل پنیر فتا هم درست می شود بد نیست تفاوت دیپ با سس را بدانید. انواع دیپ در واقع یک نوع دیش ساید است که برای سرو در کنار انواع غذای اصلی، سبزیجات و فینگر فود و پیش غذا هایی مثل سمبوسه و کراکر استفاده می شود. دیپ یک مایع غلیظ است که معمولا یک تکه غذا را در آن غوطه ور و میل می کنند. پایه دیپ معمولا ماست، خامه ...
طرز تهیه ترشک انار خانگی ملس و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ترشک انار از جمله تنقلات پاییزی و زمستانی است که در اغلب شهر های ایران یکی از شب چره های شب یلدا هم محسوب می شود. ترشک هفت میوه، ترشک آلبالو، ترشک زردآلو و ترشک انار از جمله محبوب ترین انوع ترشک بازاری و خانگی هستند. اگر انار خریدید و ترش بود و نمی دانستید چطور آن را میل کنید حتما دست به کار شوید و به راحتی ترشک انار درست کنید که خواص فراوانی هم برای ...
با رژیم سیب زمینی خیلی زود و با کمترین هزینه لاغر شوید
. در حالی که اگر سیب زمینی سرخ نشود و بدون کره، خامه و سس مایونز مصرف شود، تنها 110 کالری انرژی در ازای هر سیب زمینی به بدن می رسد؛ اما در مقابل بسیاری از مواد مغذی از جمله ویتامین ها و ترکیبات شیمیایی مفید تامین می شود. برای انجام این تحقیق از سیب زمینی پخته شده در فر و بدون روغن استفاده شد. سیب زمینی سرخ شده و چیپس با حرارت بالا و روغن زیاد آماده می شود. با سرخ کردن سیب زمینی بسیاری از ...
خواص پسته؛ 15 فایده پسته برای سلامتی
جمله خواص پسته می توان به تاثیر آن بر کاهش وزن، کاهش کلسترول و قند خون و بهبود سلامتی روده، چشم و رگ ها اشاره کرد. علاوه بر این، یک میان وعده خوشمزه و سرگرم کننده است. اگرچه فواید تغذیه ای پسته بسیار است، اما لازم است که هنگام خرید آجیل ها دقت کنید تا از تازه، تمیز و سالم بودن آن ها مطمئن شوید. همچنین لازم به ذکر است که خوردن روزانه پسته های شور، ممکن است باعث فشار خون بالا شود. واقعیت این است که برای بهره مندی از فواید هر ماده غذایی باید آن را به صورت متعادل و معقول مصرف کنید. هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید. ...
اصلاح تغذیه و سبک زندگی، برای حفظ سلامتی در فصل پاییز
...، توت خشک، مویز، انجیر و از میان میوه های تازه مصرف به، سیب، انار و گلابی توصیه می شود. بیشتر بخوانید: مزاج های مختلف در فصل پاییز چه بخورند؟ برای افزایش رطوبت بدن غذا های آب پز بخورید با توجه به کاهش بارش ها در برخی شهر ها و افزایش خشکی هوا در فصل پاییز بهتر است برای کمک به افزایش تری و رطوبت بدن، غذا های آب پز و رقیق مثل انواع سوپ ها و آش ها را جایگزین ...
نقش قهوه در پیشگیری از بیماری های مزمن
... باقری اظهار داشت: مطالعات نشان داده افرادی که روزانه قهوه مصرف می کنند، ریسک پایین تری برای ابتلا به دیابت نوع دو نیز دارند و پلی فنول ها و منیزیم موجود در قهوه باعث بهبود عملکرد انسولین و متابولیسم گلوکز در بدن می شود. کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: مصرف قهوه به دلیل ترکیبات پلی فنول، آنتی اکسیدان و ضد التهاب، با کاهش ریسک بیماری های قلبی، سکته ...
پیاز برای کرونا مفید است؟
نشاسته ای) و حداقل 2 واحد میوه توصیه می شود. لازم است برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های تنفسی به ویژه کووید19 نکات زیر مورد توجه قرار بگیرد. 1. هر روز سبزی یا سالاد همراه با آب لیموترش یا آب نارنج تازه استفاده کنند. 2. از هویج و کدوحلوایی در غذاهای روزانه استفاده شود. 3. مصرف پیاز خام به دلیل داشتن ویتامین C همراه با غذا توصیه می شود. 4. از ...
14 نکته مهم برای کاشت نهال درختان
مصرفی جهت آبیاری نیز می تواند اثرات زیادی بر گونه های گیاهی مورد نظر شما برای کاشت داشته باشد. لذا توصیه می شود در صورتی که احتمال این امر وجود دارد که شوری آب منطقه زراعی شما به عنوان یک محدودیت در کاشت درخت انگور باشد، حتما آب را نیز مورد آزمایش قرار دهید. 10. کسب اطلاعات کافی از میزان آب موجود در منطقه جهت آبیاری: با توجه به تفاوت های جغرافیایی و اقلیمی مناطق مختلف ایران و ...
طرز تهیه گز اصفهان خوشمزه و مجلسی+ آموزش گام به گام
گز اصفهان یکی از شیرینی های سنتی و بسیار قدیمی ایرانی است که همانطور که از نامش پیداست اصالتش متعلق به شهر اصفهان است و یکی از مهم ترین سوغاتی های این شهر محسوب می شود که در بیشترهای کشور جهان شناخته شده است، اگر با این سوغات اصفهان آشنا باشید میدانید که چند نوع مختلف دارد. اصولا گز ها یا لقمه ای هستند و یا آردی. گز آردی به این صورت است که تکه های گز لا به لای آرد نگهداری میشوند تا تازگی خود را ...
خواص بی نظیر کاکائو که از آنها بی خبر هستید
می دهد و به دلیل جذب کلسیم و آهن در دوران بارداری می توان از کاکائو استفاده کرد. کاکائو حاوی مقادیر معدنی مفیدی از جمله پروسیانیدین، کاتچین و اپیکاتچین است که آنتی اکسیدان های خوبی به شمار می روند؛ بنابراین برای سلامت و بهبود عملکرد قلب و عروق مفید است. در صورت بروز سرفه هر شب قبل از خواب یک فنجان کاکائو گرم بنوشید، به علت وجود تئوباریم در کاکائو مصرف آن برای کاهش سرفه و ...
نگاهی دیگر بر ضایعات محصولات کشاورزی و راه کار عملیاتی کاهش آن
کاهش داد؟ ششم، الزام های موردنیاز برای دستیابی به هدف کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و مواد غذایی با استفاده از این اقدام ها چه می باشند؟ در ارتباط با ضایعات محصولات کشاورزی دیدگاه های مختلفی وجود دارد که تعریف آن را تحت تأثیر قرار می دهد. بسیاری اعتقاد دارند ضایعات به مفهوم دورریز و درواقع مقدار فیزیکی محصولات کشاورزی و مواد غذایی است که از حوزه مصرف انسانی خارج می شود . در مقابل، گرو ...
نسخه جادویی که جوش صورتتان را می خورد
...: یک برگ از آلوئه ورا و هوتوینا را تمیز کرده و فقط ژل داخل آلوئه ورا را استخراج کنید. این مواد را در مخلوط کن ریخته تا به خوبی ترکیب شوند. مخلوط به دست آمده را به صورت تان بمالید و پس از گذشت 20 دقیقه با آب شستشو دهید.این راهکار را به طور منظم 2 بار درهفته تکرار کنید، جوش های قرمز شما بعد از مدت کوتاهی از بین خواهند رفت. 8. روغن درخت چای و آلوئه ورا برای درمان جوش صورت ...
پنج خاصیت فوق العاده و علمی نارگیل/مضرات مصرف بیش از حد موز
چندانی ندارد مصرف بیش از حد آن اگر با مواد غذایی دیگر همراه نباشد ممکن است باعث بروز کمبود مواد مغذی در بدن شود. تعادل و تنوع از ویژگی های یک رژیم غذایی سالم محسوب می شود. بدن ما سیستم پیچیده ای است که برای عملکرد درست به انواع مواد مغذی نیاز دارد و بهترین راه برای اطمینان از تأمین کامل مواد مغذی مورد نیاز بدن گنجاندن گروه های مختلف غذایی در رژیم غذایی روزانه می باشد. نمی ...
