سایر منابع:
سایر خبرها
خواص شگفت انگیز غذایی که ظاهری چندش آور دارد
فرزانه خدایی منش، متخصص تغذیه در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، اظهار کرد: پای مرغ به دلیل داشتن خواص مغذی متعددی که دارد، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. او افزود: از جمله مواد مغذی موجود در پای مرغ می توان به مس، منیزیم، فسفر، کلسیم و روی اشاره کرد، وجود این مواد معدنی برای مقابله بدن با انواع بیماری ها مفید و ضروری است. قرار دادن این محصول ...
علائمی که نشان می دهند از خودتان خوب مراقبت نمی کنید
. شواهد نشان داده اند که استرس در محل کار و یا در مدرسه و در زمان امتحان، با تشدید آکنه ارتباط دارد. وقتی شما می خوابید، سطح کورتیزول تان به طور طبیعی پایین می آید. دیگر عوامل برانگیزاننده ی جوش و آکنه می توانند خیلی از مواد غذایی قندی و نشاسته ای باشند که سبب افزایش سطح قند خون و تحریک التهاب می شوند. ضمناً در خیلی از افراد، شیر گاو می تواند عامل بروز جوش و آکنه باشد. بیشترِ ...
چرا نباید پوست موز را دور انداخت؟
...، به همین دلیل موز رسیده شیرین تر است. هورمون های دیگر سبب تغییر رنگ پوست موز از سبز به زرد می شوند. فیبر و پتاسیم و اسید آمینه تریپتوفان پوست موز بیش از گوشت آن است. همچنین حاوی لوتئین است که یک آنتی اکسیدان محسوب می شود. این آنتی اکسیدان نقش مهمی در حفظ سلامت چشم دارد. اسید آمینه تریپتوفان با افزایش سطح هورمون سروتونین که یک ناقل عصبی در مغز است و بر خلق و خو تأثیر می گذارد، باعث ...
تارتلت شکلات و قهوه
با آرد مخلوط کنید تا به شکل خرده نان درآید. سپس پوست لیمو، زردة تخم مرغ و آب سرد را بیفزائید و مخلوط کنید تا خمیر نرم و مناسبی حاصل شود. خمیر را در کیسة نایلونی بگذارید و یک ساعت در یخچال نگه دارید. حالا خمیر را روی سطح آرد پاشیده، به ضخامت تقریبی 3 میلیمتر باز کنید و در قالب های کوچک تارتلت پهن کنید. قالب ها را در سینی بچینید و تارتلت را به مدت تقریبی 10-12 دقیقه، در فر گرم کرده با دمای 180 درجة ...
در روزهای کرونایی پروتئین بیشتری مصرف کنید
روزانه افراد به پروتئین چقدر است؟ بسته به سن و جثه افراد نیاز به مصرف پروتئین متفاوت است، اما به طور کلی هر انسان نیاز به مصرف روزانه یک تا دو واحد پروتئین دارد. هر واحد پروتئین گوشت قرمز معادل 60 گرم (دو تکه گوشت خورشتی)، دو عدد تخم مرغ معادل یک واحد، نصف ران و یک سوم از سینه بدون پوست معادل یک واحد و یک کف دست ماهی (بدون محاسبه انگشتان) معادل یک واحد است. اصول صحیح مصرف ...
خواص آووکادو ، معجزه ی جوانی و زیبایی
کره ای معروف است، 20 نوع از انواع ویتامین ها و مواد معدنی از قبیل پتاسیم، که به کنترل فشارخون کمک می کند، لوتئین که برای چشم ها خوب است و اسید فولیک که برای بازسازی سلولی و طی دوره بارداری لازم است، وجود دارد. تاریخچه و خواص آووکادو خواص و فواید میوه آواکادو هر 100 گرم از آووکادو نزدیک به 160 کیلوکالری انرژی، 53/8 گرم کربوهیدرات، 66/0 گرم قند، 7/6 گرم فیبر، 66/14 گرم چربی، 13/ ...
مناسب ترین جایگزین واکسن آنفلوانزا در فصل سرما
چاشنی و همچنین جعفری، ریحان و نعنا در کنار غذا، افزودن پیاز و سیر به خورش ها و سوپ در وعده های غذایی مفید است. رضایی پور به مواد غذایی که نباید مصرف شود نیز اشاره کرد و افزود: پرهیز از گوشت گاو و گوساله، فست فودها، نوشابه ها، انواع کمپوت و کنسرو، سس سفید و قرمز، پنیر پیتزا و ترشی جات به ویژه سرکه و کاهش مصرف تخم مرغ به ویژه سفیده آن، ماکارونی و لازانیا، قارچ، سیب زمینی، ماست و دوغ ترش ...
خواص درمانی تخم کتان
) نامیده می شود. افزودن دانه تخم کتان به رژیم غذایی روزانه سبب افزایش سلامتی قلب و سلامت سیستم گوارش می شود، از طرفی دانه ها تخم کتان سبب کنترل وزن شده و پیشگیری کننده از سرطان نیز می باشند. تحقیقات اخیر حاکی از آن است که دانه های تخم کتان سبب کاهش کلسترول، تثبیت قند خون، جلوگیری از پوکی استخوان، کمک به کاهش وزن، تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان می شوند. چگونگی ...
ترفندهایی برای رشد سریع مو ها
عوامل فراوانی، چون سبک زندگی، رژیم غذایی سالم، سن و بسیاری موارد دیگر وجود دارد که می تواند بر زمان رشد مجدد مو تأثیر بگذارد، بنابراین مراقبت از پوست سر و تحریک گردش خون برای تسهیل باز شدن فولیکول ها از مهمترین مراحل رشد سریع مو محسوب می شود. بر اساس گزارش سایت ایتالیایی وان پیج ، در گزارش بعدی 8 نکته برای رشد سریع مو از بالش گرفته تا ماسک های مناسب را ارائه می دهیم. 1- ماساژ ...
طرز تهیه کیک اسفناج | مواد لازم برای تهیه کیک اسفناج | طرز تهیه سالاد اسفناج
...> سطح بالای مواد مغذی موجود در آب اسفناج باعث ایجاد گلبول های قرمز می شود و یک تولیدکننده برجسته خون است. بنابراین، شما هرگز مستعد ابتلا به کم خونی نمی شوید. 2. آرتریت روماتوئید را از بین می برد: با توجه به قلیایی بالای آب اسفناج، از آرتریت روماتوئید رها می شوید 3. سطح قلیایی را حفظ می کند: آب اسفناج بافت ها را در بدن شما پاک می کند و به حفظ سطح قلیایی خون کمک می کند ...
خواص شگفت انگیز کدو حلوایی یا همان کدو تنبل + فیلم
گوارشی کمک می کند. این فواید کدوتنبل عمدتاً به خاطر حضور مواد مغذی مثل ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها، فیبر رژیمی و ... است. فیبر رژیمی که در کدوتنبل وجود دارد به عنوان ملین طبیعی عمل می کند، حرکت روده را بهبود می بخشد و حذف مواد زائد را از بدن ما تضمین می کند. اما اگر زیادی مصرف شود، باعث سوهاضمه یا هضم نادرست، درد سکم، سوزش سردل، گاز معده، نفخ روده و ... می شود. 3. ماه مه ...
معرفی رژیم طبیعی و منحصربفرد برای جوانسازی و پاک سازی پوست
از درون سالم و درخشان شود. این مواد مغذی دارای خواص درمانی شگفت انگیزی هستند که تمام چیزی را که چوست شما برای زیبایی و شادابی به آن نیاز دارد را تامین می کنند. در ادامه مطلب 24 غذایی را خواهید خواند که جوانی چوست شما را تامین خواهند کرد. گوجه فرنگی چای سبز سالمون هویج پاپایا آووکادو روغن زیتون شیر ...
خواص شگفت انگیز آب هویج| برای بهبود سلامت چشمانتان آب هویج بنوشید
.... آب هویج یک منبع عالی از لوتین و زیکسانسین است،چشم را از آسیب نور، محافظت می کنند. مصرف مواد غذایی بالا از لوتین و زیکسانسین ممکن است خطر ابتلا به بیماری های چشمی را کاهش دهد, مانند تخریب ماکولار که منجر به پیر چشمی می شود. قند خون را کنترل می کند نوشیدن مقدار کمی آب هویج به کاهش سطح قند خون کمک می کند. مطالعات در موش های مبتلا به دیابت نوع 2 نشان می دهد که آب هویج قند ...
خوردن تخم مرغ هنگام صبحانه مضر است؟
حدود یک تخم مرغ می خورند نسبت به افرادی که تخم مرغ نمی خورند بالاتر نیست. در واقع تخم مرغ خطری برای سطح کلسترول خون ندارند. آنچه که متخصصان کشف کرده اند این است که چربی های اشباع و ترانس در مقایسه با مقدار کلسترول شما ممکن است در افزایش سطح کلسترول نقش داشته باشد. به گفته دانشکده پزشکی هاروارد، این بدان دلیل است که بیشتر کلسترول شما – حدود 80٪ – در بدن تولید می شود. کبد شما چربی های ...
6 نوع تخم مرغ که از سم هم مضرتر هستند
شکسته شده ممکن است عواملی مانند جابجایی یا بسته بندی سبب ایجاد ترک هایی در پوسته تخم مرغ شود. در این حالت تخم مرغ در معرض باکتری هایی است که بر مدت قابل نگهداری آن تأثیر می گذارند. 5- تخم مرغ کپک زده به هنگام نگهداری تخم مرغ در محیط مرطوب یا خیس پوسته تخم مرغ آسیب می بیند و این مسأله می تواند باعث نفوذ و تکثیر باکتری در تخم مرغ شود. در ظاهر، این مسأله با وجود لکه های ...
کاهش قند خون با یک میوه خاص
به گزارش افکارنیوز ، سایت اکسپرس نوشت دیابت نوع 2 یک بیماری مزمن است که در آن سطح قند خون مدام افزایش می یابد و مستلزم کشف راه های آسان برای حفظ ثبات آن است. قند خون یا گلوکز به عنوان قند اصلی موجود در خون شناخته می شود. بدن از طریق غذا خوردن که برای انرژی و مواد مغذی لازم است قند خون دریافت می کند. قند خون بالا می تواند به عروق خونی که اندام های حیاتی را تأمین می کنند ...
روش تهیه بیسکوییت ساقه طلایی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بیسکوییت ساقه طلایی یکی از انواع بیسکوییت های خوشمزه ایرانی است که با طعم های مختلفی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم کره 130 گرم تخم مرغ 1 عدد شکر 2/3 پیمانه نوک قاشق چای خوری نمک آرد 1/2 پیمانه آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری سبوس گندم 2 پیمانه ...
خوراکی هایی که نباید با معده خالی بخوریم
. تخم مرغ های نطفه دار نه تنها دارای مواد مغذی نیستند (زیرا مواد مغذی آن برای رشد جنین مرغ استفاده شده) بلکه می توانند ناقل باکتری های مختلفی مانند اشریشیا کلی ، استافیلوکوک ، حصبه ، باکتری پروتئوس باشند و مصرف آنها ممکن است در نهایت به مسمومیت ختم شود؛ بنابراین خوردن این تخم مرغ ها را متوقف کنید. کاهش قند خون با یک میوه خاص دیابت نوع دو یک بیماری مزمن است که در آن سطح قند خون ...
18 خوردنی خوشمزه انرژی زا
آووکادو موجب شفافیت پوست و مو نیز می شود. وجود چربی مفید و فیبر در آووکادو موجب شده تا سطح قند خون در بدن ثابت شود و در نتیجه عمل تمرکز راحت تر صورت گیرد. سبزی های برگ سبز : فولاتی که از طریق مصرف سبزی های برگ سبز مثل اسفناج و کاهو دریافت می شود، احتمال ابتلا به افسردگی را کم می کند. به همین دلیل مصرف سالاد تهیه شده از آنها در طول روز توصیه می شود. آب و پیشگیری از ...
حقایق شگفت انگیز درباره بدن انسان
.... 12- اگر دی ان آ های بدن باز شوند، فاصله زمین تا سیاره پلوتون را رفت و برگشت پر می کند. 13- سلول های درونی عدسی چشم، سلول های عضلات قلب و نورون های قشر مغز تنها سلول هایی هستند که همیشه با شما می مانند. 14- اگر قرار باشد تمام چروک های مغز را باز کنید، اندازه روبالشی می شود. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...
کاربردهای جالب پوست سیر و پیاز برای خانم های خانه دار
از بین می برد که می تواند از قلب محافظت کند و همزمان با مبارزه با فرآیند پیری ، سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد و کلسترول خون را پایین می آورد پس اگر پوست سیر را در بین محصولات سلامتی در بازار دیدید، تعجب نکنید. نکته مهم:برای استفاده بیشتر از فواید سیر و پیاز، تا جایی که ممکن است از نوع ارگانیک آن ها استفاده کنید تا از سموم آفت کش که بر روی لایه بیرونی سبزیجات استفاده می شود، دوری کنید ؛ حال به ...
از فوائد شگفت انگیز غذایی با ظاهر چندش آور تا کاهش قند خون با میوه ای خاص
طافت پوست نقش قابل توجهی دارد و مصرف آن از پوسته پوسته شدن و خشکی پوست جلوگیری خواهد کرد. چه زمانی کمر درد نگران کننده است؟ یک متخصص فیزیوتراپی گفت: در بسیاری از موارد کمر درد، مکانیکی و غیر اختصاصی است، اما در پاره ای اوقات هم باید آن را جدی گرفت. نشانه های خودکشی در کودکان و توصیه هایی برای والدین کارشناسان معتقدند افسردگی، اضطراب و سایر اختلالات روانی در کو ...
طرز تهیه مرغ کیوسکی | مواد لازم برای تهیه مرغ کیوسکی | طرز تهیه پاکوره مرغ
خون را کاهش دهد. در تئوری، مصرف آب جعفری ممکن است خطر خونریزی در افراد مبتلا به اختلالات خونریزی را افزایش دهد. دیابت: آب جعفری ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد. اگر دچار دیابت هستید و از جعفری استفاده می کنید، مراقب قند خون پایین (هیپوگلیسمی) باشید و به قند خون خود توجه داشته باشید. احتباس مایع (ادم): نگرانی وجود دارد که آب جعفری ممکن است بدن را به روی سدیم (نمک) نگه دارد، و ...
دستور تهیه شیرینی پفکی
برای تهیه ی شیرینی مرنگ : • تارتار پودر سفید رنگی است که می توانید از لوازم قنادی تهیه کنید و باعث پایداری سفیده می شود. • برای مرنگ کم شیرین تر به ازای هر 2 سفیده تخم مرغ از 80 گرم پودر قند استفاده کنید و این میزان تا 160 گرم قابل افزایش است. • اگر شیرینی شما به کاغذ روغنی چسبیده یعنی هنوز رطوبت دارد. بهترین راه این است که بعد از خاموش کردن فر بگذارید شیرینی 2-3 ...
مافین سیب و دارچین؛ مغذی ترین دسر پاییزی
...، فولات 5٫6 میکروگرم، کلسیم، 64٫2 میلی گرم، آهن 3 میلی گرم، منیزیم 4٫4 میلی گرم، پتاسیم 88٫9 میلی گرم و سدیم 252٫6 میلی گرم. ترجمه: ندا احمدلو منبع: Eating Well چطور اسموتی مناسب لاغری تهیه کنیم؟ چطور با مصرف پروبیوتیک ها می توان وزن کم کرد؟ 6 منبع ویتامینA برای تقویت سیستم ایمنی در روزهای کرونایی برچسب ها ممکن است این مطالب هم برای شما مفید باشد راهبردنامه ...
نکته های تغذیه ای برای سلامت زنان
به گزارش خبرنامه دانشجویان ایران به نقل از سلامت نیوز، صبحانه، قدم اول می خواهید به همه امور منزل رسیدگی کنید و بعد از منزل خارج شوید؛ از صبحانه بچه ها تا آماده کردن مقدمات ناهار. همه اینها باعث می شود بدون صبحانه از منزل خارج شوید؛ اما مغز شما به هیدرات کربن، ( قند) طبیعی و سالم نیاز دارد تا بتواند با انرژی روز را آغاز کند. از طرفی خوردن صبحانه کامل باعث جلوگیری از ریزه خواری در طول ...
قوانین صبحانه برای افراد مبتلا به دیابت
منتشر شد، نشان داده اند که خوردن یک صبحانه سرشار از پروتئین می تواند به افراد مبتلا به دیابت نوع 2 در پیشگیری از افزایش ناگهانی قند خون پس از وعده غذایی کمک کند. البته، این تنها پروتئین نیست که باید مورد توجه قرار بگیرد. بیشتر مردم به این نکته توجه ندارند که چربی شریکی است که در بیشتر منابع پروتئینی وجود دارد. پروتئین و چربی به پایدار نگه داشتن سطوح قند خون و احساس سیری تا وعده غذایی ...
خواص میوه خولان برای سلامتی
...> مطالعه ای بر روی 50 بیمار مبتلا به سیروز کبدی انجام شدو مشخص شد روغن سنجد تلخ شدت بیماری را در بیش از 30 بیمار کاهش می دهد و تقریبا 70٪ آنها در درمان بیماری های مرتبط با کبد مفید هستند. کاهش دیابت دانشمندان سنجد تلخ را به موش هایی که رژیم غذایی شیرین داشتند،دریافت کردند. این نتایج کاهش قابل توجه فشار خون بالا را نشان داد. همچنین مشاهده شد که سطح قند خون افزایش یافته و همچنین ...