طرز تهیه آش گشنیز مقوی و خوشمزه
سایر خبرها
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
...: شوربای شلغم را درست کنید و به جنگ سرماخوردگی بروید. مواد لازم برای تهیه شوربای شلغم: برنج نیم دانه ایرانی: 1 پیمانه عدس قهوه ای: 1 پیمانه شوید خرد شده: 100 گرم شلغم خرد شده به شکل مکعبی ریز: 250 گرم آب نارنج (ماست ترش): سه چهارم تا یک پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم شوید خشک: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته: گوشت گوساله کم چرب ...
طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر، متفاوت و خوشمزه
شایربلو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه پیتزا اسفناج با پنیر شایربلو خمیر پیتزا دو عدد اسفناج 500 گرم پیاز یک عدد سیر دوحبه پنیر 200 گرم سس گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری آویشن یک قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا اسفناج با پنیر شایربلو اسفناج را خرد کنید. اسفناج های ...
دهان شویه دینه
... مصرف در بارداری وشیردهی: منعی ندارد. چگونه از دهانشویه دینه استفاده کنیم؟ بعد از هر بار مسواک زدن و استفاده از نخ دندان، دهان را با حدود 5 میلی لیتر (تقریبا نصف درب بطری) از دهان شویه دینه شستشو داده و بیرون بریزید. از دهان شویه دینه جهت رفع التهابات و درد گلو(در سرماخوردگی ها) به صورت غرغره محلول رقیق شده آن می توان استفاده کرد. پس از شست و شو با دهان شویه به مدت نیم ...
7 غذایی که نباید دوباره گرم کنیم
آمد آن را در دمای اتاق نگه ندارید و سریعا به یخچال منتقل کنید. اگر برنج در دمای اتاق بماند موجب رشد باکتریی به نام باکیلوس سروس می شود که برای بدن مضر است. 6. مرغ مرغ نیز مانند تخم مرغ شامل سالمونلا است که گذشت زمان پس از پخت، تولید شمار بسیاری باکتری می کند که خوردن آن خطرناک است. 7. غذاها دریایی مانده غذاهای دریایی را دیگر نخورید. باکتری ها در هوای گرم بیشتر رشد می کنند و هر چه بیشتر در هوای اتاق بمانند تعدادشان بیشتر می شود و با گرم شدن از بین نمی روند. منبع: خبرگزاری ایرنا ...
طرز تهیه ماش پلو و فوت و فن های طبخ آسان آن
... روغن مایع: به مقدار لازم کشمش (اختیاری): 1⁄2 پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: 1. در یک قابلمه ماش های پاک شده را با مقداری آب به مدت 30 دقیقه بپزید. لازم نیست ماش را بیش از حد بپزید چون در پلو له می شود. در یک ماهیتابه پیاز را نگینی به صورت خلالی نازک خرد کنید و با مقداری زردچوبه و نمک تفت دهید. در صورت تمایل کشمش را هم اضافه کنید و تفت دهید و روی کشمش و سایر ...
سوپ قارچ؛ یک پیشنهاد خوشمزه ی پاییزی
آبادان خبر _ مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ: طرز تهیه و دستور پخت سوپ قارچ: 1. ابتدا پیازها را پس از پوست گرفتن به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کره را به آن اضافه می کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا کره آب شود. در مرحله بعدی پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه می کنیم. 2. با کره کمی تفت می دهیم تا پیاز کمی ...
با این دستور پخت لذیذترین آش جو را درست کنید
پیمانه لوبیا چیتی: 1/2 پیمانه نعنا: 3 قاشق غذاخوری آب قلم یا استاک گوشت: به مقدار نیاز سبزی آش: 500 گرم پیاز داغ، سیر داغ و کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت آش جو: 1. حبوبات را از 24 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. جو را هم به همراه گندم خیس کنید. 2. پیاز را به صورت نگینی خرد ...
آشی با طعم انار +طرز تهیه
حرارت زیاد قرار بدهید تا بجوشد. حبوبات پخته شده از جمله لوبیا و نخود پخته و برنج به همراه سبزی خرد شده را هم به مواد قبلی اضافه کنید. وقتی مشاهده کردید مواد آش کاملا نرم و پخته شده برای اینکه جا بیفتد انار را اضافه کنید. در آخر هم کوفته قلقلی های آماده شده را در آش انار بریزید تا آماده سرو شود. از دانه های انار هم برای تزیین آش می توانید استفاده کنید. ...
طرز تهیه کدو حلوایی پلو
صورت بسیار خوشمزه است. این پلوی مخلوط لذیذ، یکی از جذاب ترین ها، بین ده ها پلوی مخلوط ایرانی است که بسیار هم ساده و سریع آماده می شود و یک گزینه ی عالی برای فصل کدو حلوایی یا همان کدو تنبل خودمان است. مواد لازم برای 4 نفر کدو حلوایی: 500 گرم برنج: 3 پیمانه سینه ی مرغ: 1 عدد خرد شده پیاز: 1 عدد شکر: 2 قاشق غذاخوری خلال بادام: نصف پیمانه خلال ...
طرز تهیه خورش ترشی قورمه تبریزی؛ خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خورش ترشی قورمه یا قورمه تبریزی خوشمزه، شباهت زیادی به قیمه دارد، با این تفاوت که جای لپه از لوبیا چشم بلبلی استفاده می شود و روی خورشت پیاز داغ طلایی بریزید. مواد لازم گوشت خورشتی 200 گرم لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه پیاز 1 عدد آلوچه به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم زعفران دم کرده به ...
طرز تهیه آش شلغم خوشمزه
به گزارش خبربانو، آش شلغم به دلیل وجود شلغم و پیاز دارای انواع ویتامین های B و C و A است که در پیشگیری و درمان سرماخوردگی مفید است. مواد لازم: • شلغم خوردشده نیم کیلو • ماش یا عدس 2/1 پیمانه • برنج 2/1 پیمانه • پیاز یک عدد درشت • سبزی آش دو پیمانه • آب مرغ یا گوشت 8 پیمانه • نمک، فلفل و زردچوبه مقدار لازم طرز تهیه: ...
خواص و مضرات شوید
در روده،منجر به بهبود اشتها می گردد . مانع از بروز یبوست می شود برای رفع درداعصاب و ضعف عصبی 5 گرم تخم شوید را در 200 سی سی آب جوشانده روزی 3 فنجان میل شود. برای دفع سموم بدن شوید را با عسل مخلوط نموده میل کنید 20 گرم شوید با 100 گرم عسل. ضدباکتری برای شستشو زخم های آلت و چرکین شدن زخم ها از جوشانده ی شوید استفاده کنید. دافع گاز روده، بالای غذا کمی شوید میل یا دمکرده آن استفاده شود. بازکننده کیسه ...
از خواص پنهان شده در پوست انار چه می دانید؟!
انار اسهال ناشی از مسمومیت غذایی و اسهال خونی را برطرف می کند این جوشانده قابض است و قند ادرار را کم می کند و موجب تصفیه خون می شود همچنین برای جلوگیری از خونریزی رحم بسیار مفید است. جوشانده پوست انار کرم های روده و معده را بر طرف می سازد فقط کافیست پوست خشک انار را به مقدار 4 گرم با کمی آب گرم مخلوط نمایید و سپس میل کنید. برای بهبود و خشک کردن زخم شانکر مقداری پوست انار خشک شده ...
طرز تهیه کوفته تبریزی
به گزارش خلیج فارس به نقل از فرارو؛ کوفته جزء غذا های است نکات ریز بسیار زیادی دارد در واقع برای این که کوفته تبریزی خوب و سالم از آب در بیاید و احیاناً وا نرود باید نکات آن را به دقت اجرا کنید. همان طور که گفتیم مواد میانی کوفته کاملا سلیقه ای است و شما می توانید به دلخواه آن ها را تغییر دهید یا اصلاً وسط کوفته را پر نکنید. اما استفاده از گردو، زرشک و آلو طعم فوق العاده ای به کوفته شما می دهد در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه یک کوفته تبریزی اصیل با همه نکات و فوت و فن های آن آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه کوفته تبری ...
طرز تهیه کوشری مصری لذیذ و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوشری مصری یکی از غذا های معروف و خوشمزه کشور مصر است که در ادامه شما را با نحوه تهیه آن آشنا می کنیم. مواد لازم جهت پخت کوشری مصری: 1 و 1/2 پیمانه عدس ریز 1 و 1/2 پیمانه برنج 2 عدد پیاز 5 حبه سیر نمک و فلفل به مقدار لازم 5 عدد گوجه فرنگی 1/2 بسته پاستا صدفی ...
طرز تهیه و فوت و فن گراتن مرغ و قارچ با پنیر ؛ در فر و بدون فر
قارچ با پنیر و سس بشامل بدون نیاز به فر و فوت و فن های درست کردن انواع گراتن خوشمزه را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر سیب زمینی: 3 عدد متوسط سینه مرغ: 1 عدد مکعبی خرد شده روغن زیتون: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد متوسط نگینی خرد شده قارچ: 6 عدد درشت حلقه ای خرد شده سیر: 2 حبه رنده شده نمک، فلفل سیاه ...
طرز تهیه ی آش یخ؛ یک غذای ساده و خوشمزه
قرار دهید و هر زمان که خواستید آش را سرو کنید یک ملاقه از آن را با دو ملاقه ماست ترش مخلوط کنید و یخ خرد شده را داخل آن بریزد و میل کنید. نکات تکمیلی در مورد آش یخ آش یخ جزو غذای محلی - آذربایجانی می باشد. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 3 ساعت و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت می باشد. آش یخ را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید. همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب می باشد. ...
طرز تهیه کوکو ماست متفاوت
مواد لازم تخم مرغ 6 عدد ماست (چکیده) 150 گرم آرد گندم 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران آب کرده 1/2 قاشق چای خوری خلال بادام 1 قاشق سوپ خوری خلال پسته 1 قاشق سوپ خوری تره 250 گرم هویج 100 گرم روغن به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی مناسب ...
طرز تهیه لازانیا گیاهی لذید و متفاوت با چند نوع پنیر
... هویج را نگینی خرد کنید. سپس مقداری آب در یک قابلمه ریخته و هویج نگینی شده را آب پز کنید تا هویج ها نرم شوند. کدوسبز و بادمجان را هم نگینی خرد کنید. یک ماهیتابه روی اجاق بگذارید و کمی روغن زیتون در آن بریزید. هویج آب پز شده، کدوسبز و بادمجان نگینی شده را در ماهیتابه تفت دهید. پیاز ها را نگینی خرد کرده و به ماهیتابه اضافه کنید. فلفل دلمه ای و قارچ را نگینی خرد کرده و به مواد اضافه ...
ترین اسفناج و سویا
... پیازداغ.......... 3 قاشق سوپخوری خامه ..............یک چهارم پیمانه تخم مرغ همزده.............. 1 عدد بیشتربخوانید: طرز تهیه مرغ شکم پر بوترکیزه مواد لازم میانی کره اضافی................. 30 گرم سیر له کرده................. 1حبه اسفناج خرد کرده.............. 1 کیلوگرم برنج آبکش کرده................... سه ...
طرز تهیه تارتلت بلوچیز لذیذ
، ساندویچ و غذا های گوشتی استفاده می شود. بلوچیز را می توان به همراه یک تکه نان تازه، نان جو، کراکر و یا با انجیر تازه، زیتون و یا آلوی خشک استفاده نمود. در این مطلب به طرز تهیه تارتلت بلوچیز می پردازیم. غدا هایی مانند لازانیا، پیتزا و سیب زمینی تنوری با استفاده از بلوچیز طعم بهتری پیدا می کنند. مواد لازم برای تهیه تارتلت بلوچیز پیاز خلالی یک عدد قارچ نگینی خرد شده ...
طرز تهیه چلو گوشت مجلسی با سس نارنج
برای پخت مرغ و ماهی هم می توانید استفاده کنید. 25 مهر روز جهانی غذا است، به همین مناسبت طرز تهیه ساده چلو گوشت مجلسی رستورانی با سس نارنج به روش خانگی را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوساله مغز ران یا یا سردست: 600 گرم (مقدار گوشت برای هر نفر در چلو گوشت 100 الی 180 گرم است) پیاز قرمز: متوسط 1 عدد نگینی خرد شده تره فرنگی: کوچک 1 عدد نگینی ...
طرز تهیه کیسادیای مرغ، غذای بی نظیر مکزیکی
درست مانند سایر غذاهای مکزیکی، کیسادیا با استفاده از نان تورتیلا درست می شود و طعم تندی نیز دارد. همین طعم تند باعث می شود که مصرف این غذا بتواند میزان سوخت و ساز را در بدن شما افزایش بدهد. اگر دوست دارید با دستور پخت کیسادیای مرغ، غذای مکزیکی مواد مورد نیاز آن بیشتر آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مطلب همراهی کنید. دستور پخت کیسادیای مرغ برای تهیه این غذای سنتی از ...
دستور پخت یک سوپ ضد سرفه
خوبی به غذا می بخشند، استفاده می شود و البته عدس یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی آن است. چرا خوردن سوپ ضد سرفه مفید است؟ این سوپ عدس مواد غذایی و ادویه های ضد التهاب را با یکدیگر ترکیب می کند تا سوپ ضد سرفه و اکسیری بی نقص برای درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا، یا حتی آلرژی ها و آسم شکل بگیرد. اگرچه التهاب بخشی از روند طبیعی درمان بدن انسان است، اما زمانی که از کنترل خارج می شود، بدن ...
طرز تهیه اسپاگتی با سس پستو پخته در فر
مواد لازم اسپاگتی 450 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری پیاز (خرد شده) 1 قاشق غذا خوری گوشت چرخ کرده 450 گرم سس مارینارا 150 گرم خامه ترش 3/4 فنجان سس پستو (پستوی ریحان) 1/4 فنجان پنیر موزارلا (موتزارلا) (رنده شده) 1/4 فنجان نمک به مقدار لازم طرز تهیه فر را با دمای 350 درجه فارنهایت ...
7 دستور پخت شلغم برای کودکان
ترشی شلغم خلاقانه ترین کار استفاده از بافت ترد شلغم است آن را به قطعه های کوچک تقسیم کنید و به مدت یک هفته در آب نمک و یا سرکه سفید بخیسانید و از آن به عنوان یک ترشی لذت ببرید. 3_شلغم را به رشته های نازک خرد کرده در روغن کره تفت بدهید و سپس با اضافه کردن تخم مرغ و ادویه های دلخواه از خوردن آن در وعده صبحانه لذت ببرید. 4_ با آن مانند یکی از اعضای ثابت بشقاب سالادتان رفتار کنید ...
نحوه پخت خوراک کدو حلوایی
همانطور که می دانید کدو حلوایی در فصل پاییز و زمستان به فراوانی یافت می شوند روش های متفاوتی برای پخت آن است و همچنین غذاهای متعددی از آن می توان استفاده کرد مانند سوپ، پوره،خورش، انواع دسر، نان، پای یا کلوچه و کیک و شیرینی. پخت کدو حلوایی داخل قابلمه : پخت درون قابلمه و پخت درون فر، به این صورت که پوست کدو برا تمیز بشویید و آن را با چاقویی تیز به روش دلخواه خرد کنید سپس با ...
طرز تهیه دلمه برگ مو مجلسی و ملس با چاشنی رب انار+ فوت و فن دلمه خوشمزه
، شوید و ترخون هم استفاده کنید. 5قاشق غذاخوری از ترکیب این سبزی ها برای این مقدار دلمه کافی است. *زرشک و کشمش هم از جمله موادی هستند که جز مواد محبوب برای درست کردن دلمه هستند. زرشک کمی خیس کنید و به مواد دلمه اضافه کنید. برای اضافه کردن کشمش با مواد دلمه آن را با کمی پیاز و زردچوبه و دارچین تفت دهید و به مواد دلمه اضافه کنید. *قبل از چیدن دلمه ها کف قابلمه را با چند عدد برگ مو ...
طرز تهیه ناگت پاستا | طرز تهیه ناگت میگو و ماهی | طرز تهیه ناگت سبزیجات
کنین و سرخ کنین .. فلفل ها رو ریز خرد کنین . مرحله سوم: وقتی از پخت کامل پاستا مطمئن شدیم ، اجاق و خاموش می کنیم و همه ی مواد و اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم . مرحله چهارم: در مرحله بعد داخل یه ظرف دیواره دار مثل ماهیتابه و یا یه ظرف پیرکس کیسه فریزر می گذاریم و مواد و انتقال می دهیم به ظرف و سطح آن را صاف می کنیم و کیسه فریزر و می کشیم روی مواد و دو سه ...
چرا باید هر روز یک عدد شلغم بخوریم
ویتامین ها و مواد معدنی خواص درمانی ویژه ای دارد که از آن برای درمان یبوست، تقویت بینایی و بهبود التهاب های مجاری تنفسی در دوران سرماخوردگی استفاده می کنند. شلغم به جز این موارد، خواص دیگری نیز دارد که برخی از آنها را با هم مرور می کنیم. 1. شلغم یکی از بهترین سبزی هایی است که به جهت داشتن مقدار کافی گوگرد، مصرف آن به صورت روزانه و خام به درمان جوش های صورت و بازگشت شادابی پوست کمک می کند ...