ملاحظات تغذیه ای در دوران قرنطینه
سایر منابع:
سایر خبرها
پنیر پیتزای کم چرب مفید است یا مضر؟!
مصرف کنند، ولی فردی که رژیم غذایی ندارد، وزنش هم بالا نیست و فقط می خواهد دریافت کالری روزانه اش را کاهش دهد تا وزن خود را ثابت نگه دارد، می تواند از محصولات کم چرب تر و کم کالری تر مانند پنیر پیتزای کم چرب استفاده کند. پنیر پیتزا را تا حد امکان تازه مصرف کنید و در صورتی که کمی از آن اضافه آمد، از قرار دادن در فریزر خودداری کرده و تکه اضافه مانده را داخل کاغذ آلومینیومی (فویل) گذاشته و ...
10+1 گزینه از سالم ترین انواع صبحانه که در روزهای شلوغ به کارتان خواهد آمد
...، مصرف شیر در این وعده مطلوب است. برای آشنایی با سایر مواد غذایی دارای کلسیم به این مطلب مراجعه نمایید . یکی از اجزای پُر پروتئین صبحانه، پنیر است که البته نوع کم نمک و کم چرب آن بشما توصیه میشود.بهتر است آن رابا ماده غذایی دیگری مانند کنجد، گردو و حتی سبزیجات خوشبو طعم دار کنید. ترکیب پنیر با سبزیجات از بهترین صبحانه هاست. شما می توانید از انواع سبزی خوردن برای همراهی با پنیر استفاده ...
تازه ولی نه خیلی؛ حقایقی درباره خرید موادغذایی منزل
یک برش از زندگی برای تهیه مواد غذایی تازه همیشه می گویند سحرخیز باش تا کامروا باشی. اول صبح است و همیشه باید برای تهیه مواد غذایی تازه، تا تمام نشده جز اولین نفرها در سبزی فروشی و مرغ فروشی مورد اعتمادمان در محله باشیم. اول بودن در خرید صبح، باعث انتخاب های بیشتر است و علاوه بر آن شانس خریدن محصولات غذایی تازه را بالاتر می برد. با برگشتن به خانه بخشی از خرید را برای مصرف روزانه کنار می ...
لاغری بعد از زایمان؛ چند راهکار شگفت انگیز
سریع استفاده نکنید رژیم های سریع معمولا کم کالری هستند و هدفشان کاهش وزن بالا در مدت کوتاه است. بعد از تولد نوزاد بدن برای ترمیم و ریکاوری به مواد مغذی سالم نیاز دارد تا به سالم ترین حالت خود بازگردد و بتواند به اندازه برای نوزاد شیر تولید کند. به جای مصرف غذا های کم خاصیت که فقط باعث احساس سیری می شوند به دنبال غذا های مفید و مغذی باشید. 3. وعده ها و میان وعده های سالم انتخاب ...
کاهش مصرف گروه مواد غذایی متفرقه
کمتر چربی ها، غذا ها را بصورت کبابی، تنوری، بخارپز یا آب پز مصرف کنید. - از مصرف بی رویه شیرینی های خامه دار، چیپس، سس سفید سالاد، سوسیس، کالباس، همبرگر، کله پاچه، مغز، دل و قلوه که حاوی مقدار زیادی چربی هستند اجتناب کنید. - روغن جامد هیدروژنه حاوی اسید های چرب اشباع و اسید های چرب ترانس است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی و سرطان را افزایش می دهد؛ بنابراین به هبچ عنوان از این نوع روغن مصرف نکنید. - روغن را با شعله کم حرارت دهید. - از روغن های سرخ کردنی با اسید چرب ترانس کمتر از 2 درصد استفاده کنید. ...
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا، پیتزای مقرون به صرفه
خوشمزه است که حتی کسانی که گوشت خوار هستند هم نمی توانند از این غذای ساده و خوش طعم ایتالیایی چشم پوشی کنند. این پیتزا به دلیل حضور مواد غذایی گیاهی سرشار از ویتامین های مفید برای بدن است و با مصرف آن، نگرانی درباره مشکلات ناشی از مصرف غذا های فست فودی نخواهید داشت. اگر قصد دارید یک غذای متفاوت بین المللی را امتحان کنید و در برنامه غذایی روزانه تان یک تغییر جذاب ایجاد کنید، این دستور پخت را ...
نقش ویتامین و پروبیوتیک در بهبود کرونا/ مایعات گرم زیاد مصرف شود
، گفت: مصرف چربی ها و روغن ها و سرخ کردنی ها در برنامه غذایی محدود شود و سعی کنید غذا های پخته شده و یا کم روغن استفاده کنید. مهدوی روشن، بی اشتهایی را یکی از عوارض بیماری های ویروسی مانند کرونا دانست و افزود: افراد مبتلا به دلیل شرایط بیماری اشتهایی برای خوردن وعده های غذایی ندارند و توصیه می شود در طول روز حجم وعده ها را کم و تعداد وعده ها بیشتر شود و همان مقدار مواد غذایی روزانه در ...
روش های از بین بردن چربی زیر گردن
سبزیجات و میوه جات مصرف و غلات تصفیه شده را جایگزین غلات کامل کنید. *از مصرف مواد غذایی فراوری و سرخ شده خودداری کنید. از روغن های سالم مثل روغن زیتون استفاده کنید. *به اندازه کافی آب بنوشید، آب نه تنها به کیفیت پوست کمک می کند بلکه سرعت سوخت و ساز بدن را بالا می برد. * از پروتئین های کم چرب مثل مرغ و ماهی استفاده کنید. *لبنیات کم چرب و مواد قندی کمتر مصرف کنید. مترجم : فاطمه قاسمی منبع: healthline https://www.savalankhabar. ...
تغذیه درست بسیار مهم است
رستوران ها معمولاً برای یک نفر به اندازه دو یا سه نفر غذا سرو می کنند. اما لازم نیست همه آن را بخورید. به اندازه نصف وعده غذایی یا از منوی غذای کودک سفارش دهید. اگر غذای اصلی سفارش می دهید، قبل از خوردن غذا، نصف آن را سرو کنید. یک ظرف غذا را با فرد دیگری تقسیم کنید. به جای مصرف غذای کامل پیش غذا و سوپ یا سالاد سالم بخورید. 12- رژیم غذایی روزانه اینکه چه مقدار ...
6 منبع ویتامین D برای تقویت ایمنی
D مورد نیاز روزانه را تامین می کند به ویژه زمانی که همراه با زرده یعنی جایی که تمام ویتامین D در آن ذخیره می شود، مصرف شود. ماهی: ماهی به ویژه ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، تن و خال مخالی نیز از منابع عالی و ارزشمند ویتامین D هستند و علاوه بر این ویتامین، کلسیم، اسید های چرب امگا 3 و سایر مواد مغذی مهم بدن را نیز فراهم می کنند. قارچ: سرشار از مواد مغذی است و مقادیر بسیار ...
رژیم آمریکایی چیست که می توان با آن در یک هفته 4 کیلو لاغر کرد؟
های یک هفته شامل برنامه های غذایی سالم است که به شما در کاهش وزن و افزایش انرژی کمک می کند. هر روز صبحانه بخورید مصرف یک صبحانه سالم و غنی از پروتئین، غلات کامل و میوه ها کمک می کند تا سطح انسولین شما در تمام طول صبح ثابت بماند. علاوه بر این موجب می شود پرخوری نکنید. در یک مطالعه بر روی 4000 نفر که توانسته بودند وزنشان را کم کرده و حداکثر شش سال آن را حفظ کنند، مشخص شد ...
خوردنی های ضروری برای تقویت چشم کودک
ویتامین C فراوانی است، حتی بیشتر از پرتقال .مواد مغذی موجود در کلم مانند ویتامین E چشم را سلامت نگه میدارد و برای سلامتی کلی بدن مفید میباشد. مهم است، غذا های را برای سلامت چشم استفاده میکنید ، رسیده ، تازه و ارگانیک باشد.همانطور که بدن و مغز کودکان در حال توسعه هستند میدانیم که در برابر اثرات مضر آسیب پذیر تر از بزرگسالان میباشند.پس باید تمرکز خود را بر روی این بگذاریم که تا جایی که ممکن است از مواد عالی و ارگانیک استفاده کنیم. ...
چند غذای خوب برای خواب بهتر
به گزارش شریان نیوز ،آیا می دانید آنچه می خورید و زمان خوردن آن می تواند روی خواب شما تأثیر بگذارد؟ متخصصان تغذیه توصیه می کنند که از بعضی غذا ها دوری کنید و بعضی دیگر را بخورید تا خواب بهتری داشته باشید. بسیاری از افراد در پایان روز و با وجود خستگی و خواب آلودگی شدید ، از خواب نرفتن شکایت می کنند. باید این نکته را درنظر داشت که غذا نقش مهمی در پیچیده شدن سازوکار خواب ایفا می کند. بریل ...
این مغزها انرژی تان را بالا می برند
...> مغزها علاوه بر اینکه سرشار از چربی های سالم هستند حاوی ویتامین ها و همچنین مواد معدنی ضروری نیز هستند که اهمیت زیادی در ارتقای سلامتی بدن ما دارند. این مواد غذایی منبع انرژی خوب برای بدن هستند. علاوه بر این مغزها حاوی اسیدهای چرب ضروری مانند اسید اولئیک، لینولئیک و لینولنیک هستند. بدن انسان نمی تواند این مواد را تولید کند برای همین باید از طریق مصرف مواد غذایی و به طور روزانه جذب کند. نتایج پژوهشی ...
چند غذای خوب برای خواب بهتر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، آیا می دانید آنچه می خورید و زمان خوردن آن می تواند روی خواب شما تأثیر بگذارد؟ متخصصان تغذیه توصیه می کنند که از بعضی غذا ها دوری کنید و بعضی دیگر را بخورید تا خواب بهتری داشته باشید. بسیاری از افراد در پایان روز و با وجود خستگی و خواب آلودگی شدید ، از خواب نرفتن شکایت می کنند. باید این نکته را درنظر داشت که غذا نقش مهمی در پیچیده شدن سازوکار خواب ایفا ...
چرا باید صبحانه بخوریم؟
کمک کنند. با توجه به اینکه سوخت و ساز بدن در صبح با شب متفاوت است ،خوردن یک برش نان در اوایل روز چاق کننده نیست. ما باید به فکر یک صبحانه سالم غنی از ویتامین و مواد معدنی باشیم اما چگونه می توان با مصرف یک غذای سالم به کاهش وزن در مدت کوتاه هم کمک کرد؟ قندخون خود را کنترل کنید صبحانه خوردن به ثابت نگه داشتن قند خون در طول روز برای افراد ...
دستورالعملی که می تواند قاتل کبد چرب شما باشد
...> سعی کنید روزتان را با یک صبحانه سالم و سرشار از فیبر بالا و دارای غلات کامل مانند چاودار آغاز کنید، جهت بهبود کارکرد کبد می شود از نوشیدن الکل و مصرف دخانیات پرهیز کنید زیرا تاثیر منفی بر فعالیت کبد دارد و زمینه ساز بروز بیماری های کبد چرب و سیروز کبدی است. با کاهش مصرف شیرینی، شکر، قند و ترکیبات قندی از سلامت کبد خود محافظت کنید. اضافه کردن سبزیجات به رژیم غذایی برای ...
رژیم های سخت در دوران کرونا ممنوع
...: نوشیدن مایعات به اندازه کافی و فراوان به حفظ ایمنی بدن کمک می کند بنابراین نوشیدن شش تا هشت لیوان آب آشامیدنی سالم و سایر مایعات به صورت روزانه توصیه می شود. این متخصص تغذیه ادامه داد: افراد دارای بیماری های تنفسی مصرف روزانه کربوهیدرات ها شامل برنج، انواع نان سبوس دار، ماکارونی، سبزی و میوه ها را به منظور تامین انرژی و برخی از مواد مغذی مورد توجه قرار دهند.وی ادامه داد: مصرف ...
راز های تغذیه و رژیم غذایی برای لاغری شکم
شما برطرف شده و کمتر غذا بخورید. شب ها برای شام یک ظرف بزرگ سالاد سبزیجات با یک غذای کم کالری میل کنید و در طول روز حتما میوه مصرف کنید. غذا های نمکی را کم کنید نمک سبب می شود آب در بدن حفظ شود و شکمتان نفخ کند بنابراین در رژیم لاغری خود مصرف نمک و مواد غذایی پر نمک مانند خیارشور، نان های عدسی و اسنک و... را کنار بگذارید. برنج قهوه ای مصرف نمایید برنج قهوه ...
چه غذایی برای کودکان مفید است؟
همه ی آنها به اندازه کافی این ماده را دریافت نمی کنند. منابع خوب کلسیم عبارتند از: شیر، ماست و پنیر کم چرب یا بدون چربی سبزیجات پخته شده ماهی سالمون کنسرو شده (با استخوان) اگر رژیم غذایی فرزند شما متعادل و سالم است، نیازی به مصرف مکمل یا مولتی ویتامین نیست. برخی از بچه ها خوب غذا می خورند و معمولاً تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت می کنند. اگر نگران تغذیه ی فرزند خود هستید، از ارائه دهنده خدمات بهداشتی یا پزشک سوال کنید که آیا فرزند شما به مصرف مولتی ویتامین کودکان احتیاج دارد یا خیر. علاوه بر این پزشک می تواند توصیه های لازم در مورد تغذیه را به شما ارایه دهد. ...
بهترین ویتامین برای گودی چشم
...، ضدآفتاب ها، مهمترین سرچشمه جوانی برای ما هستند و باید هر زمانی که از خانه خارج می شوید حتما از ضد آفتاب استفاده کنید. در مقابل، عادات روزمره زندگی مانند سیگار کشیدن می تواند سرعت پیر شدن پوست را زیاده کرده و احتمال بیماری های پوست نظیر پسوریازیس را قوت بخشد. هرچند هیچ چیز نمی تواند 100% این سایه های سیاه و چین و چروک ها را از بین ببرد، اما هرچه بدن شما سالم تر باشد، پوست شما نیز سالم تر به ...
8 فایده جالب آب هویج برای سلامت انسان
درصد از ارزش روزانه ویتامین A، بیشتر به شکل کاروتنوئید های پروویتامین A مانند بتا کاروتن را تامین کند. ویتامین A برای سلامت چشم ضروری است. چندین مطالعه ارتباط بین مصرف میوه ها و سبزیجات حاوی پروویتامین A و کاهش خطر نابینایی و بیماری های چشم مرتبط با افزایش سن را نشان داده اند. افزون بر این، آب هویج یک منبع عالی از لوتئین و زیزانتین است که دو کاروتنوئید با تراکم بالا در چشم ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در دوران کرونا/ غذاهایی که سیستم ایمنی را افزایش می دهند
فرد در دوران نقاهت پس از بیماری را تامین کرد و در حالت کلی موارد زیر را می توانند در نظر بگیرند. - تامین مقادیر زیاد مایعات مانند آب سالم، آب میوه طبیعی، آب سبزی های تازه، چای کم رنگ به میزان حداقل 8 لیوان در روز. - مصرف سوپ داغ و آش های سبک و غیر نفاخ - مصرف روزانه میوه و سبزی تازه - استفاده از منابع غذایی ویتامین Aو ویتامین C - استفاده از منابع غذایی حاوی پروتئین ...
خواص و مضرات روغن کرمانشاهی یا روغن زرد + بهترین مارک روغن کرمانشاهی
، روغن گاومیش، روغن ماهی و یا نباتی یا گیاهی باشد مانند روغن آفتابگردان، روغن بادام، روغن زیتون و روغن کرچک و... معمولاً از روغن خوراکی برای پختن غذا یا سرخ کردن استفاده می شود و گاهی هم به منظور نگهداری از مواد غذایی به آن ها روغن اضافه می شود. روغن های خوراکی را معمولاً از چربی های گیاهی یا حیوانی به دست می آورند. چربی های گیاهی یا نباتی اغلب در دمای معمولی حالت مایع دارند، این نوع روغن ها ...
4 راهکار برای رفع افزایش وزن ناشی از کرونا
میان وعده از خوراکی های کم کالری اما سیرکننده مانند انواع سالاد، میوه و لبنیات کم چرب یا بدون چربی استفاده کنید. پختن غذا در خانه می تواند راهی برای پیشگیری از دریافت کالری اضافی باشد. زمانی که شما از صفر تا صد یک غذا را در خانه آماده می کنید، می توانید از روغن کمتر و کربوهیدرات های محدودتر برای پخت وپز غذا کمک بگیرید و در کنار همه وعده های غذایی اصلی، مقدار قابل توجهی از سبزیجات بخارپز ...
با این روش های طبیعی جوش هایتان را تضمینی درمان کنید
غذا های چرب ارتباط مستقیم با بروز جوش و آکنه دارد. آکنه زمانی رخ میدهد که منافذ پوستی توسط چربی سلول های پوستی و باکتری های طبیعی پوست بسته شوند و سبب بروز ورم و التهاب شوند. استفاده از برخی غذاها منجر به بروز واکنش های هورمونی در بدن می شود که باعث تولید بیش از حد سلول های پوست و یا تولید چربی بیش از حد خواهد شد. ولی باید از مصرف بیش از حد غذا های چرب مثل پیتزا و نیز شکلات خودداری کنید ...
روش هایی برای درمان سریع یبوست شدید
روغن زیتون با تحریک دستگاه گوارش به دفع بهتر غذا کمک می کند؛ به همین دلیل اگر به صورت منظم از این روغن استفاده شود از بروز یبوست نیز جلوگیری می شود. برای درمان سریع یبوست روزانه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به صورت ناشتا مصرف شود. 2. پاپایا درمانگر یبوست این میوه به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها و مواد ضد التهابی در درمان مشکلات گوارشی بسیار تاثیر دارد. مصرف سه عدد پاپایا طول ...
توصیه هایی برای رفع علائم گوارشی ناشی از کرونا
، متمایز است. اما در هر حالت اسهال می تواند منجر به کم آبی و از دست دادن مواد معدنی بدن شود. این کارشناس ارشد تغذیه بالینی خاطرنشان کرد: بعضی از انواع مواد غذایی سریعتر از دستگاه گوارش عبور می کنند و سبب بدتر شدن اسهال می شوند بنابراین در زمان اسهال باید از مصرف این دسته از مواد خودداری کرد. او یکی از دسته غذا هایی که افراد مبتلا به اسهال نباید مصرف کنند را غذا های چرب بیان و ...
تغذیه مناسب روزهایی که هوا آلوده است
غذایی مدیترانه ای پیروی کردند ، کمتر از سایر افراد دچار بیماری های تنفسی ناشی از آلودگی هوا و یا مرگ و میر ناشی از سرطان های مختلف شده اند . علاوه بر مصرف مواد غذایی ذکر شده، 15 تا 30 دقیقه ورزش و داشتن استراحت کافی برای مقابله بدن با عوارض ناشی از آلودگی هوا بسیار مفید است . روش های درمانی آیورودا: گیاهان و ادویه های خاصی در داروهای آیورودا برای درمان بیماری های ...