خانه
طرز تهیه ته چین گرمساری با گوشت و ادویه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پسته پلوی خوشمزه و لذیذ
پسته پلو خوشمزه و خوش عطر را در منزل طبخ نمایید و با تزیین بسیار زیبای آن از مهمانان خود پذیرایی نمایید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه فیله مرغ: 4 تکه مغز پسته: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم شوید: 1 پیمانه زعفران دم کرده: به مقدار لازم زرشک: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل گام 1 ...
طرز تهیه رشته خوشکار شیرینی فوق العاده خوشمزه شمالی
. زمان گذاشتن رشته خشکار در شهد بیشتر از این نباید طول بکشد چون رشته خمیر می شود. طرز تهیه بهترین رشته خوشکار رشت و لاهیجان و رشته خوشکار فومن دقیقا به همین ترتیب است. رشته خوشکار از جمله دسرهای ساده و کم هزینه است. می توانید کمی زعفران دم کرده غلیظ هم به مواد رشته خوشکار اضافه کنید. در یک ماهیتابه گود و با روغن فراوان به مدت یک دقیقه رشته خوشکار را سرخ کنید و به محض اینکه طلایی ...
طرز تهیه ی 10 افطاری خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
... یک روش بسیار عالی برای مصرف میگو ترکیب آن با سایر مواد غذایی مثل پاستا، ماکارونی یا برنج است. اگر قصد دارید سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید و ویتامین D بدن را به صورت طبیعی تامین کنید بهتر است پاستا با سس پستو (به خاطر گردو، روغن زیتون و سیر فوق العاده مفید است) و میگو درست کنید. یک غذای افطاری جدید را امتحان کنید که هم سیر کننده و سرشار از فیبر است و انواع ویتامین های مفید و مواد معدنی ...
طرز تهیه آش ترخینه لعابدار و خوشمزه به سبک شهر های مختلف؛ یک آنتی بیوتیک قوی
سیر داغ: به مقدار دلخواه بیشتر بخوانید طرز تهیه برای طرز تهیه اصلی آش ترخینه همدان ابتدا به مدت 1 الی دو ساعت ترخینه ها را در آب خیس کنید تا از هم باز شوند. حبوبات را هم از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن ها را عوض کنید. حبوبات را بپزید. مقدار آبی که برای پختن حبوبات لازم است باید به حدی باشد که روی حبوبات را بپوشاند. بهتر است ابتدا نخود ها را که دیرپزتر هستند ...
34 راهکار و تدبیر "طب سنتی" برای پیشگیری از ابتلا به "کرونا"
بجوید و میل کنید. پرهیزات غذاها و میوه های آبدار (مانند غذاهای حاوی گوشت و روغن زیاد، ماهی، شیر، ماست، هندوانه، و...) برای مصرف شیر، آن را با یک سوم حجم خودش، آب و چند نخود زنجبیل آسیاب نشده، بجوشانید تا آب اضافه شده به طور کامل بخار شود؛ بهتر است شیر را با عسل یا شیره انگور میل کنید. غذاهای مانده، خوراکی های حاوی مواد نگهدارنده، روغن های چند بار حرارت دیده ...
پوست این میوه را هرگز دور نریزید
. قرار دادن تکه ای از پوست موز درون قابلمه حین پخت گوشت، موجب نرم شدن و لطافت آن می شود. تغذیه حیوانات پوست موز یک منبع عالی تغذیه برای بسیاری از انواع حیوانات می باشد. به طور نمونه تغذیه مرغ با پوست موز موجب افزایش وزن ، سلامت کبد و حتی کاهش سطح کلسترول می شود. موز پوست موز ...
دستور پخت سه غذای سنتی خوشمزه قم
چند ساعت قبل خیس دهید و طی آن چند بار آب آن را عوض کنید.سپس با 4 تا 5 لیوان آب بپزید.تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود.بعد پیاز را داخل روغن تفت دهید تا طلایی شود. مقداری زردچوبه به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا بوی خامی زردچوبه گرفته شود.بعد پودر کاری را هم به آن اضافه کنید و هم بزنید.پیاز سرخ شده را به گندم و لوبیای در حال پخت اضافه کنید. گوشت را هم ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار شکلاتی و ساده بدون نیاز به فر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پیراشکی چه به صورت اسنک پر شده با گوشت و سبزیجات و چه به صورت شیرینی همیشه پرطرفدار بوده است. اگر در این روز های شیوع کرونا و فاصله گذاری اجتماعی شما هم ترجیح می دهد پخت انواع غذا و شیرینی را در خانه تجربه کنید پیشنهاد ما به شما پیراشکی کرمدار است. طرز تهیه پیراشکی کرم دار بازاری را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 25 عدد پیراشکی متوسط ...
فوت و فن های تهیه رب انار خانگی
.... مواد لازم برای 1 کیلو رب انار انار پوست نازک و با کیفیت: 8 کیلوگرم نمک: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه رب انار خانگی: مرحله اول: دانه کردن انارها ابتدا انارها را بشورید و دان کنید. در واقع به نظر می رسد سخت ترین قسمت درست کردن رب انار همین دانه کردن انارهاست. بهترین و راحت ترین روش دانه کردن انار این است که سر و ته انار را با چاقو ...
چه کنیم برنج کته خوب ازآب دربیاید؟
...: درست کردن کته به مراتب از تهیه برنج آبکش راحت تر و سریع تر است؛ اما درست کردن یک کته خوب و باکیفیت و خوشمزه هم فوت و فن های خودش را دارد. مواد لازم برای تهیه برنج کته: برنج خیس خورده: چهار پیمانه نمک: یک قاشق غذاخوری روغن جامد یا کره: یک پنجم پیمانه طرز تهیه و دستور پخت برنج کته: 1. برنج خیس خورده را در قابلمه بریزید و سطح آب برنج را ...
طرز تهیه خورشت کدو مسما
...> رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب آلوچه یا لواشک آلو: 1 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه کره: 25 گرم آب لیمو ترش تازه: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم طرز تهیه خورش کدو سبز 1. کدو ها را پوست بگیرید و مانند تصویر از وسط به دو قسمت تقسیم کنید تا ضخامت کدو ها ...
طرز تهیه خورش باقلا و گشنیز با طعم سیر
در گزارش زیر زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خورش باقلا و گشنیز آشنا کنیم. مواد لازم برای 4 تا 5 نفر گوشت گوسفندی 500 گرم باقلا سبز 500 گرم گشنیز خرد شده 4 قاشق سوپ خوری پیازیک عدد سیر 6 حبه زعفران آب کرده یک قاشق سوپ خوری زردچوبه یک قاشق مربا خوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه: ...
توصیه های غذایی و دارویی ویژه مبتلایان به کرونا از دیدگاه طب سنتی ایران
شام * انواع سوپ و آش حاوی سبزیجات تازه وبلغور گندم یا جو *اگر مریض دارای اشتها و قوه هضم قوی است، غذایی شامل برنج (ترجیحاً ایرانی، آبکش شده با کمی زعفران) و خورشت بلامانع است. پرخوری ممنوع *گوشت :گوشت مرغ، بوقلمون، بلدرچین (بصورت تازه و غیر منجمد) *روغن جهت طبخ: روغن زیتون، کنجد، بادام شیرین، کره و روغن حیوانی مواد پرهیز کردنی *سرخ ...
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری؛ ساده و خوشمزه
جوش مقدار کمی نمک و فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری روغن مایع طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری 1. پیاز و سیر را بسیار ریز خرد کنید و سپس در ظرف بزرگی آن ها را با گوشت چرخ کرده ترکیب کنید. آرد سوخاری، تخم مرغ، پودر چیلی، فلفل قرمز و فلفل سیاه را به آن ها اضافه کنید و به خوبی آن ها را هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. 2. ترکیب حاصل را ابتدا به شکل چند توپک ...
طرز تهیه خوراک مرغ ساده با سس قارچ؛ طعمی بی نظیر و فراموش نشدنی
مرغ را به روغن مایع گیاهی آغشته کنید و داخل تابه داغ به مدت هشت تا 10 دقیقه سرخ کنید. در حدی که پوست روی آن کاملا سرخ و طلایی رنگ شود. مرغ های سرخ شده را به یک قابلمه منتقل کنید. آب مرغ یا آب را روی مرغ های سرخ شده بریزید تا حدی که کاملا روی مرغ ها را بپوشاند. نمک و فلفل را اضافه کنید. در تابه را بگذارید و زمان دهید تا آب کاملا جوش بیاید. لازم است تا مرغ ها حدود 30 تا 35 دقیقه بپزند ...
12 نکته تغذیه ای برای 6 ماهگی دوم نوزاد/تغذیه بعد از یک سالگی
، اظهار داشت: بعد از آن نوزاد می تواند سوپ یا آش له شده (شامل برنج، هویج، سیب زمینی، گشنیز، جعفری، روغن کلزا و رشته فرنگی) نیز بخورد و همچنین با شروع غذای کمکی، دادن آب جوشیده خنک شده به دفعات مورد علاقه شیرخوار، لازم است. رزاز تصریح کرد: برای شروع مادران برای روزهای اول، با یک قاشق مرباخوری از غذاهای مجاز شروع کنند و حجم ماده غذایی بر اساس اینکه کودک در چه ماهی قرار دارد و همچنین بر اساس ...
کاربرد قسمت های دورریختنی مواد خوراکی
هم می توانید با افزودن آن به غذای در حال پخت، از فوایدش برای سلامتی تان بهره مند شوید، ضمنا طعم غذای تان نیز بهتر خواهد شد. روغن زیتون تاریخ مصرف گذشته و پاک کردن آرایش اگر یک بطری روغن زیتون در ته کابینت تان پیدا کردید که تاریخ مصرفش گذشته است، آن را دور نریزید، چون هنوز کاربرد هایی دارد. مقداری از آن را روی زیپی که کُند شده بریزید یا از آن برای پاک کردن آرایش تان استفاده کنید ...
افطاری روز؛ خورشت گوجه سبز
، فلفل، زردچوبه به میزان کافی طرز تهیه: ابتدا در قابلمه مناسب حدود 3 لیوان آب بریزید و روی حرارت قرار دهید. مرغ را به همراه پیاز داخل آب ریخته مقداری نمک و فلفل سیاه بهش اضافه کرده و اجازه دهید با حرارت متوسط مرغ نیم پز بشه. در مرحله بعد دو پیاز باقی مانده را به صورت نگینی خرد کرده، سپس در بم قابلمه مناسب روی حرارت با مقداری روغن تفت دهید تا پیاز ها نرم و شفاف شود. پس از اینکه ...
طرز تهیه اصلی سوسیس بندری به سبک ساندویچی ها
...: 2 عدد متوسط روغن مایع: به مقدار لازم آب جوشیده ولرم: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه طرز پخت سوسیس بندری اصل آبادانی ساندویچی واقعا ساده است. ابتدا پیاز ها را خلالی و یکدست خرد کنید که موقع سرخ کردن نسوزند. وقتی پیاز ها سبک و سرخ شدند رب گوجه فرنگی و ادویه جات را اضافه کنید تا طلایی شوند و طعم خامی آن ها گرفته شود. مراقب باشید رب و ادویه ها نسوزند ...
همه چیز درباره چای ماسالا
پودر ادویه جات استفاده می کنند. هم چنین در آمریکا مخلوطی آماده از پودر ادویه جات و به اصطلاح چای کیسه ای ماسالا نیز وجود دارد. تاریخچه ی چای ماسالا قدمت چای ماسالا بنا به روایت های مختلف که نمی توانند چندان دقیق باشند؛ به 5 تا 9 هزار سال پیش می رسد. مردم بومی هندوستان و تایلند معتقدند که چای ماسالا یک دم نوش دارویی و متعلق به یکی از پادشاهان باستانی آن ها بوده است. این چای ...
طرز تهیه پلو مکزیکی خوشمزه و خوش عطر
غذاخوری برنج دانه بلند یک پیمانه پودر سیر یک قاشق چای خوری زیره نصف قاشق چای خوری پیاز خرد شده یک چهارم پیمانه سس سالسا یا سس گوجه فرنگی نصف پیمانه آب مرغ دو پیمانه نمک به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول برنج را بشویید و در یک کاسه با کمی نمک خیس کنید. در فاصله خیس خوردن برنج، روغن را در یک ...
طرز تهیه شکر پلو شیرازی خوشمزه و اصیل
را بیشتر برای مهمانی ها تدارک می بینند، اما تهیه آن چندان مشکل نیست، در ادامه طرز تهیه شکرپلو خوشمزه شیرازی را با هم می خوانیم. مواد لازم برنج یک کیلوگرم شکر یک کیلوگرم روغن دو قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته به مقدار لازم خلال نارنج یا پوست پرتقال به مقدار لازم زعفران یک قاشق چای خوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم گلاب یک پیمانه ...
طرز تهیه کیک کدو حلوایی
. مناسب برای 8 نفر زمان برای پخت 60 دقیقه قیمت تمام شده برای هر نفر 1500 تومان مواد لازم جهت تهیه کیک کدوحلوایی: پوره کدوحلوایی یک لیوان تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان شکر یک و نیم لیوان ماست 5 قاشق غذاخوری روغن مایع یک لیوان بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری دارچین یک قاشق چای خوری وانیل کم جوز هندی هل و میخک با هم یک قاشق چای خوری طرز ...
طرز تهیه خورش قرمه سبزی به شیوه مادرها
و چند ساعت آن ها درون آب گذاشته تا خیس بخورند. گوشت گوسفندی را بهتر است از قسمت ران باشد، به تیکه های مساوی تقسیم کرده و به اصطلاح آن ها را به صورت گوشت خورشی دربیاورید. پیاز را به اندازه پیازداغی خرد کرده و درون یک قابلمه نه ماهیتابه جدا تفت دهید تا به رنگ آن طلایی شود و سپس زردچوبه را اضافه می کنیم. سپس گوشت های خرد شده را به آن اضافه می کنیم و باز تفت می دهیم. سبزی تفت داده شده و لوبیا را به ...
طرز تهیه خورش اسفناج با مرغ؛ بسیار خوشمزه و مقوی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خورش اسفناج را می توانید با گوشت قرمز و مرغ درست کنید. ما این بار می خواهیم طرز تهیه خورش اسفناج با مرغ را به شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه و مقوی است و گزینه خوبی برای مجالس و پذیرایی در مهمانی هایتان است. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خورش اسفناج با مرغ مرغ نصف یک عدد روغن یک قاشق غذاخوری آلو بخارا به مقدار ...
چگونه آش اوماج تبریزی ، داروی آنفلونزا و سرماخوردگی درست کنیم؟
عدس 1 پیمانه سبزیجات معطر (ریحان – تره -مرزه-) 250 گرم پیاز 4 عدد بزرگ کره محلی 25 گرم آب قلم (دلخواه) 1لیوان نمک به مقدار کافی مواد لازم برای آش اوماج آرد 2 قاشق غذاخوری زردچوبه نوک قاشق چایخوری نمک مقدار کم آب به اندازه کافی طرز تهیه آش اوماج طرز تهیه زمان تقریبی پخت: یک ساعت مرحله اول: برای طرز تهیه آش اوماج تبریزی قبل از هر چیزی ...
خواص و مضرات روغن کرمانشاهی یا روغن زرد + بهترین مارک روغن کرمانشاهی
کرمانشاهی و بهترین برند روغن خوراکی حیوانی ایرانی، روغن کرمانشاهی 110 است. محصولات غذایی 110 در سال 1345 با بسته بندی و فروش انواع روغن حیوانی و کرمانشاهی به صورت سنتی آغاز به کار نموده و در سال 1360 فعالیت خود را با بسته بندی برنج ایرانی و زعفران سرگل ممتاز و عسل گسترش داده است. این مجموعه که دفتر اصلی آن در بازار هرندی تهران واقع در چهارراه مولوی، خیابان صاحب جمع می باشد، در سال 1382 موفق به اخذ علامت ...
