چرا باید سبزیجات متنوع تری مصرف کنیم؟
سایر خبرها
روش هایی برای کاهش سریع و رسیدن به لاغری
مقابل مقدار زیادی آب، مواد مغذی و فیبر در خود جای داده اند. شما می توانید روزانه 5 فنجان از انواع سبزیجات را در وعده های خود بگنجانید. این می تواند شامل سبزیجات خام، سبزیجات تفت داده شده یا کبابی باشد. سعی کنید رنگ ها و انواع آن ها را با هم مخلوط کنید و طیف وسیعی از مواد مغذی و آنتی اکسیدان را به دست آورید. وعده های غذایی خود را با پروتئین های بدون چربی و چربی های سالم کامل کنید ...
توصیه های کرونایی؛ نوشیدن مایعات به اندازه کافی و فراوان به حفظ ایمنی بدن و دفع سموم کمک می کند
و لپه و مغزها (پسته، گردو، فندق، بادام و بادام زمینی) جهت ارتقای سیستم ایمنی بدن استفاده کنیم. • مصرف 6 تا 8 لیوان اب آشامیدنی سالم و یا سایر مایعات به صورت روزانه توصیه می شود. نوشیدن مایعات به اندازه کافی و فراوان به حفظ ایمنی بدن و دفع سموم کمک می کند. • از خوردن غذاهایی که خوب پخته نشده( مثل تخم مرغ عسلی و کباب هایی که مغز پخت نشده اند) خودداری شود. • استفاده ...
توصیه های ویژه به مبتلایان بیماری های غیرواگیر در دوران قرنطینه
عنوان میان وعده توصیه می شود. همراه وعده های غذایی از سالاد و سایر سبزی ها استفاده شود. مصرف حبوبات در برنامه غذایی فراموش نشود. از مصرف چربی گوشت ها، پوست مرغ، لبنیات پرچرب، سس های سفید، کله و پاچه، مغز، کره، خامه، شیرینی های خامه ای پرهیز نمایید. جهت پخت و پز از روغن های گیاهی مایع استفاده نمایید. از مصرف غذاهای سرخ شده در روغن، فست فودها از جمله پیتزا پرهیز نمایید. بهتر است غذاها تا حد امکان به ...
آیا خوردن دسر و میوه بعد از غذا صحیح است؟
شهاب اولیایی رژیم شناس و متخصص تغذیه در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ،گفت: بعضی افراد بر این باورند اگر بعد از غذا یک دسر به خصوص شیرین مصرف کنند، به هضم و جذب غذای آن ها کمک می کند. اما واقعیت موضوع این است که مصرف هر نوع دسر بعد از غذا به هضم غذا کمک نمی کند. او در ادامه افزود: در واقع به دلیل مصرف مواد غذایی حاوی قند و دسر های شیرین این عادت ...
طرز تهیه مربای کیوی خانگی
کیوی داشته باشید در انتهای کار مربا را میکس یا له کند و یا از کیوی نرم استفاده کنید. – در صورت تمایل مقداری زعفران دم شده یا یک قطره رنگ خوراکی سبز به مربا بیافزایید تا رنگ آن تغییر کند. – اگر دوست داشتید همراه لیمو، 1/8 قاشق چایخوری وانیل خالص به مربا اضافه کنید تا عطر بیشتری داشته باشد.(مربای کیوی وانیلی برای استفاده در کیک و شیرینی بسیار مناسب است) – برای امتحان قوام مربا، مقداری از شهد را داخل آب سرد بریزید اگر به سرعت در آب حل نشد نشانه قوام مناسب مربا است ...
چه اتفاقی می افتد اگر شما 4 بادام در روز بخورید؟
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بتوته ،ممکن است شگفت انگیز باشد که فقط چهار بادام روزانه می تواند برای سلامتی شما کاری بکند، در یک اونس از بادام شما 3.5 گرم فیبر، 6 گرم پروتئین و 9 گرم چربی غیر اشباع دریافت خواهید کرد. بادام نیز مقداری از ویتامین E، منگنز و منیزیم را تامین می کند. در حال حاضر در مقادیر کوچکتر اما قابل توجهی مس، کلسیم، ریبوفلاوین، آهن، روی و فسفر است. شما می توانید از این 7 مزایای مهم که هر روز حد ...
پیام های وزارت بهداشت درباره تغذیه سالم برای پیشگیری از کرونا
انواع شیرینی، شکلات و بیسکویت و نوشیدنی های شیرین شده با قند)، از انواع میوه ها ی فصلی و تازه استفاده کنید. 13- خود سرانه مکمل های ویتامین A، روی و آهن مصرف نکنید و از سبزی ها و میوه هایی که به صورت طبیعی دارای این ویتامین ها هستند، استفاده تمایید. 15- حبوبات منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. بنابراین در وعده های غذایی اصلی روزانه از حبوبات استفاده کنید. ...
عوامل موثر در شکل گیری عادات غذائی در کودکان
مصرف آب یا هر نوع مایع دیگری همراه غذا، چنانچه به مقدار زیاد باشد جلو اشتها را جهت صرف غذا می گیرد و باعث کم اشتهایی و عدم مصرف غذای کافی می گردد، که متعاقب آن مواد مغذی مورد نیاز به مقدار لازم به بدن نرسیده و ایجاد سوء تغذیه می نماید. بیشتر بخوانید: چه شیر خشکی باید برای نوزادتان انتخاب کنید ؟ نوشیدن چای بلافاصله بعد از غذا یکی از عادات بسیار رایج در بین خانواده های ...
کودکان روزانه به چه میزان کلسیم نیاز دارند؟
و آنها مستعد پوسیدگی و بیماریهای لثه کند و در ضمن بر روی قد و استحکام اسخوان نیز اثر دارد . بنابراین اگر فرزندتان نمیخواهد یا نمیتواند شیر مصرف کند باید نگران دریافت کلسیم کافی باشید. براساس آمار تنها یکپنجم کودکان به اندازه کافی کلسیم مصرف میکنند. پس بهتر است درباره میزان مورد نیاز کلسیم روزانه کودک و راههای دریافت آن بیشتر بدانید. فرزندتان چه مقدار کلسیم نیاز دارد ؟ میزان کلسیم ...
باید و نبایدهای دارویی بعد از جراحی چاقی
.... مصرف کپسول اورسوبیل به مدت شش ماه از هفته سوم بعد از عمل به دلیل جلوگیری از ایجاد سنگ های صفراوی در پی کاهش وزن ناگهانی. در ماه اول بعد از عمل، شربت مولتی ویتامین و سپس کپسول مولتی ویتامین مینرال روزانه یک عدد با برند معتبر و دارای انواع مواد معدنی و ویتامین ها همراه با غذا توصیه می شود. برای عمل اسلیو حداقل یک سال و برای اعمال بایپس معده حداقل دوسال توصیه می شود . ...
خواص و فواید میوه موز
موز یکی از محبوب ترین میوه های دنیا است و نه تنها صرفاً به عنوان یک میان وعده سالم مصرف می شود بلکه در تهیه ی انواع نوشیدنی و دسر هم به کار می رود. این میوه بسیار مغذی و برای قلب، قند خون، گوارش و ... مفید است. در ادامه با خواص اثبات شده ی این میوه ی خوشمزه آشنا خواهیم شد. 1- بسیار مغذی است یک عدد موز متوسط 110 کالری دارد و چربی آن صفر است. موز به ...
طرز تهیه آش ماش؛ یک غذای ساده، مقوی و خوشمزه
خود را جوانه پخته شده ماش قرار دهند. کسانی که یبوست دارند و می خواهند از ماش استفاده کنند بهتر است ابتدا ماش را قدری تفت داده سپس بلغور کرده پوست آن را بگیرند آن گاه غذا درست کنند. برای اعضای بدن که خواب رفته و بی حس شده است با ضماد پخته ماش مالش دهید. ماش طعم بسیار خوشمزه و متناسب با ذائقه ایرانی را داراست. با ماش می توان انواع غذا ها از جمله ماش پلو، کوکوی ماش و... را تهیه نمود. همچنین یک غذای ...
شیر غنی شده بهتر است یا شیر معمولی؟
سلامت نیوز : شیر غنی شده از ترکیب شیرگاو با ویتامین ها و مواد معدنی به دست می آید که به طور طبیعی در مقدار مشخصی از شیر وجود ندارد. معمولا شیرهای غنی شده موجود در بازار حاوی ویتامین آ و ویتامین دی هستند. اگرچه ترکیبات دیگری مانند زینک، آهن و فولیک اسید نیز در این گونه شیرها یافت میشود. مواد معدنی که به شیرهای غنی شده افزوده میشوند، بر اساس مکان زندگی و رژیم غذایی روزانه شما انتخاب ...
چگونه از کودکان و سالمندان در برابر کرونا محافظت کنیم؟
پر فیبر برای بیمار بسیار مهم است، افزود: توصیه هایی به شکل کلی در تغذیه سالمندان مبتلا به کرونا وجود دارد که عبارتند از، مصرف روزانه 3 تا 3.5 لیتر مایعات و پایین آوردن درجه حرارت بدن برای پیشگیری از کم آبی بدن، مصرف رژیم غذایی پرکالری و مواد غذائی نرم مگر اینکه بیمار دچار اضافه وزن یا چاقی باشد. رجایی ادامه داد: مصرف غذاهای کم حجم و در تعداد وعده های غذایی بیشتر، تأکید به دریافت بیشتر ...
تغذیه دوران شیردهی، مادر قوی نوزاد قوی
دارند (به عنوان مثال رژیم هایی که باعث کاهش تعداد کالری در روز و رژیم های گیاهی می شود)، ممکن است فقط از طریق رژیم غذایی، مواد مغذی کافی دریافت نکنند و بیشتر در معرض کمبودهای غذایی قرار داشته باشند. علاوه بر این، مقدار توصیه شده رژیم غذایی (RDA) (مقدار متوسط یک ویتامین یا ماده معدنی که تقریبا در همه افراد سالم نیاز مغذی روزانه را برآورده می کند) برای برخی از مواد مغذی (مانند ید) هنگام شیردهی افزایش می ...
دستور تهیه موس قهوه
موس قهوه یکی از خوشمزه ترین دسرهای فرانسوی می باشد که مخصوص افرادی است که عاشق قهوه هستند. موس در واقع یک نوع دسر ژلاتینی است که نامش از اسم خزه گرفته شده است. موس قهوه را به عنوان دسر شما می توانید بعد از وعده اصلی غذایی سرو کنید. موس ها انواع و اقسام مختلفی دارند و با طعم های گوناگون تهیه می شوند. موس قهوه بسیار خوشمزه را شما می توانید با قهوه فوری یا قهوه دم کرده مورد علاقه خودتون تهیه کنید ...
خواص درمانی انواع لواشک که بعید است بدانید
شیعه نیوز : لواشک ترکیب یک یا دو نوع و حتی تعداد بیشتری میوه است که آن ها را خشک و در جای آفتابی نگه داری می کنند؛ لواشک سرشار از ویتامین های A و B و حاوی کلسیم، فیبر و مواد معدنی است همچنین به دلیل وجود میوه در این خوراکی خوشمزه مصرف آن بهتر از چیپس و پفک خواهد بود. طبق توصیه متخصصان، استفاده از لواشک به عنوان یک میان وعده مناسب و مفید به شمار می آید. خواص لواشک به نوع میوه آن بستگی ...
از رفلاکس معده رنج می برید؟ این پنج روش خانگی را برای درمان امتحان کنید
ببرید و مری را به سمت پایین متمایل نگه دارید. به عنوان مثال، می توانید سر تخت خود را بلند کرده یا خود را روی بالش مایل قرار دهید. 2. شیرین بیان را امتحان کنید شیرین بیان گیاهی است که مدت هاست برای تسکین بیماری های معده استفاده می شود. DGL نوع تغییر یافته ای از شیرین بیان است که از ترکیب گلیسیریزینی ندارد چرا که این ترکیب میتواند فشار خون را افزایش دهد. این گیاه به ...
در شرایط کرونایی سه وعده غذایی را جدی بگیرید
غذاهایی پخته نشده مثل تخم مرغ عسلی و کباب هایی که مغز پخت نشده است، خودداری شود، گفت: استفاده از منابع پروتئین در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان گفت: در صورتی که علائم سرماخوردگی باید از غذاهای آبکی مثل سوپ و آش همراه با آب لیموی تازه و مایعات گرم استفاده کرد و تا جایی که ممکن است از مصرف غذا در بیرون از منزل اجتناب شود چون غذاهای بیرون از ...
تغذیه در پیشگیری از ابتلا به بیماری ها نقش دارد؟
از سایر روغن ها هستند. به علاوه دریافت ماهی حداقل دو بار در هفته می تواند به حفظ سلامتی و کاهش التهاب کمک کند. این متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف مایعات به مقدار کافی توصیه می شود، خاطر نشان کرد: مصرف بالای قند های ساده می تواند عملکرد سیستم ایمنی را تضعیف کرده و فرآیندهای التهابی در بدن را تسریع کند . وی در پایان با اشاره به تاثیر فعالیت فیزیکی و ورزش متعادل در بهبود فرآیند ...
خواص بی نظیر خرمالو؛ از درمان سنگ کلیه تا تقویت بینایی
و کروی و در برخی دیگر نسبتا کشیده است. بخش گوشت دار میوه خرمالو محتوی مقدار زیادی مواد قندی، تانن و ویتامین است. در ادامه با خواص خرمالو و مضرات آن و همچنین خواص برگ درخت خرمالو آشنا خواهید شد. خرمالو، میوه ای سرشار از ویتامین خرمالو دارای مقادیر قابل توجهی از انواع ویتامین های B3 ،B2، B1 و C است. این میوه حاوی بسیاری از مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم، گوگرد، آهن ...
11 ماده کم کالری که باعث کاهش وزن شگفت انگیز در شما می شوند
11 ماده کم کالری که باعث کاهش وزن شگفت انگیز در شما می شوند کاهش وزن علاوه بر داشتن یک رژیم غذایی متناسب با نوع بدن شما، فعالیت های بدنی روزانه و خوردن برخی موادغذایی که باعث افزایش سوخت و ساز بدن شما و بالا رفتن متابولیسم بدن تان می شود نیازمند مصرف روزانه از ماده غذایی هایی است که دارای کالری کمی هستند. زیرا مصرف زیاد کالری هرچند که با فعالیت بدنی و رژیم غذایی خوب همراه باشند باز هم ...
طرز تهیه ساندویچ کلاب سبز، میان وعده مقوی
معمولا بین وعده های اصلی غذا بچه ها وقتی گرسنه می شوند، سراغ خوراکی های خوشمزه ای که دوست دارند را می گیرند. چه خوب که والدین با آماده کردن میان وعده های مقوی و خوشمزه بتوانند به تغذیه سالم کودک خود کمک بیشتری کنند. ساندویچ کلاب سبز یکی از همین میان وعده های خوشمزه و مقوی است که حسابی جایش را در دل کودکتان باز خواهد کرد. کلاب سبز به خاطر آووکادو که سرشار از ویتامین و مواد معدنی است و ...
نکات طلایی تغذیه ای از رژیم های لاغری تا دیابت و کرونا (قسمت دوم)
شیوع کرونا می تواند به واسطه دریافت کم انرژی، پروتئین و ریز مغذی های ضروری سبب تضعیف سیستم ایمنی و نهایتاً افزایش ابتلا به این بیماری شود. در یک برنامه غذایی اصولی توصیه به رعایت تنوع و تعادل شده است، یعنی از همه گروه های غذایی به صورت روزانه در مقادیر توصیه شده استفاده گردد. از جمله مواد غذایی که به طور کلی در این دوره به جهت تقویت سیستم ایمنی توصیه به مصرف آن ها می شود می توان به مصرف ...
چند گام برای کنترل اشتهای بیش از حد
وعده های غذایی خود را حذف کنند، یعنی مصرف روزانه سه وعده اصلی غذایی همراه با دو میان وعده را نباید از یاد برد. -بهترین راه برای کنترل اشتهای کاذب نوشیدن مقدار زیادی آب است که می تواند مانع از اشتهای کاذب افراد شود. هنگام گرسنگی به جای اینکه به دنبال خوردن غذا باشیم، کافی است یک لیوان آب بنوشیم، چرا که این کار باعث فریب بدن می شود و احساس گرسنگی را از بین می برد. - مصرف هر چه بیشتر فیبر، فضای زیادی را از دستگاه گوارش به خود اختصاص می دهد و همچنین قند خون و واکنش انسولین را کنترل می کند، همه این موارد باعث می شود تا افراددر مدت زمان طولانی دارای یک منبع انرژی مداوم باشند. ...
خواص درمانی تره فرنگی
فشار خون را پایین می آورد و خوردن آن برای معالجه تمامی عفونت ها مفید است. تمام برگ های سبز تره فرنگی به دلیل دارا بودن مواد گوگردی ضد عفونی کننده قوی بوده و موجب تقویت دستگاه ریوی می شوند. این مواد از طریق خون وارد ریه ها شده و عفونت های مجاری تنفس و ورم گلو را التیام می بخشد و از لحاظ خاصیت ادرارآوری در درجه اول قرار دارد. لذا با خوردن خام تره فرنگی در انواع سالادها به حفظ سلامتی خود کمک بسزایی می کنید. مصرف این سبزی مفید بعد از غذا، مانع از ترش کردن می شود و خلط آور خوبی است و غریزه جنسی را تقویت می کند. https://etebarenovin. ...
غذا هایی که نباید دوباره گرم کنیم
به گزارش جام جم آنلاین ،در حالی که مایکروویوها برای کسانی که از آنها استفاده می کنند خطراتی برای سلامتی دارند ، بسیاری از مردم از همه بلایای احتمالی که باعث می شود گرم شدن مجدد برخی مواد غذایی ممکن است باشد ، اطلاع ندارند. در حقیقت ، بسیاری از مردم این چند ماده غذایی رایج را بدون اینکه حتی از خطرات سلامتی در مایکروویو خود درک کنند ، دوباره گرم می کنند. مرغ همه ما مرغ را دوست ...
کبد چرب، بیماری خاموش
- استفاده از لبنیات کم چرب به جای لبنیات پُر چرب 6- کاهش مصرف سس مایونز و جایگزین کردن سس سالاد سالم با استفاده از ماست کم چرب، آبلیمو، سرکه و یا آب نارنج و سبزی های معطر و روغن زیتون 7- کاهش مصرف خامه، سرشیر، پنیرخامه ای، کره، ماست پُر چرب و خامه ای، غذا های سرخ شده، انواع شیرینی های خامه ای، شیر پُر چرب و بستنی 8- استفاده از آب آشامیدنی سالم به عنوان بهترین نوشیدنی برای رفع ...
طرز تهیه دمنوش نعناع گربه ای
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کوکا ،دمنوش نعناع گربه ای به درمان استرس و اضطراب کمک می کند، دل درد و کمردرد شدید دوران قاعدگی را کاهش داده و برای جوانسازی پوست صورت مفید می باشد. چگونه دمنوش نعناع گربه ای درست کنیم؟ مواد لازم نعناع گربه ای – 2 قاشق چای خوری برگ و گل های خشک شده یا 3 قاشق چایث خوری برگ و گل های تازه آب – 2 فنجان عسل یا آب لیمو ترش تازه ...