خوراکی های زمستان کرونایی/ دستورات تغذیه ای را جدی بگیرید
سایر منابع:
سایر خبرها
دستورات تغذیه ای را جدی بگیرید
معنی مصرف مواد غذایی گران قیمت نیست. با استفاده از جایگزین های مواد غذایی می توان تغذیه ای صحیح و متناسب با اقتصاد خانواده داشت.برای تقویت سیستم ایمنی بدن به اندازه کافی از منابع پروتئینی و ریزمغذی ها استفاده کنید. بهترین منبع پروتئینی ارزان تر، حبوبات است که همراه با غلات ارزش غذایی معادل گوشت خواهد داشت.البته لازم است به این نکته توجه کنید که برای پیشگیری از کرونا، مکمل های مولتی ویتامین را ...
لزوم مصرف حبوبات با ویتامین C
تأمین کننده پروتئین روزانه در کنار منابع حیوانی پروتئین در نظر گرفته شود. حبوبات را می توان به تمام وعده های غذایی اضافه کرد. در وعده صبحانه می توان خوراک عدسی همراه با نان سبوس دار مصرف کرد. افزودن حبوبات به برنج به صورت عدس پلو، لوبیا پلو و ماش پلو نیز موجب تأمین منابع غذایی پروتئین می شود. انواع حبوبات از جمله لوبیا قرمز، لوبیا چیتی و لپه را نیز می توان به صورت متنوع به خورشت ها اضافه ...
15 اصل برای تغذیه مناسب در محیط کار
چرب و سنگین و پرادویه که سبب خواب آلودگی و کاهش کارایی می شود، مصرف نکنند . – در غذای خود گوشت کم چربی (بویژه ماهی و مرغ ) به شکل کبابی و یا آب پز، سبزی های تازه و سالاد، نان های سبوس دار، حبوبات و ماست کم چرب مصرف کنند . – از انواع مواد پروتئینی مانند گوشت (بویژه ماهی و مرغ)، حبوبات، تخم مرغ (آب پز ) استفاده کنند. شیر و مواد لبنی کم چرب از جمله ماست، پنیر و کشک نیز علاوه بر ...
مبتلایان کرونا این غذاها را بخورند
کرونا نگیریم؟ - مصرف منظم وعدهای اصلی غذایی و میان وعده در طی روز با تاکید بر صرف صبحانه. - در وعده صبحانه از تخم مرغ، شیرکم چرب و پنیرکم چرب و کم نمک، نان و غلات سبوس دار و میوه و سبزی استفاده شود. - مصرف منظم صبحانه کامل در تقویت سیستم ایمنی نقش دارد. - تامین پروتئین مورد نیاز روزانه به ویژه از طریق تخم مرغ و گوشت سفید و حبوبات برای عملکرد بهتر سیستم ای ...
مصرف زیاد قند و نمک و چربی روز به روز شما را به ابتلا به کرونا نزدیک می کند
غذایی استفاده کنید. ⦁ مصرف سس مایونز را محدود کنید و سالاد خود را با چاشنی هایی همچون انواع سرکه، آبغوره، آبلیمو، آب نارنج و سبزیجات معطر میل کنید. ⦁ تا جایی که ممکن است، روزانه ماست و شیر و پنیر کم چرب مصرف کنید. ⦁ مصرف فست فودها مثل انواع پیتزا، سوسیس و کالباس و غذاهای کنسروی که حاوی سدیم و نمک زیادی هستند را محدود کنید تا احتمال ابتلای شما به کرونا کمتر شود. ⦁ در دوران ...
بخور نخورهای دیابتی ها
، عسل، مربا، انواع شیرینی، نوشابه های گازدار، انواع بستنی و آب میوه های تجاری نیز برای افراد مبتلا به دیابت مضر است. احتشامی در مورد این که افراد دیابتی باید کدام مواد را در رژیم غذایی خود بیشتر مصرف کنند، اظهار کرد: تمامی سبزیجات به خصوص سبزیجات تیره رنگ و برگ دار، مصرف متعادل میوه ها، حبوبات، نان های سبوس دار مانند نان سنگک، شیر و ماست کم چرب، روغن زیتون و گردو، ماهی و غذا های دریایی به افراد دیابتی توصیه می شود. منبع: آنا ...
فست فود خواب نوجوانان را مختل می کند
...، از دوغ یا ماءالشعیرهای بدون قند در وعده های غذایی استفاده و مصرف سس مایونز را محدود کنید. سالاد خود را با چاشنی هایی همچون انواع سرکه، آبغوره ، آبلیمو ، آب نارنج و سبزیجات معطر مصرف کنید. این کارشناس، تاکید کرد: روزانه ماست و شیر و پنیر کم چرب مصرف و استفاده از فست فودها مثل انواع پیتزا، سوسیس و کالباس و غذاهای کنسروی را که حاوی سدیم و نمک زیادی هستند، محدود کنید تا احتمال ابتلاء به ...
تنظیم فشارخون با آب سبزیجات/بخور و نخورهای دیابتی ها
اصلی در ساعات مشخص، خوردن دو وعده میوه، سبزی خوردن و سالاد، کاهش مصرف غذاهای چرب و سرخ شده و پر ادویه و عدم مصرف خودسرانه مکمل های مولتی ویتامین سیستم ایمنی بدن خود را در شرایط کنونی تقویت کنید. عبداللهی در خصوص اینکه نوشیدن روزانه آب و نوشیدنی های بدون قند در طول روز نباید فراموش شود، خاطرنشان کرد: هر فرد در روز باید به طور معمول هشت لیوان آب و مایعات مناسب دریافت کند اما توجه داشته باشید ...
پیشگیری و درمان کبد چرب به روش ساده و طبیعی
جا به ده نمونه از موثرترین گیاهان دارویی در پیش گیری و درمان کبد چرب خواهیم پرداخت. کبد، بزرگ ترین عضو بدن است که در متابولیسم و سوخت و ساز مواد مختلف و سم زدایی نقش اصلی را در بدن ایفا می کند. سم زدایی از داروها، دفع محصولات زاید ناشی از تخریب و نوسازی گلبول های قرمز خون به صورت صفرا، تولید عوامل انعقادی خون، ذخیره قند به صورت گلیکوژن و نیز تنظیم سوخت و ساز قند و چربی از مهم ترین ...
کرونا سیستم التهابی بدن را فعال می کند/علائم گوارشی ویروس
مشکل دارد به دلیل اینکه این عضو حساس در واقع کارخانه بدن محسوب می شود و اگر این کارخانه از نظر سیستم ایمنی مختل شود، می تواند در تمام بدن اثرگذار باشد؛ باید از خوردن یک سری مواد غذایی چرب و همچنین نوشیدنی هایی مانند نوشابه گازدار اجتناب کنند. وی با بیان اینکه حدود 75 درصد مواد غذایی و نوشیدنی ها از سیستم کبد عبور می کنند تا مواد مفید آن جذب خون شده و سموم آن نیز دفع شود، افزود: علاوه بر ...
کوچک شدن سفره خانواده ها و تهدید سلامت جامعه در آینده/ دکتر مریم صیادی: گرانی موجود قطعا اثرات سوءتغذیه ...
پیش بگیرد. _ کمی در مورد مواد غذایی دریافتی که روزانه بایستی بدن دریافت کند تا در آینده سالم باشیم، صحبت کنید. میزان مصرف مواد مختلف چقدر باید باشد؟ از چربی های اشباع مثل روغن جامد و کره و دنبه و... به هیچ وجه استفاده نشود غذا ها با حداقل روغن پخته شود هر چه نان تیره تر باشد خاصیت بهتری دارد بهتر است هفته ای یکبار از برنج قهوه ای استفاده شود ...
چطور سوخت و ساز بدن را چند برابر کنیم
است سرعت سوخت و ساز بدنتان افت کند. در پژوهشی ثابت شد افراد بالغی که روزانه 8 لیوان یا بیشتر آب می نوشند سرعت سوخت و ساز بدنشان بیشتر از افراد بالغی است که در طول روز چهار لیوان آب مصرف کردند. برای اینکه بدن کم آب نشود قبل از هر وعده اصلی یا میان وعده یک لیوان آب و یا نوشیدنی های بدون شکر استفاده کنید. نتایج پژوهش ها نشان دادند رژیم گیرندگانی که قبل از وعده غذایی 2 لیوان آب می نوشیدند در طول سه ماه ...
توصیه های تغذیه ای در ایام کرونایی
سنگین باید انجام شود. از طرف دیگر مجموعه ای از مواد مغذی شامل ویتامین ها و املاح وقتی با مصرف انواع مواد غذایی همراه باشد و تنوع رعایت شود می تواند به سیستم ایمنی کمک کند، بنابراین تأکیدی بر یک نوع ماده غذایی وجود ندارد و اگر مجموعه مواد غذایی مثل مصرف کافی غذاها و سبزی ها و پروتئین ها و حبوبات به عنوان منابع پروتئین، به میزان کافی مصرف شود، می تواند منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن شود. در مجموع در شرایط ابتلا به کرونا توصیه می شود که افراد کمتر از غذاهای بیرون استفاده کنند و در منزل از غذای خانگی استفاده کنند. منبع: آنا ...
کدام میوه ها چاق کننده هستند؟
بدن انرژی می رساند. ماده اصلی این میوه گوآکاموله است که ارزش غذایی آن تقریبا برابر با یک وعده غذایی کامل است. آووکادو را می توان در وعده های غذایی همچون سوپ ها، سالاد ها و غیره استفاده کرد و مصرف این میوه در کنار مواد پروتئینی مانند تخم مرغ می تواند در افزایش و رسیدن به وزن ایده آل بسیار کمک کند. انبه یکی دیگر از میوه های چاق کننده، انبه است که این میوه خوشمزه و ...
چگونه از تاثیرات منفی خانه ماندن در دوران کرونا در امان بمانیم؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت پاسخ داد؛ مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره راهکارهای استفاده از فرصت در خانه ماندن برای تقویت سیستم ایمنی در دوران شیوع کرونا توضیح داد.
دردهایی که با خوردن باقلا درمان می شوند
درصد میزان روزانه ی فولات است. فولات به تولید مواد ژنتیک، ساختن سلول ها و سوخت وساز آمینواسیدها ، تولید و رشد سلول های جدید کمک می کند. مصرف مواد غذایی دارای فولات برای جلوگیری از کم خونی و طول بارداری نیز ضروری است. آهن یک لیوان باقلا 3 میلی گرم آهن دارد. وظیفه ی آهن حمل کردن اکسیژن به تمام نقاط بدن است. وجود آهن در بدن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. روی ...
مصرف زیاد قند، نمک و چربی امکان ابتلا به کرونا را افزایش می دهد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تشریح اصول کلی تغذیه در پیشگیری از ابتلا به کرونا درباره بهترین نوع تغذیه در دوران ابتلا به این بیماری توضیح داد.
4 گروه خوراکی لازم در هرم غذایی سالمندان
، کره ی بادام زمینی، لوبیای سیاه، بادام، توفو و کلم پیچ استفاده کنند. این گروه مواد غذایی علاوه بر پروتئین، آهن هم دارند. مغزها هم آنتی اکسیدان و چربی مورد نیاز بدن را تامین می کنند. بهترین میزان مصرف گوشت، 60 گرم در روز است. گوشت مصرفی می تواند گوشت خورشتی، مرغ یا ماهی باشد. بهتر است مرغ و ماهی و گوشت را سرخ نکنید و آنها را به صورت پخته میل کنید. دو عدد تخم مرغ یا یک لیوان حبوبات پخته ...
با این خوراکی ها به جنگ با کم خونی بروید
می کنیم این ماده ی غذایی را در وعده ی صبحانه خود بگنجانید و از خواص شگفت انگیز آن بهره مند شوید. نان کامل تحقیقات نشان می دهد یک برش نان کامل حدود 6% از نیاز روزانه ی مارا به آهن تأمین می کند. به علاوه مصرف مواد غذایی کامل مانند پاستاهای تهیه شده از آرد کامل ، برنج و غلات کامل می توانند به برطرف شدن کم خونی کمک زیادی کنند. اسفناج با مصرف روزانه نصف لیوان ...
13 نکته برای پرهیز و محدودیت های غذایی در دوران نقاهت بیماریCOVID -19
... 7-محدود کردن مواد شیرین و شیرینی ها، آبمیوه های صنعتی و شربت ها ، نوشابه های گازدار، قند و شکر و مربا 8-محدود کردن نوشیدنی ها و خوراکی های محرک مانند قهوه، چای غلیظ، نسکافه 9-اجتناب از مصرف زیاد سیر و زنجبیل 10-ممنوعیت استفاده از مواد غذایی حاوی فیبر همچون سبزیجات ، حبوبات ، بلغور گندم ، جو و جو دوسر در زمان اسهال 11- عدم استفاده از روغن ها و چربی های حیوانی شامل، کره، پیه، دنبه و ..... 12-تداوم محدودیت ها و رژیم غذایی ویژه، در افرادی که بیماری زمینه ای دارند (مانند دیابت، فشار خون بالا و ... ...
14 نکته تغذیه ای مهم در دوران کرونا
به منظور رقیق کردن ترشحات درون مجاری هوایی 2. مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو، بلغور جو دوسر و... و آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و... 3. مصرف روزانه میوه و سبزی تازه (کاهو، کلم، سبزی خوردن و...) یا سبزیجات آبپز بصورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذی های لازم 4. استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی ...
توصیه های لاکچری خانم سخنگوی وزارت بهداشت! / ویتامین C برای خانواده های ایرانی حدود 3 میلیون تمام می شود
به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج، اخیرا سخنگوی وزارت بهداشت تغذیه صحیح را عاملی برای مقابله با بیماری های ویروسی خواند و گفته که مردم باید با مصرف ویتامین C موجود در گوشت و مرغ و حبوبات و البته خشکبار، سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند تا به ویروس کرونا مبتلا نشوند. با این حال به نظر نمی رسد بسیاری از خانواده ها با توجه شرایط اقتصادی موجود، در کنار افزایش نجومی قیمت میوه ها و مواد اولیه غذایی ...
خوراکی های ممنوعه در شب یلدا/ مبتلایان به دیابت و چربی خون بخوانند
مبتلایان به چربی خون، این مشکل حادتر می شود. افراد مبتلا به چربی خون از مصرف غذا های چرب پرهیز کنند. باید به این نکته توجه داشت حتی آجیل ها هم از انواع چربی هستند، بنابراین تعادل در مصرف آجیل را هم رعایت کنند. این مشاور تغذیه مطرح کرد: افراد مبتلا به اضافه وزن یا چاقی در شب یلدا از رژیم کاهش وزن خود غافل نشوند و اعتدال را رعایت کنند. برای این افراد هم بهتر است حجم غذایی خود را کاهش دهند تا بتوانند از آجیل و خشکبار در حد معقول استفاده کنند. اولیایی در پایان تصریح کرد: در واقع تمام افراد در این شب باید اصل تعادل در مواد غذایی و میان وعده ها را رعایت کنند. ...
سوء تغذیه می تواند به کمردرد منجر شود
اکسیداسیون حساس تر و نسبت به حرکات ناگهانی ضعیف تر عمل می کنند، توصیه می شود که در رژیم غذایی روزانه به جای مصرف گوشت های پرچربی مانند گاو و گوسفند بیشتر از گوشت های سفید استفاده کنید تا از بروز کمردرد جلوگیری کنند. وی یادآور شد: غذاهای فرآوری شده نیز از آنجا که حاوی روغن و اسیدهای چرب اشباع هستند، می توانند سبب ضعیف شدن عضلات شوند و بهتر است مصرف آنها را به حداقل ممکن برسانیم. ...
نشانه های جسمی کمبود فیبر در بدن
این نکته ثابت شده که زنان بزرگسال زیر سن 50 سال باید روزانه 38 گرم و مردان در همین سنین 25 گرم فیبر مصرف کنند. این میزان در زنان و مردان بالای 50 سال، به ترتیب 30 و 21 گرم است. نشانه های جسمی کمبود فیبر در بدن نیز از این قرارند: احساس گرسنگی بعد از خوردن غذا: جذب فیبر در دستگاه گوارش کمک می کند تا شما زمان طولانی تری را با احساس سیری تجربه کنید. کسانی که یک یا دو ساعت بعد از ...
چه کنیم تا در زمستان ورم مفاصل نداشته باشیم؟/مواد خوراکی مورد نیاز کدامند؟
پُرکاربردترین ادویه ها در سراسر جهان بوده است، به مقابله با آرتریت هم کمک می کند. متخصصان می گویند که وقتی کورکومین (ترکیب خاص موجود در زرچوبه) با فلفل سیاه و چربی های سالم ترکیب شود، دردهای التهابی ناشی از آرتریت را تسکین می دهد. 3. چربی های امگا-3 محققان می گویند که مصرف انواع ماهی های چرب مانند قزل آلا، سالمون، خال مخالی، ساردین و... (به اندازه 2 بار در هفته و هر بار بین 90 تا 120 گرم) می تواند هم از قلب شما محافظت کند و هم التهابات بدنی را کاهش دهد. استفاده روزانه از روغن زیتون هم می تواند دریافت چربی های سالم امگا-3 را افزایش دهد. زمستان سلامت بدن ورم مفاصل ...