سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذایی کاهنده قند خون
کاهش قند خون و نشانگرهای استرس اکسیداتیو کمک می کند. جوانه های بروکلی منبع خوبی برای گلوکوزینولات ها مانند گلوکورافانین هستند و زمانی که به صورت مکمل مصرف شوند نشان داده اند که به بهبود حساسیت به انسولین و کاهش سطوح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک می کنند. افزون بر این، مصرف سبزیجات چلیپایی با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 پیوند خورده است. مصرف بروکلی و ...
چگونه از شر آکنه راحت شوید؟!
...، 30 درصد بیشتر در معرض آکنه قرار دارند و کسانی که به طور مرتب شیرینی و کیک می خورند، 20 درصد خطر بیشتری برای ابتلا به آکنه دارند. اما دلیل این موضوع چیست و چه ارتباطی بین میزان کربوهیدرات مصرفی و ایجاد آکنه وجود دارد؟ این افزایش خطر را می توان با تأثیر کربوهیدرات های تصفیه شده بر سطح قند خون و انسولین توضیح داد. کربوهیدرات های تصفیه شده به سرعت در جریان خون جذب می شوند ...
صبحانه نخورید چاق می شوید
که صبحانه می خورند کم تر در معرض نوسانات وزن قرار می گیرند . هر چه دیرتر اقدام به خوردن کنید نیز احساس گرسنگی تان بیش تر خواهد شد . حذف اولین وعده غذایی باعث می شود که خیلی زود احساس خستگی و کج خلقی کنید . نخوردن صبحانه خطر ابتلا به کاهش قند خون را افزایش می دهد. علائم جسمی دیگر شامل لرزش، ضعف، سرگیجه، سردرد، احساس سوزن سوزن شدن، سریع شدن ضربان قلب، است و یکی از دلایل ضعف و احساس گرسنگی ...
عوارض نخوردن میوه و سبزیجات
، میوه های خانواده مرکبات، سیب زمینی شیرین، کدو و هویج یافت، از آسیب سلولی محافظت می کنند و با نرخ پایین تری از ابتلا به سرطان همراه هستند. علاوه بر این، مصرف بیش از حد چربی با سرطان ارتباط دارد. بنابراین جایگزینی غذاهای ناسالم با رژیم غذایی حاوی میوه ها و سبزیجات این خطر را تا حدود زیادی کاهش می دهد. ممکن است باعث افزایش وزن شود اگر میوه و سبزیجات نمی خورید، احتمالاً در ...
خواص حیرت انگیز مصرف زرشک
.... آنتوسیانین ترکیب دیگری است که به وفور در این گیاه دیده می شود و می تواند سلامت قلب و مغز را بهبود بخشد. تحقیقات نشان داده است آنتی اکسیدان های قوی موجود در زرشک به بدن برای مبارزه با رادیکال های آزاد کمک کرده و خطر آسیب به سلول ها را کاهش می دهند. همچنین مصرف زرشک می تواند باعث کاهش قند خون و سطح کلسترول شده و سرعت رشد سلول های سرطانی را کم کند. افراد مبتلا به دیابت ...
رژیم غذایی مناسب یک عمر
بر مقدار زیاد روغن زیتون، شامل سه وعده روزانه غلات سبوس دار، دو وعده توت، پنج وعده مغزها، شش وعده سبزیجات پر برگ و یک وعده ماهی در هفته است. افرادی که تابع این رژیم بودند کمی گوشت قرمز، کره، مارگارین، غذای سرخ شده یا شیرینی و کلوچه مصرف می کردند. – بیشتر غذاهای استخوان ساز مصرف کنید. برای کاهش خطر شکستگی استخوان ها و پوکی استخوان، مهم است که به اندازه کافی کلسیم و ویتامین D دریافت ...
بهترین زمان روز برای میوه خوردن
تواند برای افراد مبتلا به دیابت تفاوتی را ایجاد کند. خوردن میوه با غذا با وعده غذایی های حاوی پروتئین، چربی یا فیبر ممکن است باعث شود که شکر آرام تر از میوه وارد روده کوچک شود این می تواند منجر به رشد کم قند خون در مقایسه با مصرف میوه تنها شود. اگر دیابت بارداری دارید: دیابت بارداری زمانی است که یک زن دیابت را در دوران بارداری رشد دهد. برای این زنان، تغییر در هورمون ها در ...
کلسترول بد را می توان با کدام خورکی ها کنترل کرد.؟
کلسترول نوعی قند و از مواد مهم غشا است. کلسترول در خون هم وجود دارد . کلسترول خون از دو منبع اصلی تأمین می شود: رژیم غذایی و تولید در کبد. مقدار زیاد کلسترول ال دی ال با بیماری های کرونری قلب در ارتباط است و به آن کلسترول بد گویند. کلسترول بد را می توان با برخی خورکی ها کنترل کرد. با تغییر در رژیم غذایی و مصرف برخی خوراکی ها به کاهش کلسترول کمک خواهیم کرد: گوجه فرنگی ...
مشکلاتی که عدم هضم غذا ایجاد می کند
شیعه نیوز: هنگام هضم، غذا به اجزای کوچکتری تجزیه می شود و بدن می تواند بهره ی کاملی از انرژی و مواد مغذی موجود در غذا ببرد. سرعت هضم بیش از همه بستگی به سازوکار طبیعی بدن دارد. برخی از افراد به علت های مختلف به عدم هضم غذا دچار هستند، هضم نشدن درست غذا مشکلاتی برای آنها به وجود می آورد که در این بخش به آن می پردازیم. اگه غذا هضم نشه چی میشه ؟ ذرات هضم نشده غذا برای عبور از موانع ...
همه چیز درباره خواص نارگیل
کند . درمان یبوست و اسهال مقادیر بالای فیبر موجود در نارگیل جذب مواد مغذی از جمله ویتامین ها، مواد معدنی و اسید های آمینه از روده ها را بهبود بخشیده و برای درمان یبوست و اسهال مفید می باشد . درمان دیابت و قندخون میوه نارگیل شاخص گلیسمی پایینی دارد و با افزایش ترشح انسولین باعث کاهش قند خون در افراد دیابتی می شود، همچنین نارگیل باعث کاهش استرس در پانکراس ...
اگر سرما خوردید این مواد غذایی را نخورید!
زمینی ها یکی از رایج ترین مواد آلرژی زا می باشند و تولید هیستامین را افزایش می دهند. کربوهیدرات فرآوری شده مثل پاستا همراه با آرد یکی از رژیم های غذایی ممنوع در درمان سرماخوردگی است. قند موجود در آن عاملی برای افزایش اشتها و کاهش عملکرد سیستم ایمنی است. شکلات قند بسیار بالایی دارد که تولید مخمر را در بدن افزایش می دهد و باعث رشد بیش از حد باکتری می شود و همچنین سطح چربی اشباع در ...
درمان کم خونی با بادمجان
برای درمان کم خونی استفاده کنیم؟ بادمجان در شکل ها و اندازه های مختلف وجود دارد. همچنین تنوع غذایی بسیار بالایی در این محصول مشاهده می شود. انواع و اقسام پخت ها در دستور های مختلف برای بادمجان وجود دارد. حتی می توانید در یک بعد از ظهر جمعه زمانی که با خانواده برای لذت بردن از طبیعت به دامن دشت ها و صحرا ها روی آورده اید، از بادمجان به عنوان یک میان وعده ی ...
4 نشانه قند خون بالا
بالا بودن قند خون یک تغییر متابولیکی نگران کننده است و لازم است بیمار به سرعت تحت درمان قرار گیرد. 1.از دست دادن آب بدن احساس خشکی در دهان و تشنگی بیش از حد معمول می تواند نشانه از دست دادن آب بدن ناشی از بالا بودن قند خون باشد. همچنین به دلیل وجود قند مازاد در خون، بدن تلاش می کند از طریق ادرار مقدار اضافی از مواد قندی را دفع کند که عارضه جانبی آن از دست رفتن مقدار زیادی از ...
ضد مواد مغذی، مفید یا مضر؟
در حبوبات می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند، خطر ابتلا به سرطان، کلسترول بالا و قند خون بالا و خطر سنگ کلیه را کاهش دهند و با لخته شدن خون در حملات قلبی و مغزی مقابله کنند. لکتین ها که در غلات و حبوبات وجود دارند، با کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، دیابت، برخی سرطان ها و اضافه وزن یا چاقی در ارتباط هستند. تانن ها که معمولا در انواع چای، قهوه و گوشت های فرآوری شده و ...
عوارض دیابت بارداری برای جنین و مادر
برای مادر می تواند به همراه داشته باشد بیان کرد: همچنین پارگی زودرس کیسه آب مادر، تنگی نفس، زایمان زودرس از دیگر عوارض دیابت بارداری است که می تواند سلامت مادر را به خطر بیندازد. او افزود: قند خون مادر باید به طور مرتب کنترل شود و تحت نظر یک متخصص تغذیه رژیم غذایی قرار بگیرند تا میزان مناسب مواد غذایی و کالری از گروه های مختلف مواد غذایی را دریافت کنند. همچنین انجام برخی از ورزش ها زیر ...
کنترل فشار خون با مصرف موز
بالقوه منجر به سرطان شود. در سال 2004، محققان متذکر شدند به نظر می رسد کودکانی که موز، آب پرتقال یا هر دو را مصرف می کنند خطر کمتری برای ابتلا به سرطان خون دارند. نویسندگان این مطالعه اظهار داشتند این می تواند به دلیل محتوای ویتامین C باشد زیرا این ماده نیز دارای خواص آنتی اکسیدانی است. تاثیر موز بر سلامت قلب موز حاوی فیبر، پتاسیم، فولات و آنتی اکسیدان ها مانند ویتامین C است همه ...
خوراکی های مفید و مضر برای ریه
به گزارش کرج رسا، ریه های شما ممکن است بنا به هر دلیلی از جمله بیماری های عفونی و یا آلودگی هوا، ملتهب شوند. این التهاب خطر ابتلا به آمفیزم، آسم و برونشیت را افزایش می دهد. با این حال انتخاب های غذایی درست می تواند منجر به کاهش التهاب اندام های حیاتی از جمله ریه ها شود. در مقابل، برخی مواد غذایی نیز هستند که مصرف آن ها در طولانی مدت، باعث آسیب های جبران ناپذیر به ریه ها می شود. ...
7 ماده غذایی که باعث ایجاد آکنه می شوند
ارتباطی بین میزان کربوهیدرات مصرفی و ایجاد آکنه وجود دارد؟ این افزایش خطر را می توان با تأثیر کربوهیدرات های تصفیه شده بر سطح قند خون و انسولین توضیح داد. کربوهیدرات های تصفیه شده به سرعت در جریان خون جذب می شوند. این مواد به سرعت سطح قند خون را افزایش می دهند. وقتی قند خون بالا می رود، سطح انسولین بدن نیز افزایش می یابد تا به شما کمک کند قند های خون را از جریان خون خارج کرده و به سلول های ...
صبحانه نخوردن چه پیامدهایی برای سلامتی دارد؟
... بی نظمی در قاعدگی: حذف وعده صبحانه در زنان با بی نظمی های دوران قاعدگی همراه است. علاوه بر این قاعدگی دردناک و یبوست نیز از عوارض دیگر هستند. کاهش سطح خلق و خوی: مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه باعث تامین ویتامین ها و مواد معدنی بدن شده و کمک می کند که با انرژی بیشتری روز را سپری کنید. اما صرفنظر کردن از اولین وعده غذایی باعث می شود که خیلی زود احساس خستگی و کج خلقی کنید. نتایج ...
خواص لوبیا چیتی | خواص لوبیا چیتی در بارداری | مضرات لوبیا چیتی
بویژه مواد غذایی پرچرب سبب افزایش هورمون لپتین در خون می شود. تحقیقات نشان می دهد این هورمون نقش مهمی در افزایش اشتها و ابتلا به اضافه وزن دارد. این در حالی است که رژیم غذایی حاوی لوبیا چیتی باعث ترشح حداقل میزان لپتین در خون شده و از ابتلا به چاقی ناشی از افزایش اشتها پیشگیری می کند. پیشنهاد می شود بخوانید : خواص لوبیا سفید/ مضرات لوبیا سفید / خواص لوبیا سفید برای دیابت / خواص ...
صبحانه وعده ای مهم ولی کم اهمیت برای ایرانی ها
نازنین دادور، خبرگزاری دانا، سرویس سلامت؛ در مقابل؛ دریافت کنندگان وعده صبحانه، دچار نرخ پایین تر بیماری های قلبی، فشار خون بالا، و کلسترول بالا می شوند. با این حال عوارض جانبی صبحانه نخوردن علاوه بر تاثیرات منفی روی وزن، شامل عدم سلامت هورمونی، اختلال حافظه و خلق و خوی و ... است. خوردن صبحانه فواید زیادی برای سلامتی و بهتر بودن شما دارد. خوردن صبحانه سوخت بدن و مغز را تامین می ک ...
کاهش وزن بعد از زایمان، شانزده ترفند
ابتلا به بیماری را در مادر آینده کاهش می دهد: در افرادی که شیر می خورند، خطر کمتری در ابتلا به فشار خون بالا، دیابت نوع دو، سرطان پستان و سرطان تخمدان وجود دارد. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که شیردهی می تواند به کاهش وزن پس از زایمان کمک کند. با این حال، در 3 ماه اول شیردهی، ممکن است هیچ گونه کاهش وزنی نداشته باشید، یا حتی مقداری وزنتان افزایش بیابد که به دلیل افزایش نیاز ...
پلی فنول چیست و چه خواصی دارد؟
موجود در جو به چشم میخورد. سایر پلی فنول ها: مانند آنهایی که در انواع توت ها، زردچوبه و کنجد وجود دارد. خواص پلی فنول : -کاهش سطح قند خون به دلایل مختلفی این ترکیب باعث کاهش قند خون می شود. یکی از آن ها به دلیل جلوگیری از تجزیه نشاسته به قندهای ساده و افزایش قند خون پس از هر وعده غذایی است. همچنین می تواند باعث تحریک ترشح انسولین و افزایش حساسیت آن و در ...
زیاده روی در مصرف برنج چه عوارضی دارد؟
شفقنا زندگی- امروزه مردم به صورت مختلف اقدام به مصرف برنج می کنند. دستکم نیمی از مردم جهان به برنج به عنوان یک وعده غذایی اصلی نگاه می کنند. با این حال، مصرف این گیاه دارای فواید متعدد و در عین حال، برخی مضرات است. برنج سرشار از کالری، کربوهیدارت، فیبر، پروتئین، چربی، ویتامین های مختلف و مواد معدنی است. در نتیجه مصرف برنج فواید بی شماری برای بدن دارد اما باید به یاد داشت، زیاده روی در ...
خطرناکترین غذا ها برای شام که از محبوبیت بالایی برخوردار هستند
مواد غذایی استفاده می کنند با بدن متورم و صورت پر از چین و چروک بیدار می شوند و در حالت طبیعی خود نیستند. گینسبورگ نیز نسبت به خوردن سوسیس و کالباس در شام هشدار می دهد؛ زیرا این مواد سرشار از نمک هستند که خطر ورم معده را افزایش می دهد. خطرناکترین غذاها برای وعده شام که محبوب هستند نان سفید شاخص گلیسمی بالایی دارد؛ بنابراین خوردن آن سطح قند خون را به شدت افزایش می دهد ...
خواص و فواید خوردن موز برای کودکان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ؛ کارشناسان تغذیه معتقدند همان قدر که خوردن میوه برای بزرگسالان لازم و ضروری است، در کودکان هم دریافت روزانه دو تا سه واحد میوه لازم است. به گفته متخصصان تغذیه موز یکی از میوه هایی است که خطر ابتلا به سرطان خون را در کودکان کاهش می دهد زیرا موز سرشار از منگنز، ویتامین B6, ویتامین C، فیبر، پتاسیم، آهن، ویتامین A و مواد مغذی دیگر بوده و یک خوراکی ...
عادت های نادرستی که مانع هضم غذا می شوند
شدید در بین افراد می شود. علاوه بر تمام این موارد استرس باعث مشکلاتی در دستگاه گوارش می شود. مشکلاتی مانند بالا آمدن اسید معده و درد های گوارشی از جمله اثرات استرس در دستگاه گوارش است. استرس همچنین باعث کاهش اشتها می شود. مصرف بیش از اندازه ی سوسیس و کالباس در واقع می توان گفت زمان هضم غذا برای تجزیه کردن چربی های موجود در موادغذایی مثل سوسیس و کالباس طولانی تر می شود. هضم ...
چگونه مصرف شکر را ترک کنیم؟
خوردن شکر می شود. نوشیدنی های طبیعی را فراموش نکنید: نوشیدنی های تهیه شده از سبزیجات سبز می تواند هوس شما به مصرف شکر را کاهش دهد. خواب کافی داشته باشید. چیز تلخی بخورید: این مواد تلخ جذب شکر را کند می کنند و به تنظیم سطح قند خون کمک می نمایند. همین امر موجب می شود عوارض جانبی ناشی از سم زدایی بدن از شکر کاهش یابد. ...
عوارض خوردن غذای چرب
به دیابت مصرف غذاهای چرب ممکن است با خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط باشد. مصرف فست فود، که نه تنها شامل غذاهای چرب بلکه نوشیدنی های شیرین نیز است، منجر به دریافت کالری زیاد، افزایش وزن، کنترل ضعیف قند خون و افزایش التهاب می شود. همانطور که می دانید این عوامل به نوبه خود، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و سندرم متابولیک را افزایش می دهد. عوارض غذای چرب : آکنه! مطالعاتی که ...