سایر منابع:
سایر خبرها
احتمال انتقال کرونا از مواد خوراکی غیر صنعتی زیاد است
انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور انجام شده نشان می دهد نمی توان با قاطعیت گفت که غذا عامل انتقال کرونا نیست. وی یکی دیگر از نتایج این تحقیقات را ضرورت توجه بیشتر به غذا عنوان کرد و گفت: همچنین طبق این تحقیقات ممکن است با فرم های جدید کرونا رو به رو شویم که در آن ها شاهد گردش دهانی و مقعدی ویروس کرونا باشیم. وی نسبت به برگزاری نشستی مشترک بین دانشگاه و صنایع غذایی برای خطر زدایی از
راهکارهای اساسی برای رهایی از رفلاکس معده
به گزارش اصفهان شرق ؛ فریبا کوهدانی استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهرانگفت: علت اصلی رفلاکس معده بازگشت اسید از معده به قسمت های بالای دستگاه گوارش است. او گفت: رعایت نکات مختلف در مورد تغذیه می تواند به بهبود وضعیت افرادی که با مشکل رفلاکس معده مواجه اند کمک کند. گفتنی است که محدود کردن مصرف مواد غذایی چرب و سرخ کرده در کاهش رفلاکس موثر است.
نشانه های اولیه سرطان معده و راه درمان قطعی آن
سرطان معده سرپرست معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی شیراز اضافه کرد: از نشانه های سرطان معده می توان به احساس درد به ویژه در قسمت فوقانی شکم، بزرگ شدن شکم به علت تجمع مایع در شکم، حس سیر شدگی زودرس حتی پس از خوردن مقدار کمی غذا، کاهش اشتها، کاهش وزن شدید، خستگی و ضعف طولانی مدت و دفع مدفوع سیاهرنگ که نشانه وجود خون در دستگاه گوارش است، اشاره کرد. او افزود: سرطان معده اغلب با مشکلات
آشنایی با مرگ بارترین سرطان در مردان ایرانی
خطر در کمین فرد سیگاری و نزدیکانش است که دود سیگار را استنشاق می کنند. به گفته وی، سن شایع بروز سرطان معده در دهه پنجم تا ششم زندگی آقایان ایرانی است و متأسفانه در مورد سرطان معده روش غربالگری خاصی وجود ندارد و تنها توصیه می شود که با مشاهده علائم مشکوک گوارشی افراد هر چه سریع تر برای پیگیری های لازم به متخصص مراجعه کنند. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به افرادی که
موادغذایی مفید در دوران نقاهت کرونا چیست؟
اصول تغذیه ای ضروری است. در دوره بیماری اشتهای بیمار کاهش می یابد و به دلیل عدم دریافت مواد مغذی احتمال بروز سوءتغذیه افزایش می یابد، لازم است بهبودیافتگان تحت مراقبت تغذیه ای ویژه قرار گیرند. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کردستان با اشاره به اینکه در دوران نقاهت ویروس کرونا اشتها افزایش یافته و بهترین زمان برای جبران کمبود انرژی، پروتئین و املاح از دست رفته بدن در دوران بیماری است
سالانه حدود 150 هزار نفر به بیماران سرطانی افزوده می شود
موثر دیگر در این زمینه هستند و این سرطان در شمال غربی و شمال شرقی ایران شایع بوده و به دلیل مصرف مواد داغ است. رییس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و فوق تخصص جراحی غدد و سرطان شایع ترین سرطان در مردان ایرانی را سرطان معده اعلام کرد و گفت: این نوع سرطان در برخی استان ها مانند تهران و اصفهان از اولین مورد سرطان مردان پایین آمده است. سرطان سینه یک چهارم سرطان ها
بعد از کرونا چی بخوریم؟
افزود: رعایت رژیم غذایی غنی از غذا های گیاهی شامل:میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات و مغزدانه ای خام به همراه مقدار مناسب گوشت ماهی، مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در روند بهبودی توصیه می شود. امینی بیان کرد:به منظور جبران مایعات بدن روزانه حداقل 8 لیوان مایعات، شامل آب، آبمیوه طبیعی، سبزیجات و چای کمرنگ توصیه می شود. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی استان با اشاره به
عادت های روزمره سرطان زا که با آن ها سرو کار داریم
سرطان می شود، اشاره می کنیم: غذا های کنسروی سبزیجات زمانی که به صورت کنسروی نگهداری می شود، مواد مغذی کمتری دارند و دلیل آن هم مقدار سدیمی است که در فرایند محافظت و نگهداری به کنسرو اضافه شده است، همچنین میوه های کنسروی هم در شربت ذرت فروکتوزی نگهداری می شود. مشکل دیگر هم قوطی های کنسرو است. این قوطی ها با ماده شیمیایی به نام بیسفنول ای ، (BPA) پوشش دهی شده اند. این ماده به عنوان
آشنایی با خوراکی های ضد افسردگی
به گزارش ایران خبر ، یکی از بهترین راه های غلبه بر افسردگی مصرف غذا های مناسب و خواب کافی است. تحقیقات اخیر نشان داده است که غذا های خاصی باعث سلامت فکری شده و مرکز احساسات شما را فعال می کنند. یکی از راه های کاهش میزان افسردگی حذف گلوتن، لبنیات، کافئین و شکر از رژیم غذایی است. همچنین مصرف مواد غذایی تازه، یکی دیگر از روش های تاثیرگذار بر کاهش افسردگی است. همین کار های ساده بر نوع عواطف و
دور این غذاها را در ایام کرونا خط بکشید
توان به صورت روزانه همراه با غذا و همچنین در در تهیه سوپ یا آش از شلغم که حاوی ویتامین C می باشد،استفاده کرد. وی با اشاره به نقش ویتامین آ (A) و ای (E)در تقویت سیستم ایمنی بدن، گفت: روزانه باید از منابع غذایی این دو ویتامین مانند هویج و کدوحلوایی و سبزی های سبز تیره مثل اسفناج ، برگ چغندر وبرگ های تیره رنگ کاهو،جگر، قلوه، زرده تخم مرغ، شیر و کره استفاده کرد. این کارشناس تغذیه
رشد 6 درصدی سرطان ها در کشور
عنوان نمونه میزان بروز سرطان معده در شمال غرب و شمال شرق کشور بالاست،چرا که مصرف دخانیات و مواد داغ در این استان ها نسبت به سایر مناطق بیشتر است. به همین نسبت به دلیل افزایش سطح بهداشت و سواد سلامت افراد میزان بروز سرطان معده در استان های تهران و اصفهان در حال کاهش است. اکبری سرطان پستان را شایع ترین سرطان در بین زنان ایرانی عنوان کرد و گفت: حدود 26 درصد سرطان های زنان به سرطان پستان
کرونا در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد
میر را افزایش می دهد. زالی یادآور شد: طبق بیانیه های سازمان جهانی بهداشت شواهد قطعی برای اینکه غذا به عنوان عامل اصلی انتقال کرونا در نظر گرفته شود، وجود ندارد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: اما نتایج جدیدترین تحقیقاتی که در انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور انجام شده نشان می دهد نمی توان با قاطعیت گفت که غذا عامل انتقال کرونا نیست. وی یکی
تولید داروی "گلوکوبر" با زرشک
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، مدیر گروه داروسازی سنتی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: گیاه زرشک از دیر باز در طب سنتی برای درمان بیماری های گوناگون کبدی و گوارشی مورد استفاده قرار می گرفته است و طبق شواهد متعدد در طب مدرن، عصاره ریشه و ساقه این گیاه، اثرات مفید و ارزشمندی در بهبود شاخص های سندرم متابولیک داشته است. دکتر سید احمد امامی افزود: کپسول گلوکوبر یک
کرونا در غذا های چرب ماندگاری بیشتری دارد
. زالی یادآور شد: طبق بیانیه های سازمان جهانی بهداشت شواهد قطعی برای اینکه غذا به عنوان عامل اصلی انتقال کرونا در نظر گرفته شود، وجود ندارد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: اما نتایج جدیدترین تحقیقاتی که در انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور انجام شده نشان می دهد نمی توان با قاطعیت گفت که غذا عامل انتقال کرونا نیست. وی یکی دیگر از نتایج این تحقیقات
درمان سریع رفلاکس معده
کننده اسید معده مانند امپرازول و پنتاپرازول تجویز می شود، گفت: بهترین زمان مصرف این دارو ها نیم ساعت قبل از صبحانه است. علاوه بر این ها شربت های آنتی اسید برای افرادی که از رفلاکس شدید رنج می برند، تجویز می شود. درصورتی که نیمه های شب هم رفلاکس بروز کند پزشک به جای یک بار، دو نوبت امپرازول و این قبیل دارو ها را توصیه می کند. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران عنوان کرد: رفلاکس چیزی نیست که با رعایت یک ماهه رژیم غذایی درمان شود و گاهی لازم است فرد تا پایان عمر این رژیم را همراه داشته باشد. ...
تولید مکمل بهبود سندروم متابولیک در دانشگاه علوم پزشکی مشهد
، قند و نمک زیاد، فست فود، نوشابه های گازدار و آبمیوه های غیرطبیعی و استرس زنگ خطری است که با افزایش شاخص چاقی و ابتلا به بیماری های قلبی، عروقی و دیابت، موید بحرانی گسترده در سال های آتی نظام سلامت است. وی ادامه داد: گیاه زرشک ( Berberis vulgaris) از دیرباز در طب سنتی و فولکلور جهت درمان بیماری های گوناگون کبدی و گوارشی مورد استفاده قرار می گرفته و طبق شواهد متعدد در طب مدرن، عصاره ریشه و
پژوهشگران مشهدی از زرشک، دارو تولید کردند
در سال 1397 به همت جمعی از اساتید و دانشجویان دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و با تکیه بر دانش فنی داروسازی شکل گرفته است. دکتر کامران شورگشتی افزود: این محصول پس از طی مراحل قانونی و دریافت مجوزهای لازم از سازمان غذا و دارو در آذرماه 1399 ، برای نخستین بار توسط این شرکت تولید و به بازار دارویی کشور عرضه گردیده است. وی کنترل اضافه وزن و چاقی،کاهش مقاومت به انسولین، کنترل قندخون، کنترل و پایش چربی و فشارخون، سم زدایی و تقویت عملکرد کبد در عارضه کبد چرب غیر الکلی را از دیگر ویژگی های فراورده تولیدی گلوگوبر عنوان کرد. انتهای پیام/ منبع: ایرنا ...
احتمال انتقال کرونا از مواد غذایی به بدن
بدن وجود دارد و این موضوع به خصوص در مورد غذاهای غذاهای غیر صنعتی و کارخانه ای است. وی با طرح این سوال که آیا غذا می تواند عامل سرایت ویروس کرونا باشد؟ اظهار داشت: در این زمینه کار تحقیقاتی در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی انجام گرفته و نتایج تازه ای در این زمینه بدست آمده است. غذاها می توانند به دو طریق میکروب ها را به بدن برسانند. روش اول غذاهایی است که خاستگاه میکروب هستند و روش بعدی
کدام غذا ها ویروس کرونا را بیشتر نگه می دارند؟
اتحادخبر: بر اساس تحقیقات انجام شده انتقال ویروس کرونا از طریق مواد غذایی وجود دارد. به گزارش ایسنا؛امیرمحمد مرتضویان رییس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص اطلاعات جدید مربوط به غذا، تغذیه و کرونا با اشاره به نتایج مطالعات انجام شده در این مرکز تحقیقات و انیستیو توضیح داد که آیا مواد غذایی شامل خود غذا و بسته بندی غذا می تواند باعث سرایت ویروس به بدن شوند و بیان داشت
این روش تغذیه عامل 35 درصد سرطان ها
شده و با افزایش سرعت عبور غذا از دستگاه گوارش بروز سرطان روده را کاهش می دهد. مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول خاطرنشان کرد: شهروندان عادت های کم تحرکی مانند تماشای تلویزیون را محدود کنند. پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده و مفیدی هستند که در صورت مصرف توسط انسان، با اثر بر فلور میکروبی روده، موجب بروز اثرات مفیدی بر سلامتی میزبان می شوند. وی
بهترین روغن خوراکی برای غذای سالمندان
وجود آفت کش ها در روغن را درنظر می گیریم. سعی کنید در استفاده از نوع خاصی از روغن افراط به خرج ندهید و از انواع روغن های مفید استفاده کنید. اول از همه گروه روغن های باکیفیت و مفید را توضیح می دهیم. یکی از مفیدترین روغن های خوراکی برای سالمندان، روغن بذر کتان است. این روغن یکی از منابع مهم اسیدهای چرب امگا 3 است. در مقاله های قبلی در مورد فواید مصرف امگا 3 برای افراد مسن صحبت کردیم. امگا 3
استفاده از تغذیه برای جلوگیری از ابتلا به سرطان ها
بیشتر میوه ها و سبزی های متنوع به دلیل محتوای آنتی اکسیدان و فیبر می تواند از سرطان دهان، ریه، گلو، مری، معده، روده و پروستات جلوگیری کند به همین دلیل صندوق جهانی تحقیقات سرطان، مصرف روزانه حداقل سه واحد میوه و سبزیجات را توصیه می کند. مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول به ارتباط بین سرطان روده و گوشت های فرآوری شده اشاره و بیان کرد: بهتر است از خوردن غذاهای فرآوری
کشف یک راه غیرمنتظره احتمال ابتلا به کرونا
دلیل زدن ماسک، رعایت فاصله گذاری اجتماعی، شستن دست ها و تهویه ی مناسب فضای های داخلی توصیه می شود. احتمال بیماری با لمس کردن سطوح آلوده نیز وجود دارد اگرچه راه انتقال بیشتر از طریق قطرات تنفسی است، اما محققان دانشگاه پزشکی واشنگتن در سنت لوئیس فرضیه ی جدیدی را مطرح می کنند که برخی افراد ممکن است به روشی غیرمعمول در معرض خطر عفونت به ویروس باشند. در روز های ابتدایی همه گیری ما
خواص روغن زیتون | خواص روغن زیتون برای پوست | خواص روغن زیتون برای مو
تواند به کاهش وزن کمک کند، این اثرات به علت قدرت جاذب اسید چرب موجود در روغن زیتون یعنی اولئیک اسید باشد که باعث کاهش اشتها در افراد می شود. اما توجه داشته باشید که خوردن بیش از یک قاشق روغن زیتون در روز علاوه بر اینکه کالری مصرفی را افزایش می دهد می تواند منجر به اسهال شود. خواص روغن زیتون برای پوست روغن زیتون می تواند به عنوان یک درمان طبیعی برای درمان پوستهای به شدت
مواد غذایی سنتی و خطر ابتلا به کرونا
داشت: اگر افراد غذا های فست فود مصرف می کنند قبل از خوردن حتماً در مایکروفر یا فر قرار دهند و درباره شیر سنتی نیز حداقل باید 80 درجه و به مدت یک دقیقه گرم شود. وی افزود: ما مصرف بستنی سنتی را توصیه نمی کنیم چرا که راهی برای از بین بردن ویروس کرونا در آن نداریم و توصیه ما این است که بیشتر غذا ها و فرآورده های صنعتی مصرف شود. درخصوص نان هم به دلیل آلودگی های پس از پخت نان که می تواند از طریق نانوایان یا رعایت نکردن بهداشت منتقل شود توصیه می کنیم که حتما نان قبل از مصرف در مایکروفر گرم شود.
4 سرطان شایع که سراغ آقایان می آید
دکتر کاظم انوری با اشاره به اینکه یکی از سرطان های شایع در زنان سرطان پستان است که باروری و شیردهی دیر هنگام را می توان یکی از دلایل ابتلا در سنین پایین تر از میانگین جهانی به این بیماری دانست، عنوان کرد: سرطان های شایع مردان نیز سرطان های دستگاه گوارش مانند مری، معده، روده بزرگ و پروستات است. وی با بیان اینکه در کشور های توسعه یافته سن ابتلا به سرطان پستان 60 سالگی است، اما در کشور ما
میزان بروز سرطان در کهگیلویه و بویراحمد 842 مورد است/ 80 درصد سرطان های بدخیم برگرفته از سبک زندگی است
دلیل، خون در مدفوع، احساس خستگی و ضعف و خالی نبودن کامل روده است. کارشناس سرطان معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی، درمانی کهگیلویه و بویراحمد بیان کرد: عوامل خطر ابتلا به سرطان روده شامل سن بالای 50 سال، عدم فعالیت بدنی، رژیم غذایی پرچرب به ویژه از منابع حیوانی، مصرف زیاد گوشت قرمز و مواد غذایی کم فیبر، سابقه خانوادگی ابتلا به بیماری های التهابی مزمن روده و مصرف دخانیات
آیا قرص های مولتی ویتامین چاق کننده هستند؟
مثل سیب، کاهو، هویج در کنار غذا استفاده کنید. این مواد غذایی معده شما را پر می کنند و بقولی یک سیری کاذب به شما می دهند در حالیکه ویتامین های لازم را نیز به بدن شما می رسانند. آیا ویتامین E چاق کننده است؟ ویتامین E مانند ویتامین A و D یک ویتامین محلول در چربی است و این به این معناست که در بدن ذخیره می شود و در صورت مصرف بیش از حد علاوه بر آسیب به کلیه و کبد باعث افزایش وزن