خانه
لبنیات پرچرب یا کم چرب؛ کدام بهترند؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قیمت پنیر گوسفندی محلی تبریز
قطعا اکثر افرادی که به طور روزانه از پنیر استفاده می کنند برای بدست آوردن قیمت پنیر گوسفندی با مراجعه به سایت های مختلف در تلاشند تا مناسب ترین قیمت پنیر را با کیفیت بالا تهیه کنند اگر بخواهیم از لحاظ طب سنتی پنیر گوسفندی را مورد بررسی قرار دهیم باید بدانید که طبع این پنیر مانند باقی پنیرها سرد و تر است و استفاده از آن در افراد گرم مزاج می تواند مفید باشد. جالب است بدانید که اگر شما ...
هیچ وقت بیشتر از دو تخم مرغ در روز نخورید|مضرات تخم مرغ برای لاغری
تمام روز تشویق کند. اما متخصصان معتقدند که خوردن بیش از حد تخم مرغ مانند هر چیز دیگری ممکن است اثرات مضری بر بدن داشته باشد. بیشتر این رژیم های کاهش وزن بر حذف یا کنترل کربوهیدرات ها در رژیم غذایی شما تمرکز دارند. در حالی که همه ما می دانیم که تخم مرغ منبعی از مواد مغذی، به ویژه پروتئین است، رژیم غذایی تخم مرغ باید به گونه ای اصلاح شود که شامل سایر مواد مغذی مهم باشد. یک تخم مرغ حاوی 75 ...
مزایا و معایب رژیم غذایی کم چربی چیست؟
غذایی وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا (USDA)، محدودیتی برای مقدار کل چربی که می توانید مصرف کنید، وجود ندارد. بسیاری از رژیم های غذایی پرچربی و کم کربوهیدرات مانند رژیم های غذایی کتو و رژیم غذایی پالئو برای بیشتر افراد بزرگسال سالم درنظر گرفته می شوند. براساس مقادیر مرجع روزانه (DRI)، بین 20 تا 35 درصد از کل کالری مصرفی بزرگسالان باید از چربی ها تأمین شود. با فرض اینکه به حدود 2000 ...
تغذیه در سرطان سینه
میزان توصیه شده دریافتی روزانه (300 میلی گرم) باشد. فراموش نکنید کلسترول ماده اولیه برای تولید هورمون های جنسی – نظیر استروژن- است، البته حرارت دادن زیاد تخم مرغ موجب تشکیل آمین های هتروسیکلیک در آن می شود که این ترکیبات از عوامل سرطانزای شناخته شده هستند. 3-2-4- مصرف میوه و سبزی: بر اساس مطالعات موجود، افزایش مصرف سبزی و میوه به عنوان یک عامل حفاظت کننده در پیشگیری از ابتلای به ...
گوشت بوقلمون؛ انتخابی سالم برای وعده های غذایی
مقابله با رادیکال های آزاد نقش دارند. فاقد چربی و کلسترول گوشت بوقلمون به خصوص سینه آن فاقد چربی و کلسترول است و به همین دلیل جزء گوشت های سالم محسوب می شود. مقدار چربی اشباع آن بسیار پایین و کمتر از یک گرم در هر 100 گرم است. این نوع چربی در این مقدار گوشت گاو 6 گرم و در گوشت گوسفند 9 گرم است. همچنین گوشت بوقلمون نسبت به سایر گوشت ها کالری کمتری دارد. به طور کلی، توصیه می شود بیش ...
نکاتی برای داشتن قلب سالم تر
... افزایش مصرف فیبرها که در سبزی ها، میوه های تازه، سبوس جو، حبوبات، جو دوسر وجود دارد. کاهش چربی دریافتی به ویژه کاهش سهم چربی اشباع شده مانند روغن های حیوانی و جامد و جایگزینی چربی های غیر اشباع (روغن های گیاهی مایع در حد نیاز بدن) از اصول رژیم غذایی مناسب در پیگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی است. بهتر است از گوشت های کم چرب استفاده شود، چربی های قابل رویت جدا شود و ...
ویتامین مورد نیاز بدن زنان از 20 تا 60 سالگی
مقدار غذای مصرفی خود را کاهش دهید، زیرا سوخت و ساز بدن شما بسیار کاهش یافته است. به طور کلی، سعی کنید غذاهای سالم و طبیعی بیشتری بخورید. مانند: سالاد ماهی آب سرد (غنی از اسیدهای چرب امگا 3) سبزیجات پنج وعده میوه در روز مصرف غلات در صبحانه برای اراه فیبر به بدن غذاهای غنی از کلسیم و آهن اجتناب از غذاهای فرآوری شده و برخی غذاهای خاص که فقط کالری به بدن ...
آیا آمپول ب کمپلکس و ب12 مفید است؟
...، NIH مصرف روزانه زیر را توصیه می کند: B1: 1.2 میلی گرم B2: 1.3 میلی گرم B3: 16 میلی گرم NE B5: 5 میلی گرم B6: 1.3 میلی گرم بیوتین: 30 میکروگرم اسید فولیک: 400 میکروگرم DFE B12: 2.4 میکروگرم بزرگسالان مسن و آنهایی که باردار هستند ممکن است به مقادیر بیشتری ویتامین B نیاز داشته باشند. پزشک شما می تواند اطلاعات دوز را متناسب با نیازهای فردی شما ارائه دهد. برخی از بیماری ...
همه چیز درباره خواص روغن هسته انار
: - کالری: 234 - پروتئین: 4.7 گرم - چربی: 3.3 گرم - کربوهیدرات: 52 گرم - قند: 38.6 گرم - فیبر: 11.3 گرم - کلسیم: 28.2 میلی گرم یا 2 درصد از میانگین مقدار مواد مغذی مورد نیاز روزانه (DV) - آهن: 0.85 میلی گرم یا 5 درصد از DV - منیزیم: 33.8 میلی گرم یا 8 درصد از DV - فسفر: 102 میلی گرم یا 8 درصد ...
آیا ارزش های غذایی پنیر کبابی کاله با گوشت برابری می کند؟
100 گرم هالومی حاوی 23،9 گرم یا حدود 43 درصد از پروتئین مورد نیاز روزانه است. این محصول لبنی، بدون گلوتن است و از منابع مهم مواد غذایی بدون گلوتن غنی از پروتئین، مواد معدنی و ویتامین هاست. هالومی منبع بسیار خوبی از کلسیم، منیزیم و فسفر در رژیم غذایی مدیترانه ای است. این مواد معدنی همراه با ویتامین D به تقویت و رشد استخوان ها بویژه در کودکان کمک می کند. هالومی حاوی ...
چگونه به تومور مغزی مبتلا نشویم؟
سرطان کولورکتال 79 درصد و غربالگری پروستات 63 درصد در طول دوران شیوع کرونا کاهش یافت. بر اساس گزارش پیشرفت سرطان انجمن آمریکایی تحقیقات سرطان، نزدیک به 20 درصد از موارد جدید سرطان و 16 درصد از مرگ و میرهای ناشی از سرطان در بزرگسالان ایالات متحده به ترکیبی از اضافه وزن، رژیم غذایی نامناسب، عدم تحرک بدنی و مصرف الکل مربوط می شوند. توصیه می شود رژیم غذایی با میزان اندک گوشت قرمز، قند و چربی ...
خوردن مغز گوسفند: مواد مغذی، فواید سلامتی و مضرات
حاوی مواد زیر است : کالری 150 چربی 22.2 گرم معادل 34 درصد مقدار مورد نیاز روزانه DV چربی اشباع 5.7 گرم معادل 28% DV چربی ترانس ندارد کلسترول 2504 میلی گرم معادل 835% DV سدیم 157 میلی گرم معادل 7% DV پتاسیم 358 میلی گرم معادل 10% DV پروتئین 17 گرم معادل 34% DV ویتامین ث 38% DV آهن 11% DV ...
عادات ناسالم که سلامت قلب را به خطر می اندازد
خطر ابتلا به پرفشاری خون را افزایش می دهد؛ همانطور که مشخص است فشار خون بالا یکی از فاکتورهای اصلی ابتلا به سکته، حملات قلبی و از کار افتادن کلیه ها است. بیشتر افراد باید مصرف سدیم خود را زیر 2300 میلی گرم در روز نگه دارند؛ البته در صورتی که فشار خون بالایی دارید یا سنتان بالای 50 است مصرف سدیم را به کمتر از 1500 میلی گرم در روز کاهش دهید. غذاهایی که قند، چربی و روغن زیاد دارد باعث ...
قیمت مرغ بالا کشید | افزایش بی سابقه قیمت مرغ امروز 1 شهریور 1401
2ماه آینده ادامه یابد. گفتنی است در راستای اصلاح نظام پرداخت یارانه ای، قیمت مصوب هر کیلو مرغ گرم برای مصرف کننده 59 هزار و 800 تومان شده است. 22 اردیبهشت خبر افزایش نرخ 4 کالای اساسی مرغ، تخم مرع، لبنیات و روغن منتشر شد. پس از پرداخت یارانه جدید دولت، بلافاصله گرانی ها راهی بازار شد. از همان روز بازار خالی از مرغ، تخم مرغ، پنیر و روغن شد و بسیاری از فروشگاه های زنجیره ای با ...
طرز تهیه خورش بیج بیج، غذای محبوب مازندرانی
های اصلی آن ها محسوب می شود و می توان گفت این خورش بر سر سفره مهان و در کنار بقیه غذا ها حضور ثابت و همیشگی دارد. خورش بیج بیج دستور پخت بسیار ساده ای دارد؛ همچنین یک غذای مفید و مقوی برای کودکان است. در این مطلب طرز تهیه خورش بیج بیج همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خورش بیج بیج گوشت چرخ کرده: 300 گرم ...
رژیم نوتروپنیک: غذاهایی که باید بخورید و اجتناب کنید
مانند سرطان خون ، لنفوم و میلوم چندگانه. بیماری های خود ایمنی از قبیل؛ کم خونی آپلاستیک و آرتریت روماتوئید افرادی که به ایدز مبتل هستند، سن بالای 70 سال دارند، پیوند اعضا کرده اند یا در هر صورت سیستم ایمنی ضعیفی دارند می توانند به عفونت های نوتروپنی مبتلا شوند. سالهای طولانی است که افراد از رژیم غذایی نوتروپنیک پیروی می کنند تا مقدار باکتری های غذایی را کاهش دهند، البته باید اشاره کرد که ...
طرز تهیه یک سالاد رژیمی / مفید برای ورزشکاران، کودکان و مبتلایان به دیابت
کینوا هر وعده از این سالاد حاوی 19 گرم چربی (4 گرم چربی اشباع)، 9 گرم فیبر، 36 گرم کربوهیدرات، 36 گرم پروتئین، 160 میکروگرم فولات، 90 میلی گرم کلسترول، 3 گرم قند، 2274 واحد بین المللی ویتامین A، 7 میلی گرم ویتامین C، 111 میلی گرم کلسیم، 3 میلی گرم آهن، 462 میلی گرم سدیم و 995 میلی گرم پتاسیم است. ضمن اینکه می تواند 45 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین A و 40 درصد به فولات را هم تامین ...
4 راه طبیعی برای کنترل پرکاری تیروئید
سبز) کلم پیچ خردل شلغم ویتامین ها و مواد معدنی چندین ماده مغذی برای سلامت تیروئید و ایجاد تعادل در تولید هورمون تیروئید ضروری هستند. آهن آهن برای بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن از جمله سلامت تیروئید مهم است. این ماده معدنی برای سلول های خونی لازم است تا اکسیژن را به تمام سلول های بدن شما برساند.سطوح پایین آهن با پرکاری تیروئید مرتبط است. مقدار زیادی آهن در ...
جدیدترین داروهای تقویتی برای خانم های بالاتر از 35 سال
نفر متمرکز بود. نتایج آنها نشان داد که به طور کلی، زنان 19 تا 50 ساله و آنهایی که در دوران شیردهی یا بارداری بودند، بیشتر از سایر گروه ها دچار کمبودهای تغذیه ای بودند. این شامل سطوح پایین ویتامین B6 (اسید پانتوتنیک) و ویتامین D بود. زنان 19 تا 50 ساله نیاز به مصرف روزانه 15 میلی گرم ویتامین D دارند نیازهای ویتامین B6 عبارتند از1.3 میلی گرم برای افراد 19 تا 50 ساله، 1.9 میلی گرم در روز ...
خواص شگفت انگیز آووکادو
...> خواص آووکادو در بارداری آووکادو مقادیر بالای فولات یا اسید فولیک دارد که در بارداری برای جلوگیری از خطر سقط جنین و ایجاد نقص لوله عصبی در جنین مفید است. شما باید به عنوان یک زن باردار روزانه 600 میکروگرم فولات مصرف کنید و یک آووکادو حاوی 160 میکروگرم است. میوه آووکادو همچنین از بیماری صبحگاهی زنان باردار که باعث حالت تهوع و استفراغ می شود جلوگیری می کند. خواص ...
5 ماده غذایی فوق العاده برای دیابتی ها
.... 5-آووکادو آووکادو به دلیل داشتن چربی سالم و محتوای امگا 3 شناخته شده است، اما آن را به عنوان منبع عالی فیبر نیز نادیده نگیرید. نیمی از آووکادو تقریبا 7 گرم فیبر دارد که 33 درصد از مقدار توصیه شده روزانه برای زنان و 23 درصد برای مردان است. نیمی از آووکادو هم چنین حاوی حدود 15 گرم چربی غیر اشباع است که نوعی چربی است که فوایدی برای سلامت قلب دارد. چربی های ...
چرا باید مارگارین غنچه پلاس مصرف کنیم؟
کره حیوانی برای دم کردن برنج استفاده می کنند. همچنین روغن های نیمه جامد اسانس دار نیز به عنوان یکی دیگر از گزینه ها برای پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد. مارگارین پخت و پز جایگزینی سالم برای هر دوی این هاست. این در حالی است که مارگارین پخت و پز فاقد چربی های مضر بوده و از کالری به مراتب کمتری هم بهره می برد. از مارگارین پخت و پز حتی می توان در تهیه کیک و شیرینی نیز استفاده کرد. ...
گوشت، پوست و هسته انبه چه خواصی دارند؟
است که فقط 1 فنجان (165 گرم) انبۀ تازه تقریباً 67 درصد ارزش روزانه ویتامین C را تأمین می کند. این ویتامین محلول در آب علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، به بدن شما کمک می کند آهن را جذب کند و رشد سلولی را تقویت می کند. انبه همچنین منبع خوبی از مواد معدنی مانند مس و منیزیم است که مواد مغذی مهمی در دوران بارداری هستند؛ زیرا، رشد و نمو سالم جنین را حمایت می کنند. آنتی اکسیدان های انبه ...
منشور تغذیه در نوجوانی
...> بیشتربخوانید: مروری بر شیرخشک های مورد مصرف در کودکان گروه گوشت و جانشین های آن: روزانه 2 تا 3 واحد یک واحد گوشت برابر است با 2 تا 3 تکه خورشتی (90 60 گرم) گوشت قرمز، ماکیان و ماهی پخته شده / 30 گرم گوشت برابر است با یک عدد تخم مرغ یا نصف لیوان حبوبات پخته بیشتربخوانید: از رابطه سوء تغذیه با کمردرد چه می دانیم؟ مشکلات ناشی از ...
فواید و خواص بادام برای زنان و مادران که تا به حال نشنیده اید!
محافظت از ساختار مغز در برابر ابتلا به شرایطی مانند آلزایمر نیز موثر است. منیزیم در حفظ سلامت مغز، بهبود خلق وخو و خواب و تنظیم قند خون و فشار خون نقش دارد. آنتی اکسیدان های موجود در بادام بیشتر در لایه قهوه ای رنگ پوست آن متمرکز هستند. یک مطالعه نشان داد، زنانی که روزانه 70 گرم بادام مصرف می کنند، سطح بیومارکرهای خونی مرتبط با استرس اکسیداتیو در آن ها تا 27 درصد در طی یک ماه کاهش می یابد ...
9 ایده کاهش وزن فوری برای درمان چاقی کودکان
. از مواد غذایی با روغن کم و قندهای کنترل شده استفاده کنید. در مصرف کربوهیدرات ها و میزان پروتئین مورد نیاز کودکان دقت کنید. برای درمان چاقی کودکان دبستانی می توانید از کربوهیدرات های دیر جذب استفاده کنید تا مدت بیشتری احساس سیری کنند. 5) محدود کردن مصرف غذاهای رستوران و غذای فوری رستوران ها معمولا برای تهیه غذاها محدودیتی برای استفاده روغن نمی بینند مخصوصا اگر غذای تهیه شده ...
کاهش سریع فشار خون بالا با این مواد غذایی!
لازم است مصرف نمک تان را به کمتر از 1500 میلی گرم در روز کاهش دهید برچسب مواد غذایی برچسب های غذایی روی بسته های مواد غذایی را به دقت بخوانید. غذاهایی را انتخاب کنید که حاوی 5 درصد یا کمتر از میزان مجاز روزانه نمک باشند. از خوردن غذاهایی که دارای 20 درصد یا بیشتر از میزان مجاز روزانه نمک هستند اجتناب کنید. از مصرف غذاهای کنسروی، فرآوری شده، گوشت های آماده و فست فودها اجتناب ...
بهترین ضد اشتهای قوی برای لاغری در منزل
...> پژوهش انجام شده بر روی 18 فرد چاق اما سالم نشان داده است که مصرف 8 گرم فیبر شنبلیله به عنوان داروی گیاهی ضد اشتهای قوی بسیار موثرتر از مصرف 4 گرم فیبر شنبلیله است. همچنین افراد شرکت کننده احساس سیری بیشتر داشتند و در وعده بعدی کمتر غذا خوردند. (1) علاوه بر این به نظر می رسد که شنبلیله باعث دریافت چربی کمتر می شود. به عنوان مثال پژوهش انجام شده بر روی 12 آقا نشان داد که مصرف روزانه 1.2 گرم ...
ترفندهای داشتن عمر طولانی
، روزانه 18 درصد خطر ابتلا به سرطان کولورکتال (سرطان روده بزرگ) را افزایش می دهد. یافته های IARC همچنین ثابت می کند که مصرف گوشت قرمز ممکن است با سرطان های کولون، پروستات و پانکراس ارتباط داشته باشد. روی تناسب اندام خود حساس باشید تمرین روزانه نزدیک ترین چیزی است که ما به عنوان معجون چشمه جوانی داریم. یک مطالعه در سال 2008 نشان داد که ورزش منظم با شدت بالا (مانند دویدن) می تواند 4 ...
برنج و ویژگی های شفابخش آن
د کتر لاد ن گیاهی : متخصص تغذیه ؛ عضو هیئت علمی پژوهشگاه ابن سینا تحریریه زندگی آنلاین : ویژگی های غذایی چه مقدار مصرف کنیم؟ مصرف 150 گرم برنج قهوه ای پخته 8 درصد از فیبر مورد نیاز روزانه بالغین را تامین می کند. انتخاب و نگهداری برنج را باید تا زمان مصرف در جای خشک و خنک و در ظروف در بسته نگهداری کرد. طرز تهیه و مصرف مدت ...
