خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
15 ماده غذایی که باعث یبوست می شود
زمان بیشتری طول می کشد تا دستگاه گوارش آن را پردازش کند دارای فیبرهای پروتئینی سختی است که هضم آن برای معده دشوار است سرشار از آهن است که می تواند باعث یبوست شود برای جلوگیری از یبوست، مصرف گوشت قرمز را محدود کنید. 8. نان سفید در حالی که نان سبوس دار ممکن است به تسکین یبوست کمک کند، نان سفید می تواند باعث ایجاد یا بدتر شدن آن شود. خوراکی های با آرد سفید از جمله ...
روش های درمان سنگ صفرا
.... اگر بدن ضعیف است از غذاهای زود هضم مانند گوشت مرغ، گوشت بره، بزغاله و تخم مرغ عسلی و امثال آن استفاده شود. اگر فرد قوی است بهتر است حجم غذا را کم و خوراکی هایی مانند ماش، اسفناج، سوپ جو و نخودآب استفاده کند. کرفس و شوید نیز در تقویت هضم موثر هستند. مصرف چربی های غیراشباع، فیبر، روغن زیتون، امگا 3 و مصرف پروتئین گیاهی و مکمل های ویتامینC در پیشگیری از این بیماری نقش محافظتی دارند ...
بعد از تمرین بدنسازی چه بخوریم؟
بعد از تمرین باعث کند شدن هضم و مهار جذب مواد مغذی می شود. در حالی که چربی ممکن است جذب وعده غذایی بعد از تمرین شما را کند کند، اما مزایای آن را کاهش نخواهد داد. به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که شیر کامل در تقویت رشد عضلات بعد از تمرین موثرتر از شیر بدون چربی است. علاوه بر این، مطالعه دیگری نشان داد که حتی با مصرف یک وعده غذایی پرچرب (45 درصد انرژی ناشی از چربی) پس از تمرین، سنتز ...
راهکار هایی برای پیشگیری از تغییرات خلق و خو در پاییز
آخر شب خنکی خاصی پیدا کرده و شکایت از خشکی بینی و آبریزش و عطسه رو به افزایش است. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی و استاد دانشگاه در این باره نوشت: برخی افراد با خون دماغ، تغییر فشار خون، تغییر خلق و خو ، و تغییرات پوستی به به استقبال پاییز می روند، زیرا طبیعت پاییز سرد و خشک است! این فصل خصوص برای آن هایی که مزاج گرم و تر دارند، مناسب تر و خوشایندتر است. با این حال برای ...
برای جلوگیری از تغییرات پوستی و خلق وخو در پاییز چه کنیم؟
.... هوای اول صبح و آخر شب خنکی خاصی پیدا کرده و شکایت از خشکی بینی و آبریزش و عطسه رو به افزایش است. دکتر الهام اختری، متخصص طب سنتی و استاد دانشگاه در این باره نوشت: برخی افراد با خون دماغ، تغییر فشار خون، تغییر خلق و خو، و تغییرات پوستی به به استقبال پاییز می روند، زیرا طبیعت پاییز سرد و خشک است! این فصل خصوص برای آن هایی که مزاج گرم و تر دارند، مناسب تر و خوشایندتر است. با ...
رعایت این توصیه ها شما را لاغر می کند
کربوهیدرات روزانه است که معادل 200 و 250 گرم نان و غلات می شود. در صورت مصرف نکردن کربوهیدرات بدن مجبور به استفاده از ذخایر پروتئین و چربی می شود که با اختلال آب و املاح مواجه خواهد شد. وفا ابراز کرد:این باعث افزایش سطح ازت در خون می شود که هم سیستم ایمنی را تهدید می کند و هم باعث استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن می شود. وی گفت: در صورت مصرف زیاد کربوهیدرات ها با مشکلاتی روبرو ...
خطر پنهان چیپس و بستنی؛ پژوهشگران از رابطه زوال عقل با غذاهای فوق فرآوری شده می گویند
ابتلا به زوال عقل را افزایش دهند، متوجه شدند که به ازای هر 10 درصد افزایش روزانه ی مصرف غذاهای فوق فرآوری شده، شانس ابتلای افراد به زوال عقل 25 درصد افزایش پیدا کرد. پژوهشگران با استفاده از داده های مطالعه تخمین زدند که اگر فرد 10 درصد از غذاهای فوق فرآوری شده را با غذاهای فرآوری نشده یا کم فرآوری شده نظیر میوه ی تازه، سبزیجات، حبوبات، شیر و گوشت جایگزین کند، چه اتفاقی می افتد. آن ها ...
خواص متفاوت فلفل ها
لاغرکننده هستند. فلفل یکی از ادویه هایی است که به دلیل گرمازایی بالایی می تواند تا حدودی سبب افزایش متابولیسم بدن و کالری سوزی شود، اما متأسفانه برخی این خاصیت فلفل را خیلی اغراق آمیز مطرح می کنند و فکر می کنند بدون تغییر سبک زندگی با خوردن فلفل می توانند لاغر شوند. بهتر است بدانید که بالا رفتن سوخت وساز بدن در اثر مصرف فلفل به اندازه ای نیست که منجر به لاغر شدن افراد دچار اضافه وزن شود ...
خواص باورنکردنی ذرت بوداده
دارند باشد، اما این در صورتی است که به آن در هنگام پخت مواد قندی افزوده نشوند. این کنترل قند خون به سبب فیبر های موجود در ذرت بو داده است. فیبر ها در روند سوخت و ساز بدن شرکت کرده و سبب تنظیم قند خون و انسولین می شوند. یک آنتی اکسیدان فوق العاده در ذرت بو داده پوست ذرت بوداده، سرشار از آنتی اکسیدان است. بله همان پوستی که معمولا بین دندان هایمان گیر می کند و جویدنشان هم دشوار ...
راهکارهای فوری برای پایین آوردن تب بدون دارو
تا بدون هیچ گونه اختلالی خواب بهتری را تجربه کنید. – مقداری کاهو را برش دهید و آن را داخل یک کاسه بریزید. – یک مقدار آب جوش روی کاهو بریزید. – اجازه بدهید به مدت 15 دقیقه دم بکشد و بعد مقداری عسل به آن اضافه کنید. – خوب هم بزنید و در نهایت دمنوش حاصل را مصرف کنید. – برای کاهش دمای بدن، این فرایند را به طور مرتب تکرار کنید. 8. سفیده ی تخم مرغ ...
غذاهای چربی سوز
...> تحقیقات دانشمندان نشان داده اند دارچین دارای خواص ثبات بخش بر سطح قند خون بدن است. این امر باعث کاهش اشتها به ویژه در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 می شود. از آن جا که دارچین خود دارای کالری نیست، می توانید به راحتی آن را به قهوه، چای و یا ماست خود بیفزایید و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید. 3- فلفل تند: این نوع فلفل دارای ماده شیمیایی به نام کپسایسین است. این ماده با مهار اشتهای ...
5 ماده که باید به وعده های غذایی سالم پاییزی اضافه کنید
مواد معدنی ضروری می باشند که با پیری سالم تر مرتبط هستند. به گزارش فرارو، در ادامه به پنج ماده غذایی اشاره می کنیم که برای شما مفید بوده و به منظور استفاده در وعده های غذایی سالم پاییزی عالی هستند: 1-گلابی خوردن یک گلابی بزرگ 7 گرم فیبر برای تان فراهم می سازد. دریافت فیبر کافی نه تنها به تنظیم روده و سالم نگه داشتن دستگاه گوارش شما کمک می کند بلکه برای تنظیم قند خون و ...
خوراکی هایی مفید برای برای زنان یائسه
....4 گرم فیبر غلات کامل مصرف کرده بودند 17 درصد کمتر از زنانی که در دوران یائسگی نصف این مقدار فیبر غلات را دریافت کرده بودند به مرگ زودرس دچار شدند. غلات کامل همان غلات سبوس دار مثل نان گندم کامل، برنج قهوه ای، جو، کینوا، چاودار، گندم خراسان هستند. چربی های سالم اسیدچرب امگا 3 که جزو چربی های سالم محسوب می شود برای مصرف در دوران یائسگی مفید هستند. مطالعه برروی 483 زن یائسه نشان ...
بهترین زمان مصرف ماست پس از خوردن غذا
غذاها نباید خورد؛ اما این مثال تا چه حد علمی بود. در همین رابطه مجیدحسن قمی اظهار کرد: ماست منبع خوبی برای پروتئین و نیز کلسیم است. توصیه ما طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی این است که در تمامی سنین، بهتر است که ماست به صورت کم چرب مصرف شود. در مورد انواع ماست گوسفندی، میش و ... عده ای معتقدند که ماست سرد است و برخی هم چنین چیزی را انکار می کنند. از نظر طب جدید ما قبول نداریم که چیزی گرم یا ...
نکات بهداشتی و پزشکی مهم در اربعین
روی کنید. کفشی را انتخاب کنید که کفی مناسب داشته باشد و عرق نکند. در غیر این صورت ممکن است کوفتگی عضلانی و تاول در پاها شما را اذیت کند. می توانید یک قرآن، دعا و زیارت جیبی و یا مداحی مورد علاقه تان را همراه داشته باشید. البته بهتر است این ها را در موبایل خود داشته باشید تا در حال پیاده روی بتوانید گوش بدهید یا بخوانید. از بین خوراکی های همراه، آجیل و نان های خشک سبوس دار به ...
خانم ها با خوردن این سوپ ها وزن کم کنید!
است نقش کاهش دهنده اشتها را بازی کنند، ریخته نشوند. توجه کنید سیب زمینی با انواع نان ها و برنج تقریبا یک اندازه کالری دارد و به ازای هر یک گرم، 4 کیلو کالری انرژی تولید می کند بنابراین بهتر است در سوپ هایی که نقش کاهش دهنده اشتها دارند، ریخته نشود. سوپ چربی سوز نداریم! در برخی شبکه های اجتماعی آمده است که با ریختن برخی مواد مانند زنجبیل، سیر و... داخل سوپ ها می توان ...
خواص شگفت انگیز میخک با طعمی خاص !
غذاهای هندی هم بشناسید. با این حال که میخک بیشتر به عنوان یک ادویه شیرین، تند و تیز و معطر شناخته می شود، در طب سنتی نیز کاربردهای فراوانی دارد. برای مثال یک سری از مطالعات حیوانی نشان داده اند که ترکیبات موجود در میخک فواید سلامتی متنوعی از سلامت کبد گرفته تا کمک به تثبیت سطح قند خون را به همراه دارند. در ادامه به چند مورد از مهم ترین فواید درمانی مصرف میخک خواهیم پرداخت که با استناد به ...
معرفی یک راه ساده برای لاغری
به گزارش مشرق ، خوردن 35 گرم بادام زمینی برشته شده با نمک کم، 30 دقیقه قبل از دو وعده غذایی اصلی در هر روز می تواند به کاهش وزن، کاهش فشار خون و بهبود سطح گلوکز ناشتا کمک کند. بهبود فشار خون محققان با ارزیابی دو گروه از بزرگ سالان در معرض خطر متوسط یا زیاد دیابت نوع 2، تأثیر مصرف بادام زمینی را در کنار رژیم های کاهش وزن آزمایش کردند. کسانی که بادام زمینی مصرف ...
با خواص این غذای دریایی پرخاصیت آشنا شوید
این اتفاق هستند. در این موارد، می توان آن را به رژیم غذایی ضعیف و مواجهه با محیطی نه چندان خوب مرتبط دانست که به راحتی می توان آن را رفع کرد. به طور خاص، کمبود روی در بدن، به عنوان یک عامل قوی برای ریزش مو شناخته شده است. با افزایش مصرف میگو در رژیم غذایی خود، نیاز های روی شما به راحتی برآورده می شود. تاثیر میگو در رژیم لاغری و کاهش وزن میگو را می توان برای کاهش ...
کلسترول خون تان را با مصرف این نوع ماکارونی کاهش دهید
کند که جو می تواند 2 نوع کلسترول بد را حداقل تا هفت درصد کاهش دهد. دکتر ولادیمیر ووکسان، از محققان این تحقیق گفت: جو اثر کاهشی بر کل کلسترول بد در افراد پرخطر دارد، اما می تواند برای کسانی که کلسترول بالا ندارند نیز مفید باشد. در یک مطالعه متفاوت شرکت کنندگانی که ماکارونی غنی شده با سه گرم بتا گلوکان جو مصرف کردند، از افزایش باکتری های خوب روده و کاهش کلسترول LDL بهره مند ...
رئیس اتحادیه نان های حجیم و نیمه حجیم در گفتگو با اگروفودنیوز: کافه بیکری کسب و کار نوین در صنعت نان ...
محمدجواد کرمی معتقد است صنعت نان در دنیا در حال تغییر و تحول است و افراد بسیاری به دنبال تاسیس کافه بیکری هستند. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، رئیس اتحادیه نان های حجیم و نیمه حجیم در حاشیه بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات به خبرنگار ما گفت: در این نمایشگاه صنعت گندم، آرد، نان و شیرینی و شکلات مورد استقبال مردم قرار گرفته است. سرمایه گذارانی که ...
رابطه مزاج و سن و سال
از بیمار شدن او پیشگیری کنند. شناخت مزاج سنین برای اصلاح سبک زندگی ضروری است و همچنین می توان از آن برای ارزیابی استعداد به بیماری ها و پیشگیری کمک گرفت. اما باید توجه کرد علایم هر مزاج در افراد مختلف ممکن است شدت و ضعف داشته باشد و گاهی به علت تغییر مزاج مادرزادی در یک نفر علایم متضاد دیده می شود که در این موارد باید برآیند علایم را در نظر گرفت. در چنین شرایطی علم و تجربه یک متخصص طب سنتی برای تشخیص این علائم و نشانه ها ضروری به نظر می رسد. بنابر این اگر می خواهید در دوران مختلف زندگی کم تر بیمار شوید، به متخصص طب سنتی مراجعه کنید. ...
با مصرف این غذاها دیرتر پیر می شوید!
مستقیم در بیماری های مزمن و تسریع روند پیری دارد. غذا هایی که شاخص گلیسمی یا قندی بالایی دارند، مانند نان سفید، منجر به التهاب بدن می شوند؛ عواملی که به طور مستقیم منبع اصلی فرایند پیری هستند. جایگزین: به جای نان سفید، نان های جوانه دار یا سبوس داری بخورید که حاوی قند اضافی نیستند. این نان ها در ترکیبات خود آنتی اکسیدان دارند که برای پوست مفید است. 3. به جای قند و شکر، عسل یا ...
فواید ، خواص و طرز تهیه دوشاب یا شیره انگور در خانه
بازکنندگی گرفتگی ها می شود به همین خاطر مصرف شیره انگور همراه با سرکه انگور برای جلوگیری از ایجاد انسداد در مجاری کبد توصیه می شود. شیره انگور اثر نرم کنندگی و ضدالتهابی در ناحیه حلق دارد و قرقره مخلوط شیره انگور و آب به افرادی که در فصل زمستان دچار التهاب حلق و سرفه می شوند، توصیه می گردد. کالری شیره انگور به دلیل قندی که در این ماده غذایی وجود دارد به نسبت زیاد است. هر 100 گرم ...
شاهدانه و کنف چیست؟ / خواص دارویی و درمانی
از مغذی ترین و قابل هضم ترین مواد غذایی روی زمین است. این دانه سرشار از پروتئین، اسیدهای آمینه ضروری و اسیدهای چرب ضروری است. دانه های کنف دارای خواص تغذیه ای فراوانی هستند و منبع خوبی از اسیدهای چرب ضروری و اسیدهای آمینه ضروری و نیز مواد معدنی هستند. کنف طبق نظر حکمای طب سنتی، ازنظر طبیعت، قسمت های مختلف آن متفاوت است. تخم آن خیلی گرم و خشک است. پوست آن سرد و خشک است و ازنظر خواص ...
طرز تهیه آش اماج یا آش بی بی غذای محلی نیشابور/معرفی آش های ایرانی
کاسه کوچک ترخینه را در یک روز سرد زمستانی امتحان کنید تا به خوبی متوجه افزایش دمای بدن خود باشید. دقت کنید که مصرف این آش به همراه نان ممکن است منجر به دل درد شود، بنابراین بهتر است آن را با معده خالی و بدون نان میل کنید. بسیاری از ما تصور می کنیم آش ها صرفا برای فصل زمستان تهیه می شوند اما برخی از آش ها طبع خنکی داشته و می توانید برای فصل تابستان آن ها را تهیه کنید. آش ماست ...
استفاده پودر لیمو ترش در سالاد و غذا به عنوان چاشنی
خصوصا اگر بدون تجویز پزشک مصرف شوند. عدم اطلاع از شناخت محصول با کیفیت می تواند باعث خرید نامناسبی شود از این رو سایتهای مختلفی راه اندازی شده اند که شما می توانید با مراجعه به آنها لیمو عمانی با کیفیت و پودر آن را خریداری کنید. کارشناسان ما نیز در وب سایت مجموعه بزرگ آراد برندینگ به صورت روزانه آماده ارائه مشاوره های لازم در خصوص خرید انواع لیمو عمانی و نحوه مصرف آن به شما مصرف ...
نوشیدنی هایی که گرمازدگی را رفع می کند
عنوان یکی از نوشیدنی های سنتی و محبوب شیراز هم معرفی می شود. بیدمشک دستگاه گوارش را تقویت کرده و اشتها را زیاد می کند. همچنین طب سنتی بیدمشک را درمانی برای اسهال می داند. مصرف عرق این گیاه به افرادی که دارای قند خون بالا هستند نیز توصیه می شود؛ البته بدون شکر و هر گونه ماده شیرین کننده. از دیگر خواص شربت بیدمشک می توان به تقویت قلب، آرامش بخش اعصاب، تسکین سردرد و پاکسازی کیسه صفرا اشاره کرد. ...
افزایش بهره مندی از چای سبز با این توصیه های طلایی
...، پودر چای سبز است که از برگ های درسته ی چای سبز تهیه شده است؛ بنابراین از جهت پلی فنول ها غنی تر از چای سبزی است که برگ های آن را جدا کرده اید. در واقع ماتچا نسبت به یک فنجان چای سبز دم کشیده بدون برگ، ده تا صد برابر پلی فنول دارد. ضمناً موارد مصرف ماتچا متنوع نیز هست. شما می توانید از ماتچا در اسموتی ها، لاته ها و حتی پختن نان و کیک و ... نیز استفاده کنید. وقتی ماتچا مصرف می کنید، تمام فواید برگ ...
