خانه
از مصرف آب گوشت مرغ خودداری کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین روش یخ زدایی مواد غذایی منجمد در دمای یخچال است
. مقادیر مختلف از ماده غذایی به مدت زمان متفاوت برای یخ زدایی نیاز دارد، به عنوان مثال، هر 2 کیلوگرم مرغ منجمد به 24 ساعت زمان برای یخ زدایی نیاز دارد که پس از یخ زدایی، پخت و مصرف گوشت و مرغ طی یک یا دو روز بی خطر است .
کار عجیب اینفلوئنسر اسپانیایی؛ گوشت خودش را خورد!
ناکامی مقداری از گوشت جسد بیمار درگذشته ی بیمارستانی در فرانسه را به دست آورد و آن را روی سیخ پخت. با این حال، کارشناسان توصیفات او را قابل استنادتر از باقی نمونه های مشابه می دانند، چرا که عمده ی اظهارنظرها درباره ی آدمخواری توسط مجرمان روان پریش صورت گرفته و اغلب با تناقضاتی همراه بوده اند. آرمین مایوز، آدمخوار آلمانی اصرار داشت گوشت انسان مزه ای شبیه به گوشت خوک دارد اما ...
مرغ های موجود در مرغداری های مازندران راستی آزمایی می شود/آرامش بازار مرغ همدلی مرغداران و اتحادیه ها را ...
غذایی جهاد کشاورزی استان اظهار کرد: مقرر شد جلسات قرارگاه امنیت غذایی تا رسیدن بازار به تعادل به طور منظم برگزار شود. وی ادامه داد: پشتیبانی امور دام مرغ زنده خریداری کند تا تامین گوشت مرغ داشته باشد. جعفری خاطرنشان کرد: باید قیمت مرغ زنده در کشتارگاه و گوشت مرغ آماده به طبخ را مدیریت کنیم و جدیت زیادی در برخورد با افزایش قیمت داشته باشیم. وی ادامه داد: باید ...
قیمت مرغ امروز 24 اردیبهشت 1402
به گزارش نبض بازار ، قیمت مرغ و تخم مرغ امروز پنجشنبه 21اردیبهشت 1402 نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. گوشت مرغ به عنوان یکی از پر مصرف ترین مواد های غذایی در سراسر جهان شناخته می شود. جالب است بدانید که نسل مرغ های امروزی مربوط به مرغ های سرخ است که هزاران سال قبل در شبه قاره هند زندگی می کردند. گوشت مرغ دارای ارزش غذایی بی نظیری برای سلامت انسان می باشد، همچنین ...
سفارش همبرگر
دانست که افراد با سلیقه های مختلف به سراغ آن می روند. در نگاه اول، این غذای خوشمزه، چیزی بیش تر از یک گوشت چرخ شده که با حالت گرد تهیه شده و آن را به صورت گریل یا سرخ شده آماده می کنند و همراه با مخلفاتی ارائه می دهند، نیست. همبرگر ها مجموعه ای بزرگ و متنوع از ساندویچ های گِرد و لذیذی هستند که از فرآورده های گوشتی (گوسفند، گاو و مرغ) تهیه شده اند و در کنار سایر مخلفاتی نظیر قارچ، انواع ...
نظارت نماینده وزارت جهاد بر زنجیره تولید تا عرضه مرغ و تخم مرغ/ معرفی 10 هزار واحد متخلف و گرانفروش به ...
، تامین و مصرف مرغ ،گوشت و تخم مرغ را اجرایی کنند. در بخش دیگری از توضیحات، وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده است: دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی نمایندگان ویژه ای به استان ها معرفی کرده تا به صورت چرخشی و بر اساس ماموریت محوله، بر همه زنجیره مورد نظر نظارت لازم را داشته باشند.این نمایندگان اعزام می شوند تا نظارت بر زنجیره تولید، تامین و بازار مصرف گوشت، مرغ و تخم مرغ را ...
مقاومت باکتری ها به آنتی بیوتیک ها از بزرگترین چالش های سلامت انسان ها
مقاومت آنتی بیوتیکی، توضیح داد: آنتی بیوتیک ها که در جامعه با نام چرک خشک کن شناخته می شوند، دارو هایی هستند که برای درمان بیماری های عفونی استفاده می شوند. مقاومت آنتی بیوتیکی یعنی عوامل بیماری زا نسبت به دارویی که برای درمان آن ها استفاده می شوند، مقاومت پیدا می کنند و نسل های جدیدی از باکتری های مقاوم به وجود می آورند که نسبت به درمان جواب نمی دهند. وی ادامه داد: در دهه های اخیر مصرف ...
ظرفیت تولید خوراک دام و طیور در آذربایجان شرقی بیشتر از نیاز استان است
به گزارش آناج، حدود 60 واحد مجاز تولیدی خوراک دام و طیور در استان وجود دارد که بیش از 1.5 میلیون تن در سال خوراک دام و طیور تولید می کنند. ایاز برنو روز شنبه در جمع مرغداران تخم گذار استان به اهمیت نقش بخش خصوصی در افزایش سطح کیفیت تولیدات کشاورزی اشاره کرد و افزود: بهره گیری از ظرفیت این بخش، استان را از لحاظ تامین خوراک دام و طیور مورد نیاز واحدهای تولید تخم مرغ و مرغ و محصولات دامی ...
ابتلای 5 نفر به تب کریمه کنگو در سال جاری/ هیچ مورد فوتی در کشور نداشته ایم
: افرادی که به ذبح دام مشغول هستند، باید از وسایل محافظت کننده مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب استفاده کنند و ابزارشان را بعد از ذبح، ضدعفونی کنند و خون آبه ها نیز به طریق بهداشتی دفع شود. او گفت: گوشت دام ذبح شده باید به مدت حداقل 24 ساعت در دمای 4 درجه سانتی گراد در یخچال قرار داده شود که این فرآیند باعث می شود چنانچه ویروسی در گوشت وجود داشته باشد از بین برود. او گفت: توصیه می کنیم جگر و ...
سهم 9 درصدی سایر ماکیان در تامین تخم پرندگان کشور
های فنی و تخصصی با حضور نمایندگان و کارشناسان مربوطه، در برداشتن موانع توسعه صنعت پرورش سایر ماکیان، به خصوص در پرورش مرغ بومی دومنظوره سهم مهمی داشته است. وی افزود: همچنین بوقلمون به روش صنعتی با مزیت نوع گوشت آن که در دسته گوشت های سفید و قرمز دسته بندی می شود و جایگاه ویژه آن در بازار مصرف، که منجر به افزایش تقاضا در این سال ها شده است، آینده درخشانی برای این صنعت را در گروه سایر ماکیان رقم خواهد زد. ...
ریزش شدید قیمت لاشه گوسفندی/ حجم قاچاق دام به کشورهای حاشیه خلیج فارس بالاست
منصور پوریان در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، با تاکید بر کاهش تقاضا برای خرید دام زنده، گفت: تجربه سال های گذشته نشان می دهد که همواره در نیمه نخست سال حجم تولید و عرضه دام افزایش پیدا می کند این در حالیست که تقاضا برای خرید نسبت به زمستان روند نزولی به خود می گیرد چراکه با گرم شدن هوا تقاضا در بخش گوشت قرمز کاهش و مصرف کنندگان متمایل به خرید گوشت مرغ می شوند. وی با اشاره به ...
8 مورد از سبزیجات سرشار از پروتئین و نحوه مصرف بیشتر
...، می توانید از سایر مواد غذایی حاوی پروتئین استفاده کنید. از جمله مواد غذایی حاوی پروتئین گیاهی، می توان به مغزهای مختلف، گردو، بادام، آجیل ها، برخی از سبزیجات، فواکه ها و کنجد اشاره کرد. بهترین زمان مصرف پروتئین بهترین زمان برای مصرف پروتئین ساعاتی است که بدن در حال رشد و ترمیم بافت است، مانند صبحانه، شام، وعده های پس از تمرین و قبل از خواب. اما نباید فراموش کرد که از مصرف ...
بیماری هزار چهره تب مالت در فصل بهار شایع تر است / استان اردبیل رتبه چهارم کشوری از نظر ابتلا به تب مالت
بیماری تب مالت و چگونگی انتقال آن میان دام و انسان، نه تنها می تواند به قطع زنجیره بیماری کمک کند بلکه می تواند، همچون چتری، حافظ اقتصاد روستایی باشد. علائم و دوره درمان این بیماری چگونه است؟ آیا این بیماری در فصل خاصی از سال شیوع بیشتری پیدا می کند؟ ابتدا باید گفت که دوره نهفته این بیماری، ممکن است بین یک تا سه هفته باشد، از طرفی بنا به وضعیت ایمنی بدن انسان و اینکه آیا فرد مبتلا به ...
هشدار دامپزشکی اردبیل نسبت به شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو
کارشناسان دامپزشکی به مدت 24 ساعت در پیش سرد کن در دمای بین 0 تا 4 درجه سانتی گراد نگهداری شده و سپس روانه بازار مصرف می شود. او در عین حال از شهروندان خواست از خرید گوشت های حاصل از ذبح غیر مجاز دام مخصوصا در محور های مواصلاتی و کنار جاده ای خودداری و به هیچ عنوان دام را در منازل و معابر عمومی کشتار نکنند چراکه ریسک ابتلاء به این بیماری در هنگام ذبح دام بسیار بالا است و ممکن است پس از آلودگی ...
آخرین جزئیات تب کریمه کنگو در کشور | توصیه های جدی سازمان دامپزشکی
...، تهیه گوشت مورد نیاز از محل های مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی، نگهداری گوشت تازه دام به صورت کامل به مدت 24 ساعت در دمای 2 تا 4 درجه سانتیگراد (دمای یخچال)، روش های حفاظت شخصی در تماس با ترشحات و خون حیوان (پوشیدن دستکش، لباس بلند، چکمه، ماسک و عینک)، اجتناب از خوردن جگر خام ونیم پخته قابل کنترل است. به گفته او، ویروس در برابر حرارت حساس است بنابراین پختن گوشت باعث از بین رفتن آن می ...
ابتلای یک نفر به تب کریمه کنگو/ توصیه های بهداشتی را جدی بگیرید
...، خودداری از له کردن کنه با دست یا روی بدن دام، خودداری از تماس غشاهای مخاطی بدن (نظیر چشم و دهان) با ترشحات و خون دام آلوده، خودداری از کشتار دام در محل های غیرمجاز، تهیه گوشت مورد نیاز از محل های مطمئن و تحت نظارت دامپزشکی، نگهداری گوشت تازه دام به صورت کامل به مدت 24 ساعت در دمای 2 تا 4 درجه سانتیگراد (دمای یخچال)، روش های حفاظت شخصی در تماس با ترشحات و خون حیوان (پوشیدن دستکش، لباس بلند، چکمه ...
هشدار دامپزشکی طرقبه شاندیز در خصوص ممنوعیت کشتار غیر مجاز
وی در این خصوص اظهار داشت: مهم ترین مخاطرات جدی کشتار غیر مجاز خارج از کشتارگاه و قاچاق دام، انتقال بیماری تب کریمه کنگو به انسان است. با توجه به اینکه این بیماری در حیوانات اهلی علائم مشخصی ندارد خطر انتقال آن به انسان در هنگام کشتار یا تماس با لاشه وجود دارد. دکتر علیرضا قدرتی افزود: کشتار غیر مجاز دام، به ویژه در معابر عمومی، عرضه گوشت فاقد مهر دامپزشکی و خارج از یخچال ...
با این چای افسردگی را نابود کنید
آفتاب نیوز : افسردگی زمانی رخ می دهد که انتقال دهنده های عصبی در مغز مختل شوند این مورد باعث از بین رفتن فعالیت مغزی خاصی می شود که خلق و خوی فرد را تنظیم می کند. اگرچه ترکیب مشاوره و دارو می تواند به درمان افسردگی کمک کند، اما ورزش، داشتن خواب کافی با کیفیت و اجتناب از مصرف الکل راه هایی برای بهبود وضعیت فرد به همان اندازه مفید محسوب می شوند. به گفته دانشکده پزشکی هاروارد ...
برگزاری جلسه کمیته ساماندهی کشتارگاه های دام به ریاست معاونت هماهنگی امور عمرانی استانداری اذربایجان غربی
مشترک دام و انسان بر اجرای کامل الزامات و ملاحظات بهداشتی و محیطی کار در کشتارگاه بر رفع مشکلات تاکید نمودند دکتر رهبر دین معاون هماهنگی امور عمرانی استان گفت : استانداری در راستای تامین سلامت و بهداشت عمومی و امنیت غذایی و تامین حقوق مصرف کنندگان اقلام غذایی همه دستگاه های اجرایی مکلف به پیگیری و اجرای قوانین و مقررات هستند و حمایت ها و مساعدت های لازم جهت تهیه مواد غذایی و پیشبرد و ...
بازدید از مراکز عرضه مرغ در استان
اقدام 563 بار از مراکز مورد نظر بازدید و تعداد 9 مورد عرضه کننده متخلف که اقدام به قطعه بندی مرغ، بدون کسب مجوز نموده بودند شناسایی شد که لیست آنها به پیوست صورت جلسه به سازمان جهاد کشاورزی استان ارسال و همچنین به مراجع ذیصلاح قضایی معرفی شدند./ع بیشتر بخوانید: تنها 30 درصد مرغداری های استان فعال هستند توزیع 2 هزار تن گوشت قرمز و مرغ منجمد در استان عرضه گوشت 240 هزاری توسط اتحادیه عشایری در ایلام فارس ...
روش تهیه ساندویچ مغز گوسفند به روش خانگی
وسط آن گوشت سرد قرار داشته به او تقدیم کرده اند و یک بطری شربت هم برای رفع تشنگی کنار آن بسته کوچک نان و گوشت به او داده اند و شاه از این غذای مختصر و محقر بسیار تعجب کرده است و به این صورت کم کم بازار آمدن انواع ساندویچ به ایران باز شد. داستان ورود ساندویچ به ایران بسیار طولانی ست که در آینده توضیح داده خواهد شد. از انواع دیگر ساندویچ می توان به : سوسیس بندری ، ساندویچ هات داگ با پنیر ...
در بازار محصولات پروتئینی چه می گذرد؟
تاثیر اصلاح نرخ بر پایداری و دوام تولید پیش بینی می شود که تولید با رشد 5 درصدی تا پایان سال به یک میلیون و 250 تا یک میلیون و 280 هزار تن برسد. با وجود گرانی محصولات پروتئینی اعم از مرغ و گوشت قرمز و ماهی، تخم مرغ ارزانترین پروتئین در دسترس خانوار محسوب می شود که با استمرار روند فعلی التهابات بازار و کاهش قدرت خرید خانوار پیش بینی می شود که سرانه مصرف تخم مرغ افزایش یابد. ...
سرانه مصرف ماهی در آذربایجان شرقی سالانه 1/ 8 کیلوگرم است
وی درباره فعالیت شرکت های دانش بنیان در حوزه شیلات کشور نیز گفت: 67 شرکت دانش بنیان در حوزه شیلات در کشور فعال است که سهم آذربایجان شرقی 8 شرکت است. وی با اشاره به اینکه 20 باب در استان رستوران طبخ ماهی داریم که کم بوده و حمایت از سرمایه گذاران در این خصوص در اولویت است، افزود: 67مجوز برای تاسیس مرکز زنده فروشی و طبخ نیز به تازگی صادر شده است. گوزلی در زمینه قیمت بالای ماهی نیز گفت: قیمت ماهی در مقایسه با قیمت مرغ و گوشت قرمز بالا نیست و افزایش قیمت نهاده و هزینه های جاری در کنار حقوق کارگر و هزینه برق ...
توزیع 245 تن گوشت تنظیم بازار در استان قزوین
به گزارش خبرنگار ایلنا در قزوین، بهزاد غیاثوند با اعلام این خبر گفت: از این میزان 195 تن گوشت مرغ منجمد بوده که با نرخ هرکیلوگرم 45 هزار تومان توزیع شده است. مدیرکل پشتیبانی امور دام استان قزوین اظهار کرد: در مدت یاد شده همچنین 26 تن گوشت قرمز منجمد در فروشگاه های زنجیره ای قزوین به دست مصرف کنندگان رسیده است. غیاثوند به نرخ گوشت قرمز منجمد توزیع شده اشاره کرد و گفت: هر ...
بازار مرغ در مسیر تعادل قرار دارد
سیدمحمد آقامیری، سرپرست وزارت جهاد کشاورزی در خصوص روند تولید جوجه یک روزه گفت: واگذاری اختیار تنظیم بازار گوشت مرغ به اتحادیه ها و تشکل ها تجربه جدیدی است و امیدواریم نتایج مثبتی داشته باشد، لذا اتحادیه ها با مدیریت مناسب خود تعادل عرضه و تقاضا گوشت مرغ، جوجه یک روزه و سایر نهاده های مؤثر در تولید را در دستور کار قرار دهند و از تنش های بازار جلوگیری کنند. او از رؤسای سازمان های جهاد ...
کدام مواد غذایی دارای سدیم است؟
دارد و می تواند آب بدن را تنظیم نماید.جالب است بدانید سدیم در بدن به تنظیم اعصاب می پردازد و تحمل انسان را در مقابل گرما زدگی ارتقا می بخشد. بی شک مصرف بی رویه سدیم برای بدن با مشکلاتی همراه است. در واقع بهره گیری مدام و طولانی مدت از سدیم با تجمع در بدن، فرد را در معرض ابتلا به عارضه فشار خون قرار می دهد. لذا افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه، دیابت، فشار خون بالا و میانسالان در معرض خطر ...
افزایش دو برابری قیمت مرغ در بازار امروز | قیمت مرغ گرم کیلویی چند؟
تر این عدم توانایی اقتصادی مردم باعث شده یک مقدار مازاد محصول داشته باشیم و این ها باعث شد که قیمت یک مقدار افت پیدا کند. این فعال بخش کشاورزی افزود: در حال حاضر عدم توانایی خرید مردم به طور محسوس روی کاهش قیمت لبنیات و مرغ به نسبت دیگر محصولات مشهودتر بوده و مصرف مردم روی این دو قلم کاهش پیدا کرده است. الوندی همچنین در پاسخ به این سوال که با این حال چرا افت قیمت ها در بازار محس ...
رعایت اصول بهداشتی برای پیشگیری از شیوع تب کریمه کنگو
...: تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی، حاد، تب دار، خونریزی دهنده، واگیردار و مشترک میان انسان و دام بوده و ناقل آن یک نوع کنه است، که از طریق گزش کنه، تماس مستقیم با خون و ترشحات بیمار و لاشه حیوان آلوده به فرد سالم منتقل می شود. وی دوره کمون بیماری (از زمان انتقال ویروس به بدن تا بروز علائم) را حدود 4 الی 13 روز عنوان کرد و ادامه داد: پس از این دوره، ابتدا علائمی همچون تب شدید، سردرد ...
مواد غذایی که احتمال ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهند
...> 5. استفاده از لبنیات کم چرب در طول روز 6. مصرف مواد غذایی حاوی امگا 3 نظیر انواع ماهی (کاد، سالمون، ساردین) و مغزدانه ها 7. داشتن حداقل 150 دقیقه فعالیت بدنی در هفته (5 روز در هفته و روزی 30 دقیقه) غذاهای مفید برای پیشگیری از سرطان سینه 1. قارچ قارچ ها حاوی یک نوع آنتی اکسیدان قوی هستندکه از بدن در برابر سلول های سرطان سینه محافظت می کند ...
