سایر منابع:
سایر خبرها
13 مواد غذایی سرشار از نشاسته را بشناسید
مانند پتاسیم، فسفر، و آهن است. برنج همچنین در کنترل قند خون و سلامت قلب نقش مهمی دارد و دارای ارزش غذایی بالایی است. برنج یکی از مهم ترین منابع نشاسته است که در بسیاری از کشورها به عنوان غذای اصلی روزانه استفاده می شود. ذرت ذرت نیز یک منبع مهم نشاسته برای بدن انسان است. این ماده در ذرت به صورت قابل هضم و مفید برای بدن انسان وجود دارد. همچنین ذرت حاوی فیبر، ویتامین های گروه Bو ...
12 غذای سالم سرشار از ویتامین B
سیستم ایمنی، بهبود عملکرد مغز و حفظ سلامت پوست و مو اشاره کرد. یکی دیگر از غذاهایی که باعث افزایش ویتامین B در بدن می شود، ماهی های گردن دراز هستند. این ماهی ها شامل ماهی هایی مانند ماهی سیب دانه، ماهی گردن مارپیچ و ماهی کینگ ماکرل هستند. این ماهی ها حاوی ویتامین B12 بسیار غنی هستند، که برای سلامتی عمومی بسیار مفید است. به عنوان مثال، ویتامین B12 در ماهی های گردن دراز به شکل طبیعی تولید می شود و ...
13 مورد از بهترین غذاهای سالم برای افزایش سریع وزن
بادام می تواند به شما کمک کند تا وزنتان را افزایش دهید. می توانید بادام را به عنوان میان وعده مصرف کنید. تخم مرغ تخم مرغ به عنوان یک منبع پروتئین و انواع مواد مغذی دیگر مانند ویتامین B12 و آهن شناخته شده است. این ماده غذایی باعث افزایش سطح هورمون تستوسترون در بدن می شود که در نتیجه باعث افزایش حجم عضلات و کاهش چربی بدن می شود. همچنین، تخم مرغ شامل چربی سالم و کلسترول مفید برای ...
13 خوراکی خوشمزه برای وعده صبحانه
دو ماده غذایی کالری زیادی دارند. همچنین سبب از بین رفتن برخی از خواص قهوه برای تقویت سلامتی بدن می شوند. کیوی سرشار از ویتامین C، ویتامین K و پتاسیم است و دارای خواص مغذی قابل توجهی می باشد. این میوه همچنین منبع عالی فیبر است – فقط یک فنجان (177 گرم) تا 21 درصد از نیاز روزانه شما از فیبر را تامین می کند. علاوه بر این، کیوی حاوی نوع خاصی از فیبر به نام پکتین است که سبب تقویت احساس سیری ...
بدترین گزینه ها برای صبحانه
...> غلات بدون سبوس این نوع غلات دارای کربوهیدرات و قند فراوان است؛ در حالی که فیبر کمی دارد و باعث افزایش ناگهانی قند خون و افت ناگهانی آن می شود. توصیه به انتخاب غلات صبحانه حاوی سبوس است که حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده داشته باشد. شما می توانید فیبر اضافه را از طریق مصرف توت ها، جوانه گندم، دانه کتان یا بادام خرد شده در وعده صبحانه به دست آورید. غلات شیرین شده سازمان ...
9 راه ساده برای رسیدن به سلامتی با حداقل تلاش
مصرف روزانه چند وعده از آن می توانید تا حد زیادی به لاغری خود کمک کنید. ورزش ورزش برای سلامتی بدن بسیار حائز اهمیت است. ورزش باعث بهبود عملکرد قلب و عروق، کاهش استرس و افزایش سلامت روحی و روانی می شود. برای ورزش، نیازی به تمرینات شدید نیست. برای شروع می توانید به دویدن، پیاده روی، شنا، یوگا، تنیس، بسکتبال یا هر ورزش دیگری که شما را شاداب و خوشحال کند، اقدام کنید. ...
20 راه ساده برای کاهش مقدار زیادی کالری از رژیم غذایی
باشید و در مورد روش های کاهش کالری بیشتر بدانید. محدود کردن مصرف قند و شیرینی قند و شیرینی ها از جمله مواد غذایی با ارزش غذایی کم و کالری بالا هستند. بهترین راه برای کاهش مصرف قند و شیرینی، جایگزینی آن ها با میوه و سبزیجات است. شیرینی عید یا انواع شیرینی های ساده که به صورت دوره ای و کوتاه مدت مصرف می کنید، ممکن است تاثیر بسزایی نداشته باشند اما در طولانی مدل می تواند باعث چاقی و ...
5 ویتامین برای پیشگیری از یبوست
...: به عنوان فولات یا ویتامین ب 9 نیز شناخته شده است. کمبود اسید فولیک گاهی اوقات باعث یبوست می شود. در صورت امکان به جای مصرف مکمل های اسید فولیک، غذاهای غنی از آن را مصرف کنید. غذاهای غنی از فولات شامل اسفناج، نخود، غلات صبحانه و برنج غنی شده با اسید فولیک است. حد بالای اسید فولیک که اکثر بزرگسالان می توانند تحمل کنند، 1000 میکروگرم است. _ ویتامین B12: کمبود این ویتامین می تواند باعث ...
9 نکته ساده برای سالم تر کردن رژیم غذایی
کیفیت استفاده کنید. غذاهای طبیعی شامل انواع مواد غذایی گیاهی، مواد غذایی بدون افزودنی های مضر و غذاهای کم چرب جایگزین خوی برای غذاهای چرب و غیر طبیعی هستند. مصرف انواع نان مانند نان سنگک، نان لواش و نان بربری به جای نان های حاوی افزودنی های مضر به دلیل داشتن کربوهیدرات و نشاسته کافی انرژی لازم را به بدن می رساند و همچنین قیمت مناسب و خرید آسان دلیل دیگری برای خرید و سفارش آنلاین انواع نان است. ...
این خوراکی ها استرس را از بین می برند
بی خاصیت و ناسالم، سیر می کنند. غلات کامل کربوهیدرات ها مترادف غذاهایی مانند پاستا، نان و بسیاری از تنقلات هستند. متاسفانه، ما با بکاربردن غلات تصفیه شده ای مانند آرد سفید به جای غلات کامل، از سلامت چنین غذاهایی کم می کنیم. غلات کامل به تثبیت قند خون کمک می کنند در نتیجه ما کمتر احساس گرسنگی می کنیم. انتخاب نان، کراکر یا پاستایی که با غلات کامل درست شده باشد راه ...
سوتلاچ یک دسر ترکی
شده( بهتر است برنج را از قبل خیس کنید) و دو لیوان آب را در قابلمه اضافه می کنیم و می پزیم تا برنج پخته شود و آب جذب شود و را به برنج پخته شده اضافه می کنیم و می جوشانیم و وقتی شروع به جوشیدن کرد پودر قند و وانیل را به مواد اضافه می کنیم. سپس در ظرف جداگانه نشاسته را با نصف لیوان شیر باز می کنیم و به شیر در حال جوش اضافه و مخلوط می کنیم و حدود 10 دقیقه می پزیم سپس برنج را در ظرف های فر تقسیم می کنیم ...
چرا باید از خوردن غذا با کلسترول بالا اجتناب کنیم؟
کلسترول موجود در تخم مرغ تخم مرغ از جمله مواد غذایی است که با خوردن آن میزان کلسترول شما به میزان زیادی بالا می رود. با خوردن یک تخم مرغ بزرگ حدود 70 درصد یا 211 میلی گرم کلسترول مورد نیاز در روز که باید مصرف شود، تامین می شود. تخم مرغ علاوه بر اینکه منبع کلسترول است از مواد مغذی دیگری همشون ویتامین A، ویتامین های گروه B، سلنیوم و پروتئین قابل جذب سرشار است. تخم مرغ بر روی کلسترول اثر ...
بهترین زمان مصرف میوه را بدانید
وارد شدن سریع تر قند میوه ها به جریان خون خواهد شد. این مسئله همان چیزی است که افراد دیابتی باید از آن جلوگیری کنند؛ زیرا باعث عدم تعادل قندخون و بروز مشکلاتی برای این بیماران خواهد شد. در نتیجه مصرف میوه با معده خالی برای افراد دیابتی گزینه مناسبی نیست و بهتر است میوه ها را به صورت ترکیب با وعده غذایی و یا به صورت میان وعده مصرف کنند./بهداشت نیوز بیشتر بخوانید قبل از غذا میوه بخوریم یا بعد از غذا؟ این میوه ها را روزانه بخورید قند موجود در میوه برای بدن ضرر دارد؟ مصرف این میوه را در آلودگی هوا فراموش نکنید ...
تاثیر غذاها در بهبود مشکلات حافظه و تمرکز
بهتری داشته باشید. غلات کامل غلات سبوس دار موجود در غلات صبحانه مانند نان های سنگک بهترین راه برای ورود کربوهیدرات های پیچیده به بدن شما هستند. آن ها شما را سیر نگه می دارند. زیرا هضم کربوهیدرات های پیچیده مدت زمان بیشتری طول می کشد و در نتیجه انرژی را در طول صبح برای شما فراهم می کنند و به شما کمک می کنند تمرکز بیشتری داشته باشید. غلات کامل یا سایر کربوهیدرات های ...
افراد مبتلا به فشار خون چه کربوهیدراتی بخورند؟
خون هم کمک کند. فیبر، پتاسیم و منیزیم موجود در انواع خرما باعث می شود که خرما به یکی از بهترین خوراکی ها برای کنترل فشار خون و همچنین ارتقای سلامت قلب تبدیل شود. 5. جو دوسر غلات سبوس دار مانند جو دوسر، منبع غذایی بی نظیری برای داشتن فشار خون سالم هستند. تنوع و سرشاری مواد مغذی مهم مانند فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف در جو دوسر بسیار زیاد است، درحالی که غلات تصفیه شده و ...
شیرین کننده های مصنوعی ابتلا به دیابت و بیماری قلبی را افزایش می دهند
کنند تا سلامت خود در میانسالی را بهبود بخشند. در حالی که شیرین کننده های مصنوعی برای مصرف انسان ایمن تلقی می شوند، نگرانی فزاینده ای در مورد استفاده گسترده از آنها در غذاهایی مانند غذاهای آماده، کیک و غلات وجود دارد. تحقیقات قبلی نشان داده است که این مواد می توانند تأثیر منفی بر کنترل قند خون و اشتها داشته باشند و در نهایت منجر به تغییرات متابولیک شوند که خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را ...
غذاهایی که باعث آکنه می شوند
میان چیزهای دیگر، ممکن است به کشتن باکتری هایی که باعث انواع خاصی از آکنه می شوند کمک کند. همچنین به نظر می رسد که به بدن کمک می کند تا مواد شیمیایی که می توانند باعث التهاب شوند را متوقف کند؛ ماده ای که با آکنه مرتبط است. با این حال، روی بیش از حد می تواند باعث مشکلات سلامتی شود. بزرگسالان نباید بیش از 40 میلی گرم در روز روی دریافت کنند. جلبک دریایی جلبک دریایی منبع عالی ید است ...
6 عادت غذایی که بدنتان را نابود می کند
دارند که بدن را به تدریج از بین ببرند. برای داشتن یک رژیم غذایی سالم بهتر است مصرف میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، پروتئین های بدون چربی و چربی های گیاهی را در اولویت قرار دهید. در ادامه به عادات غذایی که می توانند تأثیر منفی بر بدن شما بگذارند، اشاره می شود: 1) مصرف زیاد قند تحقیقات نشان می دهد که قندِ افزودنی به مواد غذایی و نوشیدنی هایی مانند نوشابه و ...
با خواب آلودگی بهار چه کنیم؟ | درمان خواب آلودگی بهار
باعث احساس خستگی، کاهش دمای بدن، کاهش قند خون، کاهش حوصله و کاهش کارایی فرد می شود؛ بنابراین بهتر است در فصل بهار، غذاهای سبک مصرف کنید. غذاهای مثل شیر، ماست و دیگر لبنیات شما را به خواب می برند. پس از خوردن لبنیات زیاد پرهیز کنید. از مصرف زیاد شیرینی ها و قند و شکر دوری کنید. صبحانه کامل بخورید. صبحانه کامل، کالری کافی در طول روز را تأمین می کند. پروتئین ...
توصیه های طب ایرانی برای فصل بهار
اندام های ضعیف مانند کشاله ران و زیر پوست و اطراف بدن جاری می شوند و باعث تولید امراض شایع در این فصل مانند دمل ها، ورم های چرکی، جوش ها، خارش و ورم های حلقی می شوند که اگر وارد مغز شده و به بطن های مغزی برسند موجب بروز صرع و سکته در افراد مستعد و دارای پیش زمینه می شود. از طرفی اگر این مواد به مخاط بینی بریزد موجب زکام، گرفتگی صدا و سرفه می شوند. ریزش این مواد به مفاصل ورم های چرکی مفصلی ...
10 راه ساده برای خوردن کربوهیدرات کمتر
کمتر به جای مصرف غلات و نان، از سبزیجات، میوه ها و پروتئین های کم چرب استفاده کنید. به عنوان مثال، به جای نان سفید، نان سبوسدار یا نان نانوایی را انتخاب کنید. همچنین، مصرف سیب زمینی و سایر محصولات نشاسته ای را به حداقل برسانید. می توان به جای نان سفید، نان چندغلتی با کربوهیدرات کمتر استفاده کرد. همچنین می توان به جای سیب زمینی، سبزیجاتی مانند برگ کلم، کلم بروکلی و کلم شمشیری ...
چرا با وجود سالم خواری همچنان حس بدحالی داریم؟
همان هورمون شادی باعث ایجاد رضایت و خوش خلقی شوند. حذف ناگهانی کربوهیدرات ها مانند نان، برنج، سیب زمینی، ماکارونی یا حتی میوه های شیرین از رژیم غذایی، احتمال ابتلا به یبوست، سردرد، مِه مغزی و بی حالی را افزایش می دهد. هیچ کدام از رژیم های غذایی استاندارد، توصیه ای برای حذف کربوهیدرات ها از رژیم غذایی ندارند زیرا بخشی از انرژی مورد نیاز بدن در طول روز باید از طریق مصرف کربوهیدرات ها تامین شود. شما می توانید به جای حذف کربوهیدرات ها، مصرف حجم متعادلی از غلات سبوس دار، سیب زمینی با پوست و میوه های تازه را در رژیم غذایی روزانه تان داشته باشید. منبع: سلامت ...
آشنایی با خواص دانه کاج برای سلامتی بدن
دانه کاج حاوی 31.4 میلی گرم امگا 3 است. نوع امگا 3 موجود در دانه کاج ALA است که ضروری تلقی می شود، اما بدن آن را به فرم های مفیدتر EPA و DHA تبدیل می کند. البته این فرآیند در انسان ها چندان کارآمد نیست. می توان با پاشیدن یک مشت دانه کاج بر روی کیک ها یا افزودن آن بر تست آووکادو میزان مصرف امگا 3 را کمی افزایش داد. بهبود سطح قند خون یکی از خواص دانه کاج تاثیر مثبت ...
8 غذا و نوشیدنی تخمیر شده برای تقویت هضم و سلامت
غذاهای سنتی ژاپنی است. مانند تمپه، از دانه های تخمیر شده سویا تهیه می شود. طعم قوی و بافت لزج دارد. حاوی مقدار مناسبی فیبر است که 5.4 گرم در هر وعده 3.5 اونس (100 گرم) را فراهم می کند. فیبر با حرکت در بدن به صورت هضم نشده و حجم دادن به مدفوع از سلامت گوارش حمایت می کند. این به ترویج منظم و کاهش یبوست کمک می کند . ناتو همچنین سرشار از ویتامین K است، یک ...
برای رشد سریع مو چه باید کرد؟
فولیکول مو را تقویت می کنند. این باعث رشد موهای سالم می شود و وضعیت کلی موهای شما را بهبود می بخشد. همچنین در زمان تخمیر، ماده ای به نام پیترا در آب برنج تشکیل شده است و غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، اسید آمینه و اسیدهای ارگانیک است، همچنین برای ترویج ترمیم سلول و حفظ سلامت پوست و مو موثر است. آب برنج تخمیر شده اسیدی است، و هنگامی که موهای خود را با آن شستشو می کنید، pH موهای شما را ...
وقتی کبدتان گرفتار چربی می شود چه مواد غذایی باید و نباید مصرف کنیم؟
غیراشباع مانند روغن های مایع و گیاهی مثل روغن کانولا و زیتون استفاده کنند؛ حتما چربی های قابل رویت گوشت را (چه قرمز چه سفید) بگیرند و ترجیحا در هفته بیش از 2 بار گوشت قرمز نخورند و مصرف فیبر را افزایش دهند. فیبر در انواع سبزی و سبوس غلات به وفور یافت می شود. میوه ها هم فیبر خوبی دارند اما چون حاوی قند فراوانی هستند، باید به میزان متعادل (یعنی حداکثر 3 واحد در روز و به دفعات) میوه مصرف کنند ...
مصرف گریپفروت به چه کسانی بیشتر توصیه می شود؟
، استفاده از گریپ فروت تازه (و نه آب گریپ فروت صنعتی) را در برنامه غذایی خود داشته باشند، بهتر می توانند قند خونشان را کنترل کنند. در ادامه به سایر خواص گریپ فروت و اثر عادت به خوردن این میوه برای بیماران خاص اشاره می کنیم. بیشتر بدانید : خاصیت گریپ فروت برای سلامت بدن بیشتر بدانید : نکاتی برای مصرف گریپ فروت 1. کنترل فشار خون هر یک پیمانه استاندارد از ...