سایر منابع:
سایر خبرها
درباره کبد بیشتر بدانیم
گفت کبد فرد چرب است که البته انواع مختلفی دارد (کبد نوع 1، نوع 2، نوع 3 و نوع 4). چربی کبد تاثیر زیادی روی پوست نمی گذارد، فقط ممکن است گاهی اوقات باعث ورم و باز شدن منافذ پوستی شود. مراقب باشید صفرای تان اتصالی نکند ترشح صفرا یکی از مهم ترین عملکردهای کبد است که در تمیزسازی کبد و جذب چربی غذا از روده نقش بسیار مهمی دارد. صفرا از طریق مجاری صفراوی به کیسه صفرا می ریزد و از ...
فرهنگ در رسانه
سازمان صداوسیما نمی شود. عملکرد بودجه ای ما در سال 92 مبلغ 2هزار و 700 میلیارد تومان بوده است، حال چگونه است که در سال 94 بودجه ای که مجلس به پیشنهاد دولت برای سازمان مصوب می کند، می شود 2هزار و 100 میلیارد؟! حول و حوش سال های 90 و 91 یک سری منابعی موجود بود که رسانه ملی از آنها استفاده می کرد. دولت های وقت هم کمک هایی می کردند. قائم مقام رسانه ملی در ادامه اظهار می دارد: دیگر نه آن ...
مرجع ملی ایمنی زیستی: یک وجب برنج تراریخته در کشورهای صادرکننده به ایران تولید نمی شود
ای در جهان را در کارنامه دستاوردهای علمی خود دارد، با بیان این مطلب اظهار کرد: به جز برنج تراریخته ایرانی که پس از تولید انبوه در سال های 1383 و 1384 از کشت آن جلوگیری شد، قریب یک دهه است که برنج تراریخته تنها در سطح چند هزار هکتار در کشور چین کشت می شود؛ لذا با اطمینان کامل می توان گفت به رغم مزایای متعدد ارقام برنج تراریخته، حتی یک درصد از برنج تراریخته موجود در بازار مصرف کشور تراریخته نیست ...
توصیه های تغذیه ای وزارت بهداشت برای نوروز
اولویت دوم آجیل و تنقلات قرار دارد؛ زیرا با وجود فواید آنها، مصرف زیادشان می تواند سیستم گوارش بویژه کبد را تحت فشار قرار دهد و بر اساس طب سنتی مزاج فرد را دگرگون و متلاطم کند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، رستگار ادامه داد: در رتبه سوم مصرف شیرینی جات قرار دارد؛ مصرف زیاد آن ها بویژه شیرینی های تهیه شده با شکر زیاد و روغن های با اسیدهای چرب اشباع بالا و اسید چرب ترانس به خصوص ...
چند توصیه تغذیه ای وزارت بهداشت برای نوروز
گوارش بویژه کبد را تحت فشار قرار دهد و بر اساس طب سنتی مزاج فرد را دگرگون و متلاطم کند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، رستگار ادامه داد: در رتبه سوم مصرف شیرینی جات قرار دارد؛ مصرف زیاد آن ها بویژه شیرینی های تهیه شده با شکر زیاد و روغن های با اسیدهای چرب اشباع بالا و اسید چرب ترانس به خصوص روغن های جامد، باعث افزایش قند و چربی خون می شود که برای افراد دیابتی و بیماران قلبی و ...
8 باور غلط درباره اگزما
. انواع زیادی از اگزما وجود دارد که در عین شباهت به هم، یکسان نیستند. درماتیت اتوپیک که مزمن و موروثی است، شایع ترین نوع اگزما در کودکان می باشد. حدود 90 درصد از موارد پیش از پنج سالگی رخ می دهند و علائم آن با بالا رفتن سن کاهش می یابند. افراد بالغ و بزرگسال بیشتر در معرض ابتلا به درماتیت تماسی هستند که هنگام تماس پوست با مواد تحریک کننده مانند صابون ، مواد شوینده، نرم کننده ...
پیکر زخمی طبیعت مازندران از زباله
فرهنگ استفاده از آن را آموزش نداده ایم. مسئول انجمن رفتگران طبیعت مازندران در خصوص مهم ترین مشکلات حفظ و پاکسازی طبیعت تصریح کرد: کمبود جعبه های جمع آوری زباله و کوچک بودن اندازه آنها و استفاده بیش از اندازه از ظروف یکبار مصرف از سوی خانواده ها مهم ترین مشکلات موجود در طبیعت هستند. ملکی افزود: مسئولان شهری نیز باید با جمع آوری به موقع زباله و نصب تابلوهای زیست محیطی مردم را ...
با غذا آب بخوریم یا نخوریم؟
نوشیدن مایعات به اندازه کافی هر روز بیان می شود. با این حال، برخی ادعا می کنند که که نوشیدن آب در وعده های غذایی یک ایده بد است. در زیر سه تا از شایع ترین استدلال مورد استفاده برای این ادعا که مایعات همراه با غذا برای هضم شما بد هستند. آورده می شود - الکل و نوشیدنی های اسیدی تاثیر منفی بر بزاق دارد. - برخی استدلال می کنند که نوشیدن نوشابه های اسیدی یا الکلی با وعده ...
از لجبازی تا ناکامی صنایع لبنی در صادرات به روسیه
لبنیات به شیرهای کم چرب، پرچرب و حتی امگا سه هم کشیده شد. این شرایط در حالی ادامه داشت که برخی صنایع لبنی علیرغم نداشتن مجوز برای افزایش قیمت محصولاتشان و حتی انصراف انجمن صنفی صنایع لبنی از افزایش قیمت به دلیل نبود کشش در بازار، خودسرانه و با بهانه های مختلف اقدام به افزایش قیمت لبنیات در بازار کردند و مسئولان ناظران هم گویا در خواب بودند که کاری به کارشان نداشتند. گرچه سازمان ...
چگونه برچسب های مواد غذایی را بخوانید؟
. 4. کالری از چربی کمتر از 30 درصد از کالری کلی شما، باید از چربی تامین شود. 5. چربی کل این، مقدار کل چربی موجود در یک سهم است. این مقدار کل، برحسب نوع چربی (اشباع، ترانس، چند اشباع نشده و تک اشباع نشده) که مستقیما در زیر این قسمت قرار دارد، تقسیم بندی می شود. -چربی اشباع: چربی اشباع را به 10 درصد از کالری کل روزانه تان محدود کنید. با توجه به ...
13 خوراکی خیلی چرب که باید حتما بخورید
شده توسط روغن زیتون حاوی میزان آنتی اکسیدان بیشتری هستند. آووکادو: منجر به کاهش التهاب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود. محققان مکزیکی در سال 2014 اعلام کردند که مصرف منظم آووکادو علائم سندرم متابولیک را کاهش داده، قند خون را کنترل می کند و منجر به کاهش سطح کلسترول تام و تری گلیسیرید می شود. تخم مرغ: تحقیقات نشان می دهد که مصرف صبح هنگام تخم مرغ می تواند احساس ...
آزاد شدن واردات روغن پالم درسال 95 با تعرفه 26 درصدی تایید شد
طرفی نیز نگرانی هایی را از بحث سلامت مصرف کنندگان بابت مصرف بی رویه این محصول ایجاد کرد. بنا بر این گزارش دیناروند رئیس سازمان غذا و دارو درباره علت موافقت در برداشتن سقف واردات پالم به تسنیم گفت: با توجه به اینکه تعرفه 26 درصدی برای واردات این محصول در نظر گرفته شده است این تصمیم از رانت احتمالی برخی از واردکنندگان جلوگیری می کند؛ بنابراین تعرفه جدید واردات روغن پالم ارجحیت قیمتی نخواهد ...
قیمتهای تنظیم بازاری لبنیات را پالمی کرد
واردات آن را در این سال مدیریت کنند و البته در این راستا ممنوعیت استفاده از روغن پالم در تولید محصولات لبنی و جایگزینی چربی های حیوانی مانند خامه به جای پالم از مصوبات دولت بود که با صنایع لبنی به توافق رسیده بودند. گرچه در مهر ماه سال 1393 رسول دیناروند - رییس سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی - اعلام کرد که روغن پالم از شیر و لبنیات به صورت کامل حذف شده است چرا که مسئله ...
مدیر کل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو :برچسب های چراغ راهنما که به منظور کمک به نظارت مردم در ...
نظارت مردم در انتخاب ماده غذایی بر روی محصولات درج می شود، شامل سه رنگ قرمز، نارنجی و سبز بوده و میزان چربی، قند، نمک و روغن های ترانس در هر سهم ماده غذایی را نشان می دهد. رنگ سبز نشان دهنده عدم محدودیت مصرف، رنگ زرد نشان دهنده احتیاط مصرف و رنگ قرمز نیز نشان دهنده محدودیت مصرف است. وی ادامه داد: در واقع چراغ راهنما، با توجّه به تنوع مواد غذایی و آشامیدنی این امکان را به مصرف کننده می دهد تا ماده غذایی مورد نظر خود را براساس الگوی مصرف و یا محدودیت های مصرفی انتخاب کند؛ در نتیجه سبب ارتقای سطح سلامت جامعه و کاهش بیماری های قلبی و عروقی، دیابت، سرطان و... می شود. ...
کابوس هجوم روغن پالم به بازار کشور در سال 95
دارد البته روی اسیدهای چرب ترانس در روغن های جامد بسیار خوب کار شده و اکنون سهم مصرف روغن جامد در کشور تقریبا به زیر 25 درصد رسیده و در تلاشیم سهم مصرف خانوار در روغن جامد به صفر برساند. دیناروند معتقد است؛ روغن پالم شبیه روغن جامد است و مصرف آن در هیچ جای دنیا ممنوع نیست اما از نظر تغذیه ای توصیه می شود آن را مصرف نکنند، هرچند که این روغن به دلیل بالا بودن پایداری حرارتی در روغن های ...
سونامی شکلات خارجی در سفره های ایرانی
60درصدی شکلات و شیرینی از جغرافیای ایران به دیگر کشورها است و تبریز به عنوان قطب صنعت شیرینی و شکلات حرف اول را در تولید این محصول می زند. هم اکنون 850 واحد بزرگ و کوچک صنایع غذایی، شیرینی، شکلات و آشامیدنی در استان فعال است و بیش از 50 درصد شیرینی و شکلات کشور شامل 600 نوع محصول متنوع در استان تولید می شود و در این میان 52 درصدِ شکلات، 40 درصدِ بیسکویت، 43 درصدِ ویفر، 46 درصدِ تافی و 38 ...
میوه ای برای بوتاکس کردن خطوط صورتتان!!
نامبرده در آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی و استرالیا این محصول را نیز می کارند و مورد استفاده قرار می دهند. میوه این گیاه، حاوی چربی بالایی (بین 35- 15 درصد) است با این وجود منبع خوبی از اسید اولئیک (اسیدهای چرب اشباع نشده امگا9) و ویتامین E است. تحقیقات به عمل آمده و تجربه در بین افرادی که با طب سوزنی آشنایی دارند نشان داده که این میوه ی پر خاصیت می تواند در زیبایی علاوه بر ...
استراتژیک ترین شهر تاریخ
مغناطیسی بسته شدن فرودگاه هانوفر آلمان به خاطر هشدار درباره وجود بمب توانایی شگفت انگیز اعضای این قبیله در زندگی زیر آب + تصاویر روغن پالم باز هم خبرساز شد اما و اگرهای تولید واکسن ترک اعتیاد فروش سیم کارت های دائمی ایرانسل با 100 درصد تخفیف تصاویری از نابودی کره زمین در آینده آخر و عاقبت لایی کشیدن +عکس منظره ای کم نظیر از عجایب آسمان ...
خرما و ماهی اصلی ترین سوغات آبادان
ماهی از کمی سبزی گشنیز و شنبلیله، سیر، پیاز، تمرهندی و فلفل قرمز که پیشتر با هم مخلوط کرده شده استفاده کرد؛ که این نوع طبخ با ماهی صبور جزیی از غذاهای اصلی مردم آبادان است. یکی دیگر از شهرهای جنوبی کشور که در سفرهای نوروزی با استقبال بسیار مردم و کاروان های راهیان نور روبرو می شود خرمشهر است.خرمشهر نیز همچون آبادان دارای سوغاتی های فراوانی است که در چند مورد با این شهر هم جوارش مشترک است ...
ماهی بخورید و سالم باشید
. روغن ماهی در تنظیم تمامی عملکردهای زیست شناختی، در دستگاه های قلبی عروقی، تولید مثل، ایمنی و عصبی دخالت دارند. این ماده حیاتی در هر دوره از مراحل زندگی به صورتی خاص بر سلامت ما اثر می گذارد. چه ماهی ای بخوریم؟ ماهی دریایی در صورت صید از سواحل بدون آلودگی و ماهی پرورشی در صورت تغذیه مناسب، هر دو می توانند استفاده شوند. ماهی هم اصلی و تقلبی دارد؟ چیزی با عنوان ماهی ...
سیر تحول علم بیوتکنولوژی در ایران
گیاه سنتی خودمان را با انواع سموم رشد داده و مصرف می کنیم. این ضرراثبات شده را نادیده گرفته ولی ضرر احتمالی را جدی می گیریم. بخش عظیمی ازدانه های روغنی ای که در دنیا کشت می شود از سویا و آفتابگردان است که بیش از 90 درصد آن تراریخته و یا اصلاح شده ژنی است.ما همین کار را در کشور خودمان ممنوع کرده ایم و الان تقریبا 80درصد روغن مصرفی کشور ما از روغنهای وارداتی با همان دانه ها است. بنده به عنوان ...
مواد مفید علیه سرطان سینه
نام سولفورفان است. محققان دانشگاه میشیگان به این نتیجه رسیده اند که سولفورفان موجود در جوانه بروکلی باعث تخریب سلول های سرطان ی و پیشگیری از رشد آنها در بدن می شود. جوانه بروکلی می تواند در انواع ساندویچ ها، سالادها و سوپ ها مورد استفاده قرار بگیرد. 3. دانه های انار سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها و الاژیک اسید هستند و می توانند آنزیمی را که در پیشرفت سرطان سینه نقش دارد را مهار ...
افزایش تعرفه پالم؛ واردات این روغن به ایران را کمتر می کند
سلامت نیوز : رئیس سازمان غذا و دارو درباره علت موافقت در برداشتن سقف واردات پالم براساس تعرفه 26 درصد گفت: این تصمیم از رانت احتمالی برخی از واردکنندگان جلوگیری می کند؛ بنابراین تعرفه جدید واردات روغن پالم ارجحیت قیمتی نخواهد داشت و قطعاً واردات آن کمتر خواهد شد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از تسنیم، در پی خبر برداشتن سقف واردات روغن پالم که مصوبه هیئت وزیران را نیز به همراه دارد؛ رسول ...
بیوتین و 6 خاصیت آن برای سلامتی
ویتامین در بدن زنان باردار، می تواند احتمال رشد غیرطبیعی جنین را افزایش دهد. استفاده از مکمل های اسید فولیک به زنان باردار توصیه شده است؛ مصرف روزانه 30 میکروگرم بیوتین، به همراه اسید فولیک، کمبود بیوتین بدن را جبران می کند. مفید برای بیماران دیابتی: مصرف بیوتین به همراه کروم، قند خون بیماران مبتلا به دیابت نوع 1 و 2 را کاهش می دهد؛ همچنین استفاده از بیوتین، مقاومت به انسولین در بیماران ...
تعطیلات نوروز بدون چاقی
سلامانه : دکتر آسیه الفت بخش، متخصص جراحی عمومی و استادیار دانشگاه علوم پزشکی تهران به جام جم می گوید: در سال جدید، بهتر است برای جلوگیری از بیماری قلبی و عروقی و بیماری های سرطانی زندگی سالمی را در پیش بگیریم و تنها راه آن تغذیه سالم است. در اولین گام لازم است، چربی خون را در حد متعادل نگه داریم. محدود کردن چربی ها، بخصوص چربی های اشباع و فست فودها و استفاده از غذاهای خانگی کمک می کند ...
مشکلات مختلف در زمینه رژیم غذایی
کم چرب، ماست کم چرب و مواد مشابه استفاده کرد. بِین بریج اما معتقد است که دامن زدن به این نوع اشتهای مصنوعی مانع کاهش میزان کالری دریافتی شما در آینده خواهد شد. پس بهتر است به آن اشتها گوش ندهید و به پیاده روی تان ادامه دهید. به اندازه کافی آب نمی نوشید! مصرف آب آشامیدنی کافی یکی از کلیدهای کاهش وزن و داشتن زندگی سالم است. براون می گوید: اگر به اندازه کافی آب ننوشید، از انرژی ...
روغن پالم باز هم خبرساز شد
ادامه خواهد داشت. گرچه بعدها مشخص شد که منشأ ورود روغن پالم به صنایع روغن نباتی از کجا بوده است، چراکه محمد فربد - عضو انجمن صنفی صنایع لبنی - معتقد است عاملی که سبب شد صنایع لبنی در کشور به سمت تولید و عرضه لبنیات پرچرب بروند یک مصوبه شورای اقتصاد در دولت نهم با حضور احمدی نژاد بود و البته تمایل عراقی ها به مصرف لبنیات پرچرب نیز چندان بی تاثیر نبوده است. به گفته وی، در سال های ...
چهره های پنهان پشت لوازم آرایشی را ببینید
افراد بسیاری وجود دارند که با وجود فشار اقتصادی و قرار داشتن در تنگناهای مالی، اما سبد لوازم آرایشی خود را اگر شده با قرض تامین می کنند و این امر در واقع یک خسران و نقصان فرهنگی جدی است. فرآوری:آزاده مرنی- موسسه آماری "تی ام بی ای" (T.M.B.A) اروپا با بیان اینکه 30 درصد مواد آرایشی منطقه خاورمیانه در ایران مصرف می شود؛ اعلام کرد که ایران هفتمین کشور پر مصرف مواد آرایشی در جهان است. طبق ...
ایست برای شیرینی خوری نوروزی!
شکلات رژیمی به جای استفاده از قند ساده یا شکر، از قندهای مصنوعی یا شکر به میزان بسیار کم استفاده می شود. دکتر وفا درباره اصول انتخاب و مصرف شکلات ها می گوید: به صورت کلی شکلات هایی که حاوی کاکائوی بیشتر و شکر کمتری باشد و چربی به کار رفته در آن بیشتر کره کاکائو باشد تا روغن های نباتی، سلامت ما را بهتر تأمین می کند. این متخصص تغذیه معتقد است هر چه درصد کاکائوی به کار رفته در شکلات بالاتر باشد ...
تولیدکنندگان: دولت در 95 واردات و نرخ سود را کاهش دهد
تقاضا دربازار هستند. وزیر صنعت و تجارت معتقد است که سال 95 سال سرمایه گذاری جدید در صنعت خواهد بود و از آنجایی که تاکنون اولویت وزارت صنعت، معدن و تجارت به حرکت درآوردن چرخ های متوقف و راکد حوزه صنعت بود به همین دلیل در حوزه صنعت و معدن 80 درصد تسهیلات به بخش سرمایه در گردش پرداخت شده است. محمد رضا نعمت زاده می گوید: از سال آینده با استفاده از فرصت به وجود آمده در مشارکت با خارجی ها رشد سرمایه گذاری ...