خانه
مصرف روزانه تخم مرغ مفید است یا مضر؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین روش طبخ تخم مرغ
به گزارش بهداشت نیوز، فرزانه سینکایی اظهار کرد: آب پز کردن، از بهترین روش های طبخ تخم مرغ است که در صورت تازه بودن آن زرده کاملا در مرکز سفیده قرار می گیرد، اما در تخم مرغ های کهنه، زرده در نزدیکی پوسته قرار می گیرد. باوری در مورد فواید مصرف پوست تخم مرغ در بین مردم وجود دارد که به هیچ عنوان از لحاظ تغذیه ای توصیه نمی کنیم چون ممکن است آلودگی داشته باشد. اگر لکه یا مویرگ خونی در تخم مرغ وجود ...
پوست صورتتان را بدون جراحی لیفت کنید
مقدار بالایی چربی، ویتامین آ، دی، ایی و مواد معدنی نظیر کلسیم، روی و منیزیم مشخص است. زرده تخم مرغ به طور عمیق پوست را تغذیه و از چین و چروک جلوگیری می کند. روغن ارقان یا همان روغن آرگان روغن ارقان یک درمان قدیمی زیبایی با آنتی اکسیدان قوی است که پوست را از پیری به دلیل رادیکال های آزاد حفظ می کند. روغن ارقان شامل درصد بالایی ویتامین ایی و اکثر ترکیب آن اولئیک، لینولئیک اسید ...
چرا خوردن همزمان تخم مرغ و پنیر خوب نیست؟
تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آنها بدون اشکال نیست. در حالی که این جفت شدن می تواند خوشمزه باشد، آگاهی از مضرات احتمالی مرتبط با خوردن تخم مرغ و پنیر در کنار هم ضروری است: 1. کالری اضافی: تخم مرغ و پنیر غذاهای پرکالری هستند و مصرف آنها در کنار هم می تواند منجر به مصرف بیش از حد کالری شود، که به طور بالقوه وزن را بالا می برد. 2. اضافه بار چربی ...
بهترین صبحانه برای لاغری
...: از غلات شیرین، شیرینی ها یا نوشیدنی های شیرین دوری کنید، زیرا می توانند منجر به کاهش انرژی و مصرف ناخواسته کالری شوند. به جای آن شیرین کننده های طبیعی مانند میوه ها یا کمی عسل را انتخاب کنید. از قبل برنامه ریزی کنید: اجزای صبحانه را از قبل آماده کنید، مانند جو دوسر، میوه های از قبل خرد شده یا تخم مرغ آب پز. داشتن این مواد در هنگام صبح می تواند باعث صرفه جویی در زمان و تشویق به انتخاب های سالم ...
غذاهای غنی از آهن را بشناسید
...، عبارتند از: 3 اونس مرغ 3 اونس بوقلمون پخته شده 3 اونس گوشت گوساله سایر منابع آهن هم، با 0.3 میلی گرم یا بیشتر در هر وعده، عبارتند از: 3 اونس شاه ماهی، ماهی قزل آلا یا ماهی تن آهن موجود در غذاهای گیاهی مانند عدس، لوبیا و اسفناج، آهن غیرهم است. بدن ما در جذب آهن غیرهم کارایی کمتری دارد، اما بیشتر آهن رژیمی، آهن غیرهم است. ...
ماسک خرمالو برای تقویت و زیبایی پوست صورت
...> طرز تهیه و طریقه استفاده: ابتدا خرمالو را کاملا له کنید و بعد زرده تخم مرغ و آبلیمو را به آن بیافزایید، به خوبی هم بزنید تا زمانی که ترکیبی یکدست حاصل شود، سپس ماسک بدست آمده را روی صورتتان اعمال کنید و بعد از 15 دقیقه با آب ولرم شستشو دهید. 2_ماسک خرمالو برای پوست های چرب: این ماسک مانند یک اسکراب طبیعی پوست را از هرگونه آلودگی پاک می کند. مواد لازم ...
اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی بر تخم مرغ و عسل در شهرستان فردوس
وظایف دامپزشکی می باشد و به منظور افزایش سطح کیفی فرآورده های خام دامی انجام می شود . اسماعیلی در ادامه گفت: تخم مرغ سالم باید پوسته بدون ترک، تمیز و عاری از کثیفی و زرده و سفیده بدون لکه خونی یا گوشتی و محتویات تخم مرغ باید فاقد بوی تعفن و علائم فساد باشد . همچنین مشخصات کامل شامل تاریخ تولید و انقضا و نشان مرکز تولیدکننده یا بسته بندی بر روی تخم مرغ درج شده باشد. به گفته ...
سوفله شکلاتی بدون آرد، یک دسر خوشمزه
سوفله شکلاتی یکی از خوشمزه ترین سوفله ها است که با یک دستور ساده می توانید در عرض 30 دقیقه درست کنید سوفله شکلاتی مواد لازم برای تهیه سوفله شکلاتی شکلات : 140گرم پودر قند : 40 گرم شیر : 150 میلی لیتر تخم مرغ : 2 عدد بزرگ شکر : به مقدار لازم طرز تهیه سوفله شکلاتی در یک قابلمه، شیر را گرم کنید تا به طور تقریبی ...
7 ماده غذایی که عضلات شما را نابود می کنند
جذب پروتئین و مواد مغذی را مختل کند و میزان تستوسترون را، که هورمونی مهم برای رشد عضلات است، کاهش دهد. به گفته متخصصان، مصرف الکل می تواند ریکاوری بعد از تمرین و هم چنین عملکرد بدن در ورزش را مختل کند. هم چنین نوشیدن بیش از حد الکل می تواند منجر به کم آبی بدن شود و رشد و تقویت عضلات را با مشکل مواجه کند. چند نکته: پروتئین با کیفیت بالا، کربوهیدرات ها و چربی ها همگی می توانند ...
مرگ سالانه 42000 نفر در جهان بر اثر مصرف غذای آلوده/ شایع ترین بیماری های منتقله از غذا
فلزات سنگین در مواد غذایی عمدتاً از طریق آلودگی آب و خاک رخ می دهد. مصرف سبزیجات و میوه های ارگانیک و کاهش مصرف غذاهای فرآوری شده می تواند باعث کاهش ورود فلزات سنگین از طریق غذاها به بدن شود. اصول کلی پیشگیری از بیماری های ناشی از غذا به طور کلی می توان گفت که علائم و نشانه های بالینی در اغلب بیماری های منتقله از غذا شامل اسهال، تهوع، استفراغ و کرامپ های شکمی است؛ این نشانه ها ...
طرز تهیه حمص خوشمزه ترین غذای خاورمیانه که همین الان درست کنید
توجهی آهن است که به تولید هموگلوبین کمک می کند. مصرف حمص به ویژه برای افراد مبتلا به کمبود آهن (آنمی) مفید است و می تواند در رفع کم خونی بسیار مفید باشد. مواد مفیدی مانند آنتی اکسیدان ها، فیتوشیمیکال ها و اسیدهای چرب اشباع نشده موجود در آن می توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و سکته قلبی کمک کنند . مصرف مداوم حمص می تواند فشار خون را کاهش داده و خطر بیماری های قلبی را کاهش ...
کمبود کدام ویتامین ها باعث پوسیدگی دندان می شود؟
بر عهده دارند. همه این مواد به سالم ماندن دندان ها کمک می کنند. کمبود ویتامین A سبب ضعیف شدن مینای دندان می شود. نتیجه این کمبود کاهش تراکم مینای دندان می شود. تخم مرغ، شیر، جگر سیاه، هویج، سبزیجات زرد و نارنجی مانند کدو حلوایی، اسفناج و سایر سبزیجات برگ سبز، از منابع تأمین ویتامین A هستند. ویتامین D: ویتامین D تعادل کلسیم و فسفر را بدن کنترل می کند. کلسیم و فسفر برای سلامت عاج دندان ...
طرز پخت پای مرغ پنیری
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ پای مرغ پنیری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پای مرغ پنیری در ادامه با سایت آموزشی تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر آرد 250 گرم نمک 1⁄2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری کره 125 گرم آب سرد 2 قاشق غذاخوری ...
4 دوست ریه را به شما معرفی می کنیم
به گزارش رکنا، سلامت به ویژه در این فصل پاییز که هوا تغییرات دمایی زیادی را تجربه می کند بسیار مهم است. برای سلامت ریه بخورید. موز سرشار از پتاسیم است و در بهبود عملکرد ریه موثر است. را هم زیاد مصرف کنید. این ادویه گیاهی داروی عالی برای رفع سرفه است. از میوه های مهم برای سلامت و تقویت کارکرد ریه سیب است که موجب کاهش تخریب بافت ریه می شود. تخم مرغ را هم از یاد نبرید که در تقویت ماهیچه های تنفسی ...
به این دلایل هر روز پیاز بخورید
پیاز طبع گرم و خشک دارد و پیاز قرمز از پیاز سفید گرم تر است. درواقع هرچه پیاز تندتر باشد یا ظاهر کشیده تری داشته باشد گرمی آن هم بیشتر است.مصرف پیاز در هر دو حالت خام و پخته برای سلامتی بسیار مفید است. با این حال پیاز خام سطح بالاتری از ترکیبات آلی گوگردی [...]
10 ترفند ناب آشپزی که دانستنش شما را بی نیاز می کند
اشاره را با یک حبه سیر پوست کنده کاملا آغشته کنید و بعد با همین دو انگشت زرده تخم مرغ را از وسط سفیده بیرون بکشید. می بینید که زرده خیلی راحت با انگشتان شما جابه جا می شود. 4 از بین بردن شلی برنج اگر هنگام طبخ برنج آب زیادی به برنج اضافه کرده اید و برنج شما شل و یا در اصطلاح شفته شده است، نگران نباشید. کافی است یک تکه نان لواش، تافتون یا نان تست را وسط برنج بگذارید و درب ...
با این غذاها را به راحتی چربی شکمتان را آب و وزن کم کنید!
...، تقریباً دارای 6 گرم پروتئین و کمتر از 5 گرم چربی است. زرده تخم مرغ همراه با محتوای پروتئین بالایی که دارد، حاوی مقدار زیادی ماده مغذی به نام کولین است. مکمل کولین به طور بالقوه به کاهش BMI یا شاخص توده بدنی کمک می کند و هم چنین سطح لپتین موجود در آن، باعث افزایش حس سیری و کاهش تولید هورمون گرسنگی در بدن می شود. منبع: etemadonline-636095 ...
بعد از ورزش این غذاها ممنوع!
توانند یک تأمین کننده خوب انرژی باشند، اما بعد از اتمام تمرین و ورزش دیگر جزو ممنوعات محسوب می شوند. 6- پنیر: این عضو خانواده لبنیات به دلیل داشتن چربی زیاد، بعد از ورزش نباید مصرف شود. اگر قصد تأمین کلسیم و ویتامین دی مورد نیاز بدن خود را دارید بهترین گزینه مصرف شیر کم چرب و یا پنیر موزارلا است. 7- تخم مرغ: تخم مرغ سرشار از پروتئین و کولین است ...
میدانید اگر تخم مرغ نخورید چه مشکلاتی برایتان به وجود خواهد آمد؟
یکی از دلایل جوش بالا رفتن سطح هورمون پروژسترون در بدن است، هورمونی که تخم مرغ مملوء از آن است. بدن ما این هورمون را به طور طبیعی تولید می کند، بنابراین با مصرف تخم مرغ پروژسترون بیشتری به بدن خود می دهید؛ بنابراین اگر یکباره جوش های جدیدی روی صورت تان ظاهر شد، شاید بهتر باشد در میزان مصرف تخم مرغ تان تجدیدنظر کنید. با این حال، اگر به طور مرتب تخم مرغ مصرف می کنید، اما جوش نمی زنید، احتمالاً دلیلش این است که مقدار آن زیاد نیست. ...
آشپزی نوجوانانه| نان پیچ شکری بپزید
/ آرد، 250 گرم/ نمک، یک دوم قاشق چایخوری. مواد لازم میانی: کره آبکرده، 50 گرم/ شکر، 100 گرم/ دارچین، یک قاشق سوپ خوری/ نیمه گردو، 14 عدد مواد لازم رویه: زرده تخم مرغ، یک عدد/ خامه، یک قاشق سوپ خوری. روش تهیه: مایه خمیر، یک قاشق چایخوری از شکر و یک چهارم پیمانه از آب را در کاسه کوچکی بریزید و مخلوط کنید. سپس رویش را بپوشانید و در جای گرم مانند محیط آشپزخانه قرار دهید ...
توصیه های بهداشتی در خصوص سلامت و مصرف فراورده های خام دامی
از برخی ویژگی های بهداشتی مواد غذایی با منشاء دامی و دقت هنگام تهیه این مواد می تواند راهنمای خوبی برای تهیه محصولات سالم و بهداشتی باشد، تا چنانچه مورد مشکوکی را مشاهده نمودند، بعد از اطلاع بازرسین بهداشتی دامپزشکی و مشورت لازم، اقدام به خرید نمایند. وی در ادامه گفت مهم ترین نکات بهداشتی در خصوص سلامت و مصرف فراورده های خام دامی عبارتند از: گوشت قرمز: از جمله ویژگی های ...
گرم کردن غذا با مایکروفر ممنوع !
برای کارکرد تمام اندام های بدن بسیار سودمند باشد. حالا اگر قرار باشد غذاهای شامل برنج و سبزیجات به واسطه مایکروفر پخته شده یا گرم شوند، تمام مواد مغذی و ویتامین های موجود در آن از بین خواهند رفت. در ادامه خیلی راحت تمام آنها نیز به مواد سرطان زا تبدیل می شوند. این فرایند می تواند از این ماده بسیار مفید یک ماده مسموم کننده که عمدتا معده را هدف قرار می دهد بسازد. توجه داشته باشید ...
درمان کبد چرب با گیاهان دارویی در منزل
1 کبد چرب ساده ترین نوع آن است که دلیل آن خوردن مواد غذایی ناسالم است. البته این گرید با افزایش فعالیت های روزانه و تغذیه سالم کاملاً برطرف می شود. گرید 2 کبد چرب در این حالت وضعیت بیمار کمی سخت تر و پیچیده تر می شود این حالت از کبد چرب، رژیم غذایی خاص خود را نیز دارد. گرید 3 کبد چرب تنها با بهبود سبک زندگی قابل درمان خواهد بود ورزش، تغذیه مناسب (کاهش مصرف انواع گوشت، فست ...
بایدها و نبایدهای حفظ سلامت کلیه
کاهش یافته یا کم سدیم یا بدون نمک را انتخاب کنید. غذاهای کنسرو شده را قبل از خوردن بشویید: این کار به حذف سدیم اضافی کمک می کند. مراقب پروتئین باشید وقتی پروتئین می خورید، بدن شما مواد زائدی تولید می کند که از طریق کلیه ها فیلتر می شوند. در حالی که پروتئین بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است، در حالی که تحقیقات در مورد اثرات یک رژیم غذایی با پروتئین بالا بر سلامت کلی ...
خوشمزه های ملی شهر میراث جهانی یزد
که اکنون برندی جهانیست، باز می گردد. در مورد خواص این ماده غذایی همین بس که طبق تحقیقات انجام شده، بادام با برخورداری از چربی های اشباع نشده و پروتئین غذایی مغذی و غنی است که می تواند عامل مفید و تضمین کننده سلامتی باشد. بادام همچنین حاوی مقدار زیادی اسید چرب است که به نرم شدن پوست بدن کمک می کند. این ماده غذایی به دلیل سرشار بودن از ویتامین E خاصیت ضد پیری داشته و از ایجاد چین و چروک ...
از این خوراکی ها خون می چکد!
مواد غذایی خون ساز هستند. برنج قهوه ای برنج قهوه ای نیز گزینه خوبی است، زیرا منبعی غنی از آهن است. تخم مرغ مصرف تنها یک عدد تخم مرغ برای صبحانه تقریباً 6 گرم پروتئین، 0.55 میکروگرم ویتامین B12، 22 میکروگرم فولات و 0.59 میلی گرم آهن دارد. دانه کدوتنبل دانه کدوتنبل یکی از مواد غذایی خون ساز بوده و منبعی غنی از آهن است. شکلات ...
