خانه
برنجی که با وجود کاهش قیمت، کیفیت آن حفظ شده است!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش قیمه
رویداد24 نازآفرین جمشیدی: خورش قیمه یکی از انواع غذا های سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که دستور ها و مواد متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه افزون بر این که در مهمانی ها و مجالس مورد استفاده قرار می گیرد به عنوان یک غذای مناسبتی برای ایام مذهبی و مناسبت های خاص نیز شناخته می شود که به صورت نذری میان مردم پخش می شود. خورش ها را اگرچه خورش ها که قیمه هم جزو آن هاست معمولا با گوشت ...
کبر ؛ از گیاهان مفید و کمتر شناخته شده / یک نکته احتیاطی در مصرف
این گیاه از طریق وب سایت کتابخانه ملی پزشکی آمریکا قابل دسترسی هستند. محتوای تغذیه ای کبر از آنجایی که کبر در مقادیر بسیار کم مصرف می شود، هر وعده مقدار کمی کالری و تنها چند گرم کربوهیدرات، چربی و پروتئین را در اختیار بدن قرار می دهد. با این حال، گیاه مورد نظر حاوی مقدار زیادی سدیم همراه با مقدار کمی مس و ویتامین K است. به طور میانگین 9 گرم کبر کنسرو شده حاوی ...
خواص عجیب تخم خربزه
اطراف آنها منبع بسیار خوبی از فیبر محسوب می شوند. مشخص شده که این ترکیبات می توانند به مصرف کنندگان خود در راستای کاهش وزن کمک کنند. روش های زیادی برای مصرف دانه های خربزه وجود دارد. با این حال، پرکاربردترین و ساده ترین متد گنجاندن آنها در وعده های غذایی مختلف است. در ادامه نگاهی اجمالی به 6 روش مصرف دانه های خربزه خواهیم داشت: دانه های خربزه را می توان به صورت خام مصرف کرد یا ...
اگر مشکل یبوست دارید، این غذاها را مصرف کنید
گرم و مردان 28 تا 31 گرم فیبر در روز دریافت کنند . لازم نیست هر گرم را بشمارید، در عوض به دنبال غذاهایی باشید که فیبر بالایی دارند و آنها را با غذاهای کم فیبر جایگزین کنید. این 9 غذا همگی سرشار از فیبر و مواد مغذی مفید برای سلامت بدن تان هستند . بنابراین سعی کنید آنها را به وعده های غذایی و میان وعده های خود اضافه کنید: 1. گلابی: یکی از میوه های پرفیبر است که هر یک عدد از آن به طور ...
معرفی چند صبحانه عالی برای رفع یبوست
جریان سالم مدفوع ضروری است. راهی عالی برای افزودن فیبر بیشتر به رژیم غذایی شما است. چهار مورد از آنها برای شما 189 کالری هزینه دارد و 7.4 گرم فیبر برای کسانی که از IBS رنج می برند بسیار عالی است. قند موجود در این میوه زیاد است، اما قند آن به طور طبیعی وجود دارد و محتوای فیبر بالا به جبران آن کمک می کند. ما می دانیم شما انتظار ندارید که ذرت بو داده در فهرست غذاهای سالم مانند ...
طرز تهیه ته چین گوشت | بهترینه!
(مخصوص سرخ کردن) 1/4 پ برای گرفتن بوی غذا و خوش عطر شدن آن از میرپوآ استفاده می شود. مواد لازم آن برای 1200 تا 1500 گرم گوشت، شامل برش های یک اندازه از کرفس، هویج، تره فرنگی و پیاز (از هر کدام یک عدد) و یک عدد برگ بو است.در صورت تمایل، می توانید به جای استاک گوشت، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره گوشت استفاده کنید.طبق دستور داده شده در قابلمه ای حاوی مقداری روغنِ ...
طرز تهیه خورشت مرغ با رب انار: یک غذای خوشمزه و آسان برای پخت
باید آلو های خورشتی را به همراه کمی آب گرم خیس کنید و کنار بگذارید تا نرم شود. سپس مرغ را به همراه نمک، فلفل سیاه و زعفران مزه دار کنید و خوب هم بزنید. می توانید از ران یا سینه مرغ استفاده کنید. مرحله دوم در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و حلقه ای خرد کنید. هویج را نیز پوست بگیرید و خرد کنید. مرغ را داخل قابلمه قرار دهید و به صورت لایه ای هویج، پیاز، سیر رنده شده، زنجبیل و ...
با خوردن این صبحانه ها یبوست را درمان کن!
به گزارش زیرنویس، صبحانه برای یبوست بسیار مفید است و نقش مهمی در از بین بردن یبوست دارد.اما باید بدانیم که در وعده صبحانه چه چیزهایی مصرف کنیم که به راحتی یبوست را از بین ببریم.در این مطلب از زیرنویس ما چند صبحانه مفید برای رفع یبوست به شما معرفی میکنیم. یبوست می تواند هر از [...]
طرز تهیه پلو بندری فوق العاده خوشمزه و لذیذ
چی شی: پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بی نظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهرهای مختلف، متفاوت است. مواد لازم برای 5 نفر برنج محلی 4 پیمانه تن ماهی 2 قوطی پیاز بزرگ 2 عدد شوید تازه خرد شده 1 لیوان بزرگ گوجه فرنگی متوسط 3 عدد سیر درشت 3 حبه پودر تخم گشنیز یک قاشق چایخوری ...
نحوه صحیح مصرف سیاه دانه
سیاه دانه بایستی استفاده کافی را ببرند و برای این منظور لازم است به چند روش مصرف زیر واقف باشند. مصرف روزانه سیاه دانه می توانید روزانه یک قاشق چایخوری سیاه دانه را پس از یکی از وعده ها غذایی میل کنید. استفاده موضعی می توانید روغن سیاه دانه را به صورت موضعی بر روی نقاط مورد نیاز برای بهبود پوست یا تسکین دردهای بدن استفاده کنید. همچنین، می توانید روغن ...
طرز تهیه فرنی متفاوت برای بیمار
را جذب بدن می کند. فهرست مطلب فرنی یک غذای کامل است که همه ی ما قطعاً یک بار آن را خورده ایم و با طعم آن آشنایی داریم. فرنی نه تنها برای تأمین انرژی در هنگام بیماری یکی از بهترین گزینه هاست بلکه بهترین وعده کمکی برای نوزاد نیز محسوب می شود. این وعده غذایی با شیر و آرد برنج تهیه می شود این یک پوهن مثبت برای طرز تهیه فرنی است که شما می توانید آن را با مواد دیگر که ...
معرفی غذاهای محلی خراسان رضوی/از آش بی بی نیشابور تا اشکنه بنه کاشمر
ه کنید و در کنار عزیزانتان نوش جان کنید. یکی از غذاهای محلی مشهد شله مشهدی است که از حبوبات مختلف برای تهیه آن استفاده شده به همین دلیل بسیار مقوی بوده و به عنوان یک وعده کامل محسوب می شود. برای تهیه آن نیاز به لوبیا چیتی، لوبیا سفید و لوبیا رشتی، برنج نیم دانه، ماش، عدس، بلغور گندم، گوشت گوساله و ادویه می باشد و برای اینکه طعم فوق العاده ای داشته باشد بهتر است از گوشت با ح ...
مواد غذایی مضر برای سرماخوردگی چیست؟
به گزارش سرویس ترجمه پردیسان آنلاین، از جمله علائم رایجی که هنگام سرماخوردگی با آن ها مواجه می شویم می توان به درد، سوزش و خارش گلو، سرفه خشک و کوتاه و گرفتگی بینی اشاره کرد. این علائم با گذشت زمان بهبود پیدا می کنند، البته مصرف بعضی از مواد غذایی ممکن است باعث وخیم تر شدن علائم بیماری شود، در ادامه به بررسی تعدادی از مواد غذایی مضر برای سرماخوردگی می پردازیم: نوشیدنی های حاوی کافئین ...
همه غذاهای فرآوری شده ضرر دارند؟
، مواد نگهدارنده، رنگ های مصنوعی و طعم دهنده ها، مانند گوشت های فرآوری شده، نوشیدنی های شیرین، شیرینی های بسته بندی شده، میان وعده ها، سوپ های فوری و وعده های غذایی منجمد می شوند. از بین بردن افسانه ای رایج در مورد غذاهای فرآوری شده یک تصور غلط رایج وجود دارد که همه غذاهای فرآوری شده فاقد ارزش غذایی و مضر هستند. با این حال، برخی از روش های فرآوری می توانند مواد غذایی را تقویت یا ...
باغبانی در نمایی متفاوت
همشهری آنلاین - سیدسروش طباطبایی پور: مثلاً می توانید وقتی چای کیسه ای مبارکتان، در آب جوش غلتید و به فنجان شما، عطر و رنگ داد، آن را دور نیندازید. دانه های گیاهان، فضای درون چای کیسه ای را دوست دارند. فقط یادتان باشد بعد از کاشت دانه، حدود هفت روز تحمل کنید تا دانه ی شما از دل چای، جوانه بزند. سپس آن ها را به گلدان خاک منتقل کنید. در ادامه، با روش کاشت دانه ی این سه گیاه هم آشنا می ...
طرز تهیه کامل پسته پلو مجلسی فقط با 100 گرم پسته | 25 خاصیت پسته برای بدن + دانلود ویدئو
تاثیر می گذارد، مطالعات نشان داده است که مردان با مصرف روزانه حدود 100 گرم آجیل، به مدت سه هفته، می توانند اختلال نعوظ خود را حدود 50 درصد بهبود بخشند. 8. کنترل دیابت:پسته حاوی آنتی اکسیدان است، که به کاهش فرآیند گلیکاسیون (قندی شدن) و کنترل دیابت کمک می کند و همچنین می تواند سطح قندخون و فشارخون را متعادل کند. 9. خاصیت ضد التهابی:محتوای ویتامین E و C عوامل ضد التهابی موجود در ...
طرز تهیه ترشی پاییزی انار با بادمجون | طعمی بی نظیر که تا آخر عمر فراموش نمی کنی! + ویدئو
آهن است. گوشت چرخ کرده منبع خوبی از پروتئین، آهن و ویتامین B12 است. سبزیجات موجود در دلمه کلم مانند پیاز، سیر، سبزی دلمه و ادویه جات به بهبود طعم و عطر دلمه کمک می کنند. این سبزیجات همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی هستند. دلمه کلم منبع خوبی از ویتامین های زیر است: ویتامین C: ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند ...
عوارض باورنکردنی مصرف روزانه فست فود
فود و غذا های فرآوری شده در یک وعده غذایی می تواند حداقل دارای 1000 کالری یا بیشتر باشد. دریافت کالری بیشتر از نیاز روزانه بدن، در طول زمان می تواند منجر به افزایش وزن شود. 3) کاهش فیبر توصیه می شود به ازای هر 1000 کالری غذای مصرفی، 14 گرم فیبر مصرف کنید. اگر اکثر وعده های غذایی شما فست فود است، به احتمال زیاد فیبر دریافتی شما چیزی کمتر از مقدار توصیه شده است. فست ...
غذاهایی که باید در مالزی حتما امتحان کنید
فرهنگ غذایی کشور مالزی بسیار متنوع بوده و می توان رنگ و بویی از غذاهای هندی، چینی، مالایی و قومیت های دیگر را در آن پیدا کرد. گردشگران می توانند در تور مالزی، طعم های شگفت انگیزی از غذاهای متنوع را بچشند و با فرهنگ و ذائقه غذایی مردم این کشور بیشتر آشنا شوند. کاماپرس در این گزارش استثنایی ترین غذاها در تور مالزی را معرفی کرده است. این غذای مالزیایی به عنوان غذای ملی در نظر ...
طرز تهیه آش ترش خوشمزه به روش گیلانی
آش ترش، یکی از آش های بسیار خوشمزه و محبوبی است که اغلب برای زنان باردار تهیه می شود، همان طور که از نام این آش مشخص است طعم و مزه اصلی آن به سمت ترشی می رود. آش ترش گیلانی یک عصرانه یا شام جذاب است که شما می توانید به همراه کمی نان آن را نوش جان کنید. اصالت این آش به شهر های شمالی کشور برمی گردد، اما امروزه در اکثر شهر ها نیز به روش های مختلفی این آش را تهیه و سرو می کنند. ...
5 روش کاربردی و ساده برای تشخیص برنج مرغوب
...> یکی دیگر از روش های تشخیص برنج مرغوب توجه به رنگ دانه های برنج خام است. برنجی که کیفیت بالا داشته باشد، رنگ سفید صاف دارد و کدر نیست و شما با نگاه کردن به آن هیچ نوع رنگ مصنوعی و غیر طبیعی را نمی بینید. 5 آزمایش با آتش در این روش شما برای تشخیص کیفیت برنج لازم است دانه های برنج را داخل آتش بیاندازید. این یک روش سنتی برای تشخیص برنج مرغوب از بی کیفیت است. اگر برنج باکیفیت باشد، دانه ها در آتش به راحتی پخته می شوند و پوست روی برنج همانطور سفید و صاف باقی می ماند. در مقابل اگر برنج سیاه شد یا آتش گرفت؛ نشانه بی کیفیت بودن آن است. منبع: فرادید ...
چطور خورش کدو حلوایی بپزیم؟ | فوت و فن پخت یک خورش خوشمزه پاییزی
به گزارش همشهری آنلاین، خورش کدو حلوایی بیشتر در جنوب کشور و به خصوص بوشهر طبخ می شود. البته این خوراک از دوره صفوی به جامانده و طبیعتا طی این سال ها شیوه طبخ آن در جنوب کشور تغییراتی کرده است. در این مطلب شما را با نحوه پخت این خورش خوشمزه آشنا می کنیم. مواد لازم کدو حلوایی: نصف کدو حلوایی پیاز: 2 عدد گوشت گوسفندی: 300 گرم رب آلوچه: یک قاشق غذاخوری ...
فرق جو پرک و جو دوسر پرک
و جو دوسر از نظر ظاهری کمی شبیه هستند اما اگر دقت کنید تفاوت هایشان را خواهید فهمید. جو پرک: جو پرک رنگ روشنتری دارد، کمی تپل تر و دانه هایش سفت تر از جو دوسر است. حتما باید به صورت پخته مصرف شود و هرگز خام آن را نخورید. در سوپ و آش خیلی مورد استفاده قرار می گیرد. به نسبت جو دوسر زمان بیشتری برای پخت لازم دارد. عطر و طعم خاصی هم ندارد و لعابش هم کمتر است. به ازای ...
دستور پخت 3 غذای معروف خوزستانی برای خوش خوراک ها!
بعد برنج را به آن اضافه کنیم، آبکش کنیم و بگذاریم دم بکشد. آش ارده را می توان به صورت دم پخت نیز طبخ کرد که به علت حفظ آب برنج در خود، عطر، طعم و خواص برنج در آن حفظ می شوند. برای تهیه این غذا معمولاً از برنج های معطر خوزستانی استفاده می شود. حالا این غذا آماده است و می توان آن را با سیلون یا سبزی تربچه میل کرد. جمع بندی غذاهای خوزستانی در بین مردم بسیار محبوب هستند. سه نمونه ...
10 نکته مهم برای نگه داری از برنج (100% سالم ماندن در خانه)
10 نکته مهم برای نگه داری از برنج وجود دارن که به شما کمک می کنن بتونین نگهداری برنج رو به خوبی انجام بدین. میزان مصرف برنج در خانواده ها فرق می کنه؛ به طور مثال بعضی ها هفتگی و بعضی ها برای مدت های طولانی تری برنج میخرن. دسته دوم حتما باید با طرز نگهداری برنج به مدت طولانی آشنایی داشته باشن. قبل از مطلع شدن از این نکات نگهداری، باید بدونین که خرید از مرکز معتبر، به میزان ماندگاری برنج کمک زیادی ...
شب ها چه میان وعده هایی بخوریم تا لاغر شویم؟
چهار گرم فیبر به شما می دهد، فقط 84 کالری دارد. کیوی یکی از میوه هایی است که دارای بالاترین ماده شیمیایی حس خوب است، سروتونین موجود در کیوی به کاهش هوس غذایی کمک می کند، بنابراین کمتر احتمال دارد که بعداً در مصرف یک وعده غذایی یا یک میان وعده شیرین زیاده روی کنید. اگر عاشق شیر هستید، از این میان وعده شبانه لذت خواهید برد. شیر زردچوبه تنها 45 کالری دارد، اما کارهای ...
کباب لحم لبنانی | آموزش تهیه کباب لحم لبنانی، اصیل ترین و خوش طعم ترین غذای بیروت
هرچند کباب است، اما به کباب های ایرانی اصلاً شباهتی ندارد. طرز پخت کباب لحم لبنانی کاملاً با طبخ کباب های ایرانی متفاوت است به همین خاطر هیچ کبابی را نمی توان نزدیک به طعم آن مثال زد. این غذا از خوش طعم ترین غذا های لبنانی است. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این کباب خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم 500 گرم گوشت بره چرخ شده 1 عدد پیاز ...
ادعای محصولات سلامت محور بر پایه کینوا کینوفیت ثابت شد.
رامونا سلامت با نام تجاری کینوفیت محصولات غذایی بر پایه کینوا عرضه می کند؛ که مورد استقبال ورزشکاران، طرفداران سبک زندگی سالم، افراد دیابتی و ... که نمی توانند برنج و ذرت مصرف کنند، قرار گرفته است. ما در این مطلب به بررسی صحت ادعای محصولات سلامت محور بودن بر پایه کینوا کینوفیت و دلیل این ادعا می پردازیم. با ما همراه باشید؛ ما در ادامه به بررسی دانه کینوا که ماده اصلی محصولات غذایی ...
ترفندهایی برای پاک کردن و شستن برنج
به گزارش بهداشت نیوز امروز کمتر ما به شیوه سنتی و عمده و از سر زمین و کارخانه برنج می خریم و بیشتر برنج مورد نیاز خود را از فروشگاه ها و به صورت بسته بندی تهیه می کنیم. حتی اگر به خالص بودن برنج بسته بندی نیز اطمینان کنیم دست کم باید به دلیل آرسنیک موجود در برنج آن را مورد شست وشو قرار دهیم. البته به طور سنتی، خانم های خانه دار با صبر وحوصله وقت خود را صرف تمیز کردن و پاک کردن غبار، پوسته یا ذرات ...
بکردانه مرکز فروش دستگاه روغن گیری در تهران
این دستگاه ها از فناوری های پیشرفته بهره می برند و به بهبود کیفیت و بهره وری در صنعت روغن گیری کمک می کنند. صنایع بکردانه ، مرکز فروش انواع دستگاه های روغن گیری در تهران، آماده فروش و ارائه خدمات به مشتریان عزیز در تهران و سراسر کشور عزیزمان ایران است. در فرآیند استخراج روغن از دانه های روغنی، دو روش اصلی به نام پرس سرد و پرس گرم وجود دارد. در روش پرس سرد، از فشار مکانیکی برای استخراج ...
