خانهبا مهم ترین خواص اسفناج پخته آشنا شوید!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورشت اسفناج قالی به روش شمالی
مفید بوده و موجب جلوگیری از بیماری های مختلف می شود. از طرفی اسفناج نیز سرشار از فیبر است. اسفناج در دفع سموم بدن، سلامت و تقویت استخوان ها، افزایش قوه بینایی، کنترل فشار خون، تقویت سیستم ایمنی و کم خونی برای بدن شما مفید است. پس خواص این غذای ساده را دست کم نگیرید و استفاده از آن را در برنامه غذاییتان جای دهید. منبع: اکالا بلاگ ...
4 روش صحیح برای فریز کردن اسفناج
آیا می دانید روش فریز کردن اسفناج چگونه است؟ تا به حال چیزی در مورد مضرات فریز کردن اسفناج پخته شنیده اید؟ اسفناج یک سبزی فوق العاده مفید است که خیلی از افراد آن را مانند سایر سبزیجات در فریزر می گذارند، اما احتمالا شما هم در برخی رسانه ها خوانده اید که اسفناج فریزر شده سرطان زا می شود و برای بدن مضر است. اما آیا این موضوع صحت دارد؟ بهترین روش فریز کردن اسفناج چیست و چطور می تواند ...
8 خاصیت علمی اثبات شده شلغم
رساند و ویتامین ث جلوی این آسیب را می گیرد. مواد مغذی موجود در شلغم باعث جذب بهتر آهن می شوند و به تنظیم کلسترول خون کمک می کنند. به علاوه، برگ شلغم سرشار از ویتامین های محلول در چربیِ K و A است که بدن در کنار مصرف چربی، این ویتامین ها را بهتر جذب می کند. ویتامین K در انعقاد خون موثر است یعنی جلوی خونریزی شدید را می گیرد. به علاوه، ویتامین A برای حفظ سلامت چشم ...
توصیه های مهم تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
پرهیز شود و مصرف مواد غذایی تازه و غیرصنعتی برای حفظ سلامتی افراد در مواجهه با آلاینده های هوا افزایش یابد. •آب و مایعات بدن در روز برای حفظ سلامت اندام های دفعی و تسهیل دفع سموم و مواد دفعی به میزان کافی مصرف شود. بهتر است از شیر و لبنیات کم چرب و انواع میوه و سبزی های فصل سرما نظیر انار، خرمالو، به، نارنگی، پرتقال، کیوی، شلغم، سیر و پیاز و انواع کلم، چغندر پخته و خام در انواع آش، سوپ و ...
10 ماده غذایی مفید برای کسانی که کمبود آهن دارند
.... لوبیا سفید را در سوپ، سالاد و دیگر غذاهای خود بگنجانید تا جذب آهن را افزایش دهید. 4) اسفناج این سبزی پرفایده سرشار از آهن است و در هر 10 گرم آن، 12 میلی گرم آهن وجود دارد. مصرف یک وعده (نصف فنجان) اسفناج پخته شده حدود 3 و نیم میلی گرم آهن گیاهی به بدن می رساند. اسفناج هم چنین مقادیر مناسبی پروتئین، پتاسیم، کلسیم و ویتامین K در خود دارد. بهتر است اسفناج را همراه مرکبات ...
مضرات خوردن پرتقال در شب
باید توسط یک متخصص مجرب انجام شود. مهم ترین خواص پرتقال پرتقال یکی از میوه هایی است که خواص زیادی دارد. اما مهم ترین خواص آن عبارتند از: منبع عالی ویتامین C: پرتقال حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که برای سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. این ویتامین به تقویت سیستم ایمنی، جذب آهن، ساخت کلاژن برای پوست و حفظ سلامتی بافت های بدن کمک می کند. بالا بودن مقدار ...
بهبود دهنده های غذایی زخم را بشناسید
هر پوند (0.8 گرم به ازای هر کیلوگرم) از وزن بدن، به پروتئین نیاز دارد. انجمن ریکاوری (بازتوانی) پیشرفته آمریکا 0.7 تا 0.9 گرم پروتئین به ازای هر پوند (1.5 تا 2 گرم به ازای هر کیلوگرم) وزن بدن بعد از جراحی را توصیه می کند. این معادل 105 تا 135 گرم برای یک فرد 150 پوندی (68 کیلوگرمی) پروتئین در روز است. تخم مرغ نه تنها یک منبع عالی از پروتئین بسیار قابل جذب است، بلکه مواد مغذی ...
صبحانه، بمب انرژی روزانه
دیگر، عدس منبع خوبی برای حفظ سلامت قلب و عروق، به خصوص برای سالمندان و در فصل های سرد سال است. زمانی که ما برای وعده صبحانه عدسی مصرف می کنیم، باعث افزایش تمرکز و شادابی یا از بین رفتن حس کسالت و خواب آلودگی مان می شویم.
خواص بی نظیر نان سنگک که از آن بی خبرید
سبوس گیری بالا موجب می شود که نان قدری شفاف تر شود، اما کیفیت لازم را ندارد. نان، فقط یک غذای سیر کننده نیست و منبعی از کربوهیدرات، فیبر، روغن، املاح و برخی ویتامین ها است. یعنی بخش زیادی از نیاز بدن ما برای سوخت و ساز، در نان وجود دارد. 1 نان سالم باید به طور کامل، پخته و برشته باشد، اما سطح آن نباید نشانه ای از سوختگی داشته باشد. 2 یک نان خوب، بافت نرم و یکنواختی دارد، به راحتی بریده می شود و زود بیات نمی شود. این ویژگی ها نشان می دهند در پخت آن از خمیرمایه استفاده شده است، نه جوش شیرین. منبع: صدا و سیما ...
خواص بی نظیر این نوع سرکه برای بدن
به گفته پزشکان سرکه سیب عصاره طبیعی سیب است که مواد سمی و زاید بدن را از بین می برد. برخی از متخصصان معتقدند مصرف سرکه سیب به همراه آب گوجه فرنگی یا هویج خواص آن را افزایش می دهد. سرکه سیب موجب کاهش زگیل و خال های پوستی می شود و از سویی دیگر در رفع ترک های پاشنه پا و دست موثر است. همچنین توصیه می شود که برای درمان خارش پوست سر، خشکی موها و شوره سر نیز از سرکه سیب استفاده شود. ...
مواد غذایی مفید برای دیابتی ها در فصل زمستان
، گردو و دانه چیا استفاده کنید. این تنقلات سرشار از چربی های سالم و پروتئین هستند و در عین حال باعث کنترل بهتر قند خون می شوند. ادویه ها غذاهای زمستانی خود را با ادویه های مناسب دیابت مانند دارچین و زردچوبه طبخ کنید. این ادویه ها که به دلیل خواص ضد التهابی خود شناخته می شوند، می توانند طعم را افزایش دهند و در عین حال به سلامت کلی کمک کنند. ماهی های چرب ...
مواد معدنی و ویتامین های ضد ریزش مو!
...> سلول های مو سریع ترین قسمت بدن هستند که رشد می کنند. پس منطقی است که ویتامین A سوخت عالی برای این رشد است. هنگامی که بدن شما ویتامین A را جذب می کند، سبوم تولید می کند. این یک ماده روغنی است که پوست سر شما را مرطوب می کند و فولیکول های مو را سالم نگه می دارد. کمبود ویتامین A می تواند منجر به ریزش مو شود. ویتامین A یک آنتی اکسیدان است که سلامت عمومی پوست سر را بهبود می بخشد ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف این 9 میوه و سبزیجات + معرفی و خواص
...> اسفناج اسفناج منبع غنی آنتی اکسیدان ها (به ویژه ویتامین های A، C و E) و همچنین منبع خوبی از آهن است. این مواد مغذی همراه با فیبر و ترکیبات گیاهی موجود در اسفناج، آن را برای کسانی که به دنبال تقویت سیستم ایمنی خود هستند، انتخابی عالی می کند. تمشک ها مانند مرکبات، همه انواع توت ها میوه های استثنایی تقویت کننده سیستم ایمنی هستند، اما زمان آن رسیده است که توت سیاه ...
چرا مژه ها سفید می شوند؟ + نحوه درمان
می تواند در پی عوامل زیر هم به وجود بیایند: افزایش سن افزایش سن سطح طبیعی ملانوسیت ها را کاهش می دهد. به دنبال آن موها با کمبود ملانین و رنگدانه مواجه می شوند. مصرف داروها برخی داروها بر سفید یا خاکستری شدن مژه ها تاثیرگذارند. کمبود ویتامین ب12: ویتامین ب 12 نقش اساسی در سوخت وساز سلولی دارد و به تشکیل ملانوسیت ها کمک می کند. بنابراین کمبود آن در بدن به کاهش ...
راهنمای تغذیه در مواقع آلودگی هوا
ریه کمک می کنند. اسفناج : اسفناج حاوی بتاکاروتن، زآگزانتین، لوتئین و کلروفیل است که در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارند. رنگ سبز اسفناج به خاطر کلروفیل است که آنتی اکسیدانی قوی با خواص ضدجهش است. اسفناج دارای خواص ضدسرطانی قوی است. این سبزی همچنین سرشار از منیزیوم است که ایمنی موردنیاز برای مبارزه با آلودگی را تقویت می کند. کلم بروکلی : بسیاری از کارشناسان سلامت و متخصصان ...
طرز تهیه حمیس توله ساده و خوشمزه؛ غذای محلی خوزستان
بیماری های کلیه و درمان سوزش ادرار اشاره کرد. این سبزی سرشار از ویتامین A، ویتامین B و ویتامین C است و به همین دلیل مصرف آن موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. توله یا پنیرک گیاهی است که در زمستان ها به صورت خودرو در مزارع یا کنار آبگیرها رشد می کند. در زمان سرو کردن حمیس توله حتما چند تکه نارنج کنار آن قرار دهید تا هر کسی که دوست دارد از مقدار آب نارنج بیشتری در غذا استفاده ...
طرز تهیه آش خشیل آذربایجانی؛ مخصوص روز های سرد زمستان
آش خشیل یکی از غذا های محلی استان آذربایجان است که اغلب برای شب یلدا تهیه می شود. آش خشیل حاوی مقدار زیادی گندم، شکر، کره طبیعی است که به عنوان یک غذای مقوی و پرکالری محبوبیت زیادی دارد و در روز های سرد زمستان بیشتر پخته می شود و تا ساعات طولانی انرژی لازم بدن را تامین می کند. به گزارش مجله اکالا، آش خشیل غذای ترکی شبیه به حلیم است با این تفاوت که برای پخت آن گوشت استفاده نمی شود و در ...
بهترین خوراکی ها با طبع گرم قوی برای زمستان
بدن هستند و نقش بسیار مهمی در حفظ سلامتی در این فصل دارند. در فصل زمستان، انتخاب گرمیجات سالم و مغذی بسیار حائز اهمیت است. حبوبات از جمله عدس، لوبیا، نخود و لوبیای سبز، منابع عالی از پروتئین، فیبر و ویتامین ها هستند که انرژی طولانی مدت فوق العاده ای به بدن ارائه می دهند. همچنین، سبزیجاتی مانند کلم، بروکلی، اسفناج و هویج که حاوی ویتامین C، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی مانند آهن ...
خوراک مرغ و اسفناج یک غذای فوری و مقوی
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ مجلسی2 طرز تهیه خوراک مرغ و اسفناج3 نکات مهم در پخت اسفناج و مرغ به گزارش زیرنویس، اگر دوست دارید به برنامه غذایی خود کمی تنوع دهید، این خوراک خوشمزه و پرخاصیت را آماده کرده و از آن لذت ببرید. اسفناج جزو یکی از بهترین سبزیجاتی [...]
12 تا از غذاهای ایرانی سالم و مقوی مخصوص هوای پاییز و زمستان
سوپ، بلغور گندم، برنج نیم دانه، هویج، پیاز متوسط، گوجه فرنگی و جعفری است که با استفاده از رب و ادویه طعم دار می شوند. همچنین استفاده از آب مرغ باعث افزایش خواص سوپ گندم خواهد شد. خوراک لوبیا، غذای گرم و خوش طعم زمستانی بوده و برای شام و ناهار انتخاب مناسبی است. تهیه این غذا با لوبیایی انجام می شود که به مدت 8 تا 12 ساعت خیس خورده و در نهایت نیز با جو، قارچ یا سیب زمینی مخلوط شده و پخته ...
در روزهای آلوده، این غذاها را بیشتر بخورید
نیز خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و می توانند علائم آسم و دیگر واکنش های آلرژیک در ریه ها را کمتر کنند. شما می توانید هر روز در اسموتی ها و سالادهای خود بذرکتان مصرف کنید یا آن را برشته کرده به عنوان میان وعده ای سالم بخورید. گردو، تخم مرغ، ماهی و سویا نیز اسیدهای چرب امگا 3 دارند. اسفناج اسفناج حاوی بتاکاروتن، زآگزانتین، لوتئین و کلروفیل است که همگی برای سیستم ایمنی بدن مفیدند. رنگ ...
آیا شیر کاکائو کلسیم دارد؟
کلسیم موثرتر عمل می کند. وجود همه این مواد مغذی و املاح، باعث می شود که شیر برای سلامت استخوان ها و ماهیچه ها، افزایش انرژی بدن، سلامت پوست و مو، تنظیم قند خون، سلامت قلب و عروق، تقویت سیستم ایمنی، بهبود خلق و خو و... مفید و موثر باشد. علاوه بر خواص شیر، شیر کاکائو به میزان بیشتری کربوهیدرات و قند دارد و در نتیجه انرژی بیشتری را در خود جای داده است. کاکائوی موجود در شیرکاکائو هم، خواص ...
2 خاصیت فوق العاده انجیر خشک
. بنابراین، مصرف انجیر خشک می تواند به عنوان یک منبع انرژی طبیعی و سالم برای بدن عمل کند. خواص دیگر انجیر خشک شامل تقویت است. این میوه خشک، حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که به مبارزه با آزاد رادیکال ها کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. همچنین، انجیر خشک حاوی ویتامین C است که نقش مهمی در افزایش سیستم ایمنی بدن دارد. علاوه بر این، انجیر خشک می تواند بهبود عملکرد ...
2 خاصیت فوق العاده انجیر خشک
به گزارش زیرنویس، انجیر خشک یکی از محصولات خشکباری است که به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد، در تغذیه انسان بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این میوه خشک، باعث افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد گوارش می شود. یکی از خواص برجسته انجیر خشک، افزایش سطح انرژی در بدن است. این میوه [...]
5 دلیل برای گنجاندن قیسی در رژیم غذایی زمستانی/ از خواص این میوه سنتی بیشتر بدانیم
زردآلو خشک می تواند با کمک به تنظیم حرکات روده باعث ارتقای سلامت دستگاه گوارش شود. همچنین از یبوست جلوگیری کرده و از میکروبیوم روده حمایت می کند. گنجاندن غذا های غنی از فیبر در رژیم غذایی زمستانی می تواند به ویژه زمانی که مصرف میوه ها و سبزیجات تازه کمتر بود، مفید باشد. سلامت پوست را حفظ می کند هوای زمستان می تواند پوست را کند و باعث سوزش شود. قیسی حاوی بتاکاروتن و ویتامین A است که نقش مهمی در حفظ سلامت پوست دارد. ویتامین A به بازسازی سلول های پوست کمک می کند و به آبرسانی به پوست کمک می کند و باعث داشتن پوستی درخشان حتی در ماه های سردتر سال می شود. منبع: همشهری ...
مواد غذایی برای لاغر شدن
هر چند اقداماتی نظیر تحرک بدنی نیز به افزایش سوخت و ساز بدن و در نتیجه کالری سوزی کمک می کند، اما برخی غذاها نیز حاوی مواد مغذی خاصی هستند که سوخت و ساز بدن را افزایش می دهند. بهترین گزینه های غذایی برای افزایش سوخت و ساز بدن شامل موارد زیر است: _ تخم مرغ : سرشار از پروتئین است. یک عدد تخم مرغ بزرگ پخته شده حاوی 6.5 گرم پروتئین است و برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، یک ...
خوراکی های پیشنهادی در ایام آلودگی هوا
...> گروه ها ی در معرض آسیب به ویژه سالمندان هم باید در کنار بشقاب غذایی، پوره سبزی داشته باشند مصرف سبزی خوردن یا سالاد به عنوان سبزی های خام توصیه می شود که ویتامین های بیشتری هم در کنار آنتی اکسیدان ها به بدن برسد. مصرف آب کافی و مایعات تاکید شده این کار به دفع مواد کمک می کند و باید به طور متوسط روزانه 8 تا 10 لیوان مایعات مصرف شود که حتما نیمی از آن نوشیدن آب باشد، زیرا بهترین ...
6 نوشیدنی مفید برای کاهش کلسترول بد
لیوان آب ولرم مخلوط شده با آب لیمو به همراه یک قاشق آب زنجبیل در صبح ناشتا سطح کلسترول بدن را تحت کنترل نگه می دارد. خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی موجود در زنجبیل به حفظ سطح کلسترول کمک می کند. شیر زردچوبه نوشیدن یک لیوان شیر گرم مخلوط شده با پودر زردچوبه در صبح با معده خالی(ناشتا)، کلسترول را تحت کنترل نگه می دارد. عسل و آب سیر مخلوط کردن سه حبه رنده ...
طرز تهیه شربت انار خانگی به صورت طبیعی؛ ترش و ملس
انار یکی از میوه های بسیار خوشمزه و پرطرفدار فصل پاییز و زمستان است. انار خواص و فواید بسیار زیادی دارد، برای پوست و مو مفید است، به سلامت قلب کمک می کند و با بیماری دیابت مبارزه می کند. آنتی اکسیدان های موجود در این میوه مانع رشد سلول های سرطانی می شود. این میوه بهشتی باعث کاهش فشار خون می شود و برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. اگر کودکان کم اشتهایی دارید که از خوردن این میوه ...
