خانه
چه مقدار ویتامین B12 در روز نیاز دارید؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این مکمل ها زخم شما را سریع تر درمان می کند
شده هستند. ویتامین E به محافظت از بافت های بدن در برابر آسیب با اطمینان از سلامت گلبول های قرمز کمک می کند و اندازه جای زخم را به شدت کاهش می دهد. غذاهای حاوی ویتامین E عبارتند از: آووکادو زرده تخم مرغ سبزیجات برگ سبز آجیل دانه ها غلات کامل روی به عنوان یک جزء اصلی در سنتز پروتئین، نقش بسیار مهمی در کمک به رشد سلول ها ایفا ...
هشدار محققان به گیاه خواران
شریان ها آسیب برساند و منجر به بیماری قلبی و سکته شود. تحقیقات نشان می دهد که گیاهخواران و افراد وگان ممکن است منابع مهم پروتئینی را که می تواند از افراد در برابر فشار خون بالا محافظت کند، از دست بدهند. مرغ، ماهی، تخم مرغ، گوشت قرمز، غلات کامل، غلات تصفیه شده و حبوبات از جمله این مواد پروتئینی هستند. گیاهخواران تمایل دارند پروتئین خود را که برای حفظ سلامت ماهیچه ها و استخوان ...
قرص آهن را چگونه باید مصرف کرد؟
فرنگی و فلفل دلمه ای افزایش داد. همراه کردن غذاهای گیاهی غنی از آهن با منابع آهن هِم موجود در گوشت، مرغ و ماهی نیز می تواند جذب کلی را بهینه کند. غلات کامل و لبنیات باید جدا از وعده های غذایی غنی از آهن مصرف شوند. گاهی اوقات، مکمل های آهن می توانند عوارض جانبی مانند درد شکم، حالت تهوع و یبوست ایجاد کنند. اما تحقیقات نشان می دهد که مصرف مکمل در یک برنامه روزانه ممکن است عوارض جانبی را ...
تخم مرغ، بخوریم یا نخوریم؟!
. به عنوان مثال، یک کاسه غلات همراه با مغزها و انواع توت ها، انتخاب بسیار بهتری برای سلامت قلب نسبت به صبحانه حاوی تخم مرغ است. مصرف غلات کامل و میوه ها خطر کمتری برای بیماری قلبی دارند و وقتی صحبت از پروتئین می شود، منابع گیاهی مانند آجیل و دانه ها با کاهش مرگ ومیر قلبی عروقی و کلی مرتبط هستند، به خصوص در مقایسه با گوشت قرمز یا تخم مرغ. سخن پایانی بنابراین، در پاسخ به این ...
نقش تغذیه در پیشگیری و کنترل بیماری دیابت چیست؟
می شود که به عنوان نگهدارنده به گوشت ها افزوده می شود. این مواد شیمیایی ممکن است واکنش های التهابی را تحریک کند یا با تولید طبیعی انسولین تداخل یابد و یا مقاومت به انسولین را تقویت کند. نتیجه نهایی آن است که بدن نمی تواند به درستی از انسولین برای تنظیم سطح قندخون استفاده کند. برای کاهش خطر ابتلا به دیابت، باید مصرف گوشت قرمز و فرآوری شده را کاهش داد و به جای آن از سایر منابع پروتیینی ...
ضررهای پخت غذا در در حرارت خیلی بالا
می کند. مارگارین، مایونز و پنیر خامه ای نیز منابع قابل توجهی از AGE ها هستند. نگرانی که وجود دارد این است که آکریلامیدها سرطان زا هستند و خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. مطالعه ای نیز نشان داد میان مصرف آکریلامید زیاد و آسیب به هموگلوبین داخل گلبول های قرمز خون در انسان ارتباط وجود دارد اما میوه ها و سبزی ها و غلات سبوس دار دارای گلیکاسیون و محصولات نهایی بسیار کمی هستند ...
چرا باید در مواد غذایی خود فیبر مصرف کنیم؟
...، تنظیم سطح قند خون و خطر بیماری قلبی کمک می کند. مصرف لوبیا سیاه علاوه بر فیبر، پروتئین، ویتامین ها و دیگر مواد معدنی مورد نیاز بدن را نیز تأمین می کند. پسته پسته یکی از سالم ترین منابع فیبر و هم چنین حاوی آنتی اکسیدان ها و چربی های مفید است. علاوه بر این مقدار مناسبی از پروتئین گیاهی را نیز فراهم می کند و تمام 9 اسید آمینه ضروری را در خود دارد. بدن برای سنتز پروتئین به ...
این علائم یعنی مبتلا به کم خونی هستید
؛ آهن برای انسان بسیار ضروری است تا هموگلوبین تولید کند و از دست دادن خون، رژیم غذایی نامناسب و عدم توانایی بدن برای جذب آهن از غذا می تواند منجر به کمبود آهن شود. در نهایت، بدن شما قادر به تولید هموگلوبین کافی نیست، که منجر به کم خونی می شود. کم خونی آپلاستیک این نوع کم خونی زمانی به وجود می آید که بدن شما گلبول های قرمز (RBC) را به اندازه کافی تولید نکند. RBC ها در مغز ...
کمبود کدام ویتامین باعث گرفتگی عضلات می شود؟
از کمبود ویتامین B6 بیشتر در افرادی مشاهده می شود که عادت به نوشیدن الکل دارند. ویتامین B12 نیز در انقباض عضلانی تاثیر مستقیم دارد. کمبود ویتامین B12 علاوه بر تاثیر بر سنتز DNA و انتقال عصبی، منجر به کم خونی نیز خواهد شد. اگر می خواهید ذخایر ویتامین B را در بدن خود افزایش دهید از تخم مرغ، شیر، گوشت، غذاهای دریایی، مغزهایی مانند گردو و سبزیجات سبز تیره بیشتر استفاده کنید. یکی ...
مزایای شگفت انگیز دارچین برای بیماران دیابتی | با فواید عجیب دارچین آشنا شوید
کاهش فشار خون گرفتگی عضلات یا سندرم پای بیقرار حالت تهوع کمبودهای تغذیه ای متخصصان تغذیه کلیه اکثر افراد تحت همودیالیز را به خوردن پروتئین با کیفیت بالا تشویق می کنند زیرا مواد زائد کمتری را برای دفع در طول دیالیز تولید می کند. پروتئین با کیفیت بالا از گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ به دست می آید. از مصرف گوشت های فرآوری شده مانند هات داگ و کنسرو فلفل قرمز که مقادیر زیادی سدیم و فسفر دارند خودداری کنید. ...
کمبود این ویتامین سبب افسردگی می شود
ایسنا به نقل از هلث نوشت: نتایج تحقیقات نشان می دهد که افسردگی و بی حالی می توانند نشانه ای از کمبود ویتامین B12 باشند. کمبود ویتامین B12 به راحتی با مکمل ها یا با تغییرات در رژیم غذایی برطرف می شود. بدن از ویتامین B12 برای ساخت گلبول های قرمز و حفظ سلامت سیستم عصبی استفاده می کند و سایر علائم رایج کمبود ویتامین B12 شامل تجربه ضعف عضلانی و یبوست است. بیش از نیمی از افراد شرکت کننده در ...
به این 6 دلیل قارچ بیشتری بخورید!
شما عمل می کند و از سلول ها در برابر آسیب هایی که می تواند منجر به بیماری شود محافظت می کند. این ماده معدنی همچنین در بهبود سیستم ایمنی بدن نقش دارد. 4. در گوشت چرخ کرده ناپدید می شوند: قارچ ها با طعم و بافت گوشتی که دارند می توانند در مخلوط گوشت چرخ کرده محو شوند و بهترین راه را برای کاهش مقدار گوشت ، مرغ و یا بوقلمون استفاده شده در غذا فراهم کنند. با این ترفند، مقدار کالری و چربی ...
9 ویتامین ضروری برای زنان بعد از 30 سالگی
. سبزیجات برگدار منبع اصلی آن هستند. آهن: یکی از مهم ترین مواد معدنی ضروری برای سلامت زنان است و در بسیاری از منابع غذایی مانند اسفناج، کلم بروکلی، گوشت قرمز و حبوبات موجود است. کمبود آهن شایع ترین علت کم خونی است. بر اساس گزارش سازمان بهداشت جهانی، 30 درصد از زنان غیر باردار از کم خونی رنج می برند، در حالی که این رقم در میان زنان باردار 40 درصد است. کم خونی به طور کلی ...
کدام مواد غذایی برای مشکلات گوارشی مفیدند؟
مانند گوشت های فراوری شده یا قرمز و غذاهای سرخ شده باعث رفلاکس (بالا زدن اسید) معده می شوند به ویژه اگر مقدار زیادی از آن ها را در اواخر شب بخورید. تخم مرغ جایگزینی خوب با هضم آسان تر است و نیازهای پروتئینی بدن را نیز بدون حس سیری زیاد به سرعت تامین می کند. صرف آن با مقدار کمی روغن یا کره برای شام بسیار مناسب است. جو دوسر افزودن غلات کامل به رژیم غذایی هم ناراحتی های شکمی را ...
بخور و نخور های فشارخون/ با خوراکی های سرشار از پتاسیم به جنگ فشارخون بروید
نمک هستند و باید مصرف شان را محدود کنید. محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر کلسیم فراوانی دارند. ویتامین های متنوعی هم در آن ها وجود دارد، اما باید سراغ انواع کم چرب آن ها بروید. حبوبات سرشار از فیبر های محلول در آب هستند و استفاده از آن ها می تواند به کاهش فشارخون کمک کند و صد البته به عنوان منبع تامین کننده پروتئین مورد نیاز بدن به حساب بیایند. در بین انواع گوشت ها، ماهی ...
واکنش رئیس کمیسیون کشاورزی به گرانی مرغ و گوشت
، رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت، در باره گرانی قیمت مرغ و بالا بودن قیمت گوشت قرمز در بازار گفت: کمیسیون کشاورزی مجلس یازدهم از ابتدای آغاز به کار خود همواره در حوزه تامین نهاده های دامی و تولید گوشت مرغ و گوشت قرمز حساسیت داشته و به صورت مدون تامین و توزیع نهاده های دامی را رصد کرده و از مسئولین مربوطه گزارش های لازم را ...
تغذیه سالم و مفید برای سرماخوردگی و آنفولانزا
افزایش می دهد و نیز طبع سردی دارد. لبوی داغ، شلغم آب پز شده، سیب زمینی بخارپز بر حسب پذیرش معده می توانند مواد مناسبی برای تغذیه باشند. تخم مرغ آب پز می تواند پروتئین بدن را تامین کند. کمبود دریافت پروتئین، خطر ابتلا به عفونت را افزایش می دهد. توصیه می شود که غذاهای آماده بسته بندی شده و کنسروها که از لحاظ ویتامین ها و مواد معدنی فقیر هستند، در زمان ابتلا به بیماری، مصرف نشود ...
استخوان هایتان را با این ویتامین "ابرقهرمان" کنید!
انعقاد خون است، بدین صورت که ویتامین K2 برای سنتز پروتئین های خاصی که در انعقاد خون شرکت می کنند، مورد نیاز است که از خونریزی داخلی و خارجی جلوگیری می کند. علاوه بر این، ویتامین K2 به حفظ خاصیت ارتجاعی رگ های خونی نیز کمک می کند. علاوه بر ویتامین K2 چه مواد مغذی دیگری می توانند به سلامت استخوان ها کمک کنند؟ منیزیم: بدن برای تکمیل بیش از 300 فرایند شامل آنزیم ها و ...
خوردن چه چیزهایی می تواند مانع از ابتلا به تنبلی تخمدان شود
...، کاهش مصرف غذا های پرچرب و استفاده نکردن از انواع فست فود ها و کمتر استفاده کردن از گوشت قرمز باعث می شود احتمال ابتلا به تنبلی تخمدان را کاهش یابد. مواد غذایی ضد التهاب توجه داشته باشیم التهاب راهی است که بدن از خود در برابر عفونت، بیماری یا آسیب محافظت می کند. به عنوان بخشی از پاسخ التهابی، بدن تولید گلبول های سفید خون، سلول های ایمنی و موادی به نام سیتوکین را که به ...
چه مقدار ویتامین B12 در روز نیاز دارید؟
ویتامین B12 یا کوبالامین یکی از مهم ترین ویتامین های گروه B است و برای چند عملکرد ضروری در بدن حیاتی است.
سروتونین و تاثیر آن بر عملکرد بدن
...> اسفناج سبزیجات با برگ سبز تیره مانند اسفناج منبع تریپتوفان هستند. اسفناج همچنین منبع خوبی از آهن است. آهن به بدن در ساخت گلبول های قرمز سالم کمک می کند. کمبود آهن در رژیم غذایی می تواند منجر به کم خونی، انرژی کم یا مشکل در تنفس گردد. آناناس سال ها است که تحقیقات نشان داده اند که آناناس حاوی سروتونین می باشد، البته بهتر است آن را در حالت تازه مصرف کنید، زیرا بر خلاف ...
برای فشار پایین چی بخوریم بالا بیاد؟ ( بالا بردن سریع فشار خون پایین )
، می تواند به حفظ حجم خون کافی در بدن کمک کرده و از کاهش فشار خون جلوگیری کند. نوشیدن آب و نوشیدنی های غیر الکلی به میزان کافی برای حفظ هیدراتاسیون بدن ضروری است. غذاهای سرشار از فولات فولات به تولید گلبول های قرمز و بهبود گردش خون کمک می کند که این امر می تواند به حفظ فشار خون سالم کمک کند. اسفناج، لوبیا، محصولات غلات غنی شده و میوه هایی مانند پرتقال و آووکادو منابع خوبی از ...
مواد غذایی موثر در بهبود علائم یائسگی
استروژن بدن وکاهش علائم یائسگی موثر باشد. حبوبات بیشتر استفاده کنید حبوبات در گروه بندی غذایی در گروه گوشت و تخم مرغ قرار دارد. این دسته از موادغذایی تامین کننده پروتئین مورد نیاز بدن است. با مصرف همزمان حبوبات و غلات تمام اسید آمینه های ضروری بدن تامین شده و به این ترتیب پروتیینی با کیفیت پروتئین حیوانی در اختیار بدن قرار می گیرد. حبوبات منبع خوبی از ویتامین ها واملاحی مانند ...
بهترین تعذیه برای دوره سرماخوردگی
خواهند داشت. مصرف چای با عسل گلو درد را تسکین می دهد. خوردن مایعات داغ مخاط را نازک کرده و تنفس در بخار به پاکسازی مجاری بینی کمک می کند. بهتر است چای های گیاهی و بدون کافئین مصرف نمایید. مرکبات مواد غذایی سرشار از ویتامین C مانند پرتقال سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و ممکن است به بهبود سریع تر شما کمک کند. زنان به 75 میلی گرم ویتامین C در روز و آقایان به روزانه 90 میلی گرم ...
