سایر منابع:
سایر خبرها
نمک رنگی و سنگ نمک بخوریم یا نخوریم؟
اقتصاد24- نمک رنگی می خورم تا فشارخونم بالا نیاید! این گفته احمدآقاست که در سوپر مارکت محل به دنبال چنین نمکی می گردد. مدت زمانی است که نمک های رنگی در بازار خرید مردم به وفور دیده می شود و تبلیغ چنین نمک هایی توسط برخی افراد صورت می گیرد. اما مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت می گوید نمک های رنگی (صورتی، آبی، بنفش و سنگ نمک) سلامتی را به خطر می اندازند. طبق توصیه ...
افزایش خطر ابتلا به انواع سرطان ها با مصرف نمک های رنگی
...> کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان اضافه کرد: نمک های رنگی (صورتی، آبی و نفش)، نمک دریا و یا سنگ نمک در واقع سنگ نمکی هستند که از دل طبیعت استخراج می شوند و سرشار از ناخالصی هستند، این نمک ها خطر ابتلا به انواع سرطان ها از جمله سرطان کبد و مثانه را بالا می برند. به گفته مصیبی دهکردی؛ نمک صورتی یا هیمالیا حاوی مقادیر کمی آهن اکسید با ترکیب اصلی NaCl (سدیم کلرید) است. منابع اصلی ...
هر روز مقدار زیادی نمک از این طریق وارد بدن مان می شود بدون اینکه بفهمیم!/ بهترین نوع نمک چیست؟
بدن با عوارض بی شماری شامل گواتر، ناهنجاری های مادرزادی، افزایش موارد سقط و مرده زایی، هیپوتیروئیدی مادرزادی، کرولالی مادرزادی، کاهش بهره هوشی همراه است و به این دلیل وزارت بهداشت تأکید بر مصرف نمک یددار تصفیه شده که می تواند ید مورد نیاز را به بدن برساند، می کند. معاونت بهداشتی کاشمر افزود: این گونه نمک های تصفیه شده یددار فاقد فلزات سنگین شامل سرب، آرسنیک و... (عوامل ایجاد کننده سرطان ...
مصرف نمک زیاد، زمینه ساز ابتلا به پوکی استخوان و فشار خون
، آموزش و پرورش، شهرداری، ارتش، سپاه، نیروی انتظامی و سایر دستگاه ها برگزار می شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد نمک را زمینه ساز سرطان معده و پوکی استخوان عنوان و بر رعایت تعادل در مصرف نمک روزانه (3 تا 5 گرم در روز)، تاکید کرد. دکتر احمد اسماعیل زاده در خصوص مصرف نمک دریا و نمک های تصفیه نشده ای که امروزه در بازار رواج زیادی پیدا کرده است، گفت: نمک دریا نمکی ...
لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد
و عدم دریافت مواد مغذی مناسب و بیماری هایی نظیر مشکلات کبدی، روده ای، پرکاری تیرویید، بیماری های کلیوی و مصرف برخی از دارو ها به وجود آید، پوکی استخوان ثانویه گفته می شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص عوامل خطر پوکی استخوان، گفت: سبک و عادات تغذیه ای، استعمال سیگار، استرس، آلودگی هوا، سن بالاتر، فعالیت بدنی کم و بیماری های همزمان از جمله عوامل خطر ابتلا به پوکی استخوان ...
مراقب بلورهای سفید نمکی باشید!
، این میزان مصرف باید سه تا پنج گرم در روز باشد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد: یکی از عواقب مصرف زیاد نمک، پرفشاری خون و سرطان معده است. سرطان معده هم که یکی از سرطان های شایع در کشور بوده و آمار آن در حال افزایش است همچنین مصرف نمک، با افزایش دیابت و بیماری های دیگر هم ارتباط دارد.در حال حاضر نمک هایی به عنوان نمک دریای تصفیه شده یُد دار در بازار موجود است ...
مصرف لبنیات خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد
یا زیاد) مرتبط است. بنابر اعلام وزارت بهداشت، اسماعیل زاده ادامه داد: گرچه اکثر دستورالعمل های رژیم غذایی فعلی از مصرف لبنیات بدون چربی یا کم چرب در چارچوب یک رژیم غذایی سالم برای پیشگیری از بیماری های مزمن حمایت می کنند، شواهد نشان داده که هیچ ارتباطی بین مصرف لبنیات پرچرب و خطر ابتلا یا کاهش خطر ابتلا به این سرطان وجود ندارد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تصریح ...
50 سال به بالاها مراقب باشند/ پوکی استخوان در کمین است
70 سال، چهار نفر پوکی استخوان دارند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: یکی از عوامل تاثیرگذار در ابتلا به پوکی استخوان، کمبود مواد مغذی مانند کلسیم، فسفر و پروتئین است که از عوامل اصلی تشکیل توده استخوانی هستند؛ این مواد مغذی در محصولات لبنی وجود دارند و مصرف محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کشک به میزان مورد نیاز بر حسب سن افراد، بسیار تاثیرگذار خواهد بود. ...
لبنیات کم چرب پوکی استخوان را کاهش می دهد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در کاهش خطرات ابتلا به پوکی استخوان، گفت: لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد. به گزارش صبای سلامت، پوکی استخوان یکی از بیماری هایی است که به مرور زمان ایجاد می شود و راه های بسیاری برای پیشگیری از وقوع آن وجود دارد. از طرفی عوامل خطر بسیاری هم برای مبتلا شدن به آن و یا تسریع روند پوک شدن و ضعیف ...
باور های درست و نادرست در مورد نمک
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد، مدیر شبکه بهداشت و درمان مهریز گفت:میزان دریافت روزانه نمک در کشور، 2 برابر مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت میباشد. انواع غذا ها و سوپ های آماده مصرف و یا کنسرو شده، غذا های بیرون از منزل، سوسیس، کالباس، چیپس، پفک و آجیل شور مقدار زیادی نمک دارند. مختاری افزود:در کشور ما با توجه به الگوی مصرف مواد غذایی، بیشترین منبع نمک، غذا های خانگی میباشد ...
بوشهری ها از مصرف نمک دریا پرهیز کنند
نقش پررنگ مصرف لبنیات در سلامت افراد و الگوی مصرف نمک در خاتواده ها امسال " پویش ملی سلامت، اطلاع رسانی تغذیه سالم " 2 محور نمک و لبنیات از طرف دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در دستور کار و اجرا قرار دارد. برجویی فرد افزود: این برنامه با شعار " انتخاب همه، نمک کم، اما تصفیه شده ید دار" و " از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی" بهمن ماه در حال ...
نوشیدن شیر گرم قبل از خواب؛ مفید یا مضر؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک می کند. احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود خواب با بسیاری از پیامدهای منفی سلامت جسمی و روانی مرتبط است، افزود: در واقع کیفیت [... ...
غذاهای سرشار از کلسیم خطر بروز برخی سرطان ها را کاهش می دهد
در خانوارهای ایرانی روند کاهشی داشته و به حدود 164 گرم در روز رسیده که با پیشنهادهای"سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی" مبنی بر مصرف روزانه 250 گرم لبنیات فاصله بسیار زیادی دارد. پورعلی خاطر نشان کرد: سال 1396 مصرف شیر در افراد 15 سال و بیشتر، در هفته به طور متوسط 3.66 لیوان و در سال 1399، 2.8 لیوان گزارش شده است. وی به نقش نمک در بدن اشاره کرد و گفت: نمک یکی از مواد مورد نیاز برای ...
سرطان های شایع در ایران را بشناسید
سرطان زا است مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن هشدار درباره مصرف نمک های رنگی و سنگ نمک، گفت: مردم فریب تبلیغات سودجویان در مورد مصرف نمک رنگی یا سنگ نمک را نخورند. رئیس اداره سرطان وزارت بهداشت همچنین تصریح کرد: در حال حاضر سرطان های پستان, روده بزرگ, ریه, پروستات و معده از جمله سرطان های شایع در کشور هستند که برنامه ریزی هایی برای تشخیص زودهنگام آنها انجام شده است. ...
13 خاصیت یک لیوان شیر برای کودکان
سیستم ایمنی بدن ضروری است. احمد اسماعیل زاده،مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر اهمیت مصرف شیر و فرآورده های لبنی در تامین کلسیم بدن تاکید کرد و گفت: شیر یک میان وعده بسیار مغذی برای افزایش یادگیری و رشد بهتر دانش آموزان است اسماعیل زاده با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در تامین کلسیم مورد نیاز بدن، گفت: شیر سرشار از کلسیم است که برای استحکام دندان ها و استخوان ها لازم ...
پایش مستمر آفت کش ها، فلزات سنگین و نیترات ها در محصولات خام کشاورزی
شود و یکی از انتظارات مجموعه سلامت از سازمان جهاد کشاورزی، شناسه دارکردن محصولات کشاورزی است که طبق مصوبات باید 10 درصد مزارع کشور، مورد پایش آفت کش ها، فلزات سنگین و نیترات ها قرار گیرند و شناسه دار شوند. این مقام مسوول در معاونت غذا و داروی دانشگاه درباره اقدام جدید دیگری که برای نخستین بار در کشور، در استان فارس اجرا شده است، به آنالیز خطر از نظر وجود باقیمانده سموم و نیترات محصولات ...
لزوم پیشگیری از ابتلا به سرطان و تشخیص زودهنگام آن
افزایش می دهد؛ لازم است افراد به صورت منظم معاینه شوند و آزمایش های مربوطه مانند آزمایش خون، ماموگرافی و پاپ اسمیر را انجام دهند، این کار احتمال بروز سرطان را کاهش نمی دهد، اما به تشخیص و درمان به موقع آن کمک می کند. پیشگیری و تشخیص زودهنگام سرطان در اولویت کاری مراقبین سلامت کوروش اعتماد، مدیرکل دفتر مدیریت بیماری های غیرواگیر وزارت بهداشت، در همایش علمی کشوری برنامه ملی پیشگیری ...
نوشیدن یک لیوان شیر گرم قبل از خواب؛ مقید یا مضر؟
ایسنا نوشت:مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک می کند. احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود خواب با بسیاری از پیامدهای منفی سلامت جسمی و روانی مرتبط است، افزود: در واقع کیفیت خواب یکی از مسائل مهم بهداشت عمومی جهانی در نظر گرفته می شود؛ بنابراین ...
این دام سرطان برای انسانها است
. این مسئول خاطرنشان کرد: تبلیغاتی که بطور گسترده در زمینه نمک دریا در فضای مجازی یا توسط برخی از افراد به نام طب سنتی می شود، برخلاف سیاست های وزارت بهداشت است و طبعا افراد سودجویی که سعی درترویج مصرف نمک دریا دارند، نه تنها سلامت مردم کشور را به خطر انداخته بلکه موجب برگشت مشکل گواتر، تولد نوزادان با ناهنجاری های مادرزادی و بسیاری از پیامدهای زیان بار بهداشتی خواهند بود. ...
مراقب بلورهای سفید نمکی باشید/ چاشنی با طعم سرطان مرگبار
مصرف نمک به صورت مستقیم با عارضه خطرناک پرفشاری خون همراه است که همین مشکل می تواند منجر به بروز بیماری های مرگبار شود. شاید مهم ترین عارضه ناشی از پرفشاری خون، بیماری قلبی باشد که همچنان در صدر علل مرگ و میر ایرانی ها قرار دارد. احمد اسماعیل زاده؛ مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص میزان نمک مصرفی روزانه، گفت: یک فرد سالم باید در طول روز بین 3 تا 5 گرم نمک مصرف کند که ...
خیلی فوری نمکدان را از سفره غذا حذف کنید
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه یکی از عادت های غذایی ایرانیان اضافه کردن نمک به غذا هنگام خوردن غذا است، افزود: بسیاری از افراد قبل از اینکه غذا را از نظر نمک بچشند، نمکدان را برداشته و به غذا نمک اضافه می کنند. وی ادامه داد: یکی از مهمترین راهکارها برای حفظ فشارخون و پیشگیری از ابتلا به پرفشاری خون، استفاده نکردن ...
هشدار نسبت به سرطان زایی مصرف نمک دریا
ممکن است وجود داشته باشد که برای بدن ناکافی بوده و این املاح به راحتی از سایر مواد غذایی قابل دریافت و جذب است. معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی اردبیل اضافه کرد: تبلیغاتی که به طور گسترده در زمینه مصرف نمک دریا در فضای مجازی یا توسط برخی افراد به نام طب سنتی می شود، برخلاف سیاست های سلامت وزارت بهداشت است. وی تاکید کرد: افراد سودجویی که سعی در ترویج مصرف نمک دریا دارند، سلامت مردم کشور را ...
جولان قاتل سفید در سفره ها
جایگزین های نمک برویم دکتر احمد اسمعیل زاده مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار درباره مصرف زیاد نمک در ایرانی ها از ارائه اطلاعات غلط به مردم در این باره می گوید: مصرف نمک در کشور ما 2 برابر میانگین جهانی است که این آمار، زنگ خطر ابتلا به بیماری هایی همچون پرفشاری خون، دیابت، سنگ کلیه و ... را به صدا درآورده است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ...
اجرای پویش ملی تغذیه مرکز بهداشت جنوب تهران در مراکز اکبرآباد، 14 معصوم و ابوذر
، عوارض مصرف نمک های غیراستاندارد و متفرقه نظیر نمک دریا و سنگ نمک و میزان توصیه شده مصرف نمک مطالبی ارائه شد . اعظم اسماعیلی، کارشناس تغذیه مرکز ابوذر کلاس آموزشی برای مراجعان سرای محله ابوذر غربی برگزار کرد و به آموزش تغذیه و کنترل فشارخون برای، اهمیت مصرف نمک یددار و استفاده از نمک تصفیه شده، مضرات استفاده از نمک تصفیه نشده و نمک دریا به دلیل وجود فلزات سنگین و تجمع آن ها در کلیه و کبد و ایجاد سرطان و بیماری های تیروئید و کاهش رشد هوشی و جسمی در نوزادان و مشکلات بارداری مطالبی را بیان کرد . ...
راهکارهای ساده برای افزایش انرژی بدن
خصوص اگر حتی بعد از یک استراحت خوب شبانه احساس تنبلی می کنید – هلر می گوید که باید با پزشک خود در مورد آزمایش خون برای اختلال عملکرد تیروئید و همچنین کم خونی صحبت کنید. خبر مرتبط هشدار جدی وزارت بهداشت؛ این نمک ها سرطان زا هستند! مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن هشدار درباره مصرف نمک های رنگی و سنگ نمک، گفت: مردم فریب تبلیغات ...
چرا ورزش کلید داشتن زندگی طولانی و سالم است؟
می تواند پیری بیولوژیکی را تا شش سال کاهش دهد. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، این عادات مربوط به رژیم غذایی، حفظ وزن مناسب، پرهیز از دخانیات، رعایت بهداشت خواب، مدیریت کلسترول، قند خون و فشار خون، و مهمتر از همه، فعال ماندن از نظر بدنی است. محققان دانشگاه کادیز در اسپانیا، مطالعات مختلفی را انجام داده اند که ارتباط بین اشکال مختلف ورزش و خطر مرگ ناشی از علل ...
قفل خودپالایی اکوسیستم های آبی با قدرت جامعه باز می شود؟
ها در آب ناشی از نور خورشید می تواند در شرایط بهینه در عرض 3 ساعت به حذف 99.9٪ کاهش آلاینده های مخرب شود. مراحل کلیدی درگیر در فرآیند خودپالایی بر این پایه اند: میکروارگانیسم ها بسیاری از محققان بر این باورند که خود تصفیه آب در طبیعت در درجه اول به دلیل وجود میکروارگانیسم ها انجام می شود. باکتری ها، ویروس ها و سایر میکروارگانیسم ها به تجزیه مواد آلی، مصرف آلاینده ها و تبدیل ...