خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذاهای باب میل پادشاه عربستان به روایت آشپز مخصوص خاندان آل سعود
روز نو : گوسفند درسته بریان همراه با برنج سفید، خشکبار، بادام هندی، کشمش، بادام مورد علاقه پادشاهان سعودی است. به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از العالم، انواع مختلف ماهی، مرغ و گوشت کباب شده را می توان در سفره پادشاهان آل سعود یافت. این سخنان "ایمن بغدادی" آشپز مخصوص خاندان آل سعود است که از 20 سال قبل در خدمت سفره این خاندان است. سایت "هافینگتون پست عربی" به ...
از کجا بفهمیم "دیابت" داریم؟
مراجعه کنید و با آزمایش قند خون از وضعیت سلامت خود مطلع شوید. لازم است در نظر داشته باشیم که آیا ما هم در معرض ابتلا به دیابت هستیم یا خیر؟ بنابراین باید از خود سئوال کنیم که آیا سابقه ابتلا به دیابت در خانواده ما وجود دارد؟ آیا اضافه وزن داریم یا جزو گروه کم تحرک و بی تحرک ها دسته بندی می شویم؟ آیا زیاد غذاهای چرب، شیرین و فست فودها را مصرف می کنیم؟ به فشارخون بالا مبتلا هستیم یا سابقه ...
خوراکی های ترش وسوسه انگیز
لواشک ضرری ندارند چربی سوز و باعث لاغری هستند، به طور مداوم از این محصولات استفاده می کنند. اما این افراد باید بدانند که ترشی اسیدهای افزودنی همچون اسید سیتریک به این محصولات، هیچ گاه خاصیت لاغرکنندگی ندارد و حتی به دلیل اینکه موجب ترشح اسید معده می شود، غذا را سریع هضم و جذب می کند و باعث تشدید گرسنگی و افزایش اشتها می شود، در نتیجه فرد غذای بیشتری مصرف می کند که باعث اضافه وزن او می شود. از طرفی ...
راز خوشبختی فرهاد آئیش و مائده طهماسبی
که به شدت هم به آن نیاز دارم. خانم طهماسبی! سبد غذایی شما در خانه چگونه است؟ طهماسبی: ما حدود 20 سال است که گوشت نمی خوریم و فکر می کنم خوب نیست آدم برخی موجودات را نگه می دارد و به آنها حسابی برسد و بعد سرشان را ببرد برای خوردن خودش! بیشتر غذاهای شرقی می خورم؛ مثلا غذاهای چینی، تایلندی و ژاپنی؛ این غذاها پر از سبزیجات هستند و برای بدن بسیار مفیدند. ما در زمان دانشجویی خیلی فست ...
برای دربی امروز چه خوراکی هایی آماده کردید؟
که انرژی هریک لیوان ذرت بوداده حاضری و سرشار از نمک، چربی و گاهی هم پنیر، حدود 120 90 کیلوکالری است. خیار و هویج خیار و هویج جزو بهترین خوراکی های قابل جویدن هستند که خوردن آنها در طول تماشای برنامه های تلویزیونی، هم کالری بالایی به بدنتان نمی رساند و هم فایده زیادی برایتان دارد. مثلا بافت خیار، سرشار از آب و فیبر است و درنتیجه می تواند ملینی بسیار مناسب برای افرادی باشد که ...
سیاه بهار با خود گرانی به همراه آورد/ گوشت ارزان شد
به گزارش خبرنگار اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان؛ کاهش قیمت گوشت تا گرانی مرغ در بازار از مهم ترین رویدادهای کشاورزی در هفته ای که گذشت؛ ضرورت توجه به صادرات قزل آلا مسئول اتحادیه ماهیان سردآبی گفت: امیدواریم با توجه به شرایط موجود و در یافت کد ir صادرات خوبی به بازارهای هدف داشته باشیم. واردات گیاهان دارویی دستاورد تخریب منابع طبیعی رئیس انجمن گیاهان ...
پنیری که سرطان زاست
گروه گوناگون تیتریک ، بسیاری از انجمن های سلامتی در تلاش هستند که عادات غذایی مردم را تغییر دهند و به همین دلیل توصیه می کنند که به جای استفاده از گوشت و تخم مرغ از توفو یا همان پنیرسویا استفاده کنید اما واقعیت چیز دیگری است. بهتر است به جای مصرف پنیر سویا یا محصولات سویا که فرآیند بر روی آنها انجام شده از تخم مرغ ارگانیک،گوشت دامی که علف های تازه در طبیعت خورده و سبزیجات استفاده کنید ...
آخرین قیمت مواد خوراکی - رشد 17 درصدی برنج و 31 درصدی حبوب نسبت به پارسال+ جدول
، قند و شکر 0.6 درصد و چای یک درصد افزایش داشته است. اما تخم مرغ 8.5 درصد، گوشت مرغ 17.3 درصد و روغن نباتی 0.2 درصد کاهش قیمت داشته بهای گوشت قرمز هم بدون تغییر بوده است. *لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای ماست پاستوریزه معادل 1.3 درصد نسبت به هفته مشابه سال قبل افزایش داشت. قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بوده بهای تخم مرغ معادل 8.5 درصد ...
خوارکی هایی که نباید خام مصرف شوند
در گوجه فرنگی یعنی لیکوپن تغییر ماهیت دهد. البته این گفته بدین معنی نیست که لیکوپن (عامل رنگ زیبای گوجه فرنگی) از بین برود. برعکس پخت گوجه فرنگی باعث می شود که این قدرت و میزان این آنتی اکسیدان افزایش پیدا کند. زمانی که گوجه فرنگی به صورت خام مصرف می شود بدن انرژی زیادی برای جذب لیکوپن صرف می کند و جذب آن تضمین شده نیست. بنابراین بهتر است گوجه فرنگی را با اندکی روغن تفت دهید. تخم مرغ ...
خوراکی های مرگ آور مغزی را بشناسید
تابناک-این موضوع ممکن است به این دلیل باشد که شما مواد خوراکی را مصرف می کنید که به نابودی سطح هوش شما منجر می شوند. از این غذاهای مضر برای مغزتان دوری کنید و دوباره احساس باهوش بودن داشته باشید. می دانید کدام دسته از خوراکی ها تاثیر مستقیم روی توانایی تمرکز شما دارند؟ مغز و بدن هر دو تحت تاثیر تغذیه و سوءتغذیه هستند. از این رو، برخی موادغذایی فقط تاثیر منفی روی بدن ما دارند، اما دسته ...
مرغ ارزان شد
...> در هفته مورد بررسی، قیمت لبنیات حدود 0.4 درصد نسبت به هفته مشابه قبل گرانتر شد. در این گروه بهای ماست پاستوریزه تا 1.3 درصد اضافه شده اما سایر اقلام تغییر قیمتی نداشت. در مورد تخم مرغ نیز که با کاهش 8.5 درصدی همراه بوده باید یادآور شد که شانه ای حدود 7500 تا 10 هزار تومان فروخته شد. بنابر این گزارش، برنج و حبوبات با افزایش قیمت مواجه بود، به طوری که برنج 0.2 و حبوبات0. ...
اتهام زنی دوباره ذینفعان تراریخته ها به مخالفان
آزمایشات را به صورت عمومی منتشر نمیکند تا خیال مخالفان را راحت کند آیا پاسخ ندادن به این ابهامات شایعاتی مبنی بر مردن همه آن جوجه ها در اثر خوردن برنج تراریخته را تقویت نمیکند؟ آیا واقعا ایشان حاضر است روی سلامت کودکش شرط بندی کند که محصولات دستکاری شده ژنتیکی بخورد تا ببیند بعدها چه می شود؟ شاید لازم باشد مراجع قضایی دست بکار شوند و برخوردهای لازم را با آنکس که بیراه میگوید ...
این مواد غذایی باید حتما خام خورده شوند
به گزارش تراز ،در حقیقت برخی مواد غذایی هستند که طی مراحل پخت جوشاندن، بخارپز کردن، کبابی کردن، سرخ کردن، و دیگر انواع پخت و گرم کردن غذا- مواد مغذی شان را از دست می دهند. در این بخش شما را با برخی از آن ها آشنا می کنیم. 1- چغندر چغنر را به دلایل زیادی چه به صورت خام چه به صورت پخته در برنامه غذایی خود جای دهید.. این سبزی دارای مقادیر بسیاری فیبر، ویتامین C، پتاسیم، منگنز ...
5 راه چربی سوزی در هنگام خواب
پروتئین را در طول شب افزایش می دهد و در نتیجه موجب ترمیم و تقویت ماهیچه ها و عضلات می گردد. اگر در نظر داشته باشید که با هر 500 گرم ماهیچه در بدن ، روزانه 35-30 کالری بیشتری می سوزانیم، مصرف این نوع پروتئین فوق العاده را از یاد نخواهید برد. بیشتر بخوابید درست شنیدید! یکی از راه های کاهش وزن در هنگام خواب این است که کمی بیشتر بخوابید. با توجه به برنامه های کاری فشرده امروزه ما ...
علائم بیش فعالی در بزرگسالان
گوشت (مرغ، بوقلمون، شتر مرغ، ماهی، گوسفند و ...). کربوهیدرات ها کربوهیدرات های پیچیده را باید جایگزین کربوهیدرات های ساده کرد . کربوهیدرات های پیچیده به دلیل دارا بودن مقادیر فراوانی سبوس، سرشار از ویتامین های گروه B هستند و برای انواع اختلالات عصبی و روانی مفید می باشند. افراد مبتلا به بیش فعالی باید از مصرف برنج سفید، نان سفید، نان باگت، مواد غذایی تهیه شده از آرد سفید گندم ...
کیک فنجانی با طعم هویج
(الک کرده): 150 گرم طرز تهیه: فر را روی 175 درجه سانتیگراد روشن کنید. کاغذها را در قالب کیک فنجانی بگذارید. سفیده و زرده ی تخم مرغ ها را در دو کاسه ی جداگانه بریزید. سفیده ها را با ذره ای نمک و با همزن برقی هم بزنید تا کاملا" حالت کف پیدا کند. سپس شکر را اضافه کرده و دوباره هم بزنید تا خمیر صاف و براقی بدست آید. زرده ها را هم با همزن خوب مخلوط کرده و به سفیده تخم ...
از درد این ناحیه از پا به راحتی نگذرید
و بعد از راه رفتن و ایستادن بدتر می گردند. اگر هر یک از علائم بالا را در خودتان مشاهده کردید، به پزشک مراجعه کنید. علت این درد چیست؟ درد سوزشی ران پا زمانی بروز می کند که عصب پوستی بیرون ران که حس این قسمت را فراهم می کند، تحت فشار قرار بگیرد. این عصب کاملا حسی است و تاثیری روی توانایی استفاده از (تحرک) عضلات پا ندارد. در بیشتر افراد این عصب ...
8 غذای مفید برای سلامت پوست
قرار می گیرند. اگر شما از طرفداران ماهی نیستید از دیگر منابع اسید چرب امگا 3 مانند گردو و دانه کتان استفاده کنید. 5.گوشت بدون چربی کمبود "روی” می تواند منجر به التهاب، جوش و آکنه شود، گوشت قرمز یک منبع سرشار از مواد معدنی و روی است که با آسیب اکسیداسیون مبارزه می کند و فرآیند بازسازی پوست را بهبود می بخشد. تحقیقات نشان می دهد که روی ممکن است در برابر از دست دادن مو نیز موثر ...
این سبزی شگفت انگیز را بشناسید
دارد و ادرار آور نیز می باشد (شرح این پژوهش در مجله ساینس فود منتشر شده است ). ◄ مارچوبه باعث افزایش متابولیسم بدن شده و به عنوان یک چربی سوز، به لاغری شما کمک می کند. (هر 100 گرم مارچوبه فقط 20 کیلوکالری انرژی دارد و بدین ترتیب یک جایگزین بسیار عالی برای میان وعده های پُرکالری است). ◄ مارچوبه دارای مقدار قابل توجه ای فولات میباشد ، فولات اساسا برای سلامت سیستم قلب و عروق ...
مردی با نشان آدم آهنی در شهر ساحلی انزلی
او اجسام و ابزار بسیاری را طراحی و دستان هنرمندش آن را ساخته است . دفتر کوچکش که قاب عکس پدر روی دیوار آن خود نمایی می کند و کارگاهش در عین شلوغی تمیز و منظم است. می گوید: سه سال پیش با الهام از فیلمهای علمی تخیلی اولین آدم اهنی را از قطعات دور ریختنی خودرو و پس از آن دو دایناسور ساختم که با دستگاه کنترل از راه دور آتش از دهانشان خارج می شد . صادقی اضافه می کند ...
گیاهی که معده را شستشو می دهد
نیک نیوز: رفلاکس معده می تواند باعث سرفه، خشن شدن صدا و احساس مزه تلخی در دهان گردد. همچنین اسید معده می تواند به مری صدمه برساند و عمل بلع را مشکل سازد. بیماری رفلاکس معده به مری (GERD) که اغلب با ترش کردن معده اشتباه گرفته می شود یکی از اختلالات شایع گوارشی است. ترش کردن معده ممکن است با خوردن یک تکه پیتزا رخ دهد و شما را اذیت کند در حالی که بیماری رفلاکس معده به مری وقتی ...
گرایش کودک به خوردن یخ و خاک نشانه چیست؟
...، مهر نماز و یخ از نشانه های ابتلا کودک به کم خونی است. کودکان کم خون در صورت عدم درمان به عوارضی مانند کند شدن انجام فعالیت های روزانه و کاهش سطح هوشیاری نسبت به هم سن و سال هایشان دچار می شوند. صبا یادآور شد: مصرف خوراکی هایی نظیر زرده تخم مرغ، عدس، گوشت قرمز، خرما و سبزیجات میزان ابتلا به کم خونی را در کودکان کاهش می دهد. ...
با خوردن روزی یک قاشق از این ادویه، دو برابر چربی بسوزانید!
زیره سبز با نام علمی Cuminum Cyminum یکی از ادویه های غذاهای مکزیکی و هندی است. این ادویه یکی از اجزای کلیدی ادویه کاری و برخی فلفل های قرمز است. با افزودن این ادویه عالی نه تنها طعمی تند و عطری عالی به غذا می دهید بلکه می توانید چربی سوزی بیشتری را تجربه کنید. به گزارش 9 صبح به نقل از پارس نیوز، در یک تحقیق در 88 زن دارای اضافه وزن و یا چاقی که به دو گروه تقسیم شدند از گروه اول خواسته ...
سیر و سیاحت با غذاهای خوشمزه کانادایی!
کانادایی هاست اما ظاهر و طعم آن منطقه به منطقه تفاوت هایی دارد. سوپ لپه کانادایی در کل این سرزمین پرطرفدار بوده با شلغم ،هویج و گیاهان خشک و گاه کوفته های گوشتی تهیه می شود. "نانایمو " دسری از بریتیش کلمبیا که نیاز به هیچ پخت و پزی ندارد و از کاستارد،شکر،تخم مرغ،کره که با شکلات ذوب شده پوشش داده شده و تهیه می شود. در حدود 85 درصد شیره درخت افرا در کانادا تولید می ...
طعم بی نظیر خامه در کنسومه قارچ
وب سایت نمناک: کنسومه قارچ در دسته سوپ ها قرار می گیرد می توان آن را به عنوان پیش غذا و یا وعده اصلی استفاده کرد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم کنسومه قارچ سینه مرغ نگینی : 1 پیمانه قارچ خردشده : 200 گرم آرد : 2 الی 3 قاشق سوپ خوری پنیر پیتزا : به میزان لازم خامه : 1 پاکت عصاره مرغ : دو عدد تخم مرغ آبپز : یک عدد نمک : به میزان لازم فلفل : به ...
مرغ انگشتی سرخ شده با سس
وب سایت دکتر سلام: بچه های این دور و زمونه با زمان بچگی ما کلی فرق کرده اند. حالا برای اینکه یه لقمه غذا بخورند باید کلی ترفند به کار ببریم. باید غذاهای باب میل آنها درست کنیم. برای همین پیشنهاد مرغ انگشتی را برای شما داریم. مواد اولیه : آرد (سفید) 1 کاسه کوچک، برای آغشته کردن آویشن، پاپریکا و فلفل سیاه به میزان لازم سس تند 1 قاشق مرباخوری ماست 1 ق غ گوشت مرغ 500 گرم تخم مرغ 1 ...
هات داگ با گوجه، مریم گلی و چاشنی پیاز
هات داگ مرغوب کوچک 6 تا 8 عدد نان ساندویچی یا نان هات داگ 6 تا 8 عدد خردل برای سرو نمک و فلفل سیاه بجای یک سوسیس مارینه شده و لعاب دار، میتوانید سوسیس های مرغوب یا هات داگ را انتخاب کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نیاز نیست چاشنی این غذا را زودتر تهیه کنید تا جا بیفتد و اینکه به آسانی قابل درست کردن است. آن را با پنیر یا کالباس نیز امتحان کنید. طرز تهیه: 1- پیاز را ...
8 پرهیز مو فرفری ها
که موی فر دارند، خشک کردن آن با حوله است. هرگز نباید حوله را روی سر انداخت و با ورز دادن مو، آن را خشک کرد. این کار سبب گره خوردن موها می شود. بهترین کار این است که حوله ای از الیاف بامبو را دور موهای تان بپیچید و با دست مو را فشار دهید تا آب آن گرفته شود. بعد در معرض جریان هوا قرار بگیرید و صبر و حوصله داشته باشید تا مو های تان به طور طبیعی خشک شود. 3- پرهیز از مصرف نرم کننده بعد از ...
مرغ سالم چه ویژگی هایی دارد؟
هورمون به مرغ تزریق شده باشد باز هم آسیب جدی به مصرف کننده وارد نمی شود. به دلیل اینکه هورمون ها نیمه عمر دارند. یعنی هورمون ها عمر چند روزه دارند و تا زمانی که به مصرف برسند، اثر خود را تا حد زیادی از دست می دهند. مقدار باقی مانده هم جذب نمی شود و از بدن دفع می شود. گوشت مرغ در معرض چه آلودگی هایی قرار دارد؟ هیچ کدام از مشکلاتی که برای گوشت مرغ شمرده می شوند به ...
شش اشتباه عجیب اما رایج در کاهش وزن
مغذی در بدن است. در صورت عدم وجود آب کافی در بدن، مواد مغذی به مقاصد خود منتقل نخواهند شد. به همین دلیل، احساس گرسنگی به شما دست خواهد داد. براون می گوید که بهتر است آب خالی مصرف شود، اما اگر دوست داشته باشید می توانید یک برش خیار، تکه ای نعناع و یا حتی مقداری لیمو در آن بیندازید. او همچنین هشدار می دهد که تحت هیچ شرایطی از نوشیدنی های قند دار استفاده نکنید. اثر پیاده روی را ...
