خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این ماده را از برنامه غذایی خود خط بزنید/ تیرامین چیست؟
الهه جعفرزاده: تیرامین یک آمینو اسید موجود در پنیر، گوشت، شکلات تلخ، موز رسیده، پروبیوتیک ها و محصولات تخمیرشده مانند کفیر است. فواید تیرامین در توانایی آن جهت تنظیم فشار خون نهفته است. با این حال، اگر بیش از حد مصرف شود، عوارض جدی برای سلامتی دارد. این عوارض به ویژه در کسانی که مهارکننده های مونوآمین [... ...
خاگینه مغزدار رو حتما امتحان کن، خیلی خوشمزه است | طرز تهیه خاگینه مغزدار به روش تبریزی ها
. 4) غلات فرآوری شده و کم فیبر غلات کم فیبر مانند نان های سفید معمولاً فیبر کمی دارند. فیبر یک ماده مغذی مهم است و به سلامت روده و قلب کمک می کند. خوردن غلات کامل، فیبر مورد نیاز بدن را فراهم کرده، باکتری های مفید روده را تغذیه می کند و کلسترول بد را کاهش می دهد. میزان توصیه شده مصرف روزانه فیبر از 25 تا 38 گرم برای افراد متفاوت است، اما مردان می بایست بین 30 تا 35 گرم در روز ...
ویتامین ها و مواد معدنی برای سلامت چشم ها
پژوهش ها، چندین ماده مغذی و میزان مصرف آن را برای تقویت آنتی اکسیدان چشم در نظر گرفته اند که عبارت اند از: 15 میلی گرم بتا کاروتن، 180 میلی گرم ویتامین ای، 500 میلی گرم ویتامین سی و 80 میلی گرم روی بتا کاروتن بتا کاروتن منبع ویتامین آ است که از منابع گیاهی به دست می آید و در بدن به ویتامین آ تبدیل می شود. منابع مفید برای جذب بتا کاروتن عبارت اند از: سیب زمینی شیرین، اسفناج ...
کمبود کدام ویتامین باعث سرگیجه می شود؟
بدن را تقویت می کند و در تولید گلبول های سفید سالم هم نقش بازی می کند پس نباید آن را دست کم بگیرید. مهم ترین منبع ویتامین B6 غلات غنی شده هستند و از سایر منابع غذایی می توان به موز، سیب زمینی و سینه مرغ هم اشاره کرد. کمبود کدام ویتامین باعث سرگیجه می شود؟ ویتامین D نقش اصلی ویتامین دی در بدن کمک به حفظ سطح طبیعی کلسیم و فسفر خون است. ویتامین دی مسئول جذب کلسیم است که نقش های ...
با این روش لاغر شوید
به گزارش خبرآنلاین از سلامت نیوز نوشت: فیبر علاوه بر حفظ وزن، می تواند در مهار قند خون، کنترل بیماری های قلبی، برخی سرطان ها و ... کمک کند؛ پس مهم است منابع فیبر را در برنامه غذایی مان بگنجانیم فیبر نوعی خاص از کربوهیدرات است که در غذاهای گیاهی مانند سبزیجات و غلات یافت می شود. این ماده به طورکلی در بدن قابل جذب نیست اما به هضم و جذب غذاهای دیگر کمک و عمل گوارش را تسریع می کند ...
پوست، مو و ناخن؛ چرا در 60سالگی همه چیز نازک تر می شود؟
خون کم می شود. چه می توان کرد؟ هنگام استفاده از مواد شوینده از دستکش استفاده کنید و با کرم ضدآفتاب با درجه محافظت زیاد از ناخن ها در برابر پرتو فرابنفش مراقبت کنید. برای استحکام ناخن ها، غذاهای غنی از بیوتین مانند تخم مرغ و بادام و غلات کامل در رژیم غذایی تان بگنجانید. آهن موجود در گوشت قرمز و اسفناج از شکنندگی ناخن ها جلوگیری می کند و کلسیم موجود در محصولات ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای مدیریت تیروئید پرکار
اثربخشی درمان را افزایش دهد. رژیم غذایی کم ید به این معنی است که باید از مصرف این موارد اجتناب کنید: نمک ید دار، غذای دریایی، سویا و مشتقات آن (سس، شیر و ...)، زرده تخم مرغ، محصولات لبنی، زیاده روی در مصرف مرغ یا گوشت گاو و زیاده روی در مصرف محصولات غلات (مانند نان، ماکارونی و شیرینی).برخی غذاها می توانند به سلامت تیروئید شما کمک کنند و اثرات منفی این وضعیت را کاهش دهند، هم چنین دریافت برخی از مواد ...
صبحانه سرشار از پروتئین می خواهید؟ این خوراکی ها را میل کنید
ویتامین ها و مواد معدنی است. هر تخم مرغ حاوی حدود شش گرم پروتئین خوب همراه با همه اسیدهای آمینه ضروری است. کره بادام زمینی کربوهیدرات کمی دارد و می تواند منبع خوبی از پروتئین و چربی های سالم باشد. ربکا استیب ، یک متخصص تغذیه دیگر به نشریه بیزنس اینسایدر در این باره گفت: غذای مورد علاقه من برای کاهش وزن که پروتئین زیادی هم دارد، کره بادام زمینی است. با مصرف دو قاشق کره بادام زمینی ...
آب کردن چربی های شکم با خوردن این خوراکی ها
خود را با تخم مرغ غنی از مواد مغذی آغاز کنید. تخم مرغ سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. هر تخم مرغ حاوی حدود شش گرم پروتئین خوب همراه با همه اسیدهای آمینه ضروری است. کره بادام زمینی را به رژیم غذایی اضافه کنید کره بادام زمینی کربوهیدرات کمی دارد و می تواند منبع خوبی از پروتئین و چربی های سالم باشد. ربکا استیب ، یک متخصص تغذیه دیگر به نشریه بیزنس ...
جگر مرغ را بخوریم یا نخوریم؟
مواد ضروری از جمله پروتئین بر این باورند که می توانند به جای گوشت قرمز از دیگر گوشت ها مثل مرغ و قسمت هایی از آن ها استفاده کنند. این در حالی است که به گفته کارشناسان تغذیه بهترین جایگزین گوشت می تواند آجیل هایی، چون سویا، تخم مرغ، غلات سبوس دار، برنج و حبوبات به عنوان نمونه نخود، عدس، لوبیا و سبزیجاتی مثل هویج، چغندر، نخود سبز، بادمجان و بروکلی باشد. در این بین برخی کبابی ها با ...
بهترین راه درمان کمبود ویتامین های مختلف در بدن
هر فرد توسط پزشک باید تعیین شود. اگرچه با خرید مولتی ویتامین حاوی ویتامین D تا حدودی می توانید کمبود این ویتامین در بدن را جبران کنید اما به منظور درمان کمبود، مصرف قرص ویتامین دی بیش از مولتی ویتامین توصیه می شود. زینک (روی) یک ماده معدنی است که بدن انسان قابلیت ساخت آن را ندارد؛ بنابراین از طریق مصرف مواد غذایی باید برای بدن تامین شود. گوشت، حبوبات، آجیل، تخم مرغ، غلات کامل و شکلات تلخ ...
نشانه های کم خونی در مردان
شوند و باید به دقت دستور پزشک را دنبال کنید. 2. تغذیه مناسب: تغذیه غنی از مواد غذایی حاوی آهن می تواند بهبود کم خونی در آقایان را تسریع کند. مصرف موادی مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی، حبوبات، مغز ها و غلات غنی از آهن می تواند مفید باشد. با مشاوره از متخصصین تغذیه فیت کلاب، می توانید رژیم غذایی مناسبی با توجه به نیاز های خود ایجاد کنید تا بهبود کم خونی را تسریع بخشید. 3 ...
چه ویتامین هایی برای سلامت چشم مفید هستند؟
گردان و کره بادام زمینی. البته بهتر است به دلیل تداخل ویتامین ای با برخی از داروهای تجویزی، قبل از مصرف هر نوع مکمل ویتامین ای با متخصص و پزشک مربوط مشورت کنیم. بیشتربخوانید: 3روش معجزه گر خانگی برای پرپشت و ضخیم شدن مژه روی (زینک) روی یک ماده معدنی ضروری است که در برخی غذاها و مکمل ها یافت می شود. مواد مغذی سرشار از روی عبارت اند از: غلات غن ...
ترفندهایی برای افزایش ایمنی مواد غذایی سالمندان
... میوه ها و سبزی های خام. برخی محصولات حیوانی، مانند شیر غیرپاستوریزه (خام)؛ پنیرهای ساخته شده با شیر خام؛ تخم مرغ خام یا نیم پز؛ گوشت خام، مرغ خام، ماهی خام، و سالادهای آماده شده در رستوران ها یا فروشگاه ها. مراقبت: میکروب های منتقل شده از طریق غذا پنهان هستند. غذایی که ظاهر، بو یا طعم خوبی دارد هم می تواند حاوی عوامل بیماری زا باشد. بنابراین هرگز یک غذا را نچشید تا ...
آسیب و مشکلاتی که خوردن زیاد گوشت به بدن وارد می کند
اول فارس گوشت گوشت بخش بسیار مهمی از تغذیه هر انسانی را تشکیل می دهد و بسیاری گوشت را به مرغ ترجیح می دهند.اما لازم است بدانیم که مصرف زیاد این ماده غذایی نیز مانند مواد غذایی دیگر می تواند آسیب هایی را به بدن وارد کند.البته این بدین منظور نیست که به کل دور گوشت خوردن را خط بکشید اما خوب است که از مضرات مصرف بیش از حد آن آگاه باشید. 1-سنگ کلیه پروتئین های حیوانی ...
راهنمای کامل برای بهبود و حفظ سلامت کبد
"خوب" که تک غیراشباع و چند غیر اشباع هستند مانند روغن های گیاهی، آجیل، دانه ها و ماهی) . هیدراتاسیون ضروری است، بنابراین مقدار زیادی آب بنوشید. بهترین غذا و نوشیدنی برای مصرف کبد عبارتند از: قهوه چای سبز گریپ فروت بلوبری کرن بری انگور آب چغندر کلم بروکلی آجیل ماهی چرب روغن زیتون میوه کاکتوس این غذاها دارای مواد مغذی متراکم هستند - حاوی ترکیباتی مانند آنتی اکسیدان ها ...
آیا ترکیبی از ملاتونین و منیزیم می تواند راز خواب بهتر باشد؟
. مغزها . دانه ها . سبزی های برگ سبز مثل اسفناج . غلات کامل . شیر . ماست . محصولات غذایی غنی شده زنان باید روزانه 310 تا 320 میلی گرم منیزیم مصرف کنند (خانم های باردار به منیزیم بیشتری نیاز دارند) و مردان بزرگسال باید هر روز 400 تا 420 میلی گرم منیزیم مصرف کنند. نصف فنجان اسفناج پخته شده 78 میلی گرم و یک فنجان شیر سویا 61 میلی گرم منیزیم دارند ...
10 راهکار برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان
نیز مواد معدنی هستند که از سلامتی و تراکم استخوان محافظت می کنند. منیزیم به فعال کردن ویتامین D کمک می کند تا بتواند جذب کلسیم را افزایش دهد. روی در استخوان ها وجود دارد و باعث رشد استخوان می شود؛ غذاهای سرشار از منیزیم و روی شامل آجیل، حبوبات، دانه ها و غلات کامل است. _ ترک سیگار: بسیاری از افراد سیگار کشیدن را با سرطان ریه و مشکلات تنفسی مرتبط می دانند، اما سیگار خطر دیگری هم دارد و می تواند باعث بیماری استخوانی مانند پوکی استخوان شود و خطر شکستگی استخوان را افزایش دهد. منبع: ایسنا ...
برنامه غذایی مخصوص دیابتی های نوع 2
خوردن غذا (سیری) نیز کمک می کند. پروتئین می تواند از منبع حیوانی یا گیاهی باشد. با این حال، منابع حیوانی نیز اغلب منبع چربی های اشباع ناسالم هستند. گزینه های خوب پروتئین عبارتند از: لوبیا حبوبات تخم مرغ تخم مرغ ماهی و غذای دریایی محصولات لبنی ارگانیک نخود فرنگی سویا گوشت های بدون چربی مانند مرغ و بوقلمون به توازن عناصر درشت ...
چربی شکم و پهلویتان را با این خوراکی ها بسوزانید
به گزارش زیرنویس؛ ماهی و میگو به وعده های غذایی حجم می دهند و لوبیای سیاه در رژیم غذایی گیاهی عالی است. بهداشت نیوز در گزارشی آورده که همچنین توصیه می شود به جای نان سفید، سراغ کینوا و نان سبوس دار بروید و لبنیات را به رژیم غذایی تان اضافه کنید. تخم مرغ را در رژیم غذایی روزانه بگنجانید [...]
بهترین مواد غذایی ضد درد
التهاب بدن شما می توانید به سراغ غلات کامل، نان سبوس دار، جودوسر، برنج قهوه ای، جو، بلغور، کینوآ، نان چاو دار، تورتیلا گندم و ماکارونی بروید. در غذاهای خود از سیب زمینی، سیب زمینی شیرین و دانه گیاهان استفاده کنید. از مصرف زیاد سرخ کردنی ها خودداری کنید، زیرا باعث التهاب می شوند. لوبیا، مغزها و غذاهای گیاهی که غلاف دارند: مانند نخود فرنگی، لوبیای سیاه، لوبیا قرمز ...
3 عادت نادرست برای متابولیسم بدن
کنید یعنی اگر گوشت ها یا حبوبات را در وعده ناهار یا شام مصرف می کنید، مصرف تخم مرغ را در صبحانه و مصرف ماست و شیر را در میان وعده ها داشته باشید. به همین ترتیب با دریافت پروتئین کافی در تمامی ساعات روز هم به بهبود عملکرد سیستم متابولیسم بدن تان کمک می کنید و هم باعث رشد و بازسازی بهتر عضلات تان در طول روز می شوید. منبع : سلامت ...
چربی شکم و پهلویتان را با این خوراکی ها بسوزانید
برخی از متخصصان تغذیه معتقدند داشتن رژیم غذایی غنی از پروتئین یکی از عوامل کلیدی در رسیدن به هدف کاهش وزن است.
این دو خوراکی رایج اعتیادآور هستند!
...> در همین حال، ارین پالینسکی وید ، متخصص تغذیه در نیوجرسی آمریکا به فاکس نیوز دیجیتال گفت که نسبت به این یافته ها تردید دارد. او به فاکس نیوز گفت: اگرچه غذا های غنی از قند افزوده ممکن است مواد شیمیایی مرتبط با حس خوب در مغز را تحریک کرده و عادت ساز شوند، اما قند به خودی خود مانند کوکائین یا مواد مخدر دیگر اعتیادآور نیست. او ادامه داد: مصرف شکر و سپس کاهش یا حذف آن از رژیم غذایی ...
علائم کم خونی در مردان
کمبود آهن یا کم خونی یک موضوع مهم در بهبود و حفظ سلامتی مردان است. این مشکل می تواند به عوامل مختلفی بستگی داشته باشد، از جمله ناکافی بودن مواد غذایی حاوی آهن در رژیم غذایی، اختلالات جسمی یا حتی عوامل محیطی.
خوردن کدام غذاها خیلی زود پیرتان می کند
به بیماری های مرتبط با افزایش سن مانند بیماری قلبی و دیابت را افزایش می دهند. 2) گوشت های فرآوری شده مصرف ژامبون، هات داگ، سالامی، سوسیس و کالباس که اغلب دارای مواد نگهدارنده زیادی مانند سدیم و نیترات هستند، از طریق ترویج استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن و آسیب سلولی، منجر به پیری بیولوژیکی می شود. هم چنین محتوای بالای سدیم در گوشت های فرآوری شده، سبب ابتلا به فشار خون بالا و ...
5 مواد غذایی ضد پیری که پزشکان هر روز می خورند
کبنا ؛ 5 مواد غذایی ضد پیری که پزشکان هر روز می خورند، بلوبری یا زغال اخته آبی یکی از مغذی ترین میوه ها است که به افزایش طول عمر کمک می کند. به گزارش کبنا به نقل از مشرق، یکی از مهم ترین مواد مغذی در بلوبری، آنتوسیانین ها هستند که خاصیت ضد پیری دارند. این آنتی اکسیدان ها در حفظ سلامت سلول ها و جلوگیری از آسیب دیدگی آن ها نقش دارند و در فرآیندهای ترمیم DNA بدن مؤثر هستند. تغذیه نقش ...
77 پرونده تخلف دامپزشکی در زنجان به مراجع قضایی ارجاع شد
محمدباقر حاج کاظمی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود:این تخلفات در خصوص رعایت نکردن موازین و ضوابط بهداشتی، تخلف در عرضه مواد پروتئینی و کشتار و عرضه غیرمجاز فرآورده های خام دامی غیربهداشتی بوده است. وی یادآوری کرد: در 10 ماهه ابتدای امسال 20 هزار و 559 مورد بازدید از مراکز عرضه، تولید و توزیع فرآورده های خام دامی شامل قصابی ها، مرغ فروشی ها و فروشگاههای عرضه مواد پروتئینی ...
