توصیه های تغذیه ای طب ایرانی برای روزه داری در ماه مبارک رمضان
سایر خبرها
توصیه های طب سنتی در ماه رمضان
...، آش و حتی همان نان و برنج هنگام افطار نیز تأمین شود و جای نگرانی نیست. در وعده سحر نیز مایعات مورد نیاز بدن را نیم تا یک ساعت قبل از غذا مصرف کنید و بعد از خوردن سحری آب و چای نخورید. وی تصریح کرد: نوشیدنی های افراد مسن بهتر است گرم باشد مثل آب جوش، آب عسل و چای کم رنگ ایرانی، ولی جوانان که گرم مزاج هستند و عطش زیادی دارند، مایعات خنک مثل خاکشیر و آبلیمو، سکنجبین، عرق کاسنی و شاتره ...
دلیل چاق شدن در ماه رمضان چیست؟
و تاکیدی که بر اصلاح سبک زندگی و حفظ تندرستی دارد برای بهره مندی هرچه بیشتر روزه داران از برکات این ماه پرخیر توصیه های بسزایی دارد. میر غضنفری پژوهشگر طب سنتی توصیه می کند: هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قندخون در ساعات روزه داری را جبران کند بنابراین مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیرگرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار، استفاده از ...
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان (وعده افطار)
، میوه و سبزی، نان و غلات برای افزایش قند خون مانند نان و پنیر و سبزی توصیه می شود، همچنین استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ کم چرب، آش کم حبوبات، حلیم بدون روغن نیز مناسب است. دریافت مایعات به هنگام افطار و سحر، موجب حفظ تعادل آب و مواد معدنی فرد روزه دار می شود. استفاده از سبزی و میوه در هنگام افطار و همچنین در فاصله بین افطار تا سحر، به دلیل اینکه منبع خوبی از آب و فیبر هستند، برای ...
اصول پاکسازی و سبک سازی بدن با روزه داری
...: اگر وعده سحری به عنوان صبحانه و افطار معادل شام ما باشد، قرار نیست که در حد فاصل افطار تا سحر وعده ناهارمان را جبران کنیم. وی نسبت به مصرف خوراکی های شیرین و چرب در ماه رمضان هشدار داد و گفت: درست است که در فرهنگ ما خوردن یکسری از خوراکی های شیرین، چرب و خوشمزه و البته پرکالری و با انرژی بسیار زیاد مرسوم است و برای تأمین مواد مورد نیاز بدن در ساعات طولانی روزه داری استفاده می شود اما ...
روزه داری بدون گرسنگی و تشنگی با رعایت چند نکته ساده
متابولیک محسوب می شود که منجر به افزایش فشارخون، افزایش چربی خون و افزایش قندخون می شود. این افزایش غیرطبیعی در پارامترهای متابولیکی نیازمند تعدیل برنامه های غذایی است که با کاهش ورودی غذا به بدن، کنترل شود. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه در ساعات روزه داری، بدن جهت تامین کالری مورد نیاز خود ابتدا از قندها و سپس از چربی ها به عنوان منبع انرژی استفاده می کند و بدین ...
وعده سحری نباید از برنامه غذایی ماه رمضان حذف شود
، پروتئین های حیوانی نظیر گوشت بصورت اوره دفع می شوند و دفع اوره مستلزم وجود مقادیر زیاد آب است. خالقی افزود: بدن برای دفع مواد زائد حاصل از هضم پروتئین های حیوانی مقدار زیادی آب مصرف می کند و بدین ترتیب بدن با تشنگی و کمبود آب مواجه می شود. وی اظهار داشت: برای پیشگیری از این مشکل می توان از مخلوط پروتئین های حیوانی و گیاهی (گوشت و حبوبات مختلف) استفاده کرد تا میزان گوشت ...
توصیه های رژیم غذایی برای افراد گرم مزاج در ماه رمضان
مناسبی برای وعده افطاری باشند. افراد گرم مزاج می توانند از خوراکی های سیب شیرین، مرکبات شیرین، کیوی، خیار، هندوانه، سالاد کاهو، لبنیات، شربت سکنجبین، شربت آب نارنج، شربت آبلیمو، شربت زرشک، شربت ریواس، شربت تخم ریحان و بادام به عنوان میان وعده استفاده کنند. بنابر اعلام دفتر طب ایرنی و مکمل وزارت بهداشت، افراد گرم مزاج در وعده سحر می توانند انواع پلومخلوط مانند هویج پلو، انواع لوبیاپلو، ماش پلو میل کنند. همچنین خورشت های کم ادویه مانند قیمه، قورمه سبزی، مرغ، کدو استفاده کنند و از آب نارنج، رب انار و رب به به عنوان چاشنی غذا استفاده کنند. ...
بلافاصله بعد از غذا، مرکبات نخورید!
غذا باید سریعا داروی خاصی را مصرف کنند، با مصرف این میوه ها بعد از غذا باعث تداخل دارویی در برنامه درمانی خودشان خواهند شد. گریپ فروت معمولا بیشتر از دیگر انواع مرکبات با داروهای مختلف تداخل دارد. پس اگر واقعا به مصرف میوه های مرکباتی علاقه دارید، بعد از پایان وعده های غذایی باید حدود یک ساعت صبر کنید تا بدن برای خوردن این میوه ها به وضعیت پایدار و مناسب برسد. ...
قبل از سفر هوایی از مصرف این مواد غذایی اجتناب کنید
چشایی یا پرزهای چشایی خود را از دست می دهید، بنابراین غذا را با نمک و روغن بیشتری مصرف می کنید تا طعم دلنشینی داشته باشد که این افزودنی موجب نفخ بیشتر می شود. البته فقط غذا نیست که باید مراقب آن باشید، وی همچنین هشدار داد که کافئین دارای اثرات کم آبی است و باعث می شود بدن شما آب را حفظ کند و نفخ را بدتر کند بنابراین ممکن است ایده خوبی باشد که از قهوه صبحگاهی خود صرف نظر کنید. ...
اهمیت مصرف خرما درماه مبارک رمضان
خرما یکی از مواد خوراکی جدا ناپذیر سفره های افطار در ماه رمضان است. بر اساس توصیه پیامبر بسیاری از مسلمانان روزه خود را با خرما افطار می کنند. خرما بهترین غذا برای روزه داران در ماه مبارک رمضان است و احادیث و روایات زیادی به مصرف خرما سفارش کرده اند که نشان دهنده ی اهمیت و فواید مصرف این ماده ی غذایی در ماه مبارک رمضان است. در این بخش از بهداشت و سلامت نمناک درباره اهمیت مصرف خرما در ماه مبارک ...
راهنمای تغذیه قبل و بعد از پرواز
مناسب در طول پرواز: هنگام بلند شدن و فرود هواپیما، رازیانه یا هل بجوید: جویدن مداوم باعث افزایش بزاق می شود و به رفع انسداد گوش کمک می کند. از مصرف مواد قندی زیاد خودداری کنید: قند می تواند منجر به التهاب و نفخ شود. غذاهای سالم و مغذی مانند غلات خشک، چیپس سیب، بادام پرک شده و موز را انتخاب کنید. کربوهیدرات های غلات کامل را با پروتئین و چربی سالم همراه کنید. اگر پرواز شما در شب است، به جای ...
چرا با وجود روزه داری در ماه رمضان دچار افزایش وزن می شویم؟
طولانی بودن ساعات روزه داری و نسبتا" کوتاه بودن زمان صرف غذا در طول شبانه روز لازم است که برای وعده های سحر و افطار به سهل الهضم و یا کند هضم بودن غذا دقت کنیم استفاده از غذاهای سهل الهضم در افطار توصیه می شود. غذاهای حاوی فیبر شامل انواع میوه و سبزی، نانهای سبوس دار و تیره (سنگک). غلات و دانه ها، نخود سبز و پخته، کدومسمایی، بلغور، اسفناج و سایر گیاهان مثل برگ چغندر (غنی از آهن)، میوه های با ...
چگونه در ماه رمضان عادات غذایی اشتباه را اصلاح کنیم؟
بدن را از کم آبی در طول روزه داری حفظ می کند. معاون بهداشتی علوم پزشکی گیلان ادامه داد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود زیرا مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه افت قند خون موجب گرسنگی زودرس می شود. وی درباره وعده افطاری نیز، توضیح داد: در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی ...
فواید روزه گرفتن برای بدن
. روزه عادت غذا خوردن سالم را ترویج داده و ایمنی بدن را نیز تقویت می کند. فواید روزه برای معده از فواید روزه برای سلامتی می توان تاثیر آن بر دستگاه گوارش را نام برد. روزه در حقیقت باعث استراحت معده می شود. در حالت روزه، اسید معده به جای غذا به وسیله صفرا خنثی می شود و از ایجاد زخم معده کاسته می کاهد. افراد روزه دار باید توجه داشته باشند که پرخوری، موجب عوارض زیادی برای ...
چند توصیه سلامتی برای ماه مبارک رمضان
متخصصان سلامت تاکید دارند در مورد اغلب بیماری هایی که عادات غذایی غلط، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخیل هستند، روزه داری مفید است. مطالعات متعددی نقش موثر روزه داری را در سلامتی به خصوص تاثیر آن بر سطح گلوکز و چربی های خون، فشار خون، کنترل وزن و در نتیجه کنترل یا بهبود بیماری های مختلف نشان داده اند. از آنجا که در این ماه، بازه زمانی کوتاهی برای فراهم کردن و مصرف مواد ...
در ماه رمضان چه بخوریم؟
بالا برود. بهترین نوشیدنی برای جلوگیری از تشنگی در روزه داری، آب است که البته می توان آن را با کمی آب لیموی تازه طعم دار کرده و نوشید. استفاده از غذا های پر پروتئین مثل تخم مرغ، سویا، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات در وعده سحری باعث می شود که قند خون دیرتر افت پیدا کند و فرد کمتر احساس ضعف کند. از مصرف مواد غذایی پر فیبر مانند سبزی و میوه دریغ نکنید. برخی افراد به دلیل خستگی و ...
15 دستورالعمل ساده طب سنتی برای درمان "کبد چرب"
جویدن کافی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است؛ به این صورت که هر لقمه را کوچک برداریم و به اندازه 30 مرتبه در دهان بجویم تا به خوبی با بزاق دهان آغشته شود و به خوبی هضم دهانی انجام شود. در یک وعده غذایی، دو نوع غذا میل نشود و از درهم خوری به شدت پرهیز شود. مصرف لبنیات مانند ماست که خود یک غذای کامل است، نباید با غذا های دیگر همراه باشد. در زمان هایی که بدن گرم است ...
مدل های زیبا و ساده سفره افطار + عکس
رفع عطش نمی شود بلکه سبب پیدایش صدماتی به سیستم گوارش نیز می شود. فرد روزه دار در ماه رمضان باید حتما از تمام گروه های غذایی اصلی شامل غلات، لبینات، سبزی ها، میوه ها و حبوبات استفاده کند. مصرف این مواد به محافظت از بدن در برابر خشکی، مشکلات و آسیب های دیگر کمک می کند. همچنین برای دریافت و جذب آب و غذا، بدن را باید آماده کرد و این آمادگی با شروعی سبک و گرم به دست می آید. از ...
برای وعده های سحر و افطار به سهل الهضم و یا کند هضم بودن غذا دقت کنیم
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر زهرا اباصلتی افزود: استفاده از غذاهای سهل الهضم نظیر حلیم بدون روغن، پوره سیب زمینی، انواع خورش یا خوراک کم چرب (خوراک مرغ: مرغ+ سبزی های آب پز مثل سیب زمینی، هویج و قارچ)، خوراک گوشت کم چربی، ماهی که داخل فر به صورت کبابی تهیه شده باشد، انواع سوپ یا آش رقیق و کم چرب، تخم مرغ آب پز، فرنی در افطار توصیه می شود. وی غذاهایی نظیر آش رشته، حلیم با روغن، غذاهای چرب، ...
تدابیر طب سنتی برای پیشگیری از ابتلا به "آنفلوآنزا" | تقویت ریه ها با بادکش
آنفلوآنزا دو مرحله دارد؛ یک مرحله زمانی است که تب بروز می کند که در این زمان می توان از نوشیدنی ها و آبمیوه ها و میوه هایی مانند سیب برای کاهش تب استفاده کرد و باید از مصرف مواد غذایی چرب، شیر و مواد غذایی دارای طبع گرم پرهیز کرد؛ مرحله دوم زمانی است که تب برطرف می شود و علائم کوفتگی و سنگینی و سرفه و خلط ظاهر می شود؛ در این مرحله بیماران باید از مواد غذایی دارای طبع سرد پرهیز کنند و به مصرف سوپ ها و آش ...
خواص بی نظیر مصرف گلاب در ماه رمضان
، سولفور و فسفر است. در نتیجه تعادل آب در بدن را تنظیم کرده و آن را مرطوب و هیدراته نگه می دارد. مخصوصا بعد از یک روز طولانی که فرد روزه گرفته و هیچ گونه نوشیدنی ای مصرف نکرده است. اگر در طول ماه رمضان احساس عطش و تشنگی می کنید، برای کاهش میزان عطش و تشنگی طی روزدر لیوان آبی که می خواهید زمان افطار بیاشامید، سه قاشق گلاب اضافه کنید و سپس آب را بنوشید. شربت گلاب شامل موادی است که ...
توصیه هایی برای تغذیه سالم به روزه داران
خیار و گوجه باشد. در فاصله وعده بین افطار و سحر میوه فصل دو تا سه تا مصرف کنید تا فیبر لازم به بدن برسد و دچار یبوست نشوید در وعده شام می توان از هر یک از غذا های اصلی و سنتی ایران نظیر چلو مرغ، چلوکباب، انواع خورش ها، خوراکها، آش و سوپ استفاده کرد. در واقع شام فرصتی است برای دریافت انواع پروتئین های گیاهی و حیوانی و انواع سبزیجات که در قالب غذا ها مصرف می شود. مصرف ماست نیز بهنگام شام ...
هضم سریع غذا با مصرف زنجبیل
افزودن زنجبیل به چای فواید زیادی برای سلامتی دارد. آنتی اکسیدان های طبیعی و خواص ضد التهابی زنجبیل می تواند به هضم غذا کمک کند. حالت تهوع را کاهش دهد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. به گزارش سلام نو به نقل از برنا، زنجبیل طعم چای را افزایش می دهد و در عین حال سلامت کلی بدن را بهبود می بخشد و آن را به یک انتخاب محبوب برای کسانی تبدیل می کند که به دنبال یک نوشیدنی گرم، طعم دار و تقویت کننده سلامتی هستند. ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری
هماهنگ تعدادی از مفاصل و ماهیچه ها، باعث ایجاد توازن و تعادل بدن، مصرف کالری، کمک به جریان خون و کمک به متابولیسم غذا می شود. وی اظهار کرد: مصرف بیشتر از 8 لیوان آب آشامیدنی سالم و سایر مایعات طبیعی و آب سبزی ها و صیفی ها مانند (آب هویج، آب گوجه فرنگی و آب کرفس که سبب دریافت بیشتر مایعات، کالری و تا حدودی فیبر غذایی می شود در فاصله افطار تا سحر، بدن را از کم آبی در طول روزه داری حفظ می کند ...