سایر منابع:
سایر خبرها
نکات تغذیه ای در مبتلایان به چربی خون در ایام روزه داری
ر مضرات و صدمات بر سیستم قلب و عروق، سبب تشدید تشنگی در ساعات روزه داری می شود. حتماً از نان های سبوس دار به جای نان های سفید بدون سبوس استفاده شود. اسماعیل زاده ادامه داد: همچنین از مصرف کیک های چرب، شیرینی خامه ای، پیراشکی، نان های روغنی، تنقلات چرب و شور مانند چیپس در این دوران پرهیز شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پایان تاکید کرد: روزه گرفتن می تواند ب ...
یک نسخه عالی تغذیه ای برای افطار و سحر روزه داران
به گزارش بهداشت نیوز دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها ...
ضرورت حفظ آب بدن در روزه داری/ چای پُررنگ نخورید
تواند برای بعضی افراد خیلی مفید باشد ولی استثنا هم وجود دارد، اظهار کرد: افراد مبتلا به نارسایی های کلیوی، فشار خون بالا و افراد دیابتی که قند ناشتای آنها بالای 150 و قند دو ساعت بعد مصرف غذایشان بالای 180 است نمی توانند روزه بگیرند. سحری ماهی طبخ نکنید قرنجیک نژاد با تاکید بر اینکه در هنگام سحر و افطار از مصرف ترشیجات باید پرهیز کرد، ادامه داد: استفاده از ترشیجات سبب ایجاد ...
نکات مهم در مورد روزه داری بیماران دیابتی
روزه داری نیاز به تغییر دوز ندارند. داروی گلی کلازید با تنظیم دوز بر اساس کنترل قند خون، در هنگام وعده افطار قابل مصرف است ولی از مصرف دارو های سولفونیل اوره آز نسل قدیم مانند گلی بنکلامید بدلیل ریسک بالای افت قند خون در ماه رمضان باید اجتناب شود. ذوقی خاطرنشان کرد: بیماران دیابتی در دوره روزه داری دفعات چک قند خون را باید مطابق با ریسک افت قند تنظیم کنند. تمامی بیماران در صورتیکه میزان ...
چگونه در ماه رمضان عادات غذایی اشتباه را اصلاح کنیم؟
روزه داری حفظ می کند. معاون بهداشتی علوم پزشکی گیلان ادامه داد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود زیرا مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه افت قند خون موجب گرسنگی زودرس می شود. وی درباره وعده افطاری نیز، توضیح داد: در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده کرد. مصرف یک لیوان آب ...
روزه داری بدون گرسنگی و تشنگی با رعایت چند نکته ساده
خوردن سحری و یا بعد از خوردن شام نخوابید و حداقل 45 دقیقه فاصله زمانی رعایت شود؛رعایت این اقدام موجب بهبود گوارش غذا و جلوگیری از ریفلاکس یا برگشت غذا می شود. وی تاکید کرد: از نوشیدن حجم زیاد مایعات که موجب نفخ و سوءهاضمه می شود در وعده سحر و افطار پرهیز کنید. محجوب بیان کرد: در وعده افطار یک نوشیدنی گرم و شیرین در ابتدا مانند دمنوش گل محمدی، بابونه، دارچین ، چای کم رنگ و یا ...
چند توصیه سلامتی برای ماه مبارک رمضان
متخصصان سلامت تاکید دارند در مورد اغلب بیماری هایی که عادات غذایی غلط، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخیل هستند، روزه داری مفید است. مطالعات متعددی نقش موثر روزه داری را در سلامتی به خصوص تاثیر آن بر سطح گلوکز و چربی های خون، فشار خون، کنترل وزن و در نتیجه کنترل یا بهبود بیماری های مختلف نشان داده اند. از آنجا که در این ماه، بازه زمانی کوتاهی برای فراهم کردن و مصرف مواد ...
نجوای عاشقانه روزه اولی ها با خدا/ راهکارهای رفع تشنگی در اولین آزمون روزه داری
وعده های غذایی افطار، شام و سحر یک میان وعده قبل از خواب هم داشته باشند، همچین در هنگام سحری حتما فرزندانشان را با فرصت زمانی کافی تا اذان صبح بیدار تا از مایعات کافی و غذای مناسب و به اندازه استفاده کنند. وی گفت: مصرف میوه های آبدار فصل مثل هندوانه و خربزه و حتی سیب، شربت تخم شربتی و خاکشیر، آبمیوه های طبیعی و دمنوش های مورد علاقه تهیه و در دسترس روزه اولی ها باشد. فیروزکوهی ...
دلیل چاق شدن در ماه رمضان چیست؟
اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات و گوشت ها) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب در فاصله افطار تا سحر، خاطرنشان کرد: متاسفانه دیده می شود که برخی از افراد بدون سحری روزه می گیرند که این برخلاف اصول تغذیه ای بوده و ...
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان (وعده افطار)
نوشیدنی های گرم مانند آب جوش، چای کمرنگ و شیر گرم آغاز و پس از آن می توانید از خرما یا کشمش استفاده کنید، زیرا این دو سبب کنترل اشتها می شود و از پرخوری به هنگام افطار ممانعت می کنند ، علاوه بر آن، مصرف خرما در ماه مبارک رمضان، در تنظیم قند خون بسیار مفید است ( از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود). در هنگام افطار، مصرف غذاهای سبک و مختصر مانند گروه های غذایی لبنیات ...
نکات مهمی در وعده سحری برای اینکه دچار زخم و ورم معده، سرگیجه، افت قند خون و ضعف و بی حالی نشوید
پیچیده و فیبر مانند غلات کامل، حبوبات و سبزیجات به جای کربوهیدرات های ساده مثل قند، مربا و نان های بدون سبوس به دلیل اینکه دیرتر هضم می شوند و خاصیت سیر کنندگی بالاتری دارند، به حفظ قند خون در محدوده طبیعی نیز کمک می کنند. نوشیدن چای پررنگ در وعده سحر به دلیل افزایش دفع ادرار، یکی از عوامل کم آبی و تشنگی در روزه داران است و افراد روزه دار بهتر است از آب جوش ولرم و یا چای رقیق همراه با چند ...
چرا با وجود روزه داری در ماه رمضان دچار افزایش وزن می شویم؟
اشاره می کنیم. یکی از عادات غذایی غلط روزه داران این است که به دلیل تشنگی زیاد افطار را با آب سرد و یا نوشیدنیهای سرد شروع می کنند که توصیه می شود افطار را با نوشیدنیهای گرم و یا ولرم مانند آب ولرم، چای کمرنگ و شیر گرم آغاز کنند. پس از آن می توانند از خرما یا کشمش استفاده کنند زیرا این دو سبب کنترل اشتها می شود و از پر خوری به هنگام افطار ممانعت می کند. علاوه بر آن مصرف خرما در ماه مبارک رمضان در ...
راهکارهای رفع تشنگی در ماه رمضان/ چرا نوشیدن آب زیاد در سحر اشتباه است؟
خواهد کرد، از این رو باید نوشیدن آب را بین افطار تا سحر تقسیم کرد و در این بازه زمانی به مقدار لازم آب نوشید تا رطوبت بدن در طول روز حفظ شود. معطری گفت: خیار 95 درصد آب دارد و بسیاری از میوه ها مانند هندوانه، سیب، پرتقال، کاهو و انگور نیز سرشار از آب است، بنابراین روزه داران باید این میوه ها را در برنامه غذایی خود قرار دهند، همچنین بهتر است مصرف نوشابه های گازدار به خصوص در وعده افطار ...
اهمیت مصرف خرما درماه مبارک رمضان
مختلف مانند زولبیا و بامیه دیده می شوند. زولبیا و بامیه فقط حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی (ویتامین ها و مواد معدنی) هستند و افراط در مصرف آنها به هنگام افطار چاقی و اضافه وزن را به دنبال خواهد داشت پس به جای زولبیا و بامیه خرما بخورید. قند خرما از نوع طبیعی بوده و در صورت استفاده کم موجب چاقی نمی شود. بازیابی توان ذهنی در ساعات پایانی روزه، قند خون کاهش پیدا می کند، کاهش قند خون ...
سلامت خود را در روزه داری چگونه حفظ کنید
دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تأکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری
ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون است، گفت: خرما منبع خوبی از مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است و در تنظیم قند خون بسیار مفید است و توصیه شده در وعده افطار در صورت امکان 2-3 عدد خرما مصرف شود و از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود و از مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوش فیل، حلوا و شله زرد در وعده سحری که سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می شود، پرهیز شود. ...
نکته های طلایی برای روزه داری افراد مبتلا به دیابت
نوع دو در فاصله ی افطار تا سحر قابل قبول می باشد. باید قند خون بیمار به صورت مرتب قبل از افطار، دو ساعت پس از افطار، و قبل از سحر با دستگاه گلوکومتر اندازه گیری شود. بیمار دیابتی باید در صورت احساس علایمی مانند ضعف بی حالی سر درد سرگیجه تعریق یا اختلال هوشیاری در طی روزه داری باید بلافاصله قند خون خود را اندازه گیری کرده و روزه خود را افطار کند. مصرف وعده سحری در بیماران دیابتی ضروری است و زمان مصرف آن باید در دیر ترین زمان ممکن باشد. زمان مصرف وعده افطار باید در زود ترین زمان ممکن تنظیم شده باشد تا از کاهش بیش از حد قند خون جلو گیری به عمل بیاید. ...
روزه داری در بیماری
.... چنانچه 2 ساعت بعد از افطار، قند خون عددی بالای 250 را نشان بدهد، باید حدود 20 درصد از میزان کالری دریافتی یعنی حدود یک پنجم غذا را در روز بعد کاهش داد. همچنین در صورتی که قند خون قبل از سحر عددی بالای 200 باشد، باید در حدود 20 درصد از کالری وعده سحر کاهش پیدا کند. اما در شرایطی که با وجود موارد یاد شده باز هم قند خون بالا باشد و عددی حدود 350 را نشان بدهد، باید حتما از روزه داری پرهیز کرد ...
مدل های زیبا و ساده سفره افطار + عکس
رمضان به عنوان وعده افطار استفاده از مواد نشاسته ای است. مصرف برنج، گندم، جو، کینوا، بلغور و ماکارونی یا انواع نان در وعده های غذایی بسیار مناسب است. که می توان به انواع فرنی و شله زرد، حلیم، انواع سوپ و آش ها اشاره کرد. یک مرتبه خوردن غذا در وعده افطاری سبب بروز دل درد و سنگینی می شود. حتما ابتدا وعده افطاری را با حجم کمی از نان، غلات، گردو، پنیر، سبزی و سوپ های نرم شروع کنید. قبل از آن ...
توصیه هایی برای کنترل دیابت در ماه رمضان
.... اسیدیته بالا اگر به موقع درمان نشود می تواند مشکلات جدی ایجاد کند. بهترین غذاها برای روزه داری سحری (غذای قبل از سحر): خوردن یک وعده غذایی متعادل قبل از سحر بسیار مهم است تا سطح انرژی خود را در طول روز حفظ کنید. برخی از گزینه های خوب ماهی، مرغ، لبنیات کم چرب مانند ماست، میوه ها و سبزیجات تازه و غلات کامل مانند برنج و نان گندم کامل هستند. افطار (وعده پس از روزه ...
چند توصیه تغذیه ای به روزه داران + اینفوگرافی
روزه داران گرامی توجه داشته باشند خرما بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون است،خرما منبع خوبی از مواد مغذی،قند، فیبر و پتاسیم است و در تنظیم قند خون بسیار مفید است همچنین توصیه می شود که در وعده افطار در صورت امکان 2الی3 عدد خرما مصرف شود،از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود. ...
در ماه رمضان چه بخوریم؟
بالا برود. بهترین نوشیدنی برای جلوگیری از تشنگی در روزه داری، آب است که البته می توان آن را با کمی آب لیموی تازه طعم دار کرده و نوشید. استفاده از غذا های پر پروتئین مثل تخم مرغ، سویا، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات در وعده سحری باعث می شود که قند خون دیرتر افت پیدا کند و فرد کمتر احساس ضعف کند. از مصرف مواد غذایی پر فیبر مانند سبزی و میوه دریغ نکنید. برخی افراد به دلیل خستگی و ...
وعده سحری نباید از برنامه غذایی ماه رمضان حذف شود
...، کشمش و توت خشک ذکر کرد. وی با بیان اینکه برنامه غذایی شام غذا باید متنوع و متعادل مصرف شود اضافه کرد: به این معنی که چهار گروه اصلی هرم مواد غذایی نان وغلات، میوه و سبزیجات گوشت و حبوبات و لبنیات در برنامه غذایی گنجانده شود. نکات تغذیه ای وعده افطار و شام مسوول بهود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهرستان زنجان ادامه داد: پرخوری و ورود حجم زیاد غذا به معده در زمان افطار ...
روزه داران از پرخوری در ماه رمضان خودداری کنند
جبران کنند و برای پیشگیری از این اتفاق باید افراد در ساعات افطار تا سحر حدود هشت تا 10 لیوان آب و مایعات بنوشند. نچواک خاطرنشان کرد: نوشیدن این میزان آب باید به تدریج صورت گیرد، چرا که مصرف یکجای بیش از دو لیوان آب هم برای بدن مشکل ساز می شود. وی با تاکید بر صرف سه وعده افطار، شام و سحری در طول ماه مبارک گفت: در وعده افطار به دلیل افت قند خون توصیه می شود که افراد حتما از خوراکی ...
برای وعده های سحر و افطار به سهل الهضم و یا کند هضم بودن غذا دقت کنیم
از دست رفتن نمک های معدنی مورد نیاز بدن در طول روز برشمرد و توصیه کرد: در وعده های سحری و افطار از پرخوری، مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی و غذاهای حاوی مقادیر زیاد قندهای ساده مثل قند و شکر پرهیز کنید. رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه در طول ماه مبارک رمضان رژیم غذایی باید در حد امکان ساده باشد و با حالت عادی خیلی تفاوت نکند افزود: رژیم غذایی باید به گونه ای باشد که وزن ما ثابت بماند (نه کاهش یابد و نه افزایش) ولیکن اگر افرادی اضافه وزن دارند ماه مبارک رمضان فرصت مناسبی برای تعدیل وزن آن ها به شمار می آید. ...
مشکلات جسمی شایع در ماه رمضان
فرصتی می دهد تا این چربی ها را از ذخایر آن آزاد کرده و مصرف نماید و پس از پایان روزه داری، ذخای ر تحلیل رفته جایگزین می شود. اما روزه داری ممکن است سبب برخی مشکلات جسمی شود : یبوست: علل: مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده، مصرف آب کم و فیبر غذایی. درمان: مصرف کم کرب وهیدرات های تصفیه شده، افزایش مصرف آب، استفاده از سبوس در پخت نان ها، استفاده از آرد های قهوه ای و ...