بهبود کیفیت همبرگر با کاهش سدیم
سایر منابع:
سایر خبرها
خواص فوق العاده زیره برای سلامتی
کاهش NF-kappaB ، یکی از شاخص های کلیدیِ التهاب، کمک می کنند. در حال حاضر، هنوز نمی دانیم آیا مصرف زیره در رژیم غذایی یا به عنوان مکمل به درمان بیماری های التهابی کمک می کند یا نه. زیره بخوریم یا نه؟ شما می توانید با مصرف زیره به مقدار کم و به عنوان چاشنی غذا، از خواص آن برخوردار شوید. این مقدار زیره آنتی اکسیدان و آهن دارد و به کنترل قند خون کمک می کند ...
استویا چیست؟ فواید و عوارض مصرف استویا کدامند؟
از کشورها تولید و کشت می شود و امروزه کشور چین به عنوان بزرگ ترین صادرکننده استویا در جهان شناخته شده است. علاوه بر این، در بسیاری از فروشگاه ها و مراکزی که محصولات کشاورزی و باغی ارائه می دهند، گیاه استویا جهت پرورش خانگی به فروش می رسد. از آنجا که این گیاه تقریباً 200 تا 300 برابر از شکر شیرین تر است، برای ایجاد کردن مقدار شیرینی مشابه به نسبت سایر شیرین کننده های موجود حدوداً به 20 درصد زمین ...
بهترین غذاها برای دفع سنگ کیسه صفرا
در هضم غذا بهبود می بخشد. پروتئین و گوشت بدون چربی پروتئین برای ترمیم و رشد بافت های بدن ضروری است. گوشت قرمز و لبنیات، منابع خوبی از پروتئین هستند، اما می توانند چربی بالایی هم داشته باشند و مصرف زیاد چربی می تواند بر کیسه صفرا فشار وارد کند. غذاهای پروتئینی کم چرب گزینه مناسبی برای کمک به هضم غذا هستند. این غذاها عبارتند از: طیور ماهی لبنیات بدون چربی ...
مصرف این صیفی همه کمبودهای بدن و ویتامین ها را جبران می کند/ تنظیم آنی فشار و قند خون
...> به علاوه، فیبر موجود در آن با متصل شدن به کلسترول موجود در غذا از جذب آن توسط بدن جلوگیری کرده و به این وسیله به کاهش سطح کلسترول خون کمک می کند. بهبود متابولیسم بدن مصرف خوراکی های غنی از بتاکاروتن مانند کدو حلوایی، با کنترل میزان قند خون و توزیع چربی در بدن به سلامت متابولیک بدن کمک می کنند. کدو تنبل همچنین سرشار از فیبر است که می تواند از بالا رفتن ناگهانی قند خون پس از ...
71 درصد دانش بنیان ها هیچ وام فعالی در سیستم بانکی ندارند
ارزیابی و تشخیص صلاحیت شرکت ها امکان بازنگری در وضعیت دانش بنیانی این شرکت ها وجود دارد. این موضوع می تواند به بهبود تأمین مالی سایر شرکت های دانش بنیان در سیستم بانکی و فرایند تضمین شرکت های دانش بنیان توسط صندوق های پژوهش و فناوری برای دریافت تسهیلات کمک شایانی کند، هر چند که بسیاری از شرکت ها بیشتر نیازمند سرمایه گذاری هستند تا اینکه از بانک ها وام دریافت کنند. بنابراین تقویت ساز و کارهای سرمایه گذاری می تواند منجر به تعادل ایجاد بدهی و جذب سرمایه شود. انتهای پیام ...
تاثیر عجیب کاهش مصرف شکر در خلق و خوی افراد
ذخیره می شود که بدن شما می تواند در صورت لزوم از آن استفاده کند، اما فراموش نکنید که هر گلوکز اضافی در بدن به چربی تبدیل می شود که می تواند منجر به افزایش وزن و چاقی شود. با قطع مصرف شکر چه اتفاقی برای بدن شما می افتد؟ هر چقدر هم سخت باشد که از سفارش یک کولای سرد همراه با همبرگر خودداری کنید، یا از خوردن آب نبات در مهمانی ها جلوگیری کنید، حذف شکر از رژیم غذایی شما می تواند ...
بهترین نمک برای مصرف خانگی | نمک آبی و صورتی
حاوی مواد معدنی اساسی مانند آهن، کلسیم و منیزیم است و نقش موثری تقویت استحکام استخوان، حفظ سلامت پوست و افزایش انرژی دارد. در نهایت با توجه به خواص منحصر به فرد نمک آبی و صورتی می توان نتیجه گرفت که استفاده از هر دو نوع نمک برای مصرف خانگی انتخاب مناسبی است و علاوه بر طعم دهی عمیق تر به غذا به بهبود سلامت بدن نیز کمک می کند؛ بنابراین توصیه می شود برای بهره مندی از خواص درمانی نمک و آبی، هر دو نوع نمک را به طور متناوب در رژیم غذاییتان استفاده کرده و این نمک ها را جایگزین نمک های معمولی کنید. ...
این باکتری ها به خون انسان تشنه هستند!
این پروژه گفت: با یادگیری این که چگونه این باکتری ها می توانند منابع خون را شناسایی کنند، در آینده می توانیم داروهای جدیدی تولید کنیم که این توانایی را از بین می برند. این داروها می توانند زندگی و سلامتی افراد مبتلا به بیماری التهابی روده را که در معرض خطر عفونت های جریان خون هستند، بهبود ببخشند. عفونت های روده ای معمولا توسط سیستم ایمنی بدون مشکلات جدی و از راه هایی مانند اسهال برطرف می ...
مواد غذایی ای که به کاهش التهاب معده کمک می کنند
. استرس هضم غذا ها را متوقف می کند، نفخ را افزایش می دهد و می تواند باعث حالت تهوع شود. _ مصرف آنتی اکسیدان ها: مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان به مبارزه با التهاب شکم می روند و تحقیقات نشان داده مصرف روزانه 2 تا 4 وعده آنتی اکسیدان موجود در زغال اخته، سیب، پیاز، سیر، کرفس و ... منجر به از بین رفتن علائم نفخ نیز خواهد شد. این خوراکی ها همچنین حاوی "فلاونوئیدها" برای جلوگیری از رشد ...
کدام غذاها را در سفر نخوریم ؟
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ،️ با فرا رسیدن بهار بسیاری از افراد به فکر سفر می افتند، اگر شما هم اهل سفر هستید، در طول مسافرت مراقب سلامتی خود باشید و از مصرف این غذا ها خودداری نمایید. غذا های فرآوری شده و چرب وشور در طول سفر ممکن است غذاهایی، چون فست فود، همبرگر، چیپس و... توجه شما را به خود جلب کند، اما این غذا ها یکی از بدترین انتخاب ها برای سفر باشند، زیرا با روغن ...
پیشگیری از مسمومیت غذایی
بررسی کنید تا ببینید چه مدت می توانید مواد غذایی را به صورت ایمن نگهداری کنید. وقتی زمان تمام شد، آن را بیرون بیندازید. _ اشتباه شماره 9: شستن گوشت، مرغ یا بوقلمون بدون ملاحظات بهداشتی شستن گوشت خام، مرغ، بوقلمون یا تخم مرغ می تواند میکروب ها را به سینک، میز و دیگر سطوح آشپزخانه تان منتقل کند. این میکروب ها می توانند روی غذا های دیگر مانند سالاد یا میوه نفوذ کنند و شما را بیمار ...
چرا چربی، غذا رو خوشمزه تر می کند؟
... سوم چربی ها علاوه بر اینکه می توانند طعم منحصر به فرد خود را به غذا دهند با پوشش زبان و کاهش سرعت انتشار عطر غذا، طعم ها را به مدت طولانی تری در معرض سیستم بویایی و چشایی ما قرار می دهند تا لذت بیشتری از غذا ببریم. اهمیت چربی در طعم گوشت تا این حد است که متخصصان علم گوشت ادعا می کنند که بافت چربی در گوشت منشا اصلی تفاوت طعم در میان گونه هاست، چون ترکیبات طعمی محلول در آب موجود در ...
بااین معجون شگفت انگیز 10سال بیشتر عمر کنید
را برای سلامتی ارائه می دهد. آب نعناع چیست؟ آب نعناع یک نوشیدنی خوش طعم و ساده است که از دم کردن برگ نعناع درون آب بدست می آید. شما می توانید این نوشیدنی را درون یخچال قرار داده و از طعم خنک آن در روزهای گرم سال لذت ببرید. در ادامه قصد داریم به معرفی 7 دلیل اثبات شده برای نوشیدن آب نعناع در روزهای گرم تابستان بپردازیم. 1- بهبود هضم غذا اگر دچار مشکلات گوارشی ...
همه چیزهایی که از این ماده خوراکی محبوب نمی دانستید
اثرات نامطلوبی بر سلامتی داشته باشد و مصرف بیش از حد نمک می تواند منجر به کم آبی بدن، فشار خون بالا و افزایش خطر بروز بیماری های قلبی و عروقی شود. مصرف زیاد نمک بیش از حد می تواند منجر به احتباس مایعات (حفظ مایعات)، آسیب به کلیه ها، تحریک معده، عوارض گوارشی و مشکلات سلامت استخوان شود. با این حال، نمک برای حفظ تعادل الکترولیت، عملکرد اعصاب و انقباض عضلانی نیز ضروری است. علاوه بر این، نمک حاوی مواد ...
7 دشمن خاموش سلامتی که هر روز در سبد غذایی شما جا خوش کرده اند
باشید و به حفظ سلامتی خود کمک کنید. 1. نوشابه های رژیمی: با وجود طعم شیرین و فریبنده ای که دارند، مملو از شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام هستند که می توانند منجر به افزایش قند خون، بیماری کبد چرب، دیابت و حتی افزایش خطر ابتلا به سرطان شوند. 2. سرخ کردنی ها: مصرف غذا های سرخ کرده احتمال ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و چاقی را به طور قابل توجهی افزایش می دهد. این ...
همبرگر ها سالم سازی می شوند
محقق ایرانی در یک طرح پژوهشی توانست با طراحی مناسب فرمولاسیون امولسیون دوگانه از نظر حجم فاز ها و غلظت نمک، طعم شور در فرمولاسیون همبرگر کم سدیم را بهبود ببخشد.
باکتری هایی که تشنه خون انسان هستند!
و صنعتی ایران و با مشارکت انجمن شیمی ایران برگزار خواهد شد. اعطای 5 گرنت فناورانه به ایده های برتر شیمی در پارک بین المللی ایران محققان دانشگاه شیراز روشی را برای کاهش میزان نمک در همبرگر معرفی کردند. بهبود طعم شوری در همبرگر با تکنیک نوین تمایز طعم توسط امولسیون دوگانه آب در روغن در آب عنوان طرحی است که محمدهادی اسکندری در قالب پسادکتری با راهنمایی هادی هاشمی گهرویی در ...
لیمو یک عنصر مهم برای کاهش وزن است
بر اساس نتایج مطالعه ای که منتشر شده است، عنوان شده که لیمو یکی از مواد آسان و موثری است که باید در رژیم غذایی گنجانده شود، به ویژه برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند. به گزارش ایتنا ، این مطالعه نشان می دهد که از هر ده نفر چهار نفر در سراسر جهان در تلاش برای کاهش وزن هستند. مصرف لیمو در برنامه روزانه افراد می تواند زندگی آنها را بهبود بخشد. حاوی انواع مواد مغذی حیاتی است و برای کمک ...
طعم خوش گلاب در پارک پرواز تهران
گیاهی خودمان تهیه میشوند، غرفه تاج گل با گل محمدی تازه، لوکیشن عکاسی، غرفه گریم کودک، غرفه عرق گیری زنده که به مشتریان محصول ارائه می کند و البته همه محصولات قبل از خرید قابلیت تست را نیز دارد. مسئول برگزاری جشنواره گلاب گیری پارک پرواز به این موضوع اشاره می کند که غرفه فروش و فروشگاهی عرقیات و شربت های گیاهی علاوه بر عرقیات و شربت ها محصولات جدید قند های گیاهی، مثل قند گل محمدی (گلاب)، قند ...
ترکیب این خوراکی ها با آب خطرناک است
موز را به تنهایی یا با غذاهایی که بافت و طعم آن را تکمیل می کنند مصرف کنید. مرکبات مرکباتی مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو خودشان حاوی مقدار زیادی آب هستند. مصرف این میوه ها با آب زیاد ممکن است منجر به ناراحتی معده یا احساس سیری شود. بهتر است این میوه ها را در حد اعتدال صرف کنید و بین زمان مصرف مرکبات با نوشیدن یک لیوان آب فاصله ایجاد کنید. ماست ماست یک ...
فواید روغن ماهی برای سلامت روان
خون را کاهش دهد و خطر خونریزی یا کبودی را افزایش دهد. البته هنوز مشخص نیست که آیا افرادی که به غذا های دریایی حساسیت دارند می توانند روغن ماهی را با خیال راحت مصرف کنند یا خیر. چه مقدار مکمل امگا3 مصرف کنیم؟ دریافت مقادیر کافی از اسید های چرب امگا 3 موجود در روغن ماهی برای سلامتی ضروری است. این اسید های چرب علاوه بر بهبود علائم برخی از شرایط سلامت روان، برای رشد و عملکرد ...
این غذاها را همراه دارو نخورید
، می توانند باعث افزایش غلظت پتاسیم در بدن شوند. مصرف بیش از حد پتاسیم می تواند منجر به مشکلات قلبی مانند ضربان قلب نامنظم یا تپش قلب شود.سایر داروها، از جمله دیورتیک های خاص، می توانند باعث کاهش سطح پتاسیم خون شوند. افرادی که از این داروها استفاده می کنند باید توصیه های پزشک خود را برای خوردن غذاهای غنی از پتاسیم مانند موز، سبزیجات برگ دار یا پرتقال دنبال کنند. ...
کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 با مصرف ماست
تحریریه زندگی آنلاین : طبق بیانیه اخیر سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) تولیدکنندگان مواد غذایی می توانند اعلام کنند مصرف منظم ماست، خطر دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. این تصمیم در پی درخواست سال 2018 از سوی یک شرکت مواد غذایی با عنوان دانون اتخاذ شد.حدود پنج سال پس از ثبت این دادخواست، FDA جمعه یکم مارس، تایید کرد در صورت ذکر برخی هشدارها با پیامی که به رابطه مصرف ماست و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ...
پیشنهاد طب سنتی ایرانی برای فصل گرم ( قسمت اول )
...> غذاهایی که خلط دم تولید می کنند تمام غذاهای موافق مزاج شخص و غذاهایی که برای فرد مفید هستند (اصطلاحاً به وی می سازند) و شخص با مصرف آن ها در حالت سلامتی قرار دارد، در بدن خلط دم تولید می کنند. گندم و فرآورده های آن مثل نان ها، برنج و محصولات آن، حبوبات (مثل نخود و لوبیا)، طعم های شیرین و میوه هایی مانند انجیر و انگور و مخصوصاً گوشت های قرمز (مثل گوشت گوسفند و گوساله)، جگر، دل، قلوه ...
چرا پس از غذا خوردن احساس خواب آلودگی می کنیم؟
آلودگی بعد از غذا با توانایی بهبود هوشیاری داشته باشد. - بهبود خواب شبانه: خواب کافی در شب می تواند خواب آلودگی بیش از حد در روز را کاهش دهد و به خواب آلودگی کمتر پس از غذا خوردن هم بینجامد بهبود خواب اغلب با رعایت بهداشت خواب شروع می شود که به عادت هایی اشاره دارد که بر استراحت شبانه تأثیر می گذارند.. داشتن یک برنامه خواب ثابت، تاریک، ساکت و راحت کردن اتاق خواب و محدود کردن ...
زیاده روی این قرص قلبتان را به خطر می اندازد
در دوزهای بالا مصرف کنید، می تواند منجر به مسمومیت شود که به طور بلقوه عوارض گوارشی مانند حالت تهوع، استفراغ یا حتی آسیب کبدی را به دنبال خواهد داشت. طبق این پژوهش که در نشریه نیچر مدیسن منتشر شد، یک محصول تجزیه نیاسین که به 4پی وای (4PY) معروف است به شدت با ابتلا به حمله قلبی، سکته مغزی، و موارد مربوط به ناراحتی های قلبی مرتبط است. به طور مشخص افراد با سطوح بالای 4 پی وای در ...
برای لاغری گردو را این طور مصرف کنید
آفتاب نیوز : اگر سعی در کاهش وزن خود دارید، حتما از مزایای آجیل در رژیم غذایی خود آگاه شوید. آجیل علاوه بر طعم خوشمزه، پر از مواد مغذی است که برای حفظ سلامت مفید و ضروری هستند، گردو یکی از اجزای آجیل است که می تواند در رژیم غذایی قرار گرفته و به شما در کاهش وزن کمک کند. ارزش غذایی گردو: گردو به دلیل داشتن اسید های چرب امگا 3، پروتئین، آنتی اکسیدان ها ...
نتیجه پژوهش محققان؛ رژیم فستینگ می تواند به سلامت روده کمک کند
ما نشان می دهد که رژیم فستینگ یک تمرین غذایی مفید برای کنترل افزایش وزن، بهبود سطح گلوکز خون، و ارتقای اثرات مثبت روده ای با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو و در عین حال تغییر ساختار روده است. برای این مطالعه، محققان بر روی بخش خاصی از روده کوچک به نام ژژنوم تمرکز کردند. ژژونوم دومین ناحیه از سه ناحیه روده کوچک است که مسئول ادامه هضم غذا و جذب مواد مغذی و آب از غذا است، تا از آن ...