خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف روزانه یک مشت آجیل چه فوایدی دارد؟
در عملکرد انتقال دهنده های عصبی نقش دارد و به تنظیم خلق و خو کمک می کند.هم استرس اکسیداتیو و هم کمبود منیزیم در ایجاد اختلالات خلقی، از جمله افسردگی، نقش دارند. چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع: منابع چربی سالمی که برای حفظ یکپارچگی ساختاری سلول های مغز و حمایت از ارتباط بین نورون ها ضروری هستند. فیبر غذایی: به تقویت میکروبیوم روده کمک می کند. آجیل، علاوه بر فیبر بالا، دارای شاخص گلیسمی پایینی است؛ به این معنی که باعث افزایش سریع سطح قند خون نمی شود. پایدار بودن سطح قند خون با تنظیم بهتر خلق و خو و کاهش خطر علائم افسردگی مرتبط است. ...
خوراکی های ضد استرس کدامند؟
در کاهش سطح استرس نقش داشته باشد. آجیل و دانه ها سرشار از منیزیم هم هستند و این یک مزیت است، زیرا منیزیم با مدیریت بهتر اضطراب ارتباط دارد. هرچند مطالعات متعددی در این زمینه وجود دارد که نشان داد آجیل بر خلق و خو و پایین آمدن سطح اضطراب و استرس مفید است، اما همچنان تحقیقات بیشتری لازم است تا نتایج دقیق تری به دست آید. در هر صورت، خوردن آجیل یکی از توصیه هایی است که بسیاری از ...
برنامه غذایی سالم برای یک هفته (لیست جامع)
هفته تهیه کنید، متوجه خواهید شد که سوخت و ساز بدنتان چه تغییرات اساسی می نماید. شما باید ترکیبی از پروتئین ها و غلات چون انواع گوشت به خصوص گوشت ماهی و نان ها را در برنامه خود قرار دهید، ما به صورت جزئی این برنامه را برایتان شرح داده ایم. برنامه غذایی سالم برای یک هفته چه ویژگی هایی دارد؟ یک برنامه غذایی مناسب برای یک هفته جلوی ورود خوراکی های مضر به بدن را می گیرد و ...
عرق کردن در خواب شبانه را به این دلیل جدی بگیرید!
به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از ام اس ان، داشتن یک خواب خوب شبانه برای خلق و خو، بهره وری و انرژی شما بسیار مهم است. اما بیدار شدن آنهم خیس عرق در نیمه شب می تواند به راحتی این وضعیت را مختل کند. هرکسی که عرق شبانه را تجربه کرده باشد، با لباس خواب [...]
دریافت قند برای بدن امری حیاتی است
را در سبد غذایی خود قرار دهند تا بدن بتواند انرژی مورد نیاز خود را به تامین کند. این متخصص علوم تغذیه با بیان اینکه بحث افراط و تفریط در مصرف مواد غذایی وجود دارد، بیان کرد: دریافت قند برای بدن امری حیاتی است اما مصرف بیش از حد آن انواع و اقسام بیماری های مختلف را در پی دارد و حذف آن نیز باعث به وجود آمدن اختلال در ارگان های مختلف بدن می شود که اصلی ترین آن ها مغز است، همچنین افت قند ...
فواید فوق العاده این ویتامین ها را بدانید
گروه علمی: وجود انواع ویتامین ها برای رشد و سلامت بدن ضرورت دارد. گاهی نوع طبیعی با تغذیه ی سالم و گاهی استفاده از مکمل ها، که البته باید زیرنظر پزشک باشد.برخی از این ویتامین ها در انواع و اقسام غذاها، میوه و سبزیجات و نوشیدنی ها یافت می شود.برخی از ویتامین ها به گونه ای هستند که بدن به طور طبیعی قادر به ساخت آن ها نیست. در نتیجه بدن با کمبود برخی از ویتامین های خاص روبرو می شود. ...
مهم ترین نشانه های کم خونی؛ چی بخوریم؟
آهن نقش اساسی در تولید میوگلوبین و هموگلوبین دارد، که اکسیژن مورد نیاز عضلات و اندام ها را تأمین می کنند؟ کاهش سطح هموگلوبین یا گلبول های قرمز خون می تواند به کم خونی منجر شود، که نشانه هایی مانند رنگ پریدگی، اختلال در خواب و خستگی زودرس را به دنبال دارد. در صورت عدم درمان، علائم جدی تری مثل بزرگ شدن طحال و ضعف عضلانی ظاهر می شوند. برای مقابله با فقر آهن، افزایش مصرف مواد غذایی سرشار از آهن مانند ...
غذاهای شیرین شما را افسرده می کنند
، به شدت تحت تأثیر میلیاردها باکتری مفید است که میکروبیوم روده را تشکیل می دهند. این باکتری ها نقش اساسی در سلامت کلی دارند و از پوشش روده محافظت می کنند و یک سد قوی در برابر سموم و باکتری های مضر به شمار می آیند. باکتری های مفید التهاب را کاهش می دهند، میزان جذب مواد مغذی از غذا را بهبود می بخشند و مسیرهای عصبی محور روده و مغز را فعال می کنند. مطالعات نشان داده اند که خطر ...
همه چیز پیرامون سیب زمینی شیرین
: آشنایی باخواص دارویی سیب زمینی کاهش ابتلا به التهاب تحقیقات علمی نشان می دهند که سیب زمینی شیرین می تواند از التهاب بدن کم کند و مانع از دچار شدن به چاقی مفرط شود. وجود کولین یا ویتامین B4 در سیب زمینی شیرین به حرکت راحت تر ماهیچه ها، افزایش یادگیری و بهبود عملکرد حافظه کمک می کند. کولین در ساختار غشای سلولی نقش مهمی دارد و در انتقال تکانه های عصبی کمک بسیاری می کند و ...
افزایش سرطان های سطح چشم / تشدید علائم بیماری های چشمی با قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا
... وی با بیان اینکه چشم عضوی بسیار ظریف و حساس است که می تواند به راحتی متحمل آسیب شود، افزود: هنگامی که افراد به صورت مداوم با مواد سمی در ارتباط باشند، مشکلات و آسیب هایی متوجه چشم آن ها خواهد شد که ارتباط بعضی از این آسیب ها با آلودگی هوا به اثبات رسیده و بعضی دیگر بر پایه فرضیات است و علم در این زمینه هنوز تکمیل نشده است. متخصص چشم پزشکی و عضو هیئت علمی دانشگاه اصفهان تصریح کرد ...
تغذیه مناسب افراد مبتلا به سرطان
مواد شیمیایی موجود در غذاهای گیاهی هستند که برای زندگی به آنها نیازی نداریم، اما ممکن است سلامتی را تقویت کنند). فیبر بخشی از غذاهای گیاهی است که بدن قادر به هضم آن نیست. 2 نوع فیبر وجود دارد. فیبر نامحلول به خروج سریع مواد زائد غذا از بدن کمک می کند و فیبر محلول با آب در مدفوع متصل می شود تا به نرم نگه داشتن مدفوع کمک کند. سایر منابع کربوهیدرات شامل نان، سیب زمینی، برنج، اسپاگتی، پاستا، غلات، ذرت ...
چاقی کودکان درمانی دارد؟
کمک به فرزندشان در حفظ وزن سالم و همچنین رابطه سالم با غذا و ورزش باشد. ریانون لمبرت، متخصص تغذیه به روزنامه سان می گوید: مدل سازی رفتارها و الگوهای غذایی سالم می تواند به کودکان کمک کند تا رابطه طولانی مدت و مثبتی با غذا و بدن خود داشته باشند. به گفته این متخصص تغذیه، کودکان همیشه در حال رشد هستند، بنابراین مهم است که کالری آن ها را به شدت کاهش ندهید و روند رشد آن ها را با خطر کمبود ...
چرا دمای روغن زمان سرخ کردن اهمیت دارد؟
با اینکه به نظر متناقض می رسد اما سرخ کردن یک شیوه پخت خشک (Dry-Heat) محسوب می شود. باور کنید یا نکنید دمای روغن مهمترین عاملی است که باعث می شود غذا طعم روغنی بگیرد به همین دلیل است که باید غذا را هنگام سرخ کردن گروه گروه کرده و هر گروه را جداگانه سرخ کنید. چون اگر یک مرتبه مقدار زیادی غذا در روغن بریزید دمای روغن به طرز محسوسی کاهش یافته و در نتیجه لایه ترد به خوبی شکل نمی ...
معرفی بهترین کلینیک زیبایی
یا پزشک متخصص زیبایی باشند. استقبال زیاد مردم از کلینیک های زیبایی باعث خلق یک بازار رقابتی شده است. تعداد زیادی کلینیک در سطح شهرها وجود دارد که هر کدام به نحوی سعی در جذب مشتری دارند؛ این کار باعث بروز سردرگمی در افراد می شود. برای انتخاب بهترین کلینیک زیبایی باید فاکتورهای گوناگونی را بررسی کرد. در ادامه این مطلب می خواهیم درمورد ویژگی های یک کلینیک خوب و معتبر صحبت کنیم؛ بعد یکی از ...
در موارد زیر آب مصرف نکنید
معده را رقیق می کند و مانع هضم غذا می شود، جذب مواد مغذی بعد از عمل هضم را مختل می کند، مقدار انسولین را بالا می برد، موجب گرسنگی زودهنگام و خوردن بیش ازحد می شود. یک ساعت بعد از صرف وعده غذا بهترین زمان آب خوردن است. در این زمان بدن بهتر می تواند مواد مغذی را جذب کند. کدخبر: 995347 1403/02/19 08:26:20 لینک کپی شد ...
با 15 خوراکی آرامش بخش آشنا شوید
اضطراب نقش مهمی دارند. در بررسی ها مشخص شده است ترکیبات خاصی در زغال اخته وجود دارند که از استرس اکسایشی می کاهند و در نتیجه از علایم افسردگی و اضطراب کم می کنند. 15. تخم مرغ تخم مرغ منبعی عالی از انتقال دهنده عصبی تریپتوفان است که برای کاهش اضطراب بسیار مفید است. بر اساس بررسی های علمی، مقدار کم پروتئین و تریپتوفان در بدن موجب افزایش اضطراب فرد می شود. هر دوی این مواد مغذی در تخم ...
دلیل ریزش آب دهان هنگام خواب چیست؟
...: هر نوع دردی که فرد را از خواب بیدار کند مثل سردرد یا درد شکم می تواند نشانۀ وجود بیماری خطرناک باشد همچنین خوابهای ترسناکِ تکرار شونده و پریدن از خواب ممکن است نشانۀ شرایط روحی نامناسب یا وجود برخی مواد نامناسب در بدن باشد و در تمام موارد فوق، مراجعه به پزشک متخصص طب سنتی توصیه می شود. وی ادامه داد: مصرف مخلفاتی مثل سالاد، ترشی، ماست، دوغ و مانند آن نیز با غذا کاری خطا است و از سوی ...
صبح خود را با این غذا ها پر انرژی آغاز کنید
کلم پیچ دارای کربوهیدرات کم و فیبر بالایی هستند که به تعدیل سطح قند خون کمک می کند. هویج، کلم بروکلی و سایر سبزیجات غیر نشاسته ای مواد مغذی ضروری را بدون بار قند قابل توجهی فراهم می کنند و برای مدیریت قند خون ایده آل هستند. سبزیجاتی مانند اسفناج و کلم پیچ دارای کربوهیدرات کم و فیبر بالایی هستند که به تعدیل سطح قند خون کمک می کند. بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت ...
گیاه خواری برای این گروه از بیماران مفید است
...، باکتری های روده آمونیاک تولید می کنند. مواد پسماند معمولا در کبد تصفیه می شوند، اما کبدی که به شدت آسیب دیده باشد نمی تواند این کار را انجام دهد، که سبب می شود این ترکیب شیمیایی سمی در مغز تجمع کند. به گفته پژوهشگران، باکتری های روده و برنامه غذایی روی سطح آمونیاک بدن تاثیر می گذارند. این گروه پژوهشی با اشاره به ضرورت تحقیق بیشتر در مورد اثر برنامه غذایی گیاهی روی سیروز کبدی و سطح آمونیاک، ابراز امیدواری کردند پزشکان افراد مبتلا به بیماری کبدی را ترغیب کنند پروتئین مورد نیاز بدنشان را به جای گوشت از گیاهان یا منابع لبنی تامین کنند. ...
با 10 مزیت پیاده روی برای بدن آشنا شوید
سلامت و متخصصان تغذیه معتقدند پیاده روی روزانه نقش بسیار مهمی در حفظ و بهبود سلامتی دارد. پیاده روی منظم مزایای باورنکردنی برای سلامت و تندرستی شما دارد و خبر خوب این است که می تواند به شما در حفظ وزن سالم و کنترل و جلوگیری از بیماری های مختلف از جمله بیماری های قلبی، فشار خون بالا، تقویت استخوانها و عضلات و بهبود خلق و خوی کمک کند. همچنین بهبود گردش خون، کاهش خطر ابتلا به ...
قند فیبردار مصرف کنید
یک پزشک تغذیه گفت: قند موجود در سیب زمینی، جو و ذرت به تثبیت قندخون کمک می کند. به گزارش اداره کل روابط عمومی و امور بین الملل صندوق بازنشستگی کشوری، به نقل از سلامت نیوز، منصور رضایی افزود: سالمندان مانند سایر گروه های سنی، نیاز به مصرف پروتئین، کربوهیدرات و چربی دارند. این افراد باید پروتئین با کیفیت مصرف کنند. وی ادامه داد: جذب مواد مغذی در دوران سالمندی کاهش می یابد. در ...
بهترین رژیم غذایی برای دیابتی ها / میوه رسیده قند خون را بالا می برد یا میوه نارس؟
آن ها قند یا نشاسته وجود دارد می تواند قند خون را بالا ببرد. در رژیم غذایی ما ایرانی ها معمولا نان، برنج، سیب زمینی و بطور کلی مواد نشاسته ای سهم قابل توجهی داشته و نقش مهمی در بالارفتن سطح قند خون افراد دیابتی دارند. مواد غذایی مفید برای افراد دیابتی این کارشناس تغذیه در خصوص اینکه چه نوع مواد غذایی برای افراد دیابتی مفید است بیان کرد: هر ماده غذایی توانایی خاص خود را در ...
رابطه سلامت روده و سلامت مغز
درحال حاضر علم پزشکی تمام تلاش خود را برای سلامت روده انجام می دهد. بر اساس تحقیقات صورت گرفته در دانشکده پزشکی هاروارد، شواهد مستدلی وجود دارد که سلامت روده با سلامت مغز مرتبط است لذا در کنار مصرف مواد غذایی و مکمل ها، مدیتیشن نیز برای بیماران تجویز می شود و در کنار تلاش برای بهبود تغذیه، تلاش برای آرامش خاطر بیمار نیز صورت می گیرد. تحقیقات نشان می دهد، یک بدن سالم بطور کلی ...
دو عامل جلوگیری از چاقی
انرژی بیشتر نسبت به مصرف آن است؛ بنابراین برای پیشگیری از اضافه وزن باید میزان دریافت کالری را کنترل کنیم. به گفته وی، یکی از علل کاهش مصرف انرژی، کاهش فعالیت فیزیکی است و چاقی، خود زمینه ساز کم تحرکی است. این متخصص تغذیه با تاکید بر افزایش فعالیت فیزیکی، اظهار کرد: برخی افراد از رژیم غذایی نامناسب پیروی کرده و مواد غذایی خاصی را استفاده و یا برخی از گروه های غذایی را حذف می کنند ...
چه مواد غذایی از آسیب های آلودگی هوا محافظت می کند
های محیط باعث می شوند بدن نتواند مبارزه کند در نتیجه ساختمان و عمل سلول های بدن توسط مخرب ها نظیر رادیکال های آزاد تخریب می شود. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند ادامه داد: در مقابل آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که جلوی عمل رادیکال های آزاد را گرفته و مانع از تخریب سلول های حیاتی بدن می شوند و لذا مصرف بیشتر آنتی اکسیدان ها زمینه ایی را فراهم می ...
اسید های آمینه به عنوان پیش ساز پروتئین ها و به عنوان مکمل غذایی
دفع مواد زائد کمک می کند. متیونین همچنین در جذب مواد معدنی ضروری ازجمله روی (یا زینک) و سلنیوم دخالت دارد. شش- فنیل آلانین: این اسیدآمینه برای تولید پیام رسان های شیمیایی یا ناقل های عصبی در مغز شما ازجمله دوپامین، اپی نفرین و نوراپی نفرین ضروری است. همچنین در تولید اسید های آمینه دیگر دخیل است. هفت- ترئونین: این اسیدآمینه نقش مهمی در ساخت دو پروتئین ساختاری مهم بدن یعنی ...
نسخه طب ایرانی برای سرطان
، گوشت های مانده ونمک سود، قارچ، نان باگت پرهیز شود. وی افزود: مصرف میوه ها و سبزی های تازه از جمله نعنا، ریحان، بادرنج، جعفری، گشنیز، کاهو، هویج، سیب، به، انار، نارنگی و پرتقال بدلیل اثرات مفید متنوعی که در بدن دارند و نیز خواص آنتی اکسیدانی می تواند در پیشگیری از سرطان نقش موثری داشته باشد. دکتر محجوب با بیان اینکه آلودگی های هوا موجب اختلال عملکرد تنفس در ریه و در سطح کوچکتر ...
