خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مهم ترین فلسفه روزه چیست؟/ قرآن کریم ثمره روزه را چه می داند؟
نور و صفا می بخشد و این است مهم ترین اثر روزه . تحصیل اخلاص ماه مبارک رمضان، ماه ایجاد و تقویت بسیاری از ملکات اخلاقی است و آدمی می تواند با نهادینه کردن این ملکات راه خود را برای حرکت در این مسیر در ماه های بعد فراهم کند . حاصل این ملکات اخلاقی رسیدن به اخلاص است. اخلاص آدمی را آینه صفات و اسماء الهی می کند: رنگ خدایی بپذیرید و چه رنگی از رنگ خدایی بهتر است؟ ...
چند درصد از جامعه دچار سوء تغذیه اند؟
شعارسال : مصرف پروتئین در سطح خانوارها نشان می دهد که مصرف آن در 70 درصد افراد جامعه کمتر از مقدار توصیه شده و فقط 30 درصد از خانوارها بالاتر از حد توصیه شده پروتئین مصرف کرده اند . مجید موافق قدیری در حاشیه جلسه هیات نمایندگان اتاق ایران با بیان اینکه دستیابی به امنیت غذائی در گرو تامین و تحقق سرمایه گذاری وافزایش توانائی های علمی، فضای مناسب اجتماعی،ظرفیت و توان مدیریتی است، گفت ...
سالادی برای لاغری
200 گرم خواهد شد. بهتر است این سالاد به عنوان یک وعده غذایی یا میان وعده غذایی مصرف شود. برای آنکه این سالاد سیرکننده تر شود می توان کمی مویز هم به آن افزود و کسانی که یبوست دارند, می توانند مقدار بیشتری روغن زیتون و پودر گل محمدی در آن بریزند
قندخون قبل افطار چقدر باید باشد؟
طور مرتب (بخصوص دوساعت قبل سحر، دوساعت بعد افطار و بین روز) قند خون خود را بررسی تا در صورتی که به میزانی کمتر از 60یا 70 رسیدند، روزه خود را قطع کرده و برای جلوگیری ازافت بیش از حد چیزی میل کنند. وی ادامه داد: میزان قندخون دو ساعت بعد از افطار نباید بالای 180 نباشد و در صورتی که مرتبا، قندهای دوساعت بعد غذا بالای 250 شود، ادامه روزه داری به فرد توصیه نمی شود. نیکوسخن یادآور ...
خط قرمزهای تغذیه ای برای 18 ساعت روزه داری
...، این است که آب را بین وعده های غذایی مصرف نکنند چون باعث بروز نفخ و اختلال در هضم غذا می شود، همچنین در وعده افطار و سحر از غذاهای نشاسته دار کمتر مصرف کنند چون این غذاها برای هضم به آب زیادی احتیاج دارند. او ادامه می دهد: چون مزاج گرم در بیشتر مناطق ایران غالب است و در بعضی مناطق این مزاج گرم با مزاج خشک همراه است، به روزه داران به خصوص افرادی که مزاج گرم و خشک دارند، توصیه می ...
مشورت دارویی بیماران روزه دار فراموش نشود
(مُدِر) لازم است، برای جلوگیری از ازدست رفتن آب بدن، با نظر و مشورت پزشک معالج اقدام به کاهش دوز این داروها در بیماران روزه دار بنماید. - جهت درمان برخی عفونت در فرد روزه دار، پزشک معالج می تواند اقدام به تجویز آنتی بیوتیک هایی بنماید که به جای چند بار مصرف در طی روز، یک یا دو بار در روز مصرف شود. - در خصوص تداخلات دارو با غذا که می تواند باعث کاهش، افزایش یا تاخیر در رسیدن ...
جلوگیری از سندروم ماه رمضان
نمی شود چرا که باعث افت قندخون شده و فرد را در طول روز گرسنه می کند. خواب بعد از خوردن سحری، ترشح اسید و ریفلاکس معده (برگشت محتویات معده به قسمت های فوقانی) را سبب می شود از این رو بهتر است فرد بعد این وعده اصلا نخوابد یا حداقل یک تا یک ساعت و نیم بعد از صرف سحری بخوابد.
خوراکی های مضر در دوران بارداری
اندازه ویتامین A به جنین تان آسیب می زنید. پس بیشتر مراقب خوراک تان باشید. در دوران بارداری کمتر قهوه بخورید چون... در ماه های بارداری قید خوردن قهوه و نسکافه را بزنید. شما در این ماه ها تنها می توانید 200 میلی گرم کافئین در روز مصرف کنید و اگر بیشتر از این میزان نوشیدنی کافئین دار در برنامه غذایی تان بگنجانید، نوزادی کم وزن را به دنیا می آورید یا باعث سقط جنین تان می شوید اما ...
زنان باردار می توانند روزه بگیرند؟
داری باید مواد مقوی به اندازه کافی در وعده سحر مصرف کنند همچنین در طول مدت روزه داری از حضور در فضای باز پرهیزکنند و فعالیت شدید بدنی نداشته باشند. نیرومنش تصریح کرد: زنان باردار در صورت افت فشار خون، کاهش قند خون،تهوع،استفراغ ولرزش بدن نباید اقدام به روزه داری کنند زیرا کاهش قند خون شدید در خون مادربرای جنین مضر است. وی توصیه کرد: زنان شیرده به ویژه در شش ماه اول شیردهی نباید روزه بگیرند زیرا تنها غذای نوزاد شیر مادر است. ...
منشاء سردردهای ماه رمضان چیست؟
مواد غذایی در ایام ماه رمضان ، نسبت به مصرف انواع غذاهای حاضری و مواد غذایی دارای پروتئین به صورت گردشی در وعده های سحری و شام اقدام کنند. این متخصص تغذیه در همین ارتباط تاکید کرد: روزه داران باید از خوردن غذای اصلی بلافاصله پس از افطار خودداری کنند و روزه خود را با آب جوش، شیر گرم، خرما، عسل و مواد غذایی مشابه، افطار و حداقل نیم ساعت بعد از آن، غذای اصلی را میل کنند. وی با ...
چرا هنگام افطاری باید خرما بخوریم؟
به گزارش صبحانه ، خرما در ماه مبارک رمضان به میزان فراوانی مصرف می شود، و همواره بر اهمیت خوردن چند خرما در اول افطار تأکید شده است. البته خرما باید در طول سال نیز خورده شود، تا فرد از فواید درمانی و پیشگیرانۀ آن برخوردار شود. خرما بهترین غذا هنگام افطاری است، زیرا روزه دار پس از ساعت ها تشنگی و گرسنگی با خوردن خرما می تواند کمبود شدید ویتامین ها و مواد غذایی و کاهش قند خون خود ...
وجود براق کننده های مرگبار در پاستیل
بدن کودکان با محروم ماندن از سایر مواد مفید به سوء تغذیه مبتلا می شود. رحمانی با اشاره به کالری بالای پاستیل عنوان کرد: هر 100 گرم پاستیل حدود 300 تا 500 کالری (معادل یک وعده غذای کامل به ویژه برای کودکان) را دارد که چون منجر به چاقی و اضافه وزن در کودکان می شوند باید در مصرفشان مراقب بود. این متخصص تغذیه تاکید کرد: خوردن پاستیل به افرادی که مشکلات گوارشی و سیستم ایمنی ضعیفی دارند به دلیل ایجاد اثرات سوء توصیه نمی شود. همچنین از آنجا که مواد افزودنی حساسیت می آورند، نباید به کودکان بیش فعال پاستیل داد. ...
سحر و افطار چی بخوریم؟
نیک نیوز: کامبیز مهدیزاده اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان، میزان نیاز بدن به کالری تفاوت چندانی با حالات غیر روزه نداشته فقط نحوه زمان بندی مصرف مواد غذایی برای آزاد شدن ذخایر چربی فشرده و قدیمی و جایگزین شدن آنها با بافت های جدید و قابل دسترسی متفاوت است. وی با بیان به اینکه در ماه رمضان، در بیشترین زمان فعالیت در طول روز کمترین مصرف مواد غذایی را داریم، افزود: فعالیت های روزمره سبب از ...
اگر رنگ زبان تان تیره بود...
تایید شده است. هنگام یبوست مواد زائدی که باید دفع شوند در بدن باقی می مانند و گازها و مواد مانده در روده می شود. شکلات: ممکن است این لایه سفید بر اثر خوردن غذاهای چسبناک، نوشیدنی ها و مواد شیرین کننده مصنوعی مانند آدامس و آب نبات به وجود بیاید. این لایه سفید باعث بوی نامطبوع دهان و فعالیت باکتری های مضر می شود. برای رفع این حالت می توان از درمان های خانگی استفاده کرد. در اولین قدم بهتر ...
دستور پخت 6 غذای مفید مخصوص دوران بارداری
با سبزی و دانه ها مخلوط شود و به مدت 3-2 دقیقه پخت را ادامه دهید تا تخم مرغ پخته شود . سپس تابه را از روی حرارت برداشته و پیازچه ، فلفل سیاه را برای مزه دارکردن اضافه کنید. سپس غذا را با نان دلخواه سرو و نوش جان کنید . *این وعده غذایی منبعی خوب از پروتئین ، کربوهیدرات ، کلسیم ، آهن ، فولات و فیبر است . پاستا لیمویی با اسفناج مواد لازم: 1-پاستا 230 گرم 2 ...
پرخوری آن هم از نوع عصبی!
روش ها خالی از عوارض نیست! هر یک از این روش های ذکر شده خالی از عوارض نیستند، به عنوان مثال مصرف داروهای ملین یا ادرار آور اگر به درستی مصرف نشوند بعد از مدتی بدن با کمبود ویتامین مواجه می شود همچنین عملکرد دستگاه گوارش دچار اختلال و فرد مبتلا به یبوست می شود. پاکسازی سیستم گوارشی می تواند مشکلات جسمی متعددی را به وجود آورد از جمله آسیب دیدن دندان ها به علت اسید معده و مشکلات قلبی و ...
با این غذاها آکنه را از بین ببرید
( بادام هندی ) آجیل خوردن می تواند به پوستتان کمک کند. یک وعده 28 گرمی کاشو حاوی مقدار مناسبی زینک است. تحقیقات نشان داده سطح پایین این ماده معدنی در بدن برابر است با آکنه مزمن. شاید دلیلش این است که زینک حاوی ترکیبات ضد التهابی و تقویت کننده ایمنی بدن است. از دیگر منابع زینک می توان گوشت گاو را نام برد. غذاهای سرشار از پروبیوتیک ماست به خاطر داشتن پروبیوتیک معروف ...
صابون ها در بازار فروش چند نوع هستند
زیاد مصرف نشود یعنی یک تا دوبار در هفته بی ضرر است، چون همین مقدار اسید در صابون باعث حفظ اسید لازم برای تعادل شیمیایی پوست می گردد. همچنین باعث پیشگیری از نفوذ میکروبها به پوست صورت می شود. صابون های چرب که دارای چربی آزاد می باشند و برای پوستهای خشک مفید است. صابون های تمیز کننده ظاهرا فرم صابون را دارند و از عوامل تمیز کننده ملایم، کرم ها و کمی اسید تشکیل شده اند ولی صابون خالص در ...
عضله ساز های جادویی را بشناسید!
مانند شیرکاکائو یک ساعت پس از انجام حرکات ورزشی، هنگامی که بدن پذیرای ترمیم است، مواد لازم جهت عضله سازی را تامین می کند. به گفته روزنبلوم، اگر قرار است یک تا دو ساعت پس از انجام حرکات ورزشی قدرتی غذای اصلی تان را بخورید، پس به میان وعده نیازی ندارید، چون می توانید با صرف همان وعده غذایی، مواد مغذی لازم برای ترمیم بدن تان را تامین کنید. چه مقدار از این غذاها را مصرف کنیم؟ ...
این عادات غذایی خوابتان را خراب می کند
تواند باعث عصبانیت و بی خوابی شود. بر اساس تحقیقات سه فنجان قهوه در روز مقدار مناسبی است. بسیاری از متخصصان توصیه می کنند که اگر با خوابیدن مشکل دارید مصرف کافئین بعد از ظهر را متوقف کنید. شامی مفصل خوردید پرخوری مطمئنا می تواند باعث احساس ناراحتی شود، مخصوصا اگر درست قبل از به خواب رفتن شامی حجیم بخورید. بدن در حالت ایستاده یا نشسته غذا را هضم می کند نه در حالت خوابیده. دراز ...
منشأ سردردهای ماه رمضان چیست؟
...> نجارزاده در مورد راه های جلوگیری از تشنگی نیز اظهار کرد: روزه داران می توانند با مصرف میوه و سبزیجاتی از قبیل کاهو، کلم و هویج و غیره که حاوی مقادیر قابل توجهی آب هستند، در هنگام صرف وعده های سحر و افطار، آب مورد نیاز بدن را در طول مدت روزه داری تأمین کنند . سرپرست مرکز تحقیقات تغذیه و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی یزد در پایان نیز تصریح کرد: مدیریت صحیح مصرف لبنیات، کربوهیدرات ها و سبزیجات در ماه رمضان می تواند موجب تعویق گرسنگی، تشنگی و هضم مناسب مواد غذایی شود . منبع: خبرگزاری ایسنا ...
آیا پوره سیب زمینی چاق کننده است؟
. وی اظهار داشت: سیب زمینی آب پز یا کبابی زود هضم بوده اما اگر به صورت سرخ کرده مصرف شود هضم آن از 2 ساعت تا دو روز طول می کشد. عزیزی ابراز کرد: زیاده روی در خوردن این ماده غذایی ترشی معده را به دنبال دارد اما اگر این ماده را به اندازه مصرف کنید هم به هضم آن و هم به معده تان کمک کرده اید. وی در ادامه افزود: افزودنی هایی مانند کره یا روغن که برخی افراد به پوره سیب زمینی اضافه می کنند می تواند چاق کننده و مضر برای بدن باشد. وی اظهار داشت: زیاده روی در خوردن هر یک مواد غذایی برای بدن افراد مضر بوده و موجب چاقی می شود اما پوره سیب زمینی به تنهایی چاق کننده نیست. ...
اثرات روزه داری در کنترل چاقی و چربی خون
پژوهش های علمی، اثرات مفید روزه داری را بر روند متابولیسم و عملکرد بهینه اندام های بدن گزارش کرده اند. وی درادامه بر رعایت اصول تغذیه ای درماه رمضان تاکیدکرد وگفت: بین فاصله افطار و سحر باید از پرخوری و مصرف زیاد غذاهای شیرین و چرب پرهیز کرد و تناسب و تعادل غذایی باید حفظ شود. استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران خاطرنشان کرد: بهتر است افطار را با چای کمرنگ ولرم ویک عدد خرما ...
سکته قلبی سراغ چه کسانی می رود؟
تواند فشار خون شما را بالا ببرد و ریتم طبیعی قلب تان را مختل کند. سعی کنید یک برنامه مشخص برای ساعات خواب و بیداری تان داشته باشید. پس از پرخوری در یک وعده غذایی مطالعات نشان می دهد وعده های غذایی پرچرب و پرکربوهیدرات موجب انقباض عروق خونی می شوند و خون شما را در معرض لخته شدن قرار می دهند. اگر نیاز دارید زیاد غذا بخورید، بهتر است لقمه های کوچک بردارید. به علاوه، مصرف یک عدد ...
مک دونالد دیگر نمی فروشد
فودها مشتری هایی را که دیگر نمی توانستند در رستوران های عادی غذا بخورند، به خود جذب کنند. به همین خاطر حجم ترافیک در آمریکا، خانه فست فودها، افزایش یافت و تخفیف و منوهای یک دلاری و وعده های ترکیبی ارزان به فهرست غذاهای فست فودها اضافه شد. همین باعث شد که فست فودهای زنجیره ای نسبت به رقبای گران تر خود، راحت تر با رکود اقتصادی کنار بیایند. در سال 2009، فروش رستوران های دارای سرویس کامل ...
در سحری چای زیاد مصرف نکنید
: توصیه می شود که میوه جات و سبزیجات مانند سالاد نیز در فاصله بین افطار تا سحر استفاده شود. از مصرف زولبیا، بامیه و سایر شیرینی جات یا غذاها و حلیم های حاوی روغن زیاد باید خودداری نمود و زولبیا بامیه حتماً از شیرینی فروشی های معتبر که وضعیت بهداشتی مطمئنی دارند خریداری شود و از فروشندگان دوره گرد یا سایر مغازه ها تهیه نشود. وی ادامه داد: در صورت استفاده از آش، بهتر است میزان روغن و ...
طب سنتی هندی برای رشد بهتر موها چه توصیه هایی دارد؟
دلیل نباید به هیچ وجه موهای خیس را شانه کرد. البته حواستان باشد بهتر است موها به طورطبیعی خشک شوند تا آسیب کمتری ببینند. از سشوار و خشک کننده ها تنها زمانی استفاده کنید که مجبورید در زمانی کوتاه موها را خشک کنید یا بخواهید آنها را برای مراسمی خاص حالت دهید. البته باید گفت بهتر است موها را قبل از شستن، شانه کرده و گره های آن را باز کنید. روغن کاری موها فراموش نشود یکی دیگر از ...
چه نوشیدنی هایی برای کودکان خطرناک است؟
بسیاری از نوجوانان در سنین رشد برای کاهش وزن و لاغری از چای ها استفاده می کنند . اما این نوشیدنی های آماده که عموماً مورد تأیید بهداشت نیستند در روند رشد اختلال ایجاد می کنند و باعث کج خلقی و افسردگی می شوند. بهتر است به جای آن ها از چای سبز یک یا دو فنجان در روز استفاده کنید. 6- قهوه قهوه به علت داشتن کافئین نوشیدنی مناسبی برای بزرگسالان است و مصرف آن برای کودکان آن ها را با ...
تخم شربتی؛ دانه ای برای لاغری
باشید که این دانه های ریز حاوی گلوتن هستند و اگر شما جزو افراد حساس به این ترکیب هستید در مصرف آن دقت کنید. # اگر داروی خاصی مصرف می کنید نیز بهتر است قبل از مصرف تخم شربتی با پزشک خود مشورت کنید. # تخم شربتی همچنین باعث کاهش فشارخون می شود برای همین سالمندانی که داروی ضدفشار مصرف می کنند باید حواسشان به مصرف آن باشد. ...
8 غذای سالم که مفید نیستند!
کنید و به هیچ عنوان خودتان را برای خوردن ماست میوه ای به جای وعده ی غذایی توجیه نکنید. 4- اسموتی شیشه های جذابی که اسموتی ها در آن سرو می شوند مردم را به سمت خود می کِشند. قند موجود در میوه ا اگر زیاد مصرف شود باعث بالا رفتن قند خون و تجمع چربی در ناحیه پهلوها خواهند شد در نتیجه سایز کمر شما افزایش پیدا می کند. قند موجود در میوه جذب انواع قند و کربوهیدرات را تا 25 درصد افزایش ...
