سایر منابع:
سایر خبرها
13 مرداد 20 خاصیت مهم روغن ماهی برای سلامت بدن
... - سلامت چشم ها؛ مصرف اسید چرب امگا -3 از چشم ها در برابرعارضه تحلیل نقطه ماکولار چشم جلوگیری می کند و همچنین خطر بروز سندرم خشکی چشم را کاهش می دهد. - پیشگیری از اختلالات روانی؛ شماری از مطالعات پزشکی نشان داده است که مصرف روغن ماهی به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر، زوال عقل و حتی شیزوفرنی کمک می کند. - سلامت پوست و مو؛ امگا - 3 به حفظ رطوبت در سلول های پوستی ...
زنان باردار مکمل امگا 3 مصرف کنند یا نه؟
غذایی را معرفی کرده ایم. مگر در شرایط خاص و مورد نیاز و با تجویز پزشم معالج این مکمل در دوران بارداری مصرف شود. این چربی های فوق العاده سالم دارای مزایای مهم برای بدن و مغز شما است با این حال، بسیاری از افرادی که در حال خوردن یک رژیم غذایی استاندارد غربی هستند به اندازه کافی نمی تواند از چربی های امگا 3 دریافت کنند این مقاله یک راهنمای نهایی مبتدی برای امگا 3 است. اسیدهای چرب امگا 3 ...
افسردگی و ماهی درمانی برای آن !
موثر باشد. ماهی و روغن آن به علت سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا 3 و خواص آنتی اکسیدانی فراوانی که دارند می توانند خطر ابتلا به روان پریشی و بیماری های روانی را کاهش دهند. مطالعه ای دیگر نشان داده است که کلاژن موجود در ماهی تیلاپیلا می تواند در بهبود و درمان زخم ها بسیار موثر باشد. در حالی که ماهی سرشار از پروتئین، ویتامین هایی همچون A، B، D و املاح معدنی از جمله کلسیم، فسفر، ید، آهن، مس می ...
مصرف روغن ماهی به تسریع درمان سکته قلبی کمک می کند
به گفته محققان، بیماران دچار حمله قلبی که به مدت 6 ماه دوز بالای مکمل روغن ماهی مصرف کرده بودند، شاهد بهبود سریع تر عملکرد قلب بودند. به گزارش گفتمان نیوز به نقل از خبرنگار مهر، دکتر ریموند وونگ، سرپرست تیم تحقیق از بیمارستان بریگام و زنان بوستون در این باره می گوید: هنوز کاملا مشخص نیست که چه میزان اسیدهای چرب اُمگا-3 در این مکل ها به فرایند بهبود کمک می کنند، اما نتایج بسیار دلگرم ...
7 ماده غذایی برای تقویت قدرت مغز
اسیدهای چرب موجود در غشای سلولی مغز DHA است که یکی از اسیدهای چرب امگا 3 در روغن ماهی است. کارشناسان معتقدند که این ماده برای انتقال سیگنال های بین سلول های مغز ضروری است. در مطالعه ای در سال 2006، محققان دانشگاه تافتس دریافتند که افرادی که سه بار در هفته ماهی می خورند، DHA بالاتری در خون خود دارند و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در آنها، 39 درصد کاهش می یابد. 3. قهوه ...
آیا مصرف روغن ماهی باعث بی خوابی می شود؟
، آرتریت روماتوئید، سندرم روده تحریک پذیر، درد قاعدگی، پسوریازیس، آسم، لوپوس، مشکلات کلیوی، برخی سرطان ها مانند سرطان سینه، پروستات، کولون و تخمدان. فواید روغن ماهی برای ذهن اسیدهای چرب، حدوداً 60 درصد از توده مغز را تشکیل می دهند و در سیستم ارتباطی دوپامین و سروتونین مغز دخیل هستند بنابراین کمبود اسیدهای چرب امگا 3 می تواند منجر به مشکلات گوناگونی در سلامت ذهن و روان شود. مصرف ...
با خوردن این خوراکی ها 100 سال عمر کنید
که می توانید در زندگی مصرف کنید. (البته گفته می شود فواید همه ی آجیل های مشابه و به یک اندازه نیست، پس در انتخاب نوع آجیل دقت کنید.) 17. کلم قرمز: این نوع کلم که رنگ جذاب و زیبایی نیز دارد، برای سلامت مغز مفید است و با سرطان می جنگد. 18. آب انگور: این نوشیدنی خوشمزه کلسترول خوب HDL را بالا می برد؛ به علاوه از اضافه وزن و پیری جلوگیری می کند. هم چنین آنتی اکسیدان های موجود در آب انگور، سلول های تخریب شده را ترمیم و از تخریب بیشتر آنها جلوگیری می کنند. ...
10 ماده غذایی مغذی در بارداری
می شوند. با این حال، افرادی که می توانند به طور منظم گوشت قرمز مصرف کنند، آهن بدن خود را تامین می نمایند. خوردن غذاهای سرشار از ویتامین C، مانند پرتقال و یا فلفل نیز می تواند در افزایش جذب آهن از وعده های غذایی کمک کننده باشد. 8. روغن جگر ماهی روغن جگر ماهی از جگر ماهی های چرب و اغلب ماهی کاد گرفته می شود. روغنی بسیار غنی، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، EPA و DHA، که ...
مصرف روزانه امگا 3 برای بیماران قلبی ضروری است
نامنظم قلب و نارسایی قلبی را افزایش دهد. محققان در این مطالعه به بررسی این موضوع پرداختند که چگونه اسیدهای چرب امگا 3 می توانند یک گزینه درمانی مناسب برای بیماران حمله قلبی باشد. اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامت انسان ضروری تشخیص داده شده اند اما بدن قادر به تولید آنها نیست و بنابراین لازم است که از طریق منابع غذایی مانند روغن ماهی از جمله ماهی سالمون و تن -- گیاهان و مغز خشکبار و مکمل های ...
درمان سرماخوردگی در تابستان با طب سنتی
گشنیز خشک هم مصرف شود مفید است. وی ادامه داد: بادام، مغز را تقویت می کند و گشنیز مانع صعود بخارات به سوی مغز می شود، مصرف چنین حریره ای از دیدگاه طب جدید نیز چون حاوی مواد غذایی امگا-3 مثل بادام است در کاهش آبریزش بینی آلرژیک و آسم مفید است. امروزه ثابت شده است که تغذیه صحیح تاثیر بسیار زیادی در سلامت و پیشگیری از ابتلا به بیماری ها دارد؛ چنانکه گاه می بینیم برخی افراد به خاطر رعایت رژیم غذایی متناسب تا دوران کهنسالی سالم و تندرست هستند، سرماخوردگی نیز از این قاعده مستثنی نیست و می توان به کمک تغذیه متعادل تا حد زیادی آن را کنترل و حتی درمان کرد. ...
به این دلایل باید ماهی بخورید
در تمام مقالات تغذیه ای و سلامتی خوردن ماهی، راهی برای سالم ماندن بیان شده است.این حرف کاملا درست است و ماهی یکی از مواد غذایی لازم برای داشتن تغذیه ای سالم و متعادل است. این ماده غذایی برآمده از آب به لاغری و داشتن بدنی سالم کمک می کند.در ادامه دلایل خوب آورده شده تا به مصرف ماهی اشتیاق بیشتری نشان دهید.ماهی منبع فوق العاده پروتئین است. تمام ماهی ها چه ماهی های روغنی و چه ماهی های کم چرب تر ...
غذایی برای افزایش حافظه کوتاه مدت
یک کارشناس بخش آبزیان گفت: میزان امگا 3 موجود در انواع دریایی و پرورشی ماهی چندان تفاوتی با هم ندارد. غلامحسین اکبری، بیان کرد: خیلی از متخصصان، نام غذای مغز را به ماهی داده اند. تحقیقات مختلف ثابت کرده اند حتی مصرف یک وعده ماهی در طول هفته هم می تواند باعث افزایش قدرت حافظه کوتاه مدت در به خاطر سپردن کارها شود. وی اضافه کرد: به همین دلیل مصرف ماهی در دوران میانسالی و پیری، به خصوص به ...
مصرف گوشت قرمز عمر را کوتاه می کند
، منظور از گوشت قرمز فرآوری شده سوسیس و کالباس است. گوشت های فرآوری شده حاوی مقدار زیادی سدیم و نیترات هستند که با ابتلا به بیماری قلبی و سرطان مرتبط هستند. برش های چرب گوشت، بخصوص گوشت قرمز، هم حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع شده، کلسترول و کالری اضافی است. اما پروتئین های گیاهی به مراتب سالم تر هستند چراکه حاوی مقادیر زیاد فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامین های B، اسیدهای چرب اُمگا-3 و سایر مواد مغذی خوب هستند و در عین حال کالری کمتری داشته و فاقد چربی اشباع شده هستند. ...
آنچه درمورد مکمل امگا3باید بدانیم
بدن انسان بر جای می گذارد که از مهم ترین آنها می توان به کاهش تری گلیسیرید خون، تنظیم ضربان قلب، کاهش فشار خون، کاهش تجمع پلاکتی و جلوگیری از انعقاد خون، افزایش HDL یا کلسترول خوب، تامین سلامت مغز و سیستم های عصبی بویژه در افراد مبتلا به MS، کاهش دردهای ناشی از التهاب مفاصل و آرتروز اشاره کرد. همچنین مصرف امگا 3 توسط مادران باردار می تواند باعث افزایش ضریب هوشی نوزادان شود. تحقیقات ...
9 ماده غذایی برای تقویت مغز
اگر رژیم غذایی خود را تغییر دهید و روزانه شروع به استفاده از خوراکی های سالم تر کنید، می توانید آینده ی بهتری برای خود رقم بزنید چون افرادی که غذاهای سالم مصرف می کنند 24 درصد کمتر در معرض خطرات ناشی از زوال حافظه و قدرت استدلال قرار دارند. از سوی دیگر افرادی که رژیم غذایی چرب تری دارند، احتمال بیشتری دارد در طول زندگی خود با مشکلاتی از این دست مواجه شوند. احتمالا در مورد فواید بی نظیر آنتی اکسیدان ها شنیده اید. آنتی اکسیدان ها در طیف گسترده ای از منابع غذایی مختلف یافت می شوند. این مولکول های غذایی، عامل اصلی سالم نگه داشتن بدن و ذ ...
سبب شناسی یکی از مهم ترین عوامل مرگ و میر کرمانشاهیان/ قهر 75 درصدی مردم با یک عامل پیشگیری
خوراکی هایی است که نباید مصرف شود. وی افزود: در کشور ما به لحاظ وضعیت خاص تغذیه ای شرح هرم غذایی کفایت نمی کند زیرا هنوز مشکل روغن های خوراکی در کشور یک معضل است و چهل درصد از مرگ و میر بیماری های قلبی عروقی بر اثر مصرف روغن نباتی جامد است. این متخصص تصریح کرد: روغنی که در شیرینی جات نانی مصرف می شود حاوی بیست تا چهل درصد از اسید چرب ترانس است و علاوه بر آن سرخ کردن یکی از رایج ...
تغذیه پس از زایمان، برای لاغر شدن چه بخوریم؟
کنید بهتر است روند زندگی خودتان را تغییر دهید، زیرا غلات سبوس دار منابعی سرشار از فیبر هستند که به سیر و پُر انرژی ماندن شما در روز کمک شایانی می کنند. پیشنهاد بی نظیر ما را جدی بگیرید و از غلات سبوس دار در وعده صبحانه خودتان استفاده کنید. روغن نارگیل هنوز در مورد تأثیر روغن نارگیل در کاهش وزن مقداری شک و شبهه وجود دارد، اما بی تردید این روغن به علت دارا بودن اسیدهای چرب متوسط به ...
فواید خوردن آجیل و کاهش ریسک بیماری قلبی
تصفیه شده و بدون سبوس نیز مشاهده شده است. به گفته محققان، افزایش سطح CRP احتمال ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع2 را بالا می برد و IL6 هم با ریسک بروز متابولیک قلبی مرتبط است. همچنین محققان دریافته اند که مصرف مغزیجات آجیلی رابطه معکوسی با شاخص توده بدنی که عامل قوی نشانه التهاب است، دارد. در حقیقت کاهش وزن همواره با کاهش میزان علائم التهاب مرتبط بوده است. بدین ترتیب محققان عنوان می کنند ارتباط بین مصرف مغزیجات آجیلی و نشانه های التهابی ممکن است تا حدودی از طریق شاخص توده بدنی تعدیل شود. ...
خواص درمانی روغن ماهی پس از وقوع حمله قلبی
بسیاری از متخصصان قلب می گویند یکی از بهترین راه ها برای حفظ سلامت قلب افزایش مصرف روغن های مفید، مانند اسیدهای چرب امگا 3، است. امگا 3 به میزان فراوان در ماهی های چرب ازجمله سالمون یافت می شود. درواقع، مطالعات گوناگونی که پیش از این انجام شده بود نشان می دهند در سراسر جهان افرادی که ماهی بیشتری مصرف می کنند کمتر به بیماری های قلبی، به ویژه حمله قلبی، گرفتار می شوند؛ هرچند این قاعده الزاما در ...
چه چیز هایی باعث ابتلا به سرطان لوزالمعده می شود؟
به گزارش صبحانه ، دکتر امیر صادقی ، سرطان پانکراس (لوزالمعده) را چهارمین علت مرگ و میر ناشی از ابتلای مردم جهان به انواع سرطان برشمرد و گفت: این بیماری روند درمانی دشواری دارد و طول عمر اغلب مبتلایان کمتر از دو سال است. وی توصیه کرد که افراد از مصرف سیگار و غذاهای آماده و چرب به شدت خودداری کنند تا احتمال ابتلا به این بیماری را کاهش دهند. دکتر صادقی بی تحرکی و چاقی را از ...
تغذیه دوران بارداری، میزان دریافت چربی
. همچنین خانم ها باید بدانند که ورزش در کاهش کلسترول مضر (LDL) بدن و افزایش کلسترول خوب بدن (HDL) نقش دارد. این دو چربی در خون وجود دارند و هرچه HDL (از نوع خوب) بیشتر باشد، مشکلات قلبی- عروقی، چاقی، سکته و سرطان کمتر دیده می شود. این کارشناس مامایی با بیان اینکه غذا های دریایی LDL را کاهش و HDL را افزایش می دهند می گوید: چربی ماهی از نوع امگا 3 است و LDL را کاهش می دهد. مصرف روزانه 90 تا 120 ...
با مصرف این خوراکی ها خوش اخلاق می شوید!
غذاهای کامل در یک سال گذشته ی زندگی شان داشتند، کم تر از کسانی بود که مقادیر زیادی دسر، غذاهای سرخ شده، گوشت های فرآوری شده، غلات تصفیه شده و لبنیات پرچرب مصرف کرده بودند. مطالعات قدیمی تر نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در میوه ها و سبزیجات و اسیدهای چرب امگا3 در ماهی با کم شدن خطر ابتلا به افسردگی، مرتبط است. فولات، ویتامین ب موجود در دانه ها، مرکبات و سبزیجات تیره مانند اسفناج، روی انتقال ...
مصرف آجیل و این فایده های بی نظیر
به گزارش بلاغ ، مصرف آجیل به صورت روزانه و مستمر می تواند جایگزین خوبی برای گوشت ها و موادغذایی پروتئینی باشد و این امر تاثیر زیادی در کاهش وزنتان خواهد گذاشت این دانه های روغنی فایده های زیادی برای بدن دارند و مصرف یک مشت از آن ها برای تامین پروتئین روزانه بدن ما کفایت میکند. به گفته محققان، خوردن یک مشت آجیل در روز فواید متعددی برای سلامت دارد. محققان آمریکایی به ارتباط ...
تغذیه با شیر مادر، چه فوایدی دارد؟
می یابد و حتی به طور کلی برطرف می شود. پژوهشگران معتقدند ارتباط عاطفی که میان مادر و نوزاد در دوران شیردهی ایجاد می شود، در شکل گیری مغز و قدرت آن نقش مهمی دارد؛ اگرچه در این میان اسیدهای چرب شیر نیز بی تأثیر نیستند. آکادمی کودکان آمریکا توصیه می کند که یکی از روش های جلوگیری از چاقی کودک در سنین جوانی و نوجوانی، تغذیه با شیر مادر است. با تجزیه و تحلیل 17 پژوهش مختلف، مقاله ای در مجله آمریکایی اپیدمیولوژی به چاپ رسید که نشان می داد تغذیه با شیر مادر خطر ابتلاء به چاقی و اضافه وزن در بزرگسالی را کاهش می دهد. ...
پیشگیری از دیابت با مصرف برنج قهوه ای
...> مصرف یک پیمانه برنج قهوه ای 88 درصد از مقدار نیاز توصیه شده روزانه بدن به منگنز را که نقش مهمی در مبارزه با رادیکال های آزاد ایفا می کند، تامین می کند. منگنز همچنین در کسب انرژی از پروتئین و کربوهیدرات ها و نیز سنتز کردن اسیدهای چرب نقش اساسی را بر عهده دارد. سلنیوم نیز نقش مهمی را در فرآیند آنتی اکسیدان ها برعهده دارد و می تواند سلول های سرطانی را تخریب کرده و حتی DNA را ...
یک دنیا آسیب با مصرف الکل
به گزارش 9 صبح ، الکل نوشیدنی بسیار مخرب و سرطانزا به شمار می رود و می تواند افراد مصرف کننده را به انواع سرطان های خطرناک دچار کند می خواهیم تاثیرات منفی این نوشیدنی روی بدن را بدانیم هرگز از این ماده نوشیدنی مصرف نکنید محققان بر این باورند که مصرف الکل می تواند منجر به ابتلا به 7 نوع سرطان شود. ، برآورد می شود نوشیدن الکل و در پی آن، ابتلا به سرطان تنها در سال 2012 جان نیم ...
با فست فود از سزارین جلوگیری کنید!
متعادلی از خوراکی های حاوی امگا 3 مانند گردو، ماهی و روغن زیتون در برنامه غذایی استفاده کنند. وی افزود: فست فودها و غذاهای چرب، سرشار از چربی های ترانس و اشباع شده هستند که باعث غیرقابل نفوذ شدن جدار رگ ها می شود که در این حالت سلول ها قابلیت نفوذ و انعطاف پذیری خود را از دست می دهند و موجب می شود ورود مواد مغذی به داخل سلول ها به خوبی صورت نگیرد. صادقی ادامه داد: مادرانی که ...
13 مرداد کاکائو احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد
تحقیقات پزشکی نشان می دهد که مصرف روزانه کاکائو ابتلای افراد به تومورهای سرطانی را کاهش می دهد. به گزارش خبرنگار اجتماعی فارس به نقل از خبرگزاری خاورمیانه، محققان در تحقیقات خود دریافتند: ماده پلی فنول موجود در کاکائو نقش مهمی در پیشگیری از تشکیل تومورهای سرطانی به ویژه سرطان معده ایفا می کند. محققان تحقیقات خود را به مدت چند هفته روی موشهای آزمایشگاهی انجام دادند. ...
فواید شگفت انگیز روغن زیتون برای کودک
طبیعی شناخته شده است. این ماده ی -غذایی اعجاب انگیز برای پایین آوردن سطح تری گلیسیرید در بدن کودک شما مفید بوده و از سلامت قلب و عروق او محافظت خواهد کرد. همچنین، مصرف روغن زیتون در وعده های غذایی کودک شما، باعث بازسازی بافت های آسیب دیده بدن او شده و خطر ابتلا به سرطان را به اندازه ی قابل توجهی پایین می آورد. 3. رشد و توسعه ی مغز کودک با روغن زیتون: روغن زیتون به دلیل سرشار ...
خوردنی های خوشمزه سرطانی
...> گوشت های فراوری شده انواع این گوشت ها از قبیل سوسیس، هات داگ، بیکن و ... در بلند مدت خطر ابتلا به برخی سرطان های خاص از جمله سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد؛ مطالعات نشان داده که مصرف بیش از 160 گرم از گوشت های فراوری شده در طول روز، خطر افزایش مرگ های ناشی از سرطان را در طول زمان تا 44 درصد افزایش می دهد. کنسرو گوجه فرنگی ماده شیمیایی بیس فنول در این کنسروها ...