سایر خبرها
آخرین قیمت آجیل و خشکبار در بازار
برگ زردآلو معمولی 155,000 ریال 135,000 ریال خلال بادام درختی 500,000 ریال 400,000 ریال مغز هسته زردآلو 230,000 ریال 180,000 ریال برگ قیسی معمولی 160,000 ریال 130,000 ریال فندق با پوست شور (بوداده ) 360,000 ریال 260,000 ریال ...
پاکسازی و درمان بدن به شیوه ای طبیعی
امگا-3 ریتم قلب را عادی می سازند. گردو سرشار از چربی های چند پیوندی غیر اشباع است که رشد باکتری های خوب در روده را افزایش می دهند. این باکتری ها اثر مثبتی بر دیگر عامل کلیدی در بیماری قلبی یعنی التهاب دارند. بادام هندی برای کاهش فشار خون بادام هندی حاوی سطوح بالای منیزیم و پتاسیم است، که دو ماده معدنی مهم برای بدن انسان محسوب می شوند و به کاهش فشار خون کمک می کنند. منیزیم ریتم ...
سفر نوروزی به پیشنهاد مرد طبیعت ایران
...، وسایلی که بتوان با آن آتش افروخت مثل فندک یا کبریت ضد آب، ابزار علامت دادن مثل آینه، سوت، ذره بین، وسایل دوخت و دوز، نخ و سوزن، چاقو (ترجیحا چند کاره)، ناخنگیر، صابون یا هر وسیله شوینده دیگر، دانه های چرب (مثل بادام، گردو، فندق، پسته)، خوراکی های شیرین مثل خرما، نان خشک، بیسکوییت، چند حبه قند یا آب نبات، چراغ قوه همراه با باتری اضافه، دفترچه یادداشت کوچک و مداد، چند کیسه فریزر، اسپری زخم ...
تصاویر / سفره هفت سین ؛ نماد عید نوروز
عنوان مثال در کشور افغانستان سفره ی هفت سین، سفره ی هفت میوه نام دارد و متشکل از هفت میوه ی خشک همچون کشمش، سنجد ، پسته، فندق، آلو ، گردو یا بادام می باشد. مردم افغانستان چند روز قبل از عید نوروز این مغزها را در آب مخلوط می کنند تا برای عید آماده شود. برخی دیگر هم سفره ی هفت سین مانند سفره ی هفت سین ما ایرانیان پهن می کنند و به انتظار نوروز می نشینند. اجزای سفره هفت سین افغان ...
چربی سوزی موضعی با آجیل شب عید/ آجیل بو داده خوشمزه اما سرطانزا!
بوده و ویتامین E، بیو تین و منیزیم فراوانی دارد بنابراین مصرف آن برای مبتلایان به دیابت، اختلالات قلبی – عروقی، کاهش وزن و بهبود پوست موثر است. چربی های خود را با مصرف این آجیل آب کنید وحید یادآور شد: مغز هایی مانند تخمه کدو، بادام و فند ق که منیزیم بالایی دارند، به دلیل ایجاد متابولیسم بالا در بدن با چربی های شکمی مبارزه می کنند، بنابراین استفاده از آنها به منظور لاغری موضعی توصیه ...
غذاهای سالم برای سفر
، ولی باید بدانید که حتی نوشابه های بدون قند هم حاوی مقادیر زیادی فسفات هستند که از جذب کلسیم غذا که برای استحکام استخوان ها ضروری است ، جلوگیری می کند و نتیجه اش در درازمدت پوکی استخوان خواهد بود. عبدالهی درخصوص مصرف تنقلات در سفر گفت: در طول راه به عنوان تنقلات، مقداری آجیل مثل نخودچی، کشمش، خرما، انجیر خشک، گردو، بادام، پسته و فندق کم نمک یا تخمه های کم نمک به همراه داشته باشید. این ...
کم چرب ترین و پرچرب ترین آجیل های عید
آجیل ها بادام، پسته و بادام هندی کم کالری ترین و کم چرب ترین آجیل ها هستند که بیشترین مقدار پروتئین را دارند. هر 23 دانه بادام، 6 گرم پروتئین و 14 گرم چربی دارد و هر 16 تا 18 دانه بادام هندی، 5 گرم پروتئین و 13 گرم چربی دارد. هر 49 دانه پسته، 6 گرم پروتئین و 13 گرم چربی دارد. پرکالری ترین و چرب ترین آجیل ها فندق و گردو بیشترین کالری و چربی و کمترین مقدار پروتئین ...
چگونه آجیل را تازه نگه داریم؟
هنگام خرید و مصرف به این موضوع نیز توجه کنید و از مصرف این نوع تخمه ها بپرهیزید. همچنین تخمه های لب خندان هم انتخاب خوبی برای خرید نیستند. مغز تخمه وقتی در مجاورت هوا قرار می گیرد، علاوه بر طعم، کیفیت خود را نیز از دست می دهد و زودتر از انواع دربسته فاسد می شود. از خرید پسته هایی که زیادی خندان هستند، خودداری کنید؛ زیرا فروشندگان آنها را در ظرف های آب جوش می ریزند و سپس ناگهان ...
رسم شاه مولایی مردم خراسان جنوبی در نوروز
نیز برای استقبال از عید نوروز آداب و رسوم مختلفی دارند که شامل کاشت سرسوزی، سمنوپزان، رسم شاه مولایی در استقبال از آغاز سال نو است. شیرینی پزان، نان پزان، کدورت زدایی، پرداخت دین، فاتحه خوانی خانه تکانی سال نو و آماده کردن آجیل شب عید مانند کشمش، عناب، نقل، پخته و ... و تفت دادن یا شور کردن تخمه و پسته و دید و بازدید بزرگان فامیل و اقوام از دیگر آداب و رسوم مردم خراسان جنوبی در استقبال ...
خوردنی های نوروزی+ طرز تهیه
برای پنهان کردن کهنگی آجیل، از روغن، زردچوبه و نمک استفاده می کنند. علاوه بر این با آجیل شور، نمک اضافی هم وارد بدن تان نخواهید کرد. 4. از خریدن پسته هایی که پوست بسیار زرد و براق یا مغز قرمز رنگ شده دارند، خودداری کنید. دور تخمه های پررنگ را هم خط بکشید. آن ها را با رنگ های مصنوعی به این شکل درآورده اند. 5. دور خرید تخمه هایی با لبت خندان را هم خط بکشید. مغز تخمه وقتی در ...
آجیل عید چاقتان نکند
های زرد آلو، هلو(Peach)، توت، خرما) و آجیل (انواع مغزهای گردو، بادام، فندق و تخمه) را همیشه توصیه می کنند و حتی می گویند در برنامه روزانه آجیل و خشکبار وجود داشته باشد. اما به گفته دکتر خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه(Feeding)، نه تنها در روزهای عادی که در روزهای عید نیز درباره مقدار آن باید دقت کنید گفت: خشکبار در گروه میوه ها قرار می گیرد. اگر قرار است فردی در روز 2واحد میوه بخورد، باید ...
8 راه جان بخشیدن به موهای نازک و ضعیف
در ماهی قزل آلا، هویج، زرده تخم مرغ و ماهی ساردین یافت می شود. مکمل های ویتامین هم می تواند به تقویت موهای ضعیف کمک کنند. سیلیس (Silica) ماده مغذی است که در جو، برنج، خیار، کلم و تخمه آفتاب گردان وجود دارد و به رشد مو و ناخن کمک می کند. آب یکی دیگر از ضروریات برای بدن و موها است که نوشیدن آن به مقدار کافی در طی روز، عملکرد بدن شما را بالا می برد و به تقویت موهای ضعیف کمک می کند. اگر روش هایی که در این مقاله خواندید در تقویت موهای شما مؤثر واقع نشد، به پزشک متخصص پوست مراجعه کنید تا با استفاده از درمان های پزشکی سلامتی موهای خود را بازیابید. منبع: چطور ...
26 اسفند ایرانیان نوروز را چگونه جشن می گیرند
مانندی است که به شیوه سنتی تهیه می شود. مواد تشکیل دهنده آن آرد گندم، قدری گلاب، هل و دارچین، تخم مرغ و شکر است. سپس این ها را با هم مخلوط می کنند، بعد روغن را در کماج دان داغ کرده و خمیر را در آن می ریزند و مغز پسته و بادام و فندق را روی آن می ریزند. پختن کماج و نان شیرین یک رسم قدیمی است. اما اگر در خانه ای نان هم نپزند، پخت کماج برای شان واجب است . ...
بهار مهمان خانه با صفای حاشیه نشینان زاینده رود/ از سبزه کاری تا نمازحاجت سمنوپزان
، عید اموات، بردن عیدی به نوعروسان (عید عرفا)، شنبه گردش، از مهمترین آداب و رسوم دیرینه و ماندگار مردم شهرستان سامان است . حدود یک هفته مانده به فرا رسیدن نوروز، کم کم بوی بهار و عید در کوچه و بازار و خانه و کاشانه می پیچید و جنب وجوش عجیبی سراسر جان مردم را فرا گرفته است . مردم سامان یک ماه پیش از آغاز سال نو، آستین همت را بالا زده و به غبارروبی خانه و کاشانه مشغول می شوند و ...
مراغه؛ باغ شهر ایران
ویژه در مراتع سهند از عمده دلایل تولید زیاد و مرغوبیت عسل این شهرستان است. خشکبار مراغه؛ شامل بادام کاغذی، گردو کاغذی، قیسی خشک، فندق، گردو خشک، کشمش، سبزه، برگه هلو، برگه زردآلو و به بیان دیگر میوه های خشک از قبیل میوه های فوق و آلو و آلوچه و آلبالو و زردآلوی خشک شده و در قدیم آن را میوه خشک گفته اند. سجوق و باسلوق؛ یکی از عمده ترین سوغاتی ها و شیرینی های ارگانیک ایران زمین در ...
توصیه های طلایی متخصص تغذیه برای نوروز/تا می توانید آجیل و شیرینی نخرید و نخورید
دکتر سید ضیاء الدین مظهری، در گفتگوی اختصاصی با شفاآنلاین ضمن بیان این مطلب درباره خرید آجیل و شیرینی شب عید گفت: توصیه می کنم مردم تا آنجا که می توانند آجیل و شیرینی برای شب عید نخرند.چراکه متاسفانه شاهد هستیم برخی ها هر چه آجیل کهنه، مانده و آفت زده در طول سال گذشته دارند را روانه بازار می کنند .بعد هم برای اینکه آجیل ها جلب توجه کنند به آنها رنگ های غیر مجاز می زنند. به خصوص به مغز بادام و ...
مردم نصف اسفند سال قبل گوشت قرمز می خرند+جدول قیمت ها
محصولات عرضه شده درمیادین کیفیت بالاتری دارد هرچند که قیمت آن همچون دیگر محصولات خرید را برای مصرف کنندگان محدود کرده است و خلوت ترین مغازه بعد از گوشت قرمز مربوط به آجیل است. انواع آجیل قیمت(تومان) تخمه کدو مشهدی ریز 19000 تخمه محبوبی 14500 توت خشک سفید 22000 فندق با پوست 29500 کشمش سبز پیکانی 9500 کشمش سبز معمولی 10800 مغز بادام 51000 مغز پسته 64000 پسته اکبری 42000 پسته احمد آقایی 40000 پسته کله قوچی 41000 منبع خبر: ایلنا ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
و مصرف به این موضوع نیز توجه کنید و از مصرف این نوع تخمه ها بپرهیزید. همچنین تخمه های لب خندان هم انتخاب خوبی برای خرید نیستند. مغز تخمه وقتی در مجاورت هوا قرار می گیرد، علاوه بر طعم، کیفیت خود را نیز از دست می دهد و زودتر از انواع دربسته فاسد می شود. از خرید پسته هایی که زیادی خندان هستند، خودداری کنید؛ زیرا فروشندگان آنها را در ظرف های آب جوش می ریزند و سپس ناگهان در آب سرد ...
26 اسفند مسومیت غذایی را در سفرهای نوروزی جدی بگیرید
نوشابه های بدون قند هم حاوی مقادیر زیادی فسفات هستند که از جذب کلسیم غذا که برای استحکام استخوان ها ضروری است، جلوگیری می کند و نتیجه اش در دراز مدت پوکی استخوان خواهد بود. درطول راه، به عنوان تنقلات، مقداری آجیل مثل نخودچی، کشمش، خرما، انجیر خشک، گردو، بادام، پسته و فندق کم نمک و یا تخمه های کم نمک به همراه داشته باشید. این تنقلات بسیار سالم تر وکم ضررتر از چیپس، پفک و نوشابه های گازدار ...
گرانی های رنگارنگ
هزار تومان و درجه دو 34 هزار تومان، مغز بادام زمینی درشت درجه یک 11 هزار و 500 تومان و درجه دو 9 هزار و 500 تومان، مغز فندق خام درجه یک 48 هزار تومان و درجه دو 43 هزار تومان، مغز گردوی درجه یک 52 هزار تومان و درجه دو 45 هزار تومان، نخودچی دو آتیشه شور درجه یک 14 هزار تومان و درجه دو 11 هزار تومان، فندق با پوست شور درجه یک 29 هزار تومان و درجه دو 24 هزار تومان است. شب عید و شیرینی های رنگارنگ ...
بهار جان ها در زنجان
اجرا می کردند و اهالی از زن و مرد، پیر و جوان همه در میدان روستا جمع می شدند و هر کدام دستمالی با خود حمل می کردند. خوردنی های این جشن نان و پنیر، گردو و فندق، بادام، کشمش و توت بود که این خوردنی ها را اصطلاحا کوساپائی می گفتند و عقیده داشتند هر اندازه سهم کوسا زیاد باشد سال پیش رو پر برکت خواهد بود. حسین عباسی نیا با بیان این که گروه کوساگلین 4 شخصیت نمادین داشت که عبارت بودند از: کوسا به ...
از بخت گشایی و قاشق زنی تا خوردن آجیل چهارشنبه سوری
کاغذ های رنگی زینت شده بود از پشت بام خانه نامزدشان به داخل خانه اش می فرستادند یا آن را از جلوی پنجره اتاقش آویزان می کردند و صاحبخانه هم به تناسب توانایی اش، خوردنی، پوشیدنی و پارچه در آن قرار می داد که این رسم را کجاوه اندازی می نامیدند. قدیمی ها آجیل چهارشنبه سوری داشتند. چه آجیل مفصلی! بادام، پسته، فندق، گردو، هسته زردآلو، هلو، نخود، کشمش و نقل؛ البته اکنون هم این آجیل وجود دارد ...
بازار خندان آجیل
.... بازار این سال ها چیز متفاوت تری هم دارد؛ بازار آجیل مثل سال های دور (سال هایی که عمری به اندازه عمر پدر بزرگ ها و مادر بزرگ ها دارد) نیست؛ دیگر آجیل ختم به نخود و کشمش و پسته نمی شود، بازار آجیل رنگین کمانی از محصولات متنوع است، از انواع بادام شامل بادام شور و تنوری و بادام خام گرفته تا دانه سویا که خاصیتش طوماری دارد و چلغوز که برخلاف اسمش قیمتی نجومی دارد و شاید قیمتش مناسب برای همه نباشد ...
بازار آجیل شب عید و حرف های مشتریان / چطور اجیل تازه را بشناسیم
درحالی که بیشتر مردم آجیل شور برای عید می خرند عده ای هم مثل من آجیل شیرین مثل انجیر ,توت خشک سفید ,مغز گردو,مغز بادام ,مغزپسته ,مغز فندق مقدار کمی هم تخمه سفید را جداگانه می خرم و با آجیل شیرین مخلوط نمی کنم . به قسمت های مختلف شهر می روم وبا خریداران درباره قیمت آجیل از مردم سوال کردم ؟ عده ای می گفتند قیمت آجیل نسبت به سال قبل گران تر شده است مثل بادام هندی که سال قبل قیمت ان ...
مراغه، عروسی در دامان کوه سهند
های ایران زمین نیز راه یابد. عسل مراغه؛ غنی بودن مراغه ازنظر مراتع کوهستانی و تنوع گل ها به ویژه در مراتع سهند از عمده دلایل تولید زیاد و مرغوبیت عسل این شهرستان است. خشکبار مراغه؛ شامل بادام کاغذی، گردو کاغذی، قیسی خشک، فندق، گردو خشک، کشمش، سبزه، برگه هلو، برگه زردآلو و به بیان دیگر میوه های خشک از قبیل میوه های فوق و آلو و آلوچه و آلبالو و زردآلوی خشک شده و در قدیم آن را میوه خشک ...
سروتونین را افزایش دهیم
میزان اشتها راکنترل می کند. افرادی که میزان این هورمون در مغزشان پایین است، برای بهبود روحیه خود میل شدیدی به غذا پیدا می کنند. شیر ،ماست و پنیر ، گندم،ذرت و جو ، لوبیا قرمز ، ماش نخود و سویا، تخمه کدو، کنجد، تخم کتان و دانه آفتابگردان، اسفناج، انواع کلم، سیب زمینی،قارچ،خیار،گوجه فرنگی، موز، توت فرنگی، سیب، پرتقال، آناناس، بادام زمینی، گردو، پسته و بادام از جمله منابع سروتونین هستند. ...
بازار داغ آجیل و میوه در آستانه عید 96
همچنین میزان تولید و صادرات قیمت بازار را مشخص می کند. احمدی در پایان افزود: اتحادیه بر بازار از طریق فاکتورهای عمده فروشان نظارت دارد. همچنین براساس، مشاهدات خبرنگار ایبِنا، قیمت انواع آجیل و خشکبار در سطح شهر به شرح زیر است: آجیل مخلوط درجه یک 76 هزار تومان، پسته معمولی 17 هزار و 500 تومان و پسته درجه یک 80 هزار تومان قیمت گذاری شد. بادام هندی شور ...
جاذبه های گردشگری خراسان رضوی میزبان نوروزی مسافران
های کشاورزی مانند گندم، زعفران، زرشک، کشمش و پوست دام بوده و به دلیل وجود زمینهای مرغوب زراعی و آب فراوان در دشتها و دره های حاصلخیز امکان تولید فراورده های سردسیری، نیمه گرمسیری و گرمسیری مانند گردو، بادام، سیب، گلابی، پسته، خرما و مرکبات را نیز دارد. در مورد هنرهای دستی برجسته خراسان هم می توان به فرش، فیروزه تراش خورده و پوستین اشاره کرد که علاوه بر اینها زائران و مسافران این سرزمین ...
آیا گوشت قرمز چاق می کند؟!
از بهترین منابع گیاهی پروتئین شامل موارد زیر می شوند: آووکادو نارگیل حبوبات مانند انواع مختلف لوبیا، نخود، سویا آجیل (ترجیحا خام و بدون نمک) از جمله بادام، آجیل برزیلی، گردو، پسته کینوآ دانه ها از جمله دانه چیا، دانه شاهدانه، دانه کدو، دانه آفتابگردان، و دانه کنجد محصولات سویا (تنها از نوع ارگانیک زیرا سویا به طور قابل ...
هفت سین از گذشته تا به امروز
بزرگی می پزند و بر سفره نوروزی می گذارند یا کماچ درست می کنند . در گذشته نان هایی به اندازه کف دست می پختند و بر آن نیایش می خواندند بافقی ها به این نان کوچک کلو می گفتند . علاوه بر کماچ نان شیر و کلوچه های خانگی نیز زینت بخش سفره است . آجیل نوروزی : ایرانیان پسته، فندق، بادام زمینی و تخمه خندان را بوداده بر سرسفره می نهادند . تخم مرغ : تخم مرغ بن مایه خوان نوروزی است که به صورت ...