خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شعر و رمان با تئوری ساخته نمی شود/ گفت وگو با اکبر معصوم بیگی به مناسبت انتشار نویسنده، نقد و فرهنگ جورج ...
-متخصص پرسیده ایم. معصوم بیگی در جایی از گفت وگو درباره این موضوع می گوید: سوءتفاهمی در عالم ادبی ایران وجود دارد و آن هم تلقی اشتباه از فرم هنری و ادبی است. غالبا فکر می کنند که ما اول باید به سراغ فرم برویم و اگر فرم را پیدا کردیم دیگر اصلا مهم نیست چه چیزی در آن فرم می ریزیم. بی شک پشت این بازی های غلط فرمی سیاست های فرهنگی آگاهانه وجود دارد... اینکه تو عین مرغ کرچ روی تخم بنشینی و فکر کنی که ...
در سه ماه دوم بارداری، چه مواد غذایی مورد نیاز است؟
...، توفو، بادام، گردو، فندق، تخم آفتابگردان، گلرنگ و روغن های آنها و تخم مرغ را می توان نام برد. در سه ماه دوم بارداری، چه مواد غذایی مورد نیاز است؟ در سه ماه دوم بارداری، چه مواد غذایی مورد نیاز است؟ برای استفاده حداکثر از امگا-3 موجود در ماهی، به مقدار فراوان از مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان ها از قبیل ویتامین های C، E، کاروتنوئیدها و سلنیوم مصرف نمایید. آنتی ...
طرز تهیه فطیر سنتی تبریز
قاشق غذاخوری روغن 3/4 لیوان نمک 1 قاشق چای خوری تخم مرغ به دلخواه آرد به میزان لازم کره 100 گرم زرد چوبه به میزان لازم طرز تهیه: خمیر مایه را به همراه آب ولرم و 1 قاشق غذاخوری شکر در کاسه ی کوچکی با هم ترکیب کنید و برای 10 دقیقه کنار بگذارید تا عمل بیاید. شیر ولرم، 1 لیوان ماست، بیکینگ پودر، ترکیب خمیر مایه، 2 قاشق غذاخوری شکر، روغن، نمک و 1 عدد تخم مرغ (به دلخواه ...
موشک آبی بر سیبل اقتصاد
خمیردندان زده می شود و تمام سطح سفید پایین کفش که تیره شده بود، با این ترفند شبیه روز اول می شود. نرخ تبلیغ در این کانال نیز رقابتی است و برای پست های یک شبانه از ساعت 11:45 تا 10 صبح، 699 هزار تومان در نظر گرفته شده است. دسته سوم؛ کانال های پزشکی طب بوعلی با یک میلیون عضو رفع چروک پیشانی: عسل، آرد برنج، سفیده تخم مرغ. از ترکیب مواد، خمیر تهیه کنید. یک ربع بگذارید روی صورت ...
چرا پرهای بعضی از پرندگان طرح دار است؟
تنها بر ژن طرح پر تاثیرگذار است و تاکنون عوارض جانبی نداشته است. اندرسن می گوید: جالب است که بخش عظیمی از جمعیت مرغ ها که برای تولید تخم مرغ و گوشت مورد استفاده قرار می گیرند، حامل جهش های مذکور در ژن سرکوب گر غدد هستند. یک نمونه از چنین گونه ای مرغ سفید لگرن است که یکی از نژادهای برجسته در تولید تخم به شمار می رود اما ژن طرح پر در این گونه معلوم نمی شود چکه این موجودات حامل ژن رنگدانه سفید غالب هستند که تولید تمامی رنگدانه ها را بی فایده می سازد و همچنین اثر طرح پر را خنثی می کند . مترجم: هانا حیدری ...
بستنی با کاسه های خوردنیِ مافین
ماهنامه سرآشپز – سارا خسرویان: کم کم فصل گرما فرا می رسد و بهار، خوردن بستنی را به ما یادآوری می کند. در این مطلب با یک تیر دو نشان زده ایم. هم بستنی بخورید و هم مافین. طرز تهیه مافین بستنی را به شما آموزش داده ایم. مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): 1 پیمانه کره: 50 گرم شکر: 2 ق چ عسل: 2 ق چ تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: 1 ق س آب: 1 پیمانه بستنی وانیلی: 6 اسکوپ روش پخت ...
کاهش فشار خون با این خوراکیها
گوشت قرمز، لبنیات پر چرب، زرده تخم مرغ، چربی های حیوانی، مارگارین، روغن های جامد و کره کاهش دهید. وی پرهیز از مصرف غذا در رستوران ها را به دلیل استفاده از نمک و روغن فراوان را ضروری برشمرد. کاظم زاده در پایان اظهار کرد: فراموش نشود که پیاده روی و ورزش منظم در کاهش فشارخون و همچنین پیشگیری از ابتلا به آن بسیار موثر است. ...
عجیب ترین روش های کاهش وزن را اینجا ببینید
غذا مغز را فریب می دهد و تصور می کنید غذای بیشتری خورده اید بنابراین هر چه سبزیجات و میوه بیشتر بخورید بهتر وزن کم می کنید. محتوای زیاد فیبر و آب موجود در آنها نیز با کالری کمتر شما را سیر می کنند. سوپ را فراموش نکنید سوپ آب مرغ و آب گوشت را به غذای خود اضافه کنید تا با کالری کمتری احساس سیری کنید.سعی کنید قبل از هر وعده غذاییتان سوپ میل کنید و به همین راحتی شاهد کم شدن اشتها و لاغریتان باشید. ...
ویژگی های تخم مرغ سالم چیست؟
...> - محتویات (زرده و سفیده) عاری از هرگونه بوی خارجی و گندیدگی یا علائم فساد باشد. - در بسته های دارای مشخصات تولیدکننده و تاریخ تولید و در داخل یخچال با برودت صفر تا چهار درجه سانتیگراد نگهداری و عرضه شود. تخم مرغ تازه - سطح پوسته خارجی تخم مرغ صاف و شفاف بوده و در تمام قسمت های آن یکنواخت است. - دارای اتاقک هوایی کوچک است. - سفیده غلیظ و رقیق ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی : ابتدا سس کیک را آماده کرده می گذاریم تا خنک شود شیر، شکر و روغن مایع و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده خوب هم می زنیم تا کاملا شکر حل شود بعد روی حرارت گذاشته هم می زنیم تا بجوش بیاید از روی حرارت برداشته می گذاریم کنار تا کاملا خنک شود. تخم مرغ ها را همراه شکر و وانیل 5 دقیقه همزده تا کاملا کف کند بعد بتدریج روغن مایع و شیر را اضافه می ...
فعالیت 8 باشگاه سوارکاری در آران و بیدگل
: در این واحدها حدود 2 هزار قطعه شتر مرغ پرورش داده می شود که با پرورش هر قطعه بیش از 40 کیلوگرم گوشت تولید می کند. فتاحی هم چنین از پرورش بیش از 500 شتر مرغ در واحدهای متفرقه و خانگی در این شهرستان خبر داد. مرکز شهرستان آران و بیدگل در شمالی ترین نقطه استان اصفهان، در فاصله شش کیلومتری شهرستان کاشان و 215 کیلومتری مرکز استان اصفهان قرار دارد. 7408/7472 * خبرنگار: حسین منصوری فر ...
تأثیر وجود باکتری سالمونلا و ایکولای بر سلامت انسان/ پرورش مرغ عاری از باکتری سالمونلا در کشورهای پیشرفته
65 درجه سانتیگراد از بین می رود، افزود: به عنوان مثال ممکن است استفاده از تخم مرغ آلوده در برخی سس ها یا بستنی ها باعث انتقال آن به دستگاه گوارش انسان شود. حرارت ندیدن مطلوب گوشت مرغ نیز همین عواقب را در پی خواهد داشت. البته این موضوع درباره تخم مرغ طیف بیشتری از مواد غذایی را دربر می گیرد، زیرا نقش پررنگ تری در فراوری ها دارد. به گفته وی، سالمونلا سه گروه اصلی دارد که یکی از خطرناک ...
سطح زیرکشت کلزا در فامنین به 350 هکتار رسید
طوریکه شهرستان فامنین رتبه اول استان در این زمینه را به خود اختصاص داد. وی با بیان اینکه شهرستان فامنین دارای 5500 بهره بردار کشاورزی است، عنوان کرد: در سال گذشته 2800 هکتار کشاورزی حفاظتی در شهرستان فامنین انجام شده است. موحدی بیان کرد: شهرستان فامنین دارای 24 استخر پرورش ماهیان سردآبی و 18 استخر ماهیان گرمابی است که در سال گذشته 330 تن گوشت ماهی در این شهرستان تولید شده ...
10 خوراکی که بیشترین مواد مغذی را دارا هستند
است . 6٫زغال اخته: این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است و التهابات بدن را تا حد قابل توجهی کاهش می دهد. زغال اخته دارای ماده ای به نام فیتوکمیکال است که به بهبود عملکرد مغز بسیار کمک می کند. 7٫سفیده تخم مرغ: خوردن تخم مرغ مشکلی ندارد البته تا زمانی که آن را در حد اعتدال بخورید. زرده پر از چربی و کلسترول است این مواد مغذی انرژی کاملی را بهتان می رساند، اما سفیده تخم مرغ پروتئین ...
راه های ساده برای افزایش بی دردسر قد
بدن را مصرف کنید. ویتامین D به شروع تولید هورمون های رشد کمک می کند و در رشد دندان ها و استخوان ها موثر است. موادغذایی مملو از موادمغذی مانند پنیر، حبوبات، سویا، گوشت بدون چربی و سفیده تخم مرغ برای سلامتی نیاز است. مصرف مقادیر کافی از ماده معدنی روی نیز اهمیت بالایی دارد و کمبود آن در کودکان اختلال رشد ایجاد می کند. غذاهایی چون مارچوبه، کاکائو، تخم مرغ و بادام زمینی مملو از روی هستند. کلسیم یافت ...
غذاها و نوشیدنیهای مناسب برای درمان افسردگی و اضطراب
بادام با نبات, فندق با شکر به عنوان میان وعده برای کاهش استرس و افسردگی بسیار مفید است. معینی ادامه داد: سیب رسیده شیرین, گلابی, آناناس, نارنگی, شفتالو, انار شیرین, کاهو, توت, انجیر و انگور سفید شیرین نیز از میوه های مفید برای افراد دچار استرس و افسردگی و بسیار مناسب است. وی تصریح کرد: گل سرخ, ریحان, گشنیز, هل, میخک, زرشک, نعناع, زعفران, نارنج, رب انار, تمرهندی و دارچین از ...
بازار کشور به دلیل سوء مدیریت دولت بهشت دلالان شده است/کاهش نرخ تورم یک دروغ تاریخی است
به گزارش شبکه اطلاع رسانی مرصاد ، ابتدایی ترین روزهای سال 96 با افزایش قیمت برخی از کالاهای اساسی و غیراساسی مصرفی مردم همراه شده است و این مسئله ضرب المثل قدیمی " سالی که نکوست از بهارش پیداست " را در ذهن تداعی می کند. این روزها قیمت کالاهای اساسی مصرفی سبد خانوار از حبوبات گرفته تا مرغ و برنج و گوشت قرمز و میوه، که بهانه سال جدید روند رو به رشدی به خود گرفته بودند، قصد پایین آمدن ...
این مواد غذایی را بخورید و لاغر شوید!
سوخت و ساز و چربی سوزی می شود. کالری این برنج کمتر از برنج معمولی بوده و خواص آن بسیار بیشتر از برنج سفید است. 3- تخم مرغ همه تخم مرغ را مصرف کنید نه فقط سفیده آن را. مصرف تخم مرغ هورمون چربی سوز بدن را تحریک کرده و به کاهش چربی های شکم کمک می کند. 4- سالمون ماهی سالمون یک پروتئین عالی برای کسانی است که تصمیم به کاهش وزن دارند. این ماهی همچنین سرشار از ...
شش عامل افزایش کلسترول خون
گاو و بره و انواع کلوچه و بیسکوئیت ها که چهار نوع غذای بسیار متداول در آن کشورها هستند، را منبع اسیدهای چرب ترانس اعلام کرده است.اسیدهای چرب اشباع شده در محصولات نباتی و به مقدار زیاد در فرآورده های حیوانی مانند گوشت قرمز، مرغ، شیر پر چرب و کره یافت می شوند.این نکته بسیار مهم است که در برنامه غذایی خود از چربی هایی استفاده کنیم که اشباع نشده باشند. یکی از مهم ترین این چربی ها روغن زیتون است که ...
اگر فرزندی زیبا میخواهید این مواد غذایی را بخورید!
مادران باردار در طول بارداری از شیر زعفران استفاده میکنند که بهتر است مقدار زعفران آن زیاد نباشد، چون در مقادیر بالا باعث افزایش خطر سقط میشود. 2. شیره نارگیل اگر شما دیابت بارداری ندارید و یا حتی مستعد به ابتلا به آن هم نیستید، می توانید در برنامه غذایی خود از هسته نارگیل استفاده کنید. 3. مصرف روزانه شیر مادر باردار باید روزانه 2 تا 3 لیوان شیر مصرف کند ...
ارتباط ام اس و ویتامین D
واحد بین المللی است. البته نور خورشید و مکمل ها تنها گزینه های موجود برای دریافت میزان توصیه شده روزانه ویتامین D نیستند. این ویتامین در مواد غذایی نیز یافت می شود. ماهی های چرب مانند سالمون، خال مخالی، تن و ساردین منابع خوبی محسوب می شوند. مقادیر کم ویتامین D در جگر گاو، پنیر و زرده تخم مرغ یافت می شود. همچنین، بسیاری از مواد غذایی با این ویتامین غنی سازی می شوند. رایج ترین محصولات غنی ...
طرز تهیه رولت خامه ای، مخصوص روز پدر
=بمقدار لازم شکلات برای تزئین=بمقدار لازم طرز تهیه : 1. زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. 2. زرده ها را شکر مخلوط کرده و با همزن برقی بزنید. 3. آبجوش را به آن اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مایه سفید و غلیظ شود. 4. شربت را به این مواد بیفزایید. 5. سفیده ها را نیز جداگانه بزنید تا فرم بگیرد. بعد زرده و سفیده را با هم ...
تهیه پیتزا حلزونی؛ هدیه ای خوشمزه برای ناهار کودکان
(له شده): یک حبه شکر: به مقدار لازم ارگانو: یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مواد اضافی: زرده تخم مرغ: یک عدد شیر: یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه سس: مقداری روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. سیر له شده و فلفل قرمز ریز خرد شده را ...
درمان طبیعی و گیاهی کبد چرب
، زعفران، ماش، شقاقل، زیتون، زنجبیل، زردچوبه، انجیر، کاهو، اسفناج، هویج، زرشک و کدو بخورند. اولین توصیه اصلاح تغذیه و شیوه زندگی است. کاهش مصرف گوشت چرب و مواد قندی و مصرف بیشتر میوه و سبزیجات توصیه کلی ولی بسیار مفید است. جایگزینی گوشت با سویا جایگزینی شام با سالادی شامل هویج، کلم، کاهو، ترب، تربچه، سرکه، سیب، آبغوره، پرهیز از آب خوردن بین غذا، استفاده بیشتر از سیر، پیاز ...
9 گیاه دارویی برای زایمانی راحت!
. برای مصرف موضعی آن بهتر است آن را با عسل مخلوط کرده و روی شکم و کمر بمالید و با یک دستمال تمیز ببندید و اجازه دهید چند ساعتی روی پوست تان باقی بماند. این کار بدن شما را تقویت کرده و تحمل دردهای زایمان را برای تان آسان تر می کند. استفاده از سیاه دانه برای زایمان راحت مفید است 9. روغن برخی از روش های موضعی نیز در یک زایمان راحت کارساز هستند. به عنوان نمونه استفاده از روغن ها و مالیدن آنها به طور موضعی روی شکم و کمر به صورت روزانه می تواند موثر باشد. برای این کار از روغن زیتون، بادام یا کنجد استفاده کنید. انتهای پیام// ...
طرز تهیه برگر گیاهی انگشتی
4 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ 3 عدد بزرگ سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری شاهی به دلخواه نان همبرگر 6 عدد طرز تهیه: 1- از قبل فر را با پایین ترین درجه حرارت گرم کنید. 2- در قابلمه ی کوچکی کمی روغن گرم کرده و پیازچه ها را برای حدود 10 دقیقه تا زمانی که نرم شوند، در آن تفت دهید. 3- آرد سوخاری را در سینی فر ریخته و 5 تا 7 ...
قیمت جهانی مواد غذایی 2.8 درصد کاهش یافت
...، روغن های گیاهی، محصولات لبنی، گوشت و شکر تقسیم می شود. فائو همچنین اولین پیش بینی خود درباره عرضه و تقاضای غلات در سال جاری میلادی را منتشر کرده و اعلام داشته است که با توجه به رسیدن موجودی انبارهای غلات در جهان به سطحی تقریباً بی سابقه، شاهد فصلی دیگر توأم با آرامش نسبی در بازار خواهیم بود. براساس گزارش فائو، شاخص بهای غلات فائو از ماه فوریه بدین سو در پی افت قیمت گندم و ...
با این روشها اضافه وزن دوران یائسگی را کاهش دهید
. هرچند مکمل های کلسیم در دسترس هستند، اما استفاده از منابع غذایی مانند شیر، ماست، پنیر، سبزیجات برگ سبز مانند کلم پیج، اسفناج و کلم بروکلی نیز مفید است. استفاده از ویتامین دی موجود در تخم مرغ، جگر، ماهی های چرب و ... در جذب کلیسم موثر است. شما همچنین می توانید از مکمل های ویتامین دی استفاده کنید و یا این که روزانه 10 تا 15 دقیقه در معرض نور خورشید بین ساعات 10 صبح تا 3 بعد از ظهر چند روز در هفته قرار ...
30 درصد از ظرفیت تولید صنعت مرغداری کشور بدون استفاده است/ تولید صادرات محور با کاهش سن کشتار
خاطرنشان کرد: قیمت جوجه باید همگام با وزنی که برداشت می کنیم باشد. وی 30 درصد از ظرفیت تولید صنعت مرغداری کشور را بدون استفاده دانست و گفت: وقتی از یک جوجه سه کیلو برداشت می کنیم، چه انتظاری داریم که بازار داخلی و خارجی رغبت به خرید آن داشته باشد. مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان مرغ و تخم مرغ مازندران اضافه کرد: در ایران با افزایش و کاهش قیمت مرغ، جوجه ریزی در سالن های مرغداری ...
روایتی از آخرین نسل لنج سازی ایران در قشم
مدل های دیگر لنج ها هستند. مدل پاکستانی، رایج ترین مدل در ایران است؛ لنج هایی که برای باربری استفاده می شود و دو مدل رجعی و تخم مرغی دارد. آخرین نسلِ لنج ساز لنج ها یا عقب گِرد است یا عقب راست. هر کدام کاربری متفاوتی دارد، لنج های 400 تُن به پایین را معمولا عقب راست می سازند، 400 تن به بالا را عقب گِرد. همه اینها برای حرکت راحت تر در دریاست. علی همه اینها را از پدرش یاد گرفته. ...
