سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهایی که سرطان زا هستند، غذاهایی که ضد سرطان هستند
جهت افزایش مقاومت در برابر حشرات، دیرتر کپک زدن، بهبود طعم، بهبود محتوا و افزایش کیفیت، تولید می شوند. امروز تولید غذای تراریخته کاری عادی است. مثلا با حفظ تمامیت کیفیت و کمیت، دانه ذرت را به یک ضدحشره طبیعی و نه یک سم حشره کش تبدیل می کنند. متاسفانه عده ای بی مورد بر علیه غذاهای تراریخته تبلیغ می کنند که حساسیت زا هستند یا ضرر دارند. اما واقعیت چیز دیگری است. مثلا با مهندسی زیستی و تولید گندم و ...
افسردگی منجر به سرطان می شود؟
کورتیزول زیاد واکنش نشان می دهد. این هورمون باعث افزایش فشار خون و افزایش ضربان قلب شده و میزان تجمع قند خون را نیز بالا می برد. با وجود اینکه این تغییرات بدنی، انرژی بیشتری برای مقابله با استرس تولید می کند، اما خطراتی برای سلامتی نیز ایجاد می شود که در طولانی مدت بدن را با مشکلات جدی روبرو می کند. بیماری ها و مشکلاتی که از استرس منشا می گیرند محققان به این نتیجه رسیده اند ...
بهترین زمان خوردن هندوانه
...> محققان تغذیه بر این باورند که هندوانه منبع بسیار غنی از ویتامین C و A است و نسبت به سایر میوه ها و سبزی ها، مقدار بیشتری بتاکاروتن دارد. هندوانه میوه ای است که شامل مقدار قابل توجهی از سدیم و پتاسیم است و همین امر باعث میشود تا از بدن در برابر بیماری های مختلفی مانند آسم و برخی سرطانها همچون سرطان روده و سرطان پروستات محافظت کند. همچنین هندوانه دارای آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است که ...
واکنش های بدن پس از مصرف گوشت قرمز
داشته است. در بسیاری از افراد حذف گوشت قرمز و جایگزین کردن آن با مواد غذایی محتوی فیبر، برای سلامتی آنها مفید بوده و میزان تورم بدن را نیز را کاهش داده است. بهبود سلامت پوست : یبوست که یکی از نشانه های هضم نادرست مواد غذایی در بدن است سبب تیره شدن و عدم شادابی سلول های پوستی می شود. در این میان؛ حذف گوشت قرمز به کارکرد بهتر اندام هایی چون کبد و کلیه ها که مسئول فیلتر کردن ...
بهترین ادویه برای پوست و مغز
آیا دوست دارید زمان را به عقب بازگردانده و نشانه های پیری را در چهره خود کاهش دهید؟ اگر این گونه است می توانید استفاده از یک ماده طبیعی را به منظور بهبود زیبایی و تقویت شرایط مغز مد نظر قرار دهید. زردچوبه محصولی است که فواید سلامت آن حتی بیشتر از چیزی است که تصور می کنید. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ایزی هلث آپشنز"، استفاده از مواد طبیعی به طور معمول نه تنها فواید سلامت ...
کدام روغن، به چه قیمت!
...:این نوع روغن ها ابتدا مایع هستند اما در کارخانجات طی فرایند هیدروژناسیون به روغن های جامد تبدیل می شوند تا مقاومت حرارتی آنها بالا رود در صورتی که این گونه روغن ها دارای اسید چرب ترانس هستند که عامل مهم بیماری های قلبی و عروقی و سکته هاست، بنابراین توصیه کارشناسان این است که از مصرف روغن های جامد تا حد امکان خودداری کنید و در صورت مصرف از انواعی که دارای اسید چرب ترانس پایین تری هستند ...
این مشکلات دهانی علامت این بیماری ها هستند
تحقیقات نشان داده است افرادی که دارای بیماری های لثه می باشند، نسبت به افرادی که لثه سالم دارند، بیشتر دچار بیماری های قلبی می شوند. محققان دلیل این امر را هنوز نمی دانند، اما می توان گفت مراقبت از سلامت دهان باعث سلامتی قلب می گردد. 2- بیماری لثه و دیابت بیماری دیابت می تواند مقاومت بدن در برابر بیماری ها را کاهش دهد. افزایش قند خون، احتمال پیشرفت بیماری های ...
داروی طبیعت برای پیشگیری از سرماخوردگی چیست؟
...، افزایش دهد ( یعنی از لخته شدن خون در رگ ها جلوگیری کرده و خون را رقیق می کند) . از سیر همچنین به عنوان یکی از درمان های فشار خون بالا یاد شده است، زیرا می تواند مویرگ های ریز را باز کرده و ریتم قلب را تنظیم کند و فشار خون را کاهش دهد . مطالعات نشان داده اند که خوردن منظم سیر باعث کاهش احتمال ابتلا به سرطان های مری، معده و روده بزرگ می شود. این اثرات به این علت است که سیر ...
برگ مو و این همه خاصیت؟
، ادرارآور و ضد خماری است . * برگ مو به دو طریق ذیل در معالجه اسهال، اسهال خونی، استفراغ، زخم معده و خونریزی معده مفید است : الف- 30 گرم برگ جوان مو را به صورت تازه یا خشک کرده در یک لیتر آب می جوشانند و پس از صاف کردن، مانند چای روزی یک تا سه استکان می نوشند . ب- گرد برگ های جوان و خشک کرده مو را روزانه به مقدار 4 تا 5 گرم با عسل یا شربت قند مخلوط کرده و مصرف می ...
نکاتی که از آبغوره و سرکه نمی دانیم
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، غوره که میوه ی سبز رنگ نارس انگور است دارای طعم ترش می باشد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند: اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک (Succinique Acid) ، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک (Glucolique Acid) و قند می باشد . * غوره برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید بوده و ضد عفونی کننده بدن نیز هست. هم چنین اگر با سالاد میل شود ...
قهرمان مبارزه با قند خون و دیابت!
دیابت بیماری است که به واسطه قند خون بالا توصیف می شود. اگر به درستی کنترل نشود، این بیماری می تواند به عوارضی مانند بیماری قلبی، بیماری کلیوی و آسیب عصبی منجر شود. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "اتوریتی نیوتریشن"، درمان دیابت اغلب شامل مصرف داروها و تزریق انسولین می شود، اما بسیاری از مردم مصرف مواد غذایی که به کاهش قند خون کمک می کنند نیز را مد نظر قرار می دهند. یک نمونه ...
مصرف این مواد غذایی در سحر توصیه نمی شود
به گزارش بولتن نیوز، زهرا عبداللهی، در خصوص تغذیه صحیح در ماه رمضان گفت: مطالعات متعدد نقش موثر روزه داری را در بهبود بیماری های مختلف نشان داده اند. در اغلب بیماری هایی که عادات غلط غذایی، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخالت دارند، روزه داری مفید است. مطالعات نشان داده است روزه گرفتن برای مبتلایان به چربی خون بالا بسیار مفید است، میزان چربی های نامطلوب موجود در خون را تنظیم می کند و موجب افزایش ...
آیا شیر خاصیت چاق کنندگی دارد؟
خریداری و مصرف کنند تا دچار مشکل نشوند. بد نیست بدانید : کلسیم که نقش اساسی در شکل گیری و استحکام استخوان ها و سلامت دندان ها دارد، از مهم ترین ترکیبات موجود در شیر است. فسفر که برای بسیاری از واکنش های شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیم ها لازم است و در رشد و ترمیم بافتی دخالت دارد، در میان املاح موجود در شیر حضور داشته و به غیر از آن، سدیم و پتاسیم که در تنظیم اسیدی و بازی بودن سلول های ...
7 نشانه خاموش که به نشت روده اشاره دارند!
التهابی روده نشت پذیر واکنش نشان می دهند. اگزما و سوریازیس از دیگر نشانه های پوستی هستند. با سطوح بالای قند خون مواجه هستید مطالعه انجام شده توسط پژوهشگران سوئدی در سال 2017 نشان داد که روده نشت کننده می تواند موجب التهاب در سراسر بدن شود و این شرایط می تواند مقاومت به انسولین را تحت تاثیر قرار دهد. از آنجایی که انسولین برای مدیریت قند خون حیاتی است، مقاومت به انسولین می تواند ...
بدن در مواجهه با هجوم آدرنالین
نشانه بزرگ از هجوم آدرنالین است که به واسطه تقویت ناگهانی انرژی شکل می گیرد. ترشح گلوکز و قند به صورت مستقیم در جریان خون توسط بدن موجب افزایش ناگهانی سطوح انرژی می شود. هنگامی که تهدید از بین می رود، بدن به عملکرد طبیعی خود باز می گردد. واکنش جنگ یا گریز به انجام کار خود برای محافظت از ما ادامه خواهد داد، حتی اگر تهدیدی واقعی امنیت ما را در معرض خطر قرار نداده باشد و تنها این گونه فرض ...
توصیه های تغذیه ای وزارت بهداشت برای ماه رمضان
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ زهرا عبداللهی در خصوص تغذیه صحیح در ماه رمضان گفت: مطالعات متعدد نقش موثر روزه داری را در بهبود بیماری های مختلف نشان داده اند. در اغلب بیماری هایی که عادات غلط غذایی، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخالت دارند، روزه داری مفید است. مطالعات نشان داده است روزه گرفتن برای مبتلایان به چربی خون بالا بسیار مفید است، میزان چربی های نامطلوب موجود در خون ...
برنامه های غذایی صحیح ویژه ماه مبارک رمضان
...> - با توجه به این که معده انسان در طی خواب، فعالیت ندارد ولی روده در طی خواب به فعالیت خود ادامه می دهد بنابراین هیچ گاه با شکم پر نباید خوابید؛ چرا که این امر باعث فساد غذا در معده و عدم هضم صحیح می گردد. این مسأله در خوردن افطار و سحری باید مورد توجه قرار بگیرد لذا حداقل یک ساعت بعد از سحری نخوابید. - اگر آب ، نمک و روغن سفره ما سالم باشد اصلی ترین موارد رعایت شده است. آب: آب ...
بخور نخورهای کم کاری و پرکاری تیروئید/ 4 خرداد، روز جهانی تیروئید
تیروئید را به سطح کنترل ناپذیری می رسانند و پزشکان هم معمولا در درمان مشکل آنان به موفقیت دست نمی یابند. به همین دلیل، متخصصان تاکید می کنند که داروی تیروئید فقط باید با آب مصرف شود و حداقل 30 دقیقه بین مصرف دارو و مصرف قهوه فاصله باشد. 10. مواد غذایی فرآوری شده حاوی سدیم زیادی هستند و افراد مبتلا به کم کاری تیروئید هم همواره باید از دریافت سدیم خودداری کنند. افرادی که غده تیروئید کم کار دارند، با خطر ابتلا به بیماری فشار خون بالا مواجه هستند و زیاده روی در مصرف سدیم هم دقیقا همین خطر را در آنان بیشتر می کند. این بیماران باید درباره میزان دریافت سدیم با پزشک خودشان مشورت کنند. ...
مواد غذایی کلاژن ساز
های خونی، امعا و احشا و دندان ها جستجو کرد. این ماده باعث فرم دهی پوست، بازسازی و تجدید سلول های مرده و ایجاد مقاومت پوست نیز می گردد. کلاژن ماده ضروری برای ایجاد خاصیت الاستیک پوست و جوان سازی آن و همچنین تعقیب روند پیری سلول های بدن است. کلاژن با کراتین برای ایجاد استحکام سلول های پوست ترکیب می شود. زمانی که در سنین جوانی به سر می برید پوست سالم، جوان و سرشار از کلاژن است با گذر زمان ...
توصیه های تغذیه ای وزارت بهداشت برای ماه رمضان
در خصوص تغذیه صحیح در ماه رمضان گفت: مطالعات متعدد نقش موثر روزه داری را در بهبود بیماری های مختلف نشان داده اند. در اغلب بیماری هایی که عادات غلط غذایی، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخالت دارند، روزه داری مفید است. مطالعات نشان داده است روزه گرفتن برای مبتلایان به چربی خون بالا بسیار مفید است، میزان چربی های نامطلوب موجود در خون را تنظیم می کند و موجب افزایش میزان چربی های مفید خون می شود. ...
آشنایی بارژیم های نادرست غذایی
مجموع باعث تعادل مناسب بدن می شود. بسیاری از مردم فکر می کنند اگر پنج یا شش وعده غذا در روز مصرف کنند، وزنشان بالا می رود. در حالیکه زمانی که ما فقط سه وعده و حتی گاهی در رژیم های نادرست دو وعده در روز غذا می خوریم، فاصله زمانی حدود 6 الی 8 ساعت و گاهی بیشتر بدن بدون غذاست در این فاصله قند خون افت می کند و به همین دلیل بدن از پاسخ ضد گرسنگی خود استفاده می کند و متابولیسم کاهش می ...
اصول تغذیه صحیح هنگام افطار و سحر چیست؟
بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می کند. وی به نامناسب بودن مواد غذایی شیرین در وعده سحری اشاره کرد و افزود: مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین، موجب ورود قند خون به داخل سلول ها و در پی آن کاهش قند خون می شود. به این ترتیب، مصرف مواد غذایی شیرین و حاوی قندهای ساده مثل شیرینی و شکلات در وعده سحر موجب موجب گرسنگی زود هنگام می شود. ...
10 فایده شگفت انگیز روزه برای بدن!
مزایای باورنکردنی روزه داری در میان جامعه بهداشت و درمان در سطح جهانی ثابت شده است و در اینجا 10 مزیت اصلی آن بیشتر معرفی می شود. کمک به از دست دادن وزن: روزه داری یک راه امن برای از دست دادن وزن است و آنهم از طریق سوزاندن سلول های چربی. همچنین روزه داری به بدن اجازه می دهد از چربی به عنوان منبع اصلی انرژی به جای قند استفاده کند. بهبود حساسیت به انسولین: مطالعات ثابت کرده ...
عجیب ترین آزمایش های علمی تاریخ
که آزمایش های او: "سفر ده ساله ای در مسیری اشتباه بوده اند.” در اواخر دهه 1970، گروهی از بیماران سابق کامرون برای حمایت از او، بر علیه سازمان سیا شکایت کردند و با توافقی که خارج در دادگاه حاصل شد، مقدار نامعلومی پول از این سازمان به عنوان غرامت دریافت کردند. پیوند سر میمون وقتی ولادیمیر دیموخوف در سال 1954، از سگ دو سر خود رونمایی کرد، این ایده او الهام بخش نوع جدیدی از رقابت ...
17 نوع از بهترین منابع کربوهیدرات برای داشتن شکم بدون چربی
; d.write( ' نه تنها فقط برای سلامت تان مفید است، بلکه یک کاهش دهنده ی اشتها است که به شما کمک می کند تا در تمام طول روز در رژیمی که برای سیکس پک تان دارید، باقی بمانید. جو دارای فیبر حلال است که منجر به کاهش کلسترول می شود، قند خون را پایین می آورد و احساس سیری در معده ایجاد می کند. علاوه بر این مزایای دیگری هم دارد از جمله اینکه باعث کاهش التهابات می شود و میزان قند خون را متعادل نگه می ...
تغذیه مناسب در ایام امتحانات
آفت مهم تغذیه مناسب که سلامت شما را در این ایام تهدید می کنند و موجب اختلال در موفقیت تان می شوند، اشاره کنیم. این آفات از رژیم لاغری گرفته تا نخوردن صبحانه هر یک اثراتی دارند که در ادامه به آن ها پرداخته ایم. 1- پیروی از رژیم های لاغری غلط رژیم های غیرتخصصی که برای لاغری مورد استفاده قرار می گیرند معمولا فاقد ارزش تغذیه ای بالا برای تامین نیاز های تغذیه مناسب یک نوجوان ...
هفته نوزدهم بارداری
...، یکی دیگر از اسید سالم چرب امگا 3 است. سالمون وحشی: این نوع ماهی حاوی مقدار زیادی از DHA است اما به زنان باردار پیشنهاد می شود هفته ای 340 گرم از آن مصرف شود. تخم مرغ: تخم مرغ اگر به میزان متعادل مصرف شود، خوب است. شما می توانید تخم مرغ هایی که سرشار از DHA هستند را از فروشگاه ها تهیه کنید. به خاطر بسپارید که قبل از هر تغییری درباره رژیم غذایی خود، با پزشک مشورت کنید. منبع: niniban. ...
چرا مصرف منیزیم برای بدن ضروری است؟
منیزیم بدن را بهم می زند. برای مثال همراه با استفراغ یا اسهال می تواند منجر به کمبود منیزیم به طور موقتی شود. بیماریهای معده و روده، دیابت. التهاب پانکراس، عملکرد بد کلیه و داروهای دیورتیک (ادرارآور) می تواند باعث کمبود طولانی مدت منیزیم شود. اگر مبتلا به یکی از بیماریهای ذکر شده هستید برای منیزیم مورد نیاز مصرفی تان، با پزشک معالج مشورت کنید. مصرف کافی منیزیم می تواند در موارد زیر به شما ...
چرا باید روزی 3 عدد خرما بخوریم؟
، کلسیم و قند است. فیبر و کلسیم برای سلامتی روده و تقویت دستگاه ایمنی و همچنین استخوان ها مفید است. اگر به طور روزانه از این میوه مفید استفاده کنید با کمبود هیچ یک از مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن مواجه نخواهید بود. خرما برای سلامت چشم ها با افزایش سن قوه بینایی ضعیف می شود. برای پیشگیری از مشکلات بینایی، خرما موثر است چون حاوی زئاکسانتین است که سلامت چشم ها را تضمین و ...
بخور ونخورهای کبد چرب
... دکتر رحمانی خاطرنشان کرد: افراد مبتلا به کبد چرب از مصرف انواع شیرینی جات، کیک ها، شکلات، نان ها و فرآورده های آرد سفید و نوشیدنی های شیرین، آب میوه های تجارتی، روغن های جامد که دارای نوع اسید چرب ترانس بالا هستند پرهیز کرده و مصرف غذاهای آماده و فرآوری شده مانند فست فودها را نیز از رژیم غذایی روزانه خود حذف نمایند. این استاد تغذیه دانشگاه شهید بهشتی عنوان کرد: افرادی مبتلا به ...