سایر منابع:
سایر خبرها
عرق نعنا و این همه خاصیت؟!
حاوی رایحه نعناع ترکیب شده با آب است که خاصیت ضدنفخ، ضددرد و ضداسپاسم (گرفتگی) دارد. از آنجا که تمام ترکیب های نعناع وارد عرقش نمی شود، نمی توان همه خواص برگ نعناع را به عرق آن هم نسبت داد ولی مصرف این عرق گیاهی، پس از غذا و برای رفع دل درد و نفخ یا هضم بهتر غذا مفید است. دوست دستگاه گوارش عرق نعناع ضد نفخ است و می تواند باعث کاهش درد معده شود و برای بادشکن هم می تواند به خوبی ...
روزه داران نوشابه و نوشیدنی سرد ننوشند
یحیی صالح طبری در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: با توجه به مصادف شدن ماه مبارک رمضان و فصل تابستان، از قرار گرفتن بی مورد در معرض آفتاب که می تواند باعث تعریق و کاهش آب بدن شود خودداری کنید. وی افزود: وعده سحری خود را حذف نکنید چراکه حذف وعده سحری می تواند منجر به افت قند خون در فرد شود. صالح طبری تصریح کرد: در هنگام افطار از مصرف بی رویه شیرینی جات و سایر مواد غذایی پرهیز ...
از فواید کمتر شنیده شده چای
شود و مقابله با بیماری های مختلف از جمله عوامل بیماری قلبی، دیابت، تب یونجه، آب مروارید، زخم معده، آسم، نقرس، عفونت های ویروسی و... را ممکن می کند. همچنین آنتی اکسیدان های موجود در چای ضد باکتری هستند و نشان داده اند که توانایی از بین بردن باکتری های مضر مانند اچ. پیلوری را دارند که می تواند بر دستگاه گوارش تاثیرگذار باشد و عملکرد سیستم ایمنی بدن را تضعیف کند. کمک به مبارزه با ...
نکات کلیدی و مهم تغذیه در ماه مبارک رمضان
طبیعی که دارند. حاوی انواع ویتامین های مختلف و مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند. خطرات آلودگی شیمیایی زولبیا و بامیه به خصوص در زمان غوطه ور شدن آنها در روغن معمولا از کنترل ما خارج است. باید توجه داشت که مصرف بیش از حد شیرینی ها حتی خرما وعسل هم در افطار توصیه نمی شود. زیرا مانع صرف شام کامل شده و از طرف دیگر شیرینی اضافی در بدن تبدیل به چربی میشود و ممکن است خطر چاقی و افزایش وزن را ...
خواص آب آناناس
بسیار کمک می کند. همچنین در تنظیم قند خون هنگام شوک های ناگهانی موثر است. هضم بهتر غذا یکی دیگر از خواص آناناس که معمولا به آن اشاره می شود، تاثیر آن در بهبود سیستم گوارش و هضم غذا است. این اثر نیز به دلیل وجود آنزیم بروملین است که به تجزیه پروتئین ها کمک می کند. برخی پروتئین ها مانند پروتئین های موجود در گوشت قرمز گاه دیر تجزیه شده و در فرآیند هضم غذا مشکلاتی ایجاد می کنند ...
پیاز بخورید تا سرطان نگیرید
برای مصرف هرچه بیشتر این ماده غذایی 7 دلیل موجه وجود دارد که در اینجا می توانید آنها را مرور کنید: حافظ سلامت قلب است اگر چه این خاصیت پیاز به پای سیر نمی رسد اما باید بدانید که پیاز به گردش خون بهتر کمک زیادی می کند. نتایج یک پژوهش انگلیسی نشان می دهد افرادی که روزانه سوپ پیاز می خورند کمتر دچار انباشتگی جرم و پلاک در رگ های خونی شان می شوند. البته مطالعات در این زمینه ...
طرز تهیه خوراک لوبیا پخته شده با بیکن
پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین می کند. مصرف پروتئین به تنظیم قند خون بدن کمک کرده و از ابتلا به اضافه وزن جلوگیری می کند. گفتنی است، مصرف این مقدار لوبیا قرمز در روز، یک چهارم فیبر مورد نیاز بدن را تأمین کرده و باعث بهبود عملکرد سیستم گوارش می شود. کاهش کلسترول خون و تنظیم ضربان قلب از دیگر خواص مصرف این نوع لوبیا است. لوبیا قرمز منبع مناسبی از آهن به شمار رفته و ...
بهترین مولتی ویتامین
استفاده میکنند چون سلولهای سرطانی هم برای رشد نیاز به ویتامین دارند پس چنین افرادی قبل از استفاده حتما باید با پزشک خود مشورت کنند. یکی از راه ها تغییر مولتی ویتامینی است که استفاده میکنید. آزمون خطا بهترین راه برای پیدا کردن مارکی است که با معده سازگار است و آن را تحریک نمیکند. همچنین مولتی ویتامین را همراه با غذا بخورید چون بدن به کمی چربی برای جذب برخی از ویتامینها نیاز دارد. چه مدل مولتی ویتامینی ( قرص، شربت) استفاده میکنید مهم نیست. اما معمولا مولتی ویتامین به شکل مایع زودتر جذب میشود. منبع: سایت دکتر کرمانی ...
خواص معجزه آسای خرما/ چرا در ماه رمضان باید خرما بخوریم؟
غذا می شود. کلسیم موجود در خرما عامل اصلی استحکام استخوانهاست؛ در ضمن فسفر آن نیز مانع ضعف اعصاب و خستگی می شود. با توجه به اینکه خرما دارای منیزیم نیز هست و سالمندان نیز برای جبران کاهش کار سلولهای مغزیشان باید غذاهای منیزیم دار بخورند، مصرف خرما، منیزیم مورد نیاز آنها را نیز تأمین می کند. خرما مانع تجمع چربی شده و به دلیل دارا بودن عناصر مفید، دفاع بدن را نیز در برابر امراض بالا می برد. علاوه بر این، خرما برای بیماران دارای چربی خون، چاقی و ناراحتی های تنفسی مفید است.مصرف خرما کار غده تیروئید را نیز تنظیم می کند. انتهای پیام/ ...
مضرات پوشیدن لباس های تنگ
سلامت نیوز :برای این که بدانید تنگی بیش از حد لباس چه تأثیرات نامطلوبی روی کارکردهای بدن می گذارد، به ادامه این مطلب توجه کنید. تصویر مضرات پوشیدن لباس های تنگ به گزارش سلامت نیوز، جام جم نوشت: جریان برگشتی خون در اندام های تحتانی ازجمله حیاتی ترین کارکردهای بدن است که برای مثال از ورم زانو جلوگیری می کند. چنانچه این جریان بر اثر پوشیدن لباس های تنگ مختل شود، علائمی نظیر ...
چگونه زانوهای خود را تقویت کنیم؟
، مصرف مواد غذایی التهابی مانند محصولات تهیه شده از آرد سفید، برنج سفید، مواد غذایی شیرین، نوشابه های گازدار و مواد غذایی سرشار از چربی های اشباع را کنار گذاشته یا محدود کنید. نکات اضافی پیش از ورزش، زانوهای خود را گرم کنید و دمای بدن را افزایش دهید. برای تقویت زانوها می توانید دوچرخه سواری و پیاده روی را در دستور کار خود قرار دهید. از حضور در ورزش هایی ...
نوشیدن آب با وعده های غذایی بد است یا خوب؟
باعث رقیق شدن اسید معده شود. با این حال این ادعا توسط چندین سازمان بهداشتی بی ارزش خوانده شده. یکی از مواردی که درباره نوشیدن مایعات به همراه وعده های غذایی باید در نظر گرفته شود، نوع مایعاتی است که می خواهیم بنوشیم. مصرف نوشیدنی های قندی مانند نوشابه، می تواند تنها به یک وعده کالری اضافی وارد کند. نوشیدن آب هنگام صرف غذا می تواند احتمال دچار شدن به یبوست را کاهش دهد ...
آرام بخش ترین دمنوش های گیاهی برای آرامش اعصاب
، بالا برنده فشار خون، باز کننده انسداد، خشک کننده، تحلیل باد ها و بلغم، لطیف کننده ی غذاهای غلیظ، اشت ها آور، ادرارآور،تنقیه کننده ی ریه، معده، روده ها، افزایش شیر مادر، ضد افسردگی، آرام کردنم اعصاب، باز کننده گرفتگی های روده، ضد انگل، ضد تنگی نفس و میکروب کشی (معادل شش برابر آنتی بیوتیک ها) اشاره کرد. طرز تهیه یک قاشق غذا خوری آویشن را به همراه دو لیوان آب جوش را روی شعله غیر ...
چرخه تولید و پخت نان در استان مرکزی فاقد بلانکیت است
مصطفی دلاور روز پنج شنبه در گفت و گو با ایرنا عنوان کرد: نظارت بر نانوایی ها بر عهده معاونت غذا و دارو است که نمونه های ارسالی توسط مرکز بهداشت را در آزمایشگاه خود مورد بررسی قرار می دهد و تاکنون نمونه از نان و خمیر نانوایی ها که حاوی بلانکیت باشد، مشاهده نشده است. وی افزود: مصرف بلانکیت در نان به جای خمیر مایه مجاز نیست و تاکنون هیچ یک از نانوایی ها مورد بررسی در استان از این ماده استفاده ...
ویژگی های دستور غذایی مطلوب برای ماه رمضان
برای مبتلایان به کم خونی خاطر نشان کرد: کسانی که مبتلا به کم خونی خفیف تا متوسط هستند باید مصرف مواد غذایی غنی از آهن و پروتئین ها به ویژه پروتئین های از نوع هم (اولویت گوشت قرمز به پروتئین گیاهی (حبوبات جوانه زده) را افزایش دهند. همچنین مصرف میوه های خشک به خصوص زردآلو و تمشک و مصرف آجیل خام (مانند پسته و بادام) برای آنها مفید است و این افراد باید از مصرف چای تا 2 ساعت بعد از غذا به ویژه پس از ...
از نشانه های بروز مشکل در کیسه صفرا
ارتباطی با سرما ندارد، پس با یک مشکل سلامت مواجه هستید. تکان خوردن و احساس لرز می توانند نشانه ای از حمله کیسه صفرا باشند. تکان و لرز می توانند در نتیجه یک عفونت باکتریایی در کیسه صفرا شکل بگیرند. با توجه به این که چه میزان از دستگاه صفراوی توسط یک سنگ مسدود شده است، نشانه ها می توانند وخیم تر شوند. حالت تهوع و استفراغ احساس ناراحتی در معده نشانه ای شایع از تمام بیماری های ...
نکات مهم در ارتباط با مصرف حلیم
منبع بسیار خوب روی، منیزیم، آهن و نیاسین است. البته اگر در تهیه این غذا از گندم سبوس دار که فیبر زیادی دارد استفاده شود، در بهبود برخی از بیماری های دستگاه گوارش، سرطان روده و سینه نیز موثر خواهد بود. فیبر موجود در گندم سبوس دار با کاهش کلسترول خون، کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون باعث سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود. همچنین برای پیشگیری از یبوست و ...
چگونه عفونت های قارچی ناخن را سریع از بین ببریم؟
پوست حمله کنند و آنقدر کوچک اند که با چشم غیر مسلح دیده نمی شوند. خیلی وقت ها این قارچ ها، فاصله بین ناخن تا پوست و کناره های ناخن ها را مورد هدف قرار می دهند. یکی از شایع ترین علامت های عفونت های قارچی ضخیم شدن و تغییر رنگ دادن ناخن هاست. عفونت ها معمولا در اطراف(لبه) ناخن ها شروع به رشد می کند و در صورت عدم درمان، تمامی ناخن را دربر گرفته، سپس ناخن ها شکننده و زرد می شوند. ...
مفید بودن روزه داری برای افراد مبتلا به چربی خون بالا
آب گرم به همراه چند عدد خرما و یا میوه جات خشکی مثل خرما و کشمش و توت افطار کرده و نیم تا یک ساعت بعد شام بخورند. این کارشناس تغذیه با اشاره به طولانی بودن ساعات روزه داری ادامه داد: دستگاه گوارشی که ساعت های طولانی ناشتا بوده، ممکن است در اثر همراه کردن دو وعده افطار و شام با سوء هاضمه و مشکلات گوارشی مواجه شود. رشیدی در ادامه به ورزشکاران روزه دار هم توصیه کرد: زمان ورزش کردن خود را به بعد ازظهر و نزدیک افطار موکول کرده و با توجه به گرم بودن هوا سعی کنند در مدت زمان های کمتر و با شدت کمتری ورزش کنند. انتهای پیام/ ...
افطار با آب یخ سردرد شدید را در پی دارد/ پرهیز از خوردن چای پررنگ و قهوه در وعده سحری
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از خبرافلاک دکتر مهناز مردانی؛ متخصص تغذیه وعضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان لرستان گفت: تمامی روزداران اعم از روزه داران اولی، ورزشکاران، زنان و مردان حتما وعده سحری را به طور کامل بخورند؛ زیرا در این فصل گرم سال که بدن 16 تا 17 ساعت آب و غذا دریافت نمی کند باعث افت شدید قند خون می شود. وی جهت جلوگیری از بروز ...
روزه داری برای سالمندان
متناسب با شرایط فیزیکی خود مطلع شود. سالمندان در وعده های سحر و افطار غذاهای پرکالری و کم حجم بخورند و از یکباره خوردن امتناع کنند. سالمندان افطار و شام را حداقل به فاصله یک ساعت باید جداگانه مصرف کنند تا سیستم گوارش آنها یکباره دچار پرکاری موقتی نشود. روزه خود را با یک فنجان نوشیدنی گرم باز کنند و در افطار غذاهای سبک همچون نان و حلوا، نان و پنیر و سبزی، فرنی، سوپ بخورند، اما پرخوری نکنند. سالمندان ...
پشت پرده پنهان فلافل هایی که نباید بخورید/ در اغذیه فروشی های سلف سرویس چه می گذرد؟
سالم بودن این محصولات و فرآورده های غذایی بیندیشیم. ** در اغذیه فروشی های سلف سرویس چه می گذرد؟ مسعود سامی متخصص کنترل و بهداشت مواد غذایی در خصوص مواد غذایی که به صورت سلف سرویس به مشتریان عرضه می شوند، بیان کرد: میز سلف سرویس مواد غذایی در معرض انواع مختلف آلودگی های میکروبی قرار دارد و می تواند برای سلامتی بدن بسیار خطرناک باشد. وی اظهار کرد: طبق ماده 13 دستور ...
تعداد طبیعی رابطه جنسی در هفته
... از لحاظ علمی یک رابطه جنسی معمولی، معادل یک ساعت پیاده روی با سرعت متوسط و یک رابطه جنسی پرحرارت، معادل 15 دقیقه دویدن بروی دستگاه ترد میل (دو ثابت) می باشد، یعنی تقریبا 200 کالری انرژی می سوزاند . رابطه جنسی یک فعالیت بدنی- روانی است که تقریبا تمام اعضای بدن انسان را درگیر می کند و به همین دلیل است که انجام مکرر و با فاصله کم آن، که مانع استراحت و جبران انرژی می باشد، برای بدن انسان مضر می ...
سبزی های شگفت انگیز و پخته مناسب برای سحری
، امان بخشد. آب گرم با رطوبتی که دارد، حرارت معده را می شکند و به حد اعتدال می رساند و خرما نیز یکی از غذاهایی است که قند آن به سرعت از طریق دستگاه گوارش جذب می شود و افت قند ناشی از روزه داری به مدت طولانی را در فاصله زمانی بسیار کوتاهی تامین می کند. وی مصرف سبزی خوردن را برای جلوگیری از یبوست و اضافه کردن سبزی خرفه به ترکیب معمول سبزی خوردن را برای جلوگیری از تشنگی در افطار ...
چه داروهایی را سحر و چه داروهایی را افطار بخوریم؟
، می توانند نخستین دوز را هنگام باز کردن روزه و دوز دوم را قبل از آغاز روزه مصرف کنند. وی افزود: بیماران باید توجه داشته باشند که در این حال زمان بندی دوزها و بازه زمانی بین دوزها، هر دو تغییر خواهند کرد. این تغییرات می تواند وضعیت غلظت دارو در خون و در نتیجه اثربخشی و تحمل آن را تحت تاثیر قرار دهد. وی با اشاره به این موضوع که برخی داروها بهتر است قبل از غذا مصرف شوند، تصریح ...
بهترین نان برای وعده سحر نان سبوس دار است
مصرف آب کافی با فاصله و به صورت تدریجی را برای تامین آب مورد نیاز بدن و جلوگیری از یبوست فراموش نکنند. معمولا می توان از جایگزین آب مانند شربت های آبلیمو با عسل، سکنجبین با خیار و تخم شربتی برای رفع تشنگی نیز کمک گرفت. چاووشی با اشاره به خواب نامتعادل به عنوان یکی از مشکلات شایع در ایام روزه داری، اظهار داشت: افرادی که در این ایام شبها بیدار می مانند و روز ها می خوابند با مشکل مواجه ...
11 خرداد همه چیز در مورد ماکارونی
(هر وعده یک دوم لیوان به حساب می آید) آن را تامین می نماید؛ با خوردن یک بشقاب معمولی اسپاگتی دو یا سه وعده از کربوهیدرات های پیچیده دریافت می شود. لازم به ذکر است کربوهیدرات ها تنها منبع تامین انرژی برای مغز هستند که خود پرمصرف ترین عضو بدن از نظر انرژی است؛ لذا مصرف ماکارونی برای افرادی که کار فکری انجام می دهند، توصیه می شود. در مورد مشکلات ادراکی نیز با توجه به همین موضوع، محروم کردن ...
ورزش کردن در ماه مبارک رمضان
ماه رمضان باید از انجام حرکات سنگین ورزشی اجتناب کرد. فعالیت زیاد فرد روزه دار در ماه رمضان به صرف انرژی بیشتر و افزایش تعریق طی ساعات روز منجر می شود که می تواند موجب عطش فراوان و افت فشار خون فرد شود. با کاهش شدت برنامه ورزش می توانید فعال بمانید و در عین حال انرژی خود را از دست ندهید. به عنوان مثال: اگر همیشه می دویدید آن را به پیاده روی سریع تبدیل کنید. یا اگر همیشه به مدت یک ساعت ورزش می کردید ...
غصه نخور؛ پسته بخور!/آجیل ویژه دیابتی ها
...> باعث کاهش گلیسمیا می شود و انسولین را ذخیره سازی می کند. بیماریهای قلبی افراد دیابتی نوع 2 را کاهش می دهد و فشار خون آنها را پایین می آورد. 6- کاهش وزن خوردن پسته پوست دار مصرف غذا را کاهش می دهد. وقتی که برای آن صرف می شود باعث می شود تا آن را کم کم بخورید و همچنین مشاهده پوست های پسته در کاهش مصرف آن اثر روانی دارد. 7- ضد سرطان ترکیب فنولیک که بیشتر در پوست آجیل ...
سحری و افطاری چه بخوریم و چه نخوریم؟
افطار دیر وقت است، بهتر است پس از حدود 15 دقیقه شام صرف شود.) با فاصله مناسبی بعد از افطار یکی از غذاهای زیر را انتخاب کنید: سوپ ساده و کم چرب، آش با حبوبات کم، حلیم (بدون روغن)، عدسی، خوراک سبزیجات با کمی نان سبوس دار و تیره به همراه ماست و خیار و سبزی خوردن یا سالاد کاهو و دوغ. بلافاصله بعد از شام از مصرف چای خودداری کنید، چون می تواند جذب آهن را کاهش دهد و بهتر است به عنوان دسر ...