خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با خواص و مضرات گشنیز
قاشق غذاخوری ماست یونانی 2 قاشق غذاخوری جو دوسر پرک یا آرد جو دو سر یک چهارم پیمانه گشنیزتازه یک هشتم پیمانه خیار خرد شده طرز تهیه همه ی مواد را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید تا مخلوط و یکدست شوند. طرز استفاده مقدار زیادی از ماسک را به پوست خشک صورت و گردن بزنید اما مواظب باشید به قسمت های حساس مانند چشم ها و دهان نخورد، اجازه دهید 20 دقیقه روی پوست بماند ( ماسک ...
خواص خردل چیست؟ (آشنایی با مضرات و خواص گیاه خردل)
موارد مصرف خردل استفاده از خواص خردل برای درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد دارد و مصرف آن میتواند به درمان و پیشگیری از برخی مشکلات کمک کند. برخی از فواید مصرف این ادویه پرخاصیت عبارتند از: پیشگیری و کمک به درمان سرطان: ویتامین ها و مواد موجود در خردل باعث شده که این گیاه داری خواص ضد سرطانی مفیدی باشد. کمک به درمان بیماریهای مفصلی و روماتیسمی: یکی از خواص خردل کمک به درمان ...
روغنی مضرتر از کَره نباتی
شوند که دیگر دیر شده است. روغن نارگیل، نوعی چربی اشباع شده است که از میوه درخت نارگیل به دست می آید؛ از این روغن در تهیه مواد آرایشی بهداشتی و همچنین در غذاها استفاده می شود. برخی متخصصین تغذیه عقیده دارند که روغن نارگیل، سرعت سوخت و ساز بدن را بالا می برد و بنابراین از وزن افرادی که از این روغن استفاده می کنند، کاسته می شود؛ برخی پژوهش ها هم نشان داده اند که مصرف روغن نارگیل ...
این "میوه" از پوسیدگی دندان پیشگیری می کند
دنبال دارد و درست مانند داروهای تجویز شده برای کمک به تنظیم چربی و قند خون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک عمل می کند. مصرف منظم گیلاس همچنین خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش می دهد. کمک به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ: فیبر موجود در گیلاس خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. مصرف منظم گیلاس به دلیل وجود فیبر فراوان با کاهش و کنترل وزن نیز در ارتباط است. کمک به ...
ارتباط تغذیه با بیماری های لثه
، جذب کلسیم را کاهش داده و می تواند در شدت یافتن این بیماری ها مؤثر باشد؛ هویج، انبه، زردآلو و سبزی های برگ سبز تیره دارای بتاکاروتن هستند که باعث افزایش میزان ویتامین آ می شود، کمبود این ویتامین با خطر بروز بیماری لثه در ارتباط است. شفیعی با اشاره به وجود کلسیم در شیر، ماست، پنیر، شیر سویا و دانه کنجد، گفت: مصرف کافی این ماده معدنی به استحکام استخوان آرواره کمک می کند. گوشت، ماهی ...
آشنایی با خواص کینوا | آفتاب
می توانند از کینوآ فواید زیادی ببرند زیرا دانه ای بدون گلوتن است. گلوتن در مقایسه با سایر دانه ها و غلات بدون گلوتن مانند برنج و ذرت ، ویتامین ب و اسید فولیک بیشتری دارد. کینوآ سرشار از فیبر و پروتئین بوده و به همین علت، احساس سیری بیشتری ایجاد می کند. مصرف غذاهایی مانند کینوآ برای کاهش وزن مفید است. کینوآ غذایی پرکالری نیست و تاکنون تحقیق و آزمایشی انجام نشده که نشان دهد کینوآ چاق کننده ...
خواص بی نظیر بامیه در پیشگیری از بیماری ها
وزن باشد. همچنین مصرف بامیه نیز همانند سایر سبزیجات به درمان مشکل یبوست در افراد مبتلا کمک می کند. مصرف بامیه باعث بهبود اختلال و التهابات گوارشی نظیر زخم و ورم معده، روده تحریک پذیر و سایر مشکلات دستگاه گوارش می شود. همچنین بامیه دارای خاصیت ضدعفونی کننده دارد و کرم معده و کرمک را از بین می برد. مفید برای مبتلایان به گواتردر برگ و ساقه بامیه، مقدار زیادی ید وجود دارد، در نتیجه برای بیماران گواتر مفید است. کمک به درمان عفونت های مجاری تنفسی لعاب و مواد لزج در بامیه، سینه های خسته و کوفته را نرم و گرفتگی صدا آواز را باز می کند. 2024 ...
17 داروی گیاهی برای درمان دیابت
... سیر سیر در کنار ریحان، پونه و روغن زیتون طعم و مزه ی خاصی به غذاهای ایتالیایی و مدیترانه ای می بخشد. سیر برای عملکرد قلب مفید است و از ابتلا به سرطان پیشگیری می کند، درست مانند پیاز، موسیر، پیازچه که همگی از یک خانواده هستند. در میان آن ها سیر بالاترین خاصیت ضدالتهابی را دارد و سرکوب کننده ی دیابت است. اما سیر می تواند از این هم موثرتر باشد: قند خون و چربی، همچنین پروتئین واکنش ...
پنج کاری که آی کیو شما را پایین می آورد!
. 1. غرق شدن در استرس درست است! متاسفانه امروزه استرس تقریباً جزءِ جدایی ناپذیر زندگی روزمره ی ماست. درحالی که از اثرات زیان بار استرس آگاهیم، تقریباً همیشه گرفتارش می شویم. انواع و اقسام مشکلات مالی، نگرانی های شغلی و کاری، حفظ ظاهر زندگی اجتماعی و خانوادگی حتی اگر در بدترین شرایط ممکن باشد، همگی عوامل استرس زایی هستند که باعث تولید هورمون های استرس می شوند و بدن را دچار انواع و اقسام ...
مهمترین خواص خرما چیست؟
کبد و طحال، افزایش فشارخون، جوش دهان و پوسیدگی دندان ها می شود. خرما دارای قند زیاد است، از این رو مصرف آن میتواند باعث چاقی شود. به دلیل قند بالای موجود در خرما، مصرف آن برای افرادی که لوزالمعده حساس دارند یا آنهایی که بیماری قند در خانواده آنها وجود دارد، بایستی با احتیاط صورت گیرد. گرم مزاجان باید در مصرف خرما احتیاط کنند چون ممکن است بر اثر مصرف خرما خصوصا در مناطق گرم یا فصول گرم سال، دچار حرارت و عوارض ناشی از صفرای زیاد نظیر سردرد، چشم درد، جوش های پوستی، تاول یا آفت دهان، سوزش گلو و گلو درد بشوند. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
خربزه وفواید درمانی آن
. همچنین سرشار از پتاسیم و فیبر غذایی میباشد. جدول ارزش غذایی و خواص خربزه مواد و محتویات مقدار در 100 گرم انرژی 36 کیلو کالری چربی 0/14 گرم پروتئین 0/54 گرم کربوهیدرات 9/1 گرم فیبر 0/8 گرم قند 8/12 گرم سدیم 18 میلی گرم پتاسیم 228 میلی گرم کلسیم 6 ملی گرم مس 0/02 میلی گرم ...
فواید روغن آرگان چیست؟
بوده و حاوی مقادیر بسیار بالایی از ویتامین ای و اسید های چرب می باشد و به علت دارا بودن همین مواد یکی از بهترین محصولات برای مرطوب کردن، جوان کردن و تغذیه پوست و مو محسوب می شود. این روغن به دو صورت خوراکی و موضعی قابل استفاده می باشد. استفاده از این روغن به صورت خوراکی سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند. این روغن چگونه تولید می شود؟ ...
افزایش قدرت باروری زنان، این مواد را جدی بگیرید
نی نی بان: لازم نیست زمانی که باردار هستید، خودتان را از تمام مواد غذایی محروم کنید. به علاوه بر عکس. این مواد غذایی را که طعم خوبی دارند و می توانند بدن شما را برای کودکتان سالم نگه دارد، امتحان کنید. غلات لازم نیست مصرف کربوهیدرات های خود را کاهش دهید. کربوهیدرات های پیچیده مانند نان های گندمی، برنج قهوه ای، آرد ذرت و بلغور جو دوسر، قند خون و انسولین را مانند کربوهیدرات ...
چه چیزی قورت بدهم که جنین لذتش را ببرد؟
. 3.پروتئین منابع پروتئین شامل: گوشت ماهی مرغ تخم مرغ لوبیا آجیل لبنیات مصرف لبنیات مانند شیر، پنیر و ماست به دلیل وجود کلسیم و دیگر مواد مغذی که کودک به آنها احتیاج دارد، ضروری است. تا جایی که می توانید ار محصولات کم چرب استفاده کنید. 4. مواد سرشار از چربی و قند ...
من هیتلر هستم! /خصوصیات هندوانه شیرین به هنگام خرید را بدانید/بوی سیری که حکم یک عمر خانه نشینی ...
...> محمدحسینی با بیان اینکه افت قند خون قبل از افطار و افزایش ناگهانی قند خون بعد از افطار، ممکن است به طور طبیعی اتفاق بیفتد، اما این قضیه درست نیست و نباید اتفاق بیفتد، گفت: باید فرد مبتلا به دیابت مراقب باشد تا ناگهان مقدار زیادی قند از طریق مواد غذایی وارد بدن خود نکند که به افزایش ناگهانی قند خون پس از افطار دچار شود. افراد دیابتی حتماً با مشورت پزشک خود اقدام کنند و از یک متخصص تغذیه در رابطه با ...
خوشمزه ترین غذاهای جهان | غذاهایی که باید در این کشورها میل کنید!
همراه با خردل، ترشی خرد شده، نمک کرفس، گوجه فرنگی، پیاز، ترشی و فلفل قرمز با مقدار کمی دانه خشخاش که روی آن پاشیده شده درست شده و اون رو تبدیل به منتخب یکی از بهترین غذاهای سال 2014 برای توریست ها کرده. بنابراین شیکاگو می تونه مقصد مناسبی از نظر گردشگری غذا، مخصوصا برای علاقه مندان به فست فود باشه. شاید بپرسید این دیگه چجور اسم غذایی هست ، حتما غذای عجیب و غریبی است اما در واقع همان ...
مضرات روغن نارگیل/ روغنی مضرتر از کَره نباتی
زمانی متوجه می شوند که دیگر دیر شده است. روغن نارگیل، نوعی چربی اشباع شده است که از میوه درخت نارگیل به دست می آید؛ از این روغن در تهیه مواد آرایشی بهداشتی و همچنین در غذاها استفاده می شود. برخی متخصصین تغذیه عقیده دارند که روغن نارگیل، سرعت سوخت و ساز بدن را بالا می برد و بنابراین از وزن افرادی که از این روغن استفاده می کنند، کاسته می شود؛ برخی پژوهش ها هم نشان داده اند که مصرف ...
بخور و نخورهای بارداری، توصیه های ویژه
حبوبات خام یا یک لیوان حبوبات پخته یا دو عدد تخم مرغ یا نصف لیوان از مغزها است. به غیر از گروه های غذایی اصلی، یک گروه متفرقه نیز وجود دارد که شامل انواع قندها و چربی ها مانند قند و شکر، شیرینی، روغن، کره، خامه، نمک، شکلات، سس مایونز، انواع مرباها، نوشابه های گازدار، انواع ترشی ها و شورها و غیره است. به طور کلی مصرف مواد این گروه در حداقل مقدار توصیه می شود. توجه شود نمک مصرفی در پخت غذا ...
افسانه های سلامت رایج در مورد دستگاه گوارش
.... افرادی که غذاهایی با فیبر بالا میخورند، دارای کمترین ریسک برای ابتلا به این بیماری هستند. 5- لوبیا باعث تولید گاز بیشتر میشود محصولات لبنی نسبت به سایر غذاها تولید گاز بیشتری میکنند. بخصوص زمانی که سن بالا می رود و بدن کمتر قادر به جذب قند شیر (لاکتوز) خواهد بود. برای کاهش این مشکل، در جستجوی مواد لبنی بدون لاکتوز باشید. 6- هیچ لبنیاتی برای عدم تحمل لاکتوز ...
30 خرداد سوسیس و کالباس
کمتری مصرف کنیم، زیرا حتی مقدار استاندارد آ ن نیز می تواند مقداری نیتروزآ مین تولید کند; البته عواملی مثل ویتامین ٴ می تواند از فعالیت نیتروزآ مین ها جلوگیری کند، ولی نکته قابل توجه این است که ویتامین ٴ فعالیت عمده خود را تا بت برابر با 5/4 دارد ولی بت این مواد غذایی خنثی است. اگر ویتامین ئ به همراه پلی سوربات 20 به نسبت 1 به 2/0 اضافه شود، تا حدود زیادی می تواند سنتز نیتروزآ مین را در محصولا ت ...
کنترل فشارخون با این سبزی
چین و چروک هایشان بودند. این باور وجود دارد که ویتامین C کلاژن های را می سازد که به پوست حالت سفتی و ارتجاعی می دهد و در نتیجه پوست جوان به نظر می رسد. پیشگیری از بیماری چشمی تباهی لکه زرد سبزی شاهی مملو از لوتئین، آنتی اکسیدان مفید برای چشم ها، است. لوتئین به حفاظت از سلول های سالم چشم کمک می کند. بدن انسان به طور طبیعی قادر به تولید لوتئین مورد نیازش نیست به همین دلیل خوردن ...
حتی اگر ویار کردید، این غذاها را نخورید!
زیاده روی در خوردن هر چیزی (حتی بستنی، ترشی، سیب زمینی سرخ کرده و اصولا هرچه که مادران باردار زیاد هوس می کنند) درست نیست. دکتر جف لیوینگستون، متخصص زنان و زایمان در ایروین تگزاس، می گوید: همیشه به بیمارانم می گویم که رژیم غذایی بارداری را با مصرف همه گروه های غذایی راحت بگیرند، با وجود این، همه غذاهایی را که دارای چربی و قند فراوان هستند، محدود کنند. اعتدال، به اندازه خوردن و کنترل وعده ...
چه ساعاتی غذا بخوریم تا کاهش وزن داشته باشیم؟
میزان مصرف کلی مواد مغذی توسط بدن کمک کند. برای کاهش وزن میان وعده صبح را ساعت 10 صبح بخورید اگر قبل از وعده ناهار احساس گرسنگی می کنید، بهترین راه انتخاب میان وعده ای سالم مانند کلم بروکلی همراه با هویج یا ماست کم چرب است. برش های سیب همراه با کره بادام زمینی نیز می تواند انتخاب مفیدی باشد. غذاهایی را برای این زمان از روز انتخاب کنید که نیازمند جویدن بیشتر هستند و به شما در ...
خوراکی هایی که برای کاهش وزن باید دور آنها را خط بکشید
مشکل اینجاست که خیلی راحت می شود مقدار زیادی از آن را در یک دورهمی خورد. اگر عاشق بستنی هستید، می توانید خودتان بستنی را با شکر کمتر و مواد سالم تری مثل ماست و میوه درست کنید. مقدار کمی از آن را بخورید و بقیه را از دسترس خود دور کنید تا پرخوری نکنید. پیتزا یک فست فود خیلی محبوب است. اما معمولا پیتزاهای رستورانی خیلی ناسالم هستند. پیتزاهای بیرونی معمولا کالری بالایی دارند و مواد ناسالمی مثل ...
با این روش ها از لاغری نجات پیدا کنید!
برای افزایش وزن حتماً به میزان فراوان مایعات مصرف کنید. روزانه حداقل 8 لیوان آب معدنی بنوشید. آب قابلیت جذب مواد غذایی را نیز بالا می برد. توجه کنید که آب مورد نیازتان را از نوشیدن انواع چای یا قهوه تامین نکنید زیرا این دسته از مایعات منجر به افزایش ادرار و از دست دهی آب بدن شما می شوند. شیر نیز غنی از پروتئین بوده و به افزایش بافت عضلانی بدن شما کمک می کند. آبمیوه ها قادرند ویتامین و قند طبیعی بدن شما را تامین کنند از این رو آنها هم گزینه مناسبی جهت افزایش آب دریافتی هستند. تهیه و تدوین: گروه ورزشی سیمرغ ...
زولبیا و بامیه قند خون را به سرعت بالا می برد
حد مجازاست، استفاده می شود. وجود پراکسید بیش از حد مجاز باعث ایجاد رادیکال های آزاد شده که منجر به فساد مواد غذایی شده و در درازمدت به بافت های بدن آسیب رسانده و عاملی برای ایجاد سرطان، بیماری های التهابی، آترواسکلروزو... است. تحقیقات نشان می دهد، مصرف این روغن ها با سرطان های روده باریک و لوزالمعده ارتباط دارد. متاسفانه گاهی به دلیل گران بودن زعفران در تهیه این شیرینی از رنگهای خوراکی استفاده می ...
تأثیر ماهی در پیشگیری و کنترل بیماری ها
به گزارش بهداشت نیوز، ماهی و آبزیان با کاهش چربی های نامطلوب خون و حفظ تعادل فشار خون به سلامت قلب و عروق کمک کرده و از اختلالات قلبی- عروقی و سکته های قلبی و مغزی پیشگیری می کنند. ماهی و آبزیان به علت دارا بودن اسیدهای چرب امگا-3، در پیشگیری از ابتلا به سرطان مؤثر بوده و در جوامعی که مصرف محصولات دریایی رواج بیش تری دارد درصد ابتلا به سرطان در بین افراد کمتر است. بیماری های ...
استفاده از عناب در این زمینه های درمانی
zizyphus وجود ندارد. به خاطر داشته باشید که محصولات طبیعی همیشه لزوماً ایمن نیستند و دوز می تواند مهم باشد. از برچسب محصولات مطمئن شوید و قبل از استفاده با داروساز یا پزشک خود مشورت کنید. با این حال 10 گرم تا 30 گرم مقدار ایده آل عصاره میوه عناب است که بیمار می تواند مصرف کند. منبع : دکتر سلام ...
لزوم اصلاح فرهنگ مصرف زولبیا و بامیه/ زولبیا و بامیه قند خون را به سرعت بالا می برد
روغن های نامناسب و چند بار مصرف که گاهی به رنگ سیاه درآمده و حاوی پراکسید و اسیدیته بیش از حد مجازاست، استفاده می شود. وجود پراکسید بیش از حد مجاز باعث ایجاد رادیکال های آزاد شده که منجر به فساد مواد غذایی شده و در درازمدت به بافت های بدن آسیب رسانده و عاملی برای ایجاد سرطان، بیماری های التهابی، آترواسکلروزو... است. تحقیقات نشان می دهد، مصرف این روغن ها با سرطان های روده باریک و لوزالمعده ارتباط ...
این غذاها کبد شما را سالم نگه می دارد
می کند. خودداری از مصرف بی اندازه دخانیات، الکل، قهوه و قند سفید و انجام تمرینات ورزشی سبک و نوشیدن مقدار زیادی آب به سالم نگه داشتن کبد کمک می کند. موادغذایی مفید برای سلامت کبد: سیر: سیر به کبد کمک می کند آنزیم هایی که می توانند سموم را از بدن بیرون کنندو فعال سازد. همچنین سرشار از آلیسین و سلنیوم می باشد که دو ماده طبیعی برای پاکسازی کبد هستند. گریپ ...
