سایر منابع:
سایر خبرها
مهمترین عامل سرماخوردگی چیست؟
زیتون ، کلزا، گردو و بادام وجود دارند )، علاوه بر میوه ها و سبزیجات، پروتئین ها که مقدار بالای آن در گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، انواع ماهی ها، محصولات دریایی و گردو وجود دارد موجب تقویت سیستم ایمنی می شوند. همچنین پروتئین ها و چربی ها در عملکرد مطلوب سیستم ایمنی دخیل هستند، مصرف مایعات گرم مانند شیر، سوپ و آش و همین طور استراحت می تواند در کاهش مدت زمان درمان و بهبود و تسکین علائم بیماری کمک کننده باشد. انتهای پیام/سلامت نیوز همچنین بخوانید: شایعات و باورهایی درباره انواع ویتامین ها ...
جالب ترین غذاهای اجدادی مردم جهان + تصاویر
...> تامالس یکی از غذاهای کاملا سنتی آمریکای میانه است که از حداقل 1500 سال قبل از میلاد پخته می شده است. برخی شواهد قدمت آن را 8000 سال قبل از میلاد نشان می دهند. نام غذا از کلمه ناهواتی تامالی به معنای غذای پیچیده شده گرفته شده است. عقیده عموم این است که مایا ها این غذا را که با ذرت تهیه می شود را به صورت پرشده یا پرنشده سرو می کردند و با مواد مختلفی مثل ماهی، حبوبات یا تخم مرغ آن را پر می کردند. ...
برای پخت کتلتی متفاوت آماده اید؟
1 قاشق چایخوری . زیره سیاه 1 قاشق چایخوری . خرده نان 1 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری . آرد سوخاری مقدار لازم . نمک و فلفل و زردچوبه مقدار لازم سس زنجبیل نعناع تازه خرد شده 1/2 لیوان . گشنیز تازه خرد شده 1/2 لیوان . زنجبیل تازه یک تکه کوچک سیر 2 حبه . روغن زیتون 1 ...
ماسک موهای معجزه آسا برای انواع مو !
از استفاده از ماسک مو، باید موهای خود را بشناسید. این که موهایتان خشک یا چرب باشد یا موهای صاف یا فر داشته باشید در انتخاب نوع ماسک مو دخیل است. استفاده از ماسک موهای خشک برای موهای چرب آن ها را چرب تر کرده و سبب ریزش آن ها می شود. تخم مرغ به علت داشتن پروتئین باعث تقویت موها می شود .می توانید دو عدد تخم مرغ را در یک ظرف شکسته و به همراه مقدار کمی روغن زیتون روی کف سرتان ماساژ دهید. ...
تغذیه مناسب کودکان، چی بخورن چی نخورن؟
در رژیم غذایی روزانه کودکتان یکی از موارد زیر را جای دهید: -60 گرم مرغ، غذا های دریایی، گوشت تازه -5 فنجان لوبیا پخته شده ، عدسی، یا نخود فرنگی -2 تا تخم مرغ -2 قاشق چتیی خوری کره بادام زمینی -30 گرم آجیل یا تخمه گروه شیر حتما یکی از موارد زیر را در رژیم روزانه کودک قرار دهید: -2 فنجان شیر یا ماست -2 ...
سفره های رنگین کردستان
های ایرانی سرو نمی شود. بنابراین باید به مهمانی کُردها بروید یا اینکه خودتان دست به کار شوید. گوشت چرخ کرده، تره خردشده، پیاز، رب گوجه فرنگی، زرشک، روغن مایع و ادویه (زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، و پودر لیمو) مواد تشکیل دهنده خورشت تره کُردی است. بهتر است دستور پخت این خورشت را به دقت بخوانید و تمام فوت وفن آن را یاد بگیرید تا بتوانید از طعم اصلی آن لذت ببرید. آش پرپوله این آش مخصوص ...
ادویه های ممنوعه در بارداری، کدامند؟
تقویت حافظه مفید است، خون غلیظ را سبک می کند و استفاده از روغن آن باعث رشد مو و پیشگیری از سفید شدن موها می شود، اما مصرف زیاد فلفل به ویژه نوع تند آن برای افراد کم خون و بیماران مبتلا به بیماری های پوستی و ناراحتی های گوارشی می تواند مشکل آفرین باشد. توصیه سرآشپز: شاید باور نکنید اما رنگ پودر فلفل سیاه و قرمز بیشتر به فرآیندی که درکارخانه ها روی تولید این محصولات انجام می شود، برمی گردد. در ...
بهترین تقویت کننده ها برای کودک دلبندتان
مجله سیب سبز: شما هم با وجود انواع شربت ها و قطره های تقویتی کودکان موجود در بازار، گیج شده اید؟ به کمک تغذیه مناسب و کافی و البته با استفاده از برخی از مکمل ها می توانید مطمئن باشید کودک سالمی دارید. برخی از مواد غذایی که می توان به عنوان مکمل های غذایی از آن ها استفاده کرد به شرح زیر است: ویتامین A جگر انواع ماهی ها از جمله قزل آلا، قباد، روغن کبد ماهی، کره، زرده تخم مرغ، هویج و سبزی ...
تسکین پا درد در سه سوت!
ماساژ پا شامل یک کاسه یا تشت بزرگ است که فقط به همین کار اختصاص دارد، همچنین دو عدد حوله لطیف و گرم و لوسیون و روغن های ماساژ. اگر بعد از یک روز کاری شلوغ به منزل رسیدید و احساس کردید اگر پاهای تان زبان داشتند، الان شروع به گریه و زاری می کردند، اول از همه، پاهای تان را خیلی تمیز و با آب ولرم بشویید و خشک کنید. بعد تشت یا ظرف کوچکی را که برای ماساژ پا در نظر گرفته اید، آماده کرده و داخلش ...
طرز تهیه بادمجان و میگو
...> بادمجان بزرگ 2 عدد گوجه گیلاسی 200 گرم روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز زرد بزرگ 1 عدد سیر 2 حبه فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری میگو به مقدار کافی گوجه فرنگی پوره شده 3/4 پیمانه زیتون سیاه خرد شده 1/2 پیمانه سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری شکر 1قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی جعفری خرد شده به دلخواه ...
خورشت انار آویج؛ خورشت مجلسی گیلانی ها
میزان لازم دارچین(فقط برای کوفته های گوشتی): به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا گردو را چرخ می کنیم و آن را با مقدار کمی آب، زردچوبه، نمک و فلفل روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بپزد. بعد رب گوجه و رب انار را با مقدار کمی آب مخلوط می کنیم و داخل گردو می ریزیم. وقتی گردو به قل قل افتاد یک استکان آب خیلی سرد درون آن می ریزیم و این عمل را چندین بار تکرار می کنیم تا گردو خوب پخته و به ...
روش های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی
نان را روی آن قرار دهید و در آخر روی تمام محتویات پنیر پارمیزان بپاشید. به این ترتیب سالاد شما آماده سرو خواهدبود. روش سوم (روش سریع و ساده آماده کردن سالاد سزار) مواد لازم برای بشقاب یک نفره: کاهو: 6 برگ نان تست: 1 عدد پودر پنیر پارمیزان: 1 قاشق غذاخوری فیله مرغ: 1 عدد گردو: 3 عدد مواد لازم برای سس: روغن زیتون: یک چهارم پیمانه سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و ...
چند دستور ساده غذایی مناسب فشار خون
...> اکنون سینی فر را کمی با روغن زیتون چرب کنید و فیله ها را درون آن بچینید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 30 دقیقه قرار دهید تا طلایی و ترد شوند؛ سپس در فر به صورت گرم نگهدارید. قبل از سرو با دیپ، آن را با برش های لیموترش و گشنیز تازه تزیین کنید. روش تهیه دیپ: تمام مواد لازم برای تهیه دیپ را با هم به صورت کامل مخلوط نمایید؛ سپس با فلفل به آن طعم دهید و تا زمان نیاز، با ...
سوپ مرغ و سبزیجات
به گزارش بهداشت نیوز: مواد لازم سینه مرغ 340 گرم هویج 3 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط کرفس 2 ساقه پیاز 1 عدد متوسط قارچ خرد کرده یک دوم پیمانه سیر 1 حبه رزماری تازه 2 قاشق چایخوری پودر مریم گلی 1 قاشق چایخوری آب مرغ 1 پیمانه آرد 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون ...
مصرف زنجبیل در دوران بارداری، مقدار مجاز دارد!
زنجبیل را با روغن زیتون، فلفل قرمز خشک شده، دارچین، میخک، برگ بو و پیاز به خوبی مخلوط کنند. نحوه مصرف زنجبیل در دوران بارداری این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: هفته های ششم تا شانزدهم، مهم ترین زمان بروز ویار، تهوع و استفراغ در زنان باردار که با تهوع صبحگاهی همراه است اما زنان باردار بیشتر در ظهر و عصر دچار تهوع و استفراغ می شوند. عظمایی گفت: طبق تحقیقات صورت گرفته ...
درمان های خانگی برای رفع تیرگی های انگشتان و مفاصل/ از اسکراب شکر و روغن زیتون کمک بگیرید!
شیمیایی مثل پودر لباسشویی، انواع سفیدکنند ه ها قرار می گیرند. بنابراین، مفاصل و بندهای انگشتان شروع به تیره شدن و تغییر رنگ می کنند. البته ممکن است بعضی اوقات این تیرگی ها به دلیل مسائل ژنتیکی و سایر مشکلات مربوط به سلامتی به وجود بیایند. پس تمامی این دلایل کافی است تا شما را مجاب کند مراقبت لازم از این اعضاء حیاتی و در معرض دید را به عمل آورید و به خوبی از آن ها مراقبت کنید. در ادامه با ...
هر آنچه که لازم است درباره ی غذاهای گوا بدانید
هندی ها شدند و موادی مثل سبزیجات، ادویه ها، انواع فلفل های تند، سیب زمینی، گوجه، میوه ها و دانه های مغذی را از آن ها خریداری کردند. در عوض آن ها هم با خودشان گوشت قرمز، سرکه و انواع مختلفی از نان ها را به گوا آوردند. ترکیبی از این مواد باعث شد تا دستورالعمل های جدید از غذا به وجود بیاید و این موضوع باعث شد تا ذائقه ی هندیها هم تغییر کند. در این کشور مردم غذاهایی را بخورند که تا قبل از آن نمی خوردند ...
بهترین و بدترین خوراکی ها برای کاهش وزن
باید پرهیز کنید و بر عکس یک سری از غذاها را باید بیشتر بخورید. فقط باید حواس تان باشد که بعضی غذا ها به کم شدن وزن کمک می کنند و بعضی از آن ها چاق کننده اند. خوب اول به غذاهایی نگاه می اندازیم که باید بیشتر بخوریم: تخم مرغ خوردن تخم مرغ بیشتر، باعث کم شدن وزن شما می شود. چون تخم مرغ سرشار از پروتئین و چربی های مفید است و در رسیدن به احساس سیری زودتر و طولانی تر کمک می کند ...
طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ
های فصل سرما کمک کند. این سوپ حاوی سبزیجات بسیاری مانند هویج، اسفناج، شوید و تره است بنابراین مقدار زیادی مواد مغذی را وارد بدنتان می کند بعلاوه اینکه سبزیجات سرشار از فیبر نیز هستند. مرغ نیز یکی از منابع عالی پروتئین است و در کنار فیبر کمک می کند انرژی پایدار داشته باشید. از دیگر منابع افزایش پروتئین این سوپ تخم مرغ است که در این دستور به کار رفته است. مواد لازم برای تهیه سوپ ...
نان کنجدی با عطر و طعم فوق العاده
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی: این نان مقوی و خوشمزه را میتوانید به عنوان یک صبحانه کامل نوش جان کنید. * میزان سرو: 6 الی 8 نفر مواد لازم: آرد: 3 پیمانه ماست: 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ: یک عدد کره (به دمای محیط رسیده): 100 گرم روغن: 90 میلی لیتر دارچین (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری هل (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری جوش شیرین ...
شام شب یلدا، برای پیش غذا کاناپه لبو درست کنید
کاناپه لبو، یک پیش غذای عالی برای شام شب یلدا مواد لازم برای تهیه کاناپه لبو لبو : 2 عدد کره : 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز : یک چهارم قاشق چایخوری پنیر خامه ای : نصف پیمانه لیمو ترش : نصف یک لیمو کامل نمک و فلفل : بهمیزان لازم زعفران : 1 قاشق غذاخوری آبکرده طرز تهیه کاناپه لبو ابتدا لبو را شسته و پوست بگیرید و داخل مقداری آب ...
انواع غذاهای لذیذ با گوشت چرخ کرده
پیاز را تفت داد تا طلایی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرد و پس از اینکه گوشت و پیاز کمی تفت داده شد ادویه های لازم، نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر را به آن اضافه کرد. بسته به ذائقه می توان از انواع سبزیجات مثل قارچ، فلفل دلمه ای، لوبیا سبز، نخود سبز و ... به گوشت اضافه کرد و پس از پختن، مواد را با برنج یا ماکارونی مخلوط کرد و دم گذاشت. 5. انواع کباب با گوشت چرخ کرده با ...
افزایش سریع وزن در کودکان، چگونه؟
کردن سالاد به کار برید. 8- از تخم مرغ برای درست کردن سوپ، سس و نان استفاده کنید. تخم مرغ پخته را به سالاد اضافه کنید. 9- می توانید با افزودن خامه و پنیر پیتزا به ماهی و مرغ مزه بدهید. 10- پنیر پیتزا را به گوشت، سبزیجات، ماکارونی، سالاد، پوره سیب زمینی و املت بیافزایید. 11- پنیر خامه ای را به روی نان و بیسکویت بمالید. پنیر خامه ای را با سس مخلوط کنید ...
علائم بیماری سلولیت، خانم ها جدی بگیرید
...> گفته می شود که موادغذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و 6 ظاهر سلولیت را بهتر می کنند. این مواد می بایست از غذاها گرفته شوند. تصور می شود که این نوع چربی ها سلامت رگ های خونی و درنتیجه گردش خون را ارتقاء داده و موجب کاهش ظاهر سلولیت روی پوست می شود. منابع خوب امگا-3 عبارتند از سالمون، ساردین، روغن کانولا و زیتون، و گردو. اسیدهای چرب امگا-6 نیز در موادغذایی مثل روغن گل رنگ و آفتابگردان و دانه سویا یافت ...
افشای مواد تشکیل دهنده محبوب ترین شکلات صبحانه جهان/ 7 ساعت خواب برای سوزاندن کالری دو تکه پیتزا؟! / هر ...
مورد نیاز بدن برای انجام فعالیت های روزانه تبدیل می کند. افشای مواد تشکیل دهنده محبوب ترین شکلات صبحانه جهان جام جم: نوتلا حاوی فندق، پودر کاکائو، شیر خشک، روغن گیاهی، شکر، لسیتین سویا و وانیل است. این دروغ نیست و کاملا واقعیت دارد و این ها مواد تشکیل دهنده نوتلا هستند، اما نه در اولویت میزان استفاده شان در این ماده غذایی! نوتلا می خواهد شما فکر کنید که این محصول بیشتر از ...
اگر این 15علائم هشدار دهنده را دارید، حتما آزمایش قند خون بدهید
...، 200 میلی گرم، سه مرتبه در روز است. 3- منیزیم در تحقیقاتی که اخیرا منتشر شده محققان 5.000 نفر را حدود 15 سال مورد بررسی قرار دادند. افرادی که مقدار بیشتری منیزیم دریافت می کردند، کمتر در خطر سندروم متابولیک بودند. در یک تحقیق دیگر، محققان بیش از 1.000 نفر را به مدت 5 سال مورد بررسی قرار دادند و متوجه شدند مصرف بالای منیزیم می تواند حساسیت به انسولین را بهبود دهد. دیگر ...
طرز تهیه ماهی سالمون با سالاد نودل
سرکه برنج، نصف قاشق چایخوری پودر سیر، نصف قاشق چایخوری زنجبیل برتر، پودر سیر و فلفل قرمز را در کاسه کوچکی بریزید و با هم مخلوط کنید. فیله های ماهی سالمون را داخل یک کیسه زیپدار بزرگ قرار دهید. سس آماده شده در مرحله قبل را هم به آن اضافه کنید. زیپ کیسه را ببندید و آن را یک ربع ساعت تا 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا ماهی طعمدار شود. در کاسه کوچکی، مواد لازم برای سس کنجد یعنی سرکه ...
غذاهای مخصوص سرماخوردگی
را برای مدت زمانی کوتاه بی حس می کند. مواد شیمیایی که در آن وجود دارد باعث می شود که عملکرد انتقال دهنده های عصبی که پیغام وجود درد را به سوی مغز میبرند، به کندی انجام پذیرد. همچنین این ماده، ترشح هورمون های کلاژن و پروستاگلاندین را که منجر به ایجاد آرامش، و کاهش تورم می شوند را نیز زیاد می کند. فلفل قرمز هم سرشار از ویتامین C می باشد. در حقیقت یک عدد فلفل قرمز به اندازه 4 پرتقال حاوی ...
11 غذای سرطان زایی که مصرف می کنید
بالایی فرآوری می شود و دارای روغن سویا و ذرت است و به دلیل اینکه این روغنها وقتی در معرض درجه حرارتهای بالا قرار گیرند، رادیکالهای آزاد بیشتری تولید می کنند، منجر به ایجاد واکنشهای شیمیایی مضری در بدن خواهند شد که نتیجه اش بروز سرطان خواهد بود. 2-گوشتهای فرآوری شده: گوشتهای فرآوری شده و آمادهٔ مصرف مانند انواع سوسیس، هات داگ و کالباس، با افزایش خطر ابتلا به سرطان رابطه مستقیم ...
همبرگر با مایونز چیمی چوری
خوشمزه در کنار سس مایونز چیمی چوری رو بهتون آموزش بدیم.همراه ما باشید مواد لازم: گوشت چرخ کرده گرم200 نمک 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی 1/2 قاشق چای خوری اورگانو خشک نوک انگشت فلفل پاپریکا 2 قاشق غذاخوری سرکه قرمز 100 میلی لیتر سیر 1 بوته پیاز 1 عدد جعفری 75 گرم آبلیمو 50 میلی لیتر سس مایونز 200 میلی لیتر روغن به میزان لازم نان ...