خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک برنامه سالم غذایی برای مادران
رژیم جای دهید. شش ماه نوزاد از شیر شما تغذیه می کند؛ پس شما باید به اندازه کافی غذا بخورید، زیرا کودک شما روزانه از لحاظ فیزیکی و ذهنی در حال رشد است. شما ممکن است به آرامی سبزیجات، میوه ها، مرغ و گوشت گاو را به رژیم غذایی دوران شیردهی خود اضافه کنید اما ا از مصرف غذاهای تند، روغن اضافی و غذاهای چرب اجتناب کنید. در یک روز بیش از یک غذای تازه در رژیم غذایی دوران شیردهی خود ...
بهترین ماست برای خوردن چه نوع ماستی است
حاوی غلیظ کننده ها و افزودنی هایی است که در ماست های کم چرب و بدون چربی استفاده می شود. یک ظرف 230 میلی لیتری ماست ساده و کامل، 138 کالری، 11 گرم قند، 8 گرم پروتئین، 275 میلی گرم کلسیم و 352 میلی گرم پتاسیم و همچنین مقادیر مناسبی از اسید فولیک و ویتامین A و همچنین ویتامین D (در صورت ساخته شدن از شیر غنی شده) است. ماستهای پرچرب، حاوی 7 گرم چربی هستند که 5 گرم آن اشباع است. معمولا چه نوع ...
عوامل ابتلا به کبد چرب،راههای درمان
تشدید شده و سبب بروز بیماری های مختلف میگردنند. اما در مورد دوم دلیل بروز بیماری کبد چرب موارد دیگری همچون رژیم غذایی نامناسب، مصرف داروهای شیمیایی و کمبود فعالیت بدنی می باشد. پرهیزهای افراد مبتلا به کبد چرب: استرس آب بین غذا آب یخ روغن های مایع و جامد کارخانه ای فست فودها (سوسیس، کالباس و...) گوشت گاو و گوساله مواد غذایی کارخانه ای، خوراکی هایی مانند ...
چگونه بوی بد مرغ را ازبین ببریم؟
با نمک و زغفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط میکنیم. سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن می ریزیم به همین روش ادامه می دهیم تا مواد تمام شود سپس مقداری روغن اضافه و مرغ را دم می اندازیم و زیر قابلمه را کم کرده تا بپزد. برای از بین بردن بوی نامطبوع مرغ، روش های مختلفی وجود دارد؛ در ادامه به برخی از این راهکارها اشاره می کنیم: 1- مرغ را در سس ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
بعد با دستمال خشک کنید. اگر به جای این کار از روش شستشوی معمولی استفاده کنید، قارچ ها آب جذب می کنند و موقع سرخ کردن آب می اندازند. بهتر است این مورد را در همه روش هایی که در پایین آمده رعایت کنید. طرز تهیه: 1. ابتدا قارچ ها را به روش گفته شده در بالا تمیز کرده و کنار بگذارید. 2. داخل یک کاسه، آرد سفید، نشاسته ذرت، بکینگ پودر و نمک ریخته و آب را کم کم به آن ها ...
تشخیص نوع سوختگی و راه های درمان آن
نچسبیده اند خارج کنید تا به محل سوختگی فشار وارد نشود، افزون بر این می توانید اطراف محل چسبیدگی لباس به پوست را قیچی کنید و در صورت امکان محل سوختگی را بالاتر از قلب قرار دهید. معجزه آب سرد در درمان وحشتناک ترین نوع سوختگی معصومی ادامه داد: در این نوع سوختگی فقط از آب تمیز، خالص و سرد یا محلول سالین (سرم نمکی) استفاده کنید، همچنین برای پوشش محل سوختگی از گاز استریل یا پارچه ...
یک برنامه سالم غذایی برای مادران
... - یک لیوان شیر با خرما میل شود. شما ممکن است به آرامی سبزیجات، میوه ها، مرغ و گوشت گاو را به رژیم غذایی دوران شیردهی خود اضافه کنید اما ا از مصرف غذاهای تند، روغن اضافی و غذاهای چرب اجتناب کنید. در یک روز بیش از یک غذای تازه در رژیم غذایی دوران شیردهی خود استفاده نکنید زیرا شما می خواهید ببینید که آیا این مواد غذایی برای کودک مناسب است یا نه. (کودک دچار کولیک نمی شود ...
راهنمای کامل سفر به یک شهر جادویی
شامل می شود. هتل Akyan Saint Petersburg هتل 3 ستاره ای در شهر سنت پترزبورگ وجود دارد که هم از لحاظ اقتصادی مناسب است و هم امکانات اقامتی مناسبی را در اختیار مسافران قرار می دهد. شکم گردی در شهر سنت پترزبورگ مواد اولیه بسیاری از غذاهای روسی بسیار غنی و مقوی هستند. روس ها از نمک و روغن برای تهیه غذاهایشان به مقداری بسیار کمی نیز استفاده می کنند. اگر ...
با این 4 روش طبیعی چربی پلک را از بین ببرید
. – از روغن های گیاهی و ارگانیک مثل روغن نارگیل استفاده کنید. ( صبح ها 1 یا 2 قاشق غذا خوری روغن نارگیل در قهوه خود بریزید و بنوشید). – از مصرف زیاد گوشت قرمز، زرده تخم مرغ، غذاهای فرآوری شده و فرآورد ه های لبنی پر چرب که حاوی مقدار زیادی چربی های به اصلاح بد هستند پرهیز کنید. – از مصرف بیش از اندازه شکر و کربوهیدرات ها دوری کنید. – سعی کنید غذاهایی مصرف ...
اگر آرتروز دارید این 4 نوع غذا را نخورید + عکس
است ابتدا با پزشک تان مشورت کنید. منابعی که امگا 3 کمی دارند اسید چرب امگا 3، در رژیم غذایی یک ضرورت است. امگا 3، عملکردهای مهمی در بدن دارد که یکی از آنها کاهش التهاب است. بنابراین توصیه می شود تغذیه ای سرشار از امگا 3 داشته باشید. شما باید از مصرف غذاهای پُر چرب که منبع امگا 3 نیستند اجتناب کنید که شامل غذاهای سرخ کردنی، اسنک های بسته بندی شده، کره و ... می شود ...
یک سفر هیجان انگیز با دوچرخه
سفر خواهید داشت پس باید به مقدار کافی آب و غذا همراه خود ببرید اما این نکته را توجه بفرمایید که شما باید رکاب بزنید و نباید دوچرخه و کوله پشتیتان بیش از حد سنگین باشد. حتی الامکان برای یک الی دو روز غذا و آب همراه خودتان ببرید. هرگاه به شهری کوچک می رسید مقداری خوراکی خریداری کنید و مطمئن باشید از این کار ضرر نمی کنید . از دانه های مقوی استفاده کنید و ازغذاهای چرب دوری کنید. همیشه دو بطری آب داشته ...
سرماخوردگی، خیلی هم بد نیست
...، مقدار بسیار کم نمک و زردچوبه و در صورت تمایل مقداری کدو آماده میشود. 13- برای کاهش علایم سرماخوردگی به ویژه در آغاز آن، دم کرده گل گاو زبان به همراه کمی لیمو عمانی بسیار مناسب است، این نوشیدنی اگر زیاد ترش نباشد موجب خروج مواد ناسالم از بدن فرد بیمار میشود و بهتر است در طول مدت مصرف این دمنوش با استفاده از پتو یا لحاف، استراحت کامل داشته باشید تا کاملاً عرق کنید، اما دم کرده گل گاو زبان برای افراد دیابتی و با فشارخون بالا توصیه نمی شود. منبع: انجمن علمی طب سنتی ایران ...
تخم مرغ فویانگ با سس قارچ
قاشق غذا خوری روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. هویج و قسمت های سفید پیازچه را اضافه کنید، 3 دقیقه سرخ کنید. بروکلی ، زنجبیل و سیر را اضافه کنید، 3 دقیقه دیگر بپزید. مرتب مواد را بهم بزنید. سرکه را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه یا تا زمانی که مایع تبخیر شود بپزید. یک و یک دوم قاشق چای خوری سس سویا را با یک چهارم قاشق چای خوری فلفل و تخم مرغ ها در یک کاسه ...
وزن مادر در بارداری، همه چیز را درباره اش بدانید!
. غذاهای سرخ شده در روغن یا کره کالری و چربی زیادی دارند. روش هواپز، کبابی، جوشاندن و بخار پز از جمله سالمترین شیوه های پخت غذا هستند. ورزش در حد متوسط میتواند به سوزاند کالری اضافی کمک کنند. راه رفتن یا شنا کردن معمولا برای زنان بارداری بی خطر و مفید است. پیش از شروع ورزش، از پزشک خود بپرسید چه ورزشی برایتان مفید است. ...
تغذیه صحیح دوران حاملگی، نکات مهم
...> 2- حبوبات را با چاشنی های مناسب پخته و سپس با برنج کته مصرف شود. 3- از میوه های تازه و متنوع در صبحانه و میان وعده (سالاد میوه، میوه خشک شده یا آب میوه)و به جای نوشابه های گازدار از آب گوجه فرنگی یا آب میوه تازه استفاده کنید. 4- بدن ما ذخیره ویتامین C ندارد. پرتقال، لیمو، نارنگی، گریپ فروت و انگور منبع بسیار خوبی از ویتامین C هستند که به جذب آهن غذا کمک می کنند. 5 ...
سفر به مادیرا | جذابیتی منحصر به فرد در قلب پرتغال
دریایی ، غذای مورد علاقه ساکنان جزیره بی تردید گوشت است. اسپتادا حاوی گوشت گاو خوابانده در سیر و نمک، با یک تکه چوب درختان لورل است که بر روی زغال سنگ داغ کباب می شود. این در میان تمام رستوران های مشهور مانند سانتو آنتونیو، ویولا و آس ویدس در دهکده تپه ای استریتو د کامارا د لوبوس بهترین غذا است که در تمام آن ها با مکعب های ذرت و قارچ سرخ شده و روغن زیتون سرو می شود. رستوران سانتو آنتونیو، استرادا ...
درس هایی از کارآفرینان موفق
رشته داد و به مدرسه آشپزی رفت و سعی کرد در رستوران خود از آموخته هایش کمک بگیرد و سطح کیفیت غذا را ارتقا دهد و اما درسی که می توان از استیو الز گرفت: گاهی اوقات دقیقا به دنبال تمایلات شخصی باشید، ازدیدگاه های مختلف در صنعتی که در آن فعالیت دارید استفاده کنید و روش های خاصی را برای انجام بهتر کارها به کار ببرید. برانسون از بیست سالگی عاشق انجام پروژه بود و شرکت ویرجین را تاسیس کرد. او در ...
دسرهای ایرانی برای سفره های ایرانی
میزان لازم آب: 7_8 پیمانه کره: 50 گرم گلاب: 1/2 لیوان هل ساییده: 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. همونطور که مواد لازم اشاره کردم، برای پخت یک شله زرد با کیفیت باید از برنج ایرونی استفاده کنیم و اون هم به دلیل کیفیت و طعم عالی برنج وطنی خودمون هست و نکته دوم هم استفاده کردن از برنج نیم دونه هست، این برنج ها رو به راحتی از فروشگاه های فروش مواد غذایی میشه تهیه کرد. در واقع این نوع ...
بیماری دیابت در بارداری، پیشگیری امکان دارد؟
...، حبوبات و مغزها، میوه ها و سبزی ها و رعایت تعادل و تناسب رژیم غذایی نیز در پیشگیری از دیابت بارداری بسیار موثر است. اصلاح عادات غذایی در عین حال کاهش مصرف چربی و روغن در برنامه غذایی، مصرف غذاها به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی تا حد امکان، خودداری از سرخ کردن زیاد غذا و ترجیحا تفت دادن آنها با مقدار کم روغن، کاهش مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، سرشیر، چیپس و دیگر ...
خوردن چربی در بارداری، توصیه های طب سنتی
بر کسی پوشیده نیست که خوردن چربی ها برای بدن بسیار مضر است. چربی ها به ویژه در دوران بارداری تآثیر زیادی بر سلامتی مادر و جنین دارند به همین دلیل پزشکان و متخصصان در دوره بارداری مصرف روغن زیاد مخصوصا روغن سرخ کردنی را منع کرده اند. به همین دلیل ما از زهرا محسن پور قاضی جهانی، کارشناس مامایی خواستیم تا درباره چربی های مضر و روغن های قابل استفاده در طب سنتی برای مان توضیح دهد. محسن پور ...
بیماری اندومتریوز در زنان، معرفی غذاهای مفید و مضر
روغن نارگیل هم بر شدت علائم دردناک می افزاید. غذاهای مفید در آندومتریوز در مقابل، غذاهایی هم هستند که به علت داشتن اسیدهای چرب امگا 3 به تولید پروستاگلاندین های ضدالتهاب در بدن کمک می کنند و خوردن آنها برای کاهش درد این بیماری مفید است. لوبیا، ماهی سالمون یا تن، گردو و روغن گردو، برنج قهوه ای و غلات کامل و روغن و دانه های گیاه کتان برای کاهش درد ناشی از آندومتریوز مناسبند. روغن زیتون هم در ردیف چنین غذاهایی است؛ به شرطی که برای سرخ کردن غذا از آن استفاده نشود. ...
ترشیجات عامل اصلی بیماری های گوارشی
غذایی ضد رفلاکس اسید معده باشند. زنجبیل مصرف زنجبیل می تواند به کاهش زخم معده کمک کند. زخم معده زمانی که اسید باعث التهاب معده می شود می تواند بسیار دردناک باشد. پروتئین وقتی می خواهید از پروتئین به عنوان یکی از بخش های برنامه مقابله با رفلاکس معده استفاده کنید بهتر است از انواع کم چرب آن استفاده کنید. از روش های پخت پر چرب مانند سرخ کردن پرهیز ...
طرز تهیه آش دوغ خوشمزه به سبک شهرهای مختلف ایران
آش دوغ یکی از غذاهای سنتی است که به عنوان پیش غذا سرو می شود و با حبوباتی چون نخود و لوبیا، و سبزیجات کوهی و محلی طبخ شده و در نهایت با استفاده از دوغ، مزه دار می شود. آش دوغ در شهرهای مختلف به سبک های متفاوتی تهیه می شود و از مواد و سبزیجات خاصی در آن استفاده می گردد. برای آشنایی با سبزی آش دوغ شهرهای مختلف به مقاله زیر مراجعه کنید: بیشتر بخوانید: سبزی آش دوغ شهرهای مختلف شامل چیست ...
کبد چرب چیست درمان طبیعی و گیاهی آن را بدانید
بیماری باید تحت درمان قرار گیرد. کبد چرب گرید 3 : در کبد چرب گرید 3 حالت شدید بیماری که معمولاً با بروز علائم Fatty liver توأم است. رژیم غذایی کبد چرب توصیه می شود افراد مبتلا به این بیماری غذاهای سرخ شده نخورند. در رژیم غذایی کبد چرب مصرف جگر ، دل، قلوه، کله پاچه، مغز، کره و روغن جامد گیاهی برای فرد بیمار ممنوع است. غذاها باید فرپز، آبپز و بخارپز باشد. مصرف گوشت قرمز باید ...
10 قدم برای کمک به کاهش وزن
.... به گفته دروچا، مقدار کالری مصرفی در وعده شام برای کمک به بهبود متابولیسم نباید بیشتر از 300 تا 600 کالری باشد. با این حال پیروی از این رژیم به صورت هر روز کار ساده ای نیست، پخت و پز در خانه، تهیه کردن غذا و حتی آشپزی گروهی می تواند به شما کمک کند تا راحت تر در مسیرتان بمانید. شام باید متعادل باشد، مخلوطی از تکه کوچکی از گوشت بدون چربی، مرغ یا ماهی، یک سرو سبزیجات و سرو غلات کامل. به گفته ...
تغذیه ،پیشگیری از سرطان با رویکرد کاهش مصرف قند و نمک و چربی
کردید نگذارید گوشت حرارت خیلی بالایی بگیرد و سوخته شود . به جای سرخ کردن غذا از روش های سالم مانند آب پز کردن و بخار پز کردن استفاده کنید . چگونه مصرف چربی و روغن خود را اصلاح کنیم؟ برای این کار بایستی اطلاعات خود را در ارتباط با انواع چربی ها و روغن ها افزایش دهیم تا بتوانیم بهترین انتخاب را برای تهیه غذا داشته باشیم .همچنین بایستی اطلاع کافی از لیبل های مواد غذایی داشته ...
10 غذایی که به آسانی هضم می شوند
و به راحتی هضم می شود. هچنین بدون فیبر است بنابراین انتخاب خوبی برای افراد مبتلا به اختلالات گوارشی مانند سندرم تحریک پذیری روده است. بهترین روش مصرف آن پختن یا کباب پز کردن جوجه بدون پوست است وبهتر است که سرخ نشود چرا که در جوجه سرخ شده، روغن می تواند سبب ایجاد ناراحتی معده شده و اختلالات گوارشی را وخیم تر کند. سالمون اگر به دنبال یک ماهی آسان هضم هستید، سالمون انتخاب بسیار ...
5 گیاه دارویی مفید که می توانید در خانه پرورش دهید
درد می شود. نباید از یاد برد که ویتامین C. یکی از ویتامین هایی است که می تواند سیستم ایمنی را قوی تر کند از این رو با مصرف هیبیسکوس می توان سیستم ایمنی بدن مان را برای مبارزه با انواع بیماری ها قویتر کنیم. خواص ضد التهابی گیاه دارویی هیبیسکوس در مبارزه با مشکلات پوستی هم، چون آکنه بسیار مفید است. برخی از این گیاه برای کاهش ریزش مو و حتی پایین آوردن سطح کلسترول خون استفاده می کنند. وارنگ ...
خواص دور ریختنی های میوه ها و سبزیجات
سلامت قلب موثر است. پیازهای قرمز حاوی کوئرستین بیشتری نسبت به نمونه های زرد هستند. یک پیاز کامل را می توانید به سوپ، سس، چیلی، ... اضافه کنید و پیش از مصرف پوست ها را جدا کنید. پیازهای قرمز حاوی کوئرستین بیشتری نسبت به نمونه های زرد هستند برگ های کرفس در کنار ساقه های کرفس، از برگ های این گیاه نیز می توانید در پخت و پز استفاده کنید. برگ های کرفس سرشار از منیزیم، کلسیم ...
غذاهای سنتی تبریز | با یکبار امتحان عاشق همیشگی این غذاها می شوید
تهیه می شود. اصلیت این غذا از غذاهای سنتی تبریز مربوط به شهر تبریز است و به زبان آذری به آن یبراخ دلماسی گفته می شود. برای تهیه این دلمه از بلغور، برنج، لپه، روغن حیوانی یا به زبان محلی ساری یاغ، پیاز سرخ کرده و سبزی دلمه شامل شوید، مرزه، تره استفاده می کنند. دلمه ی برگ مو معمولا به عنوان پیش غذا در مجالس و مهمانی ها سرو می گردد. دیزی سنگی تبریز یکی از خوشمزه ترین آب گوشت هایی است که ...
