سایر منابع:
سایر خبرها
20 نوع برگر متنوع و خوشمزه (1)
...> پانصد گرم ماهی فیله شده بدون استخوان را داخل ظرفی قرار دهید. سه عدد برگ بو، سه عدد سیر خردشده، یک عدد پیاز رنده شده و مقداری آبلیمو و زعفران دم کرده هم اضافه کنید. تکه های ماهی را آغشته به مواد کنید. ظرف را حدود چهار ساعت داخل یخچال قرار دهید تا تکه های ماهی مزه دار شوند، سپس آن ها را سرخ کنید. شش عدد قارچ را ریز خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید. در ظرف مناسبی تکه های ماهی سرخ شده را ...
سوپ نودل ویتنامی، سوپی خوشمزه
پیاز درشت (تقسیم شده به چهار قسمت) 1 تکه زنجبیل تازه (حدود 8 سانتیمتر) پوست گرفته و برش خورده از طول 2 عدد عصاره سبزیجات (عصاره های آماده شبیه به عصاره مرغ) 4 فنجان آب 2 قاشق غذاخوری سس سویا 170 گرم نودل (بهتر است در صورت دسترسی از نودل برنج استفاده کنید.) 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 140 گرم قارچ نمک به میزان لازم طرز تهیه: یکی از ...
یک انسولین طبیعی برای دیابتی ها
مقدار لازم گلاب سه قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم خلال پسته و بادام و پودر نارگیل به مقدار لازم طرز تهیه دسر آلوئه ورا -نخست ژل آلوئه ورا را از داخل پوست آن خارج کنید. -ژل را درون مخلوط کن بریزید و عسل، زعفران و گلاب را به آن اضافه کنید. -مواد را با هم مخلوط کنید تا به شکل پوره دربیاید. -پودر ژله آلوئه ورا را در آب جوش حل کنید و پس از ...
طرز تهیه سوپ های خوشمزه از چهار گوشه جهان
قابلمه را گذاشته و به مدت یک ساعت چغندر را بپزید. وقتی که توسط یک چاقوی کره خوری بتوانید که در چغندر برش ایجاد کنید. یعنی آماده بود. در این حالت چغندر را از آب خارج ساخته و کنار بگذارید. آب را برای مصرف بعدی نگه دارید. سیب زمینی خرد شده را به درون قابلمه به آب اضافه کرده و به مدت 15 تا 20 دقیقه ببرید. در یک ماهی تابه 4 قاشق غذاخوری روغن ریخته هویج رنده شده و پیاز خرد شده ...
طرز تهیه سوپ مرغ و خامه
. حالا همۀ سبزیجات تفت داده شده را به آب مرغ اضافه کرده و مقداری سیب زمینی خردشده نیز اضافه کنید و اجازه دهید برای 10 دقیقه بپزند. در مرحلۀ آخر تمام مواد را درون غذاساز بریزید تا به صورت پوره درآید و بعد آن را با مقداری خامه و فلفل سیاه تازه سرو کنید.
گردشگری جهرم؛ شهر نخل فارس
تاریخی 400 ساله در جهرم وجود دارد که اهالی منطقه آن را جاده ادویه می نامند. جاده ادویه در دوره صفویه در بندرعباس احداث شده و از شهرهای لار و جهرم نیز می گذشته و به اصفهان می رسیده است. در محدوده مسیر این جاده در نزدیکی روستای چاه تلخ چهار آب انبار و دو کاروانسرا وجود دارد اما از آن مسیر به بعد کوهستانی است و جاده سنگ فرش کوهستانی به چشم می خورد که در نوع خود یکی از شاهکارهای مهندسی و جاده سازی به ...
کوکوی مرغ و سبزیجات، غذایی آسان و خوشمزه
ریش ریش شده 3 پیمانه تخم مرغ بزرگ 3 عدد ماست چکیده یا سس مایونز 3 قاشق غذاخوری آرد 1/2 پیمانه گوجه 1 عدد پیازچه 2 عدد سبزی معطر 2 قاشق غذاخوری روغن سرخکردنی 2-3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه: ابتدا مرغ را خوب ریش ریش کنید و در کاسه ای بریزید. گوجه را نیز به شکل خیلی ریز خرد و یا رنده کنید و به مرغ اضافه نمایید ...
بیخوابی در هر ساعت از نیمه شب نشانه چیست؟
...، پروتئین گیاهی، فیبر، ویتامین a، b، c، e و و مواد معدنی مثل آهن، منیزیم، کلسیم و روی میباشد.یک سالاد گرم خوشمزه با سیب زمینی شیرین، کاهو و کیوی درست کنید. کاهو دارای خواص آرامبخش است و کیوی کمک می کند غذا به درستی در سیستم گوارش شما حرکت کند. سالاد را با یک انگور خردلی شده و ترشی خرد شده بپوشانید. بیخوابی شبانه درمان بی خوابی با سوپ جو علت و درمان بی خوابی در شب 5سوپ جو ...
فرمان پخت شامی گوشت، کباب تابه ای و کتلت
شهر های متفاوت به شکل های متفاوتی پخته میشه. به طور مثال بعضی ها با گوشت و لپه پخته شده و له شده درست میکنن. مواد لازم برای تهیه شامی گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط یک عدد سیر دو حبه تخم مرغ دو عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه شامی ;-)پیاز رو ریز رنده میکنیم و آبش رو میگیریم. سیر رو هم رنده میکنیم و با گوشت مخلوط میکنیم ...
طریقه پخت آش بادمجان ملایر
300 گرم لوبیا چیتی، قرمز و سفید هر کدام 100 گرم نخود 80 گرم بلغور گندم 250 گرم پیاز 2 عدد پیاز داغ 6 قاشق غذاخوری سیر داغ و نعنا داغ هر کدام 1 قاشق غذاخوری کشک 200 گرم روغن 100 گرم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه آش بادمجان ملایر : حبوبات را به مدت 24 ساعت خیس کنید تا نفخ آن ...
طرز تهیه لازانیا با گوشت های کوفته قلقلی
...؛ مواد لازم برای 6-8 نفر: گوشت چرخکرده 150 گرم پیاز رنده کرده یک عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک چهارم قاشق چایخوری روغن به میزان لازم زعفران به میزان لازم قارچ ورقه ای خرد کرده 150 گرم فلفل دلمه ای خرد کرده یک دوم پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری نمک ...
مصرف آووکادو در بارداری، چه خواصی دارد؟
شود تا زمانی که یک مخلوط یکدست ایجاد شود. مخلوط آوکادو خام آماده نوشیدن است. زمان آماده سازی: 5 دقیقه 2. تخم مرغ پخته شده در آووکادو: مصرف تخم مرغ و آووکادو در بارداری مواد لازم: 2 آووکادو، رسیده 4 تخم مرغ 1/8 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق غذا خوری پیازچه خرد شده طرز تهیه: مایکروویو را به دمای 425 درجه فارنهایت برسانید. دانه آووکادو ...
فوت و فن تهیه خورشت فسنجان با به
این خورش را می توان به روش های مختلف تهیه کرد. می توانید از انواع گوشت ها مانند مرغ، گوشت قلقلی و یا اردک استفاده کنید. یکی از این روش ها استفاده از به در این خورش است. مواد لازم: پیاز 1 عدد گردو 500 گرم مرغ 4 تکه رب انار 4 قاشق غذاخوری به 1 عدد نمک به میزان لازم ادویه به میزان لازم نکاتی در مورد تهیه ی خورش فسنجان با به: ...
سوپ برگ مو ، لذیذ و چربی سوز
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، امروز برای شما روش تهیه ی یک نوع سوپ چربی سوز را قرار داده ایم. در این سوپ، از برگ مو یا درخت انگور استفاده شده است. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه ی تهیه ی این سوپ، با ما همراه باشید. مواد لازم: برگ انگور: 15 عدد گشنیز یا جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری فلفل قرمز بزرگ: یک عدد ...
بهترین روش های پایین آوردن تب بدون دارو
اضافی شان را بگیرید و دوباره آن ها را بپوشانید. – هر چند بار که می توانید این فرایند را در طول روز تکرار کنید. * روش دیگر استفاده از سرکه برای پایین آوردن تب این است که یک فنجان سرکه سیب را به آب گرم داخل وان اضافه کنید. به مدت 10 تا 15 دقیقه در این آب غوطه ور شوید و بعد آرام بدن تان را خشک کنید. 2. سیب سیب حاوی مواد مغذی فراوان، ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی ...
نحوه تغذیه نوزادان، چهار و پنج ماهگی
به کودک می دهند. اما کودک تا جایی که میل دارد می تواند از لذت مکیدن بهره مند باشد. ازاین پس، برای تهیه سوپ یا پوره باید تنوع بیشتری در نوع سبزی ها ایجاد کنید. می توان از هویج، تره فرنگی، کاهو، کدوحلوایی، کدو و لوبیا سبز استفاده کرد و کمی روغن نیز در پوره ریخت. می توانید دو بار در هفته 20 گرم گوشت مرغ را با مخلوط کن کاملاً نرم کرده و به پوره اضافه کنید. ساعت 16 ...
کوکوی ذرت شیرین با طعمی تند و شیرین
این کوکوی ذرت، طعمی تند و شیرین دارد و در کنار سس فلفل کبابی، سس آواکادوو و خامه که مزه ها را متعادل می کنند، خورده می شود. مواد لازم: پیاز قرمز 1 عدد روغن قدری فلفل قرمز 1 عدد گوجه گیلاسی 30 عدد آووکادو 2 عدد آبلیمو 20 میلی لیتر گشنیز 30 گرم آرد 90 گرم بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری تخم ...
24 اردیبهشت کوفته بوقلمون و کدو
تحریریه زندگی آنلاین - گروه کودک 2 تا 3 سال مواد لازم برای کوفته بوقلمون و کدو گوشت بوقلمون چرخکرده 650 گرم سیر 1 حبه تخم مرغ 1 عدد آویشن تازه، خرد کرده 1 قاشق سوپخوری کدوی رنده کرده 3 عدد متوسط روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری موسیر 1 عدد کوچک پنیر فتا 140 گرم خرده نان 1 پیمانه روش تهیه ...
سوپ مهمانی: سوپ ذرت با گوجه ی تازه
رابطه با تهیه ی سوپ ذرت با گوجه ی تازه: 1- پیاز را خرد کنید. 2- گوجه ها را به قطعات نیم سانتی متری خرد کنید. 3- برگ های ریحان را خرد کنید. طرز تهیه: در قابلمه ای کوچک روی حرارت متوسط رو به بالا کره را آب کنید. پیاز و برگ آویشن را در آن بریزید و برای حدود 5 دقیقه تا نرم شوند، تفت دهید. به آن ها 1 قاشق غذاخوری نمک و نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه بزنید. ...
دلایل سیاهی زیر چشم
...> افرادی که مزاج گرم و خشک دارند باید از خوردن غذاهایی که طبع گرم مانند فلفل، ادویه و غذاهای تند دارند، پرهیز کنند یا از شرایطی که در آنها ایجاد خشکی می کند مانند بی خوابی، عصبانیت های مکرر و کارهای پراسترس دوری کنند. از طرفی مصرف غذاهایی با طبع سرد و غذاها و میوه های ملین مانند کاهو، آلو، لبنیات و... در ازبین بردن این حالت و تیرگی دور چشم در این افراد موثر خواهد بود. البته بعد از اصلاح ...
طرز تهیه بقچه سبزیجات یا موموس
.... مواد لازم : آرد سفید 1 پیمانه روغن 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری آب 2-3 قاشق غذاخوری بسته به نیاز هنگام ورز دادن برای مواد میانی: کلم خرد شده 1/2 پیمانه هویج خرد شده 1/2 پیمانه لوبیا سبز خرد شده 1/3 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 1/4 پیمانه پیازچه 2 عدد سیر 2-3 حبه سس سویا 1 و 1/2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه خورشت لاغری/این خورشت در خوش اندامی معجزه می کند
خوبی بپزد.--در انتهای پخت روغن، آب لیموترش تازه، زعفران، رب انار و ادویه جات را به خورشت اضافه و حوصله کنید تا جا بیفتد.--اگر تمایل داشتید این خورشت را با گوشت درست کنید نخست باید پیاز خُرد شده را در روغن کنجد تفت دهید پس از آن گوشت را به پیاز تفت داده شده اضافه کنید؛ لوبیا، کرفس، سبزی و گوجه فرنگی رنده شده را بهمراه قدری آب به مواد بیفزایید؛ آب لیموترش تازه، زعفران، رب انار و ادویه جات را به خورشت اضافه و حوصله کنید تا جا بیفتد.--خورشت کرفس را بهمراه برنج پخته شده میل کنید. رکنا این مطلبو از دست ندید! سوپ های خوشمزه از چهار گوشه جهان (1) ...
مصرف این سبزیها نباید قطع شود
.... سیب زمینی اگر از خوردن سیب زمینی به علت این تصور که سرشار از کربوهیدرات های نشاسته ای است، خودداری می کنید، باید در این تصورتان تجدید نظر کنید. سیب زمینی، منبع عالی ای از کربوهیدرات های پیچیده است و مقدار مناسبی هم فیبر، پتاسیم و ویتامین C است. درواقع، هر عدد سیب زمینی حدودا 20 گرم کربوهیدرات پیچیده دارد. البته نباید در مصرف سس ها، روغن ها و چاشنی های مختلف همراه با سیب ...
هفته پانزدهم بارداری، تغییرات شما و جنینتان
مرغ چرخ کرده استفاده کنید. اگر از گوشت مرغ استفاده می کنید از گوشت سینه مرغ استفاده کنید. راه مرغ چربی بیشتری در مقایسه با گوشت قرمز کم چربی دارد. هویج خردشده کدو سبز یا سبزیجات دیگر را مخلوط کنید و مقداری بلغور گندم به آن بیفزایید. ماکارونی و پنیر را با پنیر کم چرب درست کنید. کوفته را به جای سرخ کردن بپزید و پوره سیب زمینی را با چند قطره روغن زیتون به جای تکه بزرگ کره و یک قاشق پر از ...
دستور پخت گوشت ترش گیلان آشپز باشی
گوشت ترش گیلان یکی دیگر از غذاهای محلی استان گیلان است که به همان خوشمزگی مرغ ترش است. متاسفانه این غذا در حال فراموش شدن است و افراد کمتری آن را می پزند. مواد لازم: روغن به میزان لازم سبزیهای معطر 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه گوشت 300 گرم لپه 1/4 پیمانه زردچوبه به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آبلیمو به میزان لازم ...
طرز تهیه خورش بامیه و بادمجان
مواد لازم برای خورش بامیه و بادمجان: مرغ تمیزکرده یک عدد بادمجان قلمی یک اندازه شش عدد بامیه 500 گرم پیاز سرخ کرده 250 گرم غوره 250 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به قدر کافی روغن 150 گرم طرز تهیه خورش بامیه و بادمجان : مرغ را با یک لیوان آب، پیاز، رب گوجه فرنگی و کمی نمک و ...
طرز تهیه سالاد الویه با طعم بیاد ماندنی
مکعبی خرد میشن. مواد لازم برای تهیه سالاد الویه سیب زمینی 3 عدد متوسط تخم مرغ 3 عدد سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد خیار شور 300 گرم هویج متوسط دو عدد نخود فرنگی 200 گرم سس مایونز به مقدار لازم آب مرغ قدری نمک مواد لازم برای الویه مواد لازم برای الویه مراحل تهیه سالاد الویه برای سالاد الویه باید تمام موادون پخته ...
ترفندهای خانگی برای درمان نفخ معده
عوارض سنتی استفاده کنیم. راه های درمان فوری نفخ معده در این راه گیاهان دارویی بسیاری وجود دارد که گلپر موثرترین آنهاست و دمنوش آن به خلاصی از نفخ کمک میکند. برای تهیه دمنوش گلپر کافیست مانند دم کردن چای عمل کنید 2-3 قاشق گلپر خشک را در قوری ریخته و اب جوش به آن اضافه کنید واجازه دهید تا 10-15 دقیقه روی حرارت بماند و بعداز آن میل کنید. علل شایع نفخ شکم ...
غذاهای سنتی و خوشمزه کرمانشاه
شکل ظاهری اش در هنگام سرخ شدن به این اسم معروف شده است. مواد لازم برای درست کردن این غذا گوشت، لپه، گردو، کشمش، سیب زمینی نیم پز، روغن، تخم مرغ، رب گوجه فرنگی، پیازسرخ شده، آبلیمو و شکر است. برای تهیه این غذا وقت زیادی لازم است ولی طعم خوشمزه ی آن می ارزد که ساعت ها منتظر بمانید تا این غذا درست شود. هلو کباب کرمانشاهی معمولا به همراه نان تازه و سبزی خوردن خورده می شود و بهتان پیشنهاد می کنیم که ...
املت با سفیده تخم مرغ، صبحانه ای سالم
استفاده کنید. سبزی را خرد کنید. 2- در صورت دلخواه می توانید از اسفناج پخته هم استفاده کنید. 3- می توانید از هر نوع پنیر مورد علاقه تان استفاده کنید. آن را رنده و یا خرد کنید. طرز تهیه: در ماهیتابه ای نچسب روی حرارت کم، روغن را گرم کنید. در این میان، سفیده ها را به همراه نمک بزنید و خوب با هم ترکیب کنید (این کار را از قبل انجام ندهید، چون هوایی که هنگام ...