خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چه کسانی سبد غذایی می گیردند؟
: ارزش مادی این سبد غذایی برای یک خانواده کامل پنج نفره 135 هزار تومان در نظر گرفته شده است و شامل اقلامی نظیر گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، برنج، حبوبات، رب گوجه فرنگی، ماکارونی، روغن مایع، لبنیات و... است که مشمولان می توانند به تناسب اعتبار تخصیص یافته در کارت یارانه سرپرست خانوار نسبت به دریافت سبد غذایی خود از هر نام تجاری مورد نظر اقدام کنند. به گفته وزیر تعاون، مشمولان این سبد غذایی ...
گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، روغن و موز گران شد
...، معدن و تجارت خوزستان قیمت هر بسته ماکارونی 700 گرمی 2200 تومان، رب گوجه یک کیلویی روژین 4500 تومان، هر کیلوگرم شکر فله 2800 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن 25 هزار تومان و هر کیلوگرم تخم مرغ را 8500 تومان اعلام کرد که روغن و هر کیلوگرم تخم مرغ به دلیل افزایش نرخ در مبادی تولید 6.5 درصد افزایش قیمت داشته اند. در هفته جاری قیمت ماست 610 گرمی پگاه 2300 تومان، پنیر پاکتی 250 گرمی ...
طعم غذای مادر بزرگ
... 5 – چاوُل chavol چاوُل یک خوراکی است که در تمام فصول سال طبخ و مورد استفاده قرار می گیرد. مواد اولیه ی آن برنج بوده، با توجه به شرایط فصلی و ذائقه ی افراد،به شکل های مختلف تهیه می گردد. این غذا در شهر بوشهر به عنوان لَخ لَخ و در کشورهای عربی به عنوان مجبوس و در کشور هند، به همین نام معروف است. چاوُل گوشتی چاول مرغی چاول مَینی چاول سوری چاول آلوتُماته (سیب زمینی و گوجه ...
کاهش فشار خون با این سالاد
دهید و روغن زیتون را درون آن بریزید و پس از اینکه داغ شد، سیر را به آن بیفزایید و حدود 20 تا 30 ثانیه حرارت دهید. (به طوری که سرخ نشود.) 3. پوست لیموترش را به همراه آب لیموترش، سس خردل، ترخون، پنیر خامه ای، خامه، نمک و فلفل سیاه درون تابه ای بریزید و به مدت 1 دقیقه حرارت دهید. بعد عدس را به آن بیفزایید و تابه را از روی حرارت بردارید. 4. گوجه فرنگی را به همراه زیتون سیاه به مواد بیفزایید. 5. سالاد را درون ظرفی بریزید و با جعفری خرد شده تزیین کرده و با نان سیر (یا تست) سرو کنید ...
آداب و رسوم ماه رمضان در استان فارس؛ از کلوخ اندازان تا الوداعی
عرق " گل گاوزبان” نام دارد که اغلب هنگام افطار می خورند و معتقدند که این عرق گرم است و سردی و رطوبت روزه را از بین می برد. از غذاهایی که برخی خانواده ها در شیراز، سحرهای ماه مبارک می خورند ” قنبرپلو ” است که از گوشت، نخودچی، مغزگردو ، کشمش، شیره انگور، رب انار، پیاز، زردچوبه، نمک، برنج و روغن ساخته می شود. رسم کلوخ اندازان ابتدا گوشت و نخودچی را می کوبند بعد آنها ...
اعلام نرخ کالاهای پر مصرف در هفته آخر اردیبهشت ماه
...> قیمت هر کیلوگرم مرغ کشتار روز در هفته جاری به 8550 تومان رسید که هر کیلوگرم مرغ به دلیل افزایش نرخ مرغ زنده با 6.5 درصد افزایش در بازار عرضه شد. سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت هر بسته ماکارونی 700 گرمی 2200 تومان، رب گوجه یک کیلویی روژین 4500 تومان، هر کیلوگرم شکر فله 2800 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن 25 هزار تومان و هر کیلوگرم تخم مرغ را 8500 تومان اعلام کرد که روغن و هر ...
طرز تهیه کباب ترکی با مرغ
همراه ما باشید. مواد لازم برای کباب ترکی با مرغ : گوشت قرمز یا فیله مرغ 300 گرم قارچ 200 گرم گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای نصف یک عدد نمک، فلفل، پودر سیر به میزان لازم روغن زیتون، پودر آویشن به میزان لازم روغن برای سرخ کردن خیار شور،جعفری، گوجه فرنگی به میزان لازم ...
توزیع سبد غذایی و نوشیدنی در آستانه ماه رمضان
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، علی ربیعی گفت: سبد غذایی و نوشیدنی ماه رمضان برای خانواده های کامل به ارزش 130 هزار تومان خواهد بود و سیزدهمین سبدی است که در راستای سیاست های حمایت غذایی از سوی دولت اعلام و توزیع می شود. ربیعی گفت: در این سبد غذایی به مناسبت ماه رمضان اقلامی مانند گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، برنج، حبوبات، روغن مایع، لبنیات، ماکارونی، رب گوجه فرنگی و خرما قرار ...
دولت آنطور که ادعا می کند از نرم افزارهای ایرانی حمایت نمی کند/ سهمیه بندی برق امسال قطعی است/ بحران بیخ ...
حالی که قیمت برنج روغن و لبنیات همزمان با افزایش قیمت دلار، قبلاً 8تا10درصد گران شده بود و تخفیفات جدید دولتی چندان به نفع مصرف کننده نبود. این وعده های ارزانی در حالی است که بازار دو کالای پرمصرف مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ را به حال خود رها کرده و مرغ کیلویی 7هزار تومانی در این روزها بین 8هزار و 200 تا 9هزار تومان به فروش می رسد. همچنین هر شانه تخم مرغ نیز از 13هزار تومان به 17هزار تومان تغییر قیمت ...
افزایش قیمت برخی کالاهای اساسی
به گزارش ملیت به نقل از روزنامه خراسان ، از افزایش قیمت کالاهای اساسی در مناطق مختلف شهر حکایت دارد. با این همه براساس سایت سازمان صنعت، معدن و تجارت که قیمت روزانه کالاها را اعلام می کند، طی اردیبهشت ماه گوشت گوسفندی (ران بدون چربی )نرخ های متفاوتی از جمله 51150 تومان، 52500 تومان ،52000 تومان و 53000 تومان داشت و درنهایت طی روزهای گذشته به 54000 تومان در بازار مشهد رسید. گوشت لاشه گوسفندی هم از 40000 تومان به 42000 تومان ،44000 تومان و در نهایت 45000 تومان رسید . گوشت گوساله هم از 38000 تومان در ابتدای امسال به 40000 تومان طی هفته گذشته رسیده است. گوشت مرغ هم از 7250 تومان و7300 تومان به 7400 تومان در هر کیلو رسیده است. آشفته بازار برنج ...
سبد حمایتی ماه رمضان به 3.8 میلیون خانوار داده می شود
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست، علی ربیعی عصر دوشنبه در نشست خبری، خانوارهای زیر پوشش نهادهای حمایتی، 239 هزار دانش آموز مراکز شبانه روزی مناطق محروم و کودکان دارای سوء تغذیه را مشمول این طرح اعلام کرد. ربیعی ارزش ریالی نهایی این سبد را 130هزار تومان برای خانواده های کامل اعلام کرد که گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، برنج، حبوبات، ماکارونی، لبنیات، رب گوجه فرنگی، روغن مایع و خرما را ...
طرز تهیه سالاد اسرائیلی
ترش تقریبا بی معنی است و لیموترش تازه یا روغن زیتون و یا هر دو پای ثابت آن است. طرز تهیه سالاد اسرائیلی مواد لازم خیار متوسط 4 عدد گوجه فرنگی متوسط 3 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 3 قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه 2-3 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری پودر گل سرخ 1 ...
ماهی با سس سه گیاه ، یک غذای عالی
این روش پخت ماهی از نوعی آشپزی فرانسوی گرفته شده که در آن غذا را بسیار ساده و سبک می پزند و به ظاهر بشقاب بسیار اهمیت می دهند. مواد لازم: لیمو ترش 1 عدد برگ جعفری تازه 3 قاشق غذاخوری کاپاریس 2 قاشق غذاخوری آویشن 1/2 قاشق چای خوری نعناع خشک 1/2 قاشق چای خوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون 150 میلی لیتر فیله ...
مزه های فراموش شده
است که در مایع پیاز داغ و رب می جوشد تا آماده شود. به طور معمول در این خوراک سیب زمینی خرد شده هم استفاده می کنند. یخمه ترش یخمه ترش به علت داشتن مواد اولیه اش بسیار مغذی است و بر خلاف اسمی که دارد، کمی طعم شیرین دارد. برای پخت این غذا ابتدا گوشت گوسفند را با زردچوبه و آب می پزند، وقتی گوشت نیم پز شد، آلو، به، برگه زردآلو را به آن اضافه می کنند تا کمی نرم شوند و سپس برنج را به آن ...
سوپ های خوشمزه از چهار گوشه جهان (2)
انتخاب کرده ایم. با ما همراه باشید با چند سوپ خوشمزه! سوپ دال پاکستانی برای 6 نفر مواد لازم: یک فنجان دال (قبل از مصرف پاک شود) 3 فنجان آب 1 عدد پیاز خرد شده 2 حبّه سیر خرد شده یا کوبیده شده نصف ریشه زنجبیل تازه خرد شده 400 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق چای خوری پودر کاری یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق ...
20 نوع برگر متنوع و خوشمزه (1)
بریزید و ریز خرد کنید. قارچ های سرخ شده، دو عدد پیاز رنده شده (آب آن ها را دور بریزید)، یک قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده، یک عدد سفیده تخم مرغ، نصف قاشق چای خوری پودر سیر و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید. کمی پودر سوخاری هم بریزید. مواد را خوب ورز دهید تا مایه برگر آماده شود. در صورت تمایل مخلوط را می توانید داخل غذاساز بریزید تا کاملا له شوند. مخلوط را به قسمت های مساوی تقسیم کنید و هر ...
سوپ نودل ویتنامی، سوپی خوشمزه
پیاز درشت (تقسیم شده به چهار قسمت) 1 تکه زنجبیل تازه (حدود 8 سانتیمتر) پوست گرفته و برش خورده از طول 2 عدد عصاره سبزیجات (عصاره های آماده شبیه به عصاره مرغ) 4 فنجان آب 2 قاشق غذاخوری سس سویا 170 گرم نودل (بهتر است در صورت دسترسی از نودل برنج استفاده کنید.) 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 140 گرم قارچ نمک به میزان لازم طرز تهیه: یکی از ...
نودل گشنیز و کنجد؛ طعمی متفاوت
شفا آنلاین : نودل غذایی پرطرفدار و خوشمزه است. در این مطلب طرز تهیه نوع متفاوتی از نودل یعنی نودل با گشنیز و کنجد و میگو را برایتان آورده ایم. مواد مورد نیاز: نودل: 100 گرم میگو (پوست گرفته شده): 100 گرم سیر (خرد شده): 1 حبه پیازچه (خرد شده): 1 عدد فلفل چیلی قرمز: 1 عدد گشنیز تازه (خرد شده): 30 گرم کنجد: 1 قاشق چای خوری آب لیمو ترش ...
طرز تهیه سوپ های خوشمزه از چهار گوشه جهان
تزئین بوده بلکه طعم برش را نیز تا حدودی تحت تاثیر خود قرار داده و آن را لذیذتر می کند. سوپ مرغ مکزیکی( برای 4 نفر) مواد لازم 1 عدد سیب زمینی (به اندازه مکعب های کوچک بریده شود و ترجیحا سیب زمینی شیرین باشد.) 2 قاشق غذاخوری روغن مایع نصف پیاز خرد شده 2 حبّه سیر کوبیده شده نمک و فلفل به میزان لازم یک چهارم قاشق چای خوری زیره سبز 4 ...
طرز تهیه سوپ مرغ و خامه
...: سوپ مرغ و خامه گزینه ای مناسب برای منوی افطار است. برای تهیۀ سوپ مرغ و خامه در ابتدای کار سینه مرغ را در قابلمه قرار دهید و چند عدد برگ ریحان، مقدار کافی نمک، پیاز خرد شده و چند حبه سیر به آن اضافه کنید. حالا مقداری آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید برای 20 دقیقه بپزند. در این فاصله هویج، کرفس و فلفل دلمه ای را به اندازه های متوسط خرد کنید. سبزیجات خردشده را در مقداری کره تفت دهید ...
گردشگری جهرم؛ شهر نخل فارس
.... در ادامه هم عدسی و دیگر افزودنی ها را در دیگ می ریزند. در عین این که آش الوک غذای ساده ای است، خوردن آن را از دست ندهید. آش ماست ابتدا مرغ را پخته و بعد ریش ریش کرده و پس از آن برنج پخته شده پادونه، سیرموک خردشده و سیر سرخ شده را اضافه می کنیم و برنج که کاملا پخت، لپه پخته را اضافه کرده و در آخر پس از پخته شدن کامل، ماست زده را اضافه کرده و کمی می گذاریم حرارت ببیند ...
کوکوی مرغ و سبزیجات، غذایی آسان و خوشمزه
ریش ریش شده 3 پیمانه تخم مرغ بزرگ 3 عدد ماست چکیده یا سس مایونز 3 قاشق غذاخوری آرد 1/2 پیمانه گوجه 1 عدد پیازچه 2 عدد سبزی معطر 2 قاشق غذاخوری روغن سرخکردنی 2-3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه: ابتدا مرغ را خوب ریش ریش کنید و در کاسه ای بریزید. گوجه را نیز به شکل خیلی ریز خرد و یا رنده کنید و به مرغ اضافه نمایید ...
فرمان پخت شامی گوشت، کباب تابه ای و کتلت
شهر های متفاوت به شکل های متفاوتی پخته میشه. به طور مثال بعضی ها با گوشت و لپه پخته شده و له شده درست میکنن. مواد لازم برای تهیه شامی گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز متوسط یک عدد سیر دو حبه تخم مرغ دو عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه شامی ;-)پیاز رو ریز رنده میکنیم و آبش رو میگیریم. سیر رو هم رنده میکنیم و با گوشت مخلوط میکنیم ...
طریقه پخت آش بادمجان ملایر
گرفته شود. پیاز ها را خلالی خرد کرده و با کمی روغن در یک قابلمه تفت دهید تا نرم شود. گوشت را اضافه کرده و با پیاز تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. کمی زردچوبه و فلفل سیاه افزوده و هم بزنید، سپس 8 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید، بعد از آن حبوبات خیس خورده را اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید و فرصت دهید تا گوشت و حبوبات با هم بپزند. یک ساعت مانده به اتمام پخت ...
طرز تهیه لازانیا با گوشت های کوفته قلقلی
...؛ مواد لازم برای 6-8 نفر: گوشت چرخکرده 150 گرم پیاز رنده کرده یک عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک چهارم قاشق چایخوری روغن به میزان لازم زعفران به میزان لازم قارچ ورقه ای خرد کرده 150 گرم فلفل دلمه ای خرد کرده یک دوم پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری نمک ...
مصرف آووکادو در بارداری، چه خواصی دارد؟
شود تا زمانی که یک مخلوط یکدست ایجاد شود. مخلوط آوکادو خام آماده نوشیدن است. زمان آماده سازی: 5 دقیقه 2. تخم مرغ پخته شده در آووکادو: مصرف تخم مرغ و آووکادو در بارداری مواد لازم: 2 آووکادو، رسیده 4 تخم مرغ 1/8 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق غذا خوری پیازچه خرد شده طرز تهیه: مایکروویو را به دمای 425 درجه فارنهایت برسانید. دانه آووکادو ...
فوت و فن تهیه خورشت فسنجان با به
این خورش را می توان به روش های مختلف تهیه کرد. می توانید از انواع گوشت ها مانند مرغ، گوشت قلقلی و یا اردک استفاده کنید. یکی از این روش ها استفاده از به در این خورش است. مواد لازم: پیاز 1 عدد گردو 500 گرم مرغ 4 تکه رب انار 4 قاشق غذاخوری به 1 عدد نمک به میزان لازم ادویه به میزان لازم نکاتی در مورد تهیه ی خورش فسنجان با به: ...
سوپ برگ مو ، لذیذ و چربی سوز
، خرد می کنیم. پیاز را نیز نگینی خرد می کنیم. روغن را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم سپس پیاز و فلفل را به آن افزوده و تفت می دهیم تا کاملا پیازها نرم شوند. سرکه را به همراه آب گوشت یا مرغ و برگ انگورهای خرد شده، به پیاز اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا به دمای جوش برسد. گل کلم ها را خرد کرده و به همراه برنج شسته شده، نمک و فلفل و گشنیز، به سوپ اضافه می کنیم. حرارت را کم کرده و در ظرف را قرار می دهیم پس از گذشت نیم ساعت تا 45 دقیقه، سوپ ما آماده است. تابناک باتو 2025 ...
بهترین روش های پایین آوردن تب بدون دارو
اضافی شان را بگیرید و دوباره آن ها را بپوشانید. – هر چند بار که می توانید این فرایند را در طول روز تکرار کنید. * روش دیگر استفاده از سرکه برای پایین آوردن تب این است که یک فنجان سرکه سیب را به آب گرم داخل وان اضافه کنید. به مدت 10 تا 15 دقیقه در این آب غوطه ور شوید و بعد آرام بدن تان را خشک کنید. 2. سیب سیب حاوی مواد مغذی فراوان، ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی ...
غذاهای سنتی اصفهان
حلیم متنوع را هم می بینید، غذاهای مقوی و پرانرژی که البته طعم خوشمزه ای هم دارند. همین که فصل زمستان می شود این آش تبدیل به یکی از محبوب ترین غذاهای اصفهان می شود و جای ثابتی در سفره ی مردمان این شهر پیدا می کند. این غذا آشی با طعم ترش و مزه ای متفاوت است که با یک بار امتحان طعم و مزه اش بدون شک از طرفداران پروپا قرص آن می شوید. مواد لازم برای تهیه ی این غذا گوشت چرخ کرده، آرد برنج یا برنج خرد شده ...
