بی ثباتی قیمت کالاها در ماه رمضان/ برخی اقلام پرمصرف گران شد

هشدار دامپزشکی گلستان در خصوص مصرف شیر غیر پاستوریزه

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان ؛ محمدحسین مسلمی معاون سلامت دامپزشکی گلستان گفت: مصرف شیر غیر پاستوریزه زنگ خطری برای سلامت عمومی جامعه است. وی ادامه داد: با توجه به شروع ماه مبارک رمضان و نظر به استقبال مردم در این ایام برای مصرف شیر، شهروندان حتما شیر خام را از مراکز مجاز به صورت بسته بندی و پاستوریزه خریداری و مصرف کنند. معاون سلامت ...

کیسه دوزی آیین ویژه آذربایجانی ها در رمضان

سعی می کنند بالاترین درجه هنر آشپزی و سفره آرایی خود را به نمایش بگذارند؛ تنوع غذایی و تزیین سفره های افطاری در این ماه بسیار قابل توجه بوده و سوپ، آش و شیر برنج همواره پای ثابت غذاهای آذربایجان شرقی است. مربی آشپزی تشریح می کند: در سفره های افطاری یا میهمانی رمضان در آذربایجان شرقی نیز برنج و خورشت های مختلف بسته به توان خانواده ها از کباب و مرغ گرفته تا قیمه و قورمه سبزی مورد استفاده قرار ...

روزهای سخت تولید مرغ و تخم مرغ

مستقیم از خارج از کشور وارد می شود. ذرت هم از کشورهای دیگر به ایران وارد می شود. ناصر نبی پور، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران از کمبود ذرت و سویا در بازار خبر می دهد. به گفته او، سویا یکی از اقلام عمده مصرف مرغداری ها است. در هفت ماه گذشته بهای سویا حدود بیش از صد درصد افزایش قیمت یافته است. در مهرماه قیمت این نهاده هزار و 360 تومان بوده است و درحال حاضر نرخ سویا به ازای هر کیلوگرم به ...

اوروشلوق؛میراث معنوی فرهنگی آذربایجان

سرویس فرهنگی و اجتماعی تبریزبیدار؛ مردم هر منطقه از کشور دارای آداب ، رسوم و عقایدی هستند که ریشه در عقاید دینی و ملی آنان دارد . این آداب و رسوم که بخشی از فرهنگ بومی یک منطقه را شامل می شود بارزترین عنصر هویت بخشی مردمان یک ناحیه به شمار می آید . آداب و رسوم ماه مبارک رمضان نیز یکی از مباحث فرهنگی است و از جمله میراث معنوی مردم هر منطقه است که سالیان سال از نسلی به نسلی انتقال یاقته ...

مسمومیت سالانه 48 میلیون آمریکایی بر اثر مصرف مواد غذایی/ چگونه سالاد در ایالات متحده تبدیل به یک منبع ...

آمریکایی ها) هر ساله از غذا بیمار می شوند. از این آمار، حدود 128 هزار نفر راهی بیمارستان ها می شوند و 3000 نفر جان خود را از دست می دهند. غذاهایی که اغلب در این مسمومیت ها دخیل هستند، چیزی است که به فکر کسی نمی رسد. طبق برآورد سال 2015 توسط مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها، تقریبا نیمی از تمام بیماری های غذایی ناشی از تولید است. ضمنا، لبنیات و تخم مرغ 20 درصد، گوشت و مرغ 22 درصد و ماهی ...

فقر آهن در بدن، خانم ها بخوانند و بدانند

از این مواد نباید مصرف شود. منابع غذایی آهن دار منابع غذایی آهن دار عبارتند از جگر، قلوه، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزی های دارای برگ سبز تیره مانند جعفری، اسفناج و حبوبات، مثل عدس و لوبیا همچنین میوه های خشک (برگه ها) بخصوص برگه زردآلو و دانه های روغنی. عوامل افزایش دهنده جذب آهن و منابع غذایی آن ها: اسید سیتریک و اسید اسکوربیک یا ویتامین ث که در آلو، خربزه، ریواس ...

نخ صد بند یادگار بندری ها از ماه رمضان/ تقسیم افطاری با همسایه

. بندری ها در زمانی که هنوز تکنولوژی روی خوش خود را به مردم نشان نداده بود در واپسین روز ماه شعبان به پشت بام ها رفته و در پی ماه نو آغاز یوم صیام بودند. اگرچه آنان پیش از ماه مبارک و به برکت آن روز های پایانی این ماه را آغاز می کردند. آیین های اواخر ماه شعبان هرمزگان در پیشواز از رمضان کم از آیین های اصلی ماه مبارک ندارند، مردم بندرنشین و به ویژه زنان قبل شروع ماه روزه به مساجد رفته و آن را نظافت ...

مزیت روزه برای مبتلایان به چربی خون/ توصیه به مصرف کاهو در وعده سحری

بدون روغن، پوره سیب زمینی، انواع خورشت یا خوراک کم چرب، خوراک گوشت کم چرب، ماهی کبابی، انواع سوپ یا آش رقیق، تخم مرغ آب پز و فرنی. وی بیان می کند: رژیم غذایی باید به نسبت مناسبی از همه گروه های میوه ها، سبزی جات، گوشت، مرغ، ماهی، نان، غلات و لبنیات باشد؛ غذاهای سرخ کردنی برای سلامتی مضر است و مصرف آن ها باید محدود شود، مصرف این غذاها باعث سوءهاضمه، سوزش معده و افزایش وزن می شود؛ همچنین ...

نتایج متفاوت نیروی انتظامی درفوتسال و والیبال/ورزش محلات جان گرفت

جام رمضان امسال در رشته های مختلف ورزشی در سطح شهری و محلات مشارکت داشته باشند. به گزارش خبرنگار مهر ، نهمین دوره مسابقات ورزشی جام رمضان شهرستان گرگان به همت سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری گرگان در 24 رشته ورزشی در بخش های آقایان، بانوان و محلات در حال برگزاری است. این مسابقات در رشته های بسکتبال سالنی، بسکتبال خیابانی، فوتبال، فوتسال، فوتبال گل کوچک، والیبال سالنی ...

توزیع 5000 سبد کالای رمضان در ماکو

پوشش کمیته امداد در سفره افطاری ماه رمضان حضوریافتند. وی از توزیع سبد کالا “جیره خشک” به تعداد 5000 سبد به ارزش 50 میلیون تومان در این شهرستان خبر داد و اضافه کرد: سال گذشته 313 بسته غذایی به ارزش 313 میلیون ریال تحویل مددجویان کمیته امداد ماکو شده بود. وی برنج، روغن، رب، مرغ، ماکارونی و قند را اقلام متشکله این سبد عنوان کرد و خاطر نشان کرد: ارزش هر سبد یک میلیون ریال است. محمد ...

رمضان با بوی قُوَتو در کرمان

خبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه قوتو یکی از شیرینی های قدیمی کرمان است گفت: زنان کرمانی از قدیم، قبل از ماه رمضان و سایر مناسبت ها این پودر را تهیه و مصرف می کردند. محمدعلی گلاب زاده افزود:خانم ها معتقد بودند اگر قوتو را خیس کنند و بر پیشانی خود بمالند سرشان تقویت می شود و گاهی نیز با زرده تخم مرغ و شیر این کار را انجام می دادند تا در ماه رمضان توانشان برای روزه داری بالا برود. وی افزود ...

افزایش نرخ گوشت تحت تاثیر گرانی دلار/ برخی اقدامات انجام نشود باز هم شاهد افزایش قیمت خواهیم بود

مخارج را تامین کنیم. درست است هر سال افزایش در حقوق داریم اما این افزایش با گرانی کالاها و هزینه های زندگی تناسب ندارد. پرورش نیا می افزاید: هر بار یکی از اقلام خوراکی گران و توان خرید مردم کم می شود. یکبار لبنیات، بار دیگر گوشت و مرغ یا کالایی دیگر. وی می گوید: گوشت گوسفند که تا چند وقت پیش 37 هزار تومان بود اکنون در قصابی ها 60 هزار تومان هم فروخته می شود و جالب است که در غرفه ...

آداب و رسوم قدیمی ها برای ماه رمضان

رمضان در شهرهای مختلف گردآوری شده است. تا چند دهه قبل، ماه رمضان برای مردم ایران شبیه نوروز بود. با آداب و رسوم خاصی که از آخرین روزهای شعبان شروع می شد و تا وقتی نقاره چی عید فطر را اعلام می کرد، ادامه داشت. در ماه رمضان بهترین و مرغوب ترین خوار و بار، با نازل ترین قیمت به دکان ها می آمد و در همین ماه هم بود که سنگ های کم وزن و ترازوهای معمولی در دکان ها جای خود را به سنگ ...

نرخ میوه کاهش یافت

...> نایب رئیس اتحادیه میوه و سبزی میدان مرکزی تره بار تهران یادآوری کرد: نرخ سود اعضا در میدان میوه و سبزی تهران روی فاکتور خرید 15 تا 20 درصد و برای خرده فروشی ها 25 تا 35 درصد محاسبه می شود. براساس بررسی های میدانی در بازار مصرف، در سه ماه گذشته به دلیل نوسان قیمت ارز نرخ میوه های وارداتی افزایش یافت؛ به طوری که قیمت موز تا پیش از این 35 هزار تا 45 هزار ریال بود اما اکنون به 65 هزار تا 80 هزار ریال رسیده است. ...

قرار نیست افزایش قیمت در بازار داشته باشیم

مدیر بازرسی و نظارت اصناف استان اصفهان با تاکید بر اینکه قرار نیست افزایش قیمتی در بازار داشته باشیم، گفت: بخشی از گرانی کالا در بازار به مواد اولیه وارداتی برمی گردد، که با افزایش نرخ دلار، قیمت اجناس نیز بالا می رود. جواد محمدی فشارکی در گفت و گو با ایسنا، در خصوص بازار کالاهای اساسی در ماه رمضان، در شرایط نوسانات بازار ارز طی یک ماه گذشته، اظهار کرد: مدیریت نظارت و بازرسی اصناف از یک ...

هزینه تولید در گاوداری و مرغداری ها افزایش یافت

چراغ سبز تجاری چین به آمریکا با یک توافق خرید

درحالی است که پنج شنبه هفته گذشته (17 مه)، رهبران اتحادیه اروپا اعلام کردند آمادگی دارند درخصوص تسهیل ورود خودروهای آمریکایی به بازار اروپا مذاکره کنند تا از وقوع جنگ تجاری احتمالی با آمریکا جلوگیری کنند. البته خبرگزاری آمریکایی سی ان بی سی روز جمعه گزارشی را با استناد به فایل های سازمان تجارت جهانی منتشر کرده است که نشان می دهد اتحادیه اروپا و هند فهرستی از کالاهای تولید آمریکا که می تواند در تلافی ...

فهرست تیم ملی و جرقه های ناامیدی اجتماعی/ تازیانه های دوتابعیتی ها را کوتاه کنید

...... محمدهادی صحرایی در کیهان نوشت: ماهِ رمضان ماهی است که قرآنی نازل شد که راهنمای مردم و نشانه های هدایت و جداکننده حق از باطل است.1 ماه رمضان از راه رسیده و مؤمنین چون کودکانی که پس از مدتها مادر خود را دیده اند، به سویش دویدند و در آغوشش آرام گرفتند. ماه رقت قلب و رفاقت با خدا، ماهی که زمین به آسمان نزدیک می گردد و سخن ملائک شنیده می شود. ماهی که کندوی عسل است و ماهی که ...

38 گران فروش به تعزیرات حکومتی دزفول معرفی شدند

به تعزیرات حکومتی معرفی شدند. وی افزود:بیشترین تخلف مربوط به واحدهای فروش مرغ ،گوشت ، میوه ، نانوایی ، مبلمان و پوشاک بوده است. عبدالهی گفت:در اردیبهشت ماه واحدهای عرضه شن و ماسه در این شهرستان خود سرانه قیمت ها را افزایش داده بودند که با واحدهای متخلف برخورد شد. وی اضافه کرد:بازرسی از اصناف در ماه مبارک رمضان تشدید شده و همچنان ادامه دارد. 14 هزار واحد صنفی درقابل 52 اتحادیه در شهرستان دزفول فعالیت دارند. از 14 هزار واحد صنفی شهرستان دزفول 9 هزار واحد دارای مجوز و پروانه کسب هستند. ...

نظارت 17 اکیپ بازرسی بر بازار ماه رمضان کهگیلویه و بویراحمد

...، روغن، شکر و گوشت منجمد برای ماه مبارک رمضان توسط ستاد تنظیم بازار تامین و در سردخانه ها و انبارهای استان ذخیره سازی شده است . رئیس صنعت، معدن و تجارت کهگیلویه و بویراحمد اضافه کرد: به منظور کنترل قیمت و عرضه خارج از شبکه این کالاها در ماه مبارک رمضان، 17 اکیپ بازرسی در سطح استان سازماندهی شد و با توجه به مناسب بودن قیمت کالاهای اساسی در ماه مبارک به هیچ وجه اجازه داده نمی شود که ...

اعلام نرخ بعضی مواد غذایی در خراسان رضوی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیر تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: با اجرای "طرح ضیافت" در استان در ماه مبارک رمضان و با هدف تنظیم بازار کالاهای اساسی از جمله برنج، شکر، مرغ منجمد، گوشت قرمز منجمد و تخم مرغ در بازار عرضه می شود بطوری که محدودیتی برای توزیع این اقلام وجود ندارد. سید حمید رضا جوادی افزود: بر این اساس و در مرحله نخست توزیع 2400تن برنج ...

تشدید بازرسی صنف عرضه کنندگان گوشت در همدان

کننده می فروشیم، درصد سودی را دریافت می کنیم. رئیس اتاق اصناف همدان با بیان اینکه متأسفانه کمی نرخ گوشت از دست ما خارج شده است، افزود: اکنون شاهد افزایش قیمت در همه اقلام هستیم که گوشت هم از این مسئله مستثنی نبوده است. وی با بیان اینکه امروز قیمت گوشت مخلوط 52 هزار تومان است، بیان کرد: گوشت خالص درجه یک خالص به قیمت 63 هزار تومان به فروش می رسد. گازرانی با اشاره به ...

افزایش قیمت برنج ارتباطی به ماه رمضان ندارد

. به گفته علی زاده هم اکنون نرخ هر کیلو برنج درجه یک بدون ناخالصی در استان های شمالی 10 هزار و 500 تومان است . دبیر انجمن برنج در پاسخ به این سوال که دلیل توزیع برنج با نرخ 15 و 16 هزار تومان در خرده فروشی های استان تهران چیست،گفت: عرضه برنج با نرخ های بالا در مغازه ها ناشی از کمبود نظارت دستگاه های مسئول است درحالیکه با اعمال نظارت و کنترل مسئولان امر ،نباید برنج با چنین نرخ ...

بورس کالا از کسب سود تا تامین مالی

خرید یک گوشی موبایل به بازار مراجعه می کنید. اولین مغازه قیمت گوشی دلخواه شما را یک میلیون تومان اعلام می کند. معمولا شما در همان مغازه اول خرید نمی کنید. چرا که فکر می کنید فروشنده اطلاعاتی دارد که در اختیار شما نیست . آیا قیمت گوشی همین است؟ آیا گوشی نو است و کارکرده نیست؟ آیا انتخاب شما خوب است؟ این گوشی در چه رنگ هایی عرضه می شود؟ بعد از آن که تعداد زیادی مغازه را دیدید، به سادگی ...

بحران بیخ گوش صنایع دامی

...: صنعت دامداری در کشور یک صنعت مادر است و یک میلیون و 200 هزار خانوار درگیر این صنعت هستند. پس از شهریور سال 90 که بحران صنعت گوشت را در برگرفته بود، حالا دوباره چالش های جدیدی برای این صنعت به وجود آمده است. سال 90 در پی ناتوانی دولت در پرداخت بدهی 280 میلیارد تومانی خود به صنایع تولید لبنیات بیش از نیمی از دامداری های استان تهران به دلیل واردات بی رویه شیرخشک و گوشت تعطیل شدند ...

توصیه های طب سنتی برای حفظ سلامتی بیماران دیابتی در ماه رمضان

شور پرهیز شود). تخم اسفرزه (پسیلیوم) نیز به میزان 2-1 قاشق چایخوری، به همراه یک لیوان آب ولرم، خیسانیده شده و میل گردد و مصرف انجیر، آلوبخارا، روغن زیتون، روغن بادام شیرین را می توانند بیشتر کنند. و حتی پودر سبوس گندم نیز به میزان یک قاشق غذاخوری در یک فنجان آب جوش، به مدت 10-5 دقیقه بماند و سپس میل کنند. در پایان توجه به این نکته نیز خالی از لطف نیست. مطالعات متعدد در طب جدید نشان داده ...

اینفوگرافی | خوراکی های مناسب برای روزه داران در سحر و افطار

در ماه مبارک رمضان استفاده از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل پنج گروه اصلی غذایی یعنی نان و غلات، میوه ها، سبزیجات، گوشت، حبوبات، تخم مرغ، شیر و لبنیات، برای حفظ سلامت بدن و تامین انرژی و نیازهای تغذیه ای بدن توصیه می شود. استفاده از خرما در ماه رمضان به خصوص در هنگام افطار برای تأمین قند خون فرد روزه دار بسیار مؤثر است. ...

خاویار گیاهی، بهترین جایگزین برنج/کینوا ، بهترین گزینه برای مقابله با بحران آب است

تا هفت ماه متغیر بوده و2.1تا 5.2 تن در هکتار محصول تولیدی آن می باشد و این گیاه به رشد در شرایط سخت مشهور است به همین دلیل یکی از بهترین گزینه ها برای بیابان زدایی محسوب می شود . آقازاده گفت: این گیاه به دلیل نیاز آبی کم و در راستای سیاست های تغییرالگوی کشت و کاهش مصرف آب افزایش و راندمان آبیاری در منطقه کشت شده و در صورت موفقیت آمیز بودن کشت آن در سال های آینده توسعه خواهد یافت . ...

درماه رمضان چه بخوریم وچه نخوریم؟

گرم نروید. مصرف نمک و مایعات را افزایش دهید. توجه: افت فشار خون باید با گرفتن فشار خون در هنگام بروز علائم تأیید شود. افراد دارای فشار خون بالا ممکن است در طول ماه رمضان نیاز به تنظیم مجدد داروهای خود توسط پزشک داشته باشند. سردرد علل: عدم مصرف کافئین و تنباکو، انجام کار زیاد در طول روز، کم خوابی، گرسنگی که معمولاً در طول روز بیشتر شده و در انتهای روز بدتر می شود ...

تشدید نظارت بر بازار در ایام ماه مبارک رمضان

به گزارش افکارنیوز ، روغن سرخ کردنی، روغن خوراکی مصرفی خانوار، زعفران، کشک مایع، شیر پاستوریزه، شیر فرادما(UHT)، کره، مارگارین (کره گیاهی)، پنیر تازه، شکر، چای معطر، چای سیاه، زولبیا و بامیه، پیاز و سیر سرخ شده که مشمول مقررات استاندارد اجباری هستند از جمله اقلام اجرای این طرح است. بر اساس این گزارش، ادارات کل استاندارد استانها در اجرای این طرح موظف شده اند تا با بازرسی ویژه و نمونه برداری، نسبت به فرآورده های اعلام شده نظارت و کنترل دقیق تری داشته باشند. نتایج نمونه برداری و آزمون های به عمل آمده، بعد از ماه مبارک رمضان از طریق جراید اعلام عمومی خواهد شد. ...