خانه
روش فوق العاده برای تهیه بیف استروگانف در منزل
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مچ اندازی گردشگری و معدن بر سر دریاچه نمک قم
گرفتن اظهاراتی که بارها تکرار شده، می توان گفت دریاچه نمک گوشت قربانی بحث و کشمکش درباره چیزی است که هنوز وجود ندارد، نه راه دسترسی و نه مطالعاتی برای شروع کار، فقط حرف است و حرف است و حرف، بدون اقدام عملی که حداقل اثبات کند این ادعاها می تواند درست باشد یا خیر . وقتی توسعه اقتصادی استان از مسیر گردشگری تعریف شده به نظر می رسد انحراف از این مسیر به سمت فعالیت معدنی با هزاران اما و اگر ...
خطرات مصرف جگر آب دار
بهداشتی رفع می شود. وی با اشاره به این که گوشت های عرضه شده دارای مهر سازمان دامپزشکی ایمن و سالم هستند، یادآور شد: افرادی که اقدام به ذبح گوسفند در منزل می کنند، برای ذبح و قطعه کردن گوشت حتماً از دستکش استفاده کنند. حاجی محمدی در بخش دیگری از سخنان خود بر نگهداری گوشت حاصل از کشتار خانگی به مدت 24 ساعت در یخچال تاکید و بیان کرد: این اقدام منجر به تولید اسید در داخل گوشت شده ...
نصف درآمد خانوارها صرف خرید مواد غذایی می شود
به گزارش افکارنیوز ، کاوه زرگران دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران اظهار کرد: بر اساس اعلام بانک مرکزی برخی از اقلام اساسی از تاریخ 31 فرودین ماه سال جاری از دریافت ارز رسمی 4200 تومانی حذف شده اند که گوشت ، کره و حبوبات را شامل میشود؛ این امر باعث می شود قیمت آنها افزایش قیمت چشمگیری داشته باشند. دلیل موافقت سازمان حمایت با افزایش 70 درصدی ماکارونی وی ...
پای لیمو خوش عطر و بسیار ساده برای مهمانی های بهاری + طرز تهیه
شفقنا زندگی- پای لیمو بسیار خوش عطر و در عین حال خوش رنگ و ظاهر است. در عین حال که با روشی بسیار ساده درست می شود. این نوع پای شبیه آن چه که در پای سیب کلاسیک به شما گفتیم نیست و دردسر درست کردن خمیر و استراحت در یخچال و ... را ندارد. این پای شما را مجذوب می کند، چون هر گاز آن به سرعت در دهان آب می شود. ظاهر آن بخاطر شیر تغلیظ شده خامه ای و خوشمزه است و با مقداری رنده پوست لیمو طعمی عالی پیدا می ...
آشنایی با معروفترین غذاهای پاکستانی + طرز تهیه
...، سیر، زنجبیل، گشنیز و فلفل تند تهیه می شود. مواد را به شکل دایره ای درست کرده و آن را سرخ می کنند و با سس فلفل تند و ماست می خورند. کباب پیشاور اغلب به عنوان میان وعده است و با چای خورده می شود و در بیشتر رستوران های محلی پیشاور یافت می شود. 13. پیلاف کشمیری این غذا عبارت است از برنجی که روی آن گوشت گوسفند و یا گاو قرار می دهند. برنج را با آب گوشت می پزند و برای تزیین روی ...
تخفیف کالا در فروشگاه های شهروند
خواهد کرد که قطعا این روش تاثیر بسیاری در تنظیم بازار خواهد داشت. مدیرعامل شرکت شهروند به نحوه عرضه گوشت قرمز در فروشگاه شهروند اشاره کرد و گفت: در حال حاضر گوشت قرمز به دو شکل ارز نیمایی و آزاد که نرخ گذاری آن توسط انجمن پروتئین صورت می گیرد، عرضه می شود. همچنین روزانه در فروشگاه شهروند 14 تا 20 تن گوشت به فروش می رسد. سریع القلم اظهار کرد: بیشترین فروش ما در سال 97 در بخش خواربار با 45 درصد ...
اثرات شگفت انگیز نماز شب که اگر می دانستید هر گز آن را ترک نمی کردید!
و کامل ترین و سازنده ترین مصادیق ذکر، نماز است؛ همین نمازهای واجبی که می خوانیم. اما به فرمایش حضرت آیت الله بهجت (ره) ما در همین چیزهای ساده گیر کرده ایم. همین واضحات اگر درست انجام شود، انسان می تواند به آن نقطه ای برسد که بزرگان اهل معرفت رسیده اند. چون نمازهای واجب را آن گونه که باید و شاید نمی توانیم با حضور و توجّهِ تمام بخوانیم، خداوند عنایت فرموده و برای تکمیل فرائض، نوافل را ...
چگونه در ماه رمضان کمتر احساس تشنگی کنیم؟
باعث از دست دادن آب بدن شما می شود. عبداللهی در ادامه بیان کرد: مصرف زیاد مواد قندی و شیرین مثل کیک های خامه ای، شکلات، شیرینی های خامه دار، زولبیا و بامیه، باقلوا، حلوای خیلی شیرین و چرب، شله زرد شیرین و چرب در ایام ماه مبارک رمضان اضافه وزن و چاقی و خطر بالا رفتن قند خون را به دنبال دارد. وی با بیان این مطلب که آش رشته غلیظ همراه با پیاز داغ که حاوی روغن زیادی است و به وفور ...
درمان ناباروری زنان، توسط گیاهان دارویی
نازایی و بچه دار نشدن دغدغه بسیاری از افراد خانواده است. همینطور که میدانید این نازایی گاهی بنیان خانواده را نابود کرده و مشکلاتی را به وجود می اورد. در این بخش برخی از گیاهان دارویی برای درمان نازایی را به شما معرفی می کنیم . امیدواریم از مطالعه این بخش استفاده لازم را ببرید. درمان نازایی با خوراکی برای درمان ناباروری میتوانید از ریواس، گوشت سفید، زرد آلو ، لبنیات، گلابی، ماهی ...
پای لیمو خوش عطر و بسیار ساده برای مهمانی های بهاری + طرز تهیه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پای لیمو بسیار خوش عطر و در عین حال خوش رنگ و ظاهر است. در عین حال که با روشی بسیار ساده درست می شود. این نوع پای شبیه آن چه که در پای سیب کلاسیک به شما گفتیم نیست و دردسر درست کردن خمیر و استراحت در یخچال و ... را ندارد. این پای شما را مجذوب می کند، چون هر گاز آن به سرعت در دهان آب می شود. ظاهر آن بخاطر شیر تغلیظ شده خامه ای و ...
آشنایی با معروفترین غذاهای پاکستانی + طرز تهیه
ته است. 12. کباب پیشاور چپلی این غذا در منطقه پیشاور شهرت دارد و از گوشت چرخ کرده، پیاز، گوجه فرنگی، سیر، زنجبیل، گشنیز و فلفل تند تهیه می شود. مواد را به شکل دایره ای درست کرده و آن را سرخ می کنند و با سس فلفل تند و ماست می خورند. کباب پیشاور اغلب به عنوان میان وعده است و با چای خورده می شود و در بیشتر رستوران های محلی پیشاور یافت می شود. 13. پیلاف کشمیری این غذ ...
روزه داران دانش آموز چه بخورند
خون موجب سوء هاضمه، ورم معده، اضافه وزن و چاقی می شود. همچنین مصرف زیاد چای به خصوص در وعده سحری توصیه نمی شود، زیرا چای مدر است و باعث از دست دادن آب بدن می شود. خیلی شیرینی نخورید عبداللهی اظهار داشت: مصرف زیاد مواد قندی و شیرین مثل کیک های خامه ای، شکلات، شیرینی های خامه دار، زولبیا و بامیه، باقلوا، حلوای خیلی شیرین و چرب، شله زرد شیرین و چرب در ایام ماه مبارک رمضان اضافه ...
توصیه هایی برای روزه داران
براینکه در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذاهای سرخ شده و پرچرب استفاده نشود، یادآور شد: مصرف غذاهای سرخ شده و پرچرب، علاوه بر افزایش چربی های خون موجب سو هاضمه، ورم معده، اضافه وزن و چاقی می شوند، همچنین مصرف زیاد چای به خصوص در وعده سحری توصیه نمی شود، زیرا چای مدرر است و باعث از دست دادن آب بدن شما می شود. عبداللهی خاطر نشان کرد: مصرف زیاد مواد قندی و شیرین مثل کیک های خامه ای، شکلات ...
حوادث کوتاه از کشور
گوشت گراز به دست آوردند افزود: در شهرستان آمل نیز حین گشت و کنترل مناطق حوزه استحفاظی، یک شکارچی متخلف را به همراه یک قبضه سلاح شکاری و 25 عدد فشنگ دستگیرکردند. وی با اشاره به اینکه ماموران یگان حفاظت محیط زیست شهرستان ساری (محیط بانی دودانگه) ماموران یگان حفاظت این اداره کل موفق به دستگیری یک شکارچی غیرمجاز به همراه یک قبضه سلاح شکاری و تعدادی فشنگ شدند، از کشف و ضبط دو رشته تور ماهیگیری ...
موضوع FATF راه رفتن روی لبه تیغ است
افزایش قیمت گوشت و مرغ و صف کشی مردم برای خرید کالاهای اساسی هستیم، این شرایط را چطور می بینید؟ آقای رئیس جمهور هنگامی که دولت را تحویل گرفتند تورم نقطه به نقطه به 42 درصد رسیده بود، برنامه ریزی کرده بودند تا تورم را تک رقمی کنند، ما از همان آغاز که وضعیت رکود تورمی، با هدف گذاری تورم تک رقمی موافق نبودیم و احساس می کردیم فشار بی مورد به تورم است و در جایی سر باز خواهد کرد. دولت در 5 سال ...
پسری که به همه ثروت پدر پشت پا زد!
، یک صندوق مهمات خالی برداشتم و کنار درخت نخل گذاشتم. روی صندوق نشسته و به درخت نخل تکیه دادیم. شروع به خواندن نامه کردم. مادر با عشق مادرانه خود نوشته بود، محمود جانم سلام مامان، قربونت بشوم، دورت بگردم، فدات بشوم. مامان دلم برایت خیلی تنگ شده. مامان، یک هفته ست به جلسه ای می روم. مامان نماز خواندن را یاد گرفتم. حجابم را درست کردم. مامان غذا پختن را هم شروع کردم. قرآن خواندن را یاد گرفتم ...
کاهش فشارخون، نیاز جدی مبتلایان به دیابت
افزیش فشارخون می شوند. نمک این غذاها بیش از حد مجاز است. - انواع شیرینی و کیک. کیک و شیرینی منبع شکر و چربی های اشباع است که علاوه بر افزایش وزن، یکی از مهمترین دلایل افزایش فشارخون( blood pressure ) محسوب می شود. - رب و سس گوجه فرنگی کنسرو شده. رب و سس گوجه فرنگی کنسروشده حاوی مقادیر بالای نمک است و استفاده از آن برای بیماران مبتلا به فشار خون به هیچ وجه توصیه نمی شود. - مشروبات ...
سونامی کمبود کالای اساسی
مردم در حالی به افزایش نرخ تورم برخی از اقلام اساسی مثل گوشت و مرغ و... هنوز عادت نکرده اند که دغدغه افزایش نرخ تورم برخی دیگر از اقلام خوراکی کم اهمیت تر و کم ارزش تر نیز به آن اضافه شده است. حالا دیگر مسئله مردم نه فقط حذف یک کالا و یا چند کالا از سفره ها است که شاید جایگزینی برای آن وجود داشته باشد، بلکه مسئله مهم حذف همه کالاها و به ویژه اقلامی است که به عنوان جایگزین گوشت و مرغ و جایگزین های مهم پروتئینی از آن یاد می شود. ...
تغذیه مفید در بارداری، انتخاب بهترین رژیم
اجتناب کنید فقط موارد غیر پاستوریزه و فرآوری نشده را نباید انتخاب کنید. * از مصرف ماهی خام و نیز به ویژه حلزون ها و صدف هایی مثل صدف خوراکی اجتناب کنید. اگر عادت به خوردن چیپس، پفک، غذاهای آماده و گوشت های فرآیند شده مثل سوسیس، کالباس، سس و غذاهای چرب و شور دارید، این عادات را کنار بگذارید. سر خود دارو نخورید باید از مصرف گوشت و ماهی فرآیند شده، دودی و نمک سود شده در ...
تسکین پا درد در سه سوت!
وقت استراحت کردن بدهید تا در شلوغ ترین روزهای سال دست تان را توی حنا نگذارند! یک ماساژ جانانه پاهای تان را داخل ظرف آب قرار دهید و بگذارید 5 الی 10 دقیقه داخل آب ولرم بمانند. اگر به آروماتراپی یا رایحه درمانی علاقه دارید، می توانید چند قطره از روغن معطر موردعلاقه تان را داخل آب بریزید. پشنهاد ما استفاده از اسطوخودس است که هم آرامش بخش است و هم ضدعفونی کننده. در طول این مدت ...
طرز تهیه آسانترین موس شکلات دنیا
مواد لازم آسانترین موس شکلات دنیا شکلات تلخ و شیرین: 1 پیمانه شیر: 1⁄2 پیمانه سفیده تخم مرغ:3 عدد بزرگ شکر: 3 قاشق غذاخوری خامه زده شده شیرین (برای تزیین):به مقدار لازم طرز تهیه آسانترین موس شکلات دنیا شکلات یکی از مواد غذایی خوشمزه و انرژی زا است که کودکان از خوردن آن لذت میبرند، درست کردن این موس شکلاتی خوشمزه کار بسیار ساده ای است و به ...
خیلی از وزرای دولت بریده اند
غلامعلی جعفرزاده ایمن آبادی، نماینده حامی دولت به آرمان گفته است: آنچه از شرایط جامعه استنباط می شود اینکه نوعی نارضایتی شدید را از همه ارکان در جامعه لمس می کنیم و به نوعی مردم احساس می کنند که کسی به فکر آنها نیست و فراموش شده اند. حال این احساس درست است یا غلط باید تدبیری برای آن صورت گیرد، اما مردم فکر می کنند که اساساً رها شده اند و هرچه قول، فعل و وعده داده می شود مردم نتیجه عکس ...
برگشت قیمت مواد لبنی، پروتئینی و خرما آغاز شده است
وجود به نقطه تعادل رسیده است. آقای سلطانی در دادستانی دستورات فنی، کارشناسی و ریسکی برای گوشت مرغ دادند که قسمت مناسب تر شد. مقدسی با بیان اینکه در حوزه سامانه تلفنی 124 تلاش کردیم که از افراد باحوصله برای پاسخگویی استفاده کنیم، عنوان کرد: برای این کارکنان منشور درست کردیم که هرچه مردم عصبانی تر بودند، آن ها آرام تر باشند و افرادی را به کارگیری کردیم که با حوصله تر جواب دهند. از ساعت هشت ...
ماه رمضان 98 چقدر برای خرید خوراکی های پرمصرف خرج کنیم؟
فرارو- رمضان 98 باید برای خرید هر کیلو برنج ایرانی بین 18 تا 24 هزار تومان پول بدهید. خرید یک بطری روغن پخت و پز یا سرخ کردنی حدود هفت تا هشت هزار تومان خرج دارد و انواع گوشت قرمز بین 80 تا 120 هزار تومان است. هر کیلو مرغ به 11،12 هزار تومان رسیده و هر کیلو شکر در حال حاضر 9 هزار تومان و هر کیلو قند شکسته حدود شش هزار تومان فروخته می شود. لبنیات تغییر قیمت چندانی نسبت به ماه گذشته نداشته است؛ هر ...
طرز تهیه فیلی چیز استیک با سیب زمینی برشته
... ساندویچ فیلی چیز استیک 280 گرم گوشت گاو ورقه شده 2 عدد نان هات داگ 340 گرم سیب زمینی قرمز 2 حبه سیر 110 گرم فلفل شیرین 80 گرم پنیر سوئیس یا پرولون 2 قاشق غذاخوری سس مایونز مقدمه ای در مورد مواد استفاده شده روغن زیتون: این روغن زیتون یک روغن عالی برای بسیاری از غذا ها است. من در اغلب غذاهایم از ...
طرز تهیه خورش آلبالو و نکاتی برای پخت بهتر
از قبل ریز کرده اید، را به گوشت ورز داده شده اضافه کنید و دوباره مواد را با هم خوب مخلوط کنید. بعد کل مواد را به شکل گوله های کوچک(اندازه یک گیلاس) تقسیم کنید و آن ها را درون قابلمه با مقداری روغن سرخ کنید. در مرحله بعد، لواشک را در آب جوش کاملا حل نماید و چند مرتبه آن را از صافی رد کنید، تا کاملا لواشک درون آب حل شود و به صورت سس در آید. سپس سس آماده شده را به گوشت های سرخ شده اضافه ...
طرز تهیه کوفته ماهی خوشمزه و متفاوت در منزل
... بعد فیله های ماهی را با 3 عدد پیاز و 2 حبه سیر 2 مرتبه چرخ نمایید. انجام این کار باعث یکدست شدن مواد می شود و مواد کاملا به خورد هم می روند. در مرحله بعدی طرز تهیه کوفته ماهی باید 4 عدد نان تست را خرد نمایید و به مدت 1 دقیقه داخل مقداری شیر و یا آب بخیسانید تا نرم گردند. حال با فشار دستتان، آب اضافی آن ها را بگیرید. سپس درون یک ظرف مناسب نان های تست نرم شده، ماهی چرخ ...
طرز تهیه خوراک اردک و ایجاد طعم خوش در آن
ساقه کرفس/ 2 عدد روغن/ 2 قاشق سوپ خوری سویا سس/ 2 قاشق سوپ خوری آرد ذرت/ 2 قاشق چای خوری نمک/ 1 قاشق چای خوری آب مرغ/ 1 فنجان طرز تهیه خوراک اردک ابتدا گوشت را به صورت برش های بسیار نازک ببرید. بعد قطعات برش خورده گوشت را با نمک مزه دار کنید. روغن را درون یک تابه مناسب بریزید و بر روی حرارت قرار دهید، پس از داغ شدن گوشت را داخل روغن بریزد، تا سرخ شود و به شکل ترد در آید. سپس سس ...
طرز تهیه مسما بادمجان خوش طعم و نکاتی که در پخت این خورش باید رعایت کنید
به آن اضافه کنید و حالا حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا گوشت کاملا بپزد. مرحله سوم: در همان حین که گوشت در حال پختن است بادمجان های را که از قبل تلخی آن را گرفته اید را سرخ کنید و بعد رب را داخل کمی روغن سرخ کنید تا خوش رنگ تر شود و بعد آرد را به آن اضافه کنید و تفت دهید این کار باعث می شود خورش لعاب دار شود. مرحله چهارم: و حالا این سس آماده شده را به همراه بادمجان های سرخ ...
فواید تغذیه ای استامبولی پلو
-8 دقیقه با حرارت متوسط طول بکشد، ما می خواهیم که برنج در خارج از مرکز نرم و در مرکز سفت باشد. تست کنید تا ببینید که برنج آماده است سپس برنج را آبکشی کره و با آب سرد شستشو دهید. 8- قابلمه خود را بشویید و روغن را به آن اضافه کنید. شما می توانید نان یا سیب زمینی را به صورت ته دیگ قرار دهید، سپس یک لایه برنج اضافه کنید و مخلوط گوشت و سس لوبیا سبز را روی آن بریزید، تا زمانی که از تمام برنج ...
