خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تاثیر توجه به تغذیه در پیشگیری از کرونا
استفاده از گوشت سفید مرغ و تخم مرغ خوب پخته شده و حبوبات استفاده از ماست پروبیوتیک استفاده از منابع امگا 3 در ماهی پخته شده، بذرکتان، گیاه خرفه، روغن مایع کنجد و کانولا یا کلزا و استفاده از گردو و کنجد استفاده مکرر از مایعات گرم و آب گرم استفاده از آش محتوی سبزی و حبوبات و سوپ گرم استفاده از انواع سبزی و میوه به عنوان منبع ویتامین ث ...
سیستم ایمنی خود را در روزهای کرونایی تقویت کنید
...، غیرعلمی و تک غذایی، گنجاندن میوه و سبزی در برنامه غذایی روزانه به ویژه میوه و سبزی های حاوی ویتامین سی مانند انواع پرتقال، نارنگی، کیوی و سبزیجاتی مانند کلم، گوجه فرنگی و هویج در این زمینه کمک کننده است. او با بیان اینکه از مصرف غذاهای حجیم خودداری کنیم، گفت: نوشیدن آب و مایعات زیاد، استفاده از گوشت های کم چرب و توجه بیشتر به میزان دریافت پروتئین روزانه از دیگر نکات است؛ چراکه افرادی ...
تاثیر حبوبات و گوشت سفید بر افزایش مقاومت بدن
، چغندر برای دیابتی ها توصیه نمی شود و در عوض اسفناج، جعفری، سبزی خوردن؛ کاهو و کلم مناسب هستند. او همچنین مصرف پروتئین ها مانند انواع گوشت های سفید ، خصوصا مرغ و ماهی را برا افراد دارای چربی خون بالا کمک کننده دانست و حبوبات را به دلیل دارا بودن فیبر غدایی و ویتامین موجب افزایش مقاومت بدن عنوان کرد. صاحب دل اذعان داشت: آب، مایعات گرم و انواع دمنوش مصرف گردد. شیرینی و نمک با ...
پنج کلید برای دستیابی به غذایی سالم تر و ایمن تر
...، تخته های آَشپزی برای خرد کردن • ذخیره کردن غذا در ظروف جداگانه برای جلوگیری از تماس غذاهای پخته و خام طبخ غذا به طور کامل پختن غذا به طورکامل، به ویژه ماهی، گوشت، مرغ و تخم مرغ پختن غذاهایی مانند سوپ و خورش به طور کامل و رساندن به نقطه جوش تا 70 درجه سانتیگراد گرم کردن مجدد غذا در استفاده مجدد نگهداری غذا در دمای سالم و مناسب • نگه ...
ماست بَزِه خورش غذایی مقوی برای روزهای کرونایی
به گزارش ایلنا، کارشناسان پزشکی و تغذیه برای مقابله با ویروس کرونا علاوه بر رعایت نکات بهداشتی بر تقویت سیستم بدن با خوردن مواد مغذی تاکید می کنند و از جمله مواد غذایی که مورد تاکید کارشناسان تغذیه برای تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف لبنیات و ماست، تخم مرغ، حبوبات و انواع سبزیجات است که همه این ها در یک غذای محلی مازندرانی یافت می شود. غذایی که به دلیل داشتن پروتئین گوشت، کلسیم ماست و ...
مصرف مکمل ها از کرونا پیشگیری می کند؟
...: ویتامین B. 6 در منابع حیوانی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، و لبنیات یافت می شود. ویتامین B. 9 درمیوه های تازه، سبزیجات برگی، مخمر و حبوبات وجود دارد. ویتامین B. 12 در بدن توسط برخی باکتری های مفید ساخته می شود و همچنین در گوشت گاو، صدف، ماهی هایی مانند سالمون، تخم مرغ و شیر نیز وجود دارد. این متخصص تغذیه با بیان اینکه ویتامین C. علاوه بر اینکه یک آنتی اکسیدان است، باعث جذب بهتر آهن ...
طرز تهیه ی کباب تابه ای مرغ؛ غذای محبوب ایرانی
است که سریع تر آماده می شود. مزیت دیگر، قیمت پایین تر مرغ نسبت به گوشت است. دیگر مزیت آن هم این است که مصرف گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی برای بدن بهتر از گوشت قرمز است؛ خصوصا در سنین بالا و برای افرادی که مشکلاتی مثل فشار خون یا ناراحتی های قلبی دارند. از این رو ما تصمیم گرفتیم در این مطلب طرز تهیه کباب تابه ای مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید تا با این غذای خوشمزه و ساده ...
راهکارهای طب سنتی در پیشگیری و درمان بیماری ها
سوپ است استفاده کند. متخصص طب سنتی ایرانی ادامه داد: سوپی که برای بیماران تهیه می کنید در واقع سوپی شامل آب جوجه یا آب مرغ، جوپرک، سبزیجاتی مانند گشنیز و شوید و حتی شلغم و هویج رنده شده باشد و همچنین کدو رنده شده نیز می تواند در داخل سوپ مورد استفاده قرار گیرد که اثر بسیار خوبی دارد. وی با تاکید بر اینکه کم خوری خیلی مهم است، توضیح داد: برای بیماری که دچار کرونا می شود سعی ...
نکته های مهم تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا در دوران نقاهت
طور کلی رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز در تسریع روند بهبودی موثر هستند. اما به جز موارد ذکرشده پایبندی به برخی اصول در مصرف مواد غذایی ضروری است: انتهای پیام/4145
برای تقویت مغز جنین چه بخوریم؟
تقویت مغز جنین فراموش نکنید بدن شما در دوران بارداری به پروتئین بیشتری برای ساخت سلول و تولید هورمون هایی که در رشد جنین موثر هستند، نیاز دارد. درواقع شما در بارداری باید روزی 10 گرم بیشتر از قبل پروتئین مصرف کنید تا نیاز بدن و جنین تامین شود. اسموتی های حاوی ماست، انواع حبوبات، کره بادام زمینی بدون سدیم همراه نان سبوس دار، گوشت کم چرب، ماهی و تخم مرغ جزو منابع خوب پروتئین برای این ...
باورهای غلط تغدیه ای را بشناسید
آهن بدن می شود و استفاده روزانه دو لیوان شیر کافی است. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: زیاده روی در خوردن مواد غذایی مانند آویشن، نعنا، لیمو ترش، سیر و غیره نیز درست نیست. دو حبه سیر در غذای روزانه کافی است این در حالی است که برخی از افراد سیر را به صورت درسته می بلعند درحالی که بی فایده است و دفع می شود ضمن اینکه اثر بخشی این کار هیچ منبع علمی ندارد. وی همچنین گفت: برخی افراد به ...
4 خوراکی که متخصصین تغذیه در یخچالشان نگهداری می کنند
های غیر اشباع تک زنجیره ای مفید است که عملکرد مغز و قلب را بهبود می بخشد. چربی های مفیدی که در این میوه وجود دارد همراه با فیبر زیاد کمک می کنند تا کلسترول LDL یا چربی بد کاهش یابد، میزان قند خون تثبیت شود و از اضافه وزن جلوگیری شود. مصرف منظم و مرتب آووکادو سلامت پوست تان را تقویت می کند، عملکرد سیستم ایمنی بدن را بالا می برد و به تعادل هورمون ها کمک می کند. توصیه می شود در صورت امکان روزانه 1 عدد ...
برای تهیه غذای عاری از ویروس کرونا چه کنیم؟
...> از مصرف غذا هایی با نام خانگی پرهیز کنید، در صورت نیاز به استفاده از رستوران می توانید با سوال و جواب و راهنمایی رستوران های مناسب را بشناسید. در صورت استفاده از رستوران دقت کنید که رستوران دار ها دارای مجوز فعال باشند و از سلامت کارکنان رستوران مطمئن شوید که حداقل علائم سرماخوردگی یا آنفلوانزا نداشته باشند. ساعت هایی به رستوران بروید که با شلوغی زیاد روبرو نشوید، بعد از ...
خواص هویج ؛ گیاه کم کالری
: همه خوراکی ها از جمله گوشت و شیر و لبنیات باید مصرف شود، اما به میزان متعادل باشد. البته افراد با توجه شرایط کرونایی و بالا بردن ایمنی بدن استفاده از میوه و سبزیجات را جدی بگیریند و در پنج وعده غذایی به مصرف برسانند. مهنوش صاحبدل افزود: میوهای شیرین مانند موز برای افراد دیابتی مناسب است. اما مرکبات (پرتقال، لیمو شیرین، نارنگی) بسیار خوب است، هر چند لازم به ذکر است که افراد باید در هر ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی
قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق مربا خوری ادویه کاری 1 قاشق مربا خوری زردچوبه 1 قاشق مربا خوری آرد سوخاری به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه ناگت مرغ 1. نکات مربوط به مرغ یکی از مهم ترین نکات در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است این مسئله در خصوص گوشت و مرغ بسیار مهم تر است وقتی می خواهید مرغ را انتخاب ...
استفاده از گوشت و جگر خام می تواند مخاطرات جدی به همراه داشته باشد
خام مصرف می کنند که این امر خطری برای انتقال آلودگی محسوب می شود. مسعود مردانی متخصص بیماری های عفونی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفت وگو با خبرنگار، گفت:خوردن جگر خام و اعتقاد مردم مبنی بر درمان کم خونی و اصلاح بیماری های خونی مورد تایید نیست و استفاده از گوشت و جگر خام می تواند مخاطرات جدی به همراه داشته باشد. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ...
چگونه قهوه را بدون هیچ گونه شیرین کننده ای بنوشیم؟
مجاری هوایی -مصرف سوپ و آش داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو و آش برنج -مصرف روزانه میوه و سبزی تازه یا سبزیجات آبپز به صورت دورچین کنار غذا برای تحریک اشتها و تامین ریز مغذی ها -استفاده از منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر، میوه ه و سبزی های نارنجی و زرد مثل کدوحلوایی، هویج و همچنین استفاده از سبزی هایی با برگ ...
سوختن 262 قطعه بوقلمون زنده در پلدشت
سراسر جهان هستند، گوشت بوقلمون نسبت به گوشت سایر پرندگان هم از خواص بالایی برخوردار است و هم طبیعتاً از قیمت بالایی نیز برخوردار است، مصرف گوشت بوقلمون در کشور های اروپایی چندین برابر ایران می باشد. گوشت بوقلمون در اکثر مرغ فروشی ها به صورت ران یا سینه بسته بندی شده وجود دارد. هم چنین محصولات فراوری شده ای مانند سوسیس، کالباس، همبرگر و از گوشت این پرنده ساخته می شود که از خواص درمانی گوشت بوقلمون ...
10 دلیل برای اینکه وعده ناهار را حذف کنید
غذایی سبک صرف شود مثل نان سبوس کامل، آبمیوه طبیعی، کباب پرندگان سفیدگوشت و زرده تخم مرغ عسلی و از مصرف غذا های سنگین مثل برنج، کباب گوشت قرمز، ماهی و سیب زمینی در وعده ناهار اجتناب شود. کسی که در وعده ناهار، غذای سنگین مصرف کند، شب تا دیروقت قادر به صرف شام نیست و صرف دیرهنگام شام منجر به بیخوابی شبانه، امتلا و عوارض متعدد جسمی می شود؛ دیر خوابیدن منجر به خستگی صبحگاهی و صرف دیرهنگام ...
بخور جوش شیرین نسخه عجیب مدعیان طب سنتی برای درمان کرونا!
می تواند برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید باشد. تاکید بر این است که از سیر و پیاز حتما به صورت پخته و سبزیجات دیگر به صورت خام یا پخته مثلا در سوپ می توان استفاده کرد. سبزیجات خام و میوه ها شامل سیب، انار و مرکبات شیرین را باید پس از شست و شوی مناسب و ضدعفونی مصرف کرد و لازم است تا روزانه مقادیری هر چند اندک ادویه جات شامل زردچوبه، فلفل سیاه پودر شده نیز در طبخ غذا استفاده شود. ...
نقش تغذیه در روز های کرونا/ چه نوع غذا هایی بخوریم
.... رضایی در ادامه یادآور شد: به طور کلی پروتئین ها و مصرف فراوان مایعات باید به صورت روزانه استفاده شود و افراد تاجایی که ممکن است باید از مصرف غذا های رستورانی پرهیز کنند. وی، تنوع غذایی و مصرف مواد غذایی تازه را از سوی مردم مورد توجه قرار داد و خاطرنشان کرد: استفاده از تمام گروه های مواد غذایی اعم از میوه، سبزی، غلات، حبوبات، گوشت و لبنیات ضروری است. در مورد میوه جات و سبزی ها حتماً این نکته مورد توجه قرار گیرد که این گروه غنی از ویتامین ها باید کاملاً قابل شستشو و ضدعفونی کردن باشند که در این لیست مرکبات و موز از اهمیت بالایی برخوردارند. ...
مضرات گیاه خواری طولانی مدت
دهد و باعث می شود که احساس ورم و سیری کنید. مطمئنا، همه این علائم را تجربه نخواهند کرد، اما اگر معده حساسی یا روده تحریک پذیر دارید بهتر است مصرف فیبر را کنترل کنید. بنابراین بهتر است غذاهایی که در بالا ذکر شد و همچنین گندم، ، سبوس، انجیر، آلو، کلم بروکلی و بروکسل را محدود کنید تا اسهال را درمان کنید. برخی از غذاهای گیاهی مانند موز، سیب زمینی، کدو، بلغور جو دو سر و برنج سفید اثر جانبی ...
تازه های کرونا از زبان متخصصان
...> تاثیر تغذیه بر سیستم ایمنی بدن معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کاشان، رعایت نکات تغذیه ای را گامی مهم در راستای پیشگیری و مقابله با ویروس کرونا برشمرد و گفت: دریافت روزانه مواد غذایی مانند میوه، سبزی و مرکبات در کنار فرآورده های لبنی و پروتئینی می تواند نیاز افراد به ویتامین ها را تامین می کند. محسن تقی زاده افزود: با مصرف مغزهای گیاهی بی نمک، حبوبات، انواع گوشت های کم ...
تغذیه در تعیین جنسیت نوزاد نقش دارد؟
همچون دارچین و خولنجان، پسته، نخوداب با دارچین، زعفران و گوشت مرغ، قلیه کدو و شلغم و پیاز، شربت سیب، عصاره گوشت، خوراک نخود و پیاز و سیر، زرده تخم مرغ عسلی و شکر سرخ مصرف نمایید. لبنیات خیلی کم مصرف کنید. آب کم بنوشید. از شیرین کننده های طبیعی با مزاج گرم مانند نبات و عسل استفاده کنید. در طب سنتی توصیه شده که قبل از هر آمیزش مقداری توت فرنگی بخورند. ...
صبحانه ای مقوی و سالم برای کودکان
کودکان است و راحت تر هم خورده می شود . همچنین می توانید یک روز هم به او املت بدهید تا از طعم یکنواخت تخم مرغ خسته نشود. 2. آجیل چهار مغز اصلی یک منبع قوی از پروتئین است که مواد مغذی زیادی را به بدن کودک می رساند . می توانید این آجیل را از هر طریقی به کودک بدهید و یا حتی آن را با مواد دیگر ترکیب کنید. کره بادام زمینی یکی از منابع اصلی پروتئین است که استفاده از آن همراه ...
نقش تغذیه در روزهای کرونا/ چه نوع غذاهایی بخوریم
توصیه کرد و توضیح داد: کباب انواع گوشت به دلیل نیم پز بودن احتمال انتقال آلودگی را افزایش خواهد داد. وی در ادامه با تاکید بر مصرف تخم مرغ، گفت: تخم مرغ یکی از مفید ترین مواد غذایی است که باعث ارتقا سیستم ایمنی می شود و مهم ترین نکته ای که باید درباره این منبع غذایی غنی از پروتئین رعایت شود، پخته شدن کامل آن است. استفاده از غذاهای سهل الهضم برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن ...
مصرف مرغ در کشور 40 درصد کم شد/آغاز صادرات مرغ تا 10 روز دیگر
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: با پیگیری های صورت گرفته از ستاد ملی تنظیم بازار کشور اجازه صادرات مرغ بدون تعرفه را اخذ کردیم و از دیروز مصوب شد و صادرات تا ده روز آینده صورت می گیرد. به گزارش صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز) ، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام: مردم برای خرید گوشت مرغ و قرمز عجله ای نداشته باشند به وفور در فروشگاه ها با قیمت مصوب وجود دارد و تا پایان سال افزایش ...
