خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
25 خاصیت شگفت انگیز گردو برای سلامتی و پوست و مو
ها کمک کرده و برای پیشگیری و درمان یبوست مفید می باشد. 12. کبد چرب گردو به دلیل مقادیر بالای اسید های چرب سالم موجود در آن به سم زدایی کبد کمک کرده و برای درمان بیماری هایی مانند کبد چرب مفید است. آرژنین موجود در مغز گردو هم به حذف آمونیاک از کبد کمک می کند. 13. نقرس مصرف روزانه گردو به دلیل مقادیر کم پورین که دارد به سم زدایی بدن و دفع اسید ...
در رقابت بین سس های سالاد، برنده کدام است؟
تخم مرغ ندارد. با توجه به این که در اغلب محصولات این گروه روغن مایع اضافه نمی شود، میزان روغن آن به نسبت پایین و بین 23 تا 34 درصد است. البته توجه داشته باشید که میزان نمک در این سس کمی بالاست. اگر 100 گرم از این سس را هم مصرف کنید (معادل حدود هفت قاشق غذاخوری)، تازه حدود 11 درصد نیاز روزانه خود به این مواد را تامین کرده اید. پس روی این محصول به ویژه از نوع صنعتی آن به عنوان چاشنی و طعم دهنده حساب ...
راهکار های رفع تلخی دهان در صبح
و در نتیجه تامین غذای باکتری ها بهترین راهکار برای مقابله با مشکل بدمزه بودن و تلخی دهان، مصرف مناسب است که به سم زدایی بدن کمک می کنند. در واقع بسیار مهم و لازم است که بدن تان را از شر سموم خلاص کنید. در ادامه به راهکارهای مناسب برای درمان تلخی و بدمزه بودن دهان اشاره می کنیم: _ مصرف مایعات برای رفع مشکل کم آبی بدن _ مصرف مرکبات ترش مزه برای ترشح بزاق _ استفاده از نخ دندان و مسواک دندان ها و زبان _ سم زدایی با سیر، چغندر، لیمو، عسل و جعفری _ رفع مشکل رفلاکس معده _ قرقره با آب نمک و جوش شیرین ...
بهترین غذا ها برای تقویت روحیه
تولید سروتونین بدن ضروری است. در یک متاآنالیز، محققان دریافتند که افراد مبتلا به افسردگی فولات کمتری مصرف می کنند و در مقایسه با افراد بدون افسردگی میزان ویتامین کمتری در خونشان دارند. علاوه بر افزایش خطر افسردگی، مصرف کم فولات نیز با خستگی و کاهش حافظه در ارتباط است. توصیه می کنیم حداقل روزانه 400 میکروگرم فولات مصرف کنید، مقداری که در 1 فنجان اسفناج بدون روغن موجود ...
17 خاصیت روغن نارگیل برای پوست صورت و زیبایی مو
.... قرقره کردن روغن اگر هنوز چیزی در مورد قرقره کردن روغن نشنیده اید، از قافله عقب مانده اید. چرخاندن روغن نارگیل در دهان به مدت 20 دقیقه در روز (ترجیحاً در ابتدای روز پیش از مسواک زدن) باعث سم زدایی بدن، درمان سردرد، سفیدی دندان و خیلی فواید دیگر می شود. نرمی پوست اگر دستتان را زیاد می شویید پس لایه شاخی پوستتان به توجه بیشتری نیاز دارد. دو بار در روز ...
اسموتی نارگیل خوشمزه و مقوی + طرز تهیه
موز و... این نوشیدنی اولین بار از کشور بزریل وارد بازار شد و مورد توجه قرار گرفت. حال میخواهیم مقداری در مورد خواص نارگیل، این میوه به ظاهر سخت برایتان مطالبی را بگذاریم. نارگیل میوه ای است که ابتدا در نواحی جنوب شرقی آسیا کشت می شد و پس از آن درخت نارگیل در تمامی مناطق استوایی کشت شد. مردم اقیانوس آرام از تمامی قسمت های این درخت و میوه استفاده می کنند و آن را به عنوان یک غذای اصلی می شناسند ...
پاکسازی رگ های بدن با این خوراکی ها
بین این میوه های خشک می توان به فندق، بادام، گردو، بادام زمینی و ... بیشترین اعتماد را کرد. روغن زیتون روغن زیتون بکر خواص زیادی برای سلامتی بدن و به ویژه برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی دارد. این ماده غذایی نیز حاوی چربی های اشباع نشده است که به میزان اندکی اکسید شده و مانع رسوب کلسترول در رگ های خونی می شوند. گوجه فرنگی گوجه فرنگی منبع ...
سرانه مصرف شیر یکی از شاخصه ای توسعه در هر جامعه است
: استفاده منظم از منابع غذایی غنی از کلسیم (مثل شیر کم چرب) در کاهش تجمع چربی در بدن موثر بوده به پیشگیری از چاقی در کودکی و سنین بعد از آن کمک می کند، ترکیبات طبیعی موجود در شیر، عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و با خنثی کردن سموم در شرایط آلودگی هوا از دستگاه تنفس و قلب و عروق محافظت می کند . علیزاده افزود: شیر منبع خوبی از پروتئین حیوانی با ارزش تغذیه ای بالاست و مصرف آن به تأمین ...
این سبزیجات را پخته بخورید
ایرنا نوشت : گوجه فرنگی یکی از صیفی های پرکاربرد در دنیاست که منبع غنی از پیش ساز ویتامین A و لیکوپن رنگدانه ای با خاصیت آنتی اکسیدانی بالاست. بر اساس تحقیقات انجام شده طی روند پخت، لیکوپن موجود در گوجه فرنگی آزاد می شود و بیشترین حد آن به بدن می رسد. همچنین تاثیر آنتی اکسیدانی(خاصیت ضد سرطانی) آن افزایش پیدا می کند. براساس مطالعه دانشمندان دانشگاه هاروارد، این رنگدانه زمینه خطر ابتلا به سرطان و حمله قلبی را کاهش می دهد. اسفناج ...
مصرف شیر در مهار عفونت کرونا ویروس مؤثر است
باید درباره این منبع غذایی غنی از پروتئین رعایت شود، پخته شدن کامل آن است. افراد باید از غذاهایی که به راحتی هضم نمی شوند کمتر استفاده کنند؛ زیرا در این صورت به سیستم ایمنی بدن آسیب وارد می شود. مصرف شیر با مکمل هایی نظیر عسل، خرما یا موز توصیه دیگر برای کمک به سیستم ایمنی بدن در روزهای سخت کرونایی است. به طور کلی مصرف روزانه پروتئین ها و مایعات فراوان در هنگام شیوع کرونا توصیه می شود و افراد ...
با آغاز فصل گرما تب کریمه کنگو را جدی بگیریم
پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو سمپاشی می شود و تاکنون بیش از چهار هزار لیتر سم مصرف شده است. خامسی پور گفت: مردم باید گوشت را از جایی تهیه کنند که برچسب و مهر دامپزشکی داشته باشد و در صورت ذبح دام، گوشت را بدون تماس مستقیم با دست به مدت 24 ساعت در قسمت پایین یخچال نگهداری کنند.
جایگزین گوشت چه بخوریم؟
به گزارش بهداشت نیوز : با توجه به اینکه پرورش و مصرف گوشت قرمز نخستین عامل انتشار دی اکسید کربن است و نتایج سازمان خواروبار کشاورزی هم نشان می دهد که پرورش دام و طیور با هدف مصرف مواد غذایی پیامدهای منفی بر زمین دارد، رواج رژیم گیاهخواری می تواند انتشار گاز آلاینده دی اکسید کربن ناشی از تولید مواد غذایی را تا دوسوم کاهش دهد. این در حالی است که طبق برآوردهای سازمان خواروبار و کشاورزی سازمان مل ...
یک برنامه غذایی عالی برای کاهش فشار خون
یا کم چرب را مصرف می کنید که شامل غلات سبوس دار ، لوبیا ، دانه ها، آجیل و روغن های گیاهی ، گوشت ، مرغ و ماهی فاقد چربی می باشد. همچنین مصرف نمک ، گوشت قرمز، شیرینی ، نوشیدنی های شیرین محدود خواهد شد. همچنین باید حداقل 30 دقیقه ورزش با شدت متوسط مانند پیاده روی سریع و دوچرخه سواری در بیشتر روزهای هفته داشته باشید . در هفته حداقل 2 ساعت و 30 دقیقه ورزش انجام دهید. اگر می خواهید از فشار ...
خواص شگفت انگیز این روغن در زیبایی صورت
مورد مژه ها نیز صادق است. در ادامه مطلب در مورد انواع روغن کرچک و تاثیرات آن بخوانید. انواع روغن کرچک بهتر است که از روغن کرچک خالص و با کیفیت بالا روی بدن و موهای خود استفاده کند.روغن کرچک سیاه جامائیکا به دلیل اینکه تولید کنندگان در ابتدا و قبل از استخراج روغن دانه های کرچک ؛ آن را می پزند، تیره تر است. در مقابل ، روغن کرچک فشرده از گرما در فرایند استفاده نمی کند، بوی خفیفی ...
بهداشت و سلامت شیر در سلامت انسان ها نقش بسزایی دارد
...، ویتامین A ، ویتامین D، ریبوفلاوین، ویتامین 12 B ) و بعبارتی تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن می باشد. بعلاوه یک ترکیب ضد سم محسوب می شود و همچنین 22تا 29 درصد نیاز روزانه کلسیم فرد را می تواند تامین کند. وی افزود: از تولید تا فرآوری شیر و تولید محصولات مختلف لبنی از این ماده مغذی ممکن است قبل از تولید و در بدن دام در اثر بیماری های مختلف از جمله بیماری بروسلوز دچار آلودگی شود و در صورت ...
گوشت گوسفندی ارزان شد
متعارفی قرار دارد و با افزایش قیمتی مواجه نبودیم بلکه حتی قیمت کاهش نیز داشته است. ملکی بیان کرد: واحدهای صنفی هر کیلوگرم شقه بدون دنبه را با قیمت بین 100 تا 104 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می کنند. رییس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی بیان کرد: همچنین قیمت دام زنده در میادین بین 40 تا 41 هزار تومان عرضه می شود. وی درباره وضعیت قاچاق دام تصریح کرد: در حال حاضر خبری ...
مکمل های طبیعی برای بهبود خلق و خو
...، حاوی بیشترین میزان ویتامین ب 12 هستند. روغن ماهی: اسیدهای چرب امگا 3 موجود در روغن ماهی منجر به بهبود سلامت مغز و تنظیم خلق و خوی یم شوند. مطالعات نشان داده مصرف مکمل های روغن ماهی، علاوه بر بهبود علائم افسردگی و اضطراب، منجر به کاهش نشانه های اختلال بیش فعالی همراه با کمبود توجه و دیگر مشکلات روحی روانی میشود. منیزیم: این ماده معدنی نقش گسترده ای ...
8 مواد مغذی که دکترهای تغذیه نمی خورند، شما هم نباید بخورید!
بهتر است کرده بادام زمینی پر چرب را بخرید؛ زیرا در حالت طبیعی این مغز برای بدن ما مفید است. در کره های بادام زمینی کم چرب، موادی از جمله شکر به مقدار زیاد یا شیرین کننده های مصنوعی و مواد زیان آور دیگری برای جبران مزه به کار گرفته می شوند. 2. پنیر بله درست خواندید. پنیر را در دنیای مدرن امروزه همه به عنوان یک منبع مهم کلسیم می شناسند در حالی که پنیر کالری و نمک ...
سالم ترین و ناسالم ترین سس ها و چاشنی ها برای اضافه کردن به غذا
کالری و 5 گرم چربی یکی از مواردی است که احتمالا کالری زیادی را وارد بدن می کند. علاوه بر این، تقریبا نیمی از چربی موجود در خامه ترش اشباع شده است. رژیم غذایی سرشار از چربی اشباع شده با بیماری های قلبی، کلسترول بالا و دیابت مرتبط است. اگر به دنبال پیدا کردن یک جایگزین مناسب برای سس خامه ترش هستید، یک یا دو قاشق غذا خوری ماست یونانی کم چرب یا بدون چربی را امتحان کنید. عطر و طعم ماست ترش متناسب با ذائقه شما خواهد بود و از طرفی کلسیم بیشتری هم دارد (که برای استخوان های شما مفید است)، و همچنین پروتئین بیشتری را برای بدن فراهم می آورد. ...
روغن ماهی؛ ضامن سلامت قلب و حافظه!
عقل و حتی شیزوفرنی کمک می کند. حفاظت از بینایی مصرف اسید چرب امگا 3 از چشم ها در برابر عارضه دژنراسیون ماکولای وابسته به سن جلوگیری می کند و همچنین خطر بروز سندرم خشکی چشم را کاهش می دهد. صرع بیماران مبتلا به صرع که از دوزهای پایین مکمل های روغن ماهی استفاده می کنند، حملات تشنج در آن ها کاهش می یابد. کاهش التهاب روغن ماهی نقش مؤثری در کاهش التهاب در بافت ها دارد. این مکمل برای بهبود اختلالات گوارشی مفید است. ...
بهترین غذاها برای بهبود خواب را بشناسید
در خواب می شوند. نوشیدن یک لیوان آب آلبالو نیز به بهبود کیفیت خواب کمک می کند.آب آلبالو با التهاب در بدن مبارزه می کند و تحقیقات انجام شده از توانایی آن در کاهش درد عضلات و همچنین کلسترول کل و مضر (LDL) خبر می دهد.سعی کنید رژیمی را بگیرید که از چربی های سالم مانند ماهی ، آجیل ، دانه ها و روغن ها تشکیل شود.تحقیقات نشان داده است که رژیم های غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 ، به ویژه آن ...
مصرف "شیر" باعث ارتقای سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری ها و عفونت ها / سلامت و کیفیت خوب شیر تولیدی ایران
یان اینکه آفلاتوکسین ها توسط قارچ ها سنتز (تولید) می شوند، گفت: چند نوع قارچ، آفلاتوکسین تولید می کنند؛ غذاهایی که مسیر دریافت آفلاتوکسین هستند فراوانند و این سم قارچی در غلات، حبوبات، میوه های خشک، تنقلات، شیر و فرآورده های دامی وجود دارد؛ بعد از اینکه دام از غذای کپک زده آلوده به برخی انواع قارچ ها استفاده می کند در بدن حیوان این سم متابولیزه و از طریق شیر ترشح می شود. استاد گروه ...
بهترین مواد غذایی برای تقویت سلامت کبد
Agriculture منتشر شد، نشان داد که مصرف روغن نارگیل بکر می تواند به بهبود علائم و نشانه های بیماری کبد چرب کمک کند. کبد چرب اغلب با چربی شکمی، سندرم متابولیک و چاقی مرتبط است که هر سه مورد در بیماری قلبی نقش دارند. به جای استفاده از روغن های پخت و پز می توانید از روغن نارگیل استفاده کنید، اما درجه حرارت را باید زیر 325 درجه فارنهایت (113 درجه سلسیوس) نگه دارید تا از دود کردن و تغییر ماهیت این ماده ...
مرغ آب پز، کبابی یا بریان؟
گوشت قرمز خداحافظی کرد، اما به دلیل چربی های اشباع و کلسترول کمتر می توان گوشت مرغ را یک منبع خوب پروتئین به همراه درصدهای مختلف ویتامین و املاح معدنی دانست و روزانه یا حداقل چهار بار در هفته سه تا چهار واحد از آن استفاده کرد. یک ران کامل یا نصف سینه مرغ تقریبا معادل چهار واحد گوشت است. مرغ بریان بخوریم یا نخوریم؟ حتما مرغ های درسته به سیخ کشیده بریانی را که ظاهر تپل و سرحالی دارند و ...
اصول کلی تغذیه سالم
غذایی اشباع و حاوی مواد نگهدارنده، از نکات ضروری در تغذیه سالم به شمار می روند. تغذیه سالم چیست؟ بنا به تعریف سازمان جهانی بهداشت تغذیه سالم شامل مصرف ترکیبی از غذاهای متنوع است که منجر به حفظ یا بهبود وضعیت سلامتی بدن می شوند. به طور کلی این غذاها عبارتند از: اما این غذاها نیز باید با رعایت اصولی مصرف شوند. اصول تغذیه سالم این اصول شامل عادات و ...
5 نکته کلیدی که کلیه ها را سالم نگه می دارد
بدن است. باید سعی داشته باشیم که رژیم غذایی از میوه ها، سبزی ها و غلاتی مثل نان، برنج و غذا های تهیه شده از آرد گندم بیشتر استفاده شود. همین طور ضروری است که از غذا های خیلی شور (پرنمک) و خیلی چرب پرهیز کرد. چاق بودن نیز یکی دیگر از عوامل بالا رفتن فشارخون است و همان طور که گفته شد فشارخون بالا برای کلیه ها ضرر دارد. پس سعی کنید تا وزن خود را تعدیل کرده و در حالت ایده آل نگه دارید. ...
بادام؛ یک میان وعده خوب برای کاهش خطر بیماری قلبی
اسیدهای چرب تک غیراشباع و برای بدن مفید است. مصرف روزانه بادام باعث کاهش سطح کلسترول می شود. استرول های گیاهی موجود در بادام باعث کاهش جذب کلسترول و اسیدهای صفراوی می شود. ویتامین E و ترکیبات پلی فنولی موجود در بادام خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. آنتی اکسیدان ها در پیشگیری از التهاب و بیماری هایی مانند سرطان نقش دارند. البته قسمت عمده آنتی اکسیدان های بادام در پوسته نازک قهوه ای رنگ اطراف آن ...
تشدید رکود بازار گوشت
زنده در بازار بین 43 تا 45 هزار تومان است و هر کیلو گوشت شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ 90 تا 91 هزار تومان به مغازه دار ارائه و با قیمت 100 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود. علی اصغر ملکی، افزود: با توجه به شرایط مساعد بارندگی و وضعیت مناسب علوفه در صحرا، دامداران عجله ای برای عرضه دام زنده ندارند. همچنین با واریز حقوق کارمندان و کارگران و بازگشایی رستوران ها بعد از تعطیلات ماه مبارک رمضان باید ...
