فناوری ها در خدمت تامین غذای جمعیت دنیا قرار می گیرند
سایر منابع:
سایر خبرها
غذای سالم اولین رکن زندگی عاری از بیماری
به منظور اقدام در راستای افزایش ایمنی غذا دارد. تامین ایمنی غذا، یک وظیفه مشترک بین تمام دولت ها، تامین کنندگان و مصرف کنندگان است. هر شخص موثر در زنجیره تولید غذا در اطمینان از ایمنی غذا و عدم آسیب رسانی آن به سلامت انسان نقش دارد. سازمان جهانی بهداشت با استفاده از روز ایمنی غذا، تلاش های خود را در راستای حفظ ایمنی غذا جهت دهی کرده و سعی در کاهش بار بیماری های ناشی از غذا در سراسر جهان دارد ...
اجرای طرح ضربتی مبارزه با جانوران موذی در منطقه سه تهران
جانوران موذی به انسان منتقل می شود به همین علت شهرداری ها با روش های متعددی از جمله: استفاده از سموم شیمیایی، امواج مافوق صوت، جلب کننده های شیمیایی، تله گذاری، مبارزه بیولوژیکی و مبارزه ژنتیکی از گسترش آنها جلوگیری می کنند. فخارمنش اذعان داشت: طرح مبارزه با جوندگان موذی با استفاده از طعمه آغشته به سم در محل هایی که عرضه مواد غذایی در آن ها زیاد است، جوی های روباز دفع فاضلاب و آب های سطحی ...
ترکیبات مغذی ضروری برای عضله سازی
اگر عضله سازی را هدف قرار داده اید نباید تنها بر تمرین در باشگاه متمرکز شوید. اگرچه ورزش منظم برای رشد عضله ضروری است اما تغذیه نیز به همان اندازه برای این روند اهمیت دارد. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از " باکس راکس "، مواد مغذی که از رژیم غذایی خود دریافت می کنید به ساخت عضلات کمک می کنند. در ادامه با برخی از مهم ترین آنها در این زمینه بیشتر آشنا می شویم. مواد ...
مداخله انسان در محیط زیست عامل جدی پیدایش بیماری های ناشناخته
به اهمیت توسعه های انسان در چند دهه گذشته و این که این دستاوردها نتیجه ای نظیر آلودگی و تخریب سرزمین بوده است، تصریح کرد: استفاده بی رویه از سوخت های فسیلی، برداشت بی رویه از منابع آبهای سطحی و زیرزمینی، نابودی زستگاه ها و رویشگاه های جانوری و گیاهی و انقراض گونه ها و همچنین آلودگی منابع آب، خاک و هوا جمله از مشکلات امروز کره زمین است که به واسطه توسعه همه انسان ها در دههای مختلف بدست آمده است. ...
محیط زیست در باتلاق آلودگی!
برعکس آنها را وارد زنجیره غذایی و آب های زیرزمینی خواهد کرد. هوا عنصر بی دفاع محیط زیست هوا عنصر تداوم بخش زندگی و محیط زیست در کره خاکی به شمار می رود به همان اندازه که انقلاب صنعتی تاثیر منفی بر منابع طبیعی و آب داشت بیرحمانه تر به جان هوای محیط زیست افتاده است. فعالیت های روز مره انسان در راه تولید و زندگی با استفاده از ماشین آلات با سوخت فسیلی ، انتشار مواد ...
چه خوراکی هایی را نباید به صورت خام یا نارس بخوریم؟
) کاملا پخته شود تا برای خوردن بی خطر باشد. بهترین سایت های خرید گوشت و مرغ؛ تازه و سریع تحویل بگیرید قارچ خام حاوی ماده ای به نام آگاریتین (agaritine) است. مطالعه ای نشان داد که این ماده اثر سرطان زایی روی مثانه موش ها دارد. بااینکه به نظر می رسد چنین خطری در بدن انسان بسیار کمتر است (2 مورد از هر 100٫000 نفر)، بازهم بهتر است قارچ را قبل از مصرف بپزید تا تمام مواد مغذی آن (که ...
استفاده از پهپاد برای ضدعفونی محیط از کرونا
موج و فرکانس می تواند مواد ژنتیکی میکروارگانسیم ها را نابود کند و مانع از تولید مثل آنها و در نتیجه ضدعفونی سطوح شود.اشعه فرابنفش برای انسان مضر است. بنابراین "UVCDrone@" می تواند به راحتی طوری برنامه ریزی شود که به هنگام شب و یا در زمان های مشخص که فضای مورد نظر خالی از انسان است، به ضدعفونی محیط بپردازد.همچنین این پهپاد از الگوریتم هوش مصنوعی استفاده می کند تا به طور خودکار پرواز کند و در این حین اشعه فرابنفش را به سطح محیط بتاباند.پس از اتمام این کار، پهپاد روی زمین فرود می آید و برای استفاده مجدد، در محل شارژ خود قرار می گیرد. ...
برای لکه های تیره پوست چه کنیم؟
، مزایای ویتامین ها و سلنیوم معدنی به منظور جلوگیری از آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد که می توانند در ایجاد بیماری های مزمن و اختلال در سیستم ایمنی بدن نقش داشته باشند، به اثبات رسیده است. غذا های آنتی اکسیدان دار مجله Senior از بزرگترین مطالعه مربوط به غذا های آنتی اکسیدان دار خبر می دهد. در این مطلب بیش از 100 ماده غذایی مورد بررسی قرار گرفته و نتایج این بررسی می گوید که ...
این مواد را جایگزین شکر کنید
که بیشتر مردم بدون آن که بدانند بیش از حد شکر مصرف می کنند. چرا مصرف بیش از حد شکر برای انسان مضر است؟ شواهد نشان می دهند افرادی که رژیم های غذایی سرشار از شکر افزوده را دنبال می کنند، احتمال بیشتری دارد به چاقی مبتلا شوند. شکر می تواند در فعالیت برخی هورمون ها در بدن انسان که احساس گرسنگی و سیری را کنترل می کنند، تداخل ایجاد کند که به افزایش کالری مصرفی و وزن ...
میوه های رسیده مصرف کنید
...> وی افزود: حال که این عرف اشتباه خوردن میوه های نوبرانه اما کال در اقشاری از جامعه جا افتاده است، باید توصیه کرد که بعد از مصرف از مُلین ها مانند روغن زیتون استفاده کنند تا بتواند آن تاثیرات منفی را در بدن از بین ببرد. زارع تصریح کرد: برخی میوه ها مانند خیار هم که طبع سردی دارند به واسطه نمک پاشیدن به آن، می توان علاوه بر جذب آب خیار در بدن برای اینکه فرد مصرف کننده دچار کم آبی نشود، طبع ...
از چه سنی می توانیم به کودک خود پنیر بدهیم؟
کودک از چه زمانی پنیر بخورد؟ پنیر هم یک خوراکی خوشمزه برای کودک و هم یک ماده مغذی و سرشار از مواد ضروری مانند کلسیم ، پروتئین، ویتامین A، ویتامین B12 و D و پرکالری است. هر چه کودک بزرگ تر می شود نیازش به این ماده در اولویت قرار می گیرد. شما می توانید از پنیر به عنوان یک طعم دهنده غذا و غذای اصلی استفاده کنید. نوزادان از 6 تا 9 ماهگی به محض توانمند شدن در بلعیدن و جویدن مجاز به خوردن ...
دستورالعمل هایی که روی هوا مانده است
...، وارد مذاکره شدیم تا محصولات تولیدشده در واحدهای صنفی شناسنامه دار شوند. پیشنهاد کرده ایم که واحدها اقدام به درج کد کارگاهی روی محصولات خود کنند تا مصرف کننده با اسکن آن بداند که آن محصول کجا تولید شده است. آیا آن واحد تحت نظارت بوده است؟ اکنون که مردم به استفاده از لبنیات سنتی رو آورده اند، بهتر است دنبال ساماندهی هر چه بیشتر کار و ارتقای کیفیت باشیم. بنا به اظهارات رئیس اتحادیه ...
چگونه کلسترول خون را به سرعت کاهش دهیم
کلسترول در کبد شما ساخته شده و عملکرد های مهم بسیاری دارد. به عنوان مثال، کمک می کند تا دیواره سلول های شما انعطاف پذیر باشد و برای ساختن چندین هورمون لازم است. با این حال، مانند هر چیزی در بدن، مصرف بیش از حد کلسترول می تواند مشکلاتی را ایجاد کند. کلسترول مانند چربی، در آب حل نمی شود. درعوض، انتقال آن در بدن به مولکول هایی به نام لیپوپروتئین ها بستگی دارد که دارای کلسترول، چربی و ویتامین های محلول در چربی خون هستند. ...
انتشار مقالات نخستین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
گیاهی مختلف 12. بیوسنسورها به عنوان یک ابزار جدید برای تشخیص پاتوژنهای غذایی 13. مروری بر بررسی تاثیر فیلم حاصل از ژلاتین ماهیان با استفاده از عصاره گیاه خرفه بر کیفیت سوسیس ماهی 14. بررسی بسته بندی مواد غذایی و سیستم های نانویی مورد استفاده در آن 15. بیوسنسورها به عنوان یک ابزار جدید برای تشخیص پاتوژن های غذایی 16. مروری برکاربرد لیپاز در صنعت کیک 17. مروری بر ...
بهترین و کاملترین رژیم های لاغری؛ از رژیم مدیترانه ای تا رژیم غذایی DASH
رژیم چگونه عمل می کند: در این رژیم غذایی خوردنی هایی از جمله گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، صدف ها، ریشه گیاهان، انواع میوه ها، میوه های مغزدار، قارچ های خوراکی و مانند آن مورد استفاده قرار می گیرد و از مواردی مانند سیب زمینی، شکر، مواد غذایی فرآوری شده، لبنیات، حبوبات و غلات اجتناب می شود هر چند که در برخی روش های متعادل تر این رژیم، مصرف برخی از مواد غذایی لبنی از جمله پنیر، منعی ندارد. این رزیم ...
دستگاه تصفیه آب چه مارکی خوبه؟ چه دستگاه تصفیه آبی بخریم
را به شما عزیزان معرفی نماییم که میتوانید از شرکت تصفیه آسا ، بزرگترین فروشگاه اینترنتی دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران ، خریداری نمایید . آب آشامیدنی لوله کشی شهری دارای املاح مضر بسیار زیادی است . از جمله این املاح مضر میتوان به نیترات ، نیتریت ، آرسنیک ، آلومینیوم و آهک و... اشاره نمود که ضررهای جبران ناپذیری برای سلامت بدن انسان خواهند داشت . نیترات یکی از مواد محلول در ...
5 مورد از غذاهایی که پیری شما را به تعویق می اندازد
حاوی NMN نوشیده بودند در واقع بیشتر از گروه کنترلی از این مواد استفاده کرده بودند. با اینکه نمی توان به درستی چنین نتایجی را به دنیای واقعی و انسان ها ربط داد اما خوردن موادی همچون گوجه فرنگی، آووکادو، بروکلی و خیار خالی از لطف نخواهد بود. غذاهای حاوی ویتامین B: همانطور که می دانید NMN یکی از مشتقات نیاسین با نام مستعار ویتامین B3 است. تمامی ویتامینهای B برای انرژی بدن مهم هستند ...
با این فواصل زمانی غذا بخورید تا لاغر شوید
Healthline آمده غذا نخوردن برای بازه های زمانی کوتاه کمک می کند که مقدار کالری کمتری را وارد بدن خود کنید و در نتیجه این اقدام هورمون های مرتبط با کنترل وزن نیز در بدنتان بهینه سازی می شوند. سه روش روزه منقطع وجود دارد که در ادامه به شما خواهیم گفت: روش اول غذاخوردن با نسبت 16 به 8 است؛ در این روش شما برای مدت 8 ساعت مجاز به غذا خوردن هستید و در مقابل برای 16 ساعت نباید چیزی ...
چگونه چیپس و پنیر؛ پرانرژی و گاهی هم مضر درست کنیم؟
گروه سبک زندگی تیتریک ، گاهی وقت ها دیگر نمی دانیم باید چه غذایی باید درست کنیم و از همه غذا های تکراری کلافه می شویم؛ این وقت ها می توانیم سراغ غذا هایی برویم که هرچند می توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب می کنند و در کنارش می توانند مفید هم باشند. گاهی وقت ها دیگر نمی دانیم باید چه غذایی باید درست کنیم و از همه غذا های تکراری کلافه می شویم؛ این وقت ها می توانیم سراغ غذا ...
آزمایشگاه تشخیص مالاشیت گرین آبزیان در بوشهر افتتاح شد
مصرف ماهیان و میگوهایی که باقیمانده مواد فوق را در بافت دارند مخاطره آمیز است. وی ادامه داد: همچنین این ماده شیمیایی باعث تحریکات تنفس به علت مسمومیت آن حالت تراتوژنیک و ایجاد سرطان زایی در انسان می شود. محبوبی بیان کرد: این ماده شیمیایی با وجودی که بکارگیری آن برای ماهیان20 سال است که در کشورهای خارجی ممنوع شده ولی در ایران در سطح استخرهای پرورش ماهی و سالن های تکثیر ماهیانی که مورد تغذیه انسان قرار می گیرد بکار گرفته می شود و یا زمانی که از آن در سطح آکواریوم ها استفاده می شود هیچگونه اقدامات حفاظتی در حین بکارگیری این دارو انجام نمی گیرد. ...
مراقبت های دوران بارداری، طب سنتی چه توصیه هایی دارد؟
از زیتون خام و فلفل و دارفلفل نیز استفاده نشود. مصرف گل بنفشه و خطمی در بارداری مطلقا ممنوع است. از مواد قاعده آور مثل کنجد و نخود و لوبیا به میزان زیاد استفاده نشود. مصرف سکنجبین ساده در طب سنتی ایرانی در بارداران توصیه شده است. غذای مناسب نان پاک و سالم و سوپ کمی چرب، است، تا به واسطه سوپ چرب از یبوست که مشکل خانم های باردار زیادی است، جلوگیری شود. ...
مثلث حریق جنگل های زاگرس
مثلث حریق جنگل های زاگرس چاپ ایمیل عنصر آتش با ایجاد گرما و نور نقش مهم و حیاتی در زندگی انسان دارد با این حال در صورت عدم رعایت نکات ایمنی می تواند بسیار مخرب و موجب خسارت جانی و مالی غیرقابل جبرانی شود، برای ایجاد آتش، وجود مثلث حریق (سوخت، حرارت و اکسیژن) ضروری است. در آتش سوزی سالیان اخیر جنگل های زاگرس علل و عوامل بسیار زیادی دخیل می باشند اما سه رأس مثلث "بی ...
ائتلاف سعودی، 15 کشتی حامل سوخت یمن را توقیف کرده است
...> این ائتلاف پیش از این نیز اقدام به توقیف کشتی های حامل سوخت و مواد غذایی و پزشکی کرده بود. اخیراً منابع آگاه در سازمان ملل فاش کردند که آمریکا و عربستان سعودی مخفیانه توافق کرده اند که اجازه ندهند کمک های مالی جمع شده در نشست ریاض یا هر گونه کمکی، به دست دولت نجات ملی بیفتد یا به مناطق تحت سیطره این دولت برسد. ائتلاف سعودی با ایجاد مزاحمت برای کشتی های باری در بندر الحُدیده، در روند ارسال کمک ها و انتقال مواد مورد نیاز به داخل یمن اختلال ایجاد می کند. ...
امحاء، خنثی سازی و بازیافت لامپ های فلورسنت بمب های کوچکی که محیط زیست را منهدم می کند
ایجاد اثرات مضر بر سلامتی، دارای شدیدترین استانداردهاست. جیوه و ترکیبات آن توسط سازمان حفاظت از محیط زیست ایالات متحده آمریکا (EPA) در فهرست آلاینده های خطرناک هوا قرار گرفته است. جیوه ماده ای است که توسط برنامه محیط زیست سازمان ملل (UNEP) به عنوان مهم ترین ماده از مواد شیمیایی ده گانه پرخطر که سلامت انسان و محیط زیست را تهدید می کند، مطرح شده است. همچنین سازمان جهانی بهداشت (WHO) جیوه ...
هشدار؛ این عادت ها باعث ابتلا به دیابت می شوند
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ اضافه وزن یا عادات بد غذا خوردن تنها مواردی نیستند که می توانند به دیابت منجر شوند. شاید شگفت زده شوید اگر بدانید برخی عادات که بی اهمیت به نظر می رسند ممکن است شما را در معرض خطر ابتلا به این بیماری قرار دهند. کاهش مصرف قهوه مطالعات نشان داده اند که مصرف قهوه (کافئین دار و بدون کافئین) می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد ...
سالم ترین جایگزین گوشت کدام غذاست؟
و کشاورزی سازمان ملل متحد حدود 83 درصد زمین های کشاورزی دنیا برای چرای دام و تولید غلات از آن استفاده می شود. این در حالی است که می توان پروتئین مورد نیاز را از منابع گیاهی بدون افراط در مصرف منابع حیوانی به دست آورد. چرا که مصرف پروتئین حیوانی منجر به از بین رفتن جنگل ها برای تبدیل به زمین های کشاورزی و مراتع برای تولید گوشت خواهد شد، که این در نهایت منجر به کاهش از دست رفتن توان جنگل ها برای ...