سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های تغذیه ای در تابستان برای افرادی با مزاج گرم و خشک
انجام شود. وی در مورد تغذیه در فصل تابستان گفت گفت: مصرف شربت های سکنجبین، لیمو، ریباس، انار، نارنج، تمرهندی، آب یا فالوده سکنجبینی هندوانه، فالوده سکنجبین- خیار و خوردن میوه های تر و ترش وشیرین تابستانی و سبزی هایی چون کاهو، کدو و خیار نیز توصیه می شود. به گزارش ایرنا،این متخصص طب سنتی تاکید کرد: مصرف گوشت های زودگوار مانند ماهی قزل آلای تازه و کولی که با روغن کنجد، پخته شده ...
داوطلبان کنکور تا زمان آزمون چه غذا هایی مصرف کنند؟
. کارشناس برنامه تغذیه نوجوانان دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اینکه دانش آموزان در وعده صبحانه، بیشتر از میوه های فصل مصرف کنند، تصریح کرد: تکراری بودن صبحانه موجب کاهش اشتها و کاهش تمایل به مصرف این وعده غذایی می شود. او بیان کرد: استفاده از برخی سبزی ها مانند خیار و گوجه فرنگی در کنار صبحانه می تواند اشتهای دانش آموزان را افزایش دهد. زارعی گفت: دانش ...
دستور پخت غذای سالم
گوجه فرنگی تازه، جذب می شود. هر چه لیکوپن بیشتری مصرف کنید، خطر بیماری قلبی عروقی و بیماری ها را بیشتر کاهش می دهید. به جای سس مایونز از آووکادو استفاده کنید. چربی های موجود در آووکادو برای قلب مفیدند و به وعده های غذایی شما بافتی روغنی، طعمی خوشمزه و مقدار زیادی مواد مغذی اضافه می کنند. به مواد ماکارونی تان، هویج رنده شده اضافه کنید. یک هویج در روز، به غذای شما رنگ زیبا و حالت تردی می دهد، کاروتن موجود در هویج، خطر حمله قلبی و بیماری را کاهش می دهد. ...
سرب؛ سم پنهان در غذا
. توجه داشته باشید که ویتامین C با قرار گرفتن در معرض گرما و نور به راحتی از بین می رود، بنابراین پس از آماده سازی آن را سریعاً میل کنید. یک مثال در خصوص بکارگیری ترکیبات فوق در رژیم غذایی روزانه؛ صبحانه: استفاده از اقلامی نظیر عدسی و یا مصرف شیر و پنیر کم چرب یا بدون چربی میان وعده: استفاده از مرکبات و میوه های سرشار از ویتامین C ناهار: استفاده از گوشت ...
غذاهای مفید برای دوره نقاهت کرونا
...> مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو، بلغور جو دوسر و ... و آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و ... مصرف روزانه میوه و سبزی تازه مانند کاهو، کلم ، سبزی خوردن و ... یا سبزیجات آب پز به صورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذی های لازم استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر ...
فوت و فن خوشمزه شدن سوپ جو
به گزارش بیتوته، برای پخت سوپ ها باید بعضی نکات را رعایت کنید، که سوپ شما خوشمزه تر شود. • یکی از راز های خوشمزه شدن سوپ ها استفاده از عصاره های مرغ و گوشت در آن ها است. دقت کنید اول عصاره را اضافه کنید و بعد نمک آن را بچشید. • در نیم ساعت آخر سوپ جو قرمز به آن آبلیمو اضافه کنید و اجازه بدهید کمی با هم بپزند. • برای داشتن سوپ جو خوشمزه و جا افتاده باید جو حتماً ...
دَش یا معجزه ای برای بهبود فشار خون
سرشار از سدیم هستند. دنبال کنندگان رژیم غذایی DASH، باید همواره محصولاتی مانند مرغ و ماهی تازه را مصرف کنند. در این رژیم غذایی، شما با توجه به میزان سلامتی، سن، نژاد و شرایط پزشکی خود، میزان نمک یا سدیم مصرفی را به 1500 تا 2300 میلی گرم در روز کاهش می دهید. برخی از روش های کاهش دادن نمک موجود در غذا ها عبارتند از: 1. سعی کنید که اغذیه و یا خوراکی های کم نمک یا بدون نمک را انتخاب ...
چربی سوزی؛ تعریف و راهکارها
... مصرف لبنیات کم چربی و بدون چربی با تاکید بر انواع پره بیوتیک و کفیر. بهتر است از انواع گوشت سفید مانند مرغ و ماهی و جای گوشت قرمز از سویا استفاده کنید. مصرف نوشابه ها، آبمیوه های مصنوعی، شیرینی های خامه ای، سوسیس، کالباس، چیپس، پفک و انواع مواد مصنوعی را کنار بگذارید. نوشیدن 8 لیوان آب در روز را فراموش نکنید. ورزش و فعالیت فیزیکی. روزانه یک ساعت ...
دولت مقابل جولان قیمت مرغ شکست خورد
شعار سال : بازار گوشت مرغ این روز ها شرایط خاصی را تجربه می کند. پس از تعیین نرخ مصوب برای گوشت مرغ از سوی کارگروه تنظیم بازار در تابستان امسال، قیمت این محصول با نوسان های زیادی همراه شده است، به طوری که بررسی ها و مشاهدات نشان می دهد قیمت گوشت مرغ با اختلاف معنادار بیش از نرخ مصوب به فروش می رسد. به نظر می رسد، ریشه اختلال در بازار گوشت مرغ به یک داستان تکراری باز می گردد که پیش از این برای برخی دیگر از کالا ها مانند گوشت قرمز اتفاق افتاده بود. ارزیابی ه ...
تورم مرغی؛ جوج زدن هم حسرت می شود؟
منجمدخوری نیست و خیلی ها گوشت مرغ گرم مصرف می کنند. افزایش 30 درصدی قیمت مرغ از ابتدای تیرماه امسال باعث شده برخی از خانوار های کم درآمد مجبور به حذف این ماده غذایی از سفره شان شوند و آن را با سیب زمینی جایگزین کنند. گرانی مرغ و خانوار های کم درآمد برخی از خانوار های ایرانی به دلیل درآمد پایین، توان خرید گوشت قرمز ندارند و آن را با گوشت مرغ جایگزین کرده اند، اما طی چند روز اخیر که ...
خوراکی هایی که قاتل کلسترول خون می شوند
...> لوبیا مانند جو دوسر، لوبیا سرشار از فیبر محلول است. آن ها با هر گزش کلسترول ناخواسته را بیرون می آورند. همچنین از نظر پروتئین دارای پروتئین بالایی هستند، بنابراین شما را تمام ساعات بعد از غذا حفظ می کنند. فقط کافی است 1/2 فنجان را به سالاد ناهار روزانه خود اضافه کنید. آجیل آجیل ممکن است ساده ترین میان وعده سالم قلب باشد. البته صحبت ما درباره آجیل بوداده و همراه با نمک نیست. بلکه ...
9خوراکی برای تقویت سیستم ایمنی کودکان
تیتر20- در کنار خواب کافی، بهداشت مناسب، ورزش منظم، مدیریت استرس و قرار گفتن در معرض نور طبیعی خورشید با مصرف برخی خوراکی ها می توانید سیستم ایمنی بدن فرزند خود را تقویت کنید. تخم مرغ تخم مرغ یکی از بهترین غذا ها برای نوزادان و کودکان است. تخم مرغ نه تنها کودک کوچک شما را در معرض پروتئین های مهمی قرار می دهد که ممکن است به کاهش خطر ابتلا به حساسیت غذایی نیز کمک کند، بلکه سرشار از ...
24 ساعته سرماخوردگی را ریشه کن کنید
دیگر را 4 تا 6 ساعت بعد بخورید. در کل روزی 3 عدد از این داروها را مصرف کنید. 12:30 ظهر: سوپ بخورید سوپ مادربزرگی احتمالاً آنقدر کم اشتها هستید که اصلاً دوست ندارید غذا بخورید اما مطمئن باشید بدنتان به انرژی نیاز دارد. دکتر جوناس می گوید: شما باید به سیستم ایمنی تان ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز را برسانید. باور کنید در این یک مورد خاص باید به نصیحت های مادربزرگتان گوش ...
در دوران نقاهت کرونا چه غذا هایی بخوریم؟
...> - مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو، بلغور جو دوسر و ... و آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و ... - مصرف روزانه میوه و سبزی تازه مانند کاهو، کلم، سبزی خوردن و ... یا سبزیجات آب پز به صورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذی های لازم - استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A. که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی ...
طرز کاری ماسامان با مرغ یک خوراک خوشمزه
خوشمزه ترین غذا های جهان شناخته می شود را می توانید با گوشت قرمز نیز درست کنید. برای تهیه این مدل باید راسته گوساله خرد شده، دانه هل، میخک صد پر و سیر خرد شده را به مواد لازم اضافه کنید. نام دیگر کاری ماسامان با مرغ، چیکن کاری تایلندی است. این غذا را می توانید در وعده های ناهار یا شام سرو کنید. در هنگام طبخ این غذا می توانید به جای روغن نباتی یا جامد از روغن مایع استفاده کنید. برای سریع ...
راههای زیاد شدن شیر مادر چیست؟
مقادیر فراوان آهن، کلسیم و اسید فولیک است. این منابع برای مادران کم خون مناسب هستند. با خوردن این سبزیجات نوزاد شما قوی تر می شود. اسفناج و برگ چغندر بدن را از سموم مختلف پاک سازی می کند. قابل استفاده در سوپ روزانه است. در حد متعادل مصرف آن ها را استفاده کنید. زیرا مصرف زیادشان باعث اسهال می شود. 4-هویج یک لیوان آب هویج برای صبحانه و یا ناهار برای شیردهی ...
آموزش بهترین آشپزی ایرانی، ساده و مدرن
و داخل فریزر نگهداری کنید و برای پختن انواع خورشت و سوپ مجددا از آنها استفاده کنید. البته در صورتی که مرغ شما بیش از 45 روز داشته باشد قطعاً واکسن به آن تزریق شده و بهتر است آب مرغی که واکسن خورده را دور بریزید زیرا حاوی هورمون هایی است که برای سلامت شما مفید نیست و بوی مطبوعی هم نمی دهد. اندازه گیری مواد برای پختن بیشتر غذاها خصوصاً کیک و شیرینی باید مقدار مواد ...
چین بزرگترین واردکننده گوشت از روسیه شد
داده های بانک کشاورزی روسیه نشان می دهد در 6 ماه نخست امسال صادرات گوشت این کشور بیش از دو برابر و چین بزرگترین وارد کننده گوشت از روسیه شده است. به گزارش صنعت غذا و کشاورزی ، به نقل از رویترز، با توجه به گزارش روزانه آربی سی، با استناد به داده های بانک کشاورزی روسیه، در 6 ماه نخست امسال صادرات گوشت این کشور بیش از دو برابر شده است. بر طبق این داده ها چین از اوکراین جلو زده و به ...
تسکین سرفه خشک در بیماران کرونایی [اینفوگرافیک]
1) آب و مایعات زیادی (ترجیحا ولرم) مصرف کنید. 2) در اتاقتان یک دستگاه رطوبت ساز بگذارید و دائما بخور بگیرید. 3) از ترکیب آب زنجبیل با عسل و کمی فلفل سیاه استفاده کنید. 4) مخلوط آب گرم (نه داغ) با لیموی تازه و عسل بنوشید. 5) در روز 2 تا 3 بار با محلول نمک و آب گرم غرغره کنید. 6) از دمنوش آویشن، چهارتخمه، نشاسته و به دانه کمک بگیرید. 7) به سوپ های خانگی (مرغ و سبزیجات) رو بیاورید. ...
خواص و فواید تغذیه ای حلیم
اوقات از برنج نیز استفاده می شود. این غذا به مدت هفت تا هشت ساعت آهسته پخته می شود، که منجر به یک قوام مانند خمیر می شود، طعم ادویه ها، گوشت، جو و گندم درهم می آمیزد. حلیم غذایی بسیار مقوی است که در 100 گرم آن، 190 کیلوکالری، شش گرم پروتئین، 10 گرم چربی، 20 گرم کربوهیدرات، یک میلی گرم آهن و 9 میلی گرم کلسیم است. بیشتر بخوانید: آشنایی با مهم ترین دانه های روغنی و فواید هریک از آنها ...
6 نوع ویتامین که باید همیشه در برنامه غذایی تان باشد
آنزیم ها هستند. از مهم ترین مواد معدنی برای بدن می توان به مواد زیر اشاره کرد: کلسیم کلسیم برای حفظ سلامت استخوان ها بخصوص در دوران رشد و حاملگی ضروری است. برای تأمین این ماده معدنی می توان از محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و همچنین بادام و آجیل های دیگر استفاده کرد. آهن کمبود آهن باعث بروز کم خونی ناشی از فقر آهن می شود. این ماده معدنی بخشی از هموگلوبین خون است که ...
سردرد ها به اصلاح سبک زندگی خوب پاسخ می دهند
تجویزی برای رفع دردهای من دارید؟ خاطرنشان کرد: همچنان تحت نظر پزشک باشید و با مشورت وی دوز داروها را کاهش دهید؛ سردرد ها به اصلاح سبک زندگی خوب پاسخ می دهند به این معنی که اگر سبک زندگی اصلاح شود سردردها کاهش پیدا می کند همچنین کاهش استرس و خواب منظم و کافی، ورزش منظم به مدت 20 تا 30 دقیقه، پرهیز از غذاهای خمیری مانند پیتزا، لازانیا، ماکارونی، برنج، سالاد اولویه، مصرف مربای سب درختی یا به، مصرف لبنیات همراه با پونه، کمتر استفاده کردن گوشت گاو، دمنوش آرامبخش مانند اسطوخودوس و سنبل الطیب می توانند کمک کننده باشد، سوپ های ملایم مانند سوپ جو هم به بهبودی سردردها کمک می کند. پایان پیام/ 605 ...
6 توصیه برای کودکان بدغذا
وعده های غذایی این مواد را برایش آماده کنید اما بقیۀ غذا را تغییر دهید: برای مثال گراتین گل کلم و ماهی، یا به همراه گوشت یا سیب زمینی و... اغلب باید در بیش از ده مورد، یک مادۀ غذایی را به کودک بدهید، تا آن را قبول کند. اگر آن مادۀ غذایی را با خوراکی های دیگر همراه کنید، شانس خود را بالا برده اید. 4)جدا کردن یا مخلوط کردن؟ گوش به زنگ فرزندتان باشید و سعی کنید او را بشناسید ...
بدترین خوراکی های تابستانی
این ترکیب می دهد، آدم را به دردسر بیشتر می اندازد. حداقل کاری که می توان کرد این است که به جای استفاده از سس، از روغن زیتون یا ماست کم چرب استفاده شود که هم اشباع نشده است هم سالم تر از مایونز. شما می توانید کمی سبزیجات مانند جعفری و نعنای تازه هم در کنار غذا بگذارید که طعم دهنده های فوق العاده ای هستند. ضمنا به خاطر داشته باشید که ترکیب سیب زمینی آب پز و سس مایونز بعد از کمی ماندن به فساد می ...
آلودگی غذایی بوسیله سالمونلا
.... باتوجه به اینکه درحال حاضر کشور درگیر ویروس کرونا هم هست لازم است بدانید که در مورد این ویروس هم این موارد صدق می کند. بیشتر بخوانید: مسمومیت غذایی منابع غذایی سالمونلا همه غذاهای خام با منشأ حیوانی مثل گوشت، مرغ، شیر و لبنیات، تخم مرغ و غذاهای دریایی می توانند آلوده به باکتری سالمونلا شوند. همچنین برخی میوه جات و سبزیجات می توانند باکتری سالمونلا را ...
مراقبت های تغذیه ای مهم برای دور نگه داشتن کودکان از کرونا
و خرما را برای کودکان یک تا پنج سال می توان استفاده کرد. از مصرف میان وعده های بی ارزش مانند غلات حجیم شده، شکلات، چیپس، آب میوه های تجاری و... خودداری شود. گوشت های فراوری شده ممنوع غذاهای ترکیبی با حداقل دو پروتئین گیاهی (مثل غلات و حبوبات) به منظور افزایش کیفیت پروتئین بالا مثل عدس پلو، لوبیاپلو، باقلاپلو و ماش پلو در برنامه غذایی کودک گنجانده شود. ...
آزیترومایسین چیست و چه عوارضی دارد؟
...، می توانید همراه با غذا یا شیرهم مصرف کنید. این قرص اگر شکسته شود، مزه تلخی دارد لذا قرص کامل را قورت دهید و از جویدن یا شکستن آن خودداری کنید. عوارض جانبی مصرف خودسرانه آزیترومایسین مصرف آزیترومایسین ممکن است موجب عوارضی مانند درد شکم، اسهال، ضعف، کاهش اشتها و حالت تهوع یا درد های غیرعادی شکمی و خستگی شود. مصرف این دارو همراه با غذا ممکن است باعث کاهش این عوارض جانبی شود ...
میوه های تب بر چیست؟
. معمولا دمای بالای 40 درجه خطرناک بوده و باید سریعا کاهش یابد و در صورت ادامه یافتن کودک دچار آسیب مغزی، تشنج و حتی مرگ می شود. مرحله اول تغذیه در درمان تب اگر کودک شما دچار تب شد بهتر است اصلا غذاهای جامد نخورد و بیشتر به او سوپ و مایعات بدهید و از مواد دارای ویتامین ث مانند آب لیموی تازه در آن ها استفاده کنید. همچنین یادتان باشد مایعات داغ تب را بدتر می کند. در ادامه با روش های تغذیه ...