خانه
آلودگی غذایی بوسیله سالمونلا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لیست ممنوعه غذایی زنان باردار
نوع ماهی که می خورید، بهترین راهکار این است که از خوردن هر چیز خام و نپخته خودداری کنید. تخم مرغ در بارداری هیچکس نمی گوید تخم مرغ که منبعی عالی از پروتئین و موادمغذی خوبی مثل کولین است، نخورید. اما تخم مرغ هم در معرض آلودگی به سالمونلا قرار دارد که برای زنان باردار نسبت به بقیه خطرناک تر است. بنابراین دقت کنید که نکات ایمنی مربوط به آن را رعایت کنید: فقط تخم مرغی را خریداری ...
غذا هایی که خوردن آن ها بیشتر شما را گرسنه می کند!
...؛ بنابراین می توانید آن را با پروتئین های دیگر، یا مثلاً با تخم مرغ مصرف کنید. 11) غلات صبحانه غلات صبحانه دارای مواد قندی یا قند های مصنوعی است و فیبر و پروتئین چندانی ندارد، اما صبحانه باید به حدی مغذی باشد که قند بدن خون را طی روز تأمین کند. حتی غلات صبحانه های رژیمی هم کالری پایین و فیبر ناچیزی دارند. غلات دیگر همچون بلغور جو دوسر جایگزین مناسبی است، چرا که حاوی فیبر ...
در دوران نقاهت کرونا چه غذاهایی بخوریم؟
مراقبت تغذیه ای ویژه قرار گیرند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در دوران نقاهت بیماری کرونا، اشتها افزایش یافته و این زمان بهترین فرصت برای جبران کمبود آب و الکترولیت ها، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن است. به طور کلی رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری، شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای ...
دَش یا معجزه ای برای بهبود فشار خون
رژیم غذایی DASH، می توان گوشت قرمز مصرف کرد، فقط باید بدون چربی و یا کم چرب باشد. گوشت سرشار از پروتئین و منیزیم است. مرغ پوست کنده، گوشت بوقلمون، شتر مرغ، میگو و ماهی ها هم در این لیست قرار دارند. مصرف گوشت را به 3 . 2 واحد در روز محدود کنید. هر واحد شامل 30 گرم گوشت قرمز پخته شده، ماهی، مرغ، نصف لیوان سویا و یا یک عدد تخم مرغ است. سعی کنید که بیش از 90 گرم گوشت در هر وعده مصرف نکرده و ...
ارتباط بین مواد غذایی و سلامت دندان ها چیست؟
مغذی ها نظیر کلسیم و فسفر که عمدتا در لبنیات یافت می شوند، نقش سزایی در سلامت دهان و دندان دارند به همین دلیل توصیه می شود افراد برای پیشگری از پوسیدگی دندان حتما از این مواد غذایی استفاده کنند. این دندانپزشک ضمن تاکید بر اینکه بهتر است بیشتر از لبنیات کم چرب استفاده شود، اضافه کرد: مصرف مواد غذایی نظیر لبنیات و تخم مرغ به ویژه در سنین رشد یعنی تقریبا از 6 سالگی که هنوز دندان ها دائمی رویش پیدا نکرده اند تا پایان بلوغ و حدود هجده سالگی، نه تنها برای سلامت دندان ها مفید است، بلکه تاثیر بسزایی بر سلامت سیستم استخوانی بدن دارد. منبع: میزان انتهای ییام/ ...
داوطلبان کنکور تا زمان آزمون چه غذا هایی مصرف کنند؟
...، انرژی و مواد قندی را تامین می کند. او ادامه داد: در ایام امتحانات، از مصرف زیاد شیرینی، شکلات و مواد قندی پرهیز شود؛ این مواد غذایی انرژی زیادی به بدن می رسانند و با تحرک کمتر باعث چاقی می شوند. زارعی افزود: کمبود آهن نیز در کاهش قدرت یادگیری نقش دارد؛ داوطلبان باید در برنامه غذایی معمول خود از منابع غذایی دارای آهن مانند گوشت ها، خشکبار، مغزها، حبوبات و سبزی های سبز تیره ...
پیشگیری از کرونا با مصرف این 5 ماده مغذی!
بخوانید درمان افسردگی با مصرف مواد غذایی حاوی پروبیوتیک 6 گروه از علائم بیماری کرونا شناسایی شد/ معجون سحر آمیزی که استرس تان را کاهش می دهد توصیه های طلایی تغذیه برای تقویت سیستم ایمنی بدن در پاندمی کرونا تاج آبادی ابراهیمی خبر داد: ویروس کرونا در انواع سطوح به مدت 7 الی 12 روز قابلیت عفونت زایی خود را همچنان حفظ می کند، به طورکلی همین امر بیانگر ثبات بالای ویروس جدید ...
8 روش برای چربی سوزی سریع
در غذا های حاوی پروتئین مانند ماهی، ماست یونانی و مرغ یافت می شود. حفظ یک رژیم غذایی سالم و متعادل به شما کمک می کند تا آنچه را که لازم دارد به بدن خود بدهید. آهن کافی دریافت کنید شما باید از خوردن غذا هایی سرشار از آهن و مواد مغذی سالم اطمینان حاصل کنید. "آهن در ایجاد انرژی از مواد مغذی نقش دارد. آهن به حمل اکسیژن به تمام سلول های بدن، از جمله عضلات کمک می کند. این به نوبه خود به ...
طرز تهیه یک کوکوی متفاوت با بادمجان
استفاده می کنند که این امر کاملا سلیقه ای است. در کل اگر از طرفداران پروپاقرص بادمجان باشید، به هر روشی که از آن استفاده کنید در نهایت نتیجه خوبی خواهید گرفت. مواد لازم بادمجان: 1 کیلو (6 عدد) تخم مرغ: 4 عدد پیاز متوسط: 1 عدد آرد: یک قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ...
کرونا| در دوران نقاهت کرونا چه غذاهایی بخوریم؟
...> - مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو، بلغور جو دوسر و ... و آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و ... - مصرف روزانه میوه و سبزی تازه مانند کاهو، کلم، سبزی خوردن و ... یا سبزیجات آب پز به صورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذی های لازم - استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی، جگر ...
9 خوراکی ویژه برای تقویت سیستم ایمنی کودکان
گفتن در معرض نور طبیعی خورشید با مصرف برخی خوراکی ها می توانید سیستم ایمنی بدن فرزند خود را تقویت کنید. بیشتر بدانید: چرا گلو درد دارم؟ 5 سبزی که بهتر است خام بخورید چرا مو های من سفید شده اند؟ تخم مرغ تخم مرغ یکی از بهترین غذا ها برای نوزادان و کودکان است. تخم مرغ نه تنها کودک کوچک شما را در معرض پروتئین های مهمی قرار می دهد که ممکن است ...
ترفندی ساده برای داشتن تناسب اندام
خام مقدار مورد نیاز بدن شما در هر روز است. اصلی ترین نکته در مصرف سبزیجات، مصرف آن ها به صورت خام است و پختن این دسته از مواد غذایی توصیه نمی شود. همانطور که متوجه شدید مصرف اسفناج دو برابر مصرف گوشت قرمز است که البته متخصصان تغذیه مصرف دو برابر میزان توصیه شده در این بخش را هم در رژیم های لاغری جایز می دانند. آجیل و مغز ها به اندازه یک کف دست نیمه گود شده آجیل و دانه های روغنی به دلیل غنی بودن از املاح معدنی مصرف آن برای بدن ضروری است، اما به اندازه استاندارد و مورد نیاز بدن. سعی کنید این دسته از خوراکی ها را یک به یک بخورید و از مشت مشت خوردن بپرهیزید. ...
رژیم غذایی بیماران کرونایی
خبرگزاری میزان - ایسنا نوشت: بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در دوران نقاهت بیماری کرونا، اشتها افزایش یافته و این زمان بهترین فرصت برای جبران کمبود آب و الکترولیت ها، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن است. به طور کلی رعایت رژیم غذایی غنی از غذا های گیاهی با حداقل فرآوری، شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات، ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در ...
کاکائو خام برای رفع خستگی مبتلایان به کووید19 مفید است!
حرارت باعث ازبین رفتن ویتامین ها و موادمعدنی کاکائو می شود. بنابراین، بهتر است که کاکائو به صورت خام مصرف شود یا اینکه بیش از 42 درجه سانتی گراد گرما نبیند. کاکائو خام حاوی بسیاری از ترکیبات مفید مانند پلی فنول ها، فلاونوئیدها و... است که در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و سکته مغزی نقش دارند زیرا فشار و کلسترول بد خون را کاهش داده و به بهبود جریان خون کمک می کنند. آنتی اکسیدان های سرشار ...
باورهای نادرست تغذیه ای برای پیشگیری و درمان انواع آنفلوانزا
برابر میکروارگانیسم های مختلف از جمله ویروس ها مؤثر باشد. نکته قابل توجه در این خصوص این است که مصرف انواع پروتئین های گیاهی مانند انواع حبوبات (از جمله لوبیا، سویا، نخود، عدس، ماش و ....) تخم مرغ و مغزها نیز می تواند علاوه بر پروتئین مورد نیاز بدن، قسمتی از نیاز بدن به ریز مغذی های مذکور را تأمین کند. گنجاندن مغزها به عنوان یکی از منابع غنی ویتامین E و پیش ساز اسیدهای چرب امگا 3 در برنامه غذایی ...
کدام سبزی ها باید خام خورده شوند؟
درجه به مدت شش دقیقه فعالیت ضد پلاکت را در سیر کاملاً سرکوب کرده و آن را به طور قابل توجهی در سیر خرد شده کاهش می دهد. فلفل دلمه ای قرمز فلفل دلمه ای یک مکمل خوش عطر، سریع و آسان برای هر وعده غذایی است، اما اغلب افراد فلفل دلمه را پخته مصرف می کنند، این در حالی است که به نظر می رسد فلفل دلمه خام بسیار مفیدتر از فلفل دلمه پخته است؛ که سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کنند، فلفل ...
12ماده غذایی برتر برای عضله سازی
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از انتخاب، مصرف مواد غذایی با هدف افزایش توده عضلانی راهکاری است که از مدت ها پیش توسط بسیاری از افراد رعایت می شده است. فارغ از مکمل های استاندارد بهداشتی بهتر است افراد از برخی مواد غذایی برای عضله سازی کمک بگیرند. جوجه برای افزایش توده عضلانی، غذا های حاوی پروتئین های بدون چربی را بیشتر مصرف کنید. مرغ هر دو معیار را رعایت می کند. در واقع، مرغ ...
طرز تهیه پای هلوی خوشمزه
بدن و حفظ یک سیستم ایمنی سالم کمک می کند. روی و ویتامین C به مبارزه با عفونت و کاهش شیوع بیماری هایی مانند سرماخوردگی، مالاریا، ذات الریه و اسهال کمک می کنند. مواد لازم آرد - دو و نیم پیمانه تخم مرغ - سه عدد شکر - یک پیمانه ماست - یک پیمانه روغن مایع - یک سوم پیمانه کره - 100 گرم بیکینگ پودر - یک قاشق غذاخوری وانیل - یک چهارم قاشق ...
در دوران نقاهت کرونا چه غذا هایی بخوریم؟
...> - مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، سوپ جو، بلغور جو دوسر و ... و آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و ... - مصرف روزانه میوه و سبزی تازه مانند کاهو، کلم، سبزی خوردن و ... یا سبزیجات آب پز به صورت دورچین غذا برای تحریک اشتها و تامین ریزمغذی های لازم - استفاده از مقدار زیاد منابع غذایی ویتامین A. که سبب حفظ یکپارچگی مخاط تنفسی می شود مانند زرده تخم مرغ، گوشت، ماهی ...
تقویت سیستم ایمنی به کمک تغذیه
عفونت مجاری تنفسی محافظت می کند. مفید برای: افرادی که سطح ویتامین A دریافتی آنها پایین است؛ مانند گیاهخواران مواد مغذی: بتاکاروتن بیشتر بخوانید: استرس متهم شماره اول ضعف سیستم ایمنی گوشت قرمز فواید: گوشت قرمز بدون چربی دارای مواد معدنی است که برای عملکرد طبیعی بافت لنفاوی مورد نیاز است. مفید برای: افرادی که به منبع غنی پروتئین و مواد ...
حمایت از تولید کننده /حفظ حقوق مصرف کننده با برنامه ملی ارتقاء کیفیت بهداشتی تخم مرغ
طرح سبب جلوگیری از بروز آلودگی ثانویه در اثر تماس با دست فروشندگان، خریداران، شانه و کارتن آلوده به انواع میکروب می گردد. دکتر رشیدی بیان داشت: اداره کل دامپزشکی استان در راستای ارتقای امنیت زیستی و بهداشتی واحد های پرورش طیور تلاش های فراوان نموده است تا به حفظ و حراست از این سرمایه بپردازد. وی با اعلام اینکه این اداره کل نظارت کافی برمحموله های تخم مرغ وارد شده از سایر ...
6 نوع ویتامین که باید همیشه در برنامه غذایی تان باشد
، سبزیجات و میوه ها وجود دارد. سدیم سدیم برای انتقال پیام های عصبی ضروری است. میزان نیاز بدن به این ماده روزانه 2 گرم تخمین زده شده است. با مصرف تخم مرغ، جگر، میوه های خشک و نمک معمولی می توانید این ماده را به خوبی تأمین کنید. بیشتر بخوانید: حتما این خوراکی ها را اینگونه مصرف کنید ویتامین ها از مواد معدنی که بگذریم ویتامین ها از جایگاه ویژه ای در برنامه ...
فواید فیبر موجود در نان سبوس دار و اثر آن بر یبوست چیست؟
بیماری های دستگاه گوارش از خود نشان می دهند و بر عکس کشور هایی که مصرف غلات تصفیه شده و نان های سفید، انواع نوشابه ها و آبمیوه های صنعتی در آن ها زیاد بوده یا به عبارت ساده تر مصرف فیبر مواد غذایی آن ها کم است، بیشتر به بیماری هایی، چون انواع سرطان ها، بیماری های قلبی و عروقی و عفونت های روده ای دچار می شوند. بیشتر بخوانید ویژگی های نان سلامتی بخش چیست؟ او اضافه کرد ...
دانستنی هایی درباره سندرم روده تحریک پذیر
عاملی کلیدی در کنترل علائم سندرم روده تحریک پذیر باشد. تغییرات رژیم غذایی و سبک زندگی افراد بسیاری می توانند علائم سندرم روده تحریک پذیر را از طریق تغییر در رژیم غذایی خود کنترل کنند. افزودن فیبر به رژیم غذایی: افزایش مصرف فیبر به طور خاص برای افراد مبتلا به یبوست یا IBS-C اهمیت دارد. فیبر می تواند به افزایش حجم مدفوع و تنظیم حرکات روده کمک کند. اگر نمی توانید به میزان کافی به رژیم ...
مراقبت های تغذیه ای مهم برای دور نگه داشتن کودکان از کرونا
افزایشی و هشدار دهنده چاقی در آنان توجه داشته باشیم. چاقی با تضعیف سیستم ایمنی بدن می تواند خطر مرگ و میر بر اثر کرونا را افزایش بدهد. یکی از علت ها الگوی غذایی و مصرف بی رویه غذاهای آماده است، مصرف نوشیدنی های گازدار و مواد غذایی شیرین نیز یک علت اصلی برای افزایش روز به روز چاقی و اضافه وزن است. علت دیگر، کم تحرکی در کودکان بوده به همین دلیل در مراقبت های تغذیه ای باید تعادل ایجاد کرد. علاوه بر این که الگوی غذایی کودکان و خانواده ها باید اصلاح شود، تحرک بدنی شامل بازی کردن، راه رفتن و دویدن هم باید افزایش یابد. ...
