آنتی اکسیدان ها چطور مراقب سلامت شما هستند؟
سایر منابع:
سایر خبرها
رازهایی درباره توت ها، میوه هایی سرشار از آنتی اکسیدان
انواع توت باعث کاهش چین و چروک پوست می شود. آنتی اکسیدان های موجود در این میوه ها منجر به کنترل رادیکال های آزاد در بدن می شود؛ استرس اکسیداتیو ناشی از عملکرد رادیکال های آزاد از دلایل اصلی آسیب پوستی و ابتلا به پیری زودرس پوست است. محافظت در برابر سرطان: آنتوسیانین و رزوراترول موجود در این میوه ها خطر ابتلا به سرطان های مری، دهان، سینه و کولون را کاهش می دهد. یک مطالعه آزمایشگاهی نیز نشان داده که همه انواع توت اثرات حفاظتی قوی بر روی سلول های سرطانی کبد دارند. / منبع: healthline ...
خطر سرطان با ریفلاکس معده
وزن یا چاقی، بارداری و استعمال دخانیات هر یک از عوامل خطر ابتلا به بازگشت اسید به مری محسوب می شوند. محققان ارتباط ریفلاکس را با کارسینوم سلول سنگفرشی حنجره، نوعی سرطان در دستگاه هضم کشف کرده اند. این قسمت از بدن شامل اندام ها و بافت های دستگاه تنفسی و دستگاه گوارش فوقانی است. نویسندگان مطالعه حاضر خاطرنشان می کنند یافته های قبلی متناقض بوده است. آنها توضیح می دهند اکثر مطالعات قبلی با ...
آهن بدنت رو اینطوری بساز؛ 1+12 خوراکی ضروری
سرشار از آنتی اکسیدان هایی به نام کاروتنوئید است، که ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند، التهاب را کم کرده و از چشم ها در برابر بیماری ها محافظت کنند. مصرف اسفناج و سایر سبزیجات برگدار به همراه چربی های سالم به بدن در جذب کاروتنوئید کمک می کند؛ بنابراین حتما در رژیم غذاییتان علاوه بر مواد غذایی حاوی آهن، چربی های سالم مانند روغن زیتون را هم بگنجانید. 2. تخم کدو حلوایی ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف این ویتامین
به گزارش سلام نو به نقل از انتخاب، متخصصان 15 میلی گرم ویتامین E در روز از منابعی مانند فلفل دلمه ای قرمز و آووکادو را توصیه می کنند. ویتامین E یک ماده معدنی محلول در چربی و آنتی اکسیدان است که در میوه ها و سبزیجات یافت می شود. این ویتامین، از تقویت سیستم ایمنی بدن تا کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف بیماری های قلبی را داراست. ویتامین E ممکن است روند پیری سلول ها را کاهش دهد ...
چیپس سیب زمینی؛ میان وعده ای لذیذ اما کشنده
محافظت کنید، بهتر است مصرف روزانه چیپس را کنار بگذارید. خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد به نظر می رسد که سرطانی بودن چیبس تا حدودی افراطی است، اما داده هایی وجود دارد که مبین این موضوع است و طبق انجمن سرطان آمریکا، چیپس سیب زمینی حاوی ترکیب آکریل آمید است که هنگام سرخ کردن، بو دادن و پخت در غذا های نشاسته ای زیاد ایجاد می شود. مطالعاتی وجود دارد که این ترکیب را به سرطان مرتبط می کند، بنابراین اگر هر روز چیپس سیب زمینی می خورید، احتمال ابتلا به سرطان را در خود افزایش می دهید؛ بدیهی است که این موضوع ارزشش را ندارد. ...
مصرف کندر برای این بیماری ها مضر است؟
مفید برای آسم تبدیل شود. در حال حاضر، محققان باید روی انجام مطالعات روی فاز انسانی متمرکز شوند. بیماری پارکینسون یک مطالعه در سال 2019 نشان داد کندر ابزاری مفید در تلاش های پزشکی برای درمان بیماری پارکینسون است. در مدل های حیوانی، کندر دارای اثر ضد التهابی و آنتی اکسیدانی بود که به نظر می رسد با محافظت از سلول های عصبی مغز عملکرد حرکتی را در یک مدل موش صحرایی پارکینسون بهبود می ...
نقش "سلنیوم" در بیماری کرونا
شهروندان گفتند که ناخن ها و موهای خود را از دست می دهند زیرا قرار گرفتن زیاد در معرض این عناصر اغلب به بروز این علائم منجر می شود. پروفسور "ما جین"(Ma Jin) محقق این مطالعه از آزمایشگاه دولتی معیارهای زیست محیطی و ارزیابی ریسک گفت: مصرف سلنیوم در مقادیر غذایی، ایمنی بدن انسان را در برابر کووید- 19 بهبود می بخشد. محققان گفتند: وقتی سطح سلنیوم افت قابل توجهی داشت، میزان ابتلا به ...
خوردن این مواد غذایی به سلامت کبد شما کمک می کند
را تعمیر می کند. گوجه فرنگی: گوجه فرنگی علاوه بر گلوتاتیون، دارای لیکوپن است که موجب تصفیه کبد و مقاومت بدن در برابر سرطان می شود. روغن زیتون و آب لیمو: مخلوط یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری آب لیمو با معده خالی قبل از صبحانه توصیه می شود. روغن زیتون دارای اثرات آنتی اکسیدانی است و توانایی تنظیم کار سلول کبد برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن را دارد. تحقیقات جدید توسط دانشمندان هندی نشان داد که هسپریدین (بیوفلاونوئید موجود در لیمو) برای محافظت از کبد خوب است یعنی از ورود مواد سمی به کبد جلوگیری می کند. ...
مصرف دارچین و مقابله با آلزایمر/راه سالاد خوردن برای کاهش وزن
کمک می کند. مصرف منظم این میوه ها منجر به کاهش خطر ابتلاء به مقاومت به انسولین می شود. سرشار از فیبر: توت ها منبع خوبی از فیبر از جمله فیبر محلول. مطالعات نشان داده که فیبر محلول شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد ضمن اینکه مصرف کالری را نیز محدود و مدیریت وزن را آسان می کند. منابع غنی از مواد مغذی: توت ها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف از جمله ویتامین سی، منگنز ...
سنگدان مرغ بخوریم یا نخوریم؟
سنگدان مرغ که برابر با 3.5 اونس است، شامل 3 گرم چربی است که کم تر از 1 گرم چربی اشباع شده دارد. اگر به دنبال روش های کم چربی با افزودن پروتیین به رژیم غذایی خود هستید، سنگدان مرغ یک انتخاب سالم است. همان مقدار سنگدان مرغ نیز 370 میلی گرم کلسترول دارد، که به طور قابل توجهی بیش از 300 میلی گرم و یا کم تر است که باید خودتان را در روز محدود کنید. رژیم غذایی کم چربی اشباع شده و کلسترول می تواند خطر ابتلا ...
سرطان سومین عامل مرگ در کشورهای در حال توسعه/ تشخیص به موقع بیماری در درمان بسیار مؤثر است/ سرطان های ...
... سرطان های شایع در مازندران طبق گزارش های مرکز تحقیقات سرطان مازندران، سرطان مردان، در مقایسه با زنان حدود 5 درصد بالاتر گزارش شده است و بروز سرطان معده در مردان مازندران در مقایسه با سایر سرطان های شایع رتبه نخست را داراست. همچنین سرطان های پروستات، کلورکتال (روده ای)، ریه و خون جزو سرطان های شایع در استان مازندران هستند. تحقیقات نشان داده است که بعضی عوامل، شانس ابتلا به ...
پیش دیابت ریسک زوال شناختی را افزایش می دهد
مطالعات نشان می دهد افراد مبتلا به پیش دیابت که قندخون شان از حالت عادی بالاتر است، با افزایش ریسک زوال شناختی روبرو هستند. به گزارش صبای سلامت ، به نقل از ساینس دیلی، محققان دانشگاه کالج لندن در این مطالعه، داده های 500 هزار فرد با میانگین سنی 58 سال را بررسی کردند و دریافتند افراد دارای قندخون بالاتر از حد نرمال، 42 درصد بیشتر با احتمال زوال شناختی در طول 4 سال بعد و 54 درصد بیشتر با ...
کاربرد زعفران در آشپزی/طرز تهیه ته دیگ ماست و زعفران
تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از ابتلا به آلزایمر و سرطان می باشند. بنابراین جنبه داروئی گیاه زعفران بسیار مهم و اثبات شده است. البته مصرف بیش از اندازه این ادویه بسیار خطرناک است و باعث افزایش فشار خون و بیماری قلبی می شود. همچنین مصرف بیش از بیست گرم آن نیز سبب مرگ آنی می شود. در روزهای سرد پائیز و زمستان برای جلوگیری از سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف چای و دارچین ...
این دروغ ها را به دندان پزشکتان نگویید!
افراد مختلف کاملا متفاوت باشند، دندان پزشک می تواند از بوی لباس شما یا بررسی انگشتان دست به سیگار کشیدن تان پی ببرد. باید چه کار کنیم: ترک سیگار، بهترین کار برای سلامت عمومی و سلامت دندان های تان است. سیگار کشیدن نه تنها شما را در معرض خطر ابتلا به سرطان ریه قرار می دهد، بلکه شانس ابتلا به سرطان هایی مانند سرطان دهان و سرطان گلو را هم بیشتر می کند. تنباکوهای بدون دود نیز اصلا مشکل را حل ...
ویتامین A؛ انواع، فواید و منابع غذایی
تواند از بروز دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD) جلوگیری کند. نتایج برخی مطالعات هم حاکی از آن است که بتاکاروتن به محافظت در برابر سرطان ها همانند سرطان پروستات کمک می کند. سیب زمینی شیرین حاوی مواد زیر است: ویتامین B6، ویتامین C و پتاسیم فیبر بالا کالری کم شاخص گلیسمی پایین که به کنترل سطح قند خون کمک می کند برای داشتن یک وعده غذایی سالم سعی کنید یک سیب زمینی شیرین پخته ...
از خواص بادام چه می دانید
بادام این است که مصرف آن سبب کاهش خستگی شده و انرژی بدن را افزایش می دهد. بادام دارای اسید فولیک فراوان است. همچنین از جمله خواص بادام این است که بخاطر فیبری که در آن موجود است، مصرف آن سبب افزایش حرکات روده ها شده و خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد. از جمله سایر خواص بادام این است که سینه را نرم می کند و برایدرمان زخم روده ها،مثانه و اسهال مفید است. بادام ...
علائم و روش های درمان سرطان چشم
شفاآنلاین سلامت زمانی که سلول های سالم چشم ما دچار جهش می شوند، می توانند به طریق ناهنجاری به سرعت رشد کرده و یک توده به نام تومور را ایجاد کنند. در این مقاله به بررسی سرطان چشم می پردازیم. به گزارش شفاآنلاین :اگر جهش سلولها در چشم شما شروع شوند، سرطان داخل چشم یا سرطان چشم اولیه نامیده می شوند. اگر آنها از جایی جداگانه و خارج از چشم شروع شده و به دیگر قسمت های بدن از جمله چشم، گسترش ...
7 تاثیر شگفت انگیز مطالعه روی سلامت را بشناسید!
روی کنید؟ یا موسیقی گوش دهید؟ محققان دانشگاه ساسکس اطمینان داده اند که در مواقع استرس باید مطالعه کرد. تحقیقاتی که انجام داده اند نشان داده است که مطالعه در مقایسه با موسیقی، پیاده روی و حتی قهوه بهترین روش برای غلبه به استرس است. افرادی که مورد آزمایش قرار گرفته بودند با مطالعه به مدت 6 دقیقه توانسته بودند استرس خود را کاهش دهند. کاهش خطر ابتلا به افسردگی: خواندن کتاب خود عاملی برای ...
5 ویتامین مخصوص برای سیستم ایمنی بدن
سیستم ایمنی بدن به عنوان یک سیستم دفاعی میزبان تعریف می شود که نقش مهمی در محافظت از سلامتی بدن دارد. سیستم ایمنی شامل ساختارها و فرآیند های بیولوژیکی است که توانایی محافظت از خود را در برابر انواع بیماری ها دارد بنابراین به طور کلی لازم است سیستم ایمنی بدن محافظت و تقویت شود. با این وجود بسیاری از مردم از نحوه صحیح تقویت سیستم ایمنی خود اطلاعی ندارند. پس از در نظر گرفتن برخی از روش ...
فواید مصرف کشمش برای بدن
میان وعده قبل از تمرین اجتناب کنید! کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی کشمش ها در آنتی اکسیدان ها بارگیری می شوند، زیرا غنی از مواد مغذی گیاهی شناخته شده به نام فنل و پلی فنول هستند. این آنتی اکسیدان ها می توانند در از بین بردن رادیکال های آزاد خون که می توانند به سلول ها و DNA شما آسیب زده و منجر به عوارض عمده سلامتی از جمله بیماری قلبی و حتی سرطان شوند، نقش مهمی داشته باشند ...
تقویت سیستم ایمنی با ویتامین e
اکسیدان است که در میوه ها و سبزیجات یافت می شود. این ویتامین، از تقویت سیستم ایمنی بدن تا کاهش خطر ابتلا به انواع مختلف بیماری های قلبی را داراست. ویتامین E ممکن است روند پیری سلول ها را کاهش دهد، به این معنی که از آسیب رادیکال های آزاد به سلول ها جلوگیری می کند. رادیکال های آزاد مولکول های بسیار واکنشی هستند که در اثر واکنش های شیمیایی در بدن تولید می شوند. آن ها همچنین می توانند از منابع ...
واکسن زدن خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد؟
که وضعیت سلامت چهار هزار فرد بالای 65 سال را بررسی کرده است نشان می دهد خطر ابتلا به زوال عقلی در بین افرادی که واکسن های دیفتری، کزاز، فلج اطفال یا آنفلوآنزا دریافت کردند کمتر از دیگران بود. نتایج تحقیق دیگری نشان می دهد بیماران مزمن کلیوی که واکسن آنفلوآنزا را دریافت کردند 30 تا 40 درصد کمتر از دیگران در معرض ابتلا به زوال عقلی قرار گرفتند. واکسن ها چگونه از افراد در برابر بیماری ...
خواص و عوارض دانه رازیانه برای سلامت زنان و مردان
کاهش می دهد. تاموکسیفن با رازیانه تداخل ایجاد می کند برخی از انواع سرطان تحت تاثیر هورمون های بدن قرار دارند. سرطان های حساس به استروژن سرطان هایی هستند که تحت تاثیر سطح استروژن در بدن قرار می گیرند. از تاموکسیفن برای کمک به درمان و پیشگیری از این نوع سرطان استفاده می شود. به نظر می رسد رازیانه بر میزان استروژن در بدن تاثیر می گذارد. مصرف رازیانه همراه با تاموکسیفن باعث کاهش اثر ...
از مصرف انجیر خشک به این دلایل غافل نشوید
مانند سکته مغزی و تصلب شرایین محافظت می کند. برخی مطالعات نشان داده است که خوردن انجیر خشک باعث افزایش توانایی بدن در مبارزه با رادیکال های آزاد، کاهش تری گلیسیرید در بدن، کنترل سطح فشار خون و جلوگیری از افزایش آن می شود؛ زیرا حاوی درصد بالایی از پتاسیم است که به تعادل مایعات در بدن کمک کرده و رگ های خونی را آرام می کند. انجیر خشک وزن اضافی را هم کاهش می دهد؛ زیرا حاوی فیبر های محلول و ...
ده دلیلی که باید از قند ترسید!
، با پلاک ترکیب می شود ، اسید تولید می کند و به مرور زمان موجب پوسیدگی دندان ها می شود. سرطان مقادیر زیاد قند و شکر سمومی تولید می کنند که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. مطالعات نشان می دهد که خطر ابتلا به سرطان پانکراس و کولون در افرادی که قند و شکر زیاد مصرف می کنند ، نسبت به سایر افراد دو برابر بیشتر است. ناگفته نماند که مصرف قند و شکر از طریق تأثیر بر توده ...
پنیر بدنتان را در مقابل کدام بیماری ها واکسینه می کند؟
...> مصرف پنیر باعث ایجاد واکنش های شیمیایی منحصربفرد در بدن انسان می شود، به ویژه اگر همراه با سایر مواد غذایی سالم از جمله پروتئین حیوانی کم چرب، غلات و حبوبات، انواع نان و سالاد مصرف شود. کارشناسان دانشگاه University of Reading در کشور انگلستان در تحقیقات خود دریافتند مصرف پنیر می تواند باعث محافظت از فرد در مقابل ابتلا به بیماری هایی مانند مشکلات قلبی عروقی، سرطان، دیابت، پوکی استخوان ...
خواص تخم کدو
، فلانویید، و ساپونین ها کمک کند. مطالعات نشان داده اند که ترکیب تخم کدو تنبل در رژیم غذایی منجر به سطح پایین دیابت می شود. 13. تخم کدو تنبل برای تقویت سیستم ایمنی: روی، برای بهبود ایمنی بدن یک ماده معدنی حیاتی است. توصیه برای مصرف روی 6.8 میلی گرم برای زنان بالغ است. یک فنجان آب کدو 6.59 میلی گرم تقریباً همان مقدار را تامین می کند. 14. تخم کدو تنبل برای کمک به خواب راحت ...
خواص پنیر آبی
... خوشبختانه رگه های قالب موجود در پنیر آبی به لطف پردازش دقیق پنیر، مایکوتوکسین ها را تولید نمی کنند، بنابراین پنیر آبی برای مصرف کاملاً بی خطر است. خواص پنیر آبی : پنیر آبی در کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مفید هستند. از دیگر فواید سلامتی پنیرهای آبی ممکن است شامل اثرات ضد التهابی برای محافظت در برابر بیماریهای قلبی عروقی و آرتروز، جلوگیری از تشکیل ...